5 To Go

-Smile there` s coffee-

Dragomir-Vîlcea Maria-Iuliana,
AATCS I, 2022
100% BRAND ROMÂNESC
5 To Go a luat naștere din dorința
fondatorilor, Radu Savopol si Lucian
Bădilă de a oferi băuturi pe baza de cafea,
de calitate la prețul corect, și, totodată, de a
dezvolta zona de consum stradal din
România, prin implementarea unui concept
aproape exclusiv de produse “to go”.
 DESPRE CAFEAUA FOLOSITĂ

La 5 to go se folosește o cafea cu o aromă intensă, corpolentă , cremoasă ce

se constituie într-un blend unic, creat special pentru lanţul de cafenele 5 to go.
Acesta este un amestec echilibrat de Arabica din Cerrado, Brazilia şi cele mai
fine varietăţi Robusta provenite din câmpiile înalte ale Americii Centrale.
De asemenea, în compoziţia unică a blendului să regăsesc şi soiuri de
Robusta, originare din India.
Toate acestea se regăsesc într-o cafea cu note de citrice, cu un gust
persistent de ciocolată.
 Un alt element inovator pe piața de
HoReCa din România este implementarea
conceptului “fixed price”. Astfel, orice
produs, fie că sunt băuturi pe bază de
cafea, fresh, răcoritoare sau produse de
CONCEPT patiserie, au prețul unic de 5 lei. Există
gama 5 to go Plus, incluzând produse ce
depășesc prețul standard de 5 lei. (ex.
cafea pentru acasă, traiste, smoothie,
milkshake etc.). Însă în contextul
economic actual, prețurile au suferit
modificări.
MENIU
 DESIGN
Designul este, de asemenea, inovativ și reprezintă un element
definitoriu pentru întregul concept. Totuşi, proiectul fiecărei
cafenele 5 to go este realizat în interiorul companiei, chiar de
către co-fondatorul brand-ului, Radu Savopol – designer de
interior. Ambianța cafenelelor este construită în jurul ideii de
spaţiu prietenos, urban şi cu uşoare influenţe scandinave,
personalizate pentru fiecare cafenea. Interioarele sunt realizate
pentru a reprezenta un loc de relaxare pentru toate categoriile de
clienţi, indiferent de vârstă sau mediu profesional.
 VALORILE 5 TO GO
Gust – Preparatele sunt făcute din ingrediente proaspete şi de cea mai bună calitate, acestea fiind atent
selecționate în fiecare dimineață.

Profesionalism – În locațiile 5 To Go, găsești cei mai iscusiți barista.

Rapiditate – Clientul (fiind cel mai important) câștigă și timp iar în acest fel se poate bucura de produsele
puse la dispozitie în drum spre job sau într-o pauza scurtă.

Diversitate – în cadrul cafenelelor se pot achiziționa preparate pe baza de cafea, băuturi răcoritoare, dar și
o gamă largă de gustări.

Ambiţie – ne definim prin ambiție pentru că ne dorim pur și simplu să fim cei mai buni.
 FRANCIZA
În prezent, 5 to go este cel mai mare lanț de cafenele din România, fiind întâlnit în
București, dar și în alte orașe precum Iași, Constanța, Cluj, Ploiești, Pitești, Craiova,
Brăila, Brașov, Sinaia, Rm. Vâlcea, Câmpina, Târgovişte, Hunedoara, Focșani,
Suceava, Bacău, Bușteni, Alba Iulia, Sibiu, fiind totodată cea mai accesată franciză de
pe teritoriul țării.
Prima cafenea a debutat în luna ianuarie a anului 2015 și s-a impus rapid pe piață, în
prezent brandul numărând peste 180 de locații active. 5 to go este un “coffee to go” cu
un concept unic în domeniul HoReCa, unde orice produs costă 5 lei sau multiplu de 5
lei și unde accentul este pus pe calitatea produselor, dar și pe designul prietenos al
cafenelelor, îndemnând un număr cât mai mare de persoane diferite ca profil să devină
clienți fideli.
În cei cinci ani de când a fost creat brandul, cifra de afaceri, dar și numărul de
accesări a crescut în mod impresionant. Aceste rezultate sunt influențate și de
francizarea cafenelelor către tineri, absolvenți de studii superioare, 5 to go susținând
dezvoltarea celor care vor să aleagă drumul antreprenoriatului.
Sistemul de franciză satisface cerințele până în cele mai mici detalii , având un
departament intern care se ocupă de dezvoltarea și perfecționarea sistemului. Investiția
globală este cuprinsă între 15.000-20.000 euro, incluzând și taxa de franciză.