Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2. Previziunea aprovizionării
Plecând de la datele obţinute în anii anteriori, este posibil să se previzioneze care vor fi
bugetele corespunzătoare celor două compartimente.
Funcţiunea de aprovizionare trebuie înţeleasă ca o funcţiune de efectuare a unor comenzi
pentru cumpărarea de produse şi materiale, ideea de previziune fiind în acest caz destul de
dificil de abordat. Într-o aproximare globală, se poate considera că pentru a determina
cheltuielile compartimentului de cumpărări se va raporta bugetul corespunzător la numărul total
de comenzi care urmează a fi efectuate pe durata unui an de zile.
În ceea ce priveşte funcţiunea de stocare, este evident că tipul unei unităţi de muncă poate
să se diferenţieze în funcţie de materiile sau produsele care vor fi stocate: unităţi valorice, de
greutate, sau de volum etc.
În practică este de reţinut că valoarea medie a stocului este o funcţie valorică.* Un calcul
de cost previzionat poate fi pus în evidenţă în tabelul următor:
Tabelul 7.1
Natura cheltuielilor Cumpărări (u.v.) Stocaj (u.v.)
Salarii 120.000 60.000
Materiale consumabile 10.000
Asigurări 150.000
Transporturi 250.000
Electricitate 5.000 4.000
Furnituri de birou 10.000 6.000
Cheltuieli de PTTR 5.000
Amortizări 35.000 70.000
Total 200.000 300.000
Număr de comenzi 800 10.000.000
Tipul unităţii de lucru Comanda Valoarea medie a stocului
Costul unei comenzi 250 3%
Funcţiunea de aprovizionare poate ocupa trei niveluri diferite în cadrul unei întreprinderi:
a) nivelul trei sau patru (compartiment ataşat unei direcţii)
Atunci când întreprinderea este specializată în prelucrarea exclusivă a materiilor prime,
funcţiunea de aprovizionare este ataşată funcţiunii de programare a producţiei, subordonate
direcţiei tehnice.
*
J. Meyer – op. cit.
Direcţia
comercială Cumpărări
Aspectul economic
Se poate spune de o manieră foarte generală că în cursul unui exerciţiu există mai multe
comenzi; deci, când comenzile sunt dese, stocul mediu al întreprinderii este scăzut, iar când
comenzile sunt rare stocul mediu este mare.
C/2
Stoc mediu
1 an Timp
Stoc
C/2
C/4
Stoc mediu
Pentru o valoare dată a lui N întreprinderea suportă un cost pentru lansarea comenzilor şi
cheltuieli de stocare. Ea are interesul ca suma celor două costuri să fie minimă. Costul unei
comenzi de aprovizionare a fost stabilit mai înainte ca fiind:
*
Gh. Băşanu, M. Pricop – Managementul activităţii de aprovizionare-desfacere, Editura Economică, 1993.
Buget total de cum părări
Ca =
Număr de comenzi previzionate
Cheltuielile de stocare unitare sunt date de relaţia:
Total buget depozite
Cs = 100
Valoarea medie a stocului
C
Stocul mediu asupra cărora se vor aplica cheltuielile de stocare unitare Cs este S M = ,
2N
deci:
2. Previziunea aprovizionării
Stoc
minim
a
Perioada
Timp
de aprovizionare
Fig. 7.4. Reprezentarea grafică a stocului minim în cazul unei singure comenzi
Stocul minim în momentul declanşării unei comenzi reprezintă cantitatea de materiale sau
de produse consumabile în timpul perioadei necesare pentru obţinerea comenzii.
Stocul minim nu corespunde unei rezerve de produse şi nici nu are o perioadă constantă în
timp, ci ia valori succesive cu tendinţa spre valoarea zero. Una din aceste valori corespunde
stocului minim şi dă semnalul declanşării unei comenzi, ceea ce permite ca în punctul zero să se
obţină o nouă livrare.
C
Costul unitar de stocare se aplică unei valori medii SM = . Această valoare medie este
2N
funcţie de consumul anual şi de ritmul de aprovizionare N. Mărimea costului unitar de stocare
nu depinde de mărimea perioadei de livrare.
Stocul minim determinat pe baza relaţiei prezentate mai sus arată că stocul minim este
constant dacă:
- perioada de aprovizionare nu este variabilă;
- consumurile nu sunt influenţate de factori perturbatori.
Dacă consumurile sunt variabile, variaţia stocului minim este pusă în evidenţă de
următoarea reprezentare grafică:
Stoc
SM3
SM1 SM2
a b c
Pa Pa Pa Timp
Fig. 7.5. Stocul minim în cazul mai multor comenzi
Stocul de siguranţă
Stoc Consum
previzionat
Livrare
previzionată
Stoc
de
siguranţă
Consum accelerat C1 L1 Timp
fără rupturi de stoc
*
H. Saimont – La regulation des stockes, Paris, 1960
Întârzieri în livrare:
Stoc Livrare
previzionată
Livrare
întârziată
C1 L1 L2 Timp
Întârziere
fără ruptură
Fig. 7.7. Stocul în cazul unor întârzieri în livrare
Experienţa întreprinderilor permite formarea unei idei asupra riscului de „accidente“ atât
la nivelul furnizorilor cât şi al consumatorilor.
La nivelul furnizorilor trebuie să se calculeze Cs (cheltuielile de stocare/produs şi în
unitatea de timp), Cr (cheltuielile datorate existenţei unei rupturi de stoc) şi Pr (probabilitatea de
apariţie a unei rupturi de stoc în timpul unei unităţi de timp):
Cs
Pr
Cr Cs
La nivelul consumatorilor se poate considera că stocul de siguranţă este un procent
cuprins între 25%-50% din stocul minim la nivel de întreprindere. Dacă consumul este constant
în timp, stocul de siguranţă are o mărime fixă, iar dacă este variabil, stocul de siguranţă va
evolua o dată cu acesta.
*
M. Lebas – La gestion des Stocks, Paris, 1962.
Pentru obţinerea bugetului de aprovizionare, pornind de la programul de aprovizionare se
ia în considerare un preţ prestabilit (standard) fixat la începutul perioadei bugetare şi care se
menţine pe toată perioada bugetată.
De asemenea, se mai pune problema stabilirii valorii optime a ritmului de aprovizionare
(N) pentru perioada bugetată. Dacă consumul de materiale este constant pe toată perioada
anului, cantitatea comandată se poate împărţi în tranşe egale. Consumul anual fiind C, C/N va fi
mărimea lotului economic ce urmează a fi comandat. Se poate, de asemenea, să se împartă
timpul în perioade egale, fie în 52/N, fie în 12/N, după cum urmează să se ia în considerare fie
săptămâna, fie luna calendaristică. Faptul că în perioada bugetată consumul nu va fi variabil,
face ca între cantităţi şi perioadele de timp să se stabilească o corespondenţă.
Exemplu: Dacă C = 1.000 unităţi (a 16 uv/unitate) şi dacă N = 4, se poate scrie:
- Lotul economic: 1.000/4 = 250 unităţi
- Perioada necesară pentru o comandă: 12/4 = 3 luni.
Pe de altă parte, dacă consumul este variabil, apar următoarele situaţii:
- se vor comanda cantităţi egale (lotul economic), dar la intervale de timp variabile;
- se vor comanda la intervale egale de timp cantităţi variabile;
Grafic, aceste situaţii se prezintă astfel:
a) Cantităţi egale, livrate la intervale de timp variabile:
Stoc
L1 L2 L3 L4 Timp
Fig. 7.8.
b) Cantităţi variabile, livrate la intervale egale de timp:
Stoc
Q4
Q3
Q2
Q1
L L L L Timp
Fig. 7.9
Tabelul 7.2
Perioada Intrări Ieşiri Stoc Stoc rectificat Data
comenzii
Tabelul 7.3
Stocul Datele de lansare a
Luna Intrări Ieşiri Stocul
rectificat comenzilor
D 200
I 120 80
F 250 30 50 300
M 50 0 250 Începutul lui decembrie
A 50 200
M 40 160
I 50 110
I 250 80 30 280
A 100 -70 180 Începutul lui mai
S 250 80 100 350
O 100 0 250 Începutul lui iulie
N 250 150 100 350
D 150 -50 200 Începutului lui septembrie
Tabelul 7.4
Bugete D I F M A M I I A S O N D Perioada
Comenzi 250 250 250 250 Început
lună
Livrări 250 250 250 250 Început
lună
Ieşiri 120 30 50 50 40 50 80 100 80 100 150 150 Durata
lunii
Stocuri 200 80 300 250 200 160 110 280 180 350 250 350 200 Sfârşitul
lunii
Metoda grafică
Avantajul acestei metode reiese din schema următoare:
Unităţi
1000
Consumuri
900 cumulate
800
700
600
500 Stoc iniţial + livrări cumulate
400
300
200 A
100 B
C
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Timp
Fig. 7.10
Tabelul 7.6.
Stoc
Perioada Intrări Ieşiri Stoc Data lansării comenzii
rectificat
D 200
I 120 80 1 oct. anul precedent
F 30 50
M 140 50 0 140 1 ianuarie = 140
A 50 90
M 40 50
I 260 50 0 260 1 aprilie = 260
I 80 180
A 100 80
S 400 80 0 400 1 iulie = 400
O 100 300
N 150 150
D 150 0
Vânzări
Indicatorul* este foarte des utilizat. Dacă vânzările sunt exprimate în
Mărimea stocurilor
Cost de producţie
costuri de producţie, indicatorul devine sau
Mărimea stocurilor
Aceşti ultimi indicatori sunt mai expliciţi şi uşor de utilizat decât primul indicator.
*
Lanzel si Cibert – Des rations au tableau de bord, 1991.
Metoda analitică de analiză a graficelor sau a fişelor de stoc
Tabelul 7.7
Perioada Intrări Ieşiri Stoc Data lansării comenzii
D 200
I 100 100 1 ianuarie = 140
F 20 80
M 140 30 190
A 40 150 1 aprilie = 260
M 40 110
I 300 40 370
I 70 300 1 iulie = 250
A 90 210
S 250 80 380
O 100 280 1 octombrie -
N 130 150
D 150