Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente: Ingrediente:
150 gr. Făină de năut 150 gr. Făină de năut
100 ml ulei 100 ml ulei
1/2 linguriță de usturoi granulat 1/2 linguriță de usturoi granulat
600 ml de apă 600 ml de apă
3g condiment pentru cârnați 3g condiment pentru cârnați
7g de sare 7g de sare
1 linguriță de condiment VEGETA 1 linguriță de condiment VITO (VEGETA)
30 ml suc de sfeclă roșie 30 ml suc de sfeclă roșie
Mod de preparare:
Apa și făina de năut se amestecă bine împreună Mod de preparare:
cu sarea și vegeta. Se pune la fiert până se leagă Apa și făina de năut se amestecă bine împreună
bine, se adaugă apă și celelalte ingrediente și se cu sarea și vegeta. Se pune la fiert până se leagă
mixează. Uleiul se pune la final puțin câte puțin. bine, se adaugă apă și celelalte ingrediente și se
Se unge un pahar cu ulei, se pune compoziția în mixează. Uleiul se pune la final puțin câte puțin.
el și se lasă 4-5 ore la frigider. Se extrage apoi din Se unge un pahar cu ulei, se pune compoziția în
pahar se taie felii și se servește ca aperitiv el și se lasă 4-5 ore la frigider. Se extrage apoi din
împreună cu alte produse. pahar se taie felii și se servește ca aperitiv
împreună cu alte produse.