Știați că Fructele și Legumele de Azi au o valoare nutritivă de

100 de ori mai mică decât în 1950 ?

Din păcate, la asemenea concluzii au ajuns o mulțime de cercetători din

întreaga lume. Potrivit mai multor studii efectuate de cercetători americani,
canadieni și britanici în ultimii 20 de ani, valoarea nutritivă a fructelor și a
legumelor s-a redus cu 75%.

Din cauza că majoritatea fructelor și legumelor sunt culese de verzi sau sunt crescute
fiind folosite pesticide, nitrați și alte tipuri de chimicale, acestea devin alimente goale
pe plan nutrițional.
În alimentele considerate sănătoase, vitaminele A şi C, proteinele, fosforul, calciul,
fierul şi alte minerale sau oligoelemente s-au redus cu 25, 50 sau 100 la sută. Pentru a
găsi calităţile nutriţionale ale unui fruct sau legume din anii ‘ 50, ar trebui să mâncăm
azi jumătate de ladă.

Vitamina C : un Măr de ieri = 100 Mere azi. Un măr din anii 50 conținea 400 mg
Vitamina C, un măr din zilele noastre găsit în magazine conține doar 4 mg.
Vitamina C, indispensabilă pentru întreţinerea pielii şi a oaselor.

Vitamina A : o Portocală de ieri = 21 Portocale de azi. Preţioasă pentru vedere şi

pentru apărarea imunitară, vitamina A este în cădere în 17 din 25 dintre fructele
analizate de cercetătorii canadieni. Declinul fiind pentru cartofii şi ceapa care azi
sunt aproape total lipsite de vitamina A.
Vitamina A : o Piersică de ieri = 26 Piersici de azi.

Calciu : de patru ori mai puţin prezent azi în Broccoli. Conopida conţinea 12,9
mg de calciu pe gram în 1950, 4,4 mg în acum 20 de ani, oare cât conține în
prezent? Calciul e indispensabil construcţiei osoase şi coagulării sângelui.
Din 25 de legume studiate de echipa de cercetători canadieni, la 80% s-a
constatat un declin total la valorile de fier şi calciu.
Factorii acestui declin sunt multipli. Solul mai sărac, legume culese prea
timpuriu, tratamente de conservare mai frecvente, creşteri forţate, dopate cu
îngrăşăminte şi o diminuare a diversificării în funcţie de creşterea lor rapidă,
sau de rezistenţa la paraziţi.

Ce ne dă de înțeles cele relatate?

Bineînțeles faptul că în ziua de azi oricât ne-am strădui să consumăm zilnic fructe și legume
pentru a beneficia de proprietățile acestea (Cu excepția celor crescute în condiții speciale și
culese atunci când sunt coapte) nu acoperim necesarul zilnic de nutrienți.
Soluția fiind complementarea alimentației cu suplimente alimentare care ne ajută să oferim
organismului nostru cantitatea de minerale și vitamine recomandată de cercetători!
 Alege un Curcubeu de Fructe și Legume!
Fructe și legume albe:
 Stimulează imunitatea;
 Asigură sănătatea colonului;
 Previn ulcerul;
 Scad colesterolul;
 Mențin sănătatea inimii.

Fructe și legume galbene:
 Mențin sănătatea inimii;
 Scad colesterolul;
 Asigură sănătatea articulațiilor/țesuturilor;
 Susțin vederea;
 Previn cancerul.

Fructe și legume roșii:
 Mențin sănătatea inimii;
 Scad tensiunea sangvină;
 Protejează pielea;
 Ajută la reînnoirea celulelor;
 Ajută la prevenirea cancerului.

Fructe și legume mov:
 Mențin sănătatea inimii;
 Asigură refacerea vaselor de sânge;
 Îmbunătățesc memoria;
 Au rol antiaging;
 Asigură buna funcționare a sistemului urinar;

Fructe și legume verzi:
 Îmbunătățesc digestia;
 Susțin vederea;
 Întăresc oasele;
 Stimulează imunitatea;
 Ajută la prevenirea cancerului!

Tu obișnuiești să consumi Fructe și Legume?

Știi care e diferența dintre valoarea nutritivă a fructelor și legumelor din ziua de azi comparate cu
cele din 1950?
Dacă nu atunci Urmărește-mă și în următorul articol vei afla o mulțime de informații foarte utile!
Câte fructe și legume trebuie să mâncăm zilnic pentru a avea minimul necesar de nutrieți și de ce
specialiștii recomandă să complementăm alimentația cu suplimente alimentare!

Multa lume spune ca mananca sanatos, altii spun ca nu au

nevoie de vitamine si minerale.
Inainte de a va gandi la cea mai buna strategie pentru
organismul dvs, as dori sa va raspundeti la doua intrebari:
1. Cine dezintoxica in fiecare minut al vietii noastre toate toxinele interne care rezulta din
metabolismul celular sau cele externe care ne ataca din exterior ?
Este adevarat ca FICATUL SI RINICHII SUNT ORGANELE RESPONSABILE de
aceasta etapa.  Dar adevarata dezintoxicare ESTE PRODUSA DE CATRE
ANTIOXIDANTII, VITAMINELE SI MINERALELE  din ficat si rinichi.

2. Daca aceste vitamine si minerale nu le avem, atunci cine va fi responsabil de dezintoxicare?

Ficatul si rinichii au nevoie de aceste nutrimente pentru a dezintoxica zilnic zeci de toxine.
Daca nu le au, ca si materie prima, ar fi exact ca si o fabrica dotata cu cea mai avansata
tehnologie, dar fara muncitorii care sa ii garanteze produsul final!

Urmatoarele studii sunt putin socante pentru ca. din pacate

pentru noi, in ziua de astazi, nu mai avem fructele si legumele
de la bunica din gradina, crescute prin metode naturale sau
culese direct din pomi. 
Astazi avem fructe si legume care vin de la mii de kilometri
departare, fiind culese verzi si care, "se inmoaie" mai degraba
decat sa fie coapte, in camioane sau in vapoare.
Sunt tratate cu mii de kilograme de pesticide si insecticide si
invelite in ceara ca sa fie frumoase...
Din pacate, valoarea lor nutritiva este atat de diminuata incat
nu mai au nici gust.