Consumul de sucuri carbogazoase îți poate afecta memoria? Răspunsul
este da, cel puțin în cazul șobolanilor, potrivit unui experiment de laborator realizat în cadrul unui studiu recent.
Vreme de 67 de zile, o echipă de
cercetători din Polonia și Brazilia a efectuat teste pe șobolani pentru a evalua impactul consumului de băuturi răcoritoare asupra creierului animalelor.
Pentru a evalua impactul în comparație cu șobolanii care au consumat
doar apă, oamenii de știință i-au împărțit în grupuri diferite. S-au format trei grupe de vârstă, cu șobolani în vârstă de două luni, opt luni și 14 luni, potrivit Science Direct.
La fiecare grup, 50% dintre șobolani au fost hrăniți în mod regulat cu
suc carbogazos, în timp ce restul de 50% au primit doar apă. Această dietă a fost urmată timp de 67 de zile, iar ultimele 10 zile au fost dedicate unei serii de teste de abilitate.
În special, au fost folosite diferite tipuri de labirinturi, pentru a
determina ce grupuri erau mai bune la gestionarea situațiilor. Funcții mintale vitale afectate
Rezultatele au fost clare: șobolanii care au fost supuși unui consum
regulat de sucuri au prezentat probleme de memorie, diverse tulburări cognitive, precum și tulburări celulare la nivelul creierului.
Cercetătorii au descoperit că șobolanii care au consumat băuturi
carbogazoase au suferit leziuni cerebrale semnificative. În termeni concreți, aceștia s-au descurcat mult mai puțin bine în diferitele labirinturi decât rozătoarele care au băut doar apă.
Au existat, de asemenea, modificări legate de vârstă. În general, cele mai
tinere grupuri de șobolani au fost, de asemenea, mai afectate de acest consum regulat de sucuri decât celelalte, contrar așteptărilor.
După ce testele au fost finalizate, oamenii de știință au eutanasiat
subiecții de test și au efectuat disecții pentru a vedea daunele provocate la nivelul creierului acestora. Au observat diferite grade de afectare a cortexului frontal, precum și a hipocampului.
Cortexul frontal controlează funcțiile mintale vitale, cum ar fi atenția,
memoria și judecata, în timp ce hipocampul joacă un rol major atât în memorie, cât și în învățare. Desigur, rezultatele nu ar fi fost aceleași în cazul unui consum ocazional, ca să nu mai vorbim de faptul că efectele acestor sucuri pe șobolani nu sunt neapărat aceleași ca la oameni.
Cu toate acestea, ele pot ridica întrebări legitime, deoarece, la om,
leziunile cortexului frontal au fost, de asemenea, legate de modificări ale personalității și de impulsivitate excesivă în studii anterioare, în timp ce leziunile din hipocamp sunt considerate a juca un rol important în tulburările mintale, cum ar fi anxietatea, depresia, tulburarea bipolară sau schizofrenia.