Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
prin reacţii
acido-bazice
în mediu apos
Alcalimetria
Principiu
Acid + Bază
Bază = Sare + H2O
HA + BOH = BA + H2O
(H3O+ + A-) + (B
(B+ + OH-) =
= (B+ + A-) + 2H2O
Baza – bază
bază tare (NaOH,
NaOH, KOH)
KOH)
Se pot doza:
doza:
acizi tari (AT)
acizi slabi (AS)
săruri cu hidroliză
hidroliză acidă
acidă (AT + BS)
1
Stabilirea titrului NaOH 0,1 N
Calcule
2
Dozarea acizilor tari (1)
Curba de titrare
14
pH
HCl 0,1 N
La echivalenţă După
După echivalenţă
x
[H+]=10-7 14 - Cb ⋅
200 + x
7
Pân
Până la echivalenţă
Iniţial
Iniţial 100 − x
[H+ ] = C a ⋅
[H+]=Ca 100 + x
% NaOH
0
0 50 100 150
2005 - 2006 © UMF Cluj - Radu Oprean 7
12
10-1
10-2
10 10-3
10-4
8
pHech
6
0
50 100 150
Eroarea datorată
datorată indicatorului
fenolftaleină
fenolftaleină (8,2 – 10, pH1/2 = 9,1)
14 – c ..............................
............................... 10-(14-
(14-pT)
100 100
y= ⋅ 10 − pT = ⋅ 10 − 5,2 = 0,0063 %
c 0,1
3
Calcul
a g probă
probă acid ..................... x g acid
100 g probă
probă acid .................. y
Curba de titrare
14
pH
12
La echivalenţă
10 După
După echivalenţă
K w ⋅ Ka
14/[HO - ]
8 Ca
6 Pân
Până la echivalenţă
Iniţial
Iniţial 100 − x
Ka ⋅
4 x
K a ⋅ Ca
2
Ka = 10-3
% NaOH
0
0 50 100 150
2005 - 2006 © UMF Cluj - Radu Oprean 11
10
Ka = 10-9
8 Ka = 10-7
6
Ka = 10-5
4
Ka = 10-3
2
% NaOH
0
0 50 100 150
2005 - 2006 © UMF Cluj - Radu Oprean 12
4
Calculul HO- după
după echivalenţă
b b2 K w ⋅ c b b2 K w ⋅ c
x=− + + [OH− ] = b + x = + +
2 4 Ka 2 4 Ka
Observaţii
1. pHechivalenţă > 7
2. ∆pH ~ Ka Ka ∆pH
erorii de titrare
Calcul
a g probă
probă acid ..................... x g acid
100 g probă
probă acid .................. y
5
Aplicaţii (1)
Aplicaţ
Aplicaţii (2)
Creşterea Ka în soluţii cu
forţă ionică ridicată
Activitatea unui ion: ai = fi · Ci
0,51z2i µ 1
− log fi = unde µ=
2
∑ c iz2i
1+ µ
pentru soluţii diluate fi = 1
µ fi
Pentru un acid slab:
slab: HA ' H+ + A-
aH+ ⋅ aA − fH+ [H+ ] ⋅ fA- [A − ] K 'a
K 'a = = = f±2 ⋅ K a Ka =
aHA fAH[HA] f±2
[H+ ]2 [H+ ]2
[H+ ] = K a ⋅ C Ka = =
c ai ⋅ fi
6
Dozarea acidului boric
C OH HO OH C O
HO C O C
+ B + H B + 3H2O
C OH HO HO C C O O C
Dozarea aminoacizilor
HOOC–
HOOC–CH2–NH2 + CH2O → HOOC–
HOOC–CH2–N = CH2 + H2O
HOOC– CH2–N=CH2 + NaOH → NaOOC–
HOOC– NaOOC–CH2–N=CH2 + H2O
din proteine,
proteine, aminoacizi,
aminoacizi, alte substanţe
cu azot
analiza Kjeldahl sau metoda Parnas-
Parnas-
Wagner
Principiu:
Principiu:
CaHbNc + H2SO4 → CO2 + H2O + (NH4)2SO4
(NH4)2SO4 + 2 NaOH = Na2SO4 + 2 NH3 + 2 H2O
H2SO4 (în exces)
exces) + 2 NH3 = (NH4)2SO4
H2SO4 (excesul)
excesul) + 2 NaOH = Na2SO4 + 2 H2O
7
Dozarea azotului (2)
NaOH
30 %
Proba +
H2SO4
(NH4)2SO4
H2SO4
exces
8
Dozarea poliacizilor (2)
Aplicaţii
Aplicaţii
12
10
0
0 50 100 150 200 250 300 350