PROIECT DE LECTIE

Data: 18.03.2022
Clasa: a VIII-a A
Numele și prenumele: Orășanu Mihaela
Aria curriculară: Matematică și științe ale naturii
Obiectul: Biologie
Unitatea de învățare: Sănătatea omului și a mediului
Tema: Boli nutriționale
Scopul lecției: Cunoașterea și caracterizarea de către elevi a principalelor boli nutriționale, a
frecvenței apariției acestora și a simptomelor specifice.
Competențe specifice:
 Analiza critică a informațiilor extrase din texte, filme, tabele, desene, scheme, grafice,
diagrame, utilizate ca surse de informare (1.1);
 Susținerea argumentată a punctului de vedere, utilizând adecvat terminologia specifică
biologiei (2.2);
 Evaluarea consecințelor propriului comportament asupra sănătății proprii și a mediului
(4.2);
Obiective operaționale:
 Să recunoască anumite boli nutriționale;
 Să descrie simptomele caracteristice unor boli nutriționale;
 Să explice modul de apariție a acestor boli;
 Să realizeze corelații între propriul comportament și influența acestuia asupra stării de
sănătate.
Tipul lecției: mixtă .
Demersul didactic:
a.Resurse procedurale:-conversația euristică;
-comparația;
-explicația;
-problematizarea;
-tehnica Philips 6/6.
b.Resurse materiale: -manual;
-miniplanșe;
c.Forma de activitate: frontal, pe grupe.
Anticiparea dificultăților:
-reorganizarea grupelor;
-întrebări suplimentare-asigurarea unui fond de documentare;
-pierderea conexiunii la internet.
Locul desfășurării: laboratorul de biologie
Evaluare: formativă prin chestionare orală.
Bibliografie:
- Ciurchea Maria, Ciolac-RusuAnca, Iordache I., Metodica predării științelor biologice., Editura
Didactică și Pedagogică, București 1982
-Costică Naela, Metodica predării biologiei, Editura Graphys, Iași, 2008
-Grasu Alexandrina-Dana, Cîrstoiu Jeanina. Biologie. Manual pentru clasa a VIII-a. Editura
Litera, Bucuresti, 2020.

DESFĂȘURAREA LECȚIEI

ETAPELE ACTIVITATEA ACTIVITATEA

LECȚIEI PROFESORULUI ELEVILOR
Organizarea -Verifică dacă sunt condiții optime pentru -Își pregătesc cartea și
clasei desfășurarea orei; caietul.
-Notează elevii absenți.
Verificarea -Verifică lecția ,,Boli respiratorii”; -Elevii se gândesc și
cunoștințelor -Adresează întrebări de tipul: răspund la întrebări.
1. Ce sunt alergiile? -Alergiile sunt
afecțiuni care apar în
urma expunerii la
alergeni, la persoanele
cu anumită
predispoziție genetică.
2. Ce este alergenul? -Alergenul este acea
substanță/particulă
care produce o reacție
alergică la anumite
persoane, care au
anumiți anticorpi în
cantitate mai mare.
3. Cum pot fi clasificați alergenii după sursă și -Alergenii pot fi :
calea de pătrundere? chimici, respiratorii,
din medicamente,
alimentari, proveniți
de la insecte.
4. Care sunt cei mai cunoscuți alergeni respiratori? -Cei mai cunoscuți
alergeni respiratori
sunt: polenul,
mucegaiurile
(mucegaiul negru),
praful de casă.
5. Care sunt principalele alimente care pot produce -Principalele alimente
alergii? care pot produce
alergii sunt: ouăle de
pasăre, laptele de
vacă, nucile,
arahidele, soia,
 căpșunile, scoicile,
crustaceele, alunele.
6. Ce este astmul? -Astmul este o
afecțiune cronică,
inflamatorie a căilor
respiratorii care
îngreunează
respirația.
7. Cum se manifestă astmul? -Astmul se manifestă
prin îngustarea
temporară a căilor
respiratorii. Apare
tusea seacă, respirația
dificilă, șuierătoare.
8. Care sunt principalele tipuri de astm? -Principalele tipuri de
astm sunt: astm
bronșic, astm la efort,
astm alergic și astm
ocupațional.
9. Este implicată și ereditatea în apariția astmului? -Astmul apare de
obicei în urma unei
asocieri între factorii
genetici și factorii de
mediu (polen,
particule de mucegai,
praf, alergeni
alimentari, fumul de
țigară, alergeni de la
locul de muncă).
10. În ce condiții astmul se agravează? -Astmul se agravează
în infecții virale
respiratorii, exercițiu
fizic solicitant, stres
emoțional.
Captarea atenției -Solicită elevii să observe imaginea de pe planșă și -Observă imaginea și
să deducă ce vor studia. susțin că vor studia
anumite boli
nutriționale.

Anunțarea temei -Anunță și scrie pe tablă tema lecției și prezintă -Notează în caiete
și obiectivelor obiectivele care exprimă ceea ce elevii trebuie să titlul lecției și
cunoască la finalul lecției. urmăresc obiectivele.
Dirijarea -Se adresează întrebările. Privind planșa ați
învățării identificat 3 boli nutriționale: Diabet zaharat,
Obezitate, Subnutriție.
-Care sunt factorii declanșatori în aceste boli -Elevii răspund că
nutriționale. aceste boli pot apărea
din cauza unor
dezechilibre în
alimentație sau
disfuncții endocrine.
-De ce credeți că este importantă cunoașterea -Cunoașterea acestor
acestor boli? boli este importantă în
special pentru
prevenirea apariției
lor.
-Ce este diabetul zaharat? -Diabetul zaharat este
o boală endocrină
caracterizată prin
valori peste normal
ale glicemiei.
-Ce reprezintă glicemia? -Glicemia reprezintă
cantitatea de glucoză
din sângele unei
persoane, glucoza
fiind principala sursă
de energie a corpului;
-Împreună cu elevii prezintă cele 3 tipuri de diabet: -Elevii urmăresc
diabet de tip I, diabet de tip II și diabet gestațional; explicațiile
profesorului
completând cu
informațiile pe care
deja le au;
-Explică diferența dintre diabetul de tip I și diabetul
de tip II;
-Prezintă cauzele care pot declanșa diabetul zaharat
și modul prin care putem preveni apariția acestei
boli;
-Împarte clasa în grupe a câte 6 elevi (4 membrii , -Elevii se grupează
plus 1 secretar și un conducător de grup). după indicațiile
Secretarul fiecărui grup are în plus sarcina de a profesorului;
consemna ideile colegilor, iar conducătorul
dirijează dezbaterea în cadrul grupului și prezintă
concluziile;
Pregătirea pentru -Profesorul pregătește elevii pentru punerea -Solicită elevii să
punerea problemei ce trebuie să o rezolve prezentând o privească imaginea cu
problemei imagine a unei familii; atenție;

Pregătirea -Formulează problema: ,, Cum vă explicați că în

situației problemă familia ilustrată doi dintre copii au o greutate
și formularea normală, iar cel de-al treilea este obez, deși sunt
problemei frați?”

Emiterea -Folosind tehnica Philips 6/6 solicită elevii să emită -Elevii emit ipoteze
ipotezelor ipoteze. timp de 6 minute,
acestea fiind
prezentate de
conducătorul
grupului;
Rezolvarea -Utilizând o parte din ideile emise de elevi prezintă
problemei prin obezitatea;
dirijarea învățării -Evidențiază participarea geneticului în exprimarea
acestui caracter cantitativ (predispoziția ereditară)
-Prezintă principalele cauze ale obezității plecând
de la premisa că obezitatea este influențată atât de
factorii genetici, cât și de mediu;
-Împreună cu elevii prezintă obezitatea ca un factor
de risc pentru alte boli: diabet, astm, hipertensiune,
infarct;
-Utilizând imaginea de pe prima planșă prezintă un -Urmăresc imaginea
alt tip de ,,nutriție rea” și anume Subnutriția și și explicațiile
consecințele ei. profesorului.
-Definește 2 tulburări alimentare de ordin psihic:
Anorexia și Bulimia, și prezintă efectele lor asupra
sănătății.
-Realizează schema lecției pe tablă. -Notează în caiete
schema lecției.
Obținerea - Solicită elevii să noteze pe prima planșă -Notează pe planșă
performanței prezentată modalități de prevenire a bolilor câteva modalități de
elevilor nutriționale; prevenire a bolilor
nutriționale;
Evaluarea -Prin chestionare orală pe tot parcursul orei. Sunt -Se gândesc și
performanței notați elevii care au dat răspunsuri deosebite ce răspund la întrebările
elevilor necesită gândire logică. adresate de profesor.

SCHEMA LECȚIEI
BOLI NUTRIȚIONALE

Diabetul zaharat este o boală endocrină caracterizată prin valori peste normal ale
glicemiei. Diabetul poate fi:
- diabet zaharat de tip I
- diabet zaharat de tip II
- diabet gestațional
În diabetul zaharat de tip I, pancreasul nu poate produce insulină. Cauzele acestui diabet
sunt mai mult de natură genetică.
În diabetul zaharat de tip II, pancreasul produce insulină, dar celulele corpului nu răspund
corespunzător și glucoza nu poate fi absorbită în celule.
Obezitatea este o boală metabolică în care greutatea corporală normală este depășită cu
20% și chiar mai mult. Ea este influențată atât de factori genetici, cât și de mediu. Obezitatea este
un factor de risc și pentru alte boli: diabet, astm, hipertensiune, infarct.
Subnutriția apare din cauza unei alimentații insuficiente, fie din punct de vedere caloric,
fie din punct de vedere al cantității și calității alimentelor. La persoanele subnutrite crește riscul
de boli infecțioase, deoarece scade imunitatea corpului.
Anorexia și bulimia sunt tulburări alimentare de ordin psihic. Dacă în anorexie
predomină înfometarea, în bulimie, persoana se alimentează excesiv în anumite momente,
încercând apoi să anuleze efectele excesului alimentar prin metode nesănătoase. Atât anorexia,
cât și bulimia afectează persoana. În anorexie masa musculară se reduce, sunt afectate funcțiile
creierului, la fete are loc o perturbare a menstruației. În bulimie apar disfuncții digestive, este
afectat esofagul, se poate distruge smalțul.