Negresa in camasa alba

Ingrediente:
Baza
4 oua
6 linguri de zahar
2 linguri apa
1 lingura cacao
5 linguri faina
Crema
3 oua
200 g unt
200 g zahar praf
2 linguri cacao
400 g frisca batuta proaspata
1 ciocolata fondente

Realizare :4 albusuri,batute spuma apoi se pune pe rind

6 linguri de zahar ,2 linguri apa se mai bate putin apoi
galbenusurile se amesteca cu lingura de lemn de jos in
sus se pun o lingura de cacao si 5 linguri faina pe rand,se
unge tava cu putin ulei,se pune pe ea o coala de hirtie
apoi se toarna blatul si se coace.
Acum crema: 200g unt frecat bine,200g zahar praf o
lingura doua de cacao,2 prafuri de vanilie.3
galbenusuri ,putin rom,se freaca cu mixerul pina iese
spumos,crema se intinde peste blat cind e rece,iar
deasupra se pune 400g frisca si se rade ciocolata peste.