Sunteți pe pagina 1din 19

UNIVERSITATEA: SPIRU HARET-BUCURESTI

FACULTATEA DE STIINTE ECONOMICE


DISCIPLINA: MARKETING
PROGRAMUL DE STUDII: MANAGEMENT-ID
TITLUL LUCRARII:
ANALIZA ACTIVITATII DE MARKETING IN CADRUL MCDONALDS S.R.L

Nume Student: Marinela-Dulea


Grupa: 101
CUPRINS

I.Prezentarea companiei ..................................................................................... pag 2


I. 1. Valorile Companiei ...................................................................................... pag 3
II. Noțiuni generale privind Mediul de marketing al întreprinderii .............. pag 5
II.1. Mediul extern al întreprinderii .................................................................. pag 6
II.1.1 Macromediul întreprinderii ..................................................................... pag 6
II.1.2 Micromediul .............................................................................................. pag 6
III. Potentialul intreprinderii ............................................................................. pag 9
II.1.3. Mediul intern al întreprinderii ............................................................... pag 11
III. Potentialul intreprinderii ............................................................................. pag 12
IV.Concluzie .........................................................................................................pag 14

1
I.Prezentarea companiei
 

McDonald's Corporation este cel mai mare lanț de restaurante de tipul fast-food din
lume, vânzând cu prioritate hamburgeri, pui, cartofi prăjiți, amestecuri de băuturi răcoritoare
pe bază de lapte(așa numitele milkshake-uri) şi băuturi carbogazoase. In timp au început să
ofere şi salate, fructe, snack wraps şi carrot sticks, retete care le-au adus si mai multi clienti.
  Afacerea a început în 1940, cu un restaurant deschis de frații Dick și Mac Macdonald
în San Bernardino, California. Introducerea "Sistemului de Servire Rapidă" în 1984 stabilea
principiile restaurantelor fast-food. Corporația prezentă își datează fondarea din timpul
deschiderii restaurantului franciză de către Ray Kroc, din Des Plaines, Illinois din 15 aprilie
1955, acesta fiind al nouălea restaurant McDonald's. Kroc a cumpărat mai târziu drepturile
legale ale fraților McDonald asupra companiei și a condus expansiunea sa în toată lumea.
  Odată cu extinderea plină de succes a companiei McDonald's pe multe piețe
internaționale, compania a devenit un simbol al globalizării și al răspândirii stilului de viață
american. Proeminența sa în influențarea masivă a modului de a mânca al diferitelor categorii
sociale, a creat de asemenea un frecvent subiect de dezbatere publică legat de obezitate, etică
corporatistă şi responsabilitatea fată de consumator. A creat, ca un produs secundar și un
jargon specific, așa cum ar fi expresia junk food în loc de fast-food.
  Restaurantele McDonald's se găsesc în peste 120 de țări și teritorii din jurul lumii și
servesc aproape 64 milioane de clienți în fiecare zi. Majoritatea restaurantelor independente
oferă servire direct in mașină (drivethrough) sau servire în restaurant (counter service).
“Plan to win” reprezintă strategia de afaceri, de succes, a celei mai mari companii din
lume, indomeniul restaurantelor fast-food, McDonald’s.
  Produsele , politicile de personal, dezvoltare, preț si promovare s-au dovedit a fi, in
decursul celor 30 de ani de activitate, ingenioase si eficiente.
Produsele McDonald’s sunt căutate zilnic in lumea larga, acestea au devenit atât
de cunoscute încât “Big Mac” este index informal folosit pentru puterea de cumpărare, printre
monedele internaționale.
Produsele recunoscute mondial, mai ales datorita prefixului “Mc”, sunt adaptate la
diferitele culturi regionale (Texas Homestyle Burger, Lobster Roll, Saimi). O alta strategie in
ceea ce privește produsele este gruparea acestora in meniuri, special combinate pentru a
răspunde nevoilor diferitelor segmente de consumatori (Happy Meal, Mighty Kids Meal, etc).
Compania considera ca fiind cea mai valoroasă resursa pe cea umana. Astfel de-a
lungul timpului a investit in dezvoltarea si motivarea angajaților săi, deoarece succesul
companiei depinde de pregătirea, energia si viziunea acestora. Cele mai semnificative
exemple in aceasta direcție sunt Universitățile Hamburger, un loc de pregătire pentru viitori
manageri de francize. De asemenea, la nivel regional restaurantele McDonald’s oferă cursuri
gratuite de continuare a studiilor in domeniul business (Hong Kong), burse angajaților pentru
nivelul licență in parteneriat cu universitățile naționale (Argentina) si 100 de cecuri a 1800 $
fiecare, membrilor echipei pentru a investi in educație, trainguri si implicarea in viața sportiva
si artistica (Marea Britanie).

2
I. 1. Valorile Companiei

Compania are valori clar definite in ceea ce privește politica de personal. Compania
este construită pe un set de valori la care tin și care ii definesc. Acestea sunt motorul lor de
creștere și se reflectă în comportamentul fiecarui angajat al comapaniei. Mereu un zâmbet.
Mai jos sunt enumerate valorile lor oficiale, extrase chiar de pe site ul McDonald’s:

Fig. 1 - Ospitalitatea prima valoare

Fig.2 - Diversitatea  a doua valoare

Vin in accentuarea acestei valori cu niste date concrete, astfel McDonald’s


are aproximativ 40% dintre proprietarii de restaurante femei sau membrii ai unor minoritati.

3
Fig.3 -Integritate  a treia valoare

Fig.4 - Comunitate  a patra valoare

4
Fig.5 -Familia  a cincea valoare

Dupa cum puteti oberva, valorile companiei sunt indreptate catre bunastarea
angajatului si a clientului, astfel McDonald’s evidentiaza importanta angajatiului pentru ei.
McDonald’s a devenit un exemplu de succes datorita politicii de dezvoltare. Începând
cu 1954, compania este prima care s-a dezvoltat doar pe baza francizelor si a ideilor
inovatoare ale francizaților. Pentru a deveni proprietar de restaurant trebuie sa plătești
companiei un service fee ( 4% din vânzările lunare) si de asemenea chiria pe spatiile
restaurantelor, aceasta deținând toate sediile restaurantelor, aceasta ultima caracteristică fiind
o inovație in domeniu. Cea mai importanta caracteristica in ceea ce priveste politica de preț
este faptul ca McDonald’s in momentul intrării pe o piața își stabilește prețul in funcție de
concurenta si păstrează aceste preturi pe termen lung. De asemenea preturile produselor sunt
accesibile (Dollar Menu) si elimina discriminarea clienților in funcție de venit.McDonald's
este, in prezent, cel mai mare lant de restaurante fast-food din România. Primul restaurant
McDonald's, în tara noastră, si-a deschis porțile în data de 16 iunie 1995 la parterul
Complexului Comercial UNIREA, deschidere ce a coincis cu stabilirea recordului de
tranzacții în ziua deschiderii la nivel central european.
La scurt timp, McDonald's a adus în România si un nou concept de servire a clienților,
direct din mașina. Primul restaurant Drive-Thru a fost deschis pe Drumul National 1
București -Ploiești, în fata Complexului Comercial PRISMA, în data de 29 decembrie 1999.În
anul 1999 a fost construit si primul restaurant McDonald's mobil, succesul înregistrat de acest
restaurant pe roti determinând compania sa înceapă construcția unei noi unități de acest fel.
Din dorința dea veni mereu în întâmpinarea consumatorilor noștri si de a le oferi acestora noi
experiențe, s-a trecut la construirea sau amenajarea de restaurante tematice. În București si
Tg. Mures funcționează deja restaurante McDonald's cu specific Rock-n-Roll, Internet Corner
sau Cinema.

II. Noțiuni generale privind Mediul de marketing al întreprinderii

5
În întreprinderea modernă care își desfăsoară activitatea în optica de marketing,
functiunea de marketing ce s-a impus alături de cele clasice, presupune crearea unei
structuri organizatorice adecvate, în care compartimentul de marketing (sau direcția)
apare distinct, cu locul si rolul corespunzător gradului de implementare a viziunii de
marketing. În cadrul unei companii, marketingul deține funcția de creare, comunicare și
livrare a valorii produselor de bază ale companiei, clienților, sprijinind, astfel, vânzarea.
Departamentul de marketing are misiunea de a prospecta piața și de a identifica
dimensiunile acesteia în vederea elaborării planului de marketing potrivit companiei.
Mediul de marketing cuprinde totalitatea factorilor care pot avea o influența asupra
activității întreprinderii și asupra cărora aceasta nu poate exercita un control.
Ph. Kotler si B Dubois au definit mediul de marketing astfel:
-ansamblul tuturor actiunilor și forțelor externe întreprinderii susceptibile a afecta maniera în
care ea dezvoltă sau menține schimburi cu piețele sale. Privit la nivelul întreprinderii mediul
de marketing are doua componente: mediul extern si mediul intern. Cele doua
componente, precum si relațiile dintre acestea trebuie permanent cunoscute și studiate de către
întreprindere.

II.1. Mediul extern al întreprinderii

Kotler Ph.,Dubois B. , Markering management, Editura Publi-Union, Paris,


1992, p.138 Abordase mediul extern la nivelul întreprinderii el estea lcătuit dintr-o rețea de
variabile omogene căroraîntreprinderea le opune propriile sale resurse- umane ,materiale si
financiare- respectiv un set de variabile endogene.
Unele componente ale mediului extern influențează pe o arie mai largă mai mult
industrii si întreprinderii, pe termen lung, si împotriva lor întreprinderea nu poate decide
acțiuni de previziune sau control. Ele alcătuiesc macromediul .Alte componente ale mediului
extern sunt specifice anumitor industrii și pot influența unele firme mai mult decât pe altele.
Ele au o acțiune directă asupra întreprinderii si alcătuiesc micromediul.

II.1.1 Macromediul întreprinderii

Macromediul exercită o gamă variată de influenţe asupra firmei, prin intermediul


unui complex de factori, care, de altfel, constituie componentele lui, trebuie abordate într-o
strânsă interdependenţă, chiar dacă sunt de natură foarte diversă: economică, demografică,
tehnică, politică, juridică, psihosocială, culturală, educaţională, ecologică etc.
Macromediul reflectă sistemul factorilor exogeni care acţionează indirect asupra
întreprinderii, prin componentele micromediului, exercitându-şi influenţa pe o arie extinsă şi
pe un termen lung.
La nivel macroeconomic, echilibrul producţiei cu consumul este dat de echilibrul
dintre fluxul material de bunuri şi servicii creat în economie, exprimat prin produsul intern
brut şi fluxul monetar, valoric, exprimat prin cheltuielile agenţilor economici pentru
cumpărarea acestor bunuri.
Acest echilibru structural este dat de relaţia dintre următoarele valori:
C + I + P = Y = Cp + S + T
unde:
C = valoarea bunurilor destinate consumului individual;

6
I = valoarea bunurilor pentru investiţii;
P = valoarea bunurilor pentru consumul public.
Y = produsul intern brut.
Cp = cheltuielile populaţiei pentru cumpărarea de bunuri şi servicii;
S = economiile populaţiei;
T = cheltuielile publice ale statului, inclusiv pentru asistenţă socială.
Deoarece la constituirea ofertei participă şi importurile (M), iar la manifestarea cererii
apare şi cererea din exterior, exprimată prin exporturi (X), echilibrul dintre producţie şi
consum în condiţiile unei economii deschise spre exterior este dat de relaţia:

Y + M = D + X
oferta oferta cerere cerere
naţională externă internă externă
de unde rezultă că:
Y = D + ( X – M)
produsul intern brut trebuie să fie egal cu cererea internă, inclusiv soldul balanţei comerciale.
Ansamblul elementelor care compun viaţa economică a spaţiului în care acţionează
firma determină mediul economic al acesteia.
Factorii economici includ componente complexe, mecanisme cu implicaţii ce se resimt
asupra tuturor celorlalţi factori.
Mediul economic reflectă nivelul de dezvoltare atât pe ansamblu, cât şi la nivelul
verigilor componente, se concretizează în piaţa internă, piaţa externă şi pârghiile economico-
financiare. Pârghiile economico-financiare reprezintă mijloace exclusiv economico-financiare
prin care statul intervine în economia de piaţă.
Factorii economici vizează alocarea resurselor în societate şi de aceea managementul
firmei trebuie să urmărească, pentru adoptarea celor mai bune decizii: nivelul PIB-ului,
structura pe ramuri a economiei naţionale, nivelul de dezvoltarea a fiecărei ramuri, deficitul
bugetar, efectele recesiunilor, evoluţia preţurilor, fiscalitatea, evoluţia economiei populaţiei,
evoluţia şi distribuţia veniturilor pe categorii sociale, soldul balanţei comerciale, situaţia
financiar valutară, ratele dobânzilor, evoluţia solicitărilor de credite, inflaţia, gradul de
ocupare al forţei de muncă, etc.
Nivelul şi modul de acţiune a preţurilor de achiziţionare a unor produse, impozitele pe
venituri, profit şi salarii, nivelul dobânzilor şi criteriile de acordare a creditelor au influenţat în
măsură importantă orientarea activităţii firmelor şi nivelul lor de eficienţă în ultimii ani.
Fiscalitatea este un alt factor economic cu o influenţă redutabilă asupra firmei. Cursul
valutar şi fluctuaţiile acestuia pot, de asemenea, avea mari influenţe asupra mediului de
afaceri. Extinderea relaţiilor internaţionale, tendinţa evidentă spre globalizare se reflectă în
mediul extern al firmei creând oportunităţi sau pericole. Scăderea puterii de cumpărare a
populaţiei a influenţat puternic si negativ cererea şi consumul.

7
Adaptarea întreprinderii la cerinţele pieţei interne şi externe, presupune orientarea
activităţilor către piaţă, către mediul ambiant. Aceasta produce o răsturnare a raportului
tradiţional dintre firmă şi piaţă, optică în care piaţa rămâne principala legătură între producţie
şi consum.
Studierea factorilor economici conferă firmelor informaţii referitoare la oportunităţile
şi constrângerile dezvoltării, pericolele imediate sau de perspectivă, tendinţe ce pot fi
preîntâmpinate sau ocolite printr-o strategie adecvată.
Factorii economici din mediul ambiant ai întreprinderii sunt factori extrem de dinamici
şi de mare complexitate. Managerilor le revine rolul de a le valorifica impactul factorilor
economici în decizii (de exemplu, fundamentarea deciziilor de aprovizionare, producţie şi
vânzare) şi acţiuni generatoare de eficienţă ţinând seama şi de specificitatea manifestării lor în
întreprinderi.
Firmele româneşti au un nivel scăzut de competitivitate generat de o serie de
constrângeri sectoriale:
- strategiile axate pe calitate şi performanţă au o reprezentare slabă;
- concurenţa puternică a unor ţări din zonă, infrastructură inadecvată, degradată din
România diluează avantajul competitiv;
- absenţa unui cadru juridic de sprijin şi a cooperării a ofertei de produse dintre
sectoare.

Macromediul cuprinde:

 Mediul demografic se dezvolta în strânsă relație cu populația, care este sursa


piețelor întreprinderilor. Astfel, diferitele caracteristici ale populației, distribuție
geografica densitate, mobilitate, repartiție pe vârstă, natalitate sunt puncte de referința
pentru orice strategie de marketing,consecințele lor supra activității unei întreprinderi
fiind numeroase şi semnificative.
 Mediul tehnologic  este extrem de dinamic, manifestându-se ca principala forţă
motrică care determina schimbările in societate. Analiza principalelor dimensiuni ale
evoluției tehnologice- accelerarea progresului tehnic, inovarea fără limită, bugetele de
cercetare, prioritatea acordată aplicațiilor imediate, reglementarea crescândă a
cercetării- scoate in evidenta importata lor pentru întreprindere în a interpreta mutațiile
ce apar pe diferite piețe în termeni de nevoi.
 Mediul economic  cuprinde veniturile, cheltuielile si resursele ce afectează
dezvoltarea afacerilor şi bunăstarea indivizlor.El este definit prin prin indicatori care
reflectă condiţiile economice: structura pe ramuri a activitaţii economice, resursele
naturale,resursele financiar valutare, gradul de ocupare a resurselor umane
etc.Deasemenea factorii mediului economic determină volumul si structura ofertei de
Kotler Ph., Dubois B. , op. Cit. P160-163 marfuri, volumul cererii de mărfuri,
mişcarea preţurilor si nivelul concurenţei.
 Mediul socio-cultural  include atitudinile, valorile, normele,credințele,
comportamentul si tendințele demografice asociate, care sunt specifice unei zone
date.Rezlovarea tendințelor culturale este dificilă, dar importanta pentru întreprindere.
Întreprinderile care nu au capacitatea de a se adapta modificărilor mediului socio-
cultural sunt eliminate de pe piaţă.
 Mediul politico-legal include sistemul guvernamental şi sistemul juridic în care
funcționează întreprinderea. Guvernul exercită o influență asupra întreprinderii prin

8
legislația promovată care vizează în Principal protejarea consumatorilor, protejarea
sicității şi protejarea concurenței.
 Mediul internațional  include evoluțiile pe pieţele internaționale care au potentialul
de a influența întreprinderea în conducerea afacerilor sale.
Macromediul întreprinderii reprezintă ansamblul elementelor din mediul extern al
întreprinderii cu care acesta interacționează în procesul conducerii activității, pentru
îndeplinirea misiunii propuse.

Fig.6 - Macromediul întreprinderii


adaptata dupa J.H.Myers - Marketing, McGraw-Hill,Inc., New York,1986, p.32

II.1.2 Micromediul

Micromediul include factorii si fortele cu actiune imediata asupra întreprinderii, care


influenteaza direct succesul activitatii desfasurate si asupra carora si întreprinderea îsi exercita
controlul într-o masura mai mica sau mai mare: întreprinderea însasi, furnizorii, intermediarii,
concurentii si publicul.
Intreprinderea îsi elaboreaza si coordoneaza activitatea de marketing tinând seama de
informatiile transmise de compartimentele de management, cercetare-dezvoltare, financiar-
contabil, aprovizionare, productie, personal etc.
Deciziile de marketing sunt influentate direct de calitatea personalului din toate
compartimentele întreprinderii si de circulatia informatiei dintre acestea. Toate aceste
compartimente constituie mediul intern al unei firme si reprezinta partea micromediului ce se
afla sub controlul ei total si direct. Asupra celorlalte elemente ale micromediului
întreprinderea poate avea influenta dar nu poate avea un control total.
 Furnizorii reprezinta o forta de influenta prin preturile practicate, calitatea oferita si
promptitudine - si putem spune ca din acest punct de vedere furnizorii în România
reprezinta o mare problema, multe întreprinderi fiind nevoite sa trateze cu un singur
furnizor. Atunci când furnizorii intra în competitie pentru client, se vor stradui sa

9
prezinte cât mai multa credibilitate si sa-si mentina preturile la un nivel cât mai scazut
pentru a atrage cât mai multi clienti.
 Clientii reprezinta o forta de influenta a competitivitatii pentru ca pot determina
reducerea preturilor, pot solicita o calitate sporita sau mai multe servicii post vânzare
si prin aceasta pot influenta piata unui produs.
În primul rând, clientii influenteaza pozitiv activitatea unei întreprinderi atât timp cât
cumpara produsele acesteia si nu pe cele ale concurentei. Cu cât clientii cumpara mai
mult de la o întreprindere, cu atât va creste si profitul acesteia.
Amenitarea asupra întreprinderii (forta negativa) apare atunci când clientii renunta sa
mai faca afaceri cu aceasta si se îndreapta spre concurentii existenti pe piata. Prin
urmare, întreprinderea trebuie sa dezvolte strategii de atragere, pastrare si chiar
câstigare a clientilor.
 Intermediarii sunt toate organizațiile care participa la distribuția, vânzarea sau
promovarea produselor către utilizatorul final.Ei se grupează in trei categorii:

1. Intermediari comerciali;
2. Intermediarii auxiliari;
3. agenții prestatoare de servicii de marketing.

 Competitorii sunt organizatii similare care încearca sa satisfaca aceleasi nevoi ale
clientilor si sunt percepute de consumatori ca alternative pentru satisfacerea cerintelor
lor. Concurentii unei firme se pot înscrie în una din urmatoarele categorii:
- rivalitatea existenta pe piata între producatorii mai vechi;
- aparitia de noi firme concurentiale;
- produse si/sau servicii alternative.
Concurenta  persoane particulare sau firme care isi disputa aceeasi categorie de
clienti, iar in unele situatii si aceeasi furnizori sau prestatori de servicii. Ex. KFC,
Mesopotamia, Passage, BBQ.
 Clintii constituie componenta asupra căreia se focalizează toate eforturile de
marketing aleîntreprinderii. Clienții efectivi ai întreprinderii sunt stimulați sa-şi
sporească volumul și frecvența cumparatorilor, printr-o calitate a produselor şi a
serviciilor cât mai apropiată de aşteptările lor.
 Diferitele categorii de public reprezintă grupuri care au un impact real sau potenţial
asupra capacităţii uneiîntreprinderi de a atinge obiectivele sale; lumeafinanciară,
mediile publicitate, grupurile de interes, administrația ţi organismele puterii
publice,marelepublic, publicul intern.
Daca tinem cont de toate aceste forte ce influenteaza gradul de competitivitate a unei
întreprinderi putem identifica mai multe niveluri ale concurentei:

10
Fig.7 - Tipuri de concurenta

II.1.3. Mediul intern al întreprinderii

Este constituit din totalitatea elementelor care exprima fizic resursele de care dispune
întreprinderea (materiale,financiare, umane) capabile a functiona sinergetic in scopul
indeplinirii misiunii ei.Resursele economice atrase in activitatea întreprinderii formează
factorii de producţie, dintre care fundamentali sunt:
 elemente aparţinând mediului natural – sunt terenurile, resursele minerale exploatabile
economic, apa, aerul, fondul silvic etc. care condiţionează practic desfăsurarea orcărei
activități şi contribuie la realizarea obiectivelor întreprinderii în raport cu profilul ei.
 resursele umane constituie cel mai importantfactor de producţie, un factor care
iniţializează activitatea economică şi se manifestă prin capacitatea fizică şi intelectuală
a personalului întreprinderii.
 disponibilităţile băneşti în numerar şi în conturi condiţionează volumul şi structura
producţiei, servesc ca mijloc de schimb de plată, de tezaurizare in vederea unor
investiții etc.
 dotările materiale sunt echipamente de producţie şi celede calcul care, alături de
construcţii, reprezintă factori ai costului si productivităţii produselor şi serviciilor unei
întreprinderi.

III. Potentialul intreprinderii

Întreprinderea are un potential ridicat atunci când există echilibru între cele trei
capacităţi- productivă, financiară şi organizatorică pe de o parte, şi capacitatea comercială, pe
de altă parte, iar volumul activităţii, este suficient de mare ca să acopere o cotă însemnatăde
piaţă.

11
Relaţiile inter-întreprinderi În procesul aprovizionarii proprii şi al desfacerii
produselor şi serviciilor, întreprinderea intră în relaţii de concurenţă cu întreprinderile cu un
profil similar.Domeniile de interes în care acţionează întreprinderea determină şi creareaunor
relaţii cu alte
întreprinderi, respectiv:

Relatiile de piaţa apar fie din iniţiativa întreprinderii, fie din raspunsul acesteia la
actiunile altor intreprinderi.

Relatiile de concurenţă sunt relaţii de confruntare între două sau mai multe întreprinderi
care evoluează pe aceeaşi piaţă, dispunându-şi oportunităţile pe care le
oferă piaţa bunului respectiv.

Relaţiile de complementarite sunt relaţii de parteneriat şi de cooperare determinate de


necesitatea participării financiare a mai multor firme pentru realizarea unor obiective comune.

Relaţiile întreprinderii în cadrlu filierei sale industriale.Filiera industriala este


ansamblul etapelor productiei care permite trecerea de la materia primă la produsul final care
va fi vândut pe piaţă.

Micromediul de marketing
Micromediul de marketing reprezintă acei factori din interiorul si din
exteriorul firmei, care in mod direct influențează capacitatea firmei de a
realiza oferta pe măsura așteptărilor consumatorilor si
societății .Micromediul de marketing se împarte in micromediu de
marketing interior si micromediu de marketing exterior. In timp ce
micromediu de marketing de interior se refera la concepția de
marketing, integrarea funcției de marketing, cultura organizației si personalul firmei, cel de
exterior se refera la raportul dintre furnizori, intermediari, clienți, concurenți si public.

Analiza furnizorilor:
Astăzi, cei de la Keystone sunt mândrii sa producă si sa livreze la cea mai buna calitate carne
de vita, pui si peste produse pentru McDonalds , incluzând 400 de milioane de tone de pui,
260 de milioane de tone de carne ne vita si 2 5de milioane de tone de peste pe an. Merg si mai
sus pentru a satisface buna starea McDonalds , pentru a produce in siguranța si in condițiile de
calitate cerute, si bineînțeles Keystone este mândru sa continue sa inoveze McDonalds ca
fiind unul din cele mai bune restaurante din istoria întregii lumi, McDonald's încearcă sa
respecte principiul si de a aproviziona fiecare restaurant cu produse ale furnizorilor locali in
fiecare unde acesta este amplasat. McDonald's încearcă sa respecte acest principiu in special
in Europa Centrala. Cu toate acestea, trebuie luat in considerare faptul ca nu toi furnizorii pot
sa respecte standardele de calitate stabilite de McDonald's.

12
Analiza clienților:
In cadrul unei firme, clienții sunt cei mai importanți, deoarece in mare măsura firmele depind
de puterea de cumpărare. Activitatea acestei firme se axează mai mult pe luarea mesei ,
indiferent de ora, într-o maniera rapida si eficienta. De-a lungul timpului, au apărut
restaurante tip McDonalds in majoritatea orașelor din țară, iar unele sunt deschise in
hipermarketurile Carrefour. Pentru a satisface nevoile tuturor consumatorilor, cei de la
McDonalds au venit cu idei inovatoare, astfel ca aceștia decis sa implementeze idei tip
McDrive, venind in ajutorul celor care doresc sa mănânce repede fără a intra in restaurant. In
cadrul restaurantelor, aceștia își doresc sa satisfacă nevoile tuturor, astfel ca au apărut meniuri

vegetariene , meniuri pentru

copii mici, meniurile Happy Meal , care pe lângă cartofii prăjiți ,

hamburger si suc , primesc si o jucărie . Din anul 2010, au implementat


si ideea de mic dejun, pentru cei care nu apuca sa mănânce acasă. In cadrul micului dejun,
care este valabil pana la ora 10, clienții pot consuma mai multe tipuri de omlete

, clătite, brioșe , sandvișuri si altele. Pentru a creste


numărul consumatorilor, cei de la McDonalds oferă părinților idea de a sărbători ziua de

naștere a copiilor in cadrul restaurantelor . Pentru a le ușura treaba


părinților, aceștia își asuma toata responsabilitatea in ceea ce privește organizarea unei
petreceri, astfel ca părinții nu sunt nevoiți sa aducă jocuri pentru copii, sau mâncare de acasă,
iar aceste petreceri au o tema pe care o schimba in fiecare an, pentru ca . copii sa nu se
plictisească de la o aniversare la alta.
Analiza concurenților:

13
Ca majoritatea firmelor, restaurantele de tip McDonalds nu dețin monopolul, așa ca au parte
de concurenți. Unul din concurenți este rețeaua de restaurante tip KFC.

Deși puțin cunoscut in tara noastră, in alte tari, restaurantele de tip Burger King constituie o
importanta concurenta pentru cei de la McDonalds.

Macromediul de marketing
Macromediul in ceea ce privește mediul demografic, acesta se refera la cunoașterea
schimbărilor peninele de vârsta, evoluția pe termen lung a populației, deplasării in
repartizarea geografică populației. Produsele comercializate si vândute de McDonalds sunt
adresate tuturor categoriilor de vârstă, si sunt destinate tuturor oamenilor, indiferent despre
preferințele culinare. Conform recensământului din 2002,la data de 18 martie 2002, in
Romania era o populație de 21680974, dintre care11435080 locuiesc in mediul urban, iar
10245894.Datorita faptului ca acei ce locuiesc in oraș sunt mai mulți decât cei ce locuiesc la
tara, ajuta la creșterea vânzărilor in cadrul restaurantelor McDonalds.

IV.Concluzie

14
In concluzie, intreaga activitate a unei firme este subordonata scopului major al
asigurarii unor castiguri corecte si echitabile ale actionarilor/patronilor sai, prin desfasurarea
unei activitati profitabile si prin dezvoltarea unei organizari eficiente orientata spre reducerea
continua a costurilor.Firma intelege sa fructifice toate oportunitatile ce se ivesc pentru
satisfacerea, in mai mare masura, a clientilor ei, pentru imbunatatirea situatiei economice si a
climatului de afaceri in industria de profil si pe pietele pe care le serveste. In acest sens firma
va intreprinde actiuni adecvate pentru a se achita la un nivel superior de responsabilitatile sale
socio-economice, astfel incat sa serveasca cat mai bine interesele clientilor, salariatilor si
actionarilor/patronilor.

15
O directie primordiala de actiune va fi aceea de perfectionare continua a tehnologiilor
de fabricatie si de vanzare a produselor.Pentru a avea mai mult succes fata de competitorii sai,
managementul unei companii trebuie ca niciodata sa nu fie multumit cu anumita stare de fapt,
sa calculeze riscul de a cauta raspunsuri inovatoare la problemele complexe cu care se
confrunta, aducand solutii mai bune pentru ridicarea nivelului de trai pe pietele pe care
concureaza.
Managementul firmei isi face o datorie primordiala din mentinerea si motivarea
adecvata a salariatilor atasati obiectivelor acesteia, talentati, creativi prin acordarea de salarii
si stimulente atractive si prin consolidarea unui climat de munca foarte bun.
Totodata,managementul firmei stabileste si mentine standarde morale ridicate si militeaza
pentru asigurarea transparentei depline in activitatea pe care o desfasoara si in comunicarea cu
totidetinatorii de interese in aceasta activitate pentru relatia dintre firma si mediu poate a fi
exemplificata si în sensul influentei prin aceleasi grupe de factori a firmei asupra mediului.
Firma este preocupata de imaginea publica, pe care incearca sa o imbunatateasca
continuu atat direct prin produsele si serviciile oferite, cat si indirect prin publicitate si
participare la targuri si expozitii. Consideram ca principalele avantaje competitive ale firmei
sunt calitatea produselor si serviciilor, calificarea personalului si preturile oferite. Urmarirea
cu consecventa a strategiei stabilite pentru realizarea obiectivelor corespunzatoare acestei
misiuni constituie axa centrala a activitatii firmei, pentru care managementul firmei va actiona
eficace, potrivit intereselor majore ale proprietarilor/actionarilor.
McDonalds este cel mai mare si mai cunoscut lanț de restaurante cu servire rapida din
lume, operand peste 30.000 de restautante in 121 de tari .
Viziunea McDonalds este de a fi recunoscut ca restaurant cu servire rapida ce oferă
cea mai buna experiența clienților sai.A fi cel mai bun înseamnă atingerea si mentinerea unor
standarde de calitate ,servire si curățenie deosebite, astfel incat fiecare client care trece pragul
restaurantelor McDonalds sa zâmbească si sa se simtă bine.
Făcând o analiză la nivelul pieţei din România în ultimii ani se poate observa o
creştere a orientării cetăţenilor români spre mâncăruri specifice altor tradiţii şi bucătării, astfel
McDonald’s a putut valorifica din plin această oportunitate. Cele mai importante cheltuieli
legate de acest plan sunt cele pentru publicitate şi cele cu personalul.
Creşterea cotei de piaţă se realizează prin creşterea numărului de clienţi sau a ritmului
vânzărilor. Principiul după care se conduce firma este cel al calităţii.
Pentru a vedea dacă programul de marketing a obţinut rezultatele dorite se pot folosi
criterii de evaluare precum analiza vânzărilor sau analiza efectelor datorate acţiunilor
promoţionale.
Odată cu extinderea plina de succes a companiei McDonalds pe multe piete
internationale,compania a devenit un simbol al globalizării si al răspândirii stilului de viata
american.
Proeminenta sa in influentarea masiva a modului de a manca a diferitelor categorii
sociale, a creat de asemenea un frecvent subiect de dezbatere publica legat de obezitate, etica
corporatistica si responsabilitatea fata de consumator
McDonalds este un brand foarte puternic in toata lumea, cu o foarte mare notorietate si
cu o cifra de afaceri amețitoare.
Compania ar trebui sa își mențină standardele la fel de ridicate ca si pana acum.

16
BIBLIOGRAFIE
http://www.mcdonalds.ro/pages/lumea-mcdonalds/companie
McDonald's (mcdonalds.ro)
Micromediul Si Macromediul Unei Firme | PDF (scribd.com)
Cifra de afaceri a McDonald's Romania a urcat cu 18% in primul trimestru, la 80
milioane lei - HotNews.ro
McDonald's - Wikipedia
Despre companie | McDonald's (mcdonalds.ro)
Ph. Kotler, Managementul Marketingului, Editura Teora, Bucuresti, 1997, p. 299.

17
S.J.Skinner, Marketing, Houghton Mifflin Company, Boston, 1990, p.86
J.H.Myers, Op.cit., p.38
J.R.Evans, B.Berman, Marketing, 4th Edition, MacMillan Publishing Company, New
York,1990, pp30-50

18

S-ar putea să vă placă și