Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Lucrarea nr. 1
Bacteriozele plantelor sunt boli infecţioase produse de către bacterii. Ele sunt
organisme monocelulare, în formă de bastonaş, având lungimea de 0,6 - 4,0 μm,
frecvent 1 - 2 μm, şi lăţimea de 0,3 - 1,4 μm, frecvent 0,5 - 0,8 μm (Severin şi colab.,
2001). Spre deosebire de viroze aceste boli sunt localizate pe anumite organe, sau
chiar pe porţiuni dintr-un organ. Există şi bacterioze care se generalizează în
întreaga plantă, deoarece bacteriile se dezvoltă în vase (traheobacterioze).
Principalele simptome prin care se manifestă bacteriozele sunt: pătarea (pete
de decolorare care evoluează în pete brune), putregaiul (umed sau uscat), hipertrofia
(tumori numite bacteriocecidii), veştejirea, necroza etc.
Mycoplasmoze
Cele mai multe boli ale plantelor sunt produse de ciuperci şi se numesc micoze.
Ciupercile sunt plante inferioare, acidofile, lipsite de clorofilă, ducând o viaţă
heterotrofă, saprofită sau parazită. Ele constituie încrengătura Mycophyta, Fungi sau
Eumycetes. În prezent se cunosc peste 100.000 de specii din care 8.000 produc boli
ale plantelor. La noi în ţară s-au descris peste 8.700 specii de ciuperci saprofite şi
parazite, din care cele mai multe sunt patogene ale plantelor (după Severin şi colab.,
2001).
Principalele simptome prin care se manifestă micozele plantelor sunt: pătarea,
ciuruirea frunzelor, hipertrofie, atrofie, nanism, distrugerea organelor, deformarea
organelor, producerea de gome.
A. Vătămări la frunze
1) Roaderea neregulată sau totală a limbului (Leptinotarsa decemlineata, Locusta
migratoria, Melolontha melolontha).
2) Scheletuire, când este ros limbul foliar printre nervuri (larve tinere de Aporia
crataegi - nălbarul, Lytta vesicatoria - cățelul frasinului).
3) Roaderea frunzelor marginal sub formă de figuri (Sifona lineatus - gărgărița
frunzelor de mazăre).
4) Perforaţii, când limbul prezintă orificii de diferite mărimi şi forme (Mamestra
brassicae - buha verzei).
5) Ciuruiri, când limbul foliar prezintă orificii numeroase şi mici (Phyllotreta atra -
Puricele negru al rapitei, P. nemorum - puricele vărgat al rapiței)
6) Înţepături, când limbul foliar prezintă mici rozături (Anthonomus pomorum-
gărgărița florilor de măr, Rhynchites spp. - Rhynchites auratus - gărgărița aurie)
7) Răsuciri sau deformări ale frunzelor (pseudocecidii) (Myzus persicae - păduchele
verde al piersicului; Myzus cerasi - păduchele negru al cireșului , Aphis fabae -
păduchele negru al fasolei).
8) Minarea frunzelor (mine), când parenchimul este ros sub formă de galerii, lăsând
intacte cele două epiderme (Plutella xylostella - molia verzei, Liriomyza trifolii -
musca minieră).
9) Hipertrofieri ale ţesutului în urma cărora se formează gale (cecidii) (Phylloxera
vctstatrix - filoxera viței-de-vie) (fig. 1).
C. Vătămări la fructe
1) Rozături externe sub formă de orificii (Rhynchites bacchus - gărgărița fructelor).
2) Galerii în interiorul fructelor sau seminţelor (Cydia pomonella - viermele merelor,
Bruchus pisorum - gărgărița mazării).
3) Deformări şi decolorări ale fructelor şi seminţelor produse în urma
înţepăturilor (Quadraspidiotus perniciosus - Păduchele din San-José ).
Fig. 1 - Tipuri de vătămări la frunze:
a - roaderea totală a limbului foliar (Leptinotarsa decernlineata);
b - scheletuire (Gastroidea viridula),
c - sub formă de figuri (Sitona spp.); d - pseudocecidii (Aphis fabae);
e - sub formă de perforaţii (Mamestra brassicae);
f - ciuruire (Phyllotreta spp.);
g - sub formă de mine (Pegomyia betae);
h - gale (Tetraneura ulmi) (după diferiţi autori).
A. Vătămări la frunze
1) Roaderea neregulată sau totală a limbului (Leptinotarsa decemlineata,
Locusta migratoria, Melolontha melolontha).
2) Scheletuire, când este ros limbul foliar printre nervuri (larve tinere de
Aporia crataegi - nălbarul, Lytta vesicatoria - cățelul frasinului).
C. Vătămări la fructe
1) Rozături externe sub formă de orificii (Rhynchites bacchus - gărgărița
fructelor).
2) Galerii în interiorul fructelor sau seminţelor (Cydia pomonella - viermele
merelor, Bruchus pisorum - gărgărița mazării).
3) Deformări şi decolorări ale fructelor şi seminţelor produse în urma
înţepăturilor (Quadraspidiotus perniciosus - Păduchele din San-José ).
960 960
D= = = 398/m2
40 x0.5 2.41
8.3
(40 x 4)100
X= = 40%
400
nx100
F% =
N
95 50
I% = x100
95
I=
ixf
n
în care i, f şi n sunt elemente rezultate din notări.
Notările sunt aprecieri ale frecvenţei şi intensităţii atacului, exprimate în valori
relative, cuprinse între 0,1 şi 100%. Pentru a avea un criteriu unitar de apreciere a
intensităţii atacului, s-au adoptat în mod convenţional 6 clase de intensităţi de atac,
corespunzătoare unor anumite intervale de procente ale intensităţii atacului
(tabelul1). Notele se dau pe baza aprecierii procentului intensităţii atacului plantei
sau al organelor sale.
Intensitatea atacului se exprimă în procente faţă de numărul de plante sau de
organe ale plantei atacate (n).
Atacul de Septoria helianthi exprimat la procente de diferite intensități
Exemplu:
I=
ixf =
1 3 4 10 11 25 20 75 13 100
n 75
Frecvenţa atacului (F%) se calculează după formula:
nx100 75x100
F% = = = 75%
N 100
Gradul de dăunare sau atac (Gd) reprezintă atacul raportat la numărul total
(N) al plantelor analizate şi exprimă gradul de îmbolnăvire sau de suferinţă al plantei
şi de scădere a recoltei. Gradul de atac se calculează după formula:
GD% =
i f
N
Tabelul 2
Tabelul 3
nu a fost tratată
Înainte de semănat
2
Anoxia villosa 3 larve/m
Înainte de semănat
2
Scotia segetum 5 larve/m
Sfecla de zahăr
Primăvara la pregătirea
2
Botynoderes punctiventris 3 larve/m
terenului pentru semănat
După răsărirea plantelor 0,5 gărgăriţe/ m
2
Tanymecus dilaticollis, T.
palliatus
Aphis fabae , Myzus persicae Apariţia primelor colonii 15-20% plante cu atac
Pegomya betae 5 ouă/frunză, iar la a doua
În timpul vegetaţiei pereche de frunze o galerie
mică cu larvă în ea
Cartof
În timpul vegetaţiei
2
Leptinotarsa decemliniata 1 gîndac /m
Myzus persicae, Aphis nasturtiii,
Aphis frangulae, Aulacorthum În timpul vegetaţiei 20 afide /100 frunze
solani
Varză
Mamestra brasicae În perioada formării frunzelor, a 3 omizi/plantă
căpăţânii de varză
10 adulţi/m
2
Phyllotreta atra, P. nemorum, P. Formarea frunzelor
nigripes
Chorthopila brassicae În timpul vegetaţiei 8-15% plante atacate
Mazăre
Formarea păstăilor 2 gărgăriţr/m
2
Bruchus pisorum
Cînepă
La apariţia larvelor 4 larve/m la cea pentru fibre şi
2
Grapholita delineana
2
0,2 larve/m pentru cânepa de
sămânţă
Pomi fructiferi
Anthonomus pomorum Început dezmugurit meri 10 gărgăriţe/pom
Laspeyresia pomonella În perioada formării fructelor. 1 ou la 100 frunze
Pentru supravegherea 2 fluturi la capcană pe
populaţiei 4 capcane cu săptămână
feromoni la 10 ha
Hoplocampa testudinea Scuturarea plantelor florale 5% flori cu pontă
Quadraspidiotus perniciosus Perioada de repaus şi vegetaţie Tratament obligatoriu în zona în
care este răspândit
Panonychus ulmi În perioada de vegetaţie 3-5 acarieni /frunză
Bryobia rubrioculus În perioada de vegetaţie 3-5 acarieni /frunză
Laspeyresia funebrana În perioada formării fructelor 2 ouă la 100 fructe de prun sau
5 masculi la o capcană cu
feromoni/zi
Hoplocampa minuta Început scuturare petale prun 3-4% flori cu pontă
Rhagoletis cerasi Intrarea în pârgă a soiurilor 1 ou la 100 fructe
timpurii
Grapholitha molesta Perioada formării lăstarilor şi a 1-2% lăstari sau fructe atacate
fructelor
În livadă pentru larve sau adulţi
2
Melolontha melolontha 0,5-1 exemplare/m
2
Melolontha melolontha În pepiniere 0,2 exemplare/m
0,5 gândaci/m ramură cu flori
2
Epicometes hirta Început înflorire
Cheimatobia brumata După înflorire 2 larve/m liniar ramură de 1-3
ani
Hyalopterus prunii După înfrunzire 10% lăstari infestaţi
Aphis pomii După înfrunzire 10% lăstari infestaţi
Myzus persicae După înfrunzire 10% lăstari infestaţi
Viţa de vie
Tetranychus urticae În faza dezmuguririi 15 acarieni/1 lăstaraş
Înainte de înfrunzit 2-3 acarieni pe frunză
După înflorit 4-6 acarieni pe frunză
Anomala solida În timpul vegetaţiei 2-4 adulţi/1 butuc
Polyphylla fullo Înainte de plantare 0,2 larve/1 butuc
Phylloxera vastatrix Dezmuguritul viţei portaltoi 5% frunze cu gale
( forma galicolă)
Grâu
Agentul patogen Faza de vegetaţie F% I%
Puccinia recondita Coacerea în lapte - 30
Puccinia striiformis Înflorire - 25
Puccinia graminis f. sp. tritici Maturitate completă - 10
Gaeumanomyces graminis Înainte de recoltare 30 -
Helminthosporium sp. Înflorire - 30
Erysiphe graminis f.sp. tritici Înainte de înflorire până după 100 25 pete
înflorit pe ultima frunză
Pseudocercosporella Înfrăţire 25 slabă
herpotrichoides
Septoria sp. Înflrire - 15-20
Orz
Blumeria graminis f. sp. hordei Înainte de înflorit până după - 25 pete
înflorit pe ultima frunză
Fusarium nivale Primăvara la înflorire 15 30
Puccinia hordei Înflorire - 30
Secară
Puccinia graminis secalis - -
Orez
Piricularia oryzae Maturitate completă 1-2 -
Porumb
Ustilago zeae Formarea bobului pe tulpini 10 -
pe ştiuleţi 5 -
Helminthosporium turcicum Apariţia mătăsii - -
Mei
Sorosporium pancici-miliacei Inflorire 10 -
Floarea-soarelui
Sclerotinia sclerotiorum Înflorire 10 -
In
Fusarium lini Înainte de recoltare 5-10 -
Melampsora lini La recoltare - 5-10
Bumbac
Verticillium albo-atrum Începutul deschiderii capsulelor - 20
Mazăre
Putregaiul rădăcinilor (diverse Înflorire - 25
specii)
Sfeclă
Cercospora beticola Perioada acumulării în greutate 35 10
a rădăcinilor
Protecţia plantelor şi impact ecologic
Lucrarea nr. 3
Tabelul 1
Fungicide organice
CH V
N=
d
q 600
Q=
vb
Q = necesarul (l/ha);
q = cantitatea care se scurge prin toate duzele (l/minut), dată de notaţia tehnică a
maşinii;
v = viteza de deplasare a maşinii (km/h);
b = lăţimea de lucru a maşinii.
Când nu se cunoaşte q, se calculează după cum urmează: se cântăreşte
rezervorul gol şi rezervorul plin (se goleşte o parte din rezervor timp de 5 minute,
apoi se recântăreşte) şi se stabileşte diferenţa de greutate care se împarte la timpul
scurs (5 minute).
La culturile horticole (legume, pomi, viţă de vie), tratamentele în timpul
perioadei de vegetaţie au o pondere cu mult mai mare decât în cazul culturilor de
câmp (grâu, porumb, orz, floarea-soarelui, sfeclă) la care suprafeţele foarte mari
cultivate justifică folosirea avioanelor sau a elicopterelor care asigură eficienţă
economică şi o eficacitate maximă a tratamentului.
Agenţii
Produsul Doza
Cultura Substanţa activă fitopatogeni
comercial kg (l)/t
controlaţi
Cereale Bayleton 25 WP triadimefon 25% 2 Tilletia sp.
păioase Baytan triadimenol 15% 2 Ustilago nuda,
universal 19,5 + fuberidazol Pyrenophora
DS 12% + imazalil graminea
2,5%
Benit universal propiconazol 2 Tilletia sp,
4,75 DS 1,25% + Ustilago nuda,
tiabendazol 2,5% Pyrenophora
+ imazalil 1% graminea
Benit universal propiconazol 1 Tilletia sp,
9,5 WS 2,5% + Ustilago nuda,
tiabendazol 5% + Pyrenophora
imazalil 2% graminea
Beret universal fenpiclonil 10% + 2 Ustilago nuda,
57 WS carboxină 45% + Pyrenophora
imazalil 2% graminea
Chinodintox 55 oxichinoleat de 2,5 Tilletia sp.
PTS cupru 15% +
lindan 40%
Caroben T carboxină 37,5% 2,5 Tilletia sp, Ustilago tritici,
+ tiuram 37,5% Ustilago nuda,
Pyrenophora graminea
Divident 030 FS difenoconazol 30 2,5 Tilletia sp.
g/l
Divident star difenoconazol 30 1 Tilletia sp., Fusarium sp.
036 FS g/l + ciproconazol 1,5 Ustilago nuda,
6,25 g/l Pyrenophora
graminea
Dithane M 45, mancozeb 80% 2,5 Tilletia sp.
Nemispor 80
WP, Vondozeb
Formalina 40 formaldehidă 1 Ustilago avenae
CS
Maxim star 3,5 fludioxinil 25 g/l 1 Tilletia sp.
DS, + epoxiconazol 1,5 Pyrenophora sp.,
Maxim star 035 10 g/l Ustilago nuda
FS
Masterlin tebuconayol 1,5% 2 Tilletia sp., Fusarium
+ lindan 50% sp., Ustilago nuda,
Pyrenophora
graminea
Metiram 60 PTS tiuram 40% + 3 Tilletia sp.
metiltiofanat 20%
Miclobor 70 miclobutanil 10% 2 Tilletia sp.,
Agenţii
Produsul Doza
Cultura Substanţa activă fitopatogeni
comercial kg (l)/t
controlaţi
PTS, Miclobor + tiuram 60% Ustilago nuda,
extra 65 PUS Pyrenophora
graminea, Fusarium sp.
Miclodan extra miclobutanil 5% + 2,5 idem Tilletia sp.,
45 PUS lindan 40% Ustilago nuda,
Orius ST 2 WS tebuconazol 2% 1,5 Pyrenophora graminea,
Fusarium sp.
Panoctine 35 LS guazatine acetat 2 Tilletia sp., Fusarium sp.
35%
Protiline AL81 procloraz 6% + 3 Tilletia sp., Ustilago
PUS tiuram 40% + nuda, Fusarium sp.,
lindan 35% Pyrenophora graminea
Procarb L procloraz 6% + 3 Tilletia tritici, Fusarium
carbendazim sp.
26% + lindan
33%
Prelude SP procloraz 10,8% 1,5 Tilletia sp., Ustilago
+ carbendazim tritici, Fusarium sp.
40% 2 Ustilago nuda,
Pyrenophora graminea
Premis jeta triticonazol 12,5 4 Tilletia sp.
g/l + quazatin
acexat
Raxil 060 FS tebuconazol 60 0,5 Tilletia sp., Ustilago
g/l nuda, Pyrenophora
graminea
Raxil 2 WS tebuconazol 2% 1,5 Tilletia sp.
Raxil T 515 FS tebuconazol 15 2 Tilletia sp., Fusarium sp.
g/l + tiuram 500
g/l
Royal Flo 42 S tiuram 480 g/l 2,5 Tilletia sp.
Real 200 FS triticonazol 200 0,2 Tilletia sp., Fusarium sp.
g/l
Rovral TS iprodione 35% + 1 Pyrenophora graminea
carbendazim 17,5
Systhane 40 W miclobutanil 40% 0,3 Ustilago nuda,
Pyrenophora graminea
Sumi-8 2 WP. diniconazol 2% 1 Ustilago nuda,
Sumi-8 2 PU, Pyrenophora graminea
Sumi-8 2 FL
Sumi 8 gold diniconazol 15 g/l 2 Ustilago nuda,
+ imazalil 15 g/l Pyrenophora graminea
Sumidan diniconazol 10 g/l 1,8 Tilletia sp., Fusarium sp,
+ gama HCH Ustilago nuda.
500a/1 Pyrenophora graminea
Sumi 8 plus diniconazol 1,5% 2 Tilletia sp.
+ carbendazim
15%
Agenţii
Produsul Doza
Cultura Substanţa activă fitopatogeni
comercial kg (l)/t
controlaţi
Supercarb T 80 tiuram 300 g/kg + 3 Tilletia sp., Fusarium sp.
lindan 350 g/kg +
carbendazim 150
g/kg
Tiramet 60 PTS tiofanat metil 20% 3 Tilletia sp., Fusarium sp.
+ tiuram 40%
Tiramet 600 SC tiofanat metil 200 3 Tilletia sp., Fusarium sp.
g/l + tiuram 400
g/l
Tirametox 90 lindan 35% + 3 Tilletia sp., Fusarium sp.
PTS tiuram 35% +
tiofanat metil 20%
Tiradin 500 SC tiuram 500 g/l 2,5 Tilletia sp., Fusarium sp.
Tiradin 70 PUS tiuram 70% 2 Tilletia sp., Fusarium sp.
Tirametox 625 tiuram 225 g/l + 3.75 Tilletia sp., Fusarium sp.
SC tiofanat metil 150
g/l + gama HCH
250 g/l
Trimidal 80 WP nuarimol 8% 2 Tilletia sp.
Trialin triadimenol 10% 2,5 Ustilago nuda, Tilletia
+ lindan 40% sp.
Vincit P flutriazol 25 g/kg 1,5 Tilletia sp., Ustilago
+ tiabendazol 25 nuda, Pyrenophora
g/kg graminea
Vitavax 75 WP carboxină 75% 2 Tilletia sp., Ustilago
tritici, Ustilago nuda
Vitavax 200 FF carboxina 200 g/l 2 Tilletia sp., Septoria
+ TMTD 37,5% tritici, Fusarium sp.,
Ustilago nuda,
Pyrenophora graminea
Vitavax 200 carboxină 37, 5% 2 Tilletia tritici,
PUS + TMTD 37,5% Fusarium sp., Septoria
tritici, Ustilago tritici,
Ustilago nuda,
Pyrenophora graminea
Vitavax 201 carboxină 37,5% 2 Ustilago nuda,
+ TMTD 37,5% + Pyrenophora
imazalil 1% graminea
Porumb Beret MLX 360 metalaxil 200 g/l 1,25 Pythium sp.. Fusarium
FS + fenpiclonil 160 sp.
g/l
Caroben T carboxină 37,5% 2,5 Sphacelotheca reiliana
+ tiuram 37,5% g/kg
Metoben 70 PU tiofanat metil 70% 2 Sphacelotheca reiliana
Tiradin 70 PUS tiuram 70% 3,5 Ustilago zeae,
Sphacelotheca reiliana,
Fusarium sp.
Tiradin 500 SC tiuram 500 g/l 3,5 Fusarium sp., Pythium
Agenţii
Produsul Doza
Cultura Substanţa activă fitopatogeni
comercial kg (l)/t
controlaţi
sp.
Tiramet 60 PTS tiofanat metil 20% 3 Sphacelotheca reiliana,
+ tiuram 40% Fusarium sp., Pythium
sp.
Ciupercile care produc făinări fac parte din ordinul Erysiphales și sunt parazite
obligate.
Ciupercile erisifacee sunt ciuperci parazit obligate care produc boli numite
fainări. Făinările se manifestă pe toate organele aeriene ale plantelor, dar
caracteristic este atacul pe frunze. Pe ambele feţe ale frunzelor apar pete albe,
pâsloase care se extind rapid, pe tot limbul. Petele devin prăfoase (când se
formează conidioforii cu conidiile iar, mai târziu, în pâslă miceliană apar
cleistoteciile, sub forma unor puncte mici, negre. Ţesuturile atacate se usucă.
Înmulţirea asexuată se face prin conidii formate pe conidiofori.
Înmulţirea sexuată - În urma procesului sexuat rezultă asce cu ascospori în
cieistotecii.
Criterii de recunoaştere a ciupercilor Erysiphaceae
1. numărul de asce în cleistotecie:
a) monoasce (o singură ască în cleistotecie);
b) poliasce (mai multe asce în cleistotecie).
2. forma şi dispoziţia apendicilor (fulcre) de la suprafaţa cleistoteciei
3. forma conidiană
Genuri monoasce
Genul Sphaerotheca. Cieistotecii brune, globuloase. monoasce, cu apendici
pe toată suprafaţa. F.c. - Oidium - Ex. Sphaerotheca pannosa var. persicae - fainarea
piersicului, Sph. fuliginea - fainarea castraveţilor.
Genul Podosphaera - Cieistotecii brune, globuloase, monoasce cu apendici
dispuşi la un singur pol. F.c. - Oidium - Ex. Podosphaera leiicotricha - fainarea
mărului
Genuri poliasce
Genul Erysiphe - Cieistotecii brune, globuloase, poliasce cu apendici
filamentoşi pe toată suprafaţa. F.c. - Oidium - Ex. Erysiphe graminis - fainarea
cerealelor, E. commiinis - fainarea cruciferelor.
Genul Uncinula - Cieistotecii brune, globuloase, poliasce, cu apendici dispuşi
ecuatorial, lungi şi răsuciţi la vârf în spirală. F.c. - Oidium - Ex. Uncinula necator -
fainarea viţei de vie.
Genul Microsphaera - Cieistotecii brune, globuloase, poliasce, cu apendici
dispuşi ecuatorial, scurţi şi ramificaţi dicotomie la vârf. F.c - Oidium - Ex.
Microsphaera ahbreviata - făinarea stejarului.
Genul Phyllactinia ~ Cieistotecii brune, globuloase, poliasce cu apendicii
dispuşi ecuatorial, rigizi, ascuţiţi la vârf şi prinşi de cieistotecii prin vezicule. F.c.
Ovulariopsis - Ex. Phyllactinia corylea - făinarea alunului.
a b c d
b d
a
c
Fig. 6 - Făinarea viţei de vie - Uncinula necator:
a - ciorchine cu boabe atacate; b - lanţuri de conidii; c -
cleistotecie cu asce şi ascospori
(după Gheorghieş şi colab., 1984)
a b
Fig. 7 - Făinarea stejarului - Microsphaera abbreviata:
a - atac pe frunză; b - cleistotecie cu asce şi ascospori
(după Gheorghieş şi colab., 1984)
Miceliul ciupercii este alcatuit din hife incolore, care adera pe epiderma
organelor atacate. La extrmitatea hifelor se dezvoltă conidiofori incolori, simpli,
constituiti din trei celule. Conidiile se formează în vârful conidioforilor, în lanțuri
scurte. Acestea sunt eliptice și incolore.
Către toamnă se formează cleistotecile, car sunt sferice, brune, cu 15-20
fulcre incolore, rigide, cu vârf ramificat dicotomic, dispuse ecuatorial. În interiorul
cleistotecilor , se află 6-15 asce eliptice, incolore. În interiorul ascelor se găsesc 4-8
asospori eliptici, incolori.
Făinarea alunului – Phyllactinia corylea (Pers.) Karst (sin. Phyllactinia
guttata Wallr., Fr., Lév.)
a
b
a b c
În preparatul microscopic care trebuie corect executat (materialul luat din puful
alb de pe faţa inferioară a frunzei să fie bine răsfirat) se observă conidiofori hialini,
ramificaţi monopodial în treimea superioară, cu 4 - 6 ramuri, dispuse în unghi drept.
Aceşti conidiofori au creştere limitată, spre deosebire de cei întâlniţi la Phytophthora.
La extremitatea ramificaţiilor se găsesc 2 - 4 sterigme, scurte şi ascutiţe pe care se
prind conidiile (fig. 3, e). Conidiile (microconidii sau conidii de vară) sunt de formă
ovală sau elipsoidală, hialine şi au membrană dublă. Pentru a observa oosporii
ciupercii se va examina la microscop o secţiune transversală executată prin frunzele
cu pete mozaicate.
e
b
a
Fig. 3 - Mana viţei de vie - Plasmopara viticola: a - pete untdelemnii; b - puf alb pe
faţa inferioară; c - frunză cu arsuri; d - frunză mozaicată; e - conidiofor cu conidie; f -
oospori (în secţiune prin frunză) (după Gheorghieş şi colab., 1984)
Oospori sunt sferici, galbeni-brunii, cu un perete gros format din 4 învelişuri (fig.
3, f), un endospor subţire, brun, un exospor îngroşat neuniform, galben-bruniu, la
care se adaugă cele 2 membrane ale oogonului.
Mana la sfecla de zahăr - Peronospora farinosa (Fr.) Fr., f. sp. betae Byford
(sin. P. schachtii Fuckel)
b
c
a
Conidioforii sunt lungi, dicotomic ramificaţi, mai îngroşaţi la bază şi subţiaţi către
vârf, hialini. Ramificaţiile se termină cu 2 sterigme drepte sau uşor curbate, inegale.
Conidiile sunt ovoidale, gălbui sau cu o nuanţă slab violacee (fig. 4, c).
b
c
a
Fig. 5 - Mana cucurbitaceelor - Pseudoperonospora cubensis:
a - simptome pe frunze; b - conidiofori; c - conidii
(din Şesan, după Olga Săvulescu, 1967)
a
b c
a
b
Cele mai importante boli sub aspect economic, produse de ciuperci din clasa
Basidiomycetes sunt: tăciunii, mălurile și ruginile. Basidiomycetele care produc
aceste boli au basidia septată și fac parte din Ordinul Ustilaginales și Ordinul
Uredinales.
Familia Ustilaginaceae cuprinde ciuperci cu basidii dimere. Hipobasidia se
sclerifică şi formează clamidosporul (teliosporul), iar epibasidia este un promiceliu
septat. Clamidosporii servesc atât pentru propagare cât şi ca spori de rezistenţă, şi
sunt prevăzuţi cu o membrană dublă: endospor la interior (subţire, neted, incolor,
susţine protoplasma) şi exospor (epispor) la exterior (mai gros, colorat în brun sau
negricios, cu suprafaţa netedă sau echinulată).
Ciupercile din această familie produc boli numite tăciuni. Tăciunii afectează
cariopsele gramineelor pe care le distrug şi le transformă într-o masă negricioasă,
prăfoasă de clamidospori.
Genul Ustilago - Clamidosporii sunt unicelulari, sferici sau de formă
neregulată, bruni, cu episporul echinulat la Ustilago tritici, U. nuda, U. avenae (tăciuni
zburători) sau neted la 17. hordei, U. levis (tăciuni îmbrăcaţi). Ustilago maydis -
tăciunele cu pungi al porumbului prezintă clamidospori cu echinulaţii mari, uşor de
observat la microscop.
Genul Sphacelotheca (Sorosporium) - Clamidosporii sunt bruni, echinulaţi,
aglutinaţi (adunaţi în grămezi). Ex. Sphacelotheca reiliana - tăciunele inflorescenţelor
la porumb.
Familia Tilletiaceae cuprinde ciuperci cu basidii dimere la care hipobasidia se
sclerifică formând clamidosporul, iar epibasidia este neseptată, continuă.
Clamidosporii prezintă episporul reticulat sau neted.
Ciupercile din această familie produc boli numite măluri. Mălurile afectează
endospermul cariopselor, pe care îl distruge şi îl înlocuieşte cu masa negricioasă de
clamidospori cu miros de trimetilamină (peşte alterat).
Genul Tilletia - Clamidosporii sunt solitari, bruni, cu suprafaţe reticulată (T.
caries, T. intermedia, T. triticoides - mălura comună a grâului) şi netedă şi cu vacuole
(T. foetida - mălura pitică a grâului, Tilletia pancicii - mălura orzului).
Genul Urocystis - Clamidosporii sunt asociaţi în glomerule de 1- 3 spori fertili,
ovoizi sau elipsoidali, bruni şi înconjuraţi de un strat de celule sterile, incolore, mici.
Ex. U. cepulae - tăciunele cepei.
Caracterizarea ciupercilor din ordinul Uredinales
Ordinul Uredinales cuprinde ciuperci cu basidii dimere la care hipobasidia se
sclerifică formând teleutosporul, iar epibasidia este septată. Ciupercile din acest ordin
prezintă cinci tipuri de spori:
1. basidiospori - globuloşi, unicelulari, haploidali din germinarea cărora rezultă
miceliul haploidal.
2. picnospori - se formează în picnidii; sunt elipsoidali, piriformi, uninucleaţi,
incolori; din germinarea lor rezultă micelii primare. Au rol de gameţi în cadrul înmulţirii
sexuate (plasmogamia).
3. ecidiospori - se formează în ecidii; sunt globuloşi, unicelulari, binucleaţi,
gălbui, cu suprafaţa netedă sau echinulată; din germinarea lor rezultă miceliul
secundar.
4. uredospori - se formează în sori sau pustiile (uredosori, uredopustule), sunt
sferici, elipsoidali, unicelulari, binucleaţi, gălbui, echinulaţi, din germinarea lor rezultă
miceliul secundar.
5. teleutospori - se formează în teleutosori sau teleutopustule; sunt uni-, bi-,
multicelulari, cu suprafaţa netedă sau echinulată, bruni, pedunculaţi sau sesili; din
germinarea lor rezultă epibasidii septate, cu 4 basidiospori.
După numărul de spori pe care îl formează, uredinalele se împart în:
- macrociclice sau cu ciclu complet - care formează toate tipurile de spori;
- microciclice sau cu ciclu incomplet - la care lipsesc unele forme de spori.
Picnosporii şi ecidiospori alcătuiesc faza ecidiană iar uredosporii şi teleutosporii
constituie faza cu uredo- şi teleutospori. Ciupercile macrociclice pot forma ambele
faze pe o plantă gazdă şi în acest caz se numesc autoice sau pe plante diferite din
punct de vedere botanic, şi în această situaţie se numesc heteroice.
Ciupercile uredinale sunt parazite obligate şi produc boli numite rugini.
Diferenţierea genurilor se face după caracteristicile teleutosporilor.
Familia Pucciniaceae
Genul Uromyces - Teleutosporii sunt unicelulari, galbeni-bruni, cu peduncul şi
papilă incolore. Ex. Uromyces phaseoli - rugina fasolei; U. pişi - rugina mazării; U.
striatus - rugina lucernei; U. trifolii - rugina trifoiului.
Genul Puccinia - Teleutosporii sunt bicelulari, bruni, pedunculaţi cu câte un
por de germinaţie pentru fiecare celulă. Ex. Puccinia graminis - rugina neagră a
gramineelor, P. recondita - rugina brună, P. stiiiformis - rugina galbenă a grâului,
Puccinia malvacearum - rugina nalbei, Puccinia coronifera.
Genul Tranzschelia - Teleutosporii sunt bicelulari, cu celule sferice şi
strangulate în dreptul septei, bruni, pedunculati. echinulaţi. Ex. Tranzschelia pruni-
spinosae - rugina prunului.
Genul Phragmidium - Teleutosporii sunt multicelulari, bruni, cu peduncul lung
şi lăţit la bază în formă de paletă şi o papilă incoloră în vârf. Ex. Ph. mucronatum -
rugina trandafirului.
Genul Cumminsiella - Teleutosporii sunt bicelulari cu suprafaţa verucoasă, cu
câte doi pori de germinaţie dispuşi faţă în faţă pentru fiecare celulă. Ex. C. sanguinea -
rugina mahoniei.
Genul Gymnosporangium - Teleutosporii sunt bicelulari, alungiţi, fusiformi
sau elipsoidali, lung pedunculati şi gelatinoşi. Ex. G. jimiperinum - rugina mărului; G.
sabinae - rugina părului.
Familia Melampsoraceae - Teleutosporii sunt sesili, unicelulari, dispuşi în
lagăre subepidermale în palisadă, formând cruste. Ex. Melampsora lini - rugina inului.
Mălura comună a grâului - Tilletia caries (DC.) Tul. (sin. T. tritici (Bjerk.)
Wint.); T. foetida (Wallr.) Liro (sin. T. laevis Kuhn)
3
a b
1 2 3 4 5 6 7
a c
a b d
a c
c
Fig. 12 - Rugina galbenă a grâului -
Puccinia striiformis:
a - frunză atacată; b - uredospori; c -
a teleutospori
(după Gheorghieş şi colab., 1984)
Simptome. Este rugina tuturor organelor aeriene. Tulpina (paiul) este partea
plantei frecvent atacată, motiv pentru care i se mai spune „rugina paiului”. Pe pai, ca
de altfel şi pe celelalte organe, apar pustule de culoare brună-ruginie, pulverulente,
constituite din uredospori şi pustule negre, de asemenea pulverulente, formate din
teleutospori. Pe măsură ce boala evoluează, uredosporii şi teleutosporii care iniţial
sunt mici cresc în lungim, putând să ajungă la 12 mm, (pustule lineare), de unde a
treia denumire a bolii, cea de „rugină lineară” (Fig. 13, a).
Puccinia graminis infectează şi dracila (Berberis vulgaris), plantă-gazdă fără de
care nu şi-ar putea încheia ciclul şi deci infecta grâul şi alte graminee. Pe frunzele de
dracilă infectate apar pete de culoare portocalie-roşietică, de formă circulară (5 mm
în diametru), în dreptul cărora ţesutul este uşor îngroşat. Petele găzduiesc picnidiile,
deschiderile acestora observându-se pe partea superioară a limbului, sub forma unor
punctişoare negricioase şi grupuri de ecidii ce se deschid pe partea inferioară,
marginile (peridiile) formând numeroase cerculeţe gălbui (Fig. 13).
a c
Uredosporii sunt gălbui, ovali-alungiţi sau elipsoidali, unicelulari, distanţat
echinulaţi (Fig. 13, b). Teleutosporii sunt bicelulari, alungiţi sau fuziformi, îngustaţi
spre bază, cu vârful ascuţit, rotunjit, mai rar teşit, uşor strangulaţi la septă. Bazal,
prezintă un peduncul lung (poate depăşi lungimea teleutosporilor), persistent, gălbui-
bruniu (Fig. 13, c).
b c
Una dintre condiţiile obţinerii de recolte mari cantitativ şi de bună calitate este
ca plantele să fie libere de boli, dăunători şi buruieni. Scopul Protecţiei plantelor (ca
disciplină) este eliminarea sau limitarea pierderilor de recoltă produse de boli şi
dăunători, în condiţiile unei protejări tot mai accentuate a mediului înconjurător. O
importanţă deosebită în lupta împotriva bolilor şi dăunătorilor o prezintă măsurile
preventive.
Acţiunile de protecţia plantelor încep cu controlul fitosanitar al culturilor şi
produselor depozitate. Prima etapă este deci cunoaşterea inamicului, în cazul
nostru fitopatogenul şi dăunătorul. Aceste controale se fac diferenţiat în funcţie de
cultură, de faza de vegetaţie, de specificul bolilor şi de condiţiile climatice.
Produsele agricole depozitate, îndeosebi cele suculente (fructe, tuberculi,
rădăcinoase etc.) vor fi controlate săptămânal, iar toate focarele de infecţie vor fi
îndepărtate.
Există unele specii de insecte care pentru dezvoltarea lor preferă anumite
terenuri. Viermii sârmă (larvele gadacilor pocnitori - Agriotes spp.) preferă soluri cu
umiditate excesivă şi uşor acide, iar filoxera (Phylloxera vastatrix) terenurile grele,
luto-argiloase (se recomandă solurile nisipoase, uşoare).
La sfecla de zahăr se vor evita terenurile alcaline, cartoful se va cultiva în
soluri uşoare deoarece în cele grele, cu exces de umiditate, va fi expus multor
patogeni.
Lucările solului
Epoca de semănat
Are importanţă mare în ceea ce priveşte prevenirea sau reducerea atacului
unor patogeni sau dăunători. De exemplu, grâul semănat la timp, ajunge la
maturitate înainte de a fi atacat de rugina neagră, iar dacă este semănat la începutul
epocii optime se evită infecţiile cu mălură pitică, într-un teren contaminat. Semănatul
prea de timpuriu favorizează apariţia şi înmulţirea afidelor şi a muştelor la grâu, orz şi
orzoaică. Prin însămânţarea timpurie se poate reduce atacul gărgăriţelor frunzelor de
mazăre, puricelui inului etc.
Întreţinerea culturilor
Drenarea terenurilor
Irigarea culturilor
Se cunosc puţine boli ale plantelor care se manifestă în condiţii de secetă, iar
din acest punct de vedere, irigarea prin picătură sau prin brazdă este preferabilă
celei prin aspersiune. Şi gradul de dăunare al unor insecte poate fi mai mare în
condiţii de irigare. De exemplu, prin aspersiune se relizează o umiditate relativ
ridicată în interorul culturilor de porumb care favorizează înmulţirea şi atacul
sfrederitorului porumbului (Ostrinia nubilalis).
Igiena culturală
Îngrăşămintele şi amendamentele
Protecţia integrată
Prin combatere integrată se înţelege sistemul de reglare a populaţiei de
patogeni sau dăunători, care ţinând seama de dinamica speciilor (zoofagi,
patogeni, dăunători) foloseşte în mod armonios toate metodele de combatere
(agrofitotehnice, fizico-mecanice, biologice şi chimice) pentru a menţine
densitatea dăunătorilor sau atacul lor sub un nivel care să nu producă pierderi
de recoltă.
SCHEME DE TRATAMENT
Schemă tratamente cartof
5 Scuturarea petalelor Boli: rapan, cancerul deschis al Sercadis (2,5 ml/10 L apa)
ramurilor, focul bacterian, sau
ulceratia bacteriana, fainare. Aliette (20 g/7 L apa)
sau
Merpan (15 g/10 L apa)
sau
Topas (3 ml/10 L apa)
sau
Luna Experience (5-10 ml/10 L apa)
FENOFAZA
Concentrația %
Tratament
Doza l/ha,
FENOFAZA
Concentrația %
Tratament
Doza l/ha,
Produsul Agentul patogen
Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Septembrie
ÎNCEPUT
T1 Polyram DF 0,25% Venturia inaequalis DEZMUGURIRE
50%
T13 Cosavet 80 DF 4,5 kg/ha Podosphaera leucotricha FRUNZE
CĂZUTE
prun
FENOFAZA
Concentrația %
Tratament
Doza l/ha,
Produsul Agentul patogen
Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Octombrie
T7 Chorus 50
0,45-0,75
Monilioze FRUCTE IN
kg/ha PÂRGĂ
FENOFAZA
Concentrația %
Tratament
Doza l/ha,
Produsul Agentul patogen
Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Octombrie
Quadraspiditiotus ÎNCEPUT
Mospilan 20 SG 0,0025%
T1 perniciosus, Aphids, Erwinia DEZMUGURI
Serenade Aso 4,0 - 8,0 l/ha RE
amylovora
Poleci 0,05% Aphids, Anthonomus RĂSFIRAREA
T2 Alliete 80 WG 3,75 kg/ha pomorum, Erwinia amylovora, INFLORESCEN
Chorus 50 0,45- 0,75kg/ha Venturia inaequalis ȚELOR