Lucrare licenta

Industria vinurilor din Romania: Analiza, evoluție și perspective

Abstract:

Lucrarea de licență propune o analiză cuprinzătoare a industriei vinurilor din România,

evidențiind evoluția sa în ultimii ani și evaluând perspectivele sale în viitor. Industria vitivinicolă
reprezintă un segment important al economiei românești, având o tradiție îndelungată și o
contribuție semnificativă la exporturi și turism. Scopul acestui studiu este de a investiga factorii
cheie care influențează industria vinurilor, de la producție și tehnologie până la marketing și
consum. De asemenea, se vor analiza provocările actuale cu care se confruntă industria
vinurilor din România și se vor propune posibile soluții pentru a-și consolida poziția pe piața
internă și internațională.

Introducere:

Industria vinurilor din România a cunoscut o dezvoltare semnificativă în ultimele decenii,

înregistrând creșteri constante în producție, calitate și exporturi. Lucrarea de licență își propune
să ofere o imagine de ansamblu asupra acestei industrii, evidențiind aspecte precum istoria
viticulturii în România, evoluția producției și a tehnologiei, dezvoltarea regiunilor viticole și
promovarea vinurilor românești.

Capitolul 1: Istoria viticulturii și tradițiile vinicole în România

Originea viticulturii în România și rolul său în economia și cultură

Tradiții și practici vinicole transmise din generație în generație

Importanța și recunoașterea vinurilor românești pe plan internațional

Capitolul 2: Evoluția producției de vin în România

Situația actuală a suprafeței cultivate cu viță de vie în țară

Principalele soiuri de struguri cultivate și vinificate în România

Producția de vinuri albe, roșii și spumante

Investiții în tehnologie și modernizarea procesului de producție

Capitolul 3: Regiunile viticole din România

Caracteristici geografice și climatice ale regiunilor viticole importante din țară

Soiuri specifice de struguri și tipuri de vinuri produse în fiecare regiune

Reputația și recunoașterea internațională a anumitor regiuni viticole

Capitolul 4: Promovarea și comercializarea vinurilor românești

Eforturile de promovare și marketing ale producătorilor și asociațiilor de vinuri

Participarea la târguri și expoziții internaționale

Strategii de branding și extind