Piața mondială a vinului și poziționarea Republicii Moldova

Cuprins

1. Introducere.............................................................................................................................2
 1.1 Prezentarea generală a industriei vinului...........................................................................2

2. Date generale despre piața globală a vinului.......................................................................3

2.1 Veniturile industriei vinicole la nivel mondial..................................................................3

2.2 Evoluția consumului mondial de vin.................................................................................4

2.3 Tendințele actuale și previzionate ale pieții......................................................................4

2.4 Principalele țări producătoare de vin.................................................................................5

3. Poziționarea Republicii Moldova pe piața mondială a vinului...........................................6

3.1 .Caracteristicile principale ale sectorului vinicol moldovean............................................6

3.2 Exporturile de vinuri din Republica Moldova ..................................................................7

3.3 Principalele companii exportatoare de vin din Republica Moldova.................................9

4. Concluzii.................................................................................................................................10

5. Bibliografie.............................................................................................................................11

1
 1. Introducere
Vinul se consideră o marcă a moștenirii culturale, o băutură străveche un simbol internațional
al festivității. La fel îl putem descrie ca o tradiție sau o istorie care în prezent a devenit o
puternică industrie,un sector de afaceri semnificativ ce implică multă tehnologie și marketing. În
același timp, este necesar să menționăm că industria vinului are un impact însemnat asupra
economiei,generând venituri semnificative și creând o mulțime de locuri de muncă. Aceasta
cuprinde o gamă largă de activități economice, începând cu cultivarea strugurilor și producția de
vin până la distribuție,export și turism viticol. Astfel, scopul lucrării mele este de a analiza
poziția pe care o ocupă acest sector pe piața mondială, beneficiile acestei industrii pentru țările
producătoare de vin,tendințele actuale și previzionate ale pieții vinului și de sigur poziționarea
Republicii Moldova în această industrie și factorii care i-au generat succesul de care se bucură în
prezent.

1.1 Prezentarea generală a industriei vinului

După cum cunoaștem,industria vinului reprezintă un sector diversificat și semnificativ în

economia globală. Acesta implică aspect culturale,economice și sociale.Astfel consider necesar o
prezentare generală a acestei industrii din mai multe perspective precum :

 Istorie și tradiție– tradițiile viticole s-au dezvoltat de-a lungul secolelor,devenind o

combinație fascinantă de tradiție,artă,știință și afaceri. Istoria vinicolă este strâns legată
de dezvoltarea civilizației umane și de evoluția practicilor agricole. Din motivul respectiv
o mulțime de oameni și țări practică această industrie,deoarece prin ea își păstrează
istoria.
 Producția de vin – procesul de producție implică o mulțime de activități precum
recoltarea strugurilor,fermentația mustului , îmbuteliere și altele. Astfel, putem evidenția
că această industrie crează o mulțime de locuri de muncă deoarece numărul persoanelor
implicate în toate aceste activități este destul de mare.
 Turismul viticol- cu toții cunoaștem că multe regiuni viticole devin și destinații turistice
importante,atrăgând o mulțime de vizitatori și turiști pentru degustări de vinuri,implicații
în producerea acestuia și experiențe culturale.
 Comerțul internațional – exporturile și importurile de vinuri contribuie la comerțul
internațional și la echilibrarea balanței comerciale a multor țări.

Cu toate acestea,printre aspectele generale a industriei vinului se enumără și variabilitatea

condițiilor climatice,tehnologiile avansate utilizate, inovațiile în ambalare și marketing
reglementările care guvernează producția și etichetarea vinului.
2
 2.Date generale despre piața globală a vinului
Producția și consumul de vin au cunoscut o dezvoltare rapidă în ultimele decenii. În anul
2022,mărimea pieții mondiale a vinului se estima la aproximativ 30 miliarde de cutii (de 9 litri
fiecare),ceea ce corespunde aproximativ 270 miliarde de litri de vin. Mai mulți factori
macroeconomici au contribuit la creșterea pieței de vin în întreaga lume. În primul rând,
creșterea populației globale și creșterea veniturilor disponibile au dus la o expansiune a clasei de
mijloc, care este mai probabil să consume vin. În plus, schimbarea atitudinilor culturale față de
consumul de alcool a jucat, de asemenea, un rol. Vinul este văzut din ce în ce mai mult ca o
alternativă mai sănătoasă decât alte băuturi alcoolice, ceea ce duce la o creștere a popularității
sale. În plus, globalizarea și comerțul internațional au făcut ca producătorii de vin să aibă acces
mai ușor pe noi piețe și să ajungă la o bază mai mare de clienți.

2.1 Veniturile industriei vinicole la nivel mondial

Conform figurei de mai jos putem menționa că veniturile de pe piața vinurilor se ridică la
333,00 miliarde USD în 2023, fiind în creștere comparativ cu ultimii 3 ani. Impactul global al
COVID-19 a fost uluitor,consumul de vin fiind martorul unui șoc negativ al cererii în toate
regiunile pe fondul pandemiei. Până în anul 2019 industria vinului a reușit să obțină succese
remarcabile, având venituri de aproximativ 3500 miliarde USD. Cu toate acestea se preconizează
o crește a veniturilor în următorii ani cu 5,52% anual.

Figura nr.1 Veniturile industriei vinicole la nivel mondial 2014-2027

Sursa : www.statista.com

3
2.2 Evoluția consumului mondial de vin
Consumul mondial de vin în 2021 este estimat la 236 mil hl, marcând o creștere de 2 mil hl
(+0,7%) comparativ cu volumul din 2020. Această tendință descrescătoare a fost accentuată în
2020 de pandemia de Covid-19, care a avut un efect deprimant asupra multor piețe mari de
vinuri. Consumul de vin a fost lovit de măsurile de izolare, perturbarea canalelor HoReCa și o
lipsă generală de turism. În 2021 redeschiderea canalelor HoReCa și renașterea adunărilor
sociale și a sărbătorilor au contribuit, după cum s-a anticipat, la o creștere a consumului în
majoritatea țărilor din lume.

Figura nr.2 Consumul mondial de vin

Sursa : www.onvpv.ro

2.3 Tendințele actuale și previzionate ale pieții

Venitul global pe segmentul „Vin” al pieței băuturilor alcoolice a fost prognozat să crească
continuu între 2023 și 2027 cu un total de 79,9 miliarde de dolari SUA (+23,98 la sută). După al
șaptelea an consecutiv în creștere, indicatorul este estimat să atingă 412,9 miliarde de dolari
SUA și, prin urmare, un nou vârf în 2027.

În imaginea de mai jos putem observa care sunt tendințele de creștere a diferitor tipuri de
vinuri panâ în anul 2026. Astfel vinul simplu sau liniștit are cea mai mare tendință de creștere
precum a avut-o și în anii anteriori, pană la 340,10 miliarde USD în anul 2026. Pe locul 2 se află
vinul spumant care în anul 2023 a atins un venit de 42.14 miliarde USD , iar pentru anul 2026 se
estimează o cifră de 56.13 miliarde USD. Pe ultimul loc este vinul fortificat care în prezent are
un venit de 12.79 miliarde USD, iar în anul 2026 se prognozează un venit de 16.68 miliarde
USD.

4
 Figura nr.3 Veniturile din vin pe segmente pentru anii 2014-2026

Sursa : www.statista.com
Una dintre tendințele cheie de pe piața vinurilor din întreaga lume este creșterea vinurilor
ecologice și sustenabile. Consumatorii devin din ce în ce mai conștienți de sănătatea lor și de
mediu, ceea ce îi determină să caute produse care sunt făcute folosind practici durabile. Această
tendință a dus la o cerere crescută de vinuri organice, care sunt obținute din struguri cultivați fără
utilizarea pesticidelor sau îngrășămintelor sintetice.

2.4 Principalele țări producătoare de vinuri

Industria vinului a început în Europa, care a tranzacționat una dintre cele mai vechi mărfuri
din lume. Apariția de noi țări producătoare a crescut semnificativ nivelul concurenței,
consolidând dimensiunea globală a pieței vinului. În 2021, din nou, comerțul internațional de
vin este dominat de cele trei țări UE – Spania, Italia și Franța, care au exportat împreună 59,9
mil hl, reprezentând 54% din exporturile mondiale de vin. Ponderea în volum a acestor trei țări
împreună a cunoscut un boom semnificativ de 5,4 mil hl față de 2020.

Miliarde de sticle sunt umplute cu vin an de an în Franța. Anul trecut, conform datelor
publicate de Organizația Internațională a viei și vinului, s-a plasat pe locul al doilea în acest
clasament, la o diferență minoră față de Italia (44,08 mil. hectolitri față de 44,9). Cu toate acestea
Franța rămâne cel mai important producător de vin al lumii, iar standardele de calitate impuse de
producătorii din Bordeaux, Bourgogne sau Champagne rămân la fel de înalte chiar într-o
industrie care pare să fie sedusă tot mai mult de vinurile din Lumea Nouă.

5
 Cu o istorie viticolă de 3000 de ani, Italia nu poate lipsi din fruntea producătorilor de vin din
lume. Cu excepția Franței, Italia produce și consumă mai mult vin decât orice altă națiune.
Celebrele vinuri toscane (precum Ornelaia sau Sassicaia) au devenit populare în lume abia la
mijlocul anilor ’60, schimbând pentru prima dată percepția despre vinurile italiene.

Aflată în mod constant în ultimii ani pe podiumul producătorilor și exportatorilor de vin,

Spania se poate lăuda și ea cu o tradiție milenară. Ca și Italia, Spania și-a reorganizat podgoriile
și tehnica de vinificare în ultimele decenii, reușind să practice astăzi una dintre cele mai
dinamice și diversificate viticulturi. Vinurile de Rioja, celebre pentru robustețea buchetului lor,
sunt vândute peste tot în lume, iar Spania s-a plasat anul trecut pe locul al doilea în clasamentul
exporturilor cu 17,3 milioane de hl (după Italia – 20,88 mil. hl)

3. Poziționarea Republicii Moldova pe piața mondială a vinului

De-a lungul istoriei sale, vinul și strugurii au fost strâns împletiți în cultura, miturile, folclorul
și legendele țării fiind parte indispensabilă a tradițiilor, obiceiurilor și gastronomiei locale. În
Republica Moldova există indicații geografice protejate, care acoperă cele patru zone viticole:
„Valul lui Traian”, „Ștefan Vodă”, „Codru” și „Divin”.

Cu cele peste 128 mii de hectare de plantații viticole, Moldova ocupă întâietatea mondială la
densitatea acestora, iar fiecare sticlă de vin moldovenesc cumpărată generează direct sau indirect
venituri pentru fiecare al patrulea om apt de muncă din Moldova, adică pentru peste 200 mii de
oameni.

3.1 Caracteristici ale sectorului vinicol moldovean

Republica Moldova are o istorie lungă de cultivare a viței de vie și producție de vin,care se
întinde pe secole. Această tradiție a permis dezvoltarea unor cunoștințe și tehnici viticole solide.

Până în anul 2006, Republica Moldova se număra printre cei mai mari zece exportatori de vin
din lume.În martie 2006, Federația Rusă a impus un embargou la importul de vinuri din
Republica Moldova, valabil aproape doi ani, fapt ce a dus la pierderi enorme în sectorul
respectiv. Lucrul dat i-au motivat pe moldovenii producători de vinuri să își diversifice căile de
export spre Belarus, Kazahstan, Ucraina, UE, Asia, etc. În iunie 2014, a fost semnat Acordul de
asociere RM-UE, care se bazează pe crearea unei zone de liber schimb aprofundate și
cuprinzătoare – DCFTA. Acordul DCFTA a oferit produselor vinicole moldovenești acces fără
taxe vamale pe piața UE.

În Moldova anual se recoltează circa 600 mii tone de struguri, inclusiv 100 mii tone de soiuri
de masă. La întreprinderile vinicole sunt procesate 220-280 mii tone de soiuri tehnice. Republica

6
Moldova a atras milioane de euro de la Banca Europeana pentru Investiții, care alimentează
încurajator perspectivele de dezvoltare a acestei industrii. În anul 2020, vinurile Moldovei au
obținut 956 de medalii la 32 de concursuri internaționale de profil, cel mai mare număr de
distincții acumulate până în prezent. În ciuda impedimentelor și a restricțiilor cauzate de situația
epidemiologică globală, vinificatorii din țară au reușit să facă față provocărilor și să înscrie
vinurile îmbuteliate produse acasă la cele mai remarcabile evenimente din lumea mondială a
vinului.

3.2 Exporturile de vinuri din Republica Moldova

Industria vitivinicolă în Republica Moldova reprezintă una dintre ramurile principale ale
economiei țării, astfel în 2022 vinurile au reprezentat 6,2% din totalul exporturilor efectuate de
republică. 90 - 95% din tot volumul vinului produs merge la export, constituind astfel o
importantă sursă de venit pentru bugetul statului.

Pe parcursul anului 2019, atât volumul exporturilor de vinuri moldovenești, cât și valoarea
acestora au fost la cel mai înalt nivel înregistrat din 2014 până în prezent. Cifrele în creștere au
fost atinse datorită eforturilor constante depuse de producătorii vinicoli, cu suportul Oficiului
Național al Viei și Vinului (ONVV), instituție care contribuie la reglementarea și dezvoltarea
domeniului. Astfel, în 2019 Republica Moldova a exportat 156.674 milioane litri de vin, în
creștere cu 9% (sau cu 12.607 milioane litri) față de anul trecut. Din totalul volumului exportat,
vinurile liniștite dețin o cotă de 94%, divinurile și distilatele – 3%, vinurile fortificate – 2%, iar
spumantele – 1%.

Figura nr. 5 Dinamica Exportului de vin

Sursa : wineofmoldova.com
7
 Republica Moldova a exportat vin în 67 de țări ale lumii, în sumă de aproximativ 803.498.734
lei, cu 9,2% mai mult decât în anul 2018. Vinurile liniștite au generat 74% din totalul veniturilor,
divinurile – 20%, iar spumantele și vinurile fortificate – câte 3%.

Oficiul Național al Viei și Vinului promovează și susține în mod prioritar exportul de vinuri
îmbuteliate. Astfel, în 2019 volumul vinurilor pe piețele continentului european și asiatic au
înregistrat o creștere constantă. Pe parcursul anului 2019, România continuă să fie o piață
strategică și se află în fruntea clasamentului țărilor care importă Vinul Moldovei, atât după
volumul exporturilor, cât și în funcție de veniturile generate.

Figura nr.6 Principalele țări care importă vinul moldovenesc

Sursa : wineofmoldova.com
În anul 2021, Republica Moldova a ocupat locul 13 în lume în ceea ce privește producția de
vin, potrivit datelor furnizate de Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV). Moldova a
produs aproximativ 2,3 milioane de hectolitri de vin în acel an. Aceasta arată că Moldova a
continuat să fie un producător semnificativ de vinuri, având în vedere dimensiunea sa relativ
mică.

În anul 2022, au fost efectuate cele mai mici exporturi de vin din ultimii zece ani. Exportul a
constituit 10,4 milioane decalitri, care însumează toate categoriile, inclusiv băuturile spirtoase, și
constituie – 14 % comparativ cu anul 2021. De asemenea, în valoare exporturile au scăzut cu 9
%. Cea mai mare scădere a fost înregistrată în exporturile în Belarus – 55% și în Federația Rusă
– 44%.

8
 3.2 Principalele companii exportatoare de vin din Republica Moldova

Republica Moldova se bucură de o mulțime de companii care exportă anual o cantitate mare de
vinuri moldovenești ce au devenit faimoase și îndrăgite de o lume întreagă. Printre cele mai
cunoscute firme se enumeră :

9
 1. ,,Mileștii Mici”- această cramă este una dintre cele mai cunoscute din Moldova și este
renumită pentru colecția sa impresionată de vinuri în pivnițele subterane
extinse. Pe parcursul anului 2021 compania înregistrat venituri totale în
valoare de 25 283 mii lei sau cu 96,5 % mai mult față de anul precedent
doar din export.

2. ,,Cricova”- o altă cramă cunoscută din Republica Moldova care se bucură de o marcă de
vinuri de prestigiu. Povestea sa bogată și calitatea vinurilor sale au
contribuit la consolidarea poziției țării pe harta mondială a
vinului.Compania își exportă produsele în 17 state europene. Mai
exact, în peste 100 de orașe ale UE pot fi găsite vinurile produse de
„Cricova”. În anul 2022, beciurile „Cricova” au fost vizitate de peste
53 000 de cetățeni ai Uniunii Europene.

3. ,,Purcari” – vinurile companiei au fost premiate la numeroase competiții internaționale și

au câștigat recunoaștere pe plan mondial pentru calitatea lor. Aceasta
exportă vinuri în peste 30 țări din întreaga lume iar anual exporturile
aceste companii devin tot mai mari. Inclusiv în România aceste vinuri au
devenit mult mai apreciate și aduce companiei anual venituri din vânzări
destul de ridicate.

4. ,,Castel Mimi” - Vinurile Castel Mimi pleacă spre mai multe continente, iar în topul
vânzărilor regăsim China (unde am exportat aproximativ 45% din
volumul total), Polonia, Germania și Coreea de Sud. România se
situează pe locul 3 în topul locațiilor unde exportă. Puteți găsi vinuri
Castel Mimi și pe mesele restaurantelor din Anglia, Suedia sau Statele
Unite ale Americii. Cifra de export reprezintă aproximativ 80% din
volumul total de vin produs.

Concluzii
În urma elaborării acestui studiu de caz am ajuns la concluzia că industria vinului este un
sector amplu și variat care are o prezență semnificativă în economia globală. Cum am reușit să
10
observăm aceasta ocupă un loc destul de semnificativ pe piața mondială, aducând numeroaselor
țări precum Franța,Italia,Spania un venit însemnat. Din motivul respectiv,consider că acest sector
va urmări numeroase tendințe de creștere și inovație în următorii ani benefice pentru țări precum
Republica Moldova. Mulțumită producției de vin,această țară deși nu atât de mare teritorial sau
bogată financiar, a reușit să fie apreciată de întreaga lume datorită vinurilor de calitate exportate.
În același timp,această industrie aduce venituri importante țării,oferind și numeroase locuri de
muncă populației, investiții în tehnologie și de sigur contribuie la dezvoltarea industriei
turismului în țară.

După cum am reușit să analizăm în lucrare tendințele acestui sector, pot afirma că această
industriei merită mai multe investiții și promovare. Cererea de vin a crescut în întreaga
lume,astfel investiția în producție și distribuție poate aduce profituri semnificative multor state.

Bibliografie

11
 Site-ul ,,Statista”. Accesat la data de 7 noiembrie 2023 -
https://www.statista.com/outlook/cmo/alcoholic-drinks/wine/worldwide#ana
lyst-opinion.
 Site-ul,,Report Linker ”. Accesat la 7 noiembrie 2023 -
https://www.reportlinker.com/dataset/e979636b3b39792cfbf1bdee6f0b8ab0
1dbf0e94
 Site-ul ,,Fortune business insights ”. Accesat la 7 noiembrie 2023-
https://www.fortunebusinessinsights.com/wine-market-102836
 Site-ul ,,Finance”. Accesat la 7 noiembrie 2023 -
https://www.toptal.com/finance/market-sizing/wine-industry
 Site-ul ,,Wine of Moldova”. Accesat la 8 noiembrie 2023 -
https://wineofmoldova.com/ro/istoria-vinului-moldovei/
 Site-ul ,,Agrobiznes”.Accesat la 8 noiembrie 2023 -
https://agrobiznes.md/top-cei-mai-mari-producatori-de-vinuri-din-lume-
moldova-s-a-clasat-abia-pe-locul-22.html
 Site-ul ,,Forbes România”.Accesat la 8 noiembrie 2023-
https://www.forbes.ro/republica-moldova-a-exportat-peste-120-milioane-de-
litri-de-vin-anul-trecut-296110
 Site-ul ,,RFI”.Accesat la 8 noiembrie 2023 - https://www.rfi.ro/economie-
117758-exporturile-de-vin-ale-rmoldova-au-atins-maximul-ultimilor-ani-
romania-principalul

12