 Data6 ianuarie 2019

Crema de zahar
ars

Crema de zahar ars.Un desert delicios si rapid.

-1 l. lapte
- 8 oua
- 7 linguri zahar
- 5 linguri zahar pt caramelizat
- 2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare:

Eu caramelizez zahărul il dau de jur împrejurul oalei(am folosit o tava de cozonac)

Încălzesc laptele.

Bat foarte bine ouăle cu zahărul si zahărul vanilat .

După pun laptele mai bat compozitia 2 minute dupa o pun in tava cu zahărul
caramelizat .

Am pus tava intr-o tava cu apa calda si se da la cuptor pt aproximativ o oră la 165 de
grade.

O las la rece aproximativ 2 ore dupa o rastorn pe tava .

Sa vedem cine face crema de zahar ars? Va pupa cu drag,Anyta