Cremă de zahăr ars

Cu aceasta rețetă de cremă de zahăr ars cu siguranță nu vei da greș! O

fac mereu în acest mod și iese de fiecare dată foarte delicioasă!
Încearc-o și tu și lasă-mi în comentarii părerea ta. Mult spor!

Ingrediente
 -1 l lapte

 -8 ouă

 -7 linguri zahăr

 -5 linguri zahăr pentru caramelizat

 -2 plicuri zahăr vanilat

Mod de preparare
Pentru început eu caramelizez zahărul pe foc și îl dau de jur împrejurul
oalei (am folosit o tavă de cozonac). Apoi încălzesc laptele. Bat foarte
bine ouăle cu zahărul si zahărul vanilat. După adaug laptele, mai bat
compozitia 2 minute și apoi o pun în tava cu zahărul caramelizat.

Voi pune tava cu compoziția de cremă de zahăr ars, intr-o altă tava mai
mare cu apă caldă și le voi da la cuptor la temperatura de 165 de
grade, pentru aproximativ o oră. Voi lăsa apoi crema la rece, timp de
aproximativ 2 ore, după o voi răsturna pe un platou.

Poftă bună! Așa-i că arată delicios?

Pentru mai multe rețete delicioase și creative, vă invit să vă abonați la

canalul meu de Youtube și totodată mă puteți urmări și pe pagina mea
de Facebook. Dacă doriți produse de calitate superioară la un pre ț
avantajos, vă sugerez să accesați magazinul meu online și nu veți fi
dezamăgiți. O zi frumoasă vă doresc! Vă îmbrățișez cu drag!