Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
coacere
Tort Ferrero Rocher cu Nutella, o combinație demențială! Este perfect
pentru ocazii mai speciale, cum ar fi zilele de naștere, mai ales c ă se
prepară rapid și nu este nevoie de coacere. Cred că este imposibil să
nu vă placă această rețetă, deci vă încurajez să o încercați. Mult spor!
Ingrediente
Blat:
-250 g biscuiți simpli
-120 g unt
-1 lingură cacao
-1 lingură zahăr
Mousse :
-12 bomboane ferrero
-300 g nutella
-15 gr gelatină
-250 ml lapte
Ganache:
-300 gr ciocolată cu lapte
-40 gr unt
Decor:
-crema Ganache rămasă
-bomboane ferrero
-spray auriu
Mod de preparare
Mod de preparare blat tort ferrero rocher:
Începem prin a zdrobi biscuiti,eu voi folosi un aparat, voi daca nu aveti
ii puteti baga intr-o punga si ii zdrobiti cu ajutorul unui sucitor. Cernem
praful de cacao peste biscuiți, adăugăm zahărul, untul (topit în cuptorul
cu microunde) și omogenizăm.
Tava mea este 26 cm. Turnam biscuiții în tavă și nivelăm bine cu
ajutorul unui pahar. Dăm tava la frigider, timp în care preg ătim mousse-
ul.