Principiile de nutriție în secția de Terapie Intensivă (ATI) sunt esențiale pentru a asigura aportul adecvat

de substanțe nutritive pacienților critici. Iată câteva aspecte relevante:

1. Nutriția artificială: Aceasta reprezintă aportul de calorii și substanțe azotate provenite din surse
exogene, administrat pentru a acoperi necesarul unui bolnav care nu poate să se
alimenteze. Aportul trebuie să includă cel puțin două dintre cele trei principii alimentare de bază
(glucide, lipide, proteine), asociate cu electroliți, vitamine și oligoelemente1.

2. Evaluarea statusului nutritiv:

o Date clinice: Anamneza și examenul clinic sunt mijloace importante de evaluare.

Anamneza explorează manifestările funcționale (anorexie, tulburări de absorbție
intestinală sau de tranzit), prezența altor boli asociate (infecții cronice, boli endocrine,
neoplazii, boli pulmonare, ciroză hepatică, insuficiență renală) și consumul de
medicamente cu efect catabolic. Examenul clinic include măsurarea greutății corporale și
evaluarea denutriției prin raportul dintre greutatea actuală și cea ideală.

o Markeri biologici: Albumina plasmatică, transferina și thyroxin-binding prealbumina sunt

indicatori relevanți ai statusului nutritiv. Valorile normale și anormalitățile reflectă gradul
de denutriție1.

3. Flexibilitate în formulele nutritive: În ATI, este important să adaptăm aportul nutritiv la starea
clinică a pacientului. De exemplu, restrângerea aportului de lichide sau sare poate fi necesară în
anumite situații1.

4. Scopul final: Asigurarea unei diete adecvate, care să sprijine procesul de vindecare și să
minimizeze impactul negativ asupra sistemelor afectate.

Este esențial ca echipa medicală să monitorizeze și să ajusteze continuu aportul nutritiv pentru fiecare
pacient în funcție de evoluția clinică și nevoile individuale.