UMF Carol Davila, Bucureti

Facultatea de Medicin General

Seria IV
Grupa 44

Acidul
pantotenic
Biotina
Propunator: Netian Elena
Asistent lucrari practice:
Dr. Corina
Muscurel
Disciplina Biochimie

Structura.Propriet
ati
Acidul pantotenic este
produsul condensrii
acidului
Vitamina B5
este 2,4 dihidroxi
dimetil butiric (acid
cunoscut i sub3,3
denumirile
pantoic)
de acid pantotenic,
vitamina antistres
cui
elixirul tinereii
-alanina.
Este

un ulei galbenvascos, solubil in ap .

Raspandire

Inssi denumirea
(pantathen=peste tot)
sugereaz distributia
ubicuitar (in tesuturi
animale si vegetale) a
acidului pantotenic. El
este vitamin pentru
om, dar si factor de
crestere pentru
microorganisme.
In organism, vitamina
poate fi sintetizat si
de catre flora
bacterian intestinal.

Cele mai bogate

surse de acid
pantothenic sunt:
drojdia de bere
boabele cerealelor
galbenusul de ou
carnea(organele)

Functii biologice
si mecanism de
actiune
biochimic

Pentru a forma coenzima A,

acidul pantothenic este legat
de un rest de ADP fosforilat la
C3 si un rest de
tioetanolamina.

Rolul fundamental al acidului

pantotenic este reprezentat de
participarea sa in biosinteza
coenzimei A, un intermediar
important in toate
metabolismele.


Coenzima A
Participa

la numeroase procese
biochimice fundamentale, atat de
biosinteza(biosinteza acizilor grasi, a
colesterolului), cat si de degradare(in
special, la degradarea oxidativa a
catenelor hidrocarbonate din diversi
cataboliti).

Coenzima A
Exemple de procese metabolice in care este
implicata CoA:
Condensarea cu grupari carboxil ale
diferitelor substraturi, formand o legatura
tiolesetrica cu potential energetic ridicat
Activarea acizilor grasi, cu consum de ATP
si sub actiunea acil-CoA sintetazei
Un compus macroergic important, in
constitutia caruia intra CoA este acetil-CoA,
CH3-CO SCoA, intalnit deseori, mai ales in
cadrul metabolismului glucidic si lipidic.

Coenzima A

Posibilitatea coenzimei A de a participa la reactii numeroase si variate

se datoreaza faptului ca gruparea SH din molecula sa poate forma
legaturi tiolesterice, macroergice.

Spre exemplu, activarea acizilor grasi (premergatoare degradarii

oxidative sau biosintezei lor) are loc conform reactiei:

R-(CH2)n-COOH + ATP + CoA-SH R-(CH2)n-CO

AMP + PPi

Din reactie, se observa ca legatura macroergica C S(din tiolesterul

acidului gras) s-a format prin desfacerea unei legaturi macroergice din
ATP (descompus in AMP si PPi). Enzima catalizanta a reactiei este acilCoA sintetaza.

SCoA +

Implicatii clinice

Semne clinice ale hipo- si hipervitaminoze

Carenta de acid
pantotenic este rar
intalnita, datorita
bogatei raspandiri,
dar si sintetizarii
sale permanente de
catre flora
bacteriana
intestinala.
In situatii de stress
prelungit, nevoia de
acid pantotenic este
apreciabil crescuta.

Simptomele carentei sunt

multiple si variate:
varsaturi
dureri abdominale
crampe musculare
infectii ale cailor
superioare respiratorii
sensibilizarea organismului
in fata altor infectii(posibil
datorita scaderii capacitatii
de formare a anticorpilor)
scaderea functiei
suprarenaliene
modificari cutanate

 Biotina

Structura
In

constitutia moleculei
de biotina intra
heterociclul saturat al
imidazolului condensat
cu tiofenul, alt
heterociclu saturat.
In functie de catena
laterala ce se leaga in
pozitia fata de sulf,
se deosebesc -biotina
si -biotina .

Proprietati
Substanta

solida, incolora, cristalizata,

solubila in apa. Spre deosebire de alte
vitamine hidrosolubile, biotina este
stabila la incalzire, insa acizii si bazele o
descompun.

Raspandire
Este mult raspandita in natura, libera sau
legata de proteine, la om fiind sintetizata si
de flora bacteriana intestinala. Sursele cele
mai bogate in biotina:
ficat
galbenus de ou
lapte
rosii
drojdie de bere
orez nedecorticat

Functii biologice si mecanism

de actiune biochimic
Participa

la reactii implicate in
metabolismul lipidic si glucidic,
functionand cu rol de coenzima.
Biotina intervine in reactii care necesita
fixarea bioxidului de carbon. Reactiile de
carboxilare necesita bioxid de carbon
activat, legat de biotina.

Functii biologice si mecanism

de actiune biochimic

Exemple:

Piruvat carboxilaza faciliteaza transformarea

piruvatului in oxaloacetat (extrem de important
in gluconeogeneza).
Propionil-CoA carboxilaza faciliteaza
transformarea propionatului in succinat.
Acetil-CoA carboxilaza transforma acetil-CoA
in malonil-CoA necesar biosintezei acizilor
grasi.

Implicatii clinice
Biotina:
impiedica depunereacolesteroluluipe peretii
arteriali
contribuie la eliminarea substantelor toxicesi
a metabolitilor inutili acumulati inorganism
inlesneste functiileficatului(ajutand
laeliminarea toxinelordinorganism) si
alevezicii biliare- faciliteaza folosirea
corespunzatoare agrasimilorsi
acolesteroluluide catreorganism

Semne clinice ale hipo- si

hipervitaminozei

Apare in urma unui tratament indelungat cu

antibiotice (care distrug flora intestinala) sau a unui
consum
excesiv
de oua(albusul
de ou
crud
contine o
La sobolani,
carenta
se manifesta
prin
dermatite,
proteina-avidinacare prezinta
afinitatecaderea
mare pentru
paralizia partii posterioare
a corpului,
biotina,
impiedicand
absorbtia
sa intestinala).
parului
in jurul ochilor
(alopecie
in ochelari).
La om, carenta de biotina provoaca:
dermatite
oboseala
dureri musculare
scaderea apetitului
insomnie

Bibliografie selectiva

Atanasiu, Valeriu, 2009,

Biochimie Medicala,
Bucuresti, Editura
Universitara Carol Davila,
pp. 116-120
Cristea-Popa, Elena,
Popescu, Aurora, Dinu,
Veronica, 1991, Tratat de
biochimie medicala, Vol I,
Bucuresti, Editura
Medicala, pp. 102-107

Resurse electronice
http://noexcuseshealth.wordpress.

com/2013/03/25/vitamin-b7-biotinwhat-is-it/
http://www.csid.ro/health/vitaminesi-minerale/vitamina-b5-11304811/
http://www.preciouspetslondon.co
m/vitamin-b5.jpg
http://bestvegetables.net/wpcontent/gallery/vegetablevitamin/vitamin-b5.jpg4
http://simplysandwiches.my/files/2
014/09/vitamin-B7.jpg