Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
3
C1 / 2017 - 2018
6
Chimia Bioanorganică la începutul secolului XXI
Dezvoltarea Chimiei Bioanorganice după 1970 a fost influenţată de trei
factori :
determinarea rapidă cu rezoluţie înaltă a structurii proteinelor şi a
altor biomolecule
utilizarea metodelor spectroscopice avansate pentru studierea
structurii şi a dinamicii compuşiilor chimici
10
11
Metode de investigaţie utilizate în
Chimia Bioanorganică
Difracție de raze X : structura 3D
Problemă : cristalizarea proteinelor
Structuri complexe
NU identifică atomii de hidrogen
RMN : Rezonanţă Magnetică Nucleară
NMR : Nuclear Magnetic Resonance
Structura locală și proprietățile dinamice ale compuşilor
Microscopie electronică : structura 3D cu rezoluție medie
RES : Rezonanţă Electronică de Spin
ESR : Electron Spin Resonance
Proprietăți electronice ale compuşilor care conțin
electroni neîmperechiaţi
12
Spectroscopie Mössbauer : identificarea speciilor cu moment
de quadrupol
Spectroscopie optică : culoare, proprietăți electronice
1 Compoziţia 18
2 Corpului uman 13 14 15 16 17
(% atomi)
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
14
Metale "bulk" și metale "urme"
Metal Simbol Z masă atomică (g.mol-1) g/75 Kg
Sodiu Na 11 22,99 70-120
Magneziu Mg 12 24,31 25
Potasiu K 19 39,10 160-200
Calciu Ca 20 40,08 1100
Vanadiu V 23 50,94 0,015
Crom Cr 24 52,00 0,002
Mangan Mn 25 54,94 1
Fer Fe 26 55,85 4-5
Cobalt Co 27 58,93 0,0012
Cupru Cu 29 63,55 0,080-0,120
Zinc Zn 30 65,37 2-3
Molibden Mo 42 95,94 0,01
Metale în "bulk" se găsesc între 0,06 şi 2% în organismul uman
Nemetale :
O (45500 g), C (12600 g), H (7000 g), N (2100 g), P(700 g)
Slabă corelaţie cu distribuţia elementelor în scoarţa terestră
O > Si > Al > Fe…
Bună corelaţie cu distribuţia elementelor în apa de mare16
Conceptul de element esenţial
Element esenţial : elementul chimic necesar pentru
menţinerea vieţii.
Absenţa lui poate conduce la o severă disfuncţionalitate a
organismului sau la moartea acestuia.
17
Importanţa unor "bioelemente"
Na+, K+ : Electroliţi
Mg2+ : Clorofilă, producere de energie (ATP →ADP), schelet
Ca2+ : muşchi, CaCO3, hidroxilapatită Ca5(PO4)3(OH)
VIV/V, MoIV/VI, WIV/VI, MnII/III/IV, FeII/III, NiI/II/III, CuI/II :
transfer de electroni
Fe şi Cu : transportul şi stocarea oxigenului
Co : Cobalamină, ex. Vitamin-B12
Zn2+ : Enzime, degete de zinc (gene de transcripţie),
stabilizarea proteinelor
Si(IV) : oase;
P(V) : hidroxilapatită, ATP, menbrană celulară, ADN
Se(II-) : Selenocisteină
F-: dinţi, fluorapatită (Ca5(PO4)3F)
HCO3- : cel mai important ion liber
I- : hormoni tiroidieni, radioterapie 18