Rolul soluțiilor în agricultură

Tomai Daniel
Crijanovschii Dorin
Ce sunt pesticidele?
• Pesticidele sunt produse chimice (exceptând medicamentele) folosite pentru
combaterea dăunătorilor plantelor și a produselor agricole stocate, precum și pentru
combaterea vectorilor biologici ai bolilor omului și animalelor. Dăunătorii
includ microbi, plante sau animale care concurează cu omul pentru hrană, distrug
proprietatea, difuzează boli sau reprezintă o calamitate.
• Pesticidele sunt substanțe sau amestecuri de substanțe ce conțin ingrediente biologic
active împotriva dăunătorilor. Ingredientele biologic active sunt, în general, substanțe
toxice cu potențial de degradare a mediului. Multe pesticide sunt toxice și pentru om.
Din aceste motive producerea, ambalarea, depozitarea, transportul și utilizarea
pesticidelor sunt reglementate prin lege.
Clasificarea
• Bactericide
• Fungicide
• Erbicide
• Insecticide
• Acaricide
• Nematocide
• Moluscocide
• Raticide
Folosirea
Pesticidele sau produsele pentru protecția plantelor conțin cel puțin o substanță
activă și se folosesc pentru:
• protejarea plantelor împotriva dăunătorilor și a bolilor;
• influențarea gradului de creștere a plantelor;
• conservarea produselor din plante;
• stârpirea sau împiedicarea creșterii plantelor nedorite.
80% din recoltele globale ar fi distruse fără
pesticide - raport ONU
• Potrivit unui raport al Organizației pentru Alimentație și Agricultură a
Națiunilor Unite, 40% din recoltele globale sunt pierdute din cauza bolilor și
dăunătorilor. Conform aceluiași raport, pierderile ar fi dublate dacă am elimina
folosirea pesticidelor din agricultură.
• Provocările sunt mari când ne imaginăm pierderile de 80% la nivel global, mai
ales în contextul în care, un alt raport al Națiunilor Unite a confirmat o creștere
a populației globului la 8 miliarde în următorii șase ani.
Ce măsuri ia Uniunea Europeană?
• UE exercită control asupra utilizării pesticidelor pentru a reduce la mininum
riscurile pentru sănătate și pentru mediu.
• Înainte de a ajunge pe piață într-un produs, toate substanțele active care se
utilizează în UE în produse de protecție a plantelor trebuie să fie aprobate de
Comisia Europeană, pentru a se asigura că nu sunt periculoase. Substanțele
trebuie să fie sigure atât pentru sănătatea oamenilor și a animalelor, cât și
pentru mediu.
Sulfat de cupru
Ce este sulfatul de cupru?
• Sulfatul de cupru, cunoscut și sub numele de piatră vânătă, este
o sare a cuprului cu acidul sulfuric, cu formula chimică CuSO4.
• Sulfatul de cupru (II) se obține în urma reacției oxidului de cupru sau a cuprului
cu acidul sulfuric. Iată ecuația reacției chimice:
Utilizarea și avantajele
• Îngrășământul sulfat de cupru se folosește în rasadnițe pentru amendarea solului în
vederea obținerii unei ușoare acidități a solului (pH 5-5,5 unitati), parametri necesari în
obținerea de rasaduri pentru legumicultură, în vederea înființării culturilor legumicole
de sere si camp.
• De asemenea, se folosește în plantațiile de viticultură și pomicultură premergator
intrării in repaus vegetativ, sau după tăierea corzii folosind doze de 20-30 kg / 1000litri
soluție / ha.
Agricultura ecologică
O modalitate de limitare a emisiilor de pesticide în mediu și a expunerii
oamenilor la acestea constă în producerea de produse ecologice. În agricultura
ecologică, utilizarea pesticidelor chimice, precum și a îngrășămintelor sintetice, a
antibioticelor și a altor substanțe este puternic restricționată. Fermele ecologice
trebuie să respecte reguli stricte dacă doresc să-și numească produsele ecologice.
Nu este o luptă între pesticide și organic, ci între a avea
hrană și a nu avea
• Specialiștii în agricultură știu sau ar trebui să știe că nu discutăm despre pesticide
versus agricultura organică. În agricultură trebuie să oferim soluții care să acopere un
spectru larg, dincolo de politică sau mediul privat. Pesticidele nu sunt un panaceu.
Avem nevoie de o diversitate de soluții, care să îmbine cele mai bune practici de
management pentru productivitatea agricolă, care aduc beneficii socio-economice și
mediului înconjurător.
• Agricultura organică are un rol important în lanțul de aprovizionare, dar unele dintre
tehnicile organice de producție sunt depășite și limitative, conducând, astfel, la
ineficiența sa relativă, mai ales în contextul creșterii populației la nivel global și al
risipei alimentare. Trăim, așadar, un paradox, risipim hrana și trebuie să suplimentăm,
în același timp, producția, încercând să asigurăm alimente accesibile ca preț și bogate în
nutrienți.
Surse de informare:
• https://
www.aiprom.ro/articole/industria-pesticidelor-nu-lupta-impotriva-agriculturii-organice
• https://ro.wikipedia.org/wiki/Sulfat_de_cupru
• https://
www.dedeman.ro/ro/ingrasamant-universal-sulfat-de-cupru-tip-mif-granule-1-kg/p/705
0047
• https://www.slideshare.net/RobertXD1/oxizii-in-viata-nostra-si-rolul-biologic
• https://chemicalsinourlife.echa.europa.eu/ro/chemicals-in-agriculture
Vă mulțumim pentru atenție!