1.

NOT NOTIUNI GENERALE

Pesticidele sunt substane cu aciune biologic deosebit de ridicat, utilizate pentru combaterea bolilor, duntorilor i buruienilor i prezint o structur chimic variat. Folosirea intensiv n ultimele decade a pesticidelor n domeniul agricol, veterinar, al sntii publice i n scopuri industriale i casnice, a contribuit la scderea bolilor vectoriale, la creterea rezervelor de hran i la ameliorarea calitii ei. Totodat a determinat ns apariia, sub form de urme, a pesticidelor, a metaboliilor i produilor de degradare, n mediul abiotic i biotic: sol, ap, aer, plante, animale, alimente etc. Anual, duntorii animali i vegetali distrug ntre 20-35 % din totalul recoltelor, n anumite condiii pagubele fiind mult mai mari. Din aceasta rezult c aproximativ un sfert din hrana omenirii ar putea fi asigurat numai prin aplicarea corect i cu cele mai eficiente mijloace a msurilor de protecie a plantelor. Aceasta, dac ne referim numai la pagubele provocate de boli, insecte, roztoare i psri n cmp. Dac lum n consideraie i pagubele ce se produc i la produsele depozitate, vom avea o imagine mai exact a tributului pe care-l d anual omenirea acestor inamici. Pagube importante se realizeaz i n silvicultur, zootehnie, n industrie i n gospodriile personale ale populaiei. De asemenea, nu trebuie s neglijm faptul c muli duntori sunt agenii transmitori sau cruii unor boli de temut ca malaria, tifosul, boala somnului i alte boli. Dac mai amintim numai n treact pierderile pe care le provoac produciei agricole, buruienile, avem o imagine de ansamblu destul de real a eforturilor uriae pe care trebuie s le fac omul pentru obinerea i aprarea hranei zilnice. Aceste eforturi sunt ndreptate ctre aplicarea unor msuri fizice, mecanice i agrotehnice ct mai corecte, precum i ctre aplicarea unor msuri chimice de combatere ct mai eficiente. n aceast direcie pesticidele au devenit un aliat de ndejde al omului. Toxicitatea unui pesticid este o msur care const n capacitatea sau abilitatea de a cauza un prejudiciu sau boal. Pentru a nelege diferena n nivelurile de toxicitate ale pesticidelor, un utilizator poate minimiza riscul potenial de selectare a pesticidelor cu cel mai sczut nivel de toxicitate care va controla duntorii. n categoria pesticidelor intr i produsele care se folosesc pentru tratarea pre si postrecolt a fructelor si legumelor precum i alte asemenea produse care au ca scop creterea vigorii i rezistenei, reglarea dezvoltrii i fructificrii plantelor. Pesticidele au fost cuprinse n toate preparatele chimice folosite n combaterea organismelor duntoare. Ele mai sunt cunoscute i sub denumirile de substane insectofungicide, anti-duntoare, fitofarmaceutice etc. Aceste substane de uz fitosanitar reprezint

substane chimice sau combinaii de substane chimice, care se mpart n funcie de aciunea lor asupra agenilor fitopatogeni n: bactericide, fungicide, erbicide, insecticide, rodenticide. Aceste substane fitofarmaceutice sunt preparate pe baz de sulf, mercur i compuii acestora, fosfor organic cu toxicitate redusa. Merele, frunzele de elin sau strugurii sunt printre cele mai contaminate vegetale cu pesticide, n timp ce ceapa sau vinetele sunt cele mai sigure. Prin splare se elimin doar 20% din aceste substane toxice. n topul alimentelor contaminate cu pesticide se afla mrul, urmat de elina, cpuni, piersici, spanac, nectarine, struguri. Din acelasi top negativ mai fac parte ardeiul gras, cartofii, afinele i salata verde. Pe lista alimentelor cu mai putine reziduri de pesticide se numr ceapa, porumbul, ananasul, avocado, mazrea, mango, vinetele, pepenele galben, kiwi, varza i pepenele rou. n aceast lucrare ne propunem s prezentm ct mai pe nelesul tuturor principalele pesticide, menionndu-le n mod special pe cele folosite n gospodriile individuale i de ctre persoane fr o pregtire special.

2. CLASIFICAREA PESTICIDELOR
Numrul mare de substane chimice folosite n combaterea bolilor i duntorilor plantelor de cultur a fcut ca s fie necesar o sistematizare a lor, o sistematizare care se face dup mai multe criterii: originea lor, aciunea antiduntoare, forma fizic de prezentare, structura chimic, etc. a) Dup origine, pesticidele se clasific: pesticide minerale (de exemplu sruri de As, Ba, Cu, Hg, Pb); de origine vegetal (Nicotina, Veratrum, Stricnin); produi organici de sintez (esteri organofosforici, derivai organohalogenai, nitroderivai aromatici, derivai carbamici, compui fenolici i compui organometalici). b) Dup structura chimic, pesticidele se clasific n: pesticide organoclorurate; pesticide organofosforice; pesticide organocarbamice, respectiv tiocarbamice; pesticide nitrofenolice. Clasa pesticidelor organoclorurate cuprinde insecticide foarte eficiente, dar dezavantajul major al acestora const n degradabilitatea redus att pe cale chimic, ct i pe cale biochimic. Aceti compui se pot acumula n organismele vii i n mediul nconjurator datorit unui potenial de bioconcentrare foarte ridicat.
2

Compuii organofosforici reprezint un grup de cca. 50.000 compui a cror sintez a nceput odata cu lucrrile lui Schrader (1934). Muli compui din acest clas au devenit pesticide cu larg ntrebuinare datorit urmtoarelor avantaje: eficacitate ridicat la concentraii sczute, spectru larg de aciune, biodegradare rapid, persistena sczut n arealul natural. Prin aceste insuiri pesticidele organofosforice sunt superioare compuilor organoclorurai, ns trebuie considerat toxicitatea lor acut extrem de ridicat pentru animalele superioare i om, degradarea lor rapid care atrage dup sine sporirea numrului de tratamente. Din categoria pesticidelor organofosforice, rareori se gasesc cantiti apreciabile n sol, dup un an, datorit solubilitii ridicate i degradrii rapide. Succesul deosebit nregistrat de xenobioticele organofosforice n combaterea duntorilor (insectelor) se datoreaz eficacitii lor ridicate n concentraii i doze sczute, spectrul larg de aciune i degradrii rapide n organismele plantelor i animalelor, cu formarea unor compui netoxici sau cu toxicitate relativ mic. n ceea ce privete dezavantajele utilizrii insecticidelor organofosforice, mai importante sunt: toxicitatea lor deosebit de ridicat i degradarea rapid. Datorit degradrii rapide a acestora afost necesar sporirea numrului de tratamente aplicate plantelor. Pesticidele organofosforice sunt compui care acioneaz prin blocarea mesajului transmis de la nerv la muchi cnd rezult inhibiia acetilcolinesterazei, muchii intr n spasme i victimele prezint convulsii. c) n funcie de gradul de toxicitate, pesticidele se grupeaz n: grupa I extrem de toxice, fiind marcate cu etichete roii; grupa II puternic toxice, marcate cu etichete verzi; grupa III moderat toxice, marcate cu etichete de culoare albastr; grupa IV toxicitate redus, marcate cu etichete negre. Msurile de protecie aflate n vigoare prevd c numai pesticidele din grupa III i IV se pot distribui persoanelor fizice n scopuri agricole. d) Dup natura duntorului combtut, pesticidele pot fi: insecticide (pentru combaterea insectelor duntoare, transmitoare de boli omului sau animalelor domestice); erbicide (pentru distrugerea buruienilor din culturi); fungicide (sunt preparatele care folosite preventiv sau curativ combat agenii patogeni care fac parte din grupa ciupercilor (fungi) microscopice; de regul n aceast grup sunt incluse i bactericidele, adic produsele care combat bacteriile fitopatogene); acaricide (care combat pianjenii microscopici duntori plantelor de cultur); nematocide (pentru combaterea viermilor duntori culturilor); algicide (pentru distrugerea algelor) i rodenticide (utilizate mpotriva roztoarelor).
3

Pesticidele prezint urmtoarele proprieti fizice: stabilitate chimic - degradarea lor se produce ncet i persist mult timp n sol dup folosire (de ex.: DDT-ul are o perioad de njumtire de 20 de ani). sunt greu solubile n ap; sunt solubile relativ uor n grsimi; pesticidele volatile (Hexaclorbenzenul, Clordanul) sunt absorbite uor de ctre particulele din sol, din ap sau aer, putnd fi transportate uneori la distane foarte mari. Pesticidele cele mai des utilizate dup cel de-al doilea Rzboi Mondial n agricultur sunt: DDT (diclor-difenil-tricloretan, cunoscut i sub denumirile comerciale de Detox, Omicid, Defotox, Deparatox, Detatox i Toxid) se prezint ca o pulbere alb-cenuie, cristalin, greu solubil n ap i solubil n solveni organici; HCH (hexaclorciclohexan) denumit i Gamexan, Hexacloran, Nitroxan, Lindan sau Entomoxan; Paranthion denumit i E 605, Ekatox, Triophos, Selefos sau Folidol; Pesticide nitroaromatice: Dibutox 25, Gebutox CE 40% i Nitosan 50 PS; Pesticide interzise n Romnia: Aldrin, DDT, Dieldrin, Dinaseb, Silvex. Pesticide utilizate la noi n ar Tabelul urmtor arat perioadele de timp cnd au fost utilizate n Romnia pesticidele:

Pesticidele clorinate au fost utilizate prima dat n Romnia n anul 1948. Primele produse erau n principal pe baz de DDT, dar au fost utilizate i altele pe baz de clordan,

dieldrin, endrin, aldrin, heptaclor i toxafen. Toate aceste produse s-au importat, exceptnd acelea avnd la baz DDT - ul i heptaclorul, care se fabricau local. Substanele menionate erau folosite sub
DDT-ul este un insecticid care a produs o revoluie n tehnica combaterii duntorilor plantelor de cultur din lumea ntreag. A fost sintetizat nc din anul 1873 de ctre O. Zeidler n Austria, dar de abia n 1939 P. Mller din Elveia ia descoperit proprietile insecticide ceea ce i-a adus premiul Nobel n anul 1948. Pentru prima data DDT-ul a fost folosit n domeniul igienei, unde a dus la restrngerea focarelor de tifos exantematic, holer, friguri etc.

form de pulberi, granule sau lichide, pe suprafee agricole mari, pe pajiti i culturi de lucern. Din anul 1965 pesticidele cu DDT nu au mai fost aplicate pe pajiti i lucerniere. Pesticidele pe baz de dieldrin s-au folosit n Romnia ntre anii 1965-1970, n special pentru tratarea seminelor. Alturi de pesticidele clorinate persistente, produsele cele mai des utilizate au fost cele pe baz de DDT i heptaclor. Dup 1988 aceste tipuri de produse nu au mai fost permise de ctre autoriti pentru uz n Romnia. n prezent singurele insecticide clorinate ntrebuinate n Romnia sunt cele pe baz de lindan,

folosite pentru tratatarea seminelor. Un produs fitofarmaceutic sau un pesticid bun trebuie s ndeplineasc anumite condiii: S combat boala sau duntorul mpotriva cruia se folosete; S aib o durat mare de aciune; S se aplice ct mai uor i economic; S nu lase reziduuri toxice pe plante sau alimente; S fie stabil la depozitare i folosire. Pn n prezent nu s-a gsit un produs care s satisfac toate aceste condiii, ceea ce face ca cercetrile pentru gsirea unor noi produse cu caracteristici ct mai aproape de ideal s ia o amploare tot mai mare. Pentru caracterizarea sub aspect ecologic, conform CODEX-ului produselor de uz fitosanitar omologate pentru a fi utilizate n Romnia, 1999, se disting urmtoarele criterii minimale: a. Sol - viteza i cile de degradare ( pn la 90% degradare ) inclusiv a metaboliilor; - absorbia i desorbia n 3 tipuri de sol, inclusiv a metaboliilor;
5

- mobilitatea n 3 tipuri de sol, inclusiv a produselor de degradare i a metaboliilor; - natura i cantitatea reziduurilor legale. b. Ap i aer - viteza i cile de degradare n sistemele acvatice ( biodegradare, hidroliza, fitoliza ) cu identificarea metaboliilor i a produselor de degradare; - absorbia i desorbia n ap ( sedimentare ) a substanei active, produselor de degradare i a metaboliilor; - viteza i cile de degradare n aer pentru compuii volatili. c. Studii ecotoxicologice asupra substanei active - efecte fa de psri: toxicitate acut oral, toxicitate de lung durat, efecte asupra reproducerii; - efecte asupra organismelor acvatice; - toxicitate acut pentru peti i Daphnia Magna; - toxicitate cronic pentru peti; - efecte asupra reproducerii i ratei de cretere a petilor i speciei Daphnia Magna; - bioacumularea n peti; - efecte asupra creterii algelor; - efecte asupra albinelor; - efecte asupra rmelor i a altor microorganisme din sol; - efecte asupra proceselor din sol (respiraia, mineralizarea substanelor toxice); - efecte asupra unor organisme neinut care ar putea fi influenate puternic.

3. INFLUENT INFLUENTA PESTICIDELOR ASUPRA ORGANISMULUI UMAN

Ptrunderea pesticidelor n organism are loc pe cale oral (alimentar), respiratorie sau cutanat. O cauz frecvent de intoxicaie cu pesticide este neglijena: contactul direct cu pesticidele al muncitorilor la prepararea i mprtierea pe cmp a acestora, lucru fr echipamente de protecie, alimentaia fr respectarea condiiilor igienice elementare n cazul copiilor care se joac n apropierea zonelor de depozitare, consumarea hranei din vase n care sau transportat pesticide, consumul fructelor i legumelor nesplate, imediat dup pulverizare i

Toxicitatea unui pesticid este msurat prin cantitatea sau concentraia necesar pentru a ucide 50 la sut din animale testate. Aceast msur este, de obicei, exprimat ca DL50 (doza letal 50). n plus, valoarea DL50 se bazeaz pe o singur doz i sunt nregistrate n miligrame de pesticide pe kilogram greutate corporal (mg/kg) al animalului de laborator sau n pri pe milion (ppm). Valorile DL50 cu ct sunt mai mici cu att crete toxitatea pentru om i pentru animale.
6

uneori consumarea accidental a pesticidelor pstrate n vase obinuite. Un risc crescut al intoxicaiilor cu pesticide se ntlnete la copii sub 10 ani, la lucrtorii agricoli care manipuleaz pesticidele i la culegtorii de recolte tratate cu pesticide. Odat ptrunse n organism, pesticidele acioneaz difereniat n funcie de metabolismul, excreia i toxicitatea lor, simptomele unei intoxicaii acute fiind durerile de cap, strile de oboseal, surmenajul i ameeli. Dac expunerea acut s-a fcut la insecticidele organofosfate, simptomele caracteristice sunt durerile de stomac, voma i diareea. Dac expunerea acut este de lung durat se resimt dificulti de respiraie, transpiraie excesiv, convulsii i com. Adeseori, ca urmare a intoxicrii masive cu pesticide survine moartea. Otrvirea cronic presupune expunerea la un nivel redus de pesticide, dar pe o perioad ndelungat i se caracterizeaz printr-o simptomatologie vag, greu de identificat. Toxicitatea asupra omului este direct legat de structura chimic a produsului, lucru reliefat de urmtoarele aspecte: - majoritatea pesticidelor ptrunse prin ingestie cauzeaz colici, greuri, vom i diaree; - acioneaz asupra sistemului nervos producnd tulburri senzoriale i de sensibilitate, nevrite, convulsii, paralizii i tulburri psihice; - n cazul anumitor clase de pesticide apar manifestri hepato - renale, tulburri de ritm cardiac i respiratorii, modificri cutanate i modificri sanguine; - un aspect particular l constituie tulburrile biochimice enzimatice i de metabolism ntlnite n intoxicaiile cu pesticide. Folosirea DDT-ului, Aldrinului i Heptaclorului, poate genera la oameni efecte teratogene, mutagene i, nu n ultimul rnd, cancerigene. Unele pesticide (precum nematocidul DBCP) i unele erbicide pot induce sterilitatea la brbat sau avortul spontan n cazul femeilor. Foarte frecvent pesticidele produc efecte cutanate i neurologice, precum dermatitele de contact, sensibilitate cutanat, reacii alergice, cloracnee i nevrite periferice. Efectele toxice ale pesticidelor depind de sntatea persoanei expuse, iar malnutriia i deshidratarea sunt factori stimulatori ai sensibilitii la acestea. Pesticidele organoclorurate acioneaz asupra sistemului nervos i a metabolismului hormonilor sexuali, blocheaz transportul ionilor de calciu prin membrane, putnd avea efecte mutagene i cancerigene. Cercetrile efectuate pe obolani indic faptul c pesticidele organoclorurate (DDT, Lindan, Heptaclor, Aldrin, Dieldrin, Endrin, Clordan, etc.) afecteaz (n funcie de doza administrat i vrst) funciile gonadelor i fertilitatea, reduc numrul puilor nscui, provoac malformaii la embrioni, tumori, mutaii n celulele germinale i la cele somatice i trec n laptele matern i, de aici, la puii care sunt alptai. Compuii organofosforici sunt extrem de toxici, inhib enzimele, i afecteaz sistemul nervos prin inhibiia colinesterazei care descompune
7

acetilcolina (mediator al influxului nervos). Influxul nervos nu se mai ntrerupe, ceea ce duce la dezorganizarea micrilor, spasme, convulsii i moarte.

4. INFLUENT INFLUENTA PESTICIDELOR ASUPRA MEDIULUI

Unele pesticide (Bentazona, Atrazinul, Simazinul, Dinozebul, etc.) sunt cuprinse n categoria substanelor cu risc mare de poluare a apelor de suprafa i subterane. Atunci cnd se identific astfel de pesticid n apele subterane se poate presupune c se va produce o cretere a concentraiei acestora avnd n vedere c micarea de traversare a straturilor pedologice se poate realiza ntr-un timp relativ lung. Pe de alt parte, pesticidele sunt substane chimice care persist n mediul nconjurtor, se bioacumuleaz n organismele vii i prezint riscul de a cauza efecte adverse asupra sntii umane i a mediului. Aceste substane ajung n mediul nconjurtor ca rezultat al unei activiti atropice, iar cercetrile tiinifice efectuate au evideniat faptul c acestea ptrund n lanul alimentar uman, avnd posibilitatea de a trece de la mam la copil prin placent i laptele matern. Pn n prezent s-a descoperit c cele mai cunoscute pesticide este a cror efect sunt: asupra Aldrin,

ecosistemelor Clordan,

devastator

DDT,

Dieldrin,

Endrin,

Heptaclor,

Hexaclorbenzen i produsele secundare (Dioxinele i Furanii). Pesticidele produc acumulri n elementele de mediu, n lanurile trofice ale vieuitoarelor din diferite ecosisteme, n organismul petilor i al mamiferelor acvatice, a cror enzime de detoxifiere au activitate mult mai redus, comparativ cu alte specii i modificri endocrine mimnd sau antagoniznd hormonii steroizi la psri, crustacee, peti.

5. CONCLUZII
Chiar dac nu poate fi conceput o agricultur modern, intensiv i eficient fr utilizarea pesticidelor, totui, toxicitatea ridicat, persistena i acumularea acestora reclam o folosire raional, corect i doar n caz de ultim soluie existent. Acest lucru se impune cu att mai mult cu ct efectele lor nocive se regsesc amplificate la captul lanului trofic (organismul uman). O alternativ la utilizarea pesticidelor o reprezint agricultura ecologic ce atinge o pondere din ce n ce mai mare n ultima perioad din totalul agriculturii mondiale. De asemenea,
8

se impune o serioas monitorizare a utilizrii i a efectelor produse de pesticide, urmrindu-se cu precdere efectele ecotoxicologice ale acestora. Beneficii ale aplicrii pesticidelor: Dat fiind creterea progresiv a populaiei i dimensiunile relativ limitate ale terenurilor agricole, este evident necesitatea lurii tuturor msurilor pentru asigurarea siguranei alimentare a populaiei; Dac n SUA s-ar interzice doar consumul de ierbicide, producia de alimente ar scdea vertiginos, cu explozia corespunztoare a preurilor, iar exporturile de bumbac, gru i soia ar scdea cu 27 % i ar dispare 132.000 locuri de munc; Evidenierea proprietilor nutritive ale mrului ca i potenialul protector antioxidant al fructelor de pdure a propulsat cele 2 categorii de fructe n diet, ceea ce a determinat creterea cererii pieei i implicit a produciilor. Nu fr aportul indispensabil al fungicidelor, respectiv ierbicidelor; Beneficiul SUA datorat creterii produciei de mere prin intensificarea utilizrii fungicidelor a fost de 1.223 milioane. Efecte negative ale aplicrii pesticidelor: toxicitatea asupra omului este direct legat de structura chimic a produsului, lucru reliefat de urmtoarele aspecte: majoritatea pesticidelor ptrunse prin ingestie cauzeaz colici, greuri, vom i diaree; acioneaz asupra sistemului nervos producnd tulburri senzoriale i de sensibilitate, nevrite, convulsii, paralizii i tulburri psihice; n cazul anumitor clase de pesticide apar manifestri hepato - renale, tulburri de ritm cardiac i respiratorii, modificri cutanate i modificri sanguine; un aspect particular l constituie tulburrile biochimice enzimatice i de metabolism ntlnite n intoxicaiile cu pesticide. Alte efecte secundare posibile ale pesticidelor pot fi grupate astfel: - interaciunea plante animale pe de o parte i mediu abiotic, pe de alt parte, prin prezena unor nivele biologic active ale reziduurilor de pesticide; ca urmare, unele elemente din ecosistem sunt afectate, iar echilibrul biologic este deranjat; - prezena reziduurilor n alimente i deci ingerarea lor de ctre om, duce la rezultate nocive; - dezvoltarea rezistenei este un fenomen cauzat de pesticide la un grup de insecte din aceeai specie, cu apariia raselor existente.

BIBLIOGRAFIE
1. Cotru M., Toxicologie principii generale, Ed. Junimea, Iai, (1978) 2. Miric I., Pesticidele n gospodria noastr, Ed. Ceres, Bucureti, (1977) 3.Schneider Nicoleta, Toxicitatea pesticidelor, Universitatea Aurel Vlaicu Arad, Facultatea de Ing. Alim., Turism i Prot. Mediului, (2011)
4. http://pesticide.marenostrum.ro/Download/VIII.Diverse/3.Strategiaprotectieiculturilor.pdf

5. http://ro.scribd.com/doc/53079148/CURS-pesticide 6. http://www.insp.gov.ro/cnmrmc/images/pdf/conferinta_2012/Pesticide-2012-1.pdf 7. http://pubs.cas.psu.edu/freepubs/pdfs/uo198.pdf 8. http://www.who.int/ceh/capacity/Pesticides.pdf

10