II.2.2.

HRĂNIREA LA OM
A) Anatomia aparatului digestiv
Def. Aparatul digestiv reprezintă totalitatea organelor în
care are loc transformarea alimentelor în substanţe
simple, asimilabile.

.weebly.com
- aparatul digestiv este format din:
- tub digestiv - cavitate bucală (C.B.);
- faringe;
- esofag;
- stomac;
- intestin subţire;
- intestin gros → anus;

https://quizlet.com/_5lzbs8
- glande anexă ale tubului digestiv: - glandele salivare;
- ficatul;
- pancreasul
A1) Tubul digestiv
1. Cavitatea bucală
- peretele - superior: - boltapalatină formată din:
- palatul dur;
- palatul moale (văl palatin);
- omuşor (uvulă);
- inferior - pe el se află limba prinsă cu ajutorul
frâului limbii;
- laterali = obrajii;
- pe maxilare se găsesc dinţii înfipţi în alveolele dentare;
a) dinţii: - structură - externă: - rădăcină;
- col (gât);
- coroană;
- internă: - pulpa dentară (prezintă
vase de sânge şi nervi);
- dentină;
- smalţ (la nivelul rădăcinii =
cement);

https://quizlet.com/_5lzvzj
- dentiţia - de lapte (20 de dinţi): 2I 1C 2M

- definitivă(32 de dinţi): 2I 1C 2PM 3M

I = incisivi
C = canini;
PM = premolari;
M = molari (ultimul molar la
dentiţia definitivă =„ măsea de minte”);
b) limba - este un organ musculos;
- roluri - în vorbire (în articularea cuvintelor);
- în formarea bolului alimentar;
- în deglutiţie (înghiţire);
- în masticație;
- în perceperea gusturilor (datorită
papilelor gustative).

.weebly.com