Foi cu amoniac

Timp de preparare:
45 minute (complexitate medie)

Ingrediente:
2oua 6 linguri ulei 6 linguri zahar 6 linguri lapte o lingurita amoniac alimentar faina cat cuprinde.

Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat din care se fac 3 foi.Se coc pe dosul tavii.Aceste foi se pot umple cu orice crema.Dupa umplere se lasa ceva timp sa se inmoaie apoi se taie.

Ingrediente prajitura
Pentru foi:

12 linguri lapte 12 linguri zahar 12 linguri ulei 2 oua o lingurita amoniac o lamaie

Mod de preparare reteta

Se pune pe foc uleiul, zaharul si laptele pana se topesc, se lasa putin sa se raceasca apoi se pun ouale, amoniacul stins cu lamaie, zahar vanilat sau esenta de vanilie si faina cat cuprinde (aprox 750 g).