GESTIUNEA STOCURILOR DE MATERII PRIME, MATERIALE SI MARFURI

management

GESTIUNEA STOCURILOR DE MATERII PRIME, MATERIALE SI MARFURI

ALTE DOCUMENTE

fi

Stocurile pot definite ca

totalitatea bunurilor detinute in patrimoniu, destinate fie a fi vandute in aceeasi stare sau dupa prelucrarea lor in procesul de productie, fie a fi consumate la prima lor utilizare. Ca economic complex, proces

ANALIZA UNEI PROBLEME MANAGERIALE MARKETINGUL SI CERCETAREA MEDIA Managementul Mediului Strategia managementului calitatii totale Manual de Procedura - Ajutor Stocare Privata Unt si Smantana 1 MODELE EXPERIENTIALE IN "TEAM BULDING" PENTRU MENEGMENTUL GRUPULUI CITATE MANAGEMENT Proiect management Calitate si sortimentul produselor de mobilier in cadrul S.C.Mobreal Divers S.R.L. INFIINTAREA UNEI FIRME ELEMENTE TEORETICO - METODOLOGICE ALE SRATEGIILOR SI MANAGEMENTULUI STRATEGIC

partner-pub-9275

ISO-8859-2

Cautare
w w w .scritube.co w w w .google.ro/u

gestiunea stocurilor are o sfera larga de cuprindere, aceasta incluzand atat probleme de conducere, de dimensionare, de optimizare a amplasarii stocurilor in teritoriu, de repartizare a lor pe detinatori, de formare si evidenta a acestora, cat si probleme de receptie, de depozitare si pastrare, de urmarire si control, de redistribuire si mod de utilizare. Obiectivitatea formarii de stocuri este justificata de actiunea mai multor factori care le conditioneaza existenta si

nivelul de formare, le stabilizeaza functia si scopul constituirii. Intre acestia amintim: contradictia dintre specializarea productiei si caracterul nespecializat al cererii;

diferenta spatiala dintre productie si consum; caracterul sezonier al productiei sau al consumului; pentru majoritatea produselor productia este continua, in timp ce consumul este sezonier; la produsele agricole situatia este inversa; periodicitatea productiei si consumului, a transportului; necesitatea conditionarii materialelor inaintea intrarii lor in consum; punerea la adapost fata de dereglarile in procesul de aprovizionare-transport sau fata de factorii de forta majora (stare de necesitate, calamitati naturale, seisme, caracterul deficitar al resurselor); necesitatea executarii unor operatii specifice pentru a inlesni procesul de livrare sau consum al materialelor (receptie, sortare, marcare, ambalare - dezambalare, formarea loturilor de livrare, pregatirea materialelor pentru consum s.a.m.d.); necesitatea eficientizarii procesului de transport etc.. Managementul stocurilor este deosebit de important pentru: asigurarea ritmica a vanzarilor si evitarea scaderii vanzarilor si chiar a pierderii increderii cumparatorilor; asigurarea cu materii prime si materiale a productiei si evitarea golurilor de productie; mentinerea capacitatii de plata a intreprinderilor, un management defectuos putand cauza falimentul intreprinderii; relatia directa dintre cheltuielile aferente stocurilor si pro 222b11c fitul intreprinderii;

implicatiile asupra ciclului de conversie a numerarului, conversia stocului in lichiditati fiind o componenta importanta a acestui ciclu.

Elementul primordial in stabilirea stocului il constituie nivelul previzionat si caracteristicile vanzarilor, ca expresie a evaluarii unor nevoi sociale, justificand orice activitate si, implicit, formarea stocurilor pentru sustinerea acesteia. Volumul vanzarii determina atat in mod direct marimea stocurilor, ritmicitatea si locurile de desfacere (pentru stocurile de produse finite, marfuri), cat si indirect, prin nivelul productiei (stocurilor de materii prime si produse finite). Volumul si structura productiei, stabilite in functie de nivelul si structura previzionata a vanzarilor, consumurile specifice, durata operatiilor, determina volumul si structura fluxurilor de materii prime, stocurile de productie neterminata si produse finite asupra carora vor influenta, la randul lor, logistica iesirilor si caracteristicile distributiei (numar de canale, lungimi, adancime etc.).

Abordari ale notiunii de stoc: a. dupa fazele ciclului aprovizionare - productie - vanzare: stocuri de materii prime si materiale; stocuri ale productiei neterminate si in curs de executie; stocuri de produse finite si marfa. b. in functie de momentul in care sunt evaluate: stocuri initiale; stocuri finale;

 stocuri medii. c. in functie de destinatie: stocuri de lucru; stocuri de siguranta. d. in functie de fazele ciclului de existenta a unui stoc: stocuri maxime - nivelul maxim al stocului, intr-o perioada data; stocuri de comanda - nivelul stocului dintr-un anumit articol la atingerea caruia trebuie lansata o noua comanda, tinandu-se cont de constrangerile aprovizionarii (durata, loturi, transport, depozitare etc.); stocuri de siguranta - nivelul stocului unui anumit articol care permite intreprinderii sa faca fata disfunctionalitatilor generate de cresterea cererii sau intarzieri in livrarea bunurilor, ce pot genera rupturi de stoc;

stocuri minime - nivelul la care activitatea se poate derula inca la cote normale, in absenta manifestarii oricaror fenomene aleatorii, perturbatoare. Decizia asupra nivelului stocurilor, cantitatea ce trebuie comandata la un moment dat, frecventa intrarilor, momentul comenzii urmatoarei intrari - sunt decizii deosebit de importante pentru sanatatea unei intreprinderi.

Teoria stocurilor a aparut din necesitatea asigurarii unei aprovizionari ritmice si cu cheltuieli minime a stocurilor de materii prime si materiale in procesul de productie, sau a stocurilor de produse finite si bunuri de larg consum in activitatea de desfacere a marfurilor. In derularea procesului de stocare, este necesara gasirea de modele si metode in vederea formarii unor stocuri, care prin volum si structura, sa asigure desfasurarea normala a activitatii

desfasurate de catre intreprindere, dar in conditiile unor stocari minim necesare si a unor cheltuieli cat mai mici. Evaluarea factorilor care determina performantele unei identificarea principalelor probleme vizate de analiza stocurilor: nivelul mediu al acestora; nivelul stocului de siguranta; eficienta utilizarii stocurilor. intreprinderi permite

Stocul mediu se poate calcula pe baza relatiilor:

Rolul determinant al stocurilor este evidentiat de faptul ca acestea asigura certitudine, siguranta si garantie in alimentarea continua a productiei si ritmicitatea desfacerii rezultatelor acesteia. Altfel spus, procesul de stocare apare ca un regulator al ritmului aprovizionarilor cu cel al productiei, iar stocul trebuie sa asigure sincronizarea cererilor pentru consum cu momentele de furnizare a resurselor materiale. Eficienta gestiunii stocurilor se concretizeaza in profituri, generate, in principal, de: castigurile din vanzari suplimentare ca urmare a satisfacerii exigentelor calitative si de termen a clientilor; economii de cost ca urmare a evitarii rupturilor de stoc; economii de cost ca urmare a unei dimensionari optime a stocurilor si a marimii unei comenzi.

Principalul indicator de apreciere a utilizarii stocurilor il reprezinta viteza de rotatie. Acest indicator se poate exprima ca:

numar de rotatii (N): unde: CA = cifra de afaceri S = stocul.

durata in zile (Dz): unde: T = intervalul de timp.

Aprofundarea analizei vitezei de rotatie a stocurilor impune detalierea rationamentului la nivelul fiecarui element, prin raportarea soldului mediu al fiecarui element analizat la fluxul asociat acestuia, pe un anumit interval analizat (T): pentru stocurile de materii prime si materiale:

pentru produse finite si semifabricate:

pentru marfuri:

Analiza stocului prin metoda ABC Firma S.C. GRCONF S.R.L. isi procura materiile prime necesare, atat prin aprovizionare directa de la producatori la furnizori, cat si prin aprovizionarea prin unitatile specializate in comercializarea de materiale si produse in sistem en-gros.
Stocul de costume pentru colectia P/V 2005 cuprinde mai multe modele, dupa cum urmeaza: Situatia stocului de costume pentru colectia P/V 2005 Tabelul nr. 8.1.

Model

Stoc mediu - euro-

Stoc mediu in ordine descrescatoare - euro -

Stoc mediu cumulat - euro -

Ponderea stoc mediu -%-

Pondere grupa -%-

GATSBY TROPICAL GATSBY SUPER SERGE GATSBY PRUNELLE GATSBY CLEAR CUT GATSBY GATSBY FANTASIA GATSBY POPELINE GATSBY BENGALINA GATSBY SUMMER STRUCTURA MONOST ANDROS MONACO Total

6825 7840 4760 4165 7035 7980 8470 3815 3920 6930 3010 3360 68110

8470 7980 7840 7035 6930 6825 4760 4165 3920 3815 3360 3010 68110

8470 16450 24290 31325 38255 45080 49840 54005 57925 61740 65100 68110

12.44 11.72 11.51 10.33 10.17 10.02 6.99 6.12 5.76 5.60 4.93 4.42 100

24,15

32,01

43,83

procent din valoare

100 90 80 70
curba reala

60 50 40 30 20 10 0 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 procent din numar Figura nr. 22. Reprezentarea grafica a situatiei intreprinderii analizate Se constata o pozitionare a curbei reale sub curba teoretica, situatie ce releva risc redus. Se observa faptul ca grupa A, care reprezinta 24,15% din valoarea stocului mediu, detine 10% din numarul de articole. Grupa B care reprezinta 20% din numarul de articole, reprezinta 32,01% din valoarea stocurilor, iar grupa C detine restul de 43,83% din numarul de articole, detinand 70% din valoarea stocului. Daca in mod normal atentia era axata sper primele doua grupe A si B, acestea fiind cele care detin o importanta mai mare in cadrul stocului, se pare ca pentru aceasta colectie firma Graftex acorda o importanta deosebita tuturor modelelor de costume.
Analiza stocului de siguranta - S pentru Costumele 100'S Tabelul nr. 8.2.

Luna

Martie Aprilie Mai Iunie Iulie

Vanzari programate (buc) 350 345 350 420 320

Abatere

3 8 3 -68 33

Abatere medie patratica 9 64 9 4624 1089

Vanzari efective (perechi) 354 350 348 420 320

Abatere

0 4 6 -66 34

Abatere medie patratica 0 16 36 4356 1156

August Total Medie

Calculul abaterilor standard:

330 2115 353

23

529 6324

330 2122 354

24

576 6140

In cazul acestui tip de costume, reprezentarea grafica a pozitionarii in jurul mediei a vanzarilor lunare efective, in functie de abaterile standard calculate, arata ca toti acesti termeni se gasesc in limita lui 354 +/- (2* 32).

Media aritmetica

3s

2s

1s

1s

2s

3s

5 termeni

6 termeni

Rezulta astfel, coeficientul de corectie: t = 2

Termenul de reaprovizionare este de 7 zile. Calculul stocurilor de siguranta:

Constituirea unui stoc de siguranta de 13 costume, superior celui efectiv necesar cu numai 1 produs, a implicat o serie de costuri suplimentare pentru acest model de costum. Vom vedea in cele ce urmeaza situatia celorlalte doua modele de costume. Stocul mediu optim efectiv al acestui model de costum este: S = / 2 + S = 7 / 2 + 12 / ( 2122/180 ) = 5 zile S = 5 x 2122/180 = 59 costume
Analiza stocului de siguranta - S pentru Costumele 100%W Tabelul nr. 8.3.

Luni

Vanzari programate (buc)

Abatere

Abatere medie patratica

Vanzari efective (perechi)

Abatere

Abatere medie patratica

Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Total Medie

125 130 220 250 180 210 1115 186

61 56 -34 -64 6 -24

3721 3136 1156 4096 36 576 12721

130 125 220 245 170 180 1070 178

48 53 -42 -67 8 -2

2304 2809 1764 4489 64 4 11434

Calculul abaterilor standard:

In cazul acestui tip de costume, reprezentarea grafica a pozitionarii in jurul mediei a vanzarilor lunare efective, in functie de abaterile standard calculate, arata ca toti acesti termeni se gasesc in limita lui 178 +/- (2* 44).

Media aritmetica

3s

2s

1s

1s

2s

3s

4 termeni

6 termeni

Rezulta astfel, coeficientul de corectie: t = 2 Termenul de reaprovizionare este de 7 zile. Calculul stocurilor de siguranta:

Constituirea unui stoc de siguranta de 18 de costume, superior celui efectiv necesar cu numai 1 costum, a implicat o serie de costuri suplimentare si pentru acest model de costum. Stocul mediu optim efectiv al acestui model de costum este: S = / 2 + S = 7 / 2 + 17 / ( 1070/180 ) = 6 zile S = 6 x 1070/180 = 36 costume
Analiza stocului de siguranta - S pentru Costumele amestec Tabelul nr. 8.4.

Luni

Vanzari programate (buc)

Abatere

Abatere medie patratica

Vanzari efective (perechi)

Abatere

Abatere medie patratica

Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Total Medie

120 125 130 120 135 120 750 125

5 0 -5 5 -10 5

25 0 25 25 100 25 200

110 130 136 109 142 120 747 124

14 -6 -12 15 -18 4

196 36 144 225 324 16 941

Calculul abaterilor standard:

In

cazul

acestui

tip

de

costume,

reprezentarea grafica a pozitionarii in jurul mediei a vanzarilor lunare efective, in functie de abaterile standard calculate, arata ca toti acesti termeni se gasesc in limita lui 124 +/- (2* 13).
Media aritmetica

3s

2s

1s

1s

2s

3s

4 termeni

6 termen i

Rezulta astfel, coeficientul de corectie: t = 2 Termenul de reaprovizionare este de 7 zile. Calculul stocurilor de siguranta:

Constituirea unui stoc de siguranta de 3 de costume, inferior celui efectiv necesar cu 2 costume, a implicat pierderi din partea firmei pentru acest model de costum, cererea fiind mai mare decat a preconizat firma.

Stocul mediu optim efectiv al acestui model de costum este: S = / 2 + S = 7 / 2 + 5 / (747/180 ) = 5 zile S = 5 x 747/180 = 21 costume Analiza stocului de siguranta - S pentru costume, colectia P/V 2005 Stabilirea stocului de siguranta pentru intreaga colectie, avand urmatoarele informatii:
Situatia stocului de costume pentru colectia P/V 2005 Tabelul nr. 8.5.

Perioada - luna -

Intrari prevazute - euro 90000 100000 134000 140000 120000 120000 704000

Intrari efective - euro 119000 120000 140000 158000 127000 120000 784000

Asigurare vanzari zile prevazut efectiv

Abaterea medie patratica 455 216 19 175 26 0 892

Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Total

66 74 99 103 88 88

88 88 103 116 93 88

Vanzarea zilnica este de 1360 euro, coeficientul de corectie este 2, numarul de aprovizionari este 6 iar termenul de aprovizionare este de 30 zile, rezulta:

zile

Stocul mediu optim va fi de:

S = / 2 + S = 30 / 2 + 10 = 25 zile S = 25 x 1360 = 34 000 euro

1.

Societatea comerciala S.C. CROS S.A., a inregistrat in anii 2005 si 2006, urmatoarele valori ale stocurilor: Evolutia stocurilor societatii S.C. CROS S.A. (RON) Tabelul nr. 8.6. Sectoare alimentar nealimentar alimentatie publica TOTAL Stoc initial (Si) 2005 2006 5400 5870 250400 320520 1125 2160 256925 328550 Stoc final (Sf) 2005 2006 5870 7800 320520 429215 2160 3250 328550 440265

Sa se calculeze stocul mediu pe sectoare si pe total, pe cei doi ani.

Formula de calcul: Evolutia stocului mediu al societatii X (RON) Tabelul nr. 8.7. Sectoare Stoc mediu ( 2005 alimentar nealimentar alimentatie publica 5635 285460 1642,5 292737,5 ) 2006 6835 374867,5 2705 384407,5

TOTAL

2.

Pentru anii 2005 si 2006 s-au inregistrat urmatoarele date privind stocurile de marfuri ale S.C. STILCON S.R.L. Evolutia stocurilor societatii S.C. STILCON S.R.L. (RON) Tabelul nr. 8.8. Perioada 1 ianuarie 1 aprilie 1 iulie 1 octombrie 31 decembrie 2005 7520 6950 8200 7550 8000 2006 8200 8550 7250 7500 9050

Formula de calcul:

Dinamica stocului mediu este:

lei

3. Pentru anii 2005 si 2006 s-au inregistrat urmatoarele date privind stocurile de marfuri ale S.C. PRINT S.R.L.

Evolutia stocurilor societatii S.C. PRINT S.R.L. (RON) Tabelul nr. 8.9.

Perioada 1 ianuarie 25 martie 1 august 25 noiembrie 31 decembrie 5270 6850 4580 6320 5540

2005 6280 7220 5420 6980 10020

2006

Formula de calcul: unde: ti sunt intervalele de timp dintre momente.

In urma calculelor, rezulta:

Dinamica acestuia este:

lei

4. Pe baza urmatoarelor date sa se calculeze stocul mediu si viteza medie de rotatie a stocurilor.

Structura vanzarilor pe sectoare Tabelul nr. 8.10.

Sector

Vanzari (D sau CA)

Vanzari medii zilnice ( sau CAz) 892,84 8796,10 111,07

Structura vanzarilor (gi)

Viteza de circulatie (vi)

Stocul mediu ( )

Alimentar Nealimentar Alimentatie publica Total

321425 3166597 39988

9,11 89,76 1,13

19,47 95,04 26,98

17386 835949 2997

3528000

9800

100

87,39

856 422

Au fost folosite urmatoarele formule de calcul:

1. Societatea comerciala S.C. AFIS S.A., a inregistrat in anii 2006 si 2007, urmatoarele valori ale stocurilor: Evolutia stocurilor societatii S.C. AFIS S.A. (RON) Tabelul nr. 8.11. Sectoare alimentar nealimentar alimentatie publica TOTAL Stoc initial (Si) 2006 2007 4800 5230 130500 286000 990 1980 Stoc final (Sf) 2006 2007 5230 6430 286000 345200 1980 2090

Sa se calculeze stocul mediu pe sectoare si pe total, pe cei doi ani.

2.

Pentru anii 2006 si 2007 s-au inregistrat urmatoarele date privind stocurile de marfuri ale S.C. DONAS S.R.L. Evolutia stocurilor societatii S.C. DONAS S.R.L. (RON)

Tabelul nr. 8.12. Perioada 1 februarie 1 mai 1 august 1 noiembrie 2006 12400 14540 10200 12550 2007 16780 18550 12250 13500

3. Pentru anii 2004 si 2005 s-au inregistrat urmatoarele date privind stocurile de marfuri ale S.C. DONAS S.R.L. Evolutia stocurilor societatii S.C. DONAS S.R.L. (RON)

Tabelul nr. 8.13. Perioada 1 ianuarie 20 februarie 10 august 2 octombrie 31 decembrie 2004 10200 9873 11872 9960 10430 2005 11400 8220 12009 7450 11005

4. Pe baza urmatoarelor date sa se calculeze stocul mediu si viteza medie de rotatie a stocurilor. Vanzarile si viteza de circulatie a stocurilor pe sectoare (RON)

Tabelul nr. 8.14. Sector Vanzari (D sau CA) 450200 2453098 43987 Viteza de circulatie (vi) 23 85 26

Alimentar Nealimentar Alimentatie publica Total

5. Pe baza urmatoarelor date sa se calculeze stocul mediu si viteza medie de rotatie a stocurilor. Vanzarile si stocurile medii pe sectoare (RON)

Tabelul nr. 8.15. Sector Vanzari (D sau CA) Stocul mediu

( Alimentar Nealimentar Alimentatie publica Total 653000 3456879 43987

) 100300 198340 12457

1. Comentati importanta gestiunii stocurilor in cadrul intreprinderilor. 2. Identificati si analizati factorii de influenta asupra formarii stocurilor in cazul firmelor de comert/turism. 3. Stabiliti tipurile de stocuri utilizate in cazul unor intreprinderi din diferite domenii de activitate (industrie, constructii, servicii de transport, comert, turism etc.). 4. Comentati rolul stocului de siguranta in cadrul unei intreprinderi de comert. 5. Analizati relatia dintre stocul de siguranta si celelalte tipuri de stocuri in cazul unei intreprinderi de comert/turism.