TUCANO COFFEE - o cas a cafelei, un loc n care mixul de arome se combin cu un mix de stri, n mirajul crora se es poveti, se leag

prietenii, se schimb idei... Ne reprezint designul etno expresiv, inspirat din cultura arborigen a Americii Latine! Denumirea cafenelei este inspirat de la pasrea Tucan din America de Sud, simbolul creia persist n ntregul concept TUCANO COFFEE. O vizit la TUCANO COFFEE e asemeni unei incursiuni n rile specializate n cultivarea boabelor de cafea, savurnd gustul inegalabil a cafelei 100% Specialty Arabica, din boabe proaspt prjite n propriul Tucano Coffee Roasting Factory. Doar Dragoste.Pace.Cafea! Sloganul brandului TUCANO COFFEE reprezint angajamentul nostru n crearea unei atmosfere n care s predomine cele 3 elemente: DRAGOSTEA e n atmosfera localului, atitudinea personalului, a oaspeilor i desigur n produsele noastre, PACEA se regsete n stilul hippi al localului, decorul cu motive abstracte specifice rilor productoare de cafea, acordurile live de jazz, chitar, iar CAFEAUA vine nainte de toate! Ne gseti la: TUCANO COFFEE Pura Vida - str. Pukin, 15 - tel. 211-444 TUCANO COFFEE Brasil - str. Alexandru cel Bun, 91A (intersecie bd. B. Bodoni) - tel. 222-004

Cine suntem? Tucano Coffee este un concept de talie internaional, conceput la nivel naional! Denumirea cafenelei este inspirat de la Tucan, o pasre cu penaj colorat din America de Sud, simbolul creia persist n ntregul concept Tucano Coffee. Apreciat pentru aspectul su inedit, pentru c este sociabil i iubitoare, ne-am propus ca i brandul Tucano Coffees se identifice cu aceste caracteristici. n confirmarea acestui lucru vine i motto-ul nostru : Love.Peace.Coffee. Sloganul brandului Tucano Coffee, reprezint angajamentul nostru n crearea unei atmosfere n care s predomine cele 3 elemente: Dragostea e n atmosfera localului, atitudinea personalului, a oaspeilor i desigur n produsele noastre, Pacea se regseste n stilul hippie al localului,decorul cu motive abstracte specifice rilor productoare de cafea, acordurile live de jazz, chitar Cafeaua numit i "emoie neagr", vine nainte de toate. Pentru c ne bazm pe cultura cafelei, Tucano Coffee este ca o cas a cafelei, un loc n care mixul de arome se combin cu un mix de stri, n mirajul crora se es poveti, se leag prietenii, se schimb idei...

vem o misiune!

Cultura organizationala intareste stabilitatea Companiei, si ofera acea intelegere de care este nevoie pentru a descoperi sensul evenimentelor si activitatilor care au loc in Companie. La baza Culturii organizationale sta Misiunea Companiei. Misiunea Tucano Coffee: Coloram viata prin dragoste si fun 1.Mod de viata sanatos Promovam o alimentatie sanatoasa, echilibrata si mod de viata activ atit la oaspeti, cit si la angajatii nostri. Suntem de parerea, ca intr-un corp sanatos traieste o minte sanatoasa. -Promovam modul de viata sanatos -Promovam si oferim produse Bio, slab calorice -NU folosim conservanti, aditivi si coloranti in produsele Tucano -Folosim doar apa triplu filtrata, pe care o utilizam atit la pregatirea bauturilor cit si a bucatelor -Folosim materiale ecologice pentru decor, folosim pungi, ambalaje, tacimuri, pahare din hirtie reciclata -In localurile noastre nu se fumeaza -In fiecare saptamina, in ziua de sambata jucam volei 2.Spirit de echipa

Suntem in acelasi timp o echipa si o familie unita, ne ajutam si sustinem reciproc atit la serviciu, cit si in situatiile personale mai dificile. Atmosfera e prietenoasa si calda, bazata pe colaborare, resposabilitate si incredere reciproca. Ascultam cu atentie parerile colectivului, in special personalului liniar, care sunt motorasul Companiei.

3.Sinceritate Suntem sinceri si transparenti cu angajatii si oaspetii nostri, caci aratam si comunicam deschis adevarul in orice situatie -Spunem ce gindim (intr-un mod constructiv), facem ce am spus! 4.Respect Apreciem pe fiecare in parte, ca fiind o personalitate inedita, cu parerile, aspiratiile sale. Ne respectam pe sine, colegii si oaspetii nostri. 5.Neordinaritate Suntem originali, intotdeauna deschisi spre inovatii si impresionam colegii si oaspetii nostri, cu efect ,,WOW,, , prin atmosfera neobinuita si fun

Avem valori! Impresionm prin Originalitate i Idei Neordinare Raionalizare: Optimizm i Economisim Tot ce facem, facem cu Pasiune - din iniiativ, cu entuziasm i dedicare Avem grij de Sntatea Oaspeilor i a Personalului i punem accent pe calitate ecologic

Omenia este prioritar n activitatea noastr! Ne respectm familia i oaspeii! Suntem sinceri i avem grij de tot ce facem! Ne Dezvoltm n fiecare zi! Suntem flexibili i iubim inovaiile! Suntem o Echipa unit i profesionist, cci ne bazm pe conlucrare i ajutor reciproc

9 Motive sa ne Iubesti! 1. Te invitm s-i petreci timpul n atmosfera rilor de origine a cafelei. A vizita TUCANO COFFEE este egal cu a face o mic cltorie prin toate regiunile lumii, specializate n cultivarea boabelor de cafea, savurnd gustul inegalabil a cafelei 100% i muzica n cadrul Live Music Session - jazz sau blues. 2. S serveti o ceac de cafea Gourmet. Secretul principal al cafelei noastre const n prospeimea ei - durata pstrrii nu depete 45 de zile de la prjire. Importm cafea verdecertificat Fair Trade, de pe cele mai bune plantaii din lume la altitudini mai mare de 1500m. Folosim cafea de origine care conine varieti 100% cafea Arabica, i nu Robusta. 3. Avem propriul Coffee Roasting Factory, unde prjim boabele verzi, pe care le pstrm nu mai mult de 4 sptmni pentru a simi adevrata arom a cafelei. 4. S savurezi aromele cafelei, dar nu i fumul de igar. Cafeaua absoarbe uor mirosurile strine, or, noi am creat condiii perfecte pentru pstrarea ei. Vectorul modului sntos de via se resimte n toate - pornind de la produsele fr colorani i conservani i pn la pungile i paharele din hrtie reciclabil. 5. S cunoti din interior arta preparrii acestei buturi magice. Cafeaua este creat de un barista iscusit, care a luat lecii de la unicul triplu campion al Rusiei. Maniera individual plus fierberea la o main profesionist, asamblat manual La Marzocco, asigur calitatea de excepie a pregtirii. Cafeaua este pregtit n exclusivitate doar de Omul Cafelei - Barista instruit conform standardelor mondiale SCAE (Asociaia de Cafea de Specialitate din Europa) ai crei membri suntem. Periodic oricine poate asista la o lecie de master class n cadrulTucano Coffee Academy, pentru a afla subtilitile preparrii, a distinge soiurile de boabe de cafea Arabica i a cunoate diverse reete de preparare a cafelei! 6. TUCANO COFFEE la tine acas! Cafeaua care ai gustat-o, o poi lua i acas din Coffee&Tea Shop. Boabele de cafea preparate le mcinm n funcie de tipul de preparare cu care te-ai obinuit acas. Mai mult, dac eti amator de ceaiuri, ai posibilitatea si gseti preferatul ceai din 20 de tipuri, care poi s-l achiziionezi i s-l prepari acas la tine. 7. CHEESECAKE FACTORY - La noi gsii cele mai bune cheesecake-uri, care le poi savura att pe loc ct i take-away. Mai mult, poi lua un cheesecake ntreg pentru tine i prietenii ti, la petreceri sau reuniuni de familie! 8. Posibilitatea TAKE-AWAY - Eti n grab? Ia cafeaua cu tine. La fel i cele mai bune Cheesecake-uri i tarte dulci, croissante, pancakes, ciocolate i biscuii handmade, panini, wrap-uri, salate i chiar supe! 9. Atmosfer LOVE.PEACE.COFFEE: LOVE: Dragostea este totul! Tot ce i oferim, o facem pentru tine din dragoste de cafea! PEACE: Noi suntem prietenii ti! i oferim armonie, libertate i zmbete! COFFEE: Este tot ce putem face mai bine - CAFEA! LOVE.PEACE.COFFEE