Facultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

Profesor coordonator: Maria Ttruanu

Echipa mov: Bor Iulia Pduraru Alexandra Ionela

Iai 2010

Capitolul 1. Prezentarea general a magazinului

1.1 Scurt istoric

Meli Melo este de fapt o afacere mparit n 3 firme. Prima este GamaBell (reeaua de magazine Meli Melo), a doua este Appolo Mod (reeaua de magazine din Hypermarket-uri i cosmetice) iar a treia are reeaua de magazine Bamboo. Compania GamaBell Exim S.R.L, deintoarea brandului Meli Melo Paris, a deschis primul magazin n anul 1998 n Bucureti, constituind premisa unei vaste reele de magazine, deschise n Romania i Europa de Est. Meli Melo Paris are la baz angajamentul ferm fa de profesionalism i orientarea ctre satisfacerea nevoilor clienilor, principii dup care se ghideaz n continuare. Cea mai mare realizare a companiei o reprezint loializarea clienilor i stabilirea unei relaii de durat cu acetia, bazate pe ncredere i recunoatere reciproc. Dezvoltarea companiei i meninerea poziiei de lider pe piaa romneasc de bijuterii i accesorii fantezie pentru femei sunt reflectate n filosofia brandului Meli Melo Paris: definirea eleganei, rafinamentului i personalitii femeii moderne i oferirea produselor de care aceasta are nevoie pentru a se pune n valoare. Compania Gamabell Exim SRL s-a nfiinat n anul 1997, cu acionariat francez, i i-a direcionat nc de la nceput toate eforturile ctre satisfacerea i loializarea clienilor prin furnizarea unor bijuterii i accesorii fantezie care respect cele mai nalte exigene n materie de calitate i design. Compania, prin brandul su Meli Melo - Paris, se angajeaz ferm s se orienteze ntotdeauna ctre satisfacerea nevoilor clienilor si, prin profesionalism i atitudine. Evoluia principalilor indicatori, 1998 vs. 2008, vorbete de la sine despre dezvoltarea companiei: - Numrul de angajai: de la doar 15 n anul 1998, a ajuns la 290 angajai n anul 2008; - Numrul de magazine: de la doar 4 n anul 1998, a ajuns anul acesta la 53 de magazine (dintre care unul n Bulgaria, la Sofia); - Oraele acoperite: Meli Melo - Paris a nceput n anul 1998 cu un singur ora, ajungnd anul acesta la 19 (18 n Romnia i unul n Bulgaria); - Cifra de afaceri: a evoluat de la 82.000 euro n anul 1998 pn la 12.400.000 euro, la finele anului trecut. Misiunea firmei Exploreaza universul feminin i dezvolt personalitatea femeii moderne prin provocrile modei. Ofera femeii frumusee, rafinament, elegan i dinamism prin produsele i serviciile oferite.

Analiza SWOT: Puncte tari

-lider pe piaa Romniei la accesorii pentru femei; -gama variat de produse: cerecei, brari,geni, curele, etc; -au propriul site pentru cumprturi on-line; -plasarea magazinelor n zone strategice, anume n mari centre comerciale.

Puncte slabe
-nu au magazine n zonele urbane; -preurile ridicate, neaccesibile pentru orice consumator; -lipsa intimitii.

Oportuniti
-creterea numrului de clieni; -dezvoltarea pe piaa internaional.

Ameninri
-concuren pe piaa Romniei la accesorii pentru femei.

1.2 Forma de organizare:

Societatea este persoan juridic romn, avnd forma juridic de Societate cu Rspundere Limitat. (S.R.L.) Sediul Societai, este in Romania, Municipiul Bucureti, Str.Armoniei nr.30, sector 2. Durata de funcionare a Socieatii este nelimitat. Firma este proprietate a doi asociati, Stephane Dumas si Hubert Larmaraud, proporia prilor sociale pe care le dein fiind urmtoarea: - Stephane Dumas - 50% din capitalul social; - Hubert Larmaraud - 50% din capitalul social; Cei doi asociai fac parte din Consiliul de Administraie. - cifra de afaceri medie de 250.000 RON/ lunar - rata medie a profitului brut de 35%;

1.3 Explicarea numelui, a siglei i a sloganului

Numele Meli Melo provine din limba francez i nseamn amestec,confuzie. Sloganul Meli Melo ...vorbete despre tine se refer la faptul c felul n care o persoan ii accesorizeaz o inut poate spune multe despre aceasta.Accesoriile ofer unei femei un plus de elegan, rafinament,graie.

1.4 Amplasarea magazinului

Magazinele Meli Melo, n general, sunt amplasate n locurile cele mai apreciate i mai vizitate de femeile interesate de mod i frumusee. Magazinul studiat este amplasat n galeria CarrefourFelicia Iai. Este situat la intrarea magazinului Carrefour pe partea stng, ntre magazinele Hv Street i Daniel Ray vis--vis de Anis.

1.5.Identificarea i caracterizarea pieei int

Meli Melo-Paris este un brand ce se adreseaz femeii cu spirit tnr, plin de graie, care preuiete schimbarea. Meli Melo-Paris dicteaz tendinele sezonului n materie de bijuterii fantezie. Segmentele de consumatori intite de productorii mrcii Meli-Melo Paris sunt formate din femei n vrst de 14-60 de ani care triesc n mediul urban, au un venit i o educaie de nivel mediu spre ridicat, sunt moderne, active, pretenioase i interesate de accesorii.

1.6Identificarea i caracterizarea concurenei

Unul dintre principalii concureni ai brandu-lui Meli Melo este Moa. Moa este un concept franuzesc, atractiv, modern, care ofer o selecie larg de accesorii la mod (bijuterii, curele, poete, pantofi, accesorii pr, precum i articole adaptate fiecrui sezon etc.). Ceea ce difereniaz Moa de juctorii deja existeni pe pia este permanenta adaptare a gamei de produse la ultimele tendine n ceea ce privete accesoriile. n acelai timp, prin preurile accesibile Moa este aproape de toate femeile care doresc s fie moderne i s ii exprime personalitatea. Printre concuren se mai numr: Eurostar, B&B Collection, Levi, Chic Bijoux, Folli Follie, Firesq, Reaction, Tresor Dor( concureni direci), bijuteriile fcute de mn i vndute ca marc alb( concureni indireci). n ceea ce privete concurenii de soluie nu se pot determina clar produse substituibile deoarece domeniul despre care este vorba e cel al produselor vestimentare. Deci, produsele substituibile (dac putem s numim aa creaiile concurenei) nu constituie o ameninare; ar putea fi, de exemplu, n loc de elastic pentru pr, elastic simplu.

1.7 Diferenierea fa de concureni

Prin ntmpinarea nevoilor i dorinelor clienilor i furnizarea unor soluii personalizate, Meli Melo Paris se difereniaz de ceilalti concureni, acest lucru i confer poziia de lider pe piaa bijuteriilor i accesoriilor fantezie din Romnia de peste 10 ani. Un alt lucru care face diferena ntre Meli Melo-Paris i concuren l reprezint faptul c au propriul lor site de cumprturi on-line i astfel clienii pot achiziiona accesoriile dorite din orice locaie cu acces la internet. Meli Melo-Paris este cu un pas nainte fa de concuren datorit personalului extrem de amabil, care este mereu la dispoziia cumpratorilor.

1.8 Descrierea personalului

Angajaii Meli Melo sunt cel mai important capital al companiei. Managementul resurselor umane - recrutarea, selecia, formarea i perfecionarea personalului - n cadrul companiei este un domeniu de importan major pentru atingerea obiectivelor propuse. Vnzatorii cu rol de cosilier, sunt pregatiti sa ajute clientii cu sfaturi n orice moment, ei reprezentnd un motiv pentru care Meli Melo a reusit sa-si cstige clientii.

Capitolul 2. Organizarea spaiului de vnzare i a

vnzrii 2.1 Prezentarea modului de vnzare
La crearea conceptului franuzesc Meli Melo-Paris au existat anumite elemente inovative, n premier pentru comerul de acest gen din Romnia. Sistemul libre service, spre exemplu, un serviciu de autoservire, folosit pentru prima dat ntr-un magazin de bijuterii din Romnia.

2.2 Analiza modului de amenajare

a) Numrul i amplasarea caselor de marcat
n rndul utilajelor de baz ale slii de vnzare sunt cuprinse i casele de marcat. Magazinul specializat Meli Melo prezint o singur cas de marcat pe partea dreapt la ieirea din magazin. Produsele achizionate se pot plti att cu bani cash ct i cu cardul.

b)Prezentarea mobilierului i a modului de distribuire a acestuia

Mobilierul i criteriile de expunere a produselor sunt concepute n aa fel nct s le ofere clienilor vizibilitate i acces facil la produse. Mobilierul este lipit de perei,pe o parte i cealalt a ncperii i chiar n centrul salii de vnzare. Mobilierul comercial este format din ansamblul elementelor materiale utilizate pentru expunerea marfurilor: - dispozitive de perete: cuiere - gondole pentru prezentri libere cu rafturi, gratare; - containerele speciale i alte tipuri de recipieni, cum ar fi: cutii, couri; Mobilierul este ales pentru a realiza mai bine vnzarea vizual i asigur: o accesibilitate , din toate punctele , a suprafeei de vnzare punerea n valoare a articolelor expuse facilitatea serviciului de cumprare

c)Evidenierea principiilor care au fost respectate la amplasarea mobilerului

Dispunerea mobilierului n magazin asigur folosirea intensiv a spaiului comercial, pe orizontal i vertical, n vederea obinerii unui grad optim de ocupare cu mobilier i respectiv de ncarcare a slii de vnzare cu mrfuri. Exist o corelaie cert ntre mrimea suprafeei de vnzare i dimensiunile maxime ale mobilierului de prezentare.

d)Evideierea principiilor care nu au fost respectate la amplasarea mobilierului

Magazinul Meli Melo respect principiile de amplasare a mobilierului n spaiul pe care l are la dispoziie.

2.3 Analiza fluxului clienilor n sala de vnzare

Fluxul cumprtorilor cuprinde cile de circulaie ale acestora de la intrarea n magazin ctre locurile de vnzare a mrfurilor i de la acestea la ieire. ntruct este elementul principal de funcionalitate a magazinului, permite accesul comod al cumpratorilor (intrarea n magazin, alegerea marfurilor, achitarea, ridicarea lor i ieirea din magazin) continuu, fr fragmentri artificiale sau forate, far s stnjeneasc posibilitatea obinerii unei viziuni de ansamblu asupra ntregului sortiment de mrfuri expus n sala de vnzare. Fluxuri majore de circulaie a clienilor n magazinul Meli Melo: - orientarea general a clienilor n sensul acelor de ceasornic; - ordonarea purttorilor de mrfuri pe axul de lungime al spaiului de vnzare; Numrul de clieni a sczut considerabil n ultima vreme, chiar i vnztoarea a recunoscut c n ziua de azi exist din ce n ce mai puini clieni se pare c oamenii au bani doar de mncare, de accesorii se pot lipsi.

2.4 Caracterizarea sortimentului

a)Dimensiuni: produse de dimensiuni mici i medii b)Mod de alctuire: plastic, metale, piele, material textil, etc. c)Linii de produse:
Accesorii Meli Melo

Acesorii pentru pr Cciuli i bti Curele Earfe Mnui i fulare Ochelari de soare Plrii i epci Portofele

Bijuterii Meli Melo

Brri Broe Cercei Coliere Inele

Geni Meli Melo

Geni casual Geni elegante Geni sport Poete

d)Numrul de articole: peste 500 de articole e)Mrci comercializate:Produsele comercializate se afla sub brend-ul Meli Melo-Paris

2.5 Analiza calitativ a dispunerii mrfurilor n magazin

Atu-ul pe care-l are Meli Melo fa de alte magazine cu accesorii vestimentare const n faptul c respect (sau iniiaz) trend-ul, dac nu prin design, mcar prin culorile sezonului. Obiectele sunt aezate pe cuiere, cutii, couri, destul de ordonate i bine delimitate, iar varietatea lor ia ochii. Prezentarea produselor Meli Melo-Paris se face n dou colecii anuale. Se merge pe sezoane (primvar-var, toamn-iarn), reflectndu-se tendinele franuzeti n mod. Astfel produsele sunt i ele adaptate tendinelor specifice celor dou sezoane, ceea ce duce la o permanent nnoire a gamei.

2.6 Analiza modului de amplasare a mrfurilor pe gondole

Mrfurile sunt amplasate pe anumite teme. Pe peretele din partea dreapt se afl colecia nou Brave Attitude Fall/Winter 2010 care cuprinde produse de sezon precum: cciuli, mnui, fulare, earfe i alte produse (brari, cercei, coliere, curele). Pe peretele din partea stng se aflau produse din colecia anterioar (cercei, clamie, ceasuri, mrgele). Pe peretele din spate se afl agitate diferite modele de broe i coliere. Genile i portofelele sunt aezate pe cprrie n mijlocul magazinului. n perioada reducerilor produsele aflate n promoie se afl poziionate chiar la intrarea n magazin astfel nct orice posibil client s le observe de la distan.

2.7 Analiza publicitii la locul de vnzare

a)Semnalizarea promoiilor
Promoiile sunt semnalizate prin afie aplicate pe vitrin i direct pe eticheta produsului care se afl la promoie.

b)Design
1.Pereii interiori Pereii interiori sunt folosii pentru a segmenta spaiul magazinului departajnd zona de vnzare de zona de depozitare a mrfurilor.Acetia au fost vopsii alb pentru a da impresia de spaiu i pentru a fi luminat ndeajuns pe timpul zilei. 2.Pardoseala Pardoseala asigur condiii de ntreinere a cureniei,de protecie a mrfurilor expuse , uor de curat i de uscat, far obstacole pentru clieni i personalul din magazin. 3.Plafonul Plafonul contribuie la atmosfera incperii. El ascunde instalaia electric i alte elemente de infrastructur.Plafonul nalt al magazinului vrea sa creeze impresia unei ncperi spaioase. 4.Iluminatul magazinului Iluminatul magazinului este utilizat pentru a atrage atenia trectorilor i pentru a uura clienilor examinarea mrfurilor n interiorul magazinului. Pentru a obine efectul dorit se armonizeaz culoarea, poziia, tipul de lamp i dispozitivele de fixare. Sunt utilizate dou oglinzi, deoarece acestea dau impresia de spaiu,una este poziionat pe peretele din partea dreapt i cealalt pe peretele din partea stng.

c)Ambiana sonor
Pe fundal,n surdin, se aude o muzic relaxant,care nu deranjeaz cumprtorii, prin intermediul creia se ncearc eliberarea de stres a celor care trec pragul magazinului.

d)Amenajarea vitrinelor
Vitrina este primul prag vizual al trectorului cu produsele comercializate, ea spune totul despre istoria mrcii, rangul magazinului, calitatea produselor. Rolul vitrinei este acela de a prezenta marfa atfel nct s creasc vnzrile prin atragerea clienilor. Pentru a atrage, vitrina se remarc prin simplitate i elegan, far prea mult decor care s impiedice marfa s se fac remarcat.Aezate pe un suport special amenajat cteva produse bine puse in valoare, atrag ca un magnet privirile trecatorilor i le strnesc curiozitatea i interesul pentru magazinul Meli Melo-Paris.

e)Modaliti de animare a spaiului de vnzare

Iluminatul asigur o prezentare ct mai bun a marfurilor far s denatureze aspectul, culoarea i calitatea acestora. Modul de realizare a instalaiilor de iluminat (becuri, lampi) creeaz o ambian placut i o funcionalitate perfect. Varietatea culorilor,varietatea produselor, muzica de pe fundal, toate creeaza o ambian placut care te ndeamna s peti n lumea accesoriilor.