A.F. BOCANCEA MIHAELA LOC. BUCECEA,STR. CALEA NAIONAL, BL. 23,SC. A,ET. 3,AP.

5 JUDEUL BOTOANI

NFIINARE EUROFERM ZOOTEHNIC

- Ia !, 2""# -

E$%!&a' (. A!)*+,-,! La.!-a 3("/"0"(-1"2""52 3("45 2. A).*6!a A+7.a-Na7a 3("/"0"(-1"2"(8" 3("45 3. B9$a+$,a M!%a,1a EL""25"/ 3("45 /. C%!a:;.; Ma.!+,1a 3("/"0"(-1"2"/2" 3("45 5. D.a+$!+-$%! A+7.,,a 3("/"0"(-1"2"8"02/ 3("45 2. H9.,a M!%a,1a Da+!,1a 3("/"0"(-1"2"855 3("45 0. H;.7;$ C*<*1!+a-A+7.,,a 3("/"0"(-1"2"828 3("45 #. P*7;.a.!; A+7.a 3("/"0"(-1"2(/// 3("45 8. P=+>a.!; A+7.,!a-M!%a,1a 3("/"0"(-1"5(235 3("45 (" S=.?%!, M9+!$a 3("/"0"(-1"2(000 3("45

CUPRINS
I. Descrierea general a afacerii...........................................................................................5 1.1. Descrierea afacerii n care se dorete s se intre ....................................................5 1.2. Descrierea general a produselor/serviciilor care se vor vinde................................6 1. 3. Utilizrile eventuale ale produsului......................................................................... 1. !. "otive pentru care clien#ii vor cu$pra produsul/serviciul.................................... 1. 5. %rerile c&torva consu$atori despre produsul propus.............................................' II. Descrierea detaliat a produselor sau serviciilor (feza)ilitatea produsului/serviciului* ............................................................................................................................................1+ 2.1. ,tadiul de ela)orare (idee- prototip- licen# sau co$ercializare*............................1+ 2.2. .otografii i specifica#iile aferente..........................................................................1+ 2.3. /naliza ,012 .......................................................................................................11 III. 3valuarea preli$inar a pie#ei (feza)ilitatea de $ar4eting*........................................13 3.1. "ri$ea i tendin#ele pie#ei....................................................................................13 %oten#ialul total al pie#ei............................................................................................13 5olu$ul de v&nzri trecute i prezente......................................................................13 3sti$area v&nzrilor viitoare n unit#i fizice i valorice..........................................1! 3.2. 3valuarea concuren#ei............................................................................................15 3.3. 2actici de $ar4eting..............................................................................................15 "etodele i te6nicile folosite pentru a vinde i distri)ui produsul sau serviciul.......15 3fortul pro$o#ional necesar pentru sus#inerea $etodei de v&nzri aleas................16 ,erviciile oferite.........................................................................................................16 I5. 3valuarea procesului de produc#ie (feza)ilitatea te6nic*.....................................16 !.1. ,pecifica#ii de produc#ie/ $odalit#i de prestare a serviciilor ................................17 !.2. 8antit#i de $ateriale necesare i furnizori ............................................................17 !.3. ,tructur calificri...................................................................................................2+ !.!. 3c6ipa$entele necesare .........................................................................................22 !.5. ,pa#iile de produc#ie necesare ...............................................................................26 5. 3valuarea factorului u$an (feza)ilitatea factorului u$an*...........................................3! 5.1. .ondatorii fir$ei- pregtirea- e9perien#a i responsa)ilit#ile fiecruia.................35 5I. 3valuarea financiar (feza)ilitatea financiar*...........................................................36 6.1. 3sti$area $ri$ii fondurilor necesare...................................................................37 6.2. 8o$pararea cu alternativa cu$prrii unei afaceri................................................!2 6.3. 3sti$area surselor posi)ile de finan#are.................................................................!2 5II. :iscuri i pro)le$e $a;ore........................................................................................!! 7.1. .actori de risc..........................................................................................................!! 7.2. Incapacitatea de a produce la un pre# co$petitiv ...................................................!! /<3=/ 1...........................................................................................................................!6 /<3=/ 2...........................................................................................................................!7 /<3=/ 3 85>uri fondatori...........................................................................................!

I. Descrierea general a afacerii

1.1. Descrierea afacerii n care se dorete s se intre
,ocietatea ?ocancea "i6aela s>a constituit ca o asocia#ie fa$ilial prin asocierea a zece persoane. 1)iectul principal de activitate al societ#ii este- potrivit codului 8/3< creterea )ovinelor pentru lapte- av&nd codul +1!1. ,ediul societ#ii este n localitatea ?ucecea- ;ude#ul ?otoani. %roiectul are ca o)iectiv construirea unui adpost $odern confor$ standardelor U3dotat cu instala#ie de adpat- instala#ie de $uls- tanc pentru rcirea laptelui- spa#ii special a$ena;ate pentru depozitarea de;ec#iilor lic6ide i solide- care va fi populat cu ;uninci- in nu$ar de 15- cu poten#ial genetic ridicat din rasa ?run austriac. /cest lucru va per$ite o)#inerea de produc#ii $ari de lapte- de caliatate superioar- lucru care n final va face din aceast fer$ o afacere profita)il- care va avea ca efect asigurarea )unstrii fa$iliilor de fer$ieri. <ecesitatea nfiin#rii acestei eurofer$e rezult din nevoia de aliniere la standardele europene referitoare la calitatea laptelui- iar $ediul prielnic l nt&lni$ i la aceast categorie de gospodari- care sunt proprietarii unor suprafe#e i$portante de terencare au crescut ani$ale din genera#ie n genera#ie- dar care au nevoie pentru a putea iei pe pia#- de o transfor$are radical legat de standardele de calitate a laptelui- de respectarea legisla#iei cu referire la $ediul a$)iant i a cadrului natural- precu$ i a celei referitoare la protec#ia i )unstarea ani$alelor.

1.2. Descrierea general a produselor/serviciilor care se vor vinde

/socia#ia va ac6izi#iona 15 vaci de ras )run austriac pentru colectarea ulterioar a laptelui de calitate superioar cu o propor#ie de grsi$e peste $edie. %entru ca laptele s fie confor$ nor$elor europene i pentru a o)#ine anu$ite su)ven#ii considera)ile de la stat- produsul nostru tre)uie s ndeplineasc anu$ite condi#ii- i anu$e@ 3-5 stas Densitate a grsi$ii de 27 l/$3 , nu con#ina organis$e $icro)iene

C96&9>!@!a $%!6!$* a 1a&<,1;! Aaptele este un lic6id de culoare al)>gl)uie- care se o)#ine prin $ulgerea ani$alelor sntoase- 6rnite i ngri;ite n $od corespunzator. %roteinele e9istente n lapte sunt@ cazeina ( +> 5B*- lactal)u$ina (1+>12B* i lactoglo)ulina (5> B*. P.9&.!,<*@!1, 9.?a+91,&<!$, a1, 1a&<,1;! /,%382>8UA1/:3@ Aaptele de vac tre)uie s se prezinte ca un lic6id opac- cu consisten# nor$al i culoare al)>gl)uie. 8olora#ia gl)uie este datorat unui con#inut $ai $are de grsi$e i prezen#ei pig$en#ilor carotenoizi din anu$ite fura;e (poru$)$orcov- etc.* cu care a fost 6rnit ani$alul. Aaptele s$&nt&nit are o culoare al) cu nuan# al)struie datorit pig$en#ilor din grupa flavonelor. 8ulorile anor$ale de rozrou- al)astru- gal)en sunt rezultatul dezvoltrii unor $icroorganis$e de infec#ie care secret pig$en#i caracteristici. 8uloarea roie se datoreaz uneori prezen#ei s&ngelui n lapte- provenit de la un uger )olnav. CU,2UA DI "I:1,UA@ Aaptele proaspt are un gust dulceag i o aro$ placut specific- dar foarte pu#in pronun#at. /pari#ia n lapte a unor $irosuri i gusturi strine este- de cele $ai $ulte ori- ur$area activit#ii diferitelor $icroorganis$e de infec#ieprovenite de la ani$alul )olnav sau din $ediul ncon;uraorE n acest caz laptele este i$propriu consu$ului.

P.9&.!,<*@!1, A!>!$, ! $%!6!$, a1, 1a&<,1;! %rin deter$inarea lor- se per$ite efectuarea controlului calit#ii laptelui.

,cderea indicelui de refrac#ie sau a punctului crioscopic al laptelui- su) valoarea lor nor$al- per$it suspectarea falsificrii laptelui prin adaos de ap. /ciditatea total (aciditatea titra)il* tre)uie s fie cuprins n li$itele 15>1' +2. /ciditatea depit indic o acidifiere avansat i posi)ilitatea ca laptele respectiv s nu reziste la trata$ent ter$ic- n ti$p ce aciditatea su) 15 +2 indic un lapte neutralizat sau provenit de la ani$ale )olnave. Cradul de conta$inare a laptelui depinde de $surile de igien ce se iau n ti$pul $ulsului- de gradul de cur#enie a gra;dului i a utila;elor- de starea de igien i de sntate a personalului.

%entru a nu intra n contact cu alte $icroorganis$e- laptele $uls va fi depozitat direct n tancuri de rcire unde vor fi pstrate la te$peratura de 3+8>!+8. /cesta va fi co$ercializat ctre diveri productori de produse lactate. 8onfor$ contractelor se$nate cu principalii clien#i- acetia din ur$ au o)liga#ia de a>i asigura preluarea i transportul laptelui de la sediul fir$ei noastre n cisternele proprii. Fn pri$ul an de lacta#ie- de la cele 15 vaci- de la pri$a populare- se o)#ine o cantitate de lapte de 75.+++ litri- cu o $edie zilnic de 16 litri/cap vac- ur$&nd ca n anul doi de lacta#ie s se o)#in cu o $edie zilnic de 2+ litri lapte/cap vac- o cantitate de lapte de '1.5++ litri. %roduc#ia de lapte este livrat la ,8 ?:3</8 A/82/23 ,/ pe )aza unui contract de v&nzare>cu$prare nc6eiat ntre cele dou pr#i- ur$&nd s inc6eie$ i alte contracte cu clien#i noi.

1. 3. Utilizrile eventuale ale produsului

Dup colectarea laptelui- acesta va a;unge la diveri productori de produse lactate- care l vor folosi n continuare fie pentru a>l pasteuriza- fie pentru a>l transfor$a n s$&nt&n- produse acidofile (iaurt- sana- lapte )tut*- )r&nzeturi (tele$ea- )r&nz proaspt*- fric- unt- lapte pentru consu$ i pasteurizat.

1. 4. Motive pentru care clienii vor cu pra produsul/serviciul

8lien#ii notri sunt productorii de produse lactate. "otivele principalele pentru care acetia vor cu$pra produsul sunt@ calitatea superioar a laptelui (provine de la vacile de ras ?run austriac*- este colectat n condi#iile i$puse de Uniunea 3uropean i pstrat ntr>un $ediu igienic. %re#ul va fi unul avanta;os ca s atrage$ c&t $ai $ul#i clien#i.

1. !. "rerile c#torva consu atori despre produsul propus

Fnainte de a investi n aceast afacere- a$ fcut un sonda; n care productorii de produse lactate din zon i>au e9pri$at prerea asupra laptelui de vac de ras ?run austriac. /cetia au confir$at avanta;ele gsite la produs i i>au e9pri$at dorin#a de a>l cu$pra n viitor- deoarece rasa ?run din /ustria produce ntre 6+11 litri i 7+ 5 litri laptentre 25+ 4g i 2'2 4g grsi$e i ntre 2+5 4g i 2!+ 4g proteine pentru lacta#ia nor$alrezultate superioare celor o)#inute n co$para#ie cu alte rase.

'

II. Descrierea detaliat a produselor sau serviciilor (fezabilitatea produsului/serviciului)

2.1. $tadiul de ela%orare &idee' prototip' licen sau co ercializare(

%roiectul nostru se afl n stadiul de idee- ur$&nd s evalu$ cerin#ele pie#ii i sursele de finan#are necesare pentru punerea n practic.

2.2. )otografii i specificaiile aferente

1+

2anc colectare i rcire lapte

,al $uls

2.3. *naliza $+,a. P;+$<, <a.!' > > > > > de#ine$ te6nologie perfor$ant (i$plic costuri de prelucrare reduse* ani$alele sunt de ras productiv de lapte (de calitate superioar* personal calificat i cu e9perien# este o fer$ ecologic (a;ut la prote;area $ediului ncon;urtor* gradul de conta$inare a laptelui este foarte redus

). P;+$<, -1a:,' >

nu sunte$ nc cunoscu#i pe pia# nu asigur$ transportul laptelui

nu ave$ fa)ric proprie de prelucrare a laptelui c. O&9.<;+!<*@!'

> > > >

ac6izi#ionarea 6ranei pentru ani$ale la costuri reduse integrarea cu fer$ele zoote6nice legisla#ie relativ )l&nd (n special n do$eniul protec#iei ani$alelor* posi)ilitatea pri$irii unor su)ven#ii sau a unor pri$e de la stat

11

d. A6,+!+@*.!' > > > concuren# relativ ridicat n zon progresul accelerat al te6nologiei posi)ilitatea i$)olnavirii an$i$alelor

12

III. Evaluarea preliminar a pieei (fezabilitatea de marketing)

3.1. Mri ea i tendinele pieei

P9<,+@!a1;1 <9<a1 a1 &!,@,!

%rodusele noastre sunt destinate productorilor de produse lactate- care au totodat i calitatea de consu$atori. 8lientul nostru principal este fir$a ?renac Aactate ,./. %rintre poten#ialii notri clien#i din regiunea "oldovei- se enu$er@ 8a$Glact (,uceava*- /cetica 8o$panG (?istri#a*- Univer 8eti (?otoani*- ,picul 2 (?otoani*.

B91;6;1 7, )C+>*.! <.,$;<, ! &.,>,+<,

8onfor$ statisticilor i n ur$a unui studiu de pia#- rezult c n 2++7 produc#ia de lapte de vac a sczut cu nou procente- a;ung&nd la 1- $ilioane 6ectolitri. Fn statisticile autorit#ilor figureaz doar 1+3.+++ de vaci. 3sti$at n 2++7 la apro9i$ativ un $iliard de euro- pia#a ro$&neasc a lactatelor cunoate ns un rit$ sus#inut de cretere n ulti$ii ani pe fondul investi#iilor se$nificative n procesare- realizate de co$paniile $ari- dar i al apari#iei unor ;uctori noi. %rincipalii actori sunt .riesland- Danone- AaDorna- /l)alact- 8ovalact si ?renac. %e pia# a intrat recent productorul israelian de lactate 2nuva. Dac n 2++7- pia#a lactatelor din :o$&nia a atins circa 1.+5+ $ilioane de europentru 2++ se ridic la apro9i$ativ 1.15+ $ilioane de euro fr includerea pie#ei li)erecare nu intr n circuitul fa)ricilor de procesare- valoare care ar putea fi atins pe fondul diversificrii ofertei- dar i a creterii puterii de cu$prare a popula#iei.

13

%ia#a lactatelor va crete considera)il- poate c6iar se va du)la n ur$torii patru> cinci ani- datorit creterii puterii de cu$prare a ro$&nilor- a investi#iilor- precu$ i a eli$inrii econo$iei su)terane din aceast industrie.

Aaptele de vac colectat

U.M. Ia+;a.!, 2""# D,$,6:.!, 2""0 Ia+;a.!, 2""0

Aapte de vac colectat tone de unit#ile procesatoare

13+3

+263

7'6!5

I<,2I2U2UA </HI1</A D3 ,2/2I,2I8I > 81"U<I8/2 D3 %:3,I <r. 52 din 1+ $artie 2++

8ea $ai $are parte a fa)ricilor se aprovizioneaz ns cu lapte furnizat de fer$ierii locali- cu care au nc6eiat parteneriate- cu$ se nt&$pl n cazul AaDorna- ns e9ist i productori care au investit n fer$e proprii. Un astfel de e9e$plu este fir$a israeliana 2nuva- care a nceput n luna iunie produc#ia n fa)rica din %opeti>Aeordeniun proiect greenfield n care fir$a a investit 55 $ilioane de euro. ,u$a include i fondurile alocate pentru $odernizarea unei fer$e de )ovine l&ng ?ucureti- care furnizeaz circa o trei$e din $ateria pri$ necesar co$paniei- restul cantit#ilor fiind o)#inute de la fer$ierii locali. %entru nceput- co$pania a lansat pe pia#a ro$&neasc s$&nt&n- iaurt i sana- toate produse proaspete- su) )randul 2nuva.

E-<!6a.,a )C+>*.!19. )!!<9a., =+ ;+!<*@! A!>!$, ! )a19.!$,

Dac n 2++7- pia#a lactatelor din :o$&nia a atins circa 1.+5+ $ilioane de europentru 2++ se ridic la apro9i$ativ 1.15+ $ilioane de euro fr includerea pie#ei li)erecare nu intr n circuitul fa)ricilor de procesare- valoare care ar putea fi atins pe fondul diversificrii ofertei- dar i a creterii puterii de cu$prare a popula#iei. ,e ateapt ca peste cinci ani pia#a lactatelor din :o$&nia s fie $ult $ai $areseg$entat clar n produse ieftine i pre$iu$. Fn ceea ce privete ;uctorii noipro$ovarea unor produse de ni ar putea constitui o ans pentru i$punerea pe pia#.

1!

3.2. .valuarea concurenei

Identificarea tuturor co$petitorii direc@i i indirec@i C9+$;.,+@!! 7!.,$<! &.!+$!&a1! &, &!a@a .96C+,a-$* -;+<' D3A2/A/82 ,./.> 2ulcea A/82/ %:1D ,:A> ?rila /C:1I<DU,2:I/A/ ?I<3/,/> ?ucureti 81"/A/2> <anov ,.8. J/A/5 A153 ,.:.A.> ,f&ntu C6eorg6e /C:12:U,2 2K:</5/ ,:A> Lidvei 8oncuren#ii indirec#i sunt cei care cresc alte ani$ale productoare de lapte@ oicapre. %rincipalii sunt@ ,aanen 2ransilvania- Jercule (?ucuresti*- ,uffol4 2ransilvania.er$a de oi ,:A (8lu;*.

3.3. -actici de

ar/eting

M,<97,1, ! <,%+!$!1, A919-!<, &,+<.; a )!+7, ! 7!-<.!:;! &.97;-;1 -a; -,.)!$!;1

Aaptele de vac colectat va fi pstrat n tancuri speciale- apoi va fi co$ercializat ctre diveri productori de produse lactate. 8onfor$ contractelor se$nate cu clien#iiaces#ia din ur$ au o)liga#ia de a>s asigura preluarea i transportul laptelui de la sediul fir$ei noastre- n cisternele proprii i n cantit#ile nscrise n contract. Instru$entele i activit#ile prin care fir$a noastr poate derula co$unicarea cu pia#a sunt diverse- i anu$e@ > > > pagina Me) participarea la e9pozi#ii de profil spot pu)licitar n cadrul e$isiunii N5ia#a satuluiO- la 25:1

Departa$entul de $ar4eting va avea o)liga#ia de a tri$ite prin $ail i prin pot ofertele noastre lunare principalilor clien#i i celor poten#iali. 2ri$estrial- presa va fi

15

ntiin#at de evolu#ia fer$ei prin ntoc$irea unui dosar de pres care va cuprinde infor$a#ii generale despre fir$- despre produsele noastre- despre rezultate (evolu#ia indicatorilor de perfor$an#* i despre politica de $anage$ent (investi#ii o)iective*. Slogan publicitar @ Prospeimea laptelui nostru ofer calitate produselor voastre!

EA9.<;1 &.969@!9+a1 +,$,-a. &,+<.; -;-@!+,.,a 6,<97,! 7, )C+>*.! a1,a-*

"etoda de v&nzri aleas este tri$iterea ofertelor productorilor de produse lactate- at&t prin $ail- c&t i prin pot- deoarece este cea $ai avanta;oas i pu#in costisitoare.

S,.)!$!!1, 9A,.!<,
Fn $o$entul v&nzrii produselor- fir$a noastr ofer garan#ie n ceea ce privete calitatea laptelui- i anu$e @ n cazul n care e9ist suspiciuni n legtur cu calitatea produselor noastre- ne d$ acordul de a supune laptele unor teste pentru a de$onstra c n produs nu este adugat ap sau diveri aditivi i de altfel c nu este conta$inat.

IV.

Evaluarea procesului de producie (fezabilitatea te nic)

16

4.1. $pecificaii de producie/

odaliti de prestare a serviciilor

:asa de vaci care va fi ac6izi#ionat va per$ite o)#inerea unor produc#ii $ari de lapte- ceea ce va face din aceast eurofer$ o surs generatoare de profit. De ase$enea- proiectul va asigura un flu9 te6nologic opti$ n fer$. :ealizarea acestei eurofer$e va reprezenta un $odel de dezvoltare pentru agricultura din zon.

4.2. 0antiti de

ateriale necesare i furnizori

A-!?;.a.,a :a>,! A;.aD,., se va face prin cultivarea suprafe#elor de teren n proprietate i arend astfel nc&t s se produc fura;e de calitate i n cantitate suficient. De ase$enea- pe ti$p de var se are n vedere un punat ra#ional- parcelat pentru a pe$ite ani$alelor s>i procure necesarul de su)stan#e nutritive direct de pe paune. Fn asigurarea )azei fura;ere se vor folosi $etode adecvate de producere i conservare a fura;elor- astfel nc&t fura;ele s fie de cea $ai )un calitate i s pun la dispozi#ia ani$alelor principiile nutritive necesare. /ni$alele vor )eneficia de ac#iunea favora)il a factorilor de $ediu. .ura;area ani$alelor se va face cu a;utorul unui $i;loc 6ipo. F;.aDa.,a se va face pe ra#ii fura;ere )ine ntoc$ite care s rspund necesarului de ntre#inere i de produc#ie pentru fiecare ani$al n parte- n func#ie de starea fiziologic n care se afl.

Fn cazul n care )aza fura;er va fi $ic datorit unor situa#ii neprevzute- cu$ ar fi

17

cala$it#ile naturale sau alte incidente neplcute- i nu vo$ putea acoperi ra#iile necesare ani$alelor din produc#ia proprie- vo$ nc6eia un contract avanta;os cu unul din furnizorii de nutre#uri enu$era#i n ta)el@ F;.+!>9.! L9$a<!! ,8 ?reco 8ovasna ,:A <utrico$ %arsante ,:A /nadin ,:A /ni$avet 1lteni#a ,cele ?reaza Cala#i N.. <,1,A9+ +72! 53 5 +72313 !+3 +26 31+ 56 +7!21+327+ +7!+512''' A7.,-a P,.-9a+a 7, $9+<a$< ,tr. .loroaia nr.1- 8% "arius 1)re;a 5253++ ,tr. %ortului nr.52- 8% Ilie Da6er + 35+ ,tr. Ilie "inea nr.'- 8% /le9andru>"dlin

<iculae ,tr. 3ternit#ii nr.11- /le9andru Iri$ioiu 8% 2165 ,tr. 2raian nr.12!- 8% ,orin "ocni#a 7232

A7*&a.,a se va face la discre#ia ani$alului utiliz&nd adapatori cu izola#ie ter$ic care s per$it pstrarea unei te$peraturi constante pentru apa pota)il. E1!6!+a.,a 7,D,$@!!19. se va face $anual- ur$&nd ca ele s fie depozitate pe platfor$a de gunoi- respectiv n )azinul de purin. %urinul i gunoiul de gra;d vor reprezenta principalii factori de fertilizare a solului per$#&nd astfel o)#inerea unor produc#ii $ari de fura;e fr utilizarea ngr$intelor c6i$ice.

M;1-;1 va fi efectuat n sala de $uls special destinat acestui scop- laptele fiind condus din ugerul ani$alelor direct n tancul de rcire- li$it&ndu>se astfel posi)ilit#ile de poluare $icro)ian. I+<.,@!+,.,a <!+,.,<;1;! va fi organizat astfel@ > vi#eii nou>nscu#i vor fi ntre#inu#i n cuete individuale p&n la v&rsta de 3 spt$&ni i vor fi ali$enta#i cu colostru n pri$ele 3 zile de via#- iar apoi cu su)stituien#i de lapte

>

vi#eii de la v&rsta de 3 spt$&ni vor fi crescu#i n )o9e colective- pe aternut

per$anent > fura;area tineretului se va face #in&nd cont de necesit#ile reale@ unit#i nutritiveprotein digesti)il- calciu- $agneziu. 8onstruc#ia va avea un siste$ de ilu$inat artificial i natural care s per$it asigurarea unor condi#ii opti$e de cazare- iar ventila#ia se va asigura prin guri de ad$isie i evacuare a aerului. +-*6C+@*.!1, a.<!A!$!a1, se vor face n ur$a potrivirii perec6ii- astfel nc&t produii o)#inu#i s nu ai) defectele prin#ilor- iar poten#ialul lor genetic de produc#ie s fie ridicat. /$eliorarea genetic va reprezenta una din preocuprile pri$ordiale. A-!?;.a.,a -*+*<*@!! ani$alelor se va face prin respectarea riguroas a progra$ului de vaccinri i recoltri de s&nge i analizarea lor confor$ planului definit de /gen#ia <a#ional ,anitar 5eterinar- iar profila9ia nespecific i prevenirea apari#iei )olilor n principal pentru $en#inerea snt#ii efectivului. 2rata$entele sanitar veterinare vor fi efectuate doar de persoane a)ilitate ($edici veterinari* av&nd n vedere respectarea nor$elor de protec#ie a ani$alelor- nor$elor de

1'

utilizare a $edica$entelor i nu n ulti$ul r&nd respectarea ti$pilor de ateptare necesari eli$inrii su)stan#elor $edica$entoase din organis$. Fntregul proiect va avea ca principal sarcin protec#ia $ediului a$)iant i e9ploatarea ra#ional at&t a ani$alelor- c&t i a suprafe#elor fura;ere. S!-<,6;1 7, =+<.,@!+,.,' > Ba$! 7, 1a&<, li)ere- n )o9e colective i )o9e individuale- pe aternut per$anent ,iste$ul )o9 individual destinat odi6nei di$inea#a- $in. 1-15/2-2+ $

> "ateriale@ covor de cauciuc pe )eton sau paie. > Despr#ituri $etalice- individuale > ,iste$ul )o9 colectiv destinat circulatiei@suprafata 5-++ $/cap > "ateriale@ )eton. T!+,.,<@ Ai)er n )o9e colective- n gra;d@ suprafa#a 1-3+> !-++ $ /cap pe categorii de v&rst

4.3. $tructur calificri

%entru desfurarea activit#ii n cadrul fir$ei- ave$ nevoie de personal calificat. Deoarece fondatorii fir$ei de#in de;a calificrile necesare- nu vo$ $ai anga;a alte persoane. ,tructura personalului fir$ei este alcatuit din@

2+

 Un director general Un inginer te6nician Un inginer zoote6nic Un inginer angrono$ Un gestionar Un $edic veterinar Un $ar4eter Un responsa)il cu aprovizionarea Un responsa)il de vanzari Un la)orant c6i$ist 2 ngri;itori Fngri;itorul de ani$ale are ur$toarele atri)u#ii@ > s asigure cur#enia adpostului- padocului (eli$inarea de;ec#iilor se va face $anual- ur$&nd ca ele s fie depozitate pe platfor$a de gunoi- respectiv n )azinul de purin* i dezinfectarea periodicE > > > > > > s e9ecute zilnic ngri;irea corporal a )ovinelor- iar periodic splarea corporalE s veg6eze asupra strii de sntate a ani$alelor i n caz de rnire sau suspiciune de )oal- tre)uie s anun#e i$ediat $edicul veterinar s spele i dezinfecteze ugerul nainte de $uls folosind doar erve#ele de unic folosin- u$ezite cu lo#iuni pentru ngri;irea i cur#irea pieliiE $a$eloanele foarte $urdare se vor spala cu ap caldu# din a)unden#E ugerele i $a$eloanelor se vor usca cu aten#ieE $ulsul va fi efectuat n sala de $uls special destinat acestui scop cu a;utorul $ulgtoarelor de tip )rdule#- acesta tre)uind doar s le fi9eze- laptele fiind condus din ugerul ani$alelor direct n tancE > > dup $uls- $a$eloanele vor fi dezinfectate cu solu#ie adecvatE s asigure fura;area pe )aza ra#iilor fura;ere )ine ntoc$ite care s rspund necesarului de ntre#inere i de produc#ie pentru fiecare ani$al n parte n func#ie de starea fiziologic n care se aflE

21

>

Fntre#inerea tineretului va fi organizat astfel@ >vi#eii nou>nscu#i vor fi ntre#inu#i n cuete individuale p&n la v&rsta de 3 spt$&ni i vor fi ali$enta#i cu colostru n pri$ele 3 zile de via#- iar apoi cu su)stituien#i de lapteE >vi#eii de la v&rsta de 3 spt$&ni vor fi crescu#i n )o9e colective pe aternut per$anentE >fura;area tineretului se va face #in&nd cont de necesit#ile reale@ unit#i nutritive- protein digesti)il- 8a- "g.

Fn total vor fi 12 persoane care se vor ocupa de desfurarea activit#ii.

4.4. .c1ipa entele necesare

22

1. .ura;area@ $anual. 2. /daparea@ adptori cu nivel constant 3. "ulsul@ $ecanic n loc special a$ena;at> sala de $uls !. 3vacuarea de;ec#iilor@ $anual 5. 5entila#ia@ <atural organizat- cu posi)ilit#i de reglare a sec#iunilor de intrare a aerului 6. /d$isia@ prize izolate n perete $in. +-15$ /cap. 7. 3vacuarea@ deflectoare pe a9 $edian- $in +-22$ /cap. . Ilu$inatul@ natural si artificial '. 5olu$ul construit@ 2+>3+ $ aer/cap vac- i >15 $ aer/cap tineret 1+. .ront de fura;e@ +-!5>+-6+ $/cap- iesle la nivelul aleii de distri)u#ie a fura;elor "aterial@ )eton sclivisit 11. /lee de fura;e@ 1-2+>3-2+ $ inclusiv ieslele "aterial@ )eton rolat 12. /lee de serviciu@ A#i$e 1-2+> 1-35 $ "aterial@ )eton rolat 13. Pona de fura;e pentru vaci li)ere@ A#i$e 2-2+>3-2+ $ "aterial@ )eton rolat 1!. .tarea@ n )o9e special a$ena;ate 15. 8a$era de colectat lapte@ /p curent rece i cald %ardoseala din $ozaic sau gresie %ere#i faian#a#i ,uport pentru )idoane i aparate de $uls 2ancuri rcire i depozitare 15. 8a$era po$pa vacuu$@ :acord electric %ardosela din $ozaic sau gresie %ere#i faian#a#i Calcul compartimentare:

23

Di$ensiunile $ini$e n plan ale )o9elor- aleilor i ale altor zone se vor calcula lu&nd n considerare stuctura propus a cirezii i di$ensiunile $ini$e date de nor$e. ?o9ele individuale pentru vaci 1-15 9 1- +Q2-1+$ $ini$ 2otal $in. 2-1+$ 9 2+capQ!2$ .rontul de 6rnire 2+cap. 9 +-'+$Q1 $ Rpentru vaci 12cap. 9 +-6+$Q7-2+$ Rpentru tineret 2otal $in. 25-2+$ ?o9a colectiv tineret 12cap.9 2-3+$ Q27-6+$ $ini$. 5olu$ul construit@ > pentru vaci 2otal $in. 2+cap.9 3+$ Q6++$ 25$

> pentru tineret 15cap.9 15$ Q225$

A#i$ea $ini$ a aleii de ateptare 2- !+$ /d$isia de aer pentru $in. 35cap.9 +-15$ Q5-25$

3vacuarea de aer pentru $in. 35cap.9 +-22$ Q7-7+$ ?o9a pentru vi#ei cu v&rsta p&n n 2 spt$&ni $in. 1-3+$ %entru vi#ei 3cap.9 1-3+$ Q 3-'+$ Di$ensiunile n plan ale ncperilor sunt condi#ionate de ga)aritul utila;elor ce ur$eaz a fi a$plasate n ele@ ca$era de lapte R de ga)aritul tancului de stocare a laptelui 1-5+$ 9 2-3+$ sala de $uls R de di$ensiunile in plan necesare siste$ului de $uls tip )radulet

2!

$in 2-'3$ 9 6-++$ ca$era po$pei de vacuu$ $in. 1-5+$ 9 1-++$ ca$era ingri;itorului $in. 7$

8onstruc#ia proiectat n final va avea ur$toarele di$ensiuni i caracteristici confor$ predi$ensionrii de $ai sus@ di$ensiunile n plan 1!-+3$ 9 32-!+$ cotaS +-++ se consider fa#a superioar a pardoselii finite nl#i$ea la streain 3-5+$ fa# de cota S+-++E nl#i$ea la coa$ 5-3+$ fa# de cota S +-++ co$parti$entare i di$ensiunile )o9elor i diferitelor func#iuni au fost alese n aa fel ca s corespunda nor$elor de adpostire a vacilor de lapte n sta)ula#ie li)er i tineretului aferent. Ta+$ 7, .*$!., a 1a&<,1;! R de capacitate 1+++ litri- construit din o#el ino9ida)ilcilindric- tip vertical- picioare a;usta)ile pentru suprafe#ele inegale.

.und e9pansi)il co$plet din

direct proiectat tanc.

pentru a asigura scurgerea Designul plcilor de evaporare previn ng6e#area laptelui c6iar i la volu$ $ic de lapte. Izolare de precizie cu in;ec#ie precis controlat cu spu$a poliuretanic de $are densitatecare nu afecteaz $ediul ncon;urtor. ,upap fluture din o#el ino9ida)il D<5+. Indicator de nivel din o#el ino9ida)il. Crup co$presor>condensator rcire cu ventilator capa)il s rceasc laptele de la 35T8 la !T8 n $ai pu#in de 3 ore la o te$peratur a $ediului a$)iant de 32T8.

25

M;1?*<9a., 7, <!& :.*7;1,@ ( E 3 F construite din o#el ino9ida)il. 8apacitate de $uls 2+ vaci/or. %roductivitate 3 vaci la o $ulsoare. Aaptele este condus direct din ugerul ani$alelor n tanc- astfel laptele nu ia contact cu aerul evit&ndu>se astfel conta$inarea $icro)iologic.

A7*&*<9a., $; +!),1 $9+-<a+<' / :;$ 5olu$ ap nivel constant@ 6+ litriE presiune@ 2.5 )arE /dptorile sunt prevzute cu izola#ie ter$ic pentru pstrarea te$peraturii constante a apei pota)ile. %e ti$pul iernii apa rezist la te$peraturi de R 3+ grade 8elsius- iar pe ti$pul verii se asigur o te$peretur a apei de 12 R 1! grade 8elsius. ,unt realizate dintr>un $aterial foarte rezistent la $ediu acid- coroziv.

4.!. $paiile de producie necesare

S;&.aAa@a ! )a19a.,a D;.!7!$* a1, <,.,+;1;! $a., ;.6,a>* -* A!, 9$;&a< 7, 1;$.a.,' Aucrarea se va a$plasa pe parcela cadastrala nr. 215/2- nr. cadastral 2'2 n suprafa# de 2+++-++ $p- situat n intravilanul teritoriului ad$inistrativ al co$unei 5&rful 8&$pului. 2erenul se afl n proprietatea privat- confor$ 8ontractului de v&nzare>cu$prare aut. su) nr. 1+ 3/+'.+3.2++! la ?iroul <otarilor %u)lici /socia#i ?azdara Ioana i ?azdara ?ogdan %arcela nr. 215/2- nr. cadastral 2'2 n suprafa# de 2+++-++ $p este de#inut de /... n arend- confor$ contractului de arend nr. ! din

26

2 .+2.2++ . ,uprafa#a cldirii adpostului va fi de !5!-572 $p. /dpostul va fi a$plasat pe o parcel de teren n intravilanul co$unei 5f. 8&$pului- satul Ioneni- ;ude#ul ?otoani- n suprafa# de 2+++-++ $p.

2erenul se nvecineaz cu@ U la sud teren proprietate /postol 5asile Ula vest teren proprietate Dtir)u 8ornel Ula nord teren proprietate Fnsur#elu Ioan Ula est dru$ co$unal D8 !35. /dpostul care se va construi va fi cu sta)ula#ie li)er- iar ani$alele vor )eneficia de 3 spa#ii distincte@ >un spa#iu destinat fura;rii >un spa#iu destinat odi6nei (cuete individuale* >un spa#iu de $icare (aleea de circula#ie a ani$alelor cu acces la padoc*. Cra;dul va fi dotat cu instala#ii de adpat care vor per$ite accesul li)er al ani$alelor n orice perioad a zilei la o surs de ap. Cra;dul va fi de ase$enea dotat cu o sal de $uls cu trei posturi- $ulsul va fi centralizat la conduct- laptele $uls neintr&nd n contact cu aerul- fiind transferat direct n tancul de rcire. 2ancul va per$ite pstrarea calit#ilor fizico>c6i$ice i $icro)ilogice ale laptelui. Fn interiorul gra;dului de ase$enea vor e9ista spa#ii pentru cazarea tineretului de nlocuire i a vi#eilor nou>nscu#i. %roiectul adapostului va respecta nor$ele U3 de spa#iu i volu$ de aer pe cap de ani$al i va avea spa#ii adecvate pentru depozitarea purinului i gunoiului. %entru purin vor e9ista )azine pentru colectarea purinului- iar pentru depozitarea gunoiului va e9ista o platfor$ )etonat.

27

Fn pri$ul an de lacta#ie produc#ia de lapte de la cele 15 vaci este de 75.+++ litrirespectiv 5.+++ litri/cap vac- cu o $edie zilnic de 16 litri lapte/cap vac- a;ung&nd n anul 2 de lacta#ie la o $edie zilnic de 2+ litri lapte/cap vac i o produc#ie de '1.5++ litri. Fntreaga cantitate de lapte se ac6izi#ioneaz de ctre ,8 ?:3</8 A/82/23 ,/- n )aza unui contract nc6eiat ntre cele dou par#i- la pre#ul de +-65 lei/litru. Ca.a$<,.!-<!$!1, ?,9A!>!$, a1, <,.,+;1;! 7!+ a6&1a-a6,+<' Aucrrile de prospectare e9ecutate n zon corelate cu infor$a#iile geote6nice asupra zonei a$plasa$entului au deter$inat ur$toarea succesiune de strate@ > ,trat vegetal- cafeniu- negru- plastic consistent la plastic vartosE > 8o$ple9 prfos- argilos- gal)en- plastic vartos sau plastic consistent la vartos cu concre#iuni de calcar degradat. Fn zona studiat- apa su)teran apare la ad&nci$i de 5>6 $ i nu are influen# asupra funda#iilor. /$plasa$entul propus pentru realuzarea investi#iei are sta)ilitatea generala i local asigurat. ,tratul de fundare este for$at dintr>un co$ple9 prafos- argilos- vartos- care a fost interceptat su) stratul de sol vegetal. .undarea se va realiza prin depairea o)ligatorie a stratului de u$pluturi i sol vegetal respect&ndu>se condi#iile de incastrare n stratul viu i ad&nci$ea de fundare confor$ nor$ativelor n vigoare- n func#ie de terenul de fundare i caracteristicile o)iectului proiectat. /d&nci$ea $ini$ de fundare este de 1-+5 $- iar ad&nci$ea de ng6e# confor$ ,2/, 6+5!/6! este de 1-1+$. Fntruc&t studiile geote6nice e9ecutate n zon indic teren sensi)il la u$ezire zona /- la proiectarea- e9ecu#ia i e9ploatarea construc#iilor se vor respecta prescrip#iile <or$ativului %7 / 1''2. Ca.a$<,.!-<!$!1, &.!+$!&a1, a1, $9+-<.;$@!!19.' 8aracteristicile te6nice generale pentru construirea unui adapost corespunztor unui nu$r de 2+ vaci de lapte i tineretul aferent.

A1,,a 7, A;.aDa.,' 3ste de 3-++ $ l#i$e pentru a per$ite trecerea unui tractor cu re$orca n vederea fura;rii $ecanizate sau se$i$ecanizate. Uile de la capetele aleii de fura;are vor avea di$ensiunile 2-'+ $ 9 2- + $ pentru a nu $piedica accesul tractorului. .inisa;ul pardoselii n aceast zon va fi )eton rolat la cotaS+-2+ $. 2otal suprafa# alee de fura;are este de ''-!+ $ F.9+<;1 7, %.*+!.,' .rontul de 6rnire are o lungi$e total de 2 $ si o lati$e de +-5+ $ aezat la cotaS+-15 $. .inisa;ul ieslei va fi )eton sclivist fin. 2otal suprafa# front de 6ranire este de 1! $. B9Ea $91,$<!)* &,+<.; <!+,.,<' ?o9a colectiv pentru tineret este un spa#iu de 6-'+ $ 9 !-!+ $- deli$itat cu garduri $etalice zincate de 1-2+ $ nl#i$e- destinat creterii tineretului- finisa;ul pardoselii fiind )eton rolat la cota S+-++. 2otal suprafa# )o9a colectiv pentru tineret este de 3+-6+ $. B9E, !+7!)!7;a1, &,+<.; )a$!' ?o9ele individuale petru vaci sunt destinate odi6nei vacilor- fiind separate ntre ele cu despr#ituri $etalice zincate. /u di$ensiunile 1.3+ $ 9 2.2+ $ i se realizeaz 2+ de astfel de )o9e.

2'

/ceast zon la nivelul pardoselii este deli$itat de o )&rn de le$n (palet* de esen# tare cu di$ensiunile sec#ionale 2+ c$ 9 1+ c$ av&nd rolul de a $piedica $prtierea paielor. 2otalul suprafa#elor a )o9elor individuale pentru vaci este de 57-2+$2. A1,, 7, a <,&<a., ! >9+a 7, %.*+!.,' /leile de ateptare au l#i$ea $ini$ de 2-!+ $ pentru a per$ite $icarea vacilor. Pona de 6rnire are o l#i$e de 3-2+ $ i o lungi$e de 2 -++ $. A#i$ea acestei zone este condi#ionat de ga)aritul de trecere a tractorului n vederea ndeprtrii gunoiului se$isolid. .inisa;ul pardoselii va fi din )eton rolat neutralizat. 8ele dou ui laterale pe a9ul D au rolul de a per$ite accesul vacilor i al tineretului n padocuri a$ena;ate ulterior l&ng gra;d sau pe pune. 2otalul suprafe#ei aleei de ateptare este de 1 !-7+ $2 Z9+a )!@,! =+ 6a<,.+!<a<,' ,e va a$ena;a o zon pentru vi#ei n $aternitate cu di$ensiunile 1-75 $ 9 2-7+ $finisa;ul acestei zone fiind din )eton rolat peste care se poate aeza un strat de paie. 2otal suprafata zon vi#ei n $aternitate este de !-7+ $2

Sa1a 7, 6;1-' Di$ensiunile acestui spa#iu sunt condi#ionate de siste$ul de $uls ales- tip )rdule# care per$ite $ulgerea si$ultan a 3 capete. ,ala de $uls este alcatuit dintr>o zon de 1-!3 $ 9 5-!5 $ deli$itate de despr#ituri $etalice zincate de '+ c$ nl#i$eunde stau vacile n ti$pul $ulsului i zona de $icare a ngri;itorului la cota >+-'+ $. /ccesul ngri;itorului n canal se face pe o scar. %entru evacuarea gunoiului i apelor provenite din splarea i cur#irea slii- se a$plaseaz 2 sifoane de 5+ $$-unul n canal i cellalt la cota V+.++

3+

2otalul suprafe#ei slii de $uls este de 2+-1+ $2 Ca6,.a 7, 1a&<,' Di$ensiunile ca$erei de lapte sunt 2-'+ $ 9 3$. %entru stocarea laptelui provenit din ! $ulgeri- pe o perioada de 2 zile este necesar un tanc de 1+++ litri ec6ipat cu dispozitiv auto$at de splare i dispozitiv de rcire la o te$peratur de ! 8 o. %entru a asigura apa cald necesar splrii- se a$plaseaz un )oiler de $ini$ 1++ litri. Igiena ca$erei de lapte se asigur prin $ontarea unei g6iuvete i a unui sifon de preluare a apei. %ardoseala se va finisa cu gresie- iar pere#ii cu faian# de culoare al). 2otalul suprafe#ei a ca$erei de lapte este de 11-65 $2 Ca6,.a &96&a )a$;;6' ,e a$ena;eaz o ncpere separat pentru po$pa de vacuu$ i ta)aloul electricde di$ensiuni 1-+6 $ 9 1-7+ $ pentru ca no9ele i vaporii de ulei for$a#i n ti$pul func#ionrii po$pei s se poat evacua n e9terior- iar zgo$otul produs s nu deran;eze $ulsul. 2otalul suprafe#ei a ca$erei po$pa vacuu$ este de 1- $2 8a$era de lapte i ca$era po$pa vacuu$ Q 13-!5$2 Ca6,.a =+?.!D!<9.' 3urofer$ele pentru vaci fiind a$plasate la distan# de localit#i este necesar a$ena;area unei ca$ere pentru ngri;itor cu di$ensiunile 2-+5 $ 9 3lapte de var. 2otal suprafa# ca$er ngri;itor@ 7- 5 $2 F*<a.,a' .tarea se va face n )o9e special a$ena;ate respect&ndu>se standardele de igien. B,+<!1a@!,' $ utilat cu o c6iuvet. %ardoseala se va finisa cu )eton rolat- iar pere#ii vor fi din rigips zugrvi#i cu

31

5entila#ia gra;dului se rezolv natural prin inter$ediul suprafe#elor destinate ad$isiei i evacurii aerului. /d$isia aerului se va face prin inter$ediul unor paravane antiv&nt regla)ile. Fn pozi#ia desc6is la $a9i$- ave$ o suprafa# de 22 $ 2 W 5-25 $2 (supr. $in necesara*. %aravanele antiv&nt se vor e9ecuta din panouri de policar)onat de 1+ $$ grosi$e i di$ensiuni n plan 1-++ $ 9 2-++ $ cu o ra$ profilat din alu$iniu. 3vacuarea aerului se va face printr>un aerisitor n coa$a gra;dului de 2+ $ lungi$e- pe o suprafa# de e9ecu#ie. I>91a@!a <,.6!$*' 8onfor$ siste$ului constructiv adoptat- se disting 2 zone tratate diferit@ > neizolat > zona gra;dului destinat ani$alelor > izolat > zona co$parti$ental destinat activit#ii oa$enilor /li$entarea cu ap se va face dintr>un pu# forat- prin #eava de polietilen de nalt densitate %3JD- de dia$etru 32 $$- pe o lungi$e de circa 16-++ $etri- de la pu#ul forat la c$inul de apo$etru aflat la circa 2-++ $ de construc#ie- pozat la 1-2+ $ (li$ita de ng6e#* fa# de cota terenului natural. /li$entarea cu energie interioar se va realiza cu tu)uri de scurgere n pardoseal- cu dia$etrul 11+ $$ i diri;ate n e9terior la fosa septic. 2raseul conductei de canalizare e9terioar va avea o lungi$e de circa !.++ $ > 6.++ $. +),1!<9a.,a' Fnvelitoarea este din panouri sandMic6 de ta)la cutat de +-5 $$ de culoare rou cr$iziu pe e9terior i ta)l cutat de +-!+ $$ de culoare al)- izola#ie cu spu$ i poliuretanic de !+ $$. C96&a.<!6,+<*.!' $2 W 7-7 $2 (supr. $in necesara* confor$ detaliului de

32

Fnc6iderile peri$etrale vor fi prezentate din plci de ?etonGp de pe un cadru secundar special realizat din profile zincate 8- P.

$$ n e9terior-

8o$parti$entrile interioare vor fi realizate din placi ?etonGp de $$ sau dupa caz gipscarton- $onate pe un grila; $etalic din profile $etalice uoare- zincate cu ter$oizola#ie de vat $ineral de 11+ c$. TC6&1*.!a' Uile e9terioare se vor e9ecuta cu structur $etalic sudat din #evi profilate din o#el- #evi ptrate (confor$ ,2/, 6+ 6>7+*- placate cu sc&ndur de rinoase de 2-! c$ grosi$e- vopsite cu vopsea de le$n- culoarea al). Uile interioare se vor e9ecuta cu structur de le$n placate cu plci %.A- vopsite cu vopsea de le$n al). .erestrele ca$erei ngri;itorului i a slii de $uls se vor e9ecuta cu t&$plrie din %58 cu gea$ ter$opan. C91,$<a.,a a&,19. &1;)!a1,' %entru colectarea apelor pluviale se va $onta un siste$ de ;g6ea)uri i )urlane din ta)l galvanizat de +-! $$. Ba>!+ &;.!+' ,e va a$plasa un rezervor din polietilena de 15 $c- aezat pe un radier de )utonu$plutura necesar fiind realizat cu nisip- pentru colectarea gunoiului lic6id- ce se scurge de pe platfor$a )etonat- a$ena;at pentru depozitarea gunoiului.

Ca+a1!>a.,a' Deoarece n zon nu e9ist re#ea de canalizare stradal- a fost necesar prevederea unei fose septice cu filtru vidan;a)il din polietilen- cu un volu$ util de 3 $c- care se va $onta la cca > 2-5+ $ fa# de cota teren siste$atizat. 8analizarea $ena;er interioar se va realiza cu tu)uri de scurgere i piese de legtur din %58 sau din polipropilenetanate cu inele din cauciuc.

33

/pele uzate $ena;ere sunt preluate de tu)uri din %58 cu Dn Q 11+ $$ i dira;ate n e9terior la fosa septic. U<!1!<*@!' /sigurarea utilit#ilor se va face dup cu$ ur$eaz@ /li$entarea cu energie electric se va face prin )rana$ent electric $onofozatde la re#eaua e9istent n zon- n confor$itate cu /vizul de racordare- ce se va eli)era dupa o)#inerea /utoriza#iei de construire. /li$entarea cu ap se va face de la pu#ul forat. 8analizarea se va realiza prin colectarea de;ec#iilor i diri;area acestora prin re#eaua proprie de canalizare la fosa septic vidan;a)il de 3+++ litri din polietilen- construc#ie $onolit- rezistent la apele reziduale agresive. %repararea apei calde se va face cu a;utorul unui )oiler electric.

D.;6 7, a$$,-' /ccesul se va realiza din D8 325- ur$&nd a se e9ecuta un dru$ de acces interior pe o lungi$e de 25-++ $ cu o l#i$e de 2.5+ $ > 3.++ $.

V. Evaluarea factorului uman (fezabilitatea factorului uman)

3!

!.1. )ondatorii fir ei' pregtirea' e2periena i responsa%ilitile fiecruia

.ondatorii fer$ei /... ?ocancea "i6aela sunt n nu$r de zece persoane- astfel@ ?ocancea "i6aela- director general- 35 ani- a)solvent a .acult#ii de 3cono$ie i /d$inistrarea /facerilor Iai- $asterat n "anage$ent- cunosctoare a li$)ii englezeX Jorea "i6aela>Daniela- $edic veterinar- 2' ani- a)solvent a Universit#ii de Dtiin#e /gricole i "edicin 5eterinar 8lu;><apoca- cunosctoare a li$)ii francezeX Dracinsc6i /ndreea- inginer zoote6nist- 32 ani- a)solvent a Universit#ii de Dtiin#e /gricole i "edicin 5eterinar Iai- $asterat n "anage$entul %roduc#iilor /ni$ale- cunosctoare a li$)ii francezeX /ivnesei Aarisa- inginer agrono$- 31 ani- a)solvent a Universit#ii de Dtiin#e /gricole i "edicin 5eterinar Iai- $asterat n <utri#ia i /li$enta#ia /ni$alelor- cunosctoare a li$)ii ger$aneX /vr$ia /ndra><ada- inginer te6nician- 3+ ani- a)solvent a .acult#ii de /uto$atic i 8alculatoare Iai- $asterat n /uto$atizarea siste$elor electro$ecanice- cunosctoare a li$)ii spanioleX %nzariu /ndreea- gestionar- 2 ani- a)solvent a .acult#ii de /d$inistra#ie

%u)lic Iai- cunotinte operare %8X

86ia)uru "arinela- la)orant c6i$ist- 27 ani- a)solvent a .acult#ii de 86i$ie Industrial IaiX

35

Jurduc 8tlina>/ndreea- responsa)il departa$ent v&nzri- 32 ani- .acultatea de 3cono$ie i /d$inistrarea /facerilor IaiX

,rg6ie "onica- responsa)il departa$ent aprovizionare- 2' ani- a)solvent a .acult#ii de /d$inistra#ie i /faceri ?ucuretiX

%durariu /ndra- $ar4eter- 26 ani- a)solvent a .acult#ii de "ar4eting ?ucuretiXX

VI. Evaluarea financiar (fezabilitatea financiar)

%regatirea- e9perienta si responsa)ilitatile fiecarui fondator sunt ane9ate (vezi 8v din /ne9a 3*

36

3.1. .sti area

ri ii fondurilor necesare
XXXXX 3U:1 XXXXX 3U:1 !27.563-7 A3I 261.537-1 A3I

5aloarea totala a investitiei@ din care@ >constructii $onta;@

:estul c6eltuielilor necesare realizrii o)iectivului nostru sunt prezentate n ur$toarele devize@ D35IP C3<3:/A %rivind c6eltuielile necesare realizYrii o)iectivului@ 3U:1.3:"I P1123J<I8I (5/8I* 15 8/%323 ?3<3.I8I/:@ /... ?18/<83/ "IJ/3A/ n lei/3U:1 de ZZZ.. din data de ZZZZZZ

<r. 8rt. Denu$irea capitolelor i 2otal su)capitolelor de c6eltuieli Aei 3U:1 1 2 3 ! %artea I CAPITOLUL ( C%,1<;!,1! &,+<.; 9:@!+,.,a ! a6,+aDa.,a <,.,+;1;! 1.1 1)#inerea terenului + 1.2 /$ena;area terenului + 1.3 /$ena;ri pentru protec#ia !71- + $ediului CAPITOLUL 2 C%,1<;!,1! &,+<.; a-!?;.a.,a ;<!1!<*@!19. +,$,-a., 9:!,$<!);1;! 2 86eltuieli pentru asigurarea 1+.+75-'+ utilit#ilor necesare o)iectivului CAPITOLUL 3 C%,1<;!,1! &,+<.; &.9!,$<a., ! a-!-<,+@* <,%+!$* 3.1 ,tudii de teren 3.2 1)#inerea de avize- acorduri i 6.7!+-2+ autoriza#ii 3.3 %roiectare i engineering 7.5!'-++ 3.! 1rganizarea procedurilor de + ac6izi#ie pu)lic 3.5 8onsultan# + 3.6 /sisten# te6nic 2.5'5-++ CAPITOLUL / C%,1<;!,1! &,+<.; !+),-<!@!a 7, :a>* !.1 8onstuc#ii i instala#ii 2!3.+ 6-6+ !.2 "onta; utila; te6nologic 3.1 !-7+ !.3 Utila;e- ec6ipa$ente te6nologice i 5 .7!+-5+ func#ionale cu $onta;

37

!.! /ni$ale pentru reproduc#ie 6.3!1-!+ !.5 "aterial se$inal + CAPITOLUL 5 A1<, $%,1<;!,1! 5.1 1rganizare de antier !.71 -1+ N.. D,+;6!., Ba19a., 5.1.1 Aucrri de construc#ii !.71 -1+ &, $a<,?9.!! 7, 1;$.a.! C.<. EURO 5.1.2 86eltuieli cone9e organizrii RON + I. LUCRARI DE CONSTRUCTII SI INSTALATII antierului 1. 2erasa$ente ta9e- cote legale- 26.365-'+ 5.2 8o$isioane3.!++-++ 2. 8onstruc#ii@ rezistenta (funda#ii1!2.732- + costuri de finan#are structura ta9e de i cote rezistenta* 5.2.1 8o$isioanelegale si 3.!++-++ ar6itectura (nc6ideri e9terioare- + 5.2.2 8ostul creditului co$parti$entrifinisa;e* 5.3 86eltuieli diverse i neprevzute 66+-5+ 3. Izola#ii 2+.617-++ CAPITOLUL 2 C%,1<;!,1! &,+<.; 7a.,a =+ ,E&19a<a., !. Instala#ii electrice 6.1 %regtirea personalului de +.2+7-1+ 5. Instala#ii sanitare 6.351-6+ e9ploatare 6. Instala#ii de nclzire- ventilare- + 6.2 %ro)e te6nologice + cli$atizare%,I- radio>tv- intranet !27.563-7+ 212/A 7. Instala#ii de ali$entare cu gaze + Din care 8S" 261.537-1+ naturale %/:23/ a II>a . Instala#ii de teleco$unica#ii 5aloarea r$as actualizat a $i;loacelor + + TOTAL 3A*.* TBA5 fi9e e9istente incluseI.n cadrul o)iectivzlzi de 2+!.27!-!+ 3 . 12-1+ investi#ie TBA 3(845 TOTAL 2!3.+ 6-6+ %/:23/ a III>a I. 3$; TBA5 II. MONTAJ .ondul de rul$ent necesar pentru pri$ul + 1. de produc#ie Instala#ii pentru utilit#i 2.676-2+ ciclu TOTAL II. 3Aa.a TBA5 2.676-2+ 212/A C3<3:/A !27.563-7+ TBA 3(845 5+ -5+ Din care 8S" 261.537-1+ TOTAL II. 3$; TBA5 3.1 !-7+ III. PROCURARE 1. 2anc de rcire 1+++A 13. 76- + 2. Instala#ie de $uls (tip )radule#* 2'.736-++ 3. /dapatori (! )uc.* !.757- + !. Jidrofor ''1-2+ TOTAL III. 3Aa.a TBA5 !'.361- + TBA 3(845 '.37 -7+ TOTAL III 3$; TBA5 5 .7!+-5+ TOTAL I.GII.GIII. 3Aa.a TBA5 256.312-!+ TBA 3(845 ! .6''-!+ TOTAL DEBIZ PE OBIECT 3$; TBA5 3+5.+11- + Fntoc$it-

DEBIZUL OBIECTULUI CONSTRUCTII SI UTILITATI 3

BENEFICIAR' A.F. BOCANCEA MIHAELA in $ii lei/3U:1- la cursul lei/3U:1 de Z lei din data de ZZ

Fntoc$it-

DEBIZUL FINANCIAR $96!-!9a+,, <aE,, $9<, 1,?a1, BENEFICIAR' A.F. BOCANCEA MIHAELA n lei/3U:1- la cursul lei/3U:1 de ..........lei din data de .................

Ba19a., &, $a<,?9.!! 7, 1;$.*.! N.. C.<. 1 2 3 D,+;6!., TOTAL 7,)!> ?,+,.a1 CGM /utorizarea lucrrilor construc#ii +-1B 8ota aferent IC,8 +-7B 1. 3+- + 8ota aferent 8asei sociale a 1.3+7-7+ 8onstructorilor +-5B TOTAL C96!-!9a+,, <aE, ! $9<, 1,?a1, D,)!> ?,+,.a1 3./"","" 1,! 22(.530,(" de 261-5+ EURO

Fntoc$it-

3'

DEBIZ CHELTUIELI PENTRU ASIHURAREA UTILITILOR NECESARE OBIECTIBULUI BENEFICIAR' A.F. BOCANCEA MIHAELA n lei/3U:1- la cursul lei/3U:1 de ..........lei din data de .................

Ba19a., &, $a<,?9.!! 7, 1;$.*.! N.. C.<. 1 2 3 ! 5 D,+;6!., L,! /li$entare cu ap !. 53-7+ 8analizare !!+-1+ /li$entare cu energie electric 67 -++ Dru$uri acces '+'-!+ 86eltuieli aferente )ranrii la 1.5 5-'+ re#elele de utilit#i TOTAL C%,1<;!,1! ;<!1!<*@! #./20,(" TBA 3(845 (.2"#,#" TOTAL 3$; TBA5 ("."05,8" Fntoc$itEURO

DEBIZ OBIECT ANIMALE BENEFICIAR' A.F. BOCANCEA MIHAELA n lei/3U:1- la cursul lei/3U:1 de ..........lei din data de .................

Ba19a., &, $a<,?9.!! 7, 1;$.*.! A*.* TBA N.. C.<. 1 D,+;6!., PROCURARE Dotri /c6izi#ii ani$ale 1,! 02.555,#" 72.555- + 72.555- + EURO

!+

TOTAL 3A*.* TBA5 TBA 3(845 TOTAL 3$; TBA5

02.555,#" (3.0#5,2" #2.3/(,/" Fntoc$it-

Ma<,.!!1, &.!6,, 6a<,.!a1,1,, $96:;-<!:!1!! -! ,+,.?!a $9+-;6a<, &,+<.; A!,$a., &.97;- -! &.,<;.!1, 7, &.9$;.a., a a$,-<9.a <r. ,pecifica#ie crt. 1 2 3 ! 5 6 7 ' 1+ 11 3nergie electric 2r&#e 8ereale Drot floarea soarelui .an %re$i9 ?I15B Ai$u4ra "P /c4er "icro 5ita$ine 8alciu fura;er "edica$ente Detergen#i- dezinfectan#i... U" [M6/1++ litri lapte [g/1+++ litri lapte [g/1+++ litri lapte [g/1+++ litri lapte [g/1+++ litri lapte [g/1+++ litri lapte [g/1+++ litri lapte [g/1+++ litri lapte [g/1+++ litri lapte 3ur/1+++ litri lapte 3ur/1+++ litri lapte <or$a consu$ 23-++ -++ 21'-++ 63-++ 6'7-++ 7-++ 1-++ 6-25 2-++ %ret procurare 3ur/U" +-+ +-3+ +-21 +-15 +-+2 1-3' 1-!2 !5-62 +-+! 12-++ 3-12

Ma+9&,.a 8ele zece persoane care fac parte din asocia#ie nu au calitate de anga;a#i- ele i vor ac6ita i$pozitul pe profit confor$ legisla#iei n vigoare. C%,1<;!,1! ?,+,.a1, a1, ;+!<*@!!' C9+-<.;$@!!' gra;d pentru adpost )ovine +-+!56a

U<!1aD, ! ,$%!&a6,+<, !+7,&,+7,+<,' fos septic platfor$ gunoi gra;d )azin purin 1 )uc 1 )uc 1 )uc

!1

tanc de rcire lapte $ulgtoare de tip )rdule# 193 adptori cu nivel constant )oiler 6idrofor

1 )uc 1 )uc ! )uc 1 )uc 1 )uc

A$%!>!@!9+a.,a 7, a+!6a1, $; )a19a., ?,+,<!$* .!7!$a<*' vaci de lapte 15 capete

3.2. 0o pararea cu alternativa cu prrii unei afaceri

39ist avanta;e i dezavanta;e la cu$prarea unei afaceri de;a e9istente. /vanta;ele pot fi@ > afacerea este de;a cunoscut i are o pia# for$at > ine9isten#a riscurilor n cazul cu$prrii unei francize

Dezavanta;ele pot fi @ > > e9isten#a unor puncte sla)e ale afacerii care s nu ne fie cunoscute din acte n cazul cu$prrii unei francize- costul poate fi foarte ridicat E de ase$eneae9ist o rigiditate sporit- deoarece francizorii cer ca toate opera#iunile s fie fcute dup un anu$it tipic > i$posi)ilitatea renun#rii la contract nainte de ter$enul sta)ilit

3.3. .sti area surselor posi%ile de finanare

Din valoarea total a investi#iei de 38/.2/","" (fara 25/* lei 2(5./#(,#" lei reprezint $%,1<;!,1! &.!)a<, lei reprezint Din care @ 38./2/,"" lei reprezint a;<9A!+a+@a.,a- iar (02."50,#" =6&.;6;<;.! (0#.05#,2" lei reprezint posi)ila contri)u#ie a investitorilor

!2

A&9.<;1 6,6:.!19. A9+7a<9.! 1a $a&!<a1;1 -9$!a1 a1 A.F. BOCANCEA MIHAELA 31a 696,+<;1 .,a1!>*.!! &.9!,$<;1;!5 M,6:.; ?ocancea "i6aela /ivanesei Aarisa /vra$ia /ndra><ada 86ia)uru "arinela Dracinsc6i /ndreea Jorea "i6aela>Daniela Jurduc /ndreea>8atalina %adurariu /ndra %inzariu /ndreia>"i6aela ,irg6ie "onica TOTAL S;6a 3RON5 3.!2!-++ !.+++-++ !.+++-++ !.+++-++ !.+++-++ !.+++-++ !.+++-++ !.+++-++ !.+++-++ !.+++-++ 38./2/,"" C9<a 3 45 '-1B 1+-1B 1+-1B 1+-1B 1+-1B 1+-1B 1+-1B 1+-1B 1+-1B 1+-1B

!3

VII. !iscuri "i probleme ma#ore

4.1. )actori de risc
unul dintre factorii cei $ai cunoscu#i este )oala vacii ne)une- al crei agent patogen este periculos n anu$ite condi#ii i pentru o$E teoria nutre#urilor infec#ioase > pleac de la pre$isa c un ani$al consu$ nutre#uri conta$inate cu prioni- ca ur$are a ncorporrii n supli$entele ali$entare a $ateriei organice provenite de la ani$ale purttoare ale )olii- care au fost reciclate i transfor$ate n 6ran pentru ani$ale. %roteina prionic ingerat a;unge inclusiv n creierul ani$alului- unde \infecteaz\ toate celelalte proteine nor$aleani$al finalul este fiind $oartea reciclatani$alului sunt generate respectiv. i $ai Dac $ulte i acest ulterior proteine

prionice- care vor infecta alte ani$aleE insecte care atac )ovinele R afecteaz pielea ani$alelor prin depunerea larvelor n pliurile acesteia. Din punctul de vedere al cauzelor producerii- riscul se poate datora incendiilorinunda#iilor- cutre$urelor- furturilor etc. Din punctul de vedere al posi)ilit#ii de asigurare- ntalni$ riscuri asigura)ile i riscuri neasigura)ile. Din punctul de vedere al naturii lor- riscurile pot fi@ riscuri privind pia#a- riscuri privind proprietatea- riscuri privind personalul- riscuri privind clien#ii.

4.2. 5ncapacitatea de a produce la un pre co petitiv

!!

/ceast pro)le$ i poate face si$#it prezen#a n diferite circu$stan#e. 1 posi)il circu$stan# o reprezint situa#ia n care concuren#a noastr practic pre#uri ridicate la produsele i serviciile prestate- acest lucru fiind un dezavanta; pentru )unul $ers al ecofer$ei. De altfel- prosperitatea afacerii noastre este influen#at n $are parte de pre#urile prestate de concuren#a noastr- fa# de care tre)uie s sta)ili$ pre#urile pentru serviciile i produsele noastre- iar o diferen# prea $are de pre# fa# de concuren# poate deter$ina percep#ia unei diferen#e de calitate n ceea ce priveste afacerea noastr. De ase$enea- percep#ia clien#ilor fa# de produsele i serviciile oferite poate influen#a pre#urile noastre. /stfel- dac do$eniul pe care dori$ s ne a9$ a fost influen#at pozitiv de actuala concuren#- percep#ia clien#ilor va fi n $are parte pozitiv i fa# de serviciile i produsele noastre- deter$in&nd un pre# co$petitiv i favora)il afacerii noastre. Dac aceast percep#ie a fost influen#at negativ- at&t datorit concuren#ei- c&t i de do$eniul n care activ$- pre#urile produselor i serviciilor noastre vor fi influen#ate la r&ndul lor negativ- deter$in&nd o produc#ie la un nivel inferior ateptrilor noastre i va co$plica )unul $ers al afacerii.

!5

$%E&$ '
M*-;.! 7, &.9<,$@!, a 6,7!;1;! /v&nd n vedere i$portan#a deose)it a protec#iei $ediului- s>au luat $suri corespunztoare n acest sens- at&t pentru perioada realizrii investi#iei- c&t i pentru perioada derulrii procesului de produc#ie. Fn perioada de e9ecu#ie a lucrrilor se va lucra pe teren li)er p&n n $o$entul finalizrii noilor suprafe#e )etonate i turnarea funda#iilor. <u se va lucra cu su)stan#e to9ice i periculoase ce s>ar putea filtra n sol i n apele freatice. 8onstruc#iile ce se vor efectua nu presupun dega;ri de no9e n ti$pul realizrii acestora. "a;oritatea lucrrilor presupun utilizarea de fo#te u$ane- factorul de $ediu aer nu va fi afectat pe perioada realizrii investi#iei. /v&nd n vedere faptul c toate activit#ile se vor desfaura n spa#ii peri$etral nc6ise- acoperite i cu pardoseli )etonate nu e9ist riscul polurii $ediului. Dup punerea n func#iune- procesele te6nologice se vor desfura n spa#ii industriale nc6ise- la li$ita incintei unit#ii- nivelul de zgo$ot se va ncadra n prevederile din nor$ele n vigoare. Fn zona n care este a$plasat aceast fer$ nu e9ist rezerva#ii naturale sau specii ocrotite. %rin specificul activit#ii desfurate i prin $surile de control al e$isiilor- societatea nu afecteaz vegeta#ia i fauna din zon. ,e vor efectua spturi pentru funda#ii la construc#ii- dar nu se vor introduce su)stan#e poluante n sol i nu se va $odifica structura sau tipul acestuia. Un argu$ent puternic- care vine n spri;inul ideii de prote;are a $ediului l constituie faptul c se dorete refolosirea n totalitate a de;ec#iilor ani$aliere. /cestea vor fi ntre)uin#ate ca ngr$&nt pentru pa;itile folosite pentru 6rnirea ani$alelor. Datorit nu$rului redus de utila;e i instala#ii- precu$ i a func#ionarii discontinue- acestea nu sunt considerate ca surse se$nificative de poluare. !6

$%E&$ ( ABIZE I ACORDURI

8ertificat de ur)anis$ nr. 1 din 2!.+3.2++ - eli)erat de 8onsiliul Aocal al %ri$riei ?otoani A)!>, &.!)!+7 a-!?;.a.,a ;<!1!<*@!19. 7.2.1. /viz favora)il nr. 2136? din +2.+2.2++ - e$is de 3lectrica ,./ sucursala ?otoani 7.2.2. /cord de principiu- nr. 27+ din +2.+2.2++ - e$is de Direc#ia /pelor %rut- ,iste$ul de Cospodrie a apelor ?otoani A)!>, &,+<.; &.9<,$@!a 6,7!;1;! ! a&,19. /viz favora)il nr. '+!/+ .+2.2++ - e$is de /gen#ia de %rotec#ie a "ediului ?otoani /viz favora)il nr. 2+/2'+ din +1.+2.2++ - e$is de Direc#ia de ,ntate %u)lic ?otoani /cord de principiu nr. !6 /+1.+2.2++ - e$is de Direc#ia ,anitar 5eterinar ?otoani /viz favora)il nr. !72512/2 .+1.2++ - e$is de Crupul de %o$pieri --<. IorgaO ?otoani /viz favora)il nr. 15'/+1/+2/2++ - e$is de Inspectoratul de %rotec#ie 8ivila ?otoani

!7

*6.7* 3 089uri fondatori