Sunteți pe pagina 1din 1

ARDEI UMPLUTI Ingrediente

600g carne de porc si vita tocata ardei grasi 8 buc. 4 inguri ore! " ceapa #are $ %run!e da%in patrun&e si #arar verde tocat " #orcov #ic dat pe ra!atoare '00 # bu ion sare( piper

Mod de preparare
)eapa o toca# #arunt si o ca i# i#preuna cu #orcovu . Adauga# si ore!u ( asa# " #inut sa se pra&easca putin apoi rasturna# a#estecu peste carne. Adauga# sare( piper si verdeata tocata. *pa a# ardeii bine apoi scoate# capace u ( dupa care ii u#p e#. Intr+o cratita pune# putin u ei apoi ase!a# ardeii si deasupra turna# bu ionu si apa pana sunt acoperiti . Da%inu i pune# printre ardei. Pe %iecare ardei pune# o %e iuta de rosie( acoperi# cu un capac si apoi asa# sa %iarba a %oc #ic ti#p de ,0 de #in. Datorit- va vei a&ustabi e pentru contro u presiunii( ingrediente e ./i p-strea!- va ori e nutritive.Datorit- te0no ogiei cu .nc- !ire 'D( c- dura ac1ionea!- uni%or# /i nu e nevoie s- a#esteci.