Porumb

KWS manual tehnic

KWS SEMINE SRL
Str. Braului, nr. 30, Sector 2, Bucureti, 020566, Romnia Tel.: + 40 (21) 315 42 80 Fax: + 40 (21) 310 42 38 ofce@kws.ro; www.kws.ro

Semnm viitorul
din 1856

Cuprins
Generaliti
Planta de porumb De la selecie la nregistrarea unui hibrid de porumb Tipuri de hibrizi Producerea de semine Textura bobului 1 3 4 5 6

Fiziologie
Germinarea-rsrirea 7 Stadiul 4-5 frunze (separare) 9 Stadiul 8-10 frunze 10 Alungirea tulpinii 11 norirea 13 Fecundarea 15 Formarea boabelor, dezvoltarea acestora i maturarea 16 Porumbul i temperatura 18 Stadiile de referin n formarea produciei 19 Evaluarea stadiilor i a elementelor de producie 20 Necesarul de ap 21 Necesarul de nutrieni 22 Recoltarea porumbului pentru siloz 23

Accidente
Observaii din teren i posibile cauze majore 1. Probleme ce pot apare la rsrire 1.1 Rsrire necorespunztoare doar ntr-o zon a culturii 27 29-33 29

Cuprins
1.2 Rsrire necorespunztoare pe suprafee mari 30

2. Duntori 34-54 2.1 Grgria porumbului 34 2.2 Gndacul pmntiu 36 2.3 Viermele-srm 38 2.4 Buha semnturilor 40 2.5 Cicadele 42 2.6 Sfredelitorul porumbului 43 2.7 Viermele bumbacului 46 2.8 Diabrotica 48 2.9 Ade 50 2.10 Psri 53 2.11 Animale slbatice 54 3. Deciene de nutriie 55-60 3.1 Decien de azot 55 3.2 Decien de fosfor 56 3.3 Decien de potasiu 57 3.4 Decien de magneziu 58 3.5 Decien de mangan 59 3.6 Decien de zinc 60 4. Daune cauzate de erbicide 4.1 Fitotoxicitate n preemergen 4.2 Fitotoxicitate n postemergen 61-64 61 62

5. Boli 65-78 5.1 Fusarium Graminearum 65 5.2 Fusarium Moniliforme 67 5.3 Fuzarioza tulpinilor 69 5.4 Ptarea n ochi a tulpinilor sau ptarea brun a frunzelor 70

Cuprins
5.5 Putregaiul moale al tulpinilor 5.6 Helmintosporioza 5.7 Rugina porumbului 5.8 Tciunele comun 5.9 Tciunele paniculelor 6. Accidente diverse 6.1 nghe i temperaturi sczute 6.2 Exces de ap 6.3 Probleme de fertilizare 6.4 Rsuciri cu cauze ziologice 6.5 Lstrire 6.6 Grindin 6.7 Plante czute / frnte 6.8 Stresul hidric i efectele acestuia asupra plantelor 6.9 tiulei cu zone nedezvoltate 6.10 tiulei nedezvoltai 6.11 tiulei cu boabe nedezvoltate 6.12 tiulei cu lstari axiali 71 72 75 76 78 79-98 79 81 82 84 86 87 88 91 93 94 96 98

GENERALITI

Planta de porumb

Mtase

Pnui (cu care sunt acoperii tiuleii) Peduncul (face legtura ntre tiulete i plant) Inorescen cu ori mascule

Inorescen cu ori femele

Tulpin

tiulete Nod Frunz

Rdcini coronare

Generaliti - 1

Fi de identicare:
Familia: Graminee Specia: Zea Mays - denumire comun: porumb Plant monoic Inorescenele cu ori mascule (panicul) sunt separate de inorescenele cu ori femele (tiulete) Plant alogam, se reproduce natural prin polenizare ncruciat

Istoric
Originar de pe continentul american Este una dintre plantele existente n America Central n timpul Revoluiei neolitice Cel mai vechi specimen atestat are o vechime de peste 5000 de ani tiuletele avea o lungime de 2,5 cm Porumbul a fost adus n Europa de ctre Cristofor Columb A fost cultivat pentru prima oar n Spania, apoi n Frana i ulterior pe tot continentul european Iniial a fost cultivat sub form de culturi locale (de exemplu varietatea galben de Alsacia- varietatea rocat de Bretania, varietatea galben de Bade...)

Evoluia ctre hibridare:

Darwin a fost primul care a lansat ipoteza vigorii hibride* Primele ncercri de hibridare s-au produs la nceputul secolului XX 1933: primii hibrizi ai porumbului au fost comercializai n Statele Unite ale Americii 1951: INRA selecioneaz primii hibrizi n Frana 1957: Lansarea programului de ameliorare a porumbului n Romnia

*Fenomenul heterozisului (vigoarea hibrid): hibridul este caracterizat de o vigoare i de o productivitate superioare, comparativ cu cele ale genitorilor

Generaliti - 2

De la selecie la nregistrarea unui hibrid de porumb

Anul N ncruciarea iniial realizat cu ajutorul unor varieti de porumb
de origine diferit Autofecundri succesive ale plantelor obinute, pentru obinerea unei linii homozigote (aproximativ apte generaii) Testarea celor mai promitoare linii, cu ajutorul unui tester cunoscut

Anul N+5 Anul N+6

Obinerea de noi linii superioare - identicarea celor mai bune ncruciri Evaluarea hibrizilor obinui, prin comparaie cu hibrizii de control, n cadrul unei reele de studiu cu desfurare n locaii multiple Depunerea hibridului la ISTIS (Institutul de Stat pentru Testarea i nregistrarea Soiurilor)

Anul N+8

nscrierea hibridului n catalogul ocial Valoarea agronomic i de utilizare ( VAU) Distinctivitate Uniformitate Stabilitate (DUS) Demararea procesului de introducere pe pia a hibridului

Model accelerat prin crearea de linii dihaploide: Obinerea unei linii stabile n decursul a doar trei generaii Permite accelerarea evoluiei genetice

Pepiniere de selecie
Generaliti - 3

Tipuri de hibrizi
Hibrid simplu: ncruciare a dou linii rezultate n urma autofecundrilor succesive Linia A x Linia B

AB Hibrid simplu
Hibrid triliniar: ncruciarea unui hibrid simplu (ori femele) cu o linie cu ori mascule Linia A x Linia B AB x Linia C (hibrid simplu)

Hibrid triliniar

Hibrid dublu: ncruciarea a doi hibrizi simpli Linia A x Linia B AB x (hibrid simplu)

Linia C

Hibrid dublu

x Linia D CD (hibrid simplu)

Generaliti - 4

Producerea de semine
Cazul unui hibrid simplu:
Linia (linie mam) castrat imediat dup apariia paniculului Linia (linie tat) cu semnare la date diferite - eliminat dup fecundare Mtasea tiuletelui cu ori femele este fecundat de polenul liniei cu ori mascule. tiuleii liniei mam cu ori femele sunt recoltai, uscai, batozai i selectai i reprezint seminele hibridului care va comercializat.

2 - 8 rnduri mam cu ori femele, castrate nainte de norirea paniculului (partea brbteasc a plantei)

2-3 rnduri tat cu ori mascule, care au rolul de polenizatori, semnate la 2-3 date diferite, coincidena la polenizare
Generaliti - 5

Textura bobului
Bobul de porumb este format din trei pri: pericarpul, embrionul i endospermul Endospermul conine n principal amidon, care poate avea o consisten sticloas sau finoas Textura bobului inueneaz tipul de amidon Exist 3 tipuri principale de boabe de porumb:

Porumb cu bob dentat - bob lung, plat - amidon cu consisten finoas care i micoreaz volumul la maturitate i care cauzeaz formarea unei adncituri a bobului (miun la tipul dinte-de-cal) - amidon cu digestie rapid la bovine - n urma evoluiei genetice a porumbului dentat, acesta are drept caracteristici potenialul ridicat de producie i capacitatea de pierdere rapid a apei Porumb cu bob sticlos - bob rotund - amidon sticlos, nu i micoreaz volumul - amidon cu digestie lent la bovine - inclus n studii de cercetare pentru utilizarea n industria morritului - n urma evoluiei genetice a porumbului sticlos, acesta are drept caracteristici rezistena la temperaturi sczute i dezvoltarea rapid Porumb cu bob sticlos-dentat - un tip cu caracteristici intermediare, comune celor dou tipuri prezentate anterior - diversitate crescut: exist tipuri incluse, vizual, n categoria porumbului cu bob sticlos sau a celui cu bob dentat - varietile numite n prezent sticloase sunt de fapt varieti de tip sticlos-dentat, cu o textur specic varietilor sticloase (varietile sticloase pure nu sunt utilizate, din cauza performanelor slabe)
Generaliti - 6

FIZIOLOGIE

1. Germinarea-rsrirea
a) Germinarea
Reluarea activitii ziologice se produce n urma aciunii a trei factori: ap - cldur - oxigen - Ap: sol sucient de bine mrunit i umed, care nconjoar smna - Cldur: 8 - 10C la nivelul patului germinativ - Oxigen: teren nebttorit Utilizarea rezervelor seminei pentru cretere Sfritul etapei de germinare: radicula a strpuns nveliul seminei Durata procesului: depinde de temperatura la nivelul solului

b) Rsrire

Bobul dup etapa de germinare

Coleoptilul (nveliul care protejeaz frunzele tinere i mugurul terminal n timpul strpungerii solului) este vizibil la nivelul solului Apare prima frunz rotund, n cursul dezvoltrii

Rsrire: Prima frunz rotund este vizibil

Fiziologie - 7

Observaii:
Rdcinile care s-au dezvoltat din smn reprezint sistemul radicular seminal Bobul este legat de sistemul radicular denitiv prin mezocotil; dimensiunile acestuia variaz n funcie de adncimea de semnat Pentru dezvoltarea frunzelor, este necesar o temperatur de minim 13C, la suprafaa solului

Mezocotil

Punctul din care se dezvolt viitoarele rdcini adventive

Sistem radicular seminal

Fiziologie - 8

2. Stadiu 4-5 frunze (separare)

Descriere: Tranziia plantulei de la regimul heterotrof (planta se hrnete din rezervele seminei) la cel autotrof (planta se hrnete cu minerale) Planta se hrnete acum cu ajutorul rdcinilor adventive Diferenierea nodurilor i a frunzelor Importan: Perioad critic pentru plantul: sensibilitate la diverse carene (indus la fosfor), n special n cazul sistemului radicular insucient implantat sau care se dezvolt n condiii de mediu nefavorabile (temperaturi sczute, exces de umiditate) Stabilirea culturii denitive

Fiziologie - 9

3. Stadiul 8-10 frunze

Descriere: Mugurul terminal (vrful) este nc la nivelul solului Prile aeriene (tulpini, frunze, muguri axilari) au nceput deja s se dezvolte Apariia viitoarelor panicule i a viitorilor tiulei Importan: n aceast etap se stabilete numrul de rnduri de boabe de pe tiulete Etap caracterizat de vulnerabilitate la schimbrile climatice: nivel redus de radiaii solare, temperaturi sczute (<8 C) - administrarea de erbicide! Orice solicitare intens va avea repercusiuni asupra tiuletelui care urmeaz s se formeze. nceputul creterii puternice a plantei: necesar ridicat de ap i de minerale Observaie: Iniial plantele prezint 4-5 tiulei; de cele mai multe ori se va dezvolta doar unul singur tiuletele este situat n partea superioar: mugurul situat, de obicei, la nivelul celei de-a asea frunze, de la extremitatea tulpinii

Fiziologie - 10

4. Alungirea tulpinii
Descriere: Alungirea internodurilor prezente pe tulpin Desfacerea frunzelor din partea superioar - apariia paniculului Sfritul evoluiei organelor reproductoare Dezvoltarea rdcinilor coronare la suprafaa solului Importan: Fixarea numrului de tiulei prezeni pe ecare plant i a numrului de ovule pe ecare rnd Etap caracterizat de o sensibilitate crescut la lipsa apei i a azotului: n punctul maxim al procesului de absorbie, un hectar de porumb poate absorbi de la 60 la 80.000 de litri de ap i de la 3,5 la 4 kg de azot pe zi O anumit vulnerabilitate a plantelor legat de declanarea cderii precoce i de rupere, n urma condiiilor meteorologice nefavorabile

Alungirea tulpinii i dezvoltarea rdcinilor coronare

Fiziologie - 11

Viitorii tiulei sunt vizibili i continu s creasc la axila ecrei frunze

Viitorul tiulete, mpreun cu elementele de performan vizibile

Paniculul se a n etapa de cretere

Fiziologie - 12

5. norirea
Descriere: Apariia inorescenei mascule: primele ori care elibereaz polen -Staminele care sunt prevzute cu sacii de polen sunt expulzate n afara orii (conferind paniculului un aspect hirsut - zburlit) - Deschiderea sacilor cu polen i eliberarea polenului -mprtierea polenului ncepnd de la treimea superioar a prii principale a paniculului, urmat de transferul acestuia pe ramicaiile secundare - Fiecare panicul elibereaz polen timp de aproximativ 8 zile - pn la 6 milioane de boabe de polen per panicul

Apariia inorescenei mascule (ncepnd cu treimea superioar a paniculului)

Apariia inorescenei femele: apariia primelor re de mtase la captul tiuletelui -Apariia relor de mtase pe un tiulete nu este simultan: mtasea de la baza acestuia apare cu 2-3 zile nainte de cea de la vrful acestuia -Apariia relor de mtase pe un tiulete dureaz 1 - 3 zile
Fiziologie - 13

Apariia inorescenei femele

Firele de mtase se dezvolt mai repede la baz, spre deosebire de partea de sus a tiuletelui

Importan: Apariia inorescenei femele: indicatorul de importan major pentru estimarea datei recoltei (in boabe dar i pentru porumbul pentru siloz) Etapa de contaminare a tiuleilor cu fuzarioz Observaii: n general, paniculul unei plante ncepe s elibereze polen cu o zi nainte de apariia primelor re de mtase Cerinele legate de temperatura global, n cursul dezvoltrii de la smn la maturitatea ziologic, depind de caracterul de timpurietate al hibrizilor: - 1100 GUT (Grade termic utile) pentru hibrizi cu dezvoltare foarte timpurie - 1600 GUT (Grade termic utile) pentru hibrizi cu dezvoltare tardiv

Fiziologie - 14

6. Fecundarea
Descriere: Bobul de polen este capturat i germineaz n interval de cteva minute, din momentul n care cade pe un r de mtase Se formeaz un tub polinic - avansare pe rul de mtase pn la ovul Importan: Determinarea viitorului numr de boabe Atenie la accidentele legate de fecundare (tiulei cu zone nedezvoltate) - Irigarea este esenial (aplicat nainte, inueneaz receptivitatea relor de mtase) - Situaii generatoare de stres cu 4 zile nainte de apariia relor de mtase: perturbarea ciclului de dezvoltare a ovulelor i a boabelor viitoare - Situaii generatoare de stres dup apariia relor de mtase: lipsa fecundrii (mbtrnirea prematur a relor de mtase) - Polenul i mtasea sunt foarte sensibile la temperaturile ridicate (>36 C) asociate unei umiditi sczute Observaii: Mai multe boabe de polen pot germina n interiorul aceluiai r de mtase - doar unul va ajunge la ovul Fecundarea complet a unui tiulete: 2 - 5 zile (n funcie de temperatur, umiditate)

Fiziologie - 15

7. Formarea boabelor, dezvoltarea acestora i maturarea

a) Formarea boabelor
Deniie: La cteva ore dup fecundare: nceputul procesului de diviziune celular Uscarea / nchiderea la culoare a relor de mtase Creterea n volum a boabelor n urmtoarele sptmni, dup fecundare

nceputul procesului de nchidere la culoare a relor de mtase (ncepnd cu cele de la baza tiuletelui) Importan: Este posibil ca boabele (n special ultimele boabe formate, de la vrful tiuletelui) s nu se dezvolte n cazul unor situaii generatoare de stres (lipsa apei, a azotului sau a radiaiilor solare) Dup etapa cunoscut sub numele de SFB (stadiu de formare a boabelor = 250 GTU dup apariia inorescenei femele), embrionii sunt pe deplin difereniai, iar cazurile de nedezvoltare nu mai sunt posibile

Fiziologie - 16

b) Umplerea boabelor
Descriere: Sfritul dezvoltrii aparatului vegetativ: substana uscat produs de frunze migreaz ctre boabe. Observaii: Boabele varietilor dentate: formate n principal din amidon cu consisten finoas - amidonul cu consisten sticloas este prezent doar la marginea bobului, cu excepia vrfului acestuia (fenomenul responsabil pentru bobul de tip dinte-de-cal) La sfritul perioadei de dezvoltare: zaharurile i materialele azotoase au migrat complet ctre tiulete, planta este uscat n ntregime

c) Maturarea
Descriere: nchiderea vaselor care leag bobul de rahis: apariia punctului negru (maturitatea ziologic a bobului) Bobul atinge greutatea maxim sfritul etapei de cretere vegetativ Coninutul de ap al boabelor este ntre 28 i 38%

Punctul negru este vizibil la baza boabelor de porumb

Fiziologie - 17

Porumbul i temperatura
Dezvoltarea porumbului depinde de cantitatea de cldur primit de plant. Temperaturile utile corespund mediilor zilnice, din care se scad 10C (vegetaie zero la nivelul plantei de porumb). Mediile sunt calculate prin limitarea temperaturilor maxime la 30 C T util = T max + T min 2 10C

Estimarea unei anumite etape (inclusiv a datei recoltei) se poate realiza folosind SGTU suma gradelor termic utile. Pentru aceasta, se impune analiza necesitilor hibridului, n ceea ce privete SGTU (de la semnat la norire / la maturitate). Cu toate acestea, dac planta de porumb este supus unor situaii generatoare de stres (TC <10 C sau > 30 C i / sau prezena frunzelor rsucite din cauza lipsei de ap, a solului bttorit...), estimarea este inexact. Cteva date numerice:

44 GTU necesare pentru apariia unei frunze

De la 20 la 25 GTU pentru atingerea unui punct SU (substan uscat). (atenie: estimrile SU nu pot ncepe pn la atingerea unui nivel de aproximativ 22-23% SU, atunci cnd bobul este deja colorat pronunat)

20 GTU pentru pierderea unui punct de umiditate, cnd se apropie stadiul bobului format

Fiziologie - 18

Stadiile de referin n formarea produciei

Stabilirea numrului de plante/ha

Stabilirea numrului de rnduri de boabe pe tiulete

Stabilirea numrului de tiulei/ha i a lungimii rndurilor de boabe

Stabilirea numrului de boabe/tiulete

Stabilirea greutii boabelor

Fiziologie - 19

Evaluarea stadiilor i a elementelor de producie

1. Stadiu
O varietate se a ntr-un anumit stadiu atunci cnd 50% din totalul plantelor se a n stadiul respectiv Atunci cnd se ia n calcul un anumit numr de frunze, se include ntotdeauna prima frunz rotund i ultima frunz aprut, cu condiia ca aceasta s e perfect vizibil

2. Numrul de plante i de tiulei

Se impune includerea tuturor plantelor, chiar i a celor dezvoltate necorespunztor/ sterile; nu se vor include tulpinile secundare Un tiulete este luat n considerare ca atare numai dac conine peste 50 de boabe Nu uitai de plantele cu tiulei dubli

3. Elementele de performan ale tiuletelui

Numrul de rnduri / tiulete este determinat pe inelul central (nu la baza tiuletelui) - acesta este ntotdeauna par Numrul de boabe / rnd corespunde boabelor dezvoltate normal, care pot recoltate Aceast operaiune nu se poate realiza nainte de SFB (250 GTU dup apariia inorescenelor femele) Dup SFB, este posibil ca unele semine s nu se dezvolte complet (vrful tiuletelui), n cazul situaiilor generatoare de stres, caz n care acestea nu vor luate n calcul pentru numrtoare

Fiziologie - 20

61 m3/ha&zi 54 m3/ha&zi

40 m3/ha&zi 28 m3/ha&zi

Consumul de ap

14 m3/ha&zi Iunie Iulie August

22 m3/ha&zi

Aprilie

Mai

s r 8
Alungire tulpin Formare boabe

r fru 12 n fru o

ire n B SF rit

fru

e nz

ze

e nz

Septembrie e at rit gic u at o m ziol Uscare

Faz vegetativ

Dezvoltare i maturare boabe

sczut

n cretere

foarte puternic

puternic

n scdere

Necesarul de ap

Sensibilitate la stres hidric

Fiziologie - 21

Necesarul de nutrieni
Porumb furajer /t SU Azot (N) Fosfor (P2O5) Potasiu (K2O) Magneziu (MgO) Calcium (CaO) Sulf (S) Porumb pentru boabe
/t boabe

Observaii
Factor de cretere i de calitate a plantelor, sinteza proteinelor. Absorbie puternic ncepnd cu stadiul de dezvoltare a plantei n 12 frunze - poate atinge, n perioada de vrf la 3,5 - 4 kg/ha/zi Element important pentru nceperea procesului de dezvoltare, pentru norire, pentru formarea tiuleilor i pentru stocarea amidonului Esenial pentru formarea tiuletelui, pentru o tulpin solid, pentru rezistena la boli i la aciunea duntorilor. O fertilizare adecvat cu potasiu are drept efect o rezisten mai pronunat a plantei la stresul hidric Sinteza clorolei; rol n fotosintez

/t paie

11-14

12-16

5-9

5-10

4-6

12-18

4-6

15-25

2.5-4.5 3.5-7 1-1.8

2-3 2-3

2-4 5-7

Sinteza aminoacizilor

Curba de absorbie a nutrienilor

1 = Asimilarea de SU pentru ntreaga plant 2 = SU - Tulpini 3 = SU - tiulei

Po t
Az ot
Fos

as

iu

for

Germinarea Rsrirea

1-3 frunze Separarea

Cretere vegetativ Alungirea tulpinii

Apariia paniculelor Apariia inorescenei femele norirea

Stadiul lapte-cear

Punct negru

Umplerea bobului Maturarea

Fiziologie - 22

Recoltarea porumbului pentru siloz

Aspectul plantelor la diferite niveluri de SU:

27% SU n ntreaga plant: Planta este nc verde. O zon sticloas este vizibil n partea de sus a majoritii boabelor.

32% SU n ntreaga plant: Frunzele de la baza tulpinii i pnuile sunt uscate. Etapa optim pentru recoltarea porumbului pentru siloz

> 35% SU n ntreaga plant: Frunzele de sub tiulete i pnuile sunt uscate.

Fiziologie - 23

Recoltarea porumbului pentru siloz

Impactul epocii de recoltare asupra coninutului de SU n planta de porumb 5 locaii, ani diferii -1 hibrid KWS Stabilirea epocii de recoltare
25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44
2010 2009 2008 2007 2006

tSU/ha

% SU recoltat
Surs : KWS

De reinut
Variaii semnicative ale produciilor ntre 26 - 40% SU : + 12% pn la + 37% n funcie de locaie Performanele cresc i mai mult atunci cnd potenialul de producie este ridicat, iar condiiile climatice dinaintea perioadei de recoltare sunt propice mobilizrii zaharurilor ctre tiulete n condiii favorabile, dac tulpinile i frunzele sunt verzi, nivelul produciilor evolueaz pozitiv, la niveluri ale SU > 35%

Fiziologie - 24

Recoltarea porumbului pentru siloz

Impactul epocii de recoltare asupra parametrilor valorii nutritive a porumbului
Rezultatele obinute din testrile pentru stabilirea datei de recoltare KWS (6 ani 2 locaii - 8 hibrizi recoltai)
Constitueni AMIDON, br detergent neutr (NDF), substane azotate totale (MAT) 50 45

NDF Amidon MAT

(materii azotate totale nonproteice ce provin dintr-o alt surs dect proteinele dar care pot folosite de o rumegtoare pentru sintetizarea proteinelor)

% constituent n SU

40 35 30 25 20 15 10 5 0 18 23 28 33 38 43 48

% SU n plant
Surs: KWS
Evoluia compoziiei chimice a plantelor reect transferul de zaharuri de la tulpini i frunze la tiulete (amidon) Coninutul de amidon este strns legat deconinutul de SU a porumbului (+ 1 % SU n plus g + 0.8% amidon) indiferent de locaie, nc din stadiul de zon sticloas Controlul concentraiilor de amidon din furaj trebuie s e precedat, nainte de toate, de cel al epoci de recoltare Coninutul de br detergent neutr (NDF) i de MAT (materii azotate totale nonproteice) scade n urma dilurii la sfritul ciclului de dezvoltare (creterea produciei)
Fiziologie - 25

Recoltarea porumbului pentru siloz

Impactul epoci de recoltare asupra porumbului pentru siloz Digestibilitatea NDF Scenariul 1: Sfrit de ciclu de dezvoltare dicil Scenariul 2: Sfrit Tendinele pentru
de ciclu de dezvoltare corespunztor cei 6 ani

94 92 90 88 86 84 82 80 78

dNDF

18 23 28 33 38 43 48

% SU

Surs : KWS

Digestibilitatea brelor detergent neutre nregistreaz o evoluie negativ din cauza procentului de substan uscat n condiiile unui sfrit de ciclu de dezvoltare dicil (stare vegetativ necorespunztoare, precipitaii reduse i temperaturi ridicate care genereaz o cretere accentuat a coninutului de substan uscat), digestibilitatea brelor detergent neutre se poate modica cu 10% (scenariul1) n condiii mai favorabile, este posibil ca aceasta s nu se modice i s rmn la un nivel ridicat (scenariul 2)

Fiziologie - 26

ACCIDENTE

Observaii din teren i posibile cauze majore

Tabelul de mai jos prezint simptomele principale pe care le putem regsi la culturi i crora le sunt dedicate capitolele i paginile menionate n parantez
Probleme legate de rsrire Plante tinere care nu vegeteaz sau care dispar n etape timpurii de dezvoltare Plantule deformate Probleme legate de rsrire (31) Viermele-srm (41), grgria porumbului (34), gndacul pmntiu (36), psri (59), animale slbatice (54), totoxicitate n perioada anterioar ncolirii (67), nghe i temperaturi sczute (79) Probleme legate de rsrire (29), totoxicitate n perioada anterioar rsririi (61) Lstrire (86) Diabrotica virgifera (48), daune cauzate de aciunea erbicidelor (61) decite (55), exces de ap (81), stres hidric (91)

PLANTE

Lstrire Distrugerea sistemului radicular Plante dezvoltate necorespunztor

Buha semnturilor (Agriotes segetum) sfredelitorul porumbului (46), Diabrotica virgifera (48), animale Plante czute / rupte slbatice (54), decit de potasiu (57), daune cauzate de aciunea erbicidelor (61), fuzarioza tulpinilor (69), plante czute / frnte (88) Plante de culoare roie la sfritul ciclului Ade (50), Sfredelitorul porumbului (46), tiulei nedezvoltai (94)

Accidente - 27

Observaii din teren i posibile cauze majore

Frunze sfiate/cu guri Frunze de culoare roie Frunze ptate Ade (50), grindin (87), Sfredelitorul porumbului (46). Tciunele comun (76) Ade (50), decit de fosfor (56), exces de ap (81) Helmintosporioza (72), rugina porumbului (75), grindin (87) Ade (50), decit de azot (55), decit de magneziu (58), decit de mangan (59), decit de zinc (60), daune cauzate de aciunea erbicidelor (61), ngheul i frigul (79), excesul de ap (81), probleme de fertilizare (82), rsuciri cu cauze ziologice (84) Daune cauzate de aciunea erbicidelor (61), ngheul i frigul (79), probleme de fertilizare (55) Daune cauzate de aciunea erbicidelor (61), rsuciri cu cauze ziologice (84), stres hidric (91) Decite (55), fusarium moniliforme (67), ptarea n ochi a tulpinilor de porumb (70), helmintosporioz (72), nghe i frig (79) Tciunele comun (76), tciunele paniculelor (78), tiulei cu zone nedezvoltate (93), tiulei nedezvoltai (94), tiulei cu boabe nedezvoltate (95), tiulei cu lstari axilari (98) Sfredelitorul porumbului (46), Helicoverpa zea (46), fusarium graminearum (65), fusarium moniliforme (67) Ade (50), Diabrotica virgifera (48), tiulei cu zone nedezvoltate (93), tiulei nedezvoltai (94), tiulei cu boabe nedezvoltate (95) Stres hidric (91), tiulei nedezvoltai (94), tciunele paniculelor (78) Sfredelitorul porumbului (46), fusarium moniliforme (67)

FRUNZE TIULEI

Frunze de culoare galben / alb

Frunze arse Frunze rsucite Frunze uscate anormal tiulei deformai

tiulei afectai/ boabe afectate tiulei fecundai necorespunztor Lipsa tiuleilor tiulei czui/rupi

Accidente - 28

1. Probleme ce pot apare la rsrire

1.1 Rsrire necorespunztoare doar ntr-o anumit zon a culturii
Probleme legate de calitatea solului (zone umede, compactarea solului, roi de tractor) Variaii mari de temperatur la nivelul solurilor uoare i uscate Fluctuaii legate de disponibilitatea apei Daune cauzate de psri: ciori, porumbei, potrnichi, fazani ... Viermele-srm

Daune cauzate de ciori

Compactarea solului (roi de tractor), lipsa umiditii la suprafa

Probleme ce pot apare la rsrire - 29

1.2 Rsrire necorespunztoare pe suprafee mari

Ne confruntm cu fenomenul rsririi necorespunztoare dac peste 10% din plante nu au ncolit. Motivele sunt numeroase: a) Lipsa boabelor Reglare incorect a rzuitorilor semntorii Vidare necorespunztoare b) Lipsa plantelor mai mult sau mai puin vizibil, n funcie de rnduri Diferena adncimii de semnat, ntre echipamentele de nsmnare (interaciune cu ali factori: psri, secet ...) Deteriorrile cauzate de eliminarea mecanic a buruienilor (prea adnc, moment nepotrivit) Zone cu un grad ridicat de compactare (roi de tractor) Acoperirea neregulat a seminelor (frecvent la nsmnarea direct) c) ncoliri neuniforme, plante dezvoltate foarte neregulat Pat germinativ prea afnat (umiditate insucient pentru germinare) Sol aezat necorespunztor, secet Pat germinativ bolovnos (distribuie incorect a umiditii, traiectorii prea lungi pentru semine) Semine ngropate prea adnc Lipsa aerului, n soluri foarte compactate i cu umiditate ridicat Semine distruse (viermele-srm) Ciuperci: Fusarium, Pythium, (mai frecvente n timpul perioadei de nsmnare - rsrire prelungite, i/sau cu asigurarea unei protecii insuciente a seminelor) Perioad lung de timp petrecut ntr-un sol rece, umed Multe plante ncolite n acelai loc i goluri (vitez prea mare de semnat, seciile semntorii uzate)

Probleme ce pot apare la rsrire - 30

Vitez prea mare de semnat, probleme legate de distribuitor: multe plante ncolite n acelai loc i goluri

Problem de reglaj a rzuitorilor (goluri), secie uzat

Daune cauzate de ciuperci

Sol prea compactat, crust

Pat germinativ prea bolovnos

Probleme ce pot apare la rsrire 31

Lipsa de umiditate n orizontul de suprafa: rsrire n etape

Adncime necorespunztoare de nsmnare, pat germinativ necorespunztor d) Boabe negerminate, germeni anormal dezvoltai Condiii meteorologice nefavorabile (secet, frig) Pat germinativ grosier (distribuie incorect a umiditii, traiectorii prea lungi pentru semine) ntreruperea procesului de germinare din cauza unui val de frig, a aciunii ciupercilor, a minirii (germinare timpurie stopat din cauza lipsei de umiditate) Semine conservate necorespunztor de la un an la altul (temperatur, umiditate, tratare) Lipsa energiei germinative a seminelor
Probleme ce pot apare la rsrire- 32

Lipsa de energie germinativ / sol tasat

Semnat prea supercial, smn acoperit necorespunztor

Smn minit
Probleme ce pot apare la rsrire - 33

2. Duntori
2.1 Grgria porumbului (Tanymecus dilaticollis)
Perioad de aciune: Perioada rsririi pn n stadiul patru frunze Gndacul: aproximativ 5 - 9 mm, de culoare cenuie cafenie, cu un cioc asemnator celui de ra Larva: se dezvolt n 10-12 zile, la o temperatur de 20 oC, iar apoi coboar 20-60 cm n pmnt, unde consum rdcinile plantelor cultivate Simptome: Insectele hibernante se hrnesc cu plantele tinere de porumb, orz, sfecl, tutun, oarea soarelui Grgria reteaz plantele de la colet, la un atac n mas cauznd compromiterea culturilor Cnd plantele sunt atacate ntr-o faz mai avansat, insectele rod marginal frunzele, sub forma de trepte; plantele se refac, dar sunt ntrziate n vegetaie Larvele rod rdcinile plantelor de porumb, sfecl, oarea soarelui, fr s produc pagube importante Combatere: Rotaie judicioas Tratarea seminelor cu insecticid Micro-granule insecticide Observaii: Prag de nocivitate: peste10 indivizi / m2

Duntori - 34

Tanymecus dilaticollis

Duntori - 35

2.2 Gndacul pmntiu (Opatrum sabulosum)

Perioad de aciune: Ies din sol la 10-120C n aer (martie - aprilie), hrnirea maxim la sfritul lui aprilie nceputul lui mai Gndacul: aproximativ 7-10 mm, de culoare neagr sau gri-maro cu linii din puncte negre lucioase pe spate. Femelele depun n sol, la 2-5 cm pn la 10 grupe a cte zece ou care incubeaz n 7-22 zile. Ierneaz n sol, sub form de pup. Larva: are pn la 18 mm, aplatizat cilindric, la o temperatur de 20oC, iar apoi coboar 20-60 cm n pmnt, unde consum rdcinile plantelor cultivate. Simptome: Insectele adulte se hrnesc cu plantele debile dar i tinere, n primverile calde i secetoase Este insect polifag mncnd de la plante tinere de porumb pn la muguri de pomi i vie Rod tulpinile tinere dar i prile subterane ale plantelor Combatere: Semnat timpuriu Tratarea seminelor cu insecticid Observaii: Prag de nocivitate: peste 3 indivizi / m2

Duntori - 36

Opatrum sabulosum

Duntori - 37

2.3 Viermele-srm
Perioad de aciune: pn la stadiul cu 5-6 frunze. Gndacul: aproximativ 10 mm, de culoare maro-nchis Larva: 7-35 mm, fr picioare, de culoare galben-maro, rotund - se hrnete cu rdcinile plantelor cultivate i cu alte materii organice Simptome: Cazuri izolate pe parcel sau atacuri n vetre nroirea urmat de uscarea plantei i a frunzelor tinere nepturi la nivelul coletului Eventual dezvoltare de lstari neproductivi Combatere: Tratarea seminelor cu insecticid Micro-granule insecticide n sol Orice msuri care ar putea s asigure o bun rezisten la nceputul ciclului de via (alegerea hibridului, fertilizare localizat...) Observaii: Ciclu larvar: 5 ani - caracterizat de coexistena larvelor de dimensiuni diferite, n acelai sol Pragul pentru lucrrile de arat: jumtate din densitatea dorit Cele mai mari pagube: primveri cu un nivel ridicat de precipitaii porumb n sole necultivate anterior, monocultur, sau n rotaie dupa cartof Genul Agriotes este un duntor important al porumbului. Prag de nocivitate: 1-2 viermi-srm / m

Duntori - 38

Larv de vierme-srm n bobul de porumb

Plant uscat afectat de viermele-srm

nepturi la nivelul coletului

Duntori - 39

2.4 Buha semnturilor (Agrotis segetum)

Fluturii apar primvara i se hrnesc numai noaptea, apoi i depun oule pe plante. La 2 sptmni ies larvele care se hrnesc cu epiderma frunzelor, la nceput, apoi cu frunza n ntregime, ca la sfrit, s atace rdcina i coletul. Are dou genereii pe an i ierneaz ca larv n sol al adncimea de 25-30 cm. Larv: pn la 5 cm, lipsit de pr, de culoare maro-gri Simptome: Frunze consumate Tranee subteran la nivelul rdcinilor sau coletului: uscarea i moartea plantei Cazuri izolate pe parcel De multe ori sunt dramatice Combatere: Este important s se realizeze arturi adnci Insecticid granular la sol Prag de dunare: 2-3 larve/m

Duntori - 40

Larva de buha semnturilor

Primele simptome: olirea plantelor

Frngerea plantelor la baza tulpinii

Duntori - 41

2.5 Cicadele (Ziginidia scutellaris)

Perioad de aciune: pe toat durata vegetaiei Simptome: Mici pete albe pe frunze (n partea inferioar a plantei) Atac plantele de jos n sus Uscarea aparatului foliar Cauze: Mucturi de larve i de aduli care se hrnesc cu coninutul pereilor celulari

Combatere: Tratament cu insecticid de la apariia petelor albe. Tratarea preventiv a seminelor Observaii: Pierderi de pn la 15% n cazul n care panuile tiuleilor ncep s se albeasc (scdere a capacitii de fotosintez) Alte cicade (Laodelphax striatellus) sunt purttoare de viroze (MRDV) n zona de sud-vest
Duntori - 42

2.6 Sfredelitorul porumbului (Ostrinia nubilalis)

Perioad de aciune: de la apariia uturilor, n funcie de temperatur perioad de vrf iunie / iulie - larve active ncepnd cu luna iulie Fluturele: 3 cm, cu dungi de culoare maro i galben (nocturn) Larva: aproximativ 3 cm, de culoare galben-maronie, cap negru Ciclu: 1 Larve rezistente la iernile cu temperaturi sczute, care se adpostesc n resturile de porumb (tulpin / ax central) 2 Eclozeaz n luna mai 3 Fluturele depune ou (grupuri de 15 - 20) la axila frunzelor n perioada mai -iunie 4 Larvele eclozeaz dup 10 zile. Perforaii ale parenchimului frunzelor. Galerii n tulpini, peduncul i tiulete Observaii: n general n Romnia apare o generaie pe an, n regiunile sudice ind condiii pentru apariia a dou generaii pe an A doua generaie afecteaz cel mai adesea tiuletele.

Duntori - 43

Simptome: Depunere de ou pe partea inferioar a frunzelor Perforaii aliniate pe frunze din momentul n care acestea apar din plnie (atac timpuriu, perforaii de tip broderie): larvele ncearc s ptrund n interiorul plniei dup ecloziune Tulpini strpunse (n jurul nodurilor), prezena excrementelor la axilele frunzelor Panicul rupt datorita perforrii Ruperea tulpinilor Galerii n axul central, pe tiulete, n pedunculul tiuletelui Contaminarea zonelor n cauz cu fusarium

Excremente la nivelul axilelor Larv de sfredelitor al porumbului frunzelor pe tiulete Daune: Ruperea tulpinilor i a tiuleilor: Diminuri ale produciei Uscare prematur a anumitor organe

Duntori - 44

 Starea de sntate: micotoxine (n special fumonizine cauzate de fusarium moniliforme)

Combatere: Pe cale agronomic (tocarea, ngroparea resturilor rmase dup recoltare = locul n care eclozeaz larvele primvara) - 75% din larve pot astfel eliminate Pe cale chimic (insecticide) : sub form de micro-granule sau sub form de lichid (atenie: piretrinoidele pot provoca formarea de colonii de ade negre dup tratament) Porumb BT (Autorizat in Romania): proteine Bt transformate n toxine n intestinul larvei, care moare n 2-3 zile Prag de dunare: Combaterea pe cale chimic i biologic a sfredelitorului porumbului ncepnd de la 30 - 40 larve / 100 plante n cursul anului precedent.

Duntori - 45

2.7 Viermele bumbacului (helicoverpa zea)

Perioad de aciune: ntreg ciclul de via al porumbului, cu 1 pna la 7 generaii pe an cu circa 30 de zile ciclu de via Fluturele: aproximativ 2 cm, gri-maroniu Larva: este foarte asemanntoare cu cea de Ostrinia nubilalis cu deosebirea c are capul de culoare mai deschis Ciclu: Hiberneaz n sol sub form de pup Fluturele depune pn la 3000 de ou pe frunze noaptea Ecloziunea larvelor se produce n 2 5 zile, atac mai nti mtasea i paniculul, cnd sunt mai mari se hrnesc n jumatatea din vrf a tiuletelui cu boabele n formare. Pot coloniza acelai tiulete dar devin canibale iar la maturitate perforeaz panuile i migreaz Daune: Reducerea produciei Excrementele i corpurile larvelor moarte favorizeaz instalarea fusarium moniliforme pe tiulete

Duntori - 46

 Starea de sntate: micotoxine (n special fumonizine cauzate de fuzarioza moniliform)

Combatere: Pe cale agronomic: Artura adnc de toamn Pe cale chimic: insecticid Porumb BT (este autorizat n Romnia): Omologarea nu este pentru aceast insect dar s-a observat o diminuare masiv a atacului

Larva de helicoverpa zea

Duntori - 47

2.8 Diabrotica virgifera

Perioad de aciune: ncepnd cu luna iunie, daune la nivelul rdcinilor, ecloziune n iulie - august Fluturele: 4-7 mm, corp de culoare galben-verde, cap de culoare nchis, dungi negre pe aripi Larva: 10-18 mm, alb-glbui, cap maro, 3 perechi de picioare, la nivelul rdcinilor plantelor de porumb Simptome: Daune cauzate de larve la nivelul rdcinilor i a rdcinilor tinere, limitarea absorbiei de nutrieni + ap, ndoirea tulpinii (gt de lebd) Daune cauzate de aduli: pe frunze, pe mtase (limitarea fecundaiei i a formrii boabelor) Prag de dunare: 0,6 duntori/plant

Duntori - 48

Combatere
Pe cale agronomic prin respectarea strict a rotaiei culturilor Tratamente la sol cu insecticide granulare

Duntori - 49

2.9 Ade
Perioad de aciune: iunie / iulie, cu intensicarea activitii n timpul coacerii boabelor Tipuri i simptome cauzate: Metopolophium dirhodum - 2 mm, de culoare verde - Este gsit adesea pe plantele de porumb care au 3 pn 10 frunze - Risc ridicat de toxemie n cazul unui atac timpuriu - Combaterea n stadiu incipient este o prioritate (sensibilitate foarte puternic pn la stadiul 7-8 frunze) Rhopalosiphum padi - < 2 mm, verde nchis, cu o zon roiatic la extremitatea abdomenului - Este gsit pe plantele de porumb din 5 - 6 frunze -Afecteaz mai ales paniculele i ultimele frunze - depune rou de miere care mpiedic fotosinteza

Metopolophium dirhodum

Rhopalosiphum padi
Duntori - 50

Focare de ade

Frunze deformate dup atacurile adelor Metopolophium dirhodum

Combatere: Tratarea preventiv a seminelor Msuri auxiliare Tratament chimic - Piretrinoide: aciunea cea mai persistent; nu este permis aplicarea n timpul perioadei de norire

Duntori - 51

Adele i transmiterea virozelor: Virusul nglbenirii i piticirii orzului: coloraie de culoare roie pe vrfurile frunzelor virusul mozaic al piticirii (mai rar); frunze striate - verde deschis, alternnd cu verde nchis, cretere limitat

Decolorare de culoare verde deschis a mozaicului care cauzeaz i piticirea

Colorarea n rou a virusului nglbenirii i piticirii orzului

Duntori - 52

2.10 Psri
Perioada de aciune: n special n perioada de rsrire. Nu se mai nregistreaz daune ncepnd cu stadiul 4-5 frunze (smna este germinat i nu mai este atractiv) Simptome: Guri n pmnt Semine dezgropate sau care lipsesc Plante dezrdcinate, rupte Combatere: nsmnare sucient de adnc (fr prezena seminelor la suprafa / ngropate necorespunztor) Operaiuni de nsmnare grupate n funcie de terenurile din jur Instalarea de sperietori Tratarea seminelor (ecacitate relativ a Metiocarb i/Tiametoxam)

Plante rupte sau dezrdcinate de ciori

Duntori - 53

2.11 Animale slbatice

Perioad de aciune: pe toat durata vegetaiei MISTRE Simptome: n timpul perioadei de vegetaie: Plante dezrdcinate, rupte tiulei desfcui, mncai Selectarea hibrizilor (n funcie de maturitatea acestora) Daune n serii Dup recoltare: Dezgroparea tiuleilor (orientndu-se dup fostele rnduri)

Duntori - 54

3. Deciene de nutriie
3.1 Decien de azot
Perioad: ncepnd cu etapa de separare (nceputul absorbiei azotului de ctre porumb), niciodat n prima lun de vegetaie Cauz: Fertilizare insucient Indisponibilitatea azotului n momentul n care se dovedete a necesar -Nemineralizarea euenilor (temperaturi sczute, raport C / N ridicat, gunoi de grajd care conine multe paie...) Sol uscat (decit indus) Prezena buruienilor Probleme de nrdcinare Simptome: Decit temporar: plante fragile, de culoare verde deschis Decit acut: - Decolorarea extremitilor frunzelor, formnd un V caracteristic (cu baza literei V spre interiorul frunzei) - tiulei dezvoltai necorespunztor - Olirea frunzelor i a plantei Remediu: Fertilizarea, dac este necesar (se va lua n considerare forma azotului) Utilizarea de erbicide dac parcela este invadat de buruieni

Decit de nutrieni - 55

3.2 Decien de fosfor

Perioad: Cele mai multe decite sunt induse i apar n lunile aprilie, mai i chiar iunie, n condiii de umiditate crescut i temperaturi sczute, pe soluri cu structur necorespunztoare. Fosforul este absorbit pe tot parcursul ciclului de via a plantei de porumb Cauze: Decit permanent: - Soluri foarte acide (pH < 5) - Soluri alcaline (pH > 7,5) Decit temporar: - n cazul oricrei reduceri a absorbiei fosforului din sol, n timpul etapei iniiale (temperaturi sczute, umiditate, secet, structur necorespunztoare a solului ) = decit indus -Efect combinat al sistemului radicular slab dezvoltat i al mobilitii reduse a fosforului (se indic ngrmintele starter) Simptome: Frunze mari: rou - violet Cretere mai lent, mas radicular redus Dac decitul se prelungete, uscarea frunzelor ncepe de la extremitile acestora Remediu: Pe termen scurt: condiiile climatice mai favorabile, temperaturi mai ridicate Pe termen lung: fertilizare

Decit de nutrieni - 56

3.3 Decien de potasiu

Perioada: ntreaga perioad de vegetaie, de la separare Cauze: Fertilizare insucient Tasarea solului (asxiere a sistemului radicular) Locuri cu xare puternica a potasiului, n special soluri argiloase i soluri de lunc Situaii caracterizate de exporturi foarte intense (de exemplu monoculturi de porumb furajer) Simptome: n primul rnd afecteaz frunzele din zona inferioar (mai btrne) Plantele au o culoare galben-verzuie nglbenirea vrfurilor frunzelor - nainteaz spre baza frunzelor Deformare, rsucire, urmat de olirea frunzelor Rezisten sczut la cdere Sensibilitate mai pronunat la aciunea ciupercilor i a bacteriilor Remediu: Fertilizare cu potasiu nainte de semnat n cazul solurilor argiloase, mbogirea solului

Decit de nutrieni- 57

3.4 Decien de magneziu

Perioada: ntreaga perioad de vegetaie, de la separare Cauze: Soluri acide Compactarea solului, secet care afecteaz solurile grele Soluri uoare, nisipoase Simptome: Decolorarea sub forma unor dungi de culoare galben, pe frunzele din partea inferioar a plantei Coloraie maronie a extremitilor i a marginii frunzelor Olirea frunzelor Remediu: Aportul de magneziu (kieserit, dolomit ...) Creterea pH-ului pentru creterea disponibilitii magneziului Fertilizare foliar

Decit de nutrieni - 58

3.5 Decien de mangan

Perioada de aciune: ncepnd cu etapa cu 4 frunze, din cauza tranziiei plantelor la regimul heterotrof Cauze: Soluri cu pH ridicat Soluri bogate n materie organic Soluri aerate, n special soluri nisipoase i humice Simptome: Dungile de decolorare, ntre nervurile frunzei Simptome prezente i pe frunzele din partea superioar Plante cu tulpini mai ndoite Afectarea creterii frunzelor tinere Fenomen localizat n anumite zone ale parcelei Remediu: Fertilizare foliar

Decit de nutrieni - 59

3.6 Decien de zinc

Perioada de aciune: Decolorarea frunzelor apare din stadiul 5 frunze pn n cel cu 12 frunze, apoi se poate extinde ncepnd cu inorescenele Cauze: Soluri cu pH > 7 Soluri cu exces de fosfor sau soluri nisipoase srace n materie organic NB : decit de multe ori indus (destul de frecvent ntlnit dup perioadele friguroase) Simptome: Se manifest la nivelul frunzelor noi Decolorare (benzi galbene sau translucide, cu limea de 2-3 cm) n jurul nervurii centrale. Extremitile frunzelor rmn verzi la nceput Internoduri scurtate ntrzierea noririi i impact asupra fecundrii Remediu: Fertilizare foliar n stadiul 4-6 frunze Reducerea pH-ului solului

Decit de nutrieni - 60

4. Daune cauzate de erbicide

4.1 Fitotoxicitate n preemergen
Perioada: daunele cauzate de erbicide apar n interval de cteva ore pn la cteva zile dup aplicare, n funcie de condiiile meteorologice Grupe de produse i simptome: Cloroacetamide (Acetoclor, Acetogan, Guardian...): plante ndoite Atenie: acest fenomen poate specic i altor cazuri, n special n cel al prezenei unei cruste impermeabile Toluidin (Dual) sistem radicular afectat Izoxautol (Merlin): arsuri pe frunze Cauze: Ploi abundente dup aplicare Soluri cu proprieti ltrante (n special cu nisip) nsmnare supercial Aplicarea n timpul perioadei de rsrire a porumbului Doz prea mare / tip de sol i nivel mare de materie organic

Fitotoxicitatea cloroacetamidelor

Fitotoxicitatea extrem a izoxautolului poate conduce la dispariia plantelor

Daune cauzate de erbicide - 61

4.2 Fitotoxicitate n postemergen

Perioada: daunele cauzate de erbicide apar n interval de cteva ore pn la cteva zile dup aplicare, n funcie de condiiile meteorologice Grupe de produse i simptome asociate: Sulfonilureice (Equip, Mistral, Titus) - Decolorarea frunzelor (de la galben la translucid) - Rsucirea frunzelor (a nu se confunda cu cea observat n timpul creterii plantelor) - Frunze ncreite - Impact viitor asupra tiuletelui, n cazul n care totoxicitatea se produce n momentul punerii n aplicare a componentelor de performan: modicarea componentelor de performan ale tiuletelui sau plante sterile

Daune cauzate de sulfonilureice

Daune cauzate de erbicide- 62

 Hormonale (2.4D, MCPA, Dicamba, Clopylarid...) -ndoirea plantelor (care pot avea un aspect fragil, la baz) - Formarea de sulie (frunze rsucite) - Frunze care nu se desfac (uneori n cursul ntregii perioade de vegetaie) - Nedezvoltarea tiuleilor principali / prezena plantelor sterile - Rdcini coronare sudate

Daune cauzate de hormonale

Daune cauzate de erbicide- 63

 Contact: arsuri

Daune cauzate de aciunea erbicidelor de contact

Tricetona (Sulcotrion): Decolorarea frunzelor (de la galben la translucid)

Daune cauzate de triceton Cauze: Condiii climatice nefavorabile: variaii mari de temperatur de la zi la noapte (> 15 C), porumb afectat de situaii generatoare de stres (temperaturi ridicate sau sczute) Aplicarea erbicidelor n afara epocii optime de aplicare Doz mare n comparaie cu stadiul de dezvoltare a plantei i cu starea sa vegetativ Pe frunze se formeaz rou, dup aplicarea produselor de contact

Daune cauzate de erbicide - 64

5. Boli
5.1 Fusarium graminearum
Perioada: dup fecundaie Condiii: Prezena unui agent contaminant (resturi rmase de la planta premergtoare, care nu au fost bine ngropate) Contaminare pe calea relor de mtase: umiditate ridicat n perioada de norire = factor favorizant Condiiile climatice reprezint un factor esenial: vreme rece i umed de la norire pn toamna - umiditate ridicat Prezena oricrui element care rnete tiuletele (insecte, daune...) Simptome: Firele de mtase i pnuile sunt lipite de bob, cu un miceliu de culoare roz Partea superioar a tiuletelui sau inele ntregi sunt afectate (chiar i n mijlocul tiuletelui) Boabele se scufund n rahis dac se aplic presiune pe partea afectat (putrezire) Miros fetid n caz de atac foarte puternic

Boli - 65

Metode de combatere (n ordinea importanei) Data recoltrii (nainte de jumtatea lui octombrie) Data nsmnrii Practicile agronomice (arat, mrunirea resturilor) Selecia de hibrizi rezisteni Lupta mpotriva insectelor duntoare
Surs: ARVALIS - Institut du vgtal

Boli - 66

5.2 Fusarium moniliforme

Perioada: dup fecundare Condiii: Prezena unui agent contaminant (resturile plantelor premergtoare care nu au fost ngropate/ semine contaminate) Contaminare pe calea relor de mtase: umiditate ridicat n perioada de norire = factor favorizant Factorul cel mai important este reprezentat de condiiile climatice: vreme cald i uscat dup norire (temperaturi ridicate) Prezena oricrui element care conduce la rnirea tiuletelui (grindin, daune cauzate de psri, insecte...) Simptome: Boabe sparte, distribuite aleatoriu pe tiulete Miceliu de culoare alb - roz deschis, care poate acoperi toat suprafaa boabelor Rahisul rmne intact (fr putrezire)

Boli - 67

Metode de combatere (n ordinea importanei) Combaterea insectelor (sfredelitorul porumbului, viermele bumbacului) este esenial Data recoltrii: nainte de jumtatea lui octombrie Alternarea perioadelor de stres hidric cu perioadele caracterizate de umiditate ridicat Selecia de hibrizi rezisteni
Surs: ARVALIS - Institut du vgtal

Observaii: Spre deosebire de F. graminearum, este specic doar porumbului La originea micotoxinelor sunt fumonizinele (B1 i B2) (DON la Graminearum) Aceeai ciuperc atac i frunzele: - Frunze pale, de culoare uor rozie - Atac masiv: planta se olete n interval de cteva zile - Diferene semnicative ntre hibrizi

Atac de fusarium Moniliforme (hibridul din stnga)

Boli - 68

5.3 Fuzarioza tulpinilor (tulpini goale pe dinuntru)

Perioada: la sfritul ciclului de via al porumbului - cauzat de ciuperca Fusarium Graminearum Condiii: Plantele au suferit impactul unor situaii generatoare de stres Soluri uoare Densitate ridicat Simptome: n cteva zile frunzele devin cenuii tiuleii se las n jos iar esuturile bazale ale tulpinii se coloreaz n brun Tulpina: mduva este putrezit, fragil, se rupe dac se aplic presiune cu degetele Coloraia maro a bazei tulpinii n interiorul tulpinii: pete de culoare maro sau roz tiulei czui Consecine : Frngerea i cderea culturii, uscarea prematur Combatere : Selectarea de hibrizi rezisteni Mrunirea n a resturilor O bun cunoatere a tehnologiei de cultivare (ap (meninerea umiditii ridicate n sol dup norit), fertilizare (evitarea concentraiei ridicate de azot, i sczut de potasiu), densitate (densiti mai mici))

Boli - 69

5.4 Ptarea n ochi a tulpinilor sau ptarea brun a frunzelor (Kabatiella zeae)
Perioada: infestare precoce (2 frunze), dar simptomele sunt vizibile n stadii avansate de vegetaie Condiii: Diseminarea sporilor de la frunzele infestate prin intermediul vntului Temperaturi sczute Umiditatea ridicat a aerului Simptome: Pete de mici circulare translucide, dimensiuni (1-4 mm) pe frunze, teci i pnui Centrul de culoare maro / roie Halou galben n jurul petelor Petele nu sunt nsoite de lsarea n jos a frunzei Uscarea limbului frunzelor (ncepnd de jos n sus - partea superioar este cea mai afectat la sfritul ciclului de via) Combatere: Distrugerea i eliminarea surselor de contaminare Selectarea hibrizilor rezisteni Observaii: Daune = scderea activitii fotosintetice a plantelor Pierderi reale la nivel de producie doar n cazul unei contaminri puternice

Boli - 70

5.5 Putregaiul moale al tulpinilor (Erwinia chrysanthemi)

Perioad: n perioada noritului Condiii : Temperatur i umiditate ridicate Densitatea mare a plantelor Simptome: Pete brune sau negricioase pe partea nsorit a tulpinii la nivelul internodului 5 sau 6 esuturile sub teaca frunzei (10-15 cm) se inmoaie i putrezesc, partea superioar infeciei se usuc Rdcinile se nroesc i devin sfrmicioase Combatere: Rotaie Utilizarea de hibrizi rezisteni Irigarea moderat

Boli - 71

5.6 Helmintosporioza
HELMINTOSPORIUM TURCICUM (FUSIFORM): cea mai frecvent n Romnia Perioad: de obicei dup norire Condiii: Resturi ale unor culturi infestate (chlamidospori - micelii) Temperaturi la care se produce dezvoltarea: 18-27 C Umiditate > 95 % (ap) - roua de diminea - cea Simptome: Pete punctiforme pe frunzele situate sub tiulete uneori i pe pnui) Apariia petelor fusiforme /alungite paralele cu nervurile frunzei Unirea petelor: distrugerea laminei (infecie secundar) La nal, uscarea mai mult sau mai puin accentuat a plantelor, n funcie de condiiile climatice, dar i de cantitatea de contaminani Praf negru prezent n zona petelor = sporulaie Vetre de atac n mai multe zone ale solei

Boli - 72

Control preventiv: Rotaie (pe solele care au fost infestate anterior) Mrunirea/ngroparea resturilor prin arturi adnci Utilizarea de hibrizi tolerani Tratament chimic: Justicat n etapa de infestare timpurie, atunci cnd 50 % din plante sunt afectate - produse de utilizat = triazol i / sau strobilurine Utilizarea unui tractor special sau a unui elicopter Observaii: Poate genera pierderi mari la nivel de producie (pana la 50 % n cazul atacului timpuriu i foarte virulent

Boli - 73

HELMINTHOSPORIUM CARBONUM Mult mai rar / foarte uor de recunoscut Mici pete rotunde, iniial de galbene / verzi (maxim 3 cm), care ulterior se nchid la culoare, bine delimitate; atac toate organele aeriene, pe tiulei putnd putnd produce un putregai asemntor manganului Afecteaz plante izolate Nu are impact asupra produciei Combatere: Rotaia Mrunirea i ngroparea resturilor sub arturi adnci Folosirea de hibrizi rezisteni

Boli - 74

5.7 Rugina porumbului (Puccinia sorghi)

Perioada: sfritul verii Simptome: Pustule brun-deschis cu limea de aproximativ 1 -2 mm aprute nti ca pete glbui, pe ambele fee ale frunzei n special vizibile n zonele n care apa stagneaz mai mult Lsare n jos a ntregii frunze Degaj un praf de culoare maro/neagr Observaii: Foarte rar Condiii: alternana temperaturilor ridicate cu excesul de ap Are foarte rar vreun impact asupra produciei Combatere: Respectarea epocii optime de semnat, (ntrzierea semnatului la hibrizi mai tardivi n zonele reci favorizez apariia boli) Tocarea resturilor i ncorporarea adnc Folosirea de hibrizi rezisteni

Boli - 75

5.8 Tciunele comun (Ustilago Maydis)

Perioad: primele simptome apar n stadiul cu 4 - 5 frunze i pe tot parcursul ciclului Condiii: Soluri n care sunt prezeni sporii ciupercii (perioad de conservare: 10 ani) Diseminare cu ajutorul vntului, al ploii, al insectelor Situaii generatoare de stres (grindin, furtuni, lovituri de la utilaje, vnt puternic, secet,), erbicide...): poart de intrare pentru ciuperc Simptome: Infestare timpurie: - Frunze cu mici perle - deformarea, ruperea frunzelor Infestare tardiv: - Tumora are la nceput marginile de culoare argintie - Ulterior evolueaz i se transform ntr-o mas neagr (sporulaie)

Deformarea frunzelor
Boli - 76

Tciune pe tulpin

Tciune pe tiulete

Sporulaie

Combatere: Favorizarea procesului de dezvoltare a culturii Limitarea daunelor de natur mecanic asupra plantei (de exemplu, pritul trziu) Selectarea de hibrizi rezisteni Observaii: Utilizat n Mexic, n produsele alimentare Nu prezint toxicitate pentru bovine, dar poate conduce la o scdere a valorii energetice Nu produce toxine, dar poate favoriza dezvoltarea fuzariozei

Boli - 77

5.9 Tciunele paniculelor (Sorosporium holci-sorghi)

Perioad: ptrunde n plant prin rdcini i mezocotil nainte de stadiul de dezvoltare cu 8 frunze - vizibil dup norire Condiii: Prezena sporilor n sol (perioada de conservare: 4-5 ani) i pe smn Soluri foarte uscate, n strns legtur cu temperaturile ridicate Factori care conduc la ncetinirea creterii plantei tinere de porumb Cel mai adesea este ntlnit n solurile nisipoase i aluvionare - lunci, cmpuri inundabile Este mai frecvent i mai pgubitor n zonele subcarpatice, putnd produce pagube de 40-45% la hibrizii sensibili Simptome: Se manifest doar la nivelul tiuleilor i a paniculelor Formarea unei mase pulverulente cu spori liberi tiulete umat la baz - absena total a boabelor Creterea plantei este afectat Combatere: Selectarea hibrizilor rezisteni Tratarea seminelor cu fungicide sistemice pe baz de triconazole (Alios)

Pe panicul

Pe tiulete
Boli - 78

6. Accidente diverse
6.1 nghe i temperaturi sczute
Perioad iniial: mai multe zile cu temperaturi <10 C = decolorare clorotic nghe timpuriu: temperaturi sub -3C pentru perioade ndelungate = moartea plantei nghe la sfritul ciclului de via i temperaturi < 0 C : necroza frunzelor Simptome: Localizate de cele mai multe ori la marginea solelor / n crovuri sau vi Germeni: form curbat, de tirbuon, crete n sol Plantula: - Striaii la nivelul plniei, modicri de culoare, pal - extremitile frunzelor ngheate sunt de culoare maro - Plante ndoite - Funciile vegetative nceteaz la moartea plantei Planta matur - Frunze pale, uscate, cu o consisten asemntoare celei a hrtiei - Afecteaz cel mai adesea frunzele din partea de sus a plantei Observaii: ngheul plantulei - Dac frunzele noi sunt verzi: nici o problem (cnd vrful de cretere nu este afectat) - Temperaturile sczute n stadiul de dezvoltare cu 8-10 frunze sunt mai problematice (acestea afecteaz elementele de producie) ngheul plantei mature (dat de brumele timpurii): efectuai recoltarea porumbului furajer mai repede, pentru a menine calitatea acestuia Dac ngheul a fost foarte puternic, nsilozai la trei zile dup nghe

Accidente diverse - 79

nglbenire

Daune localizate cauzate de nghe

Plant ngheat

Rsucire dup nghe

Accidente diverse- 80

nghe la sfritul ciclului de via

6.2 Exces de ap
Perioada: n timpul instalrii vegetaiei Simptome: Decolorarea frunzelor (nglbenire) Cretere afectat Moartea plantelor Cauze: Ploi abundente, n zonele din care apa nu se scurge Revrsarea rurilor Observaie: Pentru a analiza daunele cauzate de excesul de umiditate n etapa de nsmnare-rsrire, consultai seciunea 1 a capitolului Accidente, intitulat Probleme n cursul perioadei de rsrire

Accidente diverse - 81

6.3 Probleme de fertilizare (cu excepia decitelor)

Perioad: vizibil de la absorbie sau dup aplicare - stadiu plantul Simptome i cauze: Creterea vegetativ este mai slab la capetele rndurilor - Probleme de aplicare, la capetele rndurilor, a ngrmntului - Efecte eliminate rapid

Rnduri ntregi mai puin dezvoltate - Distribuia ngrmntului variaz de la un amplasament la altul -De reinut: ngrmintele trebuie s e amplasate sub semine, la o distan de aproximativ 3-5 cm de semine

Accidente diverse - 82

 Rnduri ntregi arse - ngrmntul a fost aplicat prea aproape de rnd

Frunze arse - Aplicare de azot dup rsrirea porumbului - Nitrat de amoniu dup stadiul de dezvoltare cu 5 frunze (rou: arsuri pe plnie/frunze) - Soluie azotat (evile ating frunzele)

Frunze foarte lungi, se usuc la vrf (F 5-7) - Intoxicaie cu amoniac - Probleme de localizare a ngrmntului - Absorbie de azot, urmat de o perioad cu temperaturi sczute
Accidente diverse - 83

6.4 Rsuciri cu cauze ziologice

Perioada: din stadiul de dezvoltare 7 frunze la stadiul de dezvoltare cu 1213 frunze Cauze: Condiii de cretere accelerat (temperaturi ridicate maxime > 27-28 C i minime > 14-15 C, porumb sub folie de plastic) Anumii hibrizi ntmpin diculti legate de creterea frunzelor n aceste condiii. Atenie: A nu se confunda cu reacia la controlul buruienilor (aplicarea de sulfonilureice / hormoni) Simptome Frunze rsucite strns, care pot rmne n aceast stare timp de mai multe zile (uneori pn la stadiul panicul - plnie) Frunze albe sau de culoare galben-pal ncreite timp de 1-2 zile de la desfacere (nainte de resinteza clorolei) Observaie: Uneori, efectul vizual este foarte puternic, dar impactul asupra performanei este inexistent, atta timp ct plantele i desfac frunzele

Accidente diverse - 84

Formarea de frunze - frunze rsucite

Desfacere : frunze galbene

Dup cteva zile, frunzele revin la culoarea normal, dar rmn uor ncreite
Accidente diverse - 85

6.5 Lstrire
Perioada: etapa vegetativ, de la stadiul de dezvoltare cu 4-5 frunze, se dezvolt de multe ori dup separare, apoi regreseaz Cauze: n general, situaii generatoare de stres care afecteaz tulpina principal Cretere puternic: - Tulpini izolate (capete de rnd, densitate sczut) - Vitez foarte mare de cretere Caracteristic hibridului Simptome: Altele: apariia lstarilor lng tulpina principal Consecine: Nici una, dac lstrirea apare ca urmare a condiiilor favorabile/ a unui fenomen specic hibridului

Tulpini cu cretere puternic

Accidente diverse- 86

6.6 Grindin
Perioada: pe tot parcursul ciclului de vegetaie Pn la stadiul de dezvoltare cu 4 frunze, nici un impact asupra performanei, datorit puterii de regenerare Simptome: Puncte albe pe frunze Distrugerea frunzelor Ruperea frunzelor Resturi de frunze pe sol Combatere: Asigurare mpotriva riscului de grindin Msuri agronomice dup grindin, pentru a favoriza recuperarea (cum ar pritul)

Accidente diverse- 87

6.7 Plante czute / frnte

Perioada: din stadiul de dezvoltare cu 8-10 frunze pn la recoltare Cauze: Vnturi puternice/ grindin / ploi abundente Irigaii combinate cu vnturi puternice Sensibilitate specic hibridului Rdcinile nu s-au prins corespunztor O cretere foarte rapid n faza vegetativ Fuzarioza tulpinii, diabrotica i sfredelitorul porumbului Simptome: Cdere anterioar noririi - Plante culcate la pmnt, dup ploi sau vnturi -Se recupereaz n cteva zile, cu formarea unei ndoituri (cdere de tip gt-de-lebd)

Accidente diverse - 88

 Rupere anterioar noririi - Rupere de la baza tulpinii - Ruperea tulpinii

Cdere la sfritul ciclului de via al porumbului furajer - Plante culcate la pmnt sau rupte din cauza vnturilor puternice - a ploilor excesive - Nu se mai pot recupera (cretere stopat)

Accidente diverse - 89

 Cdere la maturitate - Plante culcate la pmnt - Rupere sub tiulete

Combatere: Nu exist metod ecace de combatere Conduit responsabil din punct de vedere agronomic (densitate, fertilizare, combaterea duntorilor, etc ..) Selecia hibridului (rezisten la cdere - vegetaie i recolt) Observaie: Putere de regenerare ridicat a plantelor afectate de cdere n perioada anterioar noririi, dac aceasta nu intervine prea aproape de norirea propriu-zis Consecine: Pierderi la nivel de performan sau afectare a elementelor de producie Creterea timpului de recoltare
Accidente diverse- 90

6.8 Stresul hidric i efectele acestuia asupra plantelor

Perioada: imediat ce necesarul de ap al plantei devine important (10 frunze sau mai mult) Simptome: Frunze de culoare verde pal, la nceput (turgescen sczut) i apoi rsucite Olirea frunzelor Plante cu cretere ncetinit Cauz: Stres hidric: precipitaii reduse, umiditate relativ redus la nivelul solului, control decitar al buruienilor, gestionarea culturilor nu este adaptat la resursele de ap existente (de exemplu, densitatea) Observaii: Stresul hidric afecteaz planta nainte ca toate consecinele sale s e vizibile cu ochiul liber (frunze rsucite) Iniial, planta regleaz consumul propriu de ap cu ajutorul mecanismelor stomatale de reglare - adesea frunzele rsucite n timpul zilei i revin pe timp de noapte Dac stresul hidric se prelungete, frunzele rmn rsucite, apoi planta ncepe s se oleasc Simptomele sunt semnicative i la nivelul tiuletelui (tiulei nedezvoltai, fecundai necorespunztor)

Accidente diverse - 91

Frunze strnse (reglare stomatal)

Frunze rsucite - stres hidric destul de grav

Plante afectate n cursul perioadei de cretere de stresul hidric

Accidente diverse- 92

6.9 tiulei cu zone nedezvoltate

Perioada: vizibil la dezvoltarea tiuletelui Cauze: Firele de mtase nu sunt receptive la emiterea polenului (protandrie) Temperaturi foarte ridicate: ciclul de via al polenului este redus Temperaturi sczute la dezvoltarea elementelor de producie Simptome: Dispunerea aleatorie a boabelor pe rahis (ovule nefecundate)

Ovule nefecundate ca urmare a temperaturilor ridicate n perioada de norire

Ovule nereceptive (temperaturi sczute la formarea tiuletelui)

Accidente diverse- 93

6.10 tiulei nedezvoltai

Perioada: vizibil cnd tiuletele este format, cauza poate urmrit din perioada de alungire a tulpinii Cauze: tiuletele principal nu are o poziie dominant n raport cu mugurii situai mai jos pe tulpin Accidente legate de condiiile climatice / tehnologie de cultur: - Lipsa luminii (climat i / sau densitate ridicat) - Variaii de temperatur n stadiul 8-10 frunze (temperaturi foarte sczute) - Daune cauzate de erbicide - Stres hidric - Cdere anterioar noririi urmat de o perioad de condiii meteorologice nefavorabile (stres) Simptome: tiulei ramificai : tiulei (sterili) multipli inserai pe acelai nod Plante sterile: lipsa complet a tiuleilor (se identic tiuletele nedezvoltat - tiulei dezvoltai necorespunztor (cu mai puin de 50 boabe) - planta are culoarea roie la sfritul ciclului de via (zaharuri la nivelul tulpinii) tiulete secundar - Nedezvoltarea tiuletelui principal - tiuletele secundar preia funciile acestuia (nivel mai sczut de inserare) -Decalarea tiuletelui n cadrul ciclului, conducnd la probleme frecvente de fecundaie (re de mtase formate tardiv) -tiuletele principal poate identicat, prin ruperea tecii frunzei situate la nivelul nodului superior Combatere: Atenie la intervenii (prire) n perioada stadiului de dezvoltare cu 8-10 frunze Densitate adecvat / irigare Selectarea hibridului
Accidente diverse- 94

Consecine: Scdere a produciilor n funcie de procentul de plante afectate

tiulei ramificai

Plante sterile - tiulei nedezvoltai

Nedezvoltarea tiuletelui principal - funcii decalate preluate de cel secundar

Accidente diverse - 95

6.11 tiulei cu boabe nedezvoltate

Perioada: vizibili cnd boabele sunt colorate Cauze: Cazul 1: lipsa fecundrii, ca urmare a unei situaii generatoare de stres (ap, cldur) - Mtase emis in etape - Nu mai exist polen pentru a fecunda a doua serie de re de mtase Cazul 2: fecundare normal, nsoit de reglarea plantei, n urma unei situaii generatoare de stres (lipsa de ap, de nutrieni) - Poate aprea pn la SFB : n acest caz, boabele sunt subdezvoltate Caz 3: nedezvoltarea rndurilor - Stres hidric puternic nainte sau dup SFB - Cel mai pronunat caz de autoreglare Simptome: Cazul 1: lipsa fecundrii

Accidente diverse - 96

 Cazul 2: autoreglare

Cazul 3: autoreglare - tiulete tip ghij - Nedezvoltarea rndurilor opuse tulpinii

Observaie: Cazul 1 nu este ntotdeauna un accident: la hibrizii dentai trzii, acesta este un fenomen natural

Accidente diverse - 97

6.12 tiulei cu lstari axiali

Perioada: vizibili cnd tiuleii sunt formai Cauze: Condiii optime de vegetaie (de exemplu, plante aate la margini) Transformarea unui mugure destinat formrii unei pnui n tiulete Comportament specic hibridului Simptome: tiulete principal normal Pe ambele laturi ale tiuletelui se insereaz lstari axilari (care se usuc la sfritul ciclului de vegetaie) ATENIE: A nu se confunda cu tiuleii ramicai, care sunt sterili Consecine: Nu exist

Accidente diverse - 98

KWS SEMINE SRL

Str. Braului, nr. 30, Sector 2, Bucureti, 020566, Romnia Tel.: + 40 (21) 315 42 80 Fax: + 40 (21) 310 42 38 ofce@kws.ro; www.kws.ro