Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Iulie 2010
Universitatea ,, Vasile Alexandri
Facultatea de Stiinte Economice
Specializarea Marketing
LUCRARE DE LICEN
STRATEGII CONCURENTIALE PE PIATA CONDIMENTELOR DIN ROMANIA
Candidat
...................................
Coordonator tiinific
.......................................
Piata reprezinta saptiul de interactiune a cererii si ofertei, respectiv actul de cerinta a consumatorilor si oferta
pusa la dispozitie, formata din condimente fie:
Verdeturi( marar, patrunjel, busuioc, maghiran, oregano, etc)
Mix-uri( pentru carne de porc, pui, peste)
Condimente clasice( piper negru, dafin,boabe mustar, scortisoara)
Atat cererea cat si oferta este influentata de factori precum: tehnologia, factorii sezonieri, pretul resurselor,
masurile politice.
Se regaseste o elasticitate atat a ofertei cat si a cererii.
I.2.Conjunctura
Printre marile companii care domin piaa romneasc de condimente sunt nume precum: Unilever, Nestle
Competitia desfasurata in cadrul legal, avand la baza perfectionarea propriei activitati, este o
concurenta loiala .Mijloacele necinstite si prejudicii aduse in mod direct si cu buna stiinta face
obiectul unei concurente neloiale. Practicile neloiale , sanctionate in majoritatea tarilor prin legi
special concepute in acest sens sunt variate. Cele mai frcevente practici utilizate sunt
urmatoarele:
denigrarea concurentilor prin punerea in circulatie a unor afirmatii inexacte despre activitatea
acestora;
obtinerea de avantaje ca urmare a confuziei care poate fi creata intre activitatea proprie si a
concurentilor( confuzie de marci), cunoscuta si sunb denumirea de concurenta parazitara;
incalcarea legilor, in special ale celor fiscale si obtinerea pe aceasta baza a unor costuri mai
reduse si posibilitatea practicarii unor preturi mai joase - concurenta ilicita, frauda fiscala);
practicarea unor preturi joase, cu sacrificarea propriului profit - dumpingul.
-definirea domeniului de activitate adica, stabilirea locului si rolului, a naturii si finalitatii ei;
-formularea unui set de obiective care sa reflecte in termen oparational performantele anticipate;
definirea macroobiectivelor si microobiectivelor;
-elaborarea ansamblului strategiilorde dezvoltare care sa conduca la realizarea obiectivelor stabilite.
Concluzii:
Piata condimentelor din Romania , din punct de vedere al specialistilor, este o piata cu potential destul
de mare, insa interesul de a investi aici este destul de mic, poate si datorita faptului ca rezultatele
bune se obtin pe un termen mai lung, si cu destul de multa munca. Din pacate piata
condimentelor a fost lasata la o parte , principalele depozite fiind lasate azi in paragina. Principalii
producatori prefera sa aduca din India sau China materia prima, ignorand faptul ca s-ar putea
scuti mult efort, investind in culturi autohtone, diminuand costurile logisticii , adica a
transportului din afara tarii.