Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
I.
II.
III.
CONCLUZII
BIBLIOGRAFIE
I.
2010
119,8
6,09
6,8
2011
136,4
3,2
5,12
Surs: www.insse.ro
Brnz topit: brnz topit Fulga cu smntn - 140g, brnz topit Fulga cu
sunc- 140g, brnz topit Fulga cu cacaval-140g;
www.albalact.ro
Albalact mai deine locul nti pe categoria unt, piaa de circa 40 mil. euro, cu
brandul De Albalact, avnd o cot de pia de 25,9% n volum. Pe acest segment mai
sunt prezente mrcile Milli (FrieslandCampina), Covalact, Meggle sau President
(LaDorna).
n categoria iaurt, una dintre cele mai mari segmente ale pieei de lactate
proaspete cu o valoare de peste 180 mil. euro, Albalact are o cot de pia de 2,7% n
volum. Aceast pia este dominat de productorii Danone, FrieslandCampina,
Tnuva i Mller.
Ambalajele Zuzu sunt o premier pe piaa romneasc. Acestea sunt Tetra Top,
produse cu cea mai modern tehnologie. Varianta mic a iaurturilor se deschide uor
(se consum ca dintr-un pahar) i, ca noutate, are ataat o linguri de plastic,
sigilat. Varianta de 750 grame (o mrime unic n pia), are capac i sigiliu,
permind pstrarea lui n frigider n condiii perfecte. Ambalajul Tetra Top este
format din straturi succesive de carton i polietilen alimentar, acionnd ca o barier
n calea luminii i a oxigenului - factorii care pot deteriora un aliment.
Laptele UHT Fulga este coninut ntr-un ambalaj tetraprisma de 1 L. Acest
ambalaj aseptic este nalt, foarte uor de manipulat i de transportat, poate fi pstrat
uor n frigider i, cel mai important, are capacul cu filet uor de desfcut, care
permite deschiderea i nchiderea repetat a cutiei fr a afecta calitatea laptelui.
3.6.2 Politica de pre
n cadrul firmei Albalact, preurile sunt stabilite, n funcie de segmentul de
piaa cruia i se adreseaz, n funcie de modul n care consumatorul accept un
anumit produs, n funcie de notorietatea produsului, de investiia fcut n
promovare.
ntr-un mediu cu o concuren att de mare precum piaa laptelui, preul se
regleaz singur. Modificarea nejustificat a preului de ctre oricare productor poate
avea rezultate dezastruoase pentru volumul vnzrilor acelei firme, mai ales n
perioade de criz, cum este aceasta.
Laptele Zuzu, care face parte din categoria produselor cu pre mediu spre
ridicat (nicidecum a celor ieftine) este, conform companiei care preia datele MEMRB
Retail2 Audit, n prezent, lider pe piaa de lapte (lapte UHT i lapte pasteurizat), cu o
cot de pia de 20%.
Clasamentul se schimb ns cnd vine vorba de consumul de iaurt simplu, dar
i de smntn, unde Danone este lider cu brandul Danone Nutriday (48,6%),
respectiv Danone (15,4%). Zuzu mai apare n topul preferinelor n ceea ce privete
iaurtul simplu 1,9%, iar Albalact (5,8%) la smntn.
La obinerea acestui clasament au contribuit i promoiile i discounturile pe
care le ofer. Zuzu ofer discounturi pieelor de consum. Spre exemplu, n
hipermarketuri exist flacoane de Zuzu de 1 l, care vin mpreun cu un pachet de
biscuii, sau baxuri cu 2 flacoane, din care al doilea vine la jumtate de pre.
Zuzu ofer i discounturi pentru pieele guvernamentale: programul Lapte i
corn. Societatea Albalact a ctigat licitaia electronic pentru Programul "Lapte i
corn", organizat de Consiliul Judeean Sibiu pentru anul colar 2010/2011. Astfel, SC
Albalact SA, care are ca subcontractant societatea SC REDAL S, pentru producia
cornului i a biscuiilor, va furniza aceste produse la aproape 50.000 de elevi i
precolari din judeul Sibiu. Valoarea contractului se ridic la aproximativ 5,5
2
MEMRB este o companie care furnizeaz informaii despre vnzrile retail pentru diverse categorii de produse de
consum. Compania monitorizeaz micrile prin lanurile de retail i ofer posibilitatea evalurii performan ei mrcilor
i categoriilor de produse.
*
13
milioane de lei. Albalact a oferit cel mai bun pre la licitaia electronic: 0,70
lei/pachet.
3.6.3 Politica de promovare
Albalact se axeaz tot mai mult spre promovarea produselor sale utiliznd att
tehnici de comunicare promoional (publicitatea, promovarea vnzrilor, relaiile
publice, fora de vnzare i marketingul direct) ct i tehnici de comunicare continua.
Pentru c promovarea este esenial n aceast industrie, Albalact i-a mrit
bugetul de promovare n anul 2010, pentru creterea consistenei n comunicarea
Zuzu, Fulga i Rarul. n anul 2009, compania a fost destul de rezervat la
comunicare i s-a axat mai mult pe trade marketing (promovare la raft.). La fel ca
majoritatea productorilor de lactate, n 2009 Albalact a realizat foarte multe promoii
la raft, pentru a putea menine vnzrile n volum la nivelul anului 2008, dup ce
puterea de cumprare a consumatorilor a sczut.
Cele dou mrci Zuzu ct i Fulga au trecut printr-un proces de rebranding.
Cel mai de amploare demers promoional l reprezint concursul Zuzu te
deteapt, premii te ateapt. Este vorba despre o asociere ntre Kiss FM i Zuzu,
menit a promova ambele pri care se desfoar dup cum urmeaz: cumprtorii
gsesc inscripionat pe fiecare produs Zuzu un cod, pe care trebuie s l nscrie pe site.
Pentru a afla ctigtorii, care se trag la sori, participanii trebuie s asculte Kiss FM
dimineaa, ntre orele 07:00 10:00. Premiile constau n 10 maini (Volkswagen
Golf), 70 frigidere, 1050 cni.
La aceast campanie se adaug spoturile publicitare difuzate n mod normal la
televizor i sponsorizrile oferite de Albalact, promoiile (Multipack Fulga iaurt
natural 150g 3+1 gratis i Fulga iaurt cu cpuni 125g 3+1 gratis), design-ul unic ale
ambalajelor (ex: ambalajul Tetra Top cu linguria ataat ZUZU dar i iaurtul de 750g
porie de familie).
3.6.4 Politica de distribuie
Albalact are o reea logistic proprie format din depozite n opt orae, cele mai
mari fiind n Alba Iulia i Bucureti. Pentru c se lucreaz cu marf perisabil,
livrarea se face n multe cazuri n mai puin de 24 de ore de la producie. Camioanele
care aprovizioneaz capitala, de pild, ajung n depozit la ora 4 dimineaa pentru a fi
pregtit aprovizionarea retailerilor care vnd direct ctre consumatori.
i n cazul Albalact, se ine cont de lungimea canalelor. Se utilizeaz att canale
scurte (Carrefour, Cora, Billa etc) ct i canale lungi, prin intermediul magazinelor
Metro i Selgros.
14
15
CONCLUZII
Pentru a ajunge la o poziie pe pia suficient de bun astfel nct s poat face
fa concurenei puternice, Albalact se axeaz tot mai mult spre promovarea
produselor sale. Pn n prezent produsele mrcilor Zuzu i Fulga, au trecut printr-un
ntreg proces de rebranding. ntruct se dorete ctigarea unei poziii puternice pe
pia, firma Albalact adopt strategii promoionale ofensive care presupun alocarea
unui buget considerabil
16
BIBLIOGRAFIE
www.albalact.ro
www.zf.ro/
www.magazinulprogresiv.ro
www.capital.ro
www.wall-street.ro
www.alba24.ro
17