Ed

9
0
0 ie
2 it

Necesar pentru must

Tot ce este necesar pentru producerea

sucului, mustului si a mustului dulce

Traieste si savureaza

Pentru a produce propriul suc, must, vin

sau chiar apa proprie este o adevarata
placere pentru fiecare generatie. Pentru
a putea obtine asa ceva, cititi cu atentie
informatiile adunate din experienta
noastra.

Indicatii generale despre must

Retete deosebite
Soiuri de fructe pentru obtinere must
Pasi pentru obtinerea mustului si
producerea sucului

Cum trebuie sa fie mustul...

Gust
proaspat, datorita aciditatii placut,
acidulat prin bioxid de carbon,
armonizat in comparatie cu alcool, acid
si cu extract. Inghititura asemanatoare
vinului.
Cum arata:
clar, pana la stralucitor deschis, verdegalben pana la galben-auriu.

Miros:
curat, cu un usor miros de fructe
aromat, specific soiului.
Calitate:
Acid: 6 - 7 g/l
Alcool: 5 - 6% vol.
Extract: 18 - 25 g/l

Indicatii generale
Se vor folosi fructe mature, coapte, sanatoase, nu putrede, alterate
Butoaiele de must se vor curata temeinic si se vor clati cu apa fiarta
A nu se umple butoiul complet (mustul are nevoie de un spatiu de fermentare
de 5 - 10% din volumul butoiului)
Se va adauga drojdie pentru a ajunge la o fermentare continua
Paharul pentru fermentatie se va monta imediat pe butoi si se va umple cu apa/alcool
Butoiul in care are loc fermentatia nu are voie sa fie in loc racoros, temperatura de
fermentatie nu trebuie sa fie sub -10C (optimal: fermentare +15C, depozitare-10C)
Pivnita trebuie sa aiba o tempertura constanta, ferita de curent; se obtine un must bun
dupa terminarea procesului de fermentatie (nu se mai ridica bule de CO2) mustul
trebuie tras de pe drojdie. Tragerea mustului de pe drojdie prelungeste durata de
valabilitate. Tragerea mustului de pe drojdie se face cu un furtun, care se amplaseaza
pe fundul butoiului, vana (nu are voie sa faca bulubuci)
Este bine a se folosi butoaie de capacitati mai mici, decat unul de capacitate mare;
aceasta pentru mentinerea calitatii sucului.
2

Retete
Reteta Rist a vanatorului
100 I must dulce
200 g ienupare presate sau smulse
4 I suc de soc, proaspat presat
2 kg miere albine de padure, incalzita; Toate se lasa la
fermentat.
Este o bautura extraordinara, care nu are doar culoarea unui vin
rosu ci si gustul vinului rosu.
Reteta Lindenhof
100 I must dulce
2 I lapte fiert
5 sticle de apa carbogazoasa - 1 pachet mic zacharina
Din aceasta rezulta un must blind dar baubil (care se bea usor)

Vin de macese
Se indeparteaza de la macese pedunculul si floarea si se
marunteaza sau preseaza. La 1 kg de macese se pune ca 1 kg
de zahar, dizolvat in 2-3 litri apa. Se adauga drojdie VINA, soiul
Malaga si la 10 litri 3g sare de fermentare. Recomandat a se
folosi macese inghetate. Borhotul rezultat se fierbe si se obtine
marmelada.

Reteta Hornung
este un must care se face din soiul de pere pentru copt, datorita faptului ca sucul rezultat nu are
suspensie, sucul fiind in ultima perioada de fermentare aproape clar. Se adauga in fiecare sticla de
umplere de sekt 20 g zahar, se adauga dupa gust pina la 10 ml de sirop de zmeura si se umple sticlal cu
must de pere. Se astupa sticla cu dop de sekt, dupa care se pune clama din metal pentru siguranta. Se
depoziteaza sticla in pozitie culcata si in fiecare saptamana se roteste sticla 1/4. Dupa 3 luni de zile
procesul de fermentatie este terminat.

Reteta Gaiser
Catre sfarsitul sezonului de must, cand temperatura scade,
ultimele fructe se tescuiesc si peste noapte se lasa la
racoare sub cerul liber, dupa care se goleste mustul in asa
fel ca sa nu intre si drojdie. Se umplu sticlele de sekt pana
sucul curge pe sticla, se astupa sticla cu dop de sekt, se
depoziteaza la loc racoros timp de 2 zile. Dupa aceea
sticlele se rastoarna in cap-pentru a se controla daca mai
este aer in sticle (bulubucii de aer indica includerea de aer
in sticle), se umplu din nou cele in care a fost aer si se
inchid hermetic. Se depoziteaza culcat 3 luni de zile, dupa
care se pot consuma. Atentie la deschiderea sticlei.
Vin din cirese/visine
Ciresele/visinele se zdrobesc (atentie: samburii nu se
zdrobesc). Se lasa sa stea cateva zile in vana, se
preseaza. La 1 litru suc se adauga 350 g zahar. La 10 litri
de suc se adauga 2-3 g, sare de fermentat. Pentru aceasta
reteta sunt recomandate doar visine.
Tratamentul de vinificatie este ca la vinul de mere. Se
obtine o calitate deosebita cand se aplica VINA-drojdie,
rasa Bordeaux sau Malaga.

Soiuri de fructe

Pere bavareze de vin

Pere Champagner

Pere Karcher

Descriere:
fruct foarte mare, in forma de
sticla, culoare alba spre verde,
partea expusa la soare culoare
portocalie

Descriere:
marime mijlocie, forma
bergamot culoare galben verde,
epiderma neteda, putin ruginit

Descriere:
marime mijlocie, neted sferic,
verzui, mai tarziu culoare
galbena

Gust:
Must fin, acrisor, putin aromat

Gust:
Pere pentru suc, pentru
producere sekt, aromat,
consistent, zemos

Gust:
Mustul si fructele uscate foarte
zemoase, dulce dar si acrisor
Perioada de maturitate:
Mijlocul - sfarsitul lunii
octombrie

Perioada de maturitate:
Inceputul - sfarsitul lunii
octombrie

Perioada de maturitate:
Sfarsitul lunii septembrieinceputul lunii octombrie

Provenienta:
Necunoscuta

Provenienta:
Perele de copt apar in literatura
deja inainte de 1500 dupa
Hristos

Pere suc - Kirchensaller

Pere de copt - Metzer

Pere Palmisch

Descriere:
Fructe mici, forma ovala,
culoarea galben deschis pana la
galben auriu

Descriere:
Fructe mici pana la mijlocii
culoare foarte tare gri-maroniuruginiu

Descriere:
fruct mic, oval, galben deschis

Gust:
Pere pentru must, aromat,
acrisor spre dulce

Gust:
Pere pentru must, pulpa
carnoasa, grauntoasa

Perioada de maturare:
Sfarsitul lunii sptembrie
inceputul lunii octombrie

Perioada de maturare:
Mijlocul - sfarsitul lunii
octombrie

Provenienta:
Regiune: Hohenlohekreis
(Loc. Kirchensall)

Provenienta:
Zona: Merz (Lothringen)

Provenienta:
Zona: Schwbisch Hall

Gust:
Must-, fructe uscate si pentru
distilare: dulce acrisor,
consumabil
Perioada de maturare:
Inceputul lunii - mijlocul lunii
septembrie, se inmoaie foarte
repede
Provenienta:
Un soi foarte vechi, provenienta
necunoscuta

Soiuri de fructe

Bittenfelder

Engelsberger

Gehrers Rambour

Descriere:
marime mjlocie pana la mic,
forma rotunda, plata

Descriere:
mic, uniform, neted, la maturare
deplina, culoare galbena,
epiderma neteda, tare

Descriere:
mijlociu pana la mare, uniform,
rotund, fruct culoare verde,
rosu-maroniu, spalacita

Gust: Mere pentru must

Continutul de zahar ridicat este
acoperit prin continutul de acid
Perioada de maturare: Maturare
pentru scuturare/recoltare,
mijlocul lunii octombrie pana la
mijlocul lunii noiembrie

Gust:
Soi de must, suculent,
aciditate placuta, putina aroma
Perioada de maturare:
Maturare deplina pentru
scuturare/recoltare, mijlocul
lunii octombrie pana la mijlocul
lunii noiembrie

Gust:
Mere pentru must cu un grad
ridicat de aciditate

Provenienta:
Regiune: Hohenlohe (hringen)

Perioada de maturare:
Maturare deplina pentru
scuturare/recoltare, mijlocul
lunii octombrie pana la mijlocul
lunii noiembrie
Provenienta:
Anul 1885 in Reg. Gppingen

Mar Haux

Marele Rheinischer Bohnapfel

Hilde

Descriere:
mic pana la mare, forma
rotunda, culoare rosu inchis

Descriere:
mijlociu pana la mic, forma rola,
culoare rosu aprins

Descriere:
fruct mare, neted sau crescute,
coaja compacta si neteda, dar
uleioasa

Gust:
mar pentru comercializare si
must, pulpa carnoasa, putin
suculent

Gust:
soi de mere comercial, acidulat,
pulpa la inceput tare, mai tarziu
faramicios

Perioada de maturare:
mijlocul, sfarsitul lunii octombrie

Perioada de maturare:
Mijloc octombrie inceput
noiembrie

Provenienta:
Necunoscuta

Provenienta:
Regiune: Gppingen

Gust:
soi de mere comercial si pentru
must, pulpa tare, suculent
Perioada de maturare:
Inceputul lunii octombrie
Provenienta: Necunoscuta

Provenienta: Necunoscuta

Producerea sucului
Pregatirea si depozitarea sucului si mustului

Taierea fructelor samburoase

Fruct

Taierea fructelor samburoase

Fruct

Depozitare/producere
Depozitare/producere

presa
de sucuri
presa
de sucuri

most dulce
cu alcool redus

Suc fara
alcool

Depozitare/producere
Depozitare/producere

must fermentat
contine alcool

Decide pentru tine...

Sucuri delicioase din mere,

AVANTAJ:

pere, struguri, fructe padure:

Va oferim totul de ce aveti nevoie,
pentru a prelucra fructele proprii.

Timp de decenii producem si

desfacem containere si utilaje
pentru producerea bauturilor.
Noi stim ce este necesar
pentru a va ajuta de a maxima
beneficiile dvs. din fructe.

Moara pentru tocat samburoase

Doriti sa tocati samburoasele optimal pentru obtinerea sucului si
borhotului?
Atunci moara SPEIDEL de tocat si macinat fructe samburoase este ideala
pentru dvs. Aceasta toaca fructele samburoase optimal: nu prea brut si
nu prea fin-exact taierea in marimea, care va aduce un inalt randament
de suc (fara pulpa in suc) si garanteaza o fermentare rapida.
Deservire simpla
Moara SPEIDEL de tocat si macinat fructe samburoase, poate fi
conectata la 230V. Este dotata cu o palnie mare care usureaza preluarea
merelor din lada. Capacitatea de tocare pe ora 1.000 kg fructe. Este usor
de curatat: se indeparteaza palnia, dupa care dispozitivele si palnia se
sprituiesc cu apa.

AVANTAJ:

Modalitate de intretinere
Moara SPEIDEL de tocat si macinat samburoase aproape nu are nevoie
de intretinere riguroasa. Se recomanda din cand in cand ascutirea
cutitelor.

putere marita - 2,2 kW

toate componentele din
otel durata o viata

Made in Germany
Certificat alimentar
autentificat

Nu rugineste pe viata
Palnia, blocul motor, sistemul de taiere, suportul s.a. sunt construite din
material de inalta calitate, care nu au nevoie de o intretinere speciala.
Chiar si dupa ani nu ruginesc.
Normele de protectia muncii sunt la un standard ridicat
Moara SPEIDEL de tocat si macinat samburoase corespunde tuturor
normelor de siguranta europene necesare-protectia muncii (CE); printre
altele poseda intrerupator de protectie in caz de supraincarcare, sistem
de protectie la palnia de umplere, sort de protectie-PE in fata cutitelor si
a motorului, pentru a evita interventii neautorizate la fel si de protectie
contra stropilor de apa.

Palnie de
umplere din PE
Pretocator
din otel superiorl

Intrerupator de
siguranta
(Functioneaza
numai cand se
monteaza palnia)

Cutit moara
din otel superior

Marunteste pentru presa:

- fara pulpa in sucul presat
- grad inalt de extragere a sucului
Marunteste pentru borhot:
- fermentatie optimala
Palnia:

Din material PE-(reciclabil), culoare

portocalie
Suport :
material PE-Plastik, reciclabil, culoare
neagra
Motor:
230 V, 50 Hz, capacitate 2,2 kW,
turatii 2.800/min
Pornire/Oprire: Intrerupator cu siguranta
Legatura:
230 V, 50 Hz Schuko
Sistem taiere: din otel superior, cutitul se poate ascuti
otel superior calit
Capacitate pana la 1000 kg
inoxidabil
certificat alimentar autentificat

Iesire

Suport sigur pentru

moara (3 picioare)
in interior cu
electomotor

Inaltime H
mm

Lungime L
mm

Latime B
mm

Inaltime
ramific. mm

Greutate
kg

Art.Nr.:

1250

514

586

380

25

22200

Vana din otel superior

incl. manere
se aseaza sub
tocatoare (moara)
si hidropresa

Instructiuni de folosire gasiti in Internet sub www.speidel-behaelter.de

Capac.
Ltr.

mm

Inalt.
mm

Greut.
ca. kg

Art-Nr.

50

550

265

47062

Hidropresa
Suc de fructe delicios din mere, pere, struguri, fructe de padure
Asa de repede, de simplu, inca nu a-ti obtinut un suc bine presat din:
fructe, struguri, fructe de padure s.a. Hidropresa SPEIDEL se umple cu
tocatura (borhot), se deschide robinetul de apa si prin presiune din
interior spre exterior se preseaza tocatura catre exterior. Si ultima
picatura de suc se scurge prin ochiul cosului. Munca dvs. consta in a
deschide robinetul si a asista cum se scurge mustul (sucul).
Cantitate mare de suc - putine reziduri
Presarea rapida si drumul scurt al mustului (suc) protejeaza
vitaminele. Mustul (sucul) are o prospetime si aroma delicioasa.
Datorita presiunii de presare, se obtine o cantitate considerabila de
must (suc) si in cazul in care cosul presei este numai partial plin.

AVANTAJ:
Slit in loc de orificiu
rentabilitate
ridicata
Made in Germany
Certificat pentru
industria alimentara

Fara energie electrica, fara putere musculara

Se economiseste energie electrica, este actionat genial. Conectati
furtunul de gradina la robinetul sursei de furnizare a apei si deschideti
robinetul. Apa curge prin furtun in membrana de cauciuc. Aceasta este
impinsa spre exterior si preseaza tocatura (borhotul) catre peretii
cosului cu zabrele. Prin miscare de deschidere-inchidere a robinetului
se poate regla durata de presare sau presiunea.

In 4 marimi

Constructie robusta
Presiunea normala a apei potabile din retea de 2,5 - 3 bar, genereaza
la presa exp. de 40 litri, o presiune de presare de aprox. 20 to. Aceasta
putere enorma necesita si materiale de cea mai buna calitate. Cosul
presei este fabricat din otel de calitate superioara, membrana elastica
din cauciuc natural de inalta calitate. O supap de presiune relief
protejeaza mpotriva suprancarcarii.
180-Littri - Cos pe balansoar
Pentru cantitati mari de fructe si struguri presa este pe balansoar,
astfel incat transportul si golirea tescovinei din sac sa fie cat mai
usoara.
Capac fonta
Ventil de aerisire
Insurubare
Membrana gumata
din cauciuc natural

Cos otel
superior

canal scurgere
canal suc
Ventill
siguranta
cu scurgere

Tescovina/Borhot
3-picioare stabile

180 Ltr. Korb auf Schwenkarm

Capacitate cos Ltr.

20

40

90

180

Inaltime mm

mm

820

900

Lungime x latime

mm

410

480

Inaltime suport

mm

300

300

300

350

Greutate

kg

13

18

28

72

1.070

Conducta/Legatura

GEKA-Legatura rapida R 3/4

Robinet

Filet exterior R 3/4 cu furtun

Max. Presiune apa

3 bar

3 bar

1.315

590 722x945

3 bar

3 bar

22620
22600
22690
Livrare: Presa, Sac presa, protectie contra stropire

22618

Art.Nr.

Sac de filtru fein-drojdie

a curata de mucositati prin adaos de

Art.-Nr.

Perlite, sau Trubex

ptr. Hidropresa
ptr. Hidropresa

90 Ltr.
180 Ltr.

22691
22619

piese schimb
capac protectie stropire
la Hidropresa
20 Ltr.
la Hidropresa
40 Ltr.
la Hidropresa
90 Ltr.
la Hidropresa 180 Ltr.
Membrana
la Hidropresa
20 Ltr.
la Hidropresa
40 Ltr.
la Hidropresa
90 Ltr.
la Hidropresa
180 Ltr.
Sac borhot,tocatura
20 Ltr.
la Hidropresa
40 Ltr.
la Hidropresa
90 Ltr.
la Hidropresa
180 Ltr.
la Hidropresa

Instructiunile pentru folosire le gasiti pe www.speidel-behaelter.de

Art.-Nr.
63238
63274
63278
63835
63226
63272
63285
63831
63230
63273
63286
63840

Butoi pentru suc

Rezervor din otel superior cu capac cu ulei, plutitor pentru
izolarea sucului de aer, cu un capac suplimentar. Folosit pentru
stocare de sucuri si cidru dulce (most), fara conservanti.
Ideal pentru producere cidru dulce steril (most).

Pentru toti cei care sunt prietenii cidrului dulce, produs al casei, butoiul
SPEIDEL usureaza considerabil munca. Sucul proaspat poate fi depozitat
in butoi, se introduce incalzitorul SPEIDEL si incalzeste sucul la 85-90C
(pasteurizeaza), dupa care sucul poate fi pastrat in acelasi butoi. Prin
aceasta economisiti fierberea la oala, imbuteliere la sticla. Aceasta
operatiune este igienica si se evita intrarea in fermentare a sucului.
Otelul de inalta calitate folosit pentru butoaie este inoxidabil. Este un
material ideal folosit in industria alimentara. Acesta nu lasa sa patrunda
aerul din exterior in interior, pastreaza aroma, este usor de curatat si
prezinta siguranta.

Capacitate

mm

Inaltime
mm

Greutate
ca. kg

Art.-Nr.

65 Ltr.
110 Ltr.
170 Ltr.

350
440
550

765
765
765

8,0
10,0
15,0

47050
47051
47052

Accesorii:
Incalzitor din otel superior, cu termometru
pentru sterilizarea sucurilor (vezi imagine)
230 Volt cu cablu cu stecker 3.200 Watt
Ulei vaselina 1 Ltr. (se poate livra si la pachet 25 l)
Robinet otel superior (se poate livra ca alternativa la plastic)

AVANTAJ:
Scurgere,optimala, igienica
sudata, nu insurubat
Usor de curatat, suprafata
neteda
Slit pentru aerisire
optimala
Made in Germany

47059
47054
65276

Livrare: Butoi din otel superior, fund neted, deschis cu margine intarita (ca. 20 mm latime),
Gevind -sudata R 3/4 pentru scurgere; PE-Robinet 3/4, NW 10; Capac plutitor din otelcu maner; Capac cu maner din otel superior; 1 Liru ulei de ulei vaselina.

Instructiuni de folosire sub: www.speidel-behaelter.de

Livrare inkl. 1 Ltr. ulei

In butoaiele SPEIDEL se poate depozita sucul luni de zile, se poate

consuma zilnic, fara ca acesta sa devina amar.
Din cauza valorii nutritive, deosebit de populare sunt sucurile din mere,
pere, coacaze rosii si negre, zmeura, soc si struguri.
Se depoziteaza ca suc pur sau mixt. Se poate adauga si apa, pentru a
face sucul baubil. De asemenea in butoi se poate pastra must fermentat
sau vin. Rezervoarele nu trebuie sa fie pline.
Capacul plutitor cu ulei se adapteaza nivelului de suc, pluteste tot timpul
deasupra acestuia. Daca nivelul sucului scade, capacul coboara.
Capacul si uleiul au rol de sigilare, nu lasa sa patrunda aerul la suc.Asa
se poate pastra sucul luni de zile. Aceasta metoda de sigilare a vinului
cu ulei a fost folosita si in Roma antica.

Incalzitor

Butoi de bauturi sub presiune

Butoi din otel superior sub presiune pentru producerea

si pastrarea bauturilor. Tragere comfortabila din butoi.
Cu acest butoi universal va puteti produce propriile bauturi, care sunt
depozitate luni de zile, proaspete si in fiecare zi sa trageti din butoi.
Nu este nevoie de sursa de caldura si conservanti chimici:
Cidru dulce (most) cu un continut ridicat de alcool
obtinut din mere, pere, fructe de padure si struguri. Dvs. puteti
determina continutul de alcool. Dupa umplerea butoiului cu suc, cu cit
scurtati timpul, cit acesta este la gura deschis cu atit reduceti
fermentatia si deci mai putin alcool va avea cidrul (fermentatie in
butoi pana la 10 bar).
Cidru (most) cu putin alcool
obtinut din mere, pere, fructe de padure s.a. Aproape fara alcool prin
adaos de bioxid de carbon. Fermentatie redusa, durata lunga de
prospetime (max. 10 bar).
Bauturi fermentate (vin, most (cidru), bere, vin spumos)
este in stare proaspata ca de la robinet: la o presiune de 0,5 - 1 bar
bioxid de carbon, bautaura carbogazoasa se pastreaza luni de zile. La
vin nu este nevoie de sulfura.
Sifon sau apa minerala semigazoaza
produceti-va singuri sifonul: prin adaugare de bioxid de carbon. La fel
bauturile racoritoare proprii. Economisiti bani. Nu este nevoie de a
ridica lazi sau PET-tot timpul, aveti cea mai buna calitate de apa-mai
buna ca apa minerala. Sta proaspata (recomandam butoi de 50 litri).

47009

47015

47057

600

47058

lada/PET sifonl
Speidel-Sifonl

500
400
Set legatura gaz
Perie de curatat
cu legatura la
masina de gaurit

300
200

Manometru

100
0

CO2-butelie

AVANTAJ:

1. An

(bioxid de carbon)
umplere sub
www.bierzapfen.de

Capac
Litri

mm

Inaltim.
mm

50

395

532

Greutae
ca. kg
12,5

Articolnumar

47014

Accesorii:

Perie de curatat
cu suport ptr. masina de gaurit

47009

Set gaz cu surub si ventil

cu furtun, legatura G 1/4

47015

CO2-reductor
(Presiune pana la 10 bar)

47057

CO2-butelie gaz
umpluta cu 2 kg bioxid de carbon
(ptr. 50 Ltr.)

47058

Livrare: Butoi, conducta , pompa din otel superior,

robinet din otel superior. manometru su surub, ventil
de siguranta, legatura gaz cu ventil.

10

Detalii de folosire in internet www.speidel-behaelter.de

3. An

Cu SPEIDEL-butoi, o familie
de 4 pers., economisti pe an
EUR 350,- (consum 1
litru/pers). Deja dupa 1 an de
zile butoiasul este amortizat.

TV-Control
siguranta ridicata

50 Liter

2. An

Butoaie cidru (most)

De ce mostul (cidru) din aceste butoaie are un gust asa de bun
Pe langa fructul si reteta dorita, butoiul are un rol foarte important. Nu este destul ca acesta sa fie
hermetic, acesta trebuie sa mentina si aroma, buchetul pe o prioada cat mai lunga. Din aceasta cauza
bacteriile daunatoare si aerul trebuie tinute la distanta. Cu cat butoiul este mai hermetic, cu atat este
mai bun cidrul (most).
Butoiul oval SPEIDEL este cel mai iubit. Este o bijuterie pentru beciuri. Noi folosim numai butoaie
ovale si rotunde, fara culoare, PE-certificate ptr. ind. alimentara.
Datorita peretilor grosi, pastreaza aroma, alcool si cidru
(most) are o durata de pastrare lunga, proaspat si
sifonat, (in comparatie cu un butoi ieftin, si pereti
subtiri)
Deschiderea mare de umplere,
asigura o spalare manuala de
calitate in toate
120 Ltr.
AVANTAJ:
60 Ltr.

Perete gros pentru

pastrare de durata lunga

20 Ltr.
30 Ltr.

Original butoi bauturi

-de ani de zile recomandat

12 Ltr.

Type R

Made in Germany
Certificat
ptr. produs alimentar

Butoi bauturi rotund din poli-etilena cu presiune joasa cu maner

Model
R
R
R
R
R

Cap.- Ltr. But. mm inalt. mm

Buc/Stck

Art..-Nr.

260
310
340
400
500

6
4
3
2
1

21047
21052
21006
21007
21008

12
20
30
60
120

350
418
470
610
800

Cepul pentru fermentatie si robinet se pot cumpara separat (nu sunt incluse in oferta)

500 Ltr.

Robinet/.
Nu picura.

300 Ltr.
200 Ltr.

Type 0

100 Ltr.
60 Ltr.

Butoaie baututuri-OVALE din PE cu manere

Model
0
0
0
0
0

Capc. Ltr. Lung. mm

60
510
100
610
200
800
300
870
500
1100

Late. mm
350
400
490
570
660

Inalt mm
520
620
770
870
1040

Art..-Nr.
21001
21002
21004
21005
21042

Manere, pana la 30
kg/pe maner

Cepul pentru fermentatie si robinet se pot cumpara separat ( nu sunt incluse in oferta)

Accesorii pentru butoaie

Type OVAL si ROTUND

Art.-Nr.

Cep ptr. fermentatie (rezistent la loviret) si dop

Robinet cu surub protectie NW 10 PE
Robinet cu surub protectie NW 10 PE
Capac inchidere
Robinet 8 mm Ms, cromat cu piulita

21010
21043
20009
21015
21050

Lista cu piese de schimb ptr. butoaie (Typ R und Typ O)

Art.-Nr.
Piese schimb
capac cu surub 12l
capac cu surub 20l/30l
capacl compl. 60l/120l
banda ptr. capac 60l
capac ptr. butoaie ovale
maner
garnitura 12l
garnitura 20l/30l
garnitura 60l/120l
garnitura butoaie ovale
garnitura robinet NW 10/15
garnitura la capacul de inchidere
Instructiuni de folosire gasiti sub: www.speidel-behaelter.de

21048
21017
21021
21019
21022
62969
21049
21031
21025
21027
21046
64845

Pentru fermentare se
introduce in orificiul
capacului de la butoi.
Acesta este compus
din doua parti.
Inchiderea este
hermetica-nu patrunde
aer.

11

Paleta noastra de produse mai cuprinde:

Tancuri din otel superiorr:
Vin, bauturi, pivnite...

Butoi de stocare si transport

pentru must, vin, sucuri, apa si multe altele

Speidel Tank- und Behlterbau GmbH

Reprezentant
E. Wiesler
Tel.: +49 (0) 7131 568525
Fax: +49 (0) 7131 568526
E-Mail: info@wiesler.biz

02-2009/1

Speidel Braumeister:
Produceti-va berea proprie...