Sunteți pe pagina 1din 30

HOTEL HOROSCOP

Turismul, acest univers complex si problematic, joaca un rol major in


consumul anului modern, intrerupand in mod fericit perioadele de stres cu
vacante, de refacere, cunoastere, aventura.
Dezvoltarea turismului este calea prin care lumea se poate schimba
intr-o lume a bunastarii unde identitatile culturale vor fi impartite iar bariele
suprimate, un obiectiv al oricarei economii.
In prezent resursele turistice naturale ale Romaniei, a caror bogatie si
diversitate o situeaza printre cele mai dotate tari ca destinatie turistica, au
posibilitatea unei mai ample valorificari pe piata turistica nationala si
internationala datorita acumularilor semnificative din ultimul timp in procesul
de reforma, precum si modernizarilor, datoriilor intervenite in infrastructura
turistica care au adus la imbunatatirea calitatii serviciilor turistice.
Sectorul particular a cunoscut o expansiune notabila in domeniul
unitatilor de cazare in special sub forma de minihoteluri si pensiuni turistice
confortabile, amenajate atat in constructii noi, cat si prin modernizarea unora
mai vechi.
In mai multe zone ale tarii, cu deosebit potential pentru turismul rural
s-au amenajat in gospodariile taranesti spatii de cazare al caror confort este
supus unor criterii similare practicate in alte tarii europene cu traditii in
aceasta activitate.
Folosirea acestor structuri de cazare ofera turistilor straini, posibilitatea
cunoasterii directa a traditiilor, poporului roman, ospitalitatii sale si a
bucatariei autentice a fiecarei zone a tarii.
O dezvoltare foarte rapida in concordanta la turismul international o
prezinta oferta de agerment si divertisment, punandu-se in functie noi baruri,
cluburi de noapte, cazinouri, discoteci.
Pentru cresterea economica a potentialului turistic romanesc s-au dat
in folosinta noi constructii hoteliere, au fost puse in evidenta noi trasee
turistice, pentru cunoasterea atractiilor cultural istorice ale Romaniei, a
manastirilor de o valoare inestimabila recunoscuta pe plan mondial.
S-au facut eforturi si pentru turismul de afaceri reprezentat la noi prin
manifestari expozitionale, fiind ridicate o serie de edificii, cu sali de

conferinta, locuri dispuse cu amfiteatre instalatie proprie pentru traducerea


simultana in mai multe limbi, instalatii de climatizare, iluminare, sonorizare.

UNITATEA HOTELIERA S.C.HOROSCOP S.R.L.


1.1. PREZENTAREA UNITATII S.C. HOROSCOP S.R.L
Hotelul HOROSCOP" este situat in partea centrala a orasului, avand vedere
spre Portul Constanta. Se afla la doar cateva minute distanta de zonele
turistice de vacanta, afaceri si cumparaturi ale Constantei - la aproximativ 50
de minute departare de aeroportul Mihail Kogalniceanu si la 10 minute de
Portul Constanta.
Inaugurat la data de 6 iulie 2002, hotelul a fost creat pentru confortul
musafirilor, pentru a-si petrece timpul liber sau dimpotriva timpul acordat
activitatilor in interes de serviciu, intr-un mod cat mai placut.
Complexul hotelier de trei stele construit in totalitate cu capital
german si la standarde vest - europene hotelul "HOROSCOP" este o
adevarata "cetate a modernismului". Hotelul dispune incepand de la 1
decembrie 2008 de un corp nou, clasificat la 4 stele.
2.

Hotelul este dotat cu 77 de camere dintre care 61 duble, 8


single, 5 garsoniere si 3 apartamente. In incinta hotelului exista un bar
de zi, un restaurant categoria I, masaj si sauna, un cabinet de cosmetica
destinat in egala masura femeilor si barbatilor. Toate acestea alaturi de
niste gazde deosebite si personal calificat ce isi asteapta musafirii cu
toata caldura si ospitalitatea.
Hotelul "HOROSCOP" a fost proiectat si construit cu facilitati de 3 si 4

stele.
apartamente spatioase (50 m fiecare) echipate cu televizoare de ultima
tehnologie tip FLATROM, internet, minibar, telefon, saltele ortopedice si
antialergice (2100 x 2100 mm), aer conditionat, incalzire centrala in saloane
si in dormitoare, seifuri electronice.
camere duble si single, dotate cu televizoare de ultima generatie LG,
minibar, telefon, saltele ortopedice si antialergice.

FACILITATI IN APARTAMENTE SI CAMERE

TV cu cablu si canale prin satelit;

sistem audio in baie;

minibar;

control individual si digital pentru aer conditionat/incalzire;

sisteme separate de incalzirea apei;

telefon direct - international, local, de la o camera la alta si posta vocala;

seif;

detectoare de caldura si fum;

internet;

baie cu : cazi anti-alunecare; uscator de par ; telefon ; halate de baie si


papuci in apartamente.

ALTE SERVICII SI FACILITATI

room-service 24 de ore;

confirmare si rezevare bilete de avion;

depozitare bagaje;

doctor specializat si asistenta la cerere;

centru de afaceri;

internet si calculator;

acces la internet : disponibil si in camera;

obiecte pierdute;

rezervari pentru: restaurant, teatru, cinema

excursii organizate;

lift;

caffe bar;

rent-a-car;

1.2.

ORGANIZAREA

UNITATII HOTELIERE S.C.HOROSCOP

S.R.L.
Urmarind indeaproape structura organizationala clasica a unui hotel,
unitatea hoteliera "HOROSCOP" vizeaza:
* realizarea obiectivelor, si anume satisfacerea nevoilor de baza,
adapost si hrana, impuse de statutul de turist;
* indeplinirea altor dorinte, necesitati si preferinte ale oaspetilor, la un
inalt nivel calitativ si in conditii de maxima eficienta economica.
DEPARTAMENTE SPECIFICE
1.CAZARE
1.2.1 Departamentul de receptie (Front Office)

rezervari;
receptie;
caserie;
concierge;
comunicatii;

Rol: Promovarea si vanzarea serviciilor hoteliere, cazare si servicii


suplimentare.
Activitati:

promovarea si vanzarea serviciilor hoteliere;


planificarea rezervarilor si inregistrarea acestora;

evidenta clientilor si a situatiei camerelor;


intampinarea clientilor;
alocarea spatiului de cazare;
inregistrarea datelor clientului;
efectuarea serviciilor suplimentare;
rezolvarea solicitarilor si a reclamatiilor;
inregistrarea consumurilor clientilor;
incasarea contravalorii serviciilor consumate de client;
emiterea notelor de plata si a facturilor;
gestionarea cheilor;
realizarea comunicatiilor in interiorul si in afara hotelului, prin
telefon, telex, fax;
intocmirea situatiilor si a rapoartelor zilnice;
intocmirea de statistici specifice;
colaborarea cu alte sectoare si departamente de activitate.

1.4. ORGANIZAREA UNITATII HOTELIERE S.C. HOROSCOP S.R.L.


1.4.1 CAZAREA
* Asigura gestiunea spatiilor de cazare si comercializarea acestora catre clienti in
conditiile asigurarii unui confort optim.
Este format din:

SERVICIUL DE RECEPTIE (FRONT - OFFICE)


SERVICIUL DE ETAJ

SERVICIUL DE RECEPTIE - este amplasat la nivelul de acces al pasagerilor in


unitate si asigurarea primului contact al clientului cu hotelul.
Receptia este centru vital, un real catalizator al problemelor, interactiunilor
clientului cu alte departamente, precum si al relatiilor interdepartamentale.
Sectorul cel mai important este "SERVICIUL CONCIERGE" care sta la dispozitia
clientului pe toata perioada sejurului.
Personalul receptiei are obligatia de a prezenta impecabilul: igiena personala,
uniforma, atitudinea, manierele desavarsite trebuie sa contureze o imagine placuta
care sa denote o buna educatie si instruire.
Alaturi de organizarea activitatii si permanenta atentie acordata clientului, aceste
aspecte contribuie la conturarea unui serviciu superior din punct de vedere calitativ.
Personalul departamentului de receptie trebuie sa cunoasca produsul pe care il
vinde:

capacitatea de cazare, amplasarea camerelor, modul de acces;


tipurile camerelor, in functie de numarul paturilor si dimensiunea acestora,
precum si alte tipuri de spatii de cazare si particularitatile lor;

numarul de persoane admise in fiecare tip de camera, paturi suplimentare etc;

facilitatiile fiecarui tip de spatiu de cazare, cada de baie, balcon, set TV - radio,
telefon, minibar, vedere la mare etc.;

tarifele camerelor (tarifele pentru cazare cu mic dejun, demipensiune, pensiune


completa, in functie de numarul de persoane etc.;

tarifele speciale, in functie de sezon sau cu ocazia unor evenimente;

situatia ocuparii hotelului;

politica de rezervare (garantii, anularii, penalitati);

tarifele practicate in cadrul celorlalte departamente ;

RECEPTIA
Activitati:

pregatirea primirii clientului (conform documentelor de rezervare);


vanzarea (inchirierea) si repartizarea camerelor;
inregistrarea clientului, respectand prevederile legale;
aplicarea politicii tarifare;
deschiderea contului si stabilirea modalitatii de plata;
efectuarea de servicii suplimentare;
rezolvarea solicitarilor si a reclamatiilor;
urmarirea facturilor serviciilor;
completarea documentelor specifice receptiei;
comunicarea cu celelalte sectoare si departamente;
asistarea clientului la plecare (finalizarea platilor alte activitati
specifice casierei, in cazul lipsei acestui sector).

1.4.3. REZERVARI
Efectueaza toate tipurile de rezervari - spatii de cazare pentru clienti
individuali, grupuri, direct sau prin intermediari, rezervari de sali de
conferinte etc. si monitorizeaza rezervarile, tinand cont de planificari si de
capacitatea hotelului.
Este sector al receptiei sau al departamentului de vanzari.
In hotelurile de capacitate mare, ceea ce nu este insa cazul hotelului
"HOROSCOP", in cadrul acestui sector exista un serviciu distinct pentru
rezervarile de grup.

Acest segment de piata necesita o atentie deosebita deci, este nevoie


de lucratori cu experienta si aptitudini pentru incheierea unor contracte
profitabile si atragatoare.
1.4.5. CASIERIA
Casieria receptiei nu exista ca sector distinct in hotelurile mici si medii,
atributiile specifice fiind preluate de sectorul de receptie.
Activitati:

deschiderea contului si efectuarea operatiunilor de facturare;

inregistrarea consumurilor clientului din alte sectoare si departamente;

inchiderea zilei, situatia facturilor neachitate (conturi deschise) - balanta;

calculul comisioanelor;

aplicarea reducerilor (cu acordul sefului ierarhic);

pastrarea valorilor;

inchiderea contului, efectuarea platii prin mijloacele de plata agreate de hotel;


Practic, receptia asigura primirea clientilor si atribuirea camerelor (CHECK
IN). Clientul primeste un tichet de legitimatie pe baza caruia lucratorul concierge ii
elibereaza cheia camerei. In acest caz, este indispensabila cunoasterea in orice
moment a starii fiecarei camere (ocupata, disponibila pentru inchiriere, eliberata si
necuratata, eliberata si aflata in curatenie, blocata pentru o rezervare, scoasa din
functiune pentru reparatii).
La sosirea turistilor in hotel, receptia deschide o fisa de cont pentru fiecare client,
iar compartimentul facturare - CASA - inregistreaza in fisa de cont toate serviciile
prestate.
Pentru aceasta se transmit notele de plata respective (bonuri pentru serviciile
prestate, nota de cont etc.), compartimentul caserie centralizeaza deci prestatiile
realizate de catre toate serviciile hotelului. La sfarsitul sejurului, fisa de cont se
totalizeaza si se elibereaza nota, de a prelua si pastra valorile.
Holul hotelului asigura prima impresie a clientului la intrarea in hotel si este
organizat in mai multe sectoare de lucru:

INTRAREA;
COMPTOIR-UL ("front-desk");
SCARA SI ASCENSORUL CARE ASIGURA ACCESUL CLIENTILOR IN CAMERE;
GRUPURILE SANITARE DE HOL;
ACCESUL IN RESTAURANT.

1.4.6. SERVICIUL DE ETAJ


Asigura intretinerea camerelor si a spatiilor unitatii hotelului.

Prin activitatiile sale asigura conditii de igiena si confort. Serviciul de etaj are
in responsabilitatea si functionarea instalatiilor in colaborare cu un
compartiment tehnic precum si pastrarea obiectelor pierdute sau uitate de
turisti.
Functiile serviciului de etaj: curatenia, intretinerea si amenajarea
spatiilor de cazare, a spatiilor anexe (oficii, scari de serviciu), a spatiilor de
folosinta comune (scari, etc.), a spatiilor exterioare (spatii verzi, curte, etc.),
prestarea serviciilor suplimentare specifice (calcat, spalat lenjerie, spalat,
lustruit incaltaminte).
Efectuarea serviciului de etaj presupune o anumita dotare tehnicomateriala:

OFICIUL;
DEPOZIT DE RUFE MURDARE;
DEPOZIT DE RUFE CURATE;
CAMERA PENTRU MATERIALELE DE INTRETINERE;
CAMERA PENTRU EVACUAREA GUNOIULUI;
GRUP SANITAR;
CORIDOR DE SERVICIU, SCARA SI ASCENSOR.

FISA POSTULUI
FUNCTIA: ADMINISTRATOR HOTEL

organizeaza si urmareste calitatea serviciilor prestate clientului si ia


masuri corespunzatoare acolo unde constata deficiente;
ia masurile cele mai eficiente pentru realizare si depasirea
programului de incasari din prestatii hoteliere, reducerea
cheltuielilor de intretinere si obtinerea unui profit normal;
urmareste in permanenta modul de prezentare a unitatii sub
aspectul dotarii, starii mobilierului, obiectelor de inventar,
echipamentul in raport cu normativul de dotare si categoria unitatii,
permanenta curatenie a spatiilor de folosinta comuna, spatiilor de
cazare, buna functionare a instalatiilor existente in unitate cat si
ambianta si confortul pus la dispozitia clientului;
organizeaza munca lucratorilor din subordine si respecta formatia
de lucru stabilita conform normativelor de personal;
verifica zilnic modul de rezervare a solicitarilor de camere, a
repartizarii locurilor, a utilizarii capacitatilor de cazare, a acceptarii

sau refuzarii comenzilor de cazare si in general intreaga activitate a


receptiei;
se preocupa in mod deosebit de onorarea notelor de comanda
primite, de activitatea de incasare a tuturor serviciilor prestate in
vederea evitarii creerii de debitori litigiosi;
pentru pasagerii plecati fara sa plateasca, va face comunicare
scrisa organelor in drept, imediat, indicand adresa exacta si toate
datele necesare identificarii si urmaririi acestora;
organizeaza primirea, pastrarea si restituirea valorilor incredintate
de client spre pastrare, ia masuri pentru asigurarea securitatii
bunurilor personale ale clientului;
organizeaza, urmareste si controleaza efectuarea lucrarilor de
reparatii si intretinerea constructiei, instalatiilor, utilajelor si
mobilierului la timp si in bune conditii;
urmareste remedierea in timp util a tuturor defectiunilor sesizate de
personalul de etaj sau de receptie si inscrise in registrul de
defectiuni;
se preocupa de asigurarea unitatilor de cazare cu materialele de
intretinere necesare procesului de curatenie, stabilind cantitatile de
consum ale acestora, in raport cu situatia din hotel;
intocmeste inventarul general al bunurilor din hotel facand
propuneri pentru scoaterea din dotarea unitatii a obiectivelor
devenite necorespunzatoare, casarea acestora si inlocuirea lor;
urmareste respectarea disciplinei financiare, de preturi si tarife;
intocmeste graficul orar de lucru pentru fiecare functie urmarind
justa utilizare a timpului de lucru, asigurarea cresterii productivitatii
muncii prin perfectionarea si ridicarea calificarii lucratorilor,
intarirea disciplinei in munca;

FUNCTIA: SEF COMPLEX HOTELIER


-

poarta nemijlocit raspunderea fata de conducerea societatii pentru


realizarea indicatorilor economici si buna servire a turistilor in
complexul hotelier pe care il conduce in intregul sau si in fiecare
unitate in parte, din complex;
urmareste incadrarea in normativele de consum de materiale in
functie de numarul de zile turist, consumul de fond de salarii,
consumul de apa, electricitate, combustibil;
transmite la datele stabilite situatiile asupra realizarii desfacerilor
de marfuri, prestatii cazare;
urmareste modul de ocupare a spatiilor de cazare la zi si in
perspectiva si raspunde de realizarea unui grad ridicat de
exploatare a acestuia;

raspunde de luarea masurilor pentru cresterea rentabilitatii


unitatilor subordonate;
urmareste in permanenta activitatea gestionata, modul de
prezentare a unitatilor sub aspectul dotarii, starii mobilierului,
obiectelor de inventar in raport cu normativele de dotare si
categoria unitatii;
urmareste respectarea disciplinei de preturi si tarife. In acest scop: verifica daca toate unitatile dispun de listele de preturi si tarife;
verifica afisarea la loc vizibil si in permanenta a preturilor si
tarifelor;
ia masuri de reducerea nivelului de cheltuieli in conditiile asigurarii
cresterii continue a calitatii serviciilor. In acest scop;
stabileste masurie ce se impun pentru inlaturarea deficientelor si le
comunica sefilor de unitati din subordine, controleaza aplicarea si
respectarea lor;
raspunde de folosirea judicioasa a mijloacelor materiale si banesti,
pentru risipirea sau consumurilor neeconomicoase;
raspunde de luarea masurilor pentru asigurarea integritatii valorilor
materiale si pentru prevenirea tuturor fenomenelor care ar pune in
pericol securitatea acestora. In acest scop:
raporteaza imediat conducatorului societatii orice fenomen care
pune in pericol integritatea patrimoniului aflat in administrarea sa;
urmareste modul de aplicare si respectare a masurilor PSI;
raspunde de modul de prezentare a camerelor si starea de
curatenie a acestora pentru turistii ce urmeaza sa soseasca conform
comenzilor. In acest scop:
controleaza impreuna cu administratorul de hotel modul de
prezentare a camerelor inainte de sosirea turistilor (curatenia,
functionarea instalatiilor sanitare, starea mobilierului, lenjeriei etc.);
controleaza modul de functionare, aprovizionarea si curatenia
restaurantului, barului de zi din hotel;

1.5. PRINCIPALELE ACTIVITATI HOTELIERE LA S.C. MARIA S.R.L.


1.5.1. PERSONALUL SERVICIULUI DE ETAJ
-

GUVERNANTA GENERALA (SUPRAVEGHETOR SEF);


CAMERISTE.

Sarcinile guvernantei generale sunt:


-

gestioneaza produsele de intretinere, minibaruri;


se ocupa de decoratiunile interioare, de planificarea curateniei;

se ocupa de controlul lucratorilor din subordine, de stabilirea


bugetului annual;
se ocupa de stabilirea serviciului de etaj;
tine evidenta si pastreaza bunurile uitate;
se ocupa de pregatirea profesionala a angajatilor;
coordoneaza si activitatea spalatoriei.
organizeaza munca colectivului de cameriste;
controlul camerelor libere, al spatilor de uz intern;
controlul camerelor aranjate;
inventarul lenjeriei;
curatenia in oficii;
tine legatura cu compatimentul tehnic pentru remedierea
defectiunilor.

CAMERISTA (HOUSE KEEPER-UL)


-

se ocupa cu prestarea serviciilor complementare sau suplimentare;


schimba lenjeria;
aranjeaza paturile;
curata grupurile sanitare;
trimit la spalatorie lenjeria clientilor.

1.5.2. PERSONALUL RECEPTIEI


SEF DE RECEPTIE
Profil

calificare in meseria de receptioner hotel;


experienta de minimum un an la receptie;
cunoasterea a minumum doua limbi de circulatie internationala;
bune cunostinte de operare pe calculator;
cunostinte de gestiune hoteliera;
ascendent asupra altor persoane, talent de lider;
simt organizatoric;
initiativa, adaptabilitate, putere de decizie;
spirit comercial, bun vanzator si negociator;
capacitate de a memora persoanele si situatii.

Atributi si competente

conduce echipa receptiei;

asigura o buna promovare si vanzare a serviciilor hoteliere;


utilizeaza corespunzator metodele de fidelizare a clientelei;
antreneaza personalul din subordine pentru instruirea si mentinerea
standardului de excelenta a serviciilor;
organizeaza si coordoneaza activitatile specifice receptiei, de la
planificarea rezervarilor la controlul platilor si intocmirea statisticilor
si rapoartelor receptiei;
participa la pregatirea primirii clientilor fideli si a clientilor VIP,
precum si la intampinarea acestora.

RECEPTIONER
Profil

calificare in meseria de receptioner hotel;


cunoasterea uneia sau a mai multor
internationala;
cunostinte de operare pe calculator;
aspect placut, prezenta agreabila;
abilitati de comunicare;
spirit de echipa;
echilibru emotional;
sociabilitate;
spirit comercial;
adaptabilitate;
intuitie;
atentie;
vigilenta;
seriozitate, onestitate;
dinamism, eficienta.

limbi

de

circulatie

Atributii si competente:

promoveaza si vinde servicii hoteliere-cazare si servicii aferente;


stabileste primul contract cu clientul, este garantul unui sejur
agreabil;
asigura securitatea clientului in hotel, respectand prevederile legale
privind primirea si cazarea clientilor si regimul cheilor;
informeaza clientul, rezolva solicitari, reclamatii situatii speciale,
ofera servicii suplimentare;

comunica cu alte departamente pentru a asigura satisfacerea


cerintelor clientului;
poate avea atributii legate de rezervarea de spatii de cazare;
poate avea atributii de facturare si incasare a contravalorii
consumurilor;
asista clientul la plecarea din hotel, asigurand o buna impresiegarantia unei imagini favorabile, a unei reclame pozitive.

2.1. OBIECTIVELE TURISTICE ALE LITORALULUI MARII NEGRE


Litoralul Marii Negre
Este intins pe o distanta de 245 km, fiind zona cu cel mai intens turism
estival. De-a lungul litoralului sunt amplasate statiuni si sate de vacanta,
dintre care: Navodari, Mamaia, Eforie Nord, Eforie Sud, Techerghiol,
Costinesti, Olimp, Neptun, Jupiter, Saturn si Mangalia.
Statiunea Mamaia
Amplasata intre Marea Neagra si Lacul Siutghiol, este una dintre cele
mai cautate statiuni in fiecare vara. Dispune de variate posibilitati de
agrement, in masura sa satisfaca toate gusturile (terenuri de sport, parcuri,
de distractii, Teatrul de Vara, restaurante etc. Statiunea a devenit populara si
datorita festivalului annual de muzica usoara, care se desfasoara la
Teatrul de Vara.
Ruinele Cetati Histria
Construita in secolul VII i.d.Hr. de colonisti din Milet, este cea mai
veche asezare greceasca de pe teritoriul Romaniei. A fost identificata de
arheologul Ernest Desjardind in 1868, iar VasileParvan a initiat cercetari
sustinute incepand cu anul 1914.
Cetatea Callatis
A fost intemeiata in sec. VI i.d. Hr. pe locul actualului oras
Mangalia.Sapaturile arheologice au scos la iveala importante marturii ale
culturii materiale si spirituale grecesti si romane. Aici s-a descoperit un
document in limba latina datand din 72 i.d. Hr.
Cetatea Tomis

A fost ridicata in secolul V i.d.Hr. de comercianti si navigatori din Milet


si a fost devastata de avari in anul 601. Aflat in exil, Ovidiu a scris aici
"Tristele" si "Ponticele", care contin marturii importante cu privire la modul
de viata a getilor.
Monumentul "Tropaeum Traiani" de la Adamclisi
A fost ridicat intre 106-109 d.Hr. in cinstea victoriei imparatului Traian
asupra dacilor in 102 d.Hr. Monumentul masoara 40 m inaltime si
infatiseaza scene din lupta dintre daci si romani.
Farul Genovez
Ridicat intre 1858-1860 pe faleza cazinoului, a functionat pana in 1913.
Muzeul de Istorie Nationala si Arheologie Constanta
Intemeiat inca din 1879, a fost reorganizat succesiv in deceniile care
au urmat. Cuprinde o bogata colectie de piese reprezentative pentru cultura
materiala si spirituala a vechilor asezari intemeiate de colonistii greci si
cuceritorii romani.
Muzeul de Arta Populara
Dispune de un bogat patrimoniu muzeistic, reprezentativ pentru toate
zonele etnografice ale tarii. Aceasta este constituit din exponate care
ilustreaza diferite genuri ale creatiei populare (ceramica, port popular, icone,
mobilier taranesc etc.).
Muzeul de Arheologie Callatis - Mangalia
Expune diverse obiecte arheologice din epoca
podoabe si vase descoperite in perimetrul cetatii Callatis.

romana:tezaure,

Muzeul de Arta
Infiintat in 1961, expune lucrari de pictura si sculptura semnate de
artisti celebri: Theodor Aman, Nicolae Grigorescu, Ioan Andreescu, Stefan
Luchian, Ion Jalea, Dimitrie Panciurea, Corneliu Baba.
Muzeul Histria
Inaugurat in 1892, cuprinde piese descoperite in situl arheologic de la
Histria, apartinand culturilor greaca, romana si bizantina.
Complexul Muzeal de Stiinte ale Naturii

Cuprinde Muzeul Marii, Acvariul, Delfinariul, Microdelta, Observatorul


Astronomic, Statia de observatii solare si Planetariul.
Moscheea - Constanta
Construita in 1910 pe locul vechii geamii, se remarca prin frumoasa
pictura interioara si prin minaretul a carui inaltime atinge 50 m.
Manastirea "Pestera Sfantului Apostol Andrei"
Situata in comuna Ion Corvin, a fost ctitorita in 1990 langa pestera in
carese spune ca Sfantul Andrei a predicat Evanghelia.
Alte obiective turistice: Teatrul Dramatic, Teatrul Fantasio, Geamia
Hunchiar, Farul Nou, Edificiul roman cu mozaic, Basilicile Paleocrestine, Vila
Sutu, Casa Florentina, Casa Engleza, Casa ce Lei, Geamia Esmagan Sultan,
Biserica Sf. Nicolae Vechi, Biserica Sf. Gheorghe, Biserica Sf. Anton, Biserica
Geaca Matamorfosis, Manastirea Dervent, ruinele cetatii Ostrov s.a.
Hotelurile sunt obligate sa faca fata fluctuatiilor ciclice ale cererii de
servicii turistice. Daca hotelurile din zonele montane, dar mai ales cele de pe
litoral inregistreaza o sezonalitate accentuata de la un anotimp la altul,
hotelurile marilor orase sunt confruntate cu variatii ale gradului de ocupare a
capacitatii de cazare a hotelului in cursul unei singure saptamani. In aceasta
situatie, avem o activitate intermitenta, care conduce la o diminuare a
gradului de ocupare a capacitatii de cazare la fiecare sfarsit de saptamana.
Solutia ar fi in acest caz, pentru a fi profitabil, hotelului trebuie sa aibe in
vedere, pe langa segmentul de clientela de baza, si un segment
complementar de turisti.
La sfarsit de saptamana, pentru oameni de afaceri, se vor oferi
servicii de agrement: vizitarea obiectivelor turistice din zona, cazinouri, tur
de oras. De asemenea, baza tehnico-materiala si infrastructura trebuie sa
corespunda in permanenta cerintelor unui turism civilizat, modern, prin
adaptarea produsului hotelier. Se vor reamenaja spatii de cazare,
efectuandu-se la fiecare sapte ani, lucrari de reparatii, zugravire si se vor lua
masuri de intretinere a hotelului pentru a preintampina uzura fizica si morala
a acestuia. Dupa un ciclu de viata estimat la 25-30 de ani, se va adopta o
noua strategie, in sensul relansarii pe piata a hotelului, fie prin adaptarea
unitatii hoteliere la noile cerinte.
2.2. CLIENTELA (CEREREA)
In timp, natura produsului hotelier trebuie sa evolueze potrivit
nevoilor clientilor. De aceea, cunoasterea clientelei, adeseori cosmopolita si

cu motivatii de calatorie diverse este o conditie obligatorie. Analiza are la


baza culegerea sistematica, zilnica a informatiilor referitoare la :
-

originea clientilor, dupa zona de provenienta, tara, regiunea,


judetul;
tipul clientelei: individuala, de grup, cu sau fara rezervare, VIP,
client obisnuit al casei;
mijlocul de transport utilizat: auto, cale ferata, aerian, naval;
cine a efectuat rezervarea, respectiv o agentie de voiaj, clientul
insusi etc.;
sursa de informare cu privire la existenta hotelului;
motivele voiajului si sejurului.

Culegerea informatiilor se face prin completarea de catre fiecare client


a fisei de anuntare a sosirii si plecarii turistilor, in conformitate cu Normele
privind accesul, evidenta si asigurarea securitatii turistilor - aproba prin H.G.
nr. 41/1996 anexa 1.1 si printr-un chestionar de satisfactie pus la dispozitia
clientilor, in camera.
O alta clasificare care imparte clientela in doua segmente majore este
urmatoarea:
a) turismul de afaceri reprezentand 25% din clientela mondiala;
b) turismul de agrement - adevarata expresie a turismului = 75% din
turismul mondial.
Din punct de vedere al motivelor, vom intalni urmatoarele echivalente:
a) vacanta = sejur si tranzit;
b) turism de week-end = sejur scurt de agrement;
c) cura terapeutica = cura termala, talazoterapie (terapia valurilor),
refacerea organismului uman;
d) pelerinaj = excursii cu tema religioasa (ex. excursii la manastirea
din Moldovei);
e) cultura = festivaluri (teatru, muzica, balet etc.);
f) motive familiale = vizite la parinti, rude, prieteni;
g) turism de afaceri = afaceri combinate cu vacanta (excursii).
CLIENTELA DE AFACERI
Clientela de afaceri se refera la totalitatea clientilor aflati in sejururi
in interes de serviciu, inclusiv participarea la reuniuni si targuri, voiaje
recompensa, cazare personal de santier.
In randul clientelei de afaceri, sunt cuprinse: cadrele superioare,
reprezentantii comerciali, comis-voiajori, agentii de vanzari, etc. Din

statisticile rezulta ca peste 80% din oamenii de afaceri recurg la serviciile


hoteliere dupa cum urmeaza:
-

in Franta - intre 40% - 50% sunt cazati in hoteluri de patru stele si


patru stele lux, iar 35% in hoteluri de trei stele;
in Bucuresti - 64% sunt cazati in hoteluri de trei stele si doar 35% in
hoteluri de o stea;

Clientela de afaceri este foarte sensibila la eficacitatea sistemelor de


rezervare si confortul oferit de echipamentele disponibile. Sunt preferate
hotelurile care manifesta receptivitate la formele de fidelizare: carti de
fidelizare, de client privilegiat, ceea ce impune acordarea de facilitati,
avantaje.
Particularitati ale cererii de servicii hoteliere:
A. Pentru intalnirile profesionale - categoria hotelului variaza in functie
de nivelul ierarhic al clientului. De regula, se prefera un hotel de
doua stele. Conditii: restaurant integrat in hotel, cai de acces si
parcare.
B. Pentru congrese, seminarii, targuri, saloane si expozitii.
Caracteristici:
1. pentru congrese intr-unul din trei cazuri (30%), participantii
calatoresc insotiti de sotie (sot), iar ordinea manifestarilor in functie
de anotimp este urmatoarea: primavara, toamna, iarna, vara;
2. in privinta targurilor, saloanelor si expozitiilor, sunt interesate si
intreprinderile expozante si vizitatorii - 10% din innoptarile turistilor
de afaceri sunt legate de participarea la manifestari expozitionale;
3. voiaje incentive (voiaje recompensa sau stimulatoare) sunt
destinate sa recompenseze salariatii merituosi, castigatorii unor
concursuri, premii etc.
PROBLEME PE CARE LE RIDICA TURISMUL DE AFACERI
I. Dezavantaje pentru hotelier:
a) organizarea de congrese, conferinte si alte manifestari ridica
pentru hotelieri si alte probleme (in afara exigentelor mari), cum ar
fi dotarile specifice: sali de conferinta, instalatii de sonorizare si
traducere, mijloace de telecomunicatii specifice, precum si
dimensionarea corespunzatoare a hotelului si restaurantului in
vederea asigurarii unui numar suficient de locuri de cazare,
respectiv locuri la mese, ceea ce presupune investitii si cheltuieli
suplimentare, destul de substantiale.

b) pentru a contracara concurenta, inteprinderile hoteliere vor fi


nevoite sa acorde reduceri substantiale pentru serviciile oferite.
c) coabilitatea clientelei de afaceri cu clientela de agrement ridica
probleme de natura urmatoare: in deplasarile profesionale, la hotel,
oamenii de afaceri cauta linistea si pot fi deranjati de copii;
fenomenul se poate manifesta si in sens invers, organizarea de
seminarii este insotita de activitati nocturne care pot deranja pe
ceilalti clienti.
d) clientela de afaceri, petrecand mult timp prin hoteluri in desele lor
deplasari, si avand experiente multiple, este cu atat mai exigenta,
motiv pentru care hotelierul trebuie sa vina in intampinarea
clientilor sai.
e) Motivatia profesionala a clientului, de nevoie si nu de placere, il
face sa fie mai critic si mai exigent.
II. Avantaje pentru hotelier:
a) organizand congrese si seminare, hotelul isi va largi gama
prestatiilor, aceastainsemnand receptii, transferuri de la aeroport,
inchirierea de autoturisme, echipamente video, telefon, fax,
traducatori etc. prin intermediul carora se asigura cresterea
profitului unitatii.
b) rezervarile facandu-se cu mult timp inainte, capacitatea de cazare
este acoperita, clientela este mai fidela si nu exista riscuri de piata.
c) intrucat calatoriile de afaceri se realizeaza de regula in extrasezon,
se reduce varful de sezonalitate.
III. Vacantierii
Vacantierul reprezinta orice persoana aflata intr-o deplasare de cel
putin patru zile consecutive, petrecute in afara domicilului sau, pentru alte
motive decat cele profesionale, de studii sau de strainatate. Este vorba
despre sejururi de agrement.
Motivatii pentru vacantieri de a-si alege alte forme de cazare, in afara
serviciilor hoteliere:
a) tendinta de generalizare a vacantelor conduce la gasirea altor
forme de cazare;
b) regula celor 4S: SUN, SEA, SAND, SEX, caracteristica a turismului
de masa si a statiunilor de pe litoral, pentru petrecerea timpului
liber.
2.3. PROCESUL DE PRODUCTIE AL HOTELULUI HOROSCOP

Constructia hotelului 'HOROSCOP' a inceput o data cu infiintarea


societatii
'' COMTOURS'' in anul 1991, fiind dat in folosinta in iunie
2002.
Societatea are un capital social de 155,9 milioane lei (250,9 mijloace
fixe si 95,3 mijloace circulante). In 2003 capitalul social s-a majorat la
4.000.000 lei, fiind impartit in 80.000 actiuni a 50.000 lei fiecare.

In statut si contract, obiectul de activitate al hotelului este:


1. Prospectarea pietei externe, propagarea externa si contractarea pe
piata turistica de lux si a oamenilor de afaceri.
2. Organizarea de programe turistice, activitati de cooperare si
prestari de servicii hoteliere, bancare transport turistic, servicii
suplimentare, organizarea de activitati comerciale, congrese,
banchete pentru clientela de lux (oameni de afaceri, turisti
individuali si grupuri de turisti)
3. Prestarea de servicii in valuta la cererea persoanelor fizice si
juridice aflate temporar sau permanent in Romania (reprezentantele
unor firme straine, personalulambasadelor etc.)
4. Desfasurarea unei activitati de investitii conform programului de
dezvoltare si prevederilor conventiei de aplicare.
Profitul unitatii este de cazare, in principal, si de alimentatie publica.
Hotelul mai detine, pe langa spatiile de cazare si restaurant, un bar de
zi si un business center dotat cu faxuri, PC-uri, telexuri, copiatoare, telefoane
internationale etc.
Procesele operative ce au loc in hotel sunt cele de cazare (aici intrand
intretinerea si rezervarea camerelor ca si satisfacerea nevoilor clientilor prin
prestari de servicii) aprovizionarea cu materii prime si productia de bunuri
destinate vanzarii etc.
In fiecare dimineata, cameristelor disponibile (cele ce nu au liber, nu
sunt in concediu etc) li se repartizeaza un numar de camere ce trebuie
verificate se completeaza '' Programul de lucru al cameristei''
Camerista schimba asternuturile, completeaza trusa de toaleta, room service-ul completeaza minibarul camerei, se aduce presa zilei etc.
Guvernantele efectueaza un supracontrol al camerelor, dupa cel al
cameristei

Pentru surprinderea stratusului camerei, camerista noteaza in ''


Raportul cameristei'' situatia camerelor, dupa controalele pe care le
efectueaza dimineata si dupa amiaza (orele 10 si 16). In acest raport
stratusul camerelor se noteaza astfel:
VR (vacuum & ready) inseamna ca acea camera este goala si gata de a
fi inchiriata;
VD (vacuum & dirty) inseamna ca acea camera abia a fost eliberata,
trebuind repusa la punct;
OR (ocucupied & ready) inseamna ca acea camera a fost ocupata in
ziua respectiva, clientiinetrebuind deranjati;
OD (occupied & dirty) este simbolul pentru o camera inchiriata de cel
putin o zi.
Cele doua rapoarte (cel de la ore 10 si si cel de la ora 16) se
compara cu rapoartele similare ale receptiei iar orice discrepanta se noteaza
in fisa ''DIFERENTE LA RAPORTUL SERVICIULUI EXPLOATARE HOTEL''
Camerista este atenta la orice diferenta pe care o surprinde in ceea ce
o priveste ocupatii camerelor (numarul mai mic sau mai mare de turisti intr-o
camera decat numarul existent la ''RECEPTIE'') urmarind sa anunte receptia
pentru orice diferenta existenta.
De asemenea, camerista ridica comenzile pentru spalatorie si
calcatorie, comenzile pentru spalatorie si calcatorie, comenzile pentru
breakfast (pe care le inmaneaza room - service-ului).
Datele privind statusul camerelor sunt introduse in calculator, dupa
raportul cameristelor, de catre guvernanta.
Alaturi de serviciile de cazare sunt importante si serviciile prestate de
compartimentele " MINIBAR'' si "ROOM-SERVICE''.
In fiecare dimineata se primeste, listata pe calculator, situatia
camerelor la ora 8 , se completeaza minibarul camerelor din care turistii au
plecat sau urmeaza sa plece. Ceea ce lipseste se noteaza pe " FISA DE
MINIBAR" si se introduce pe calculator pentru a incarca nota de plata a
clientului.
In continuare, se completeaza si minibarul camerelor ocupate,
produsele consumate introducandu-se, de asemenea, pe calculator.

Conform facturilor (completate in doua exemplare, unul ramane la


lucratorul ce a completat-o, iar cel de-al doilea este trimis la receptie),
lucratorii isi fac centralizatoare pe zi (unul pentru fiecare etaj, si unul pe total
hotel). Conform facturilor ramase la ei, li se elibereaza marfa. Facturile se
trimit, dupa eliberarea marfii de catre seful compartimentului la serviciul
"CONTABILITATE".
Seful compartimentului, pentru a lua in evidenta marfa primita spre a fi
vanduta turistilor, folosite urmatoarele acte: raportul de gestiune si fisele de
magazie.
Compartimentul "ROOM-SERVICE'' primeste comenzile clientilor in mai
multe moduri:

telefonic (clientul anuntand "CONCIERGE-UL" sau direct "ROOMSERVICE-ul'';


sau prin intermediul comenzilor pentru breakfast pe care clientii le
completeaza in fiecare dimineata.

Dupa onorarea comenzii, cu ajutorul computerului se incarca nota de


plata a clientului.
Biroul " REZERVARI " are un rol foarte crescut in activitatea hotelului,
tinand seama de faptul ca peste 90% din cazarile in hotel se fac pe baza de
rezervari. Aici se primesc actele de baza referitoare la rezervarile solicitate.
Se evita in general primirea de rezervari prin telefon. Daca actele primite nu
sunt suficiente, operatoarele biroului pot cere informatii suplimentare
telefonic.
Actele contin: numele clientului, compania pe care o reprezinta,
compania care plateste, daca exist vreun garant, daca clientul soseste prin
intermediul unei agentii de voiaj etc.
Datele sunt introduse in sistemul computerizat de gestiune hoteliera,
iar actele se claseaza pe zile de sosire. Cu cel putin o zi inainte de ziua de
sosire, tura de seara ia actele si le indexeaza alfabetic si dupa timp, in mapa
special realizate. Se scoate un raport cu sosirile preliminare de zilei
urmatoare, se face o alta verificare a acestor intrari (CHECKING-IN) se
corecteaza unele greseli (nespecificarea unor informatii etc.)
A doua zi, mapa este dusa la "FRONT OFFICE".
Ziua urmatoare, actele se intorc la " REZERVARI". Exista trei tipuri de
acte:

acte nesosite " NO SHOW " (ale celor ce nu au respectat


rezervarea);
acte ale clientilor sositi;
acte anulate (ale celor ce au anulat rezervarea, anularea ce poate
avea loc cel mult in ziua in care turistul trebuia sa soseasca, altfel
hotelul fiind indreptatit sa solicite incasarea unui procent din costul
camerei).

Tura de dimineata face clasarea actelor.


Primul compartiment cu care clientul vine in contact in momentul
inceperii perioadei sale de sedere la hotel este biroul " FRONT-OFFICE".
De prima impresie pe care clientul si-o face despre hotel depinde
revenirea sa in acelasi loc.
La sosirea in hotel, clientul este rugat sa completeze fisa de check - in.
In ea noteaza numele si prenumele, data si locul nasterii, adresa exacta,
persoana care il insoteste, numele firme si sediul, data sosirii, data plecarii,
numarul de pasaport etc.
Dupa completarea datelor, clientilor pe cont propriu li se solicita
anticipat costul cazarii, clientii ce platesc cu carti de credit completeaza
"DECLARATIA DE MEMBRU" a firmei emitatoare a cartii de credit, iar clientilor
a caror nota de plata urmareste a fi achitata de o firma nu li se solicita nimic.
In continuare, receptionerul inmaneaza cheia camerei, intr-un pliant
care-I asigura acestuia breakfost-ul si consumatia la barul hotelului.
Dupa aceea, receptionerul va introduce datele clientului din fisa de
check-in in sistemulcomputerizat de gestiune hoteliera, iar la sfarsitul zilei va
sorta actele primite de la biroul "REZERVARI" in acte ale clientilor sositi,
nesositi si acte cu rezervarea anulata de catre clien, si le va remite biroului
"REZERVARI"
La plecare, clientului I se face check-out-ul (I se prezinta nota de plata
pe care acesta o achita la "CASIERIE"). De obicei, CHECK-OUT-UL se face la
ora 12, insa deoarece clientii hotelului depind de orarul curselor aeriene
respectiv feroviare, check-out-ul se poate face pana la ora 15.
Serviciul de "CONCIERGE" este raspandit in hotelurile din intreaga
lume. Hotelul "MARIA" se bucura de un birou separat de "CONCIERGE".
Principalele sale atributii sunt:

ofera clientului informatiile pe care acesta le solicita (restaurante,


baruri, muzee, teatre, filme, spectacole, concerte etc.);
inchiriaza masini pentru clientii sai (cu sau fara sofer);
rezolva orice reclamatie a clientului;
urmareste sa-I asigure clientului o sedere cat mai placuta in hotel;

Pentru plata tuturor serviciilor de care a beneficiat pe periada sederii


in hotel clientul amplaseaza la caseria hotelului. Plata se face atat in valuta
cat si in lei, totodata cash, cu carti de credit, cu ordine de plata, in cazul in
care factura este platita de catre o firma, sau prin sistemul "VOUCHERS"
utilizat de catre agentiile de voiaj agreate de hotel.
La biroul "COMERCIAL - APROVIZIONARE" se incheie contract pentru
produsele de care hotelul are nevoie in activitatea de zi cu zi, de asemenea,
acest serviciu solicita, primeste si negociaza oferte de produse.
In afara de contracte, aprovizionarea se face prin receptionarea si
negocierea de oferte de marfuri, in functie de necesitatle pe care le are
hotelul la un moment dat.Hotelul dispune de patru depozite: de marfuri
alimentare si partial nealimentare, depozite de rechizite, materiale si lenjerie
(la care platile sunt facute de serviciul "Aprovizionare tehnico-materiala")
Procesele operative ce au loc din momentul sosirii marfurilor sunt:
- se primeste marfa impreuna cu avizul de insotire a marfii;
- se face fisa de receptie, in 4 exemplare (2 raman la compartimentul
comercial, dintre care unul este trimis la serviciul financiar impreuna cu
avizul de insotire a marfii si factura, al treilea exemplar este trimis la
contabilitate, iar ultimul, la depozitul de marfuri. Orice modificare pe unul din
exemplare trebuie facuta si pe celelalte exemplare. Fisa de receptie cuprinde
data si numarul avizului de insotire a marfii, data intrarii si masina cu care a
fost adusa marfa, furnizorul, delegatul furnizorului, date despre produs:
-

denumirea;
codul marfii;
unitatea de masura;
cantitatea;
pretul marfii de pe aviz;
data si semnatura comisiei de receptie si celui ce primeste marfa
in gestiune.

Toate serviciile ce desfasoara procese operative interdependente,


sunt legate intre ele pentru a comunica. Legaturile si transmiterea de

informatii intre servicii se realizeaza prin intermediul sistemului informatic


computerzat de gestiune hoteliera.
Compartimentele sunt legate intre ele printr-o retea de computere, si
fiecare compartiment al hotelului are acces la o anumita sectiune a
programului in functie de procesele operative pe care le desfasoara.
Astfel, serviciul "HOUSEKEEPING" are acces numai la sectiunile
referitoare la tipurile de camera ( vocuum & ready, vocuum & dirty, occuped
& ready, occupied & dirty), si doar el poate modifica statusul unei camere (ca
urmara a verificarilor cameristei, a cererii receptiei sau blocand-o pentru
reparatii), serviciile "MINIBAR" si "ROOM-SERVICE" pot introduce date cu
privire la sumele pe care clientul le datoreaza ca urmare a achizitionarii de
produse, biroul "Rezervari" are acces la sectiunile referitoare la rezervari de
camere pe baza unor acte, " Front-Office-ul la sectiunile referitoare la
inregistrarea datelor personale ale clientilor sositi, iar " Caseria" la sectiunile
referitoare la inregistrarea platii serviciilor pe care clientul le datoreaza.
Serviciul "FINANCIAR" prezinta o importanta covarsitoare in
activitatea hotelului. El supervizeaza decontarile intre hotel si furnizorii sai.
Decontarile se fac prin:
-

transfer bancar (virament). Ca instrumente de plata se


mentioneaza voucherul (se primeste de la clientii sositi printr-o
agentie turistica, si se cedeaza un comision in general de 10%
acelei agentii), ordinul de transfer, dispozitia de plata valutara etc.
carti de credit;
cash, transferul spre decontare in numerar folosit pentru achizitia
de marfuri de pe piata taraneasca, care se justifica la sfarsitul zilei,
sau cazarii de catre clientii veniti pe cont propriu. In general,
ambasadorii si companiile de transport aerian platesc cu cash (sau
cec);
cecuri de calatorie;
cecuri cu limita de suma.

Vanzarile se fac in lei pentru clientii romani si in valutapentru straini.


Hotelul are conturi deschise la CREDIT BANK, la BANCA ROMANA DE
DEZVOLTARE, la BANCA COMERCIALA ROMANA.
Ca documente utilizate, se mentioneaza " CEREREA DE VALUTA"
(pentru ridicarea de valuta pentru deplasare), completata in 3 exemplare,
depuse, din care unul se introduce la serviciul "Financiar" si "Dispozitia de
plata valutara" pentru deschiderea de acreditiv.

Din documentele de transfer se mentioneaza "ORDINUL DE PLATA".


Serviciul "FINANCIAR" are si trei birouri care depind de el:
-

biroul de schimb valutar, cumpara valuta de la clientii hotelului,


percepand un comision de 10%. Cursul de schimb este cursul de
referinta al BNR. Valuta se depune a doua zila BRCE;
biroul de carti de credit primeste de la clienti spre decontare carti
de credit emise de firme agreate de hotel;
biroul de actiuni.

2.4. CLADIREA HOTELULUI S.C.HOROSCOP S.R.L.


Hotelul este dotat cu 43 de camere dintre care 36 duble, 5 single, 1
tripla si doua apartamente. In incinta hotelului exista un bar de zi, un
restaurant categoria I, o sala de fitness, masaj si sauna, un cabinet de
cosmetica destinat in egala masura femeilor si barbatilor. Toate acestea
alaturi de niste gazde deosebite si personal calificat ce isi asteapta musafirii
cu toata caldura si ospitalitatea.
Hotelul "HOROSCOP" a fost proiectat si construit cu facilitati de 3***
stele.

apartamente spatioase (50 m fiecare) echipate cu televizoare de


ultima tehnologie tip FLATROM, internet, minibar, telefon, saltele
ortopedice si antialergice (2100 x 2100 mm), aer conditionat,
incalzire centrala in saloane si in dormitoare, seifuri electronice.

camere duble si single, dotate cu televizoare de ultima generatie


LG, minibar, telefon, saltele ortopedice si antialergice.

Totodata prezinta numeroase facilitatii in apartamente si camere:

TV cu cablu si canale prin satelit;

sistem audio in baie;

minibar;

control individual si digital pentru aer conditionat/incalzire;

sisteme separate de incalzirea apei;

telefon direct - international, local, de la o camera la alta si posta


vocala;

seif;

detectoare de caldura si fum;

internet;

2.5. ANALIZA DE PRET A UNUI SEJUR TURISTIC


LOCALITATEA: CONSTANTA
NUMAR DE PERSOANE: 4
PERIOADA : 4 -10 AUGUST

CHELTUIELI DIRECTE
a) MASA: MIC DEJUN INCLUS IN PRET
DEJUN: 4 PERSOANE x 25 LEI = 100 LEI/ZI
CINA: 4 PERSOANE x 25 LEI = 100 LEI/ZI
MASA FESTIVA: 4 PERSOANE x 40 LEI = 160 LEI
b) CAZAREA: 6 NOPTI
2 CAMERE CU 2 LOCURI - 2 x 180= 360 LEI
c) ALTE CHELTUIELI
-

SPALATORIE: 10x 4 PERSOANE = 40 LEI

TELEFON: 40: 4 PERSOANE = 10 LEI/PERSOANA

MINIBAR: 100: 4 PERSOANE = 25 LEI/PERSOANE

AGREMENT: 185: 4 PERSOANE = 46.25 LEI/PERSOANA

II. TOTAL CHELTUIELI


MASA:

20 x 7 =
15 x 7 =

140 LEI
105 LEI

40 x 1 =
CAZARE :

40 LEI

150x 6 =

900 LEI

ALTE CHELTUIELI: 91.25 x 1 =

91.25 LEI
___________________
1876,25 LEI/PERSOANA

TVA : 19% x 1876,25 = 356,48 LEI


TVA + TOTAL CHELTUIELI - TOTAL CHELTUIELI = 2232,74
TOTAL SEJUR : 4 x TOTAL = 8930,95 LEI

NORME DE SECURITATE IN TURISM


4.1. PROTECTIA TURISTULUI IN LEGISLATIA DIN ROMANIA
Guvernul Romaniei a emis "Ordonanta privind organizarea si
desfasurarea activitatii de turism din Romania" prin care turismul este definit
ca unul din domeniileprioritare ale economiei nationale.
In ordonanta sunt cuprinse unele obligatii ale agentilor economici in
turism, referitoare la protectia turismului, referitoare la protectia turismului,
din care amintim:
-

folosirea de catre agentii economici din turism a unui personal


specializat, potrivit normelor elaborate de M.T. pentru servicii care
incumba raspunde privind protectia turismului;
oferirea, comercializarea, vanzarea si crearea produselor turistice
pot fi realizate numai de catre agentii economici din turism
autorizati de M.T., posesori de licenta in turism sau de certificate de
calificare dupa caz;
sa asigure protectia persoanei pentru turistii care utilizeaza
structurile de primire turistice;

sa protejeze bunurile turistului impotriva deteriorarii sau furtului si


sa asigure despagubirea acestora in cazul aparitiei unor prejudicii,
conform legii;
asigurarea protectiei si salvarii turistilor in zonele si statiunile
turistice montane si de litoral prin organizarea de echipe de salvare
de catre consiliul local;
stabilirea de sanctiuni contreventionale in situatia refuzului
nejustificat de a acorda despagubiri turistilor pentru daune
provenind din neasigurarea integrala sau asigurarea la o calitate
inferioara a pachetului de servicii cumparat.

4.2.NORME DE PROTECTIE A MEDIULUI


In Romania protectia mediului este reglementata de legea Protectiei
Mediului 137/1995. Aceasta lege reglementeaza protectia mediului care in
Romania este un obiectiv de interes public major. Principiile si elementele
strategice ce stau la baza prezentei legi sunt:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

principiul precautiei in luarea deciziei;


principiul prevenirilor riscurilor ecologice;
principiul conservarii ecosistemelor;
principiul " poluatorul plateste"
inlaturarea cu prioritate a poluatilor care pericliteaza nemijlocit si
grav sanatatea oamenilor;
realizarea la nivel national a unui sistem care sa urmareasca
integral mediul;
mentinerea calitatii mediului si reconstructia zonelor poluate si
deteriorate;
implicarea organizatiilor non-guvernamentale si a populatiei in
activarea de protectie a mediului;
dezvoltarea colaborarii internationale pentru asigurarea calitatii
mediului.

Pentru a implementa
modalitati:

toate

aceste

principii

exista

urmatoarele

1. adaptarea unor politici de mediu;


2. obligativitatea de a evolua ce consecinte asupra mediului ar putea
avea realizarea unorproiecte, programe sau activitati;
3. promovarea cercetarii in domeniul protectiei mediului;
4. instruirea si educarea populatiei privind protectia mediului si
implicarea organizatiilor non-guvernamentale in activitatea de
protectia mediului.
Statul garanteaza tuturor persoanelor dreptul la un mediu sanatos.

1. accesul la informatii privind calitatea mediului;


2. dreptul de a se asocia in organizatii de aparare a calitatii mediului;
3. dreptul de consultare in vederea luarii deciziilor privind protectia
mediului;
4. dreptul de a se adresa autoritatilor in vederea problemelor de
mediu;
5. dreptul de despagubire pentru prejudiciul suferit.
Protectia mediului este obligatia Autoritatilor Publice dar si a tuturor
persoanelor fizice si juridice.
Cererea de autorizatie privind protectia mediului este obligatorie la
punerea in functiune a obiectivelor noi dar si pentru cele existente inainte de
aparitia legii.
Orice agent economic trebuie sa tina cont de urmatoarele elemente
impuse de Protectia Mediului.
1. regimul substantelor si deseurilor;
2. protectia resurselor naturale conform legii orice lucrare care poate
modifica cadrul natural al zonei trebuie sa aiba si un raport privind
estimarea modificarilor de mediu;
3. Protectia apelor. Autoritatilor pentru Protectia Mediului trebuie sa
emita standarde de calitate a apelor ce trebuie respectate de toti
agentii economici;
4. Protectia atmosferei. Agentii economici sunt obligati sa foloseasca
acele tehnologii care sa evite poluarea atmosferei.
5. Protectia solului, subsolului si ecosistemelor terestre. Aceasta este
obligatoriu pentru toti detinatorii de terenuri indiferent sub ce
titluri;
6. Protectia asezarilor umane. Conform acestei legi in dezvoltarea
asezarilor umane este o obligatoriu respectarea principiilor
ecologice pentru asigurarea unui mediu sanatos.

S-ar putea să vă placă și