Sunteți pe pagina 1din 15

Marketing international KFC

Acest plan de marketing a fost realizat n primul rnd pentru a consolida poziia pe pia i de a crete profitul. Misiunea acestei organizaii este de a satisface nevoile consumatorilor. n ultimii ani, pe piaa culinar romneasc au ptruns o serie de buctrii specializate, cum ar fi cea italieneasc, chinezeasc, oriental etc., care au ctigat teren n detrimentul celei tradiionale. Aceast oportunitate se vrea a fi valorificat i de KFC i din acest motiv s-a realizat acest plan de marketing. Dup cum am mai spus se urmrete o campanie care s aib ca scop consolidarea pe pia i creterea profitului. n acest proiect voi prezenta pentru nceput firma- KFC dup care voi realiza o analiz a mediului (micromediu respectiv macromediul firmei).Avantajele i dezavantajele, punctele tari i punctele slabe vor fi evideniate n analiza Swot a firmei. n continuare voi realiza o analiz concurenial dup care voi prezenta scopul acestui plan de marketing i de asemenea obiectivele generale ispecifice. n urmtorul capitol voi prezenta planul de activiti incluznd aici politica de produs, politica de pre, politica de distribuie i politica de comunicare(promovare).Stabilirea persoanelor i a resurselor necesare este urmtorul punct cev-a fi atins n acest plan dup care voi ncheia cu sistemul de control care este componenta final a activitii de marketing.

Kfc n Romnia KFC ( Kentucky Fried Chicken ) opereaz sub un contract de franciz princare licena este acordat companiei US Food Network SA. Primul restaurant afost deschis n aprilie 1997 pe Blvd. Magheru din Bucureti. n 2004 KFCdeschide al aptelea restaurant al su, n Constana, la Tomis Mall, primul nafara capitalei. n prezent Compania US Food Network SA deine 38 de restaurante KFC,dintre care 17 n Bucuresti i celelalte n Constana, Timioara, Oradea, Iai,Braov, Rmnicu-Valcea, Ploieti, Piteti, Cluj, Bacu, Trgu Mure, Suceava,Craiova, Arad, Sibiu i unul n Republica Moldova. Calitatea produselor, modulexcepional de servire i standardele meninute la un nivel constant ridicat au ndreptit echipele KFC din Romnia s ctige numeroase premii europene imondiale n competiia cu celelalte restaurante KFC din lume pentru RestaurantExcellence. ns cea mai importanta distincie este dat de cel mai bun scor (100%) obinut n numeroase rnduri de fiecare restaurant, ncepnd cu anul2000, an de nfiinare a CHAMPSCHECK, un sistem de verificare, de ctreechipe de profesioniti, a experienei clienilor n localurile noastre. Aceastperforman a introdus echipele manageriale din Romania n Champions Club ile-a oferit participarea la galele anuale de la Reykjavik, Sevilla, Paris, Limassol,Atena, Mauritius. n prezent colectivul KFC Romnia cuprinde peste 1000 de oameni. CAP II ANALIZA MEDIULUI NTREPRINDERII KFC

O etap deosebit de important a procesului planificrii de marketing estedesfurarea auditului intern i extern. Pe baza sa este realizat apoi analiza deSWOT. Evaluarea temeinic i corect a situaiei ntreprinderii i a mediului ncare ea acioneaz, cu ajutorul auditului i analizei SWOT, este indispensabilpentru fundamentarea corespunztoare a planului de marketing. 2.1 Macromediul2.1.1.Mediul demografic n ultimele decenii s-a manifestat, la nivel mondial, o cretere accelerat apopulaiei. n primele decenii ale secolului al XIX-lea, populaia globului numraun milliard de locuitori. Crescnd nentrerupt, numrul locuitorilor Terrei a ajunsastzi la aproximativ ase miliarde de persoane. Potrivit previziunilor Naiunilor Unite, n anul 2050, populaia va atinge peste 10 miliarde. n aceste condiiidevine evident problema satisfacerii nevoilor de baz ale oamenilor. Aceast cretere accentuat a populaiei are implicaii majore asupra companiei noastre,prin creterea nevoilor umane, scderea puterii de cumprare i cretereapresiunilor asupra resurselor naturale. n Timioara, numrul populaiei era decirca 303200 de locuitori n 2007 .Clienii poteniali ai ntreprinderii sunt persoanele de toate vrstele, ncepnd cu copiii de la 5 ani pn la oamenii n vrst. Totui piaa int a ntreprinderii constituie persoanele a cror vrst este cuprins ntre 15-40 ani.O importan deosebit prezint i urmtorii indicatori: structura pe sexe,structura familiei i repartiia teritorial. Mediul economic Situaia economic a oraului Timioara influeneaz direct resursele decare dispun clienii i consumatorii i pe care le utilizeaz pentru cumprareaproduselor pe care KFC le ofer. Consumatorii cu un nivel redus al venitului suntsensibili la pre, n timp ce consumatorii cu venituri ridicate sunt dispui splteasc un pre mai ridicat pentru un produs de calitate superioar. Pondereacelor dou categorii de consumatori este n strns corelaie cu nivelul dedezvoltare economic. Faptul c municipiul judeului Timi e un ora cu oeconomie n plin dezvoltare influeneaz n mod pozitiv evoluia firmei, prinsalariile mari ale locuitorilor care, n condiii de expansiune, au tendina de acrete cererea, chiar i pentru produsele de calitate superioar i printr-o rat aomajului foarte sczut (mai mic dect 1). Mediul natural Desfurarea unei activiti economice poluante produce o serie deconsecine negative asupra mediului natural: efectul de ser, subierea stratuluide ozon, defriarea pdurilor, creterea exponenial a deeurilor, diminuareaspeciilor vegetale i animale, etc. Aceste efecte sunt dificil de comensurat i seresimt o perioad de timp foarte ndelungat. Ca urmare a presiunilor micriiecologiste s-a dezvoltat o legislaie care s asigure protecia mediului ambiant ia agenilor economici de consecinele propriilor lor aciuni. Desfurareaactivitilor econo mice n conformitate cu noile prevederi legislative pentrueliminarea efectelor polurii implic o cretere a costurilor coorporaiei KFC.

Mediul tehnologic Dintre factorii tehnologici cu influen ridicat asupra activitii ntreprinderiise evideniaz nivelul tehnic i calitatea tehnologiilor disponibile pe pia, ritmullansrii de noi produse i tehnologii.Cunoaterea efectelor acestor factori este deosebit de important datoritimpactului lor direct asupra strategiei de marketing i performanelor ntreprinderii.Ni velul dotrilor tehnice ale ntreprinderii i al tehnologiilor disponibile,nivelul tehnic al produs elor, ritmul dezvoltrii i lansrii de noi produseinflueneaz nivelul productivitii muncii, al costurilor i profiturilor, volumulproduciei i al vnzrilor, calitatea produselor, poziia pe pia , imaginea ntreprinderii i a produselor sale. Mediul politic i juridic Mediul politic i juridic au impact asupra activitii coorporaiei, prin gradulde implicare a statului n economie, stabilitatea climatului politic intern i extern,reglementrile guvernamentale i internaionale, impozite i taxe, constrngerigenerale i ale autoritilor locale. Mediul socio-cultural Mediul socio-cultural include instituiile i factorii care definesc o societate,conferiindu-i un sistem propriu de valori, norme, tradiii i obiceiuri ce genereazun anumit comportament etic, moral i cultural pentru toti membrii si,influennd comportamentul de consum i de cumprare al consumatorilor.Fcnd o analiz la nivelul pieei din Romnia n ultimii ani, se poateobserva o cretere a orientrii cetenilor romni spre mncruri specifice altor tradiii i buctrii (cea italieneasc, chinezeasc, thailandez, indian, fast-food-urile), n detrimentul bucatelor tradiionale. Micromediul (mediul intern al firmei) Micromediul este alctuit din elementele pe care firma le poate controlasau influena. Furnizorii (de materii prime, echipamente, energie, informaii, capital,for de munc)- suntpersoane fizice sau juridice ce livreaz unui client o marf,un produs sau presteaz un anumit serviciu. Colaborarea cu furnizorii de renumepoate crea un avantaj concurenial. Prestatorii de servicii sunt reprezentai de urmtoarele firme : - Coca-Cola Romnia - Ziarul Sptmna Financiar -BUSINESS Magazin -Ziarul Cotidianul

- Televiziunile TVR 1 , PRO TV , PRIMA TV etc .- Instituiile financiare etc. Clienii Principalul indicator avut n vedere la stabilirea serviciilor oferite esteclientul.Exist o serie de variabile msurabile cantitativ ce influeneazcomportamentul consumatorului vis-a-vis de alimentaie, i anume:-mrimea venitului disponibil-mrimea consumului-durata i mrimea muncii platite i a timpului nepltit n formarea cererii un rol important l au i variabilele calitative, care suntevaluate cu ajutorul modelelor comportamentale:-nclinaia de a cheltuii mai mult pentru mncare dect pentru alte bunurisau servicii-preferine pentru anumite meniuri culinareClienii KFC sunt mprii n mod aproape egal ntre femei i brbai. Intraici de la copiii care vin cu prinii la pensionarii ce-i pot permite s ias mcar o dat pe lun n ora. n general, sunt oameni activi, cu venituri cel puin medii,care au obiceul s ias la un restaurant, att cu familia, ct i cu un grup deprieteni sau colegi, oameni cu preferine clare fa de ceea ce mnnc,produsele fiind principalul motiv al vizitei lor. Conform unei statistici realizate n decursul anului trecut, s-a putut observac, dei clienii care frecventeaz KFC sunt oameni de toate vrstele, predominpersoanele cu vrsta cuprins ntre 15 i 40 de ani. Furnizorii Pentru resursele de baz, organizaia negociaz contracte pe termen lungcu furnizorii pentru a avea un control mai bun asupra preurilor, calitii,termen elor de livrare, condiiilor de creditare i de plat.Pentru a crea i menine buna nelegere cu furnizorii si, KFC utilizeazinstrumente specifice relaiilor publice, informndu-i permanent despre activitateape care o desfoar, invitndu-i la diverse manifestatii, etc. Un aspect deosebitde important n ceea ce privete relaiile firmei cu furnizorii, ca i cu celelaltecategorii de public, l reprezint respectarea strict a nelegerilor cu acetia. Pentru a mbunti procesul de producie, KFC a nceput dezvoltarea unor colaborri temeinice, pe termen lung, cu cei mai buni furnizori posibili. Astfel, a nceput s colaboreze doar cu furnizori exclusivi, mpunnd acestora restriciicalitative n procesul de producie. Colaborarea este att de strns, nctangajatii companiei monitorizeaz fiecare stadiu al pregtirii materiilor prime. nmod constant este controlat i monitorizat alimentaia animalelor ce vor fisacrificate, a produselor lactate sau legumelor. n decursul a ani intregi demunc, KFC a reuit s impun partenerilor standardele sale, att n ceea ceprivete calitatea produselor oferite, ct i a modului de participare la sistem. n acest moment, un procent de peste 60% din meniu este furnizat de piaaintern; mai sunt nc produse importate direct, deoarece nu exist pe plan localcalitatea dorit. n ceea ce priveste partenerii autohtoni, sunt folositi att furnizoridireci, ct i lanurile mari de cash & carry, prin echipa de aprovizionare a American Restaurant System.

Concurena O ameninare important o reprezint concurena tot mai acerb de pepiaa romneasc, care n ultimii ani a luat amploare i care amenin cota depia a firmei prin apariia de noi competitori (ex. Mado, Pizza Hut).La nivelul pieei culinare, concurena este foarte acerb. Intensitateaconcurenei este determinat de numrul i diversitatea concurenilor, rata decretere a pieei, nivelul costurilor, nivelul de difereniere al produselor.Numrul de concureni existeni pe piaa romneasc i, cu precdere, pecea din Timioara, pentru KFC, este foarte mare. Printre acetia se numrMcDonalds, Pizza Hut, Spring Time i alte pizzerii, precum Mama Mia, Napoleoni aa mai departe. n ultima perioad, s-a putut observa o cretere a interesului clienilor pentru produsele gata preparate (cele congelate, care se gsesc nsupermarketuri precum Kaufland, Metro, Real), ntruct pot fi uor fcute, chiar iacas. Astfel, numrul de concureni a crescut i mai mult, prin apariia a tot maimulte firme care comercializeaz astfel de produse. De asemenea, cretereaorientrii consumatorilor romni spre buctria italieneasc poate duce laapariia unor noi competitori. Publicul Publicul este reprezentat de organizaiile, grupurile sau indivizii care au uninteres n raport cu organizaia, printre acetia numrndu-se: acionarii icomunitatea financiar-bancar, grupurile de media, pres scris i audio-vizual,instituiile guvernamentale i administraia public, grupurile de interese publicei civice, comunitatea local i publicul intern (managerii i salariaii). n relaiile publice trebuie s se realizeze un compromise ntre nevoia detransparen (fr de care nu poate exista comunicare) i nevoia deconfidenialitate asupra proiectelor i aciunilor ntreprinderii. PLANUL DE ACTIVITI REALIZAT PENTRU KFC 1.1. Politica de produs n accepiunea marketingului, produsul reprezint ansamblul elementelor care declaneaz cererea, ansamblul care nglobeaz, pe lng forma materiala acestuia, o serie de componente acorporale.Componentele care definesc un produs se pot grupa astfel: conceptul de produs, care precizeaz satisfacia i avantajul de baz pecare l ofer consumatorului componentele corporale, caracteristici merceologice , tehnice ifuncionale ale produsului i ambalajului su, dimensiunile, forma,culoarea, structura, coninutul, greutatea, rezistena la aciunea factorilor de mediu, designul.

componentele acorporale, elementele care nu au un suport materialnemijlocit: numele i marca, instruciunile de utilizare, preul, licena defabricaie sau comercial, termenul de garanie, servicii ante ipostvnzare. n portofoliul de produse al ntreprinderii se cuprind gamele i liniile de produse . O gam de produse este un nansamblu de articole diferite aleaceluiai bun. Ea poate fi analizat pe baza a trei dimensiuni: lrgimea- sau amploarea gamei care corespunde numrului de modeleale aceluiai bun. profunzimea- care reprezint numrul de sortimente ale modelului debaz. lungimea- care reprezint numrul total de articole distincte din gam.O linie de produse este un ansamblu de produse diferite, dar care suntcomplementare ntr-un anumit punct: se adreseaz aceleiai categorii de nevoi utilizeaz acelai sistem de distribuie se adreseaz clienilor cu un anumit profil au acelai design.Tehnica de comunicare este foarte important n realizarea unei relaii ctmai stabile cu clienii, astfel nct acetia s doreasc s revin de ct mai multeori. De aceea, s-a luat decizia instruirii angajailor n tehnici de comunicare.Principiul dup care se conduce firma este cel al calitii; de aceea s-ahotrt mbuntirea ambalajului n sensul facilitrii proteciei i conservriiprodusului contra tuturor fenomenelor susceptibile de a altera calitile sale ntimpul livrrii la domiciliu. Politica de pre Preul este una dintre cele patru componente ale mixului de marketing,alturi de produs, distribuie i promovare. Importana lui n cadrul mixului demarketing variaz de la un caz la altul. Uneori el poate avea un rol decisiv natingerea obiectivelor ntreprinderii, alteori ns i se acord o importan redus n strategia de marketing. Celelalte componente ale mixului de marketingsuntconsiderate variabile endogene, asupra crora operatorii de marketing potinterv eni. Preul nu reprezint nici o variabil pur endogen, aflat n ntregime ladiscreia ntreprinderii, nici o variabil exogen asupra creia nu poate exercita oinfluen. Apropierea de o extrem sau de cealalt este dependent de urmtoriifactori: nivelul de dezvoltare al economiei intervenia statului n domeniul preurilor tipul de pia: monopol, oligopol, concurenn monopolistic, oligopson,sau monopson poziia pe pia a ntreprinderii.Preul reprezint un factor determinant ale deciziilor de cumprarealeconsumatorilor n cazul rilor cu economii slab dezvoltate n care nivelulvenitur ilor este redus i n cazul produselor relativ omogene.

n funcie de gradul de autonomie a ntreprinderii n luarea deciziilor privind acest element al mixului de marketing se disting dou categorii de preuri: preuri administrate care sunt stabilite de ntreprindere preuri determinate de pia sau de ali factori externi. n prezent, preului i se acord o importan crescnd n cadrul mixului demarketing, aceast tendin fiind determinat de urmtorii factori: diminuarea puterii de cumprare a populaiei i implicit sporireasensibilitii consumatorilor fa de pre creterea ratei inflaiei i a omajului intensificarea concurenei existena capacitilor de producie neutilizate proliferarea mrcilor noi i a produselor cu grad redus de difereniere accelerarea progresului tehnic i scurtarea ciclului de via al produselor.Nivelul preului trebuie stabilit astfel nct: s se poat segmenta piaa n funcie de sensibilitatea cumprtorilor lapre s sprijine cercetarea, dezvoltarea i lansarea noilor produse s permit poziionarea corect a produsului s faciliteze realizarea distribuiei, oferind marje comerciale adaptateateptrilor intermediarilor s permit finanarea campaniilor publicitare i promoionale.Obiectivele a cror relizare poate fi asigurat prin politica de pre se pot grupa nurmtoarele categorii: obiective privind supravieuirea ntreprinderilor obiective privind maximizarea profitului obiective privind maximizarea venitului actual obiective privind poziionarea produsului pe pia obiective privind gama de produse. ntruct Timioara este un important centru universitar, se doreteatragerea unui nou segment de pia, i anume studenii, prin reduceri acordateacestora. Astfel, pe baza carnetului de student, ei beneficiaz de o reducere de 5%.

Preurile practicate de KFC se formeaz lundu-se n considerareurmtoarele aspecte: costurile de producie, preurile practicate de concuren,acceptarea anumitor niveluri de pre de ctre consumator (deoarece este o firmmare, global, cunoscut, consumatorii sunt dispui s plteasc corespunztor calitii garantate de renumele firmei), influene pe care un anumit nivel de pre lare asupra imaginii produsului i asupra vnzrii altor produse din gama realizatde firm. (legtura pre produs)Se are n vedere de asemenea o legtur a preului cu gama de produse(segmentul de pia cruia i se adreseaz un anumit produs din gam (de ex:meniurile economice). Astfel, preurile trebuie s corespund ateptrilor segmentului respectiv, dar s fie n acelai timp competitive.Legtura preului cu promovarea presupune faptul c, firma KFCefectueaz chelt uieli promoionale suplimentare nsemnate, avnd n modconstant diverse oferte promoionale ce constau adesea n reduceri de pre (unadin cele mai utilizate tehnici de promovare) (ex: MENIUL VARIETY cumperiastfel de meniu care include att pulpe ct i aripioare de pui, cartofi prjii i obutur rcoritoare la alegere la pre unui meniu de dimeniune mic), logicaurmrit fiind aceea c, consumatorii vor plti un pre mai mare pentru produsele n care au ncredere.KFC utilizeaz 3 strategii de pre corelate ntre ele: p costuri deoarece preurile practicate trebuie s acoperecheltuielile de producie dar s asigure i un profit. vizndu-se n special activitatea brand-urilor mari (Mc Donnald etc) i rspunznd corespunztor modificrii aciunilor acestora (aciuni promoionale, faciliti la cumprare, cadouri etc

Alte strategii de pre utilizate de KFC Romnia sunt strategia preurilor moderate, strategia de amplificare a paletei de preuri, strategia stabilitiipreurilor. Politica de distribuie Distribuia reprezint ansamblul mijloacelor i operaiunilor prin carebunurile i serviciile real izate sunt puse la dispoziia utilizatorilor sauconsumatorilor finali. Operaiunile de distribuie se grupeaz n doua categorii:distribuie comercial i distribuie fizic.Distribuia comercial const n transferul dreptului de proprietate asuprabunurilor i serviciilor de la productor la consumator. Distribuia comercialpoate fi realizat: de ctre productori de ctre intermediari: distribuitorii angrositi i distribuitorii detailiti.Distribuia fizic cuprinde toate activitile prin care bunurile i serviciilesunt puse la dispoziia consumatorilor (transport, stocare, calibrare, sortare etc). ntreprinderile care realizeaz distribuia unui produs efectueaz maimulte tipuri de operaiuni care genereaz costuri care variaz n funcie dediveri factori: volumul mrfurilor transportate, valoarea mrfurilor stocate,perioada de

stocare, distrana dintre locul n care se realizeaz produsul ilocalizarea geografic a pieei de consum etc.Utilizarea distribuitorilor este explicat prin urmtoarele motive: distribuitorul contribuie la reducerea numrului de tranzacii dintreproductori i consumatori distribuitorii ofer cel mai bun asortiment. Gama sortimental oferit dectre productor este condiionat de omogenitatea tehnic a fabricaiei,de utilizarea materiilor prime, de tehnologie, n timp ce asortimentul oferitde distribuitori poate fi adaptat caracteristicilor cererii. distribuitorii pot oferi cele mai bune servicii. Acetia asigur consumatorilor utilitatea de loc i le ofer produsul i serviciile post-vnzare n cel mai scurt timp. Canalul de distribuie este o succesiune de intermediari care asigurtrecerea produsului de la productori la consumatori. Circuitul de distribuiereprezint ansamblul canalelor utilizate pentru a distribui o categorie de produse.Canalele de distribuie se caracterizeaz prin urmtoarele dimensiuni: lungimea canalului care este determinat de numrul verigilor intermediare pe care le parcurge produsul pentru a ajunge laconsumatorul final. limea canalului este dat de numrul de participani la vnzareaprodusului n cadrul fiecrei verigi a canalului de distribuie adncimea canalului este reprezentat e gradul n care acesta asigurapropierea produselor de locurile efective de consum.Canalele de distribuie se clasific n funcie de mai multe criterii: lungimea canalului limea canalului forma de organizare funciile ndeplinite forma i metodele de vnzare utilizate.Clasificare canalelor n funcie de lungimea lor se fondeaz pe ideeapotrivit creia un canal scurt, cu mai puini intermediari, este mai puin costisitor,oferind posibilitatea practicrii unui pre mai redus. n funcie de lungimea lor canalele de distribuie pot fi: canale directe (ultrascurte) fr intermediari

canale indirecte, ntre productor i consumator interpunndu-se unul saumai muli intermediariCanalele indirecte pot fi la rndul lor: scurte, cu un singur intermediar lungi, cu dou nivele de intermediari foarte lungi, cu mai mult de dou nivele de intermediari. ntruct distribuia n cadrul firmei KFC este limitat la restaurante, sedorete mbuntirea sistemului de livrare la domiciliu. n urma sondajelor efectuate s-a constat faptul c majoritatea respondenilor folosesc ca surs deinformare Internetul. n acest sens, se dorete introducerea unui sistem decomand online. Politica de comunicare (promovare) Activitatea promoional este o component a mix-ului de marketingavnd drept obiect transmiterea mediul extern al ntreprinderii, ctre pia icons umatori a informaiilor privind produseleiserviciile pecarele realizeaza ntreprinderea, caracteristicileiavantajele lor.Activitatea promoional reprezint un sistem deschisicoerentdecomunicare ntre produc toriicomerciani pedeo parte, consumatoriiutilizatori pedealt parte.Sistemul de comunicare al ntreprinderii areundublu scopianume: sinformezei sstimuleze consumatorii n legtur cu vnzarea produselor iserviciilor i sdetermine totodat o seriedemodificri favorabile n mentalitateaiobiceiuriledeconsum ale acestora.Pentru ntrirea imaginiiia prestigiului produselor iserviciilor pecarelerealizeaz ntreprinderea, sursele de comunicare trebuiesrspund unor cerine absolut obligatoriiianume: s fie suficientdeputernice, respectivsprezinte autoritatea necesarfadeconsumatorul vizat; s fie atragtoare, respectiv s fie uor selectatedinmultitudineadeinformaii i comunicaii; s fie creibile, adic s corespund sistemelor de valori a destinatarului.Sistemuldecomunicare prin care firma pune n circulaie o idee, oreform este format din:- sursele de informaii care pot fi datedentreprinderea nsi;- un mesaj, o idee, o informaie;- un canal de difuzare, respectiv suportul mesajului. - un destinatar care poate fi un client intern sau un client extern n raport despecificul i destinaia produsului.Mixul promoional const n selectarea i combinarea principalelor instrumente pr omoionale-publiciatea, promovarea vnzrilor, relaii publice ivnzarea personaln vederea stimulrii dorinei de cumprare pentru unanumit produs sau serviciu sau pentru a impune imaginea firmei. Publicitatea

Publicitatea este una din formele cele mai utilizate n activitile de pia,muli specialiti considernd-o nervul politicii de comunicare. Cuprinde toateactivitile care au drept scop prezentarea indirect oral sau vizual, a unuimesaj n legtur cu un produs, un serviciu, o marc sau o form.Aciunile publicitare se grupeaz n raport de formele de publicitate i n raport detehnicile i mijloacele publicitare folosite. Tipuri de publicitate 1)n funcie de obiect: publicitate de produs sau serviciu- urmrete stimularea cererii deconsum pentru produsele sau serviciile la care se refer publicitate de informare- urmrete informarea publicului de apariiape pia a unui nou produs sau serviciu publicitatea de condiionare- folosit n perioada de cretere i dematurizare a ciclului de via a produselor, serviciilor sau mrcilor punnd accent pe condiiile de prezentare ale acestora publicitatea de comparare- este o form relativ recent depublicitate, care se utilizeaz pentru compararea direct a unor produse sau servicii aflate n relaii de concuren pe o anumitpia publicitatea de reamintire- este folosit n scopul ntririi efectuluiunor aciuni de publicitate anterioar publicitatea de marc- este axat pe evidenierea mrcii sub carecircul produsul publicitatea instituional- reprezint publicitatea firmei.2)dup aria geografic de rspndire a mesajului publicitatea poate fi: local naional internaional regional. Publicitatea naional este susinut cu precdere de ntreprinderileproductoare i firmele comerciale sau prestatoare de servicii cu raza deaciune la nivel naional.Publicitatea regional este desfurat de firmele care i desfoaractivitatea ntr-o anumit regiune.

Publicitatea internaional este larg utilizat de ntreprinderileproductoare-exportatoare, de firmele de comer exterior i de diferii agenieconomiciintermediari care acioneaz n comerul internaional.3)dup tipul mesajului difuzat: publicitate factual- care se refer la caracteristicile produsului

publicitate emoional4)dup efectul intenionat publicitii i se poate atribui fie o aciune direct cuefect imediat, fie o aciune ntrziat cu efecte ce se vor produce n timp5)dup sponsor publicitatea de difereniaz n funcie de agentul finanator care poate fi productor, intermediar etc.Ca i mijloace de publicitate putem meniona: presa radio tv catalogul pliantul broura calendarul Promovarea vnzrilor Prin promovarea vnzrilor se nelege folosirea mijloacelor i tehnicilor destimulare, impulsionare i cretere a vnzrilor de bunuri i servicii ce formeazoferte ntreprinderilor. Tehnicile de promovare pot sevi i scopului de a completaactiunile publicitare. n general, contribuiile principale ale tehnicilor de promovare a vnzrilor n relaia cu diferii clieni au n vedere: comunicarea- tehnicile de promovare a vnzrilor capteaz ateniaconsumatorilor i furnizeaz un obicei care l pot ndruma ctre produsulrespectiv; stimularea- tehnicile mbin anumite concesii, ndemnuri sau contribuii cuo anumit valoare pentru clieni; invitaia- majoritatea tehnicilor de promovare a vnzrilor includ o invitaiedistinct pentru o anumit tranzacie. Reducerea de pre( tarif). Preul este un element de importan major nluarea deciziei de cumprare. De aceeea o reducere de pre chiar i temporar,poate reprezenta un instrument promoional deosebit de eficient. Dacreducerea de pre dureaz mai mult, atunci cumprtorul se obinuiete i nu lmai consider o favoare. Reducerile de pre pot fi avute n vedere n situaidiferite: ca mijloc de eliminare a reinerilor de cumprare ale anumitor categoriide consumatori, pentru care preul este considerat prea ridicat; scderea saulichidarea stocurilor de produse lent vandabile; contractarea aciunilor concurenei.Din aceast categorie fac pare ofertele speciale, cupoanele de reducere,remizele, ofertele de rambursare, rabaturile cantitative, taxe i comisioaneavantajoas e.

Promovarea vnzrilor prin reducerea de pre pe tremen scurt, pot oferiurmtoarele avantaje: promovarea poate susine cumprarea repetat i poate atrage clienicontieni de pre. promovarea prin pre este deosebit de eficient n meninerea echilibruluidintre cerere i ofert. Vnzrile grupate reprezint ansamblul de tehnici promoionale cevizeaz vnzarea simultan sau succesiv a dou sau mai multe produse la unpre global anterior celui rezultat prin nsumarea preurilor individuale. Cadourile i primele promoionale privesc faciliti pe care vnztorul nelege s le acorde cumprtorului oferind prime sau servicii. Oferirea decadouri const n a asocia un avantaj temporar unui produs, specialitiirecomandnd ca obiectul care va fi oferit s fie atrgtor i s corespund cuimaginea produsului sau serviciului. Avantajul se refer la un obiect pe careproductorul l ofer cumprtorului ca o gratuitate, cu titlu de cadou. nmajoritatea cazur ilor, aceste cazuri promoionale urmresc s atrag ateniaasupra unui produs, unei mrci sau firme i s obin simpatia i adeziuneapublicului fa de acestea, s pstreze fidelitatea consumatorilor pentru ofert. Concursurile publicitare constituie o modalitate ofensiv de popularizarea ofertei unor firme, prin creearea n jurul lor a unei atmosfere de interes nrndul publicului, care s favorizeze procesul de vnzare.Dup coninutul i modul de organizare a lor, concursurile pot avea caobiective: creterea consumului; atenuarea sezonalitii vnzrilor; lansarea de noi modele ale produsului; stimularea distribuitorilor; contracararea aciunii promoionale a concurenilor care organizeazconcursuri; depistarea de noi adrese pentru publicitatea direct.

Prin asocierea cu firma Coca-Cola i cu Campionatele de fotbal sedorete mbuntirea imaginii KFC i creterea notorietii. n timpul meciurilor din campionatul mondial vor fi difuzate spoturi publicitare avnd ca subiectmeniul special creat pentru suporterii fotalului.Publicitatea servete firmei att ca instrument strategic, ct i ca mijloctactic, avnd ca scop final realizarea unei comunicaii eficiente n cadrul

mediuluieconomic-social al pieei. Se vor realiza spoturi audio, care vor fi difuzate peprincipalele canale media locale, precum i un alt gen de manifestripromoionale cum ar fi distribuirea de pliante i amplasarea panourilor publicitare. Aciunile cuprinse n programul de marketing, evaluarea rezultatelor, oferindinformaii pentru fundamentarea i perfecionarea viitoarelor programe demarketing. n aceast etap a planului de marketing este necesar supraveghereareaciilor pieei fa de ofertele pe care KFC le practic i fa de parteneriatulacesteia cu brandul CocaCola. Este necesar s se analizeze eficacitateaacestora i gradul de satisfacere a nevoilor crora le este destinat. Trebuieanalizat comportamentul consumatorului i este nevoie s se obin informaiilegate de determinarea nivelului de participare la oferte de ctre segmentul vizat,de cuantificarea succesului acestora n rndul consumatorilor.Pentru a vedea dac programul de marketing a obinut rezultatele dorite,se pot folosi criterii de evaluare precum: analiza vnzrilor, analiza raportuluicosturi beneficii, analiza efectelor datorate aciunilor promoionale.Cei care trebuie s se ocupe de controlul i evaluarea programului demarketing sunt angajaii din cadrul departamentului de marketing, care au nevoiede informaiile prezentate mai sus. Acetia vor compara rezultatele obinute cuobiectivele propuse, iar n cazul n care vor fi necesare msuri corective, acesteavor fi comunicate directorului de marketing care va trebui s le aprobe nainte dea fi aplicate.Evaluarea se va face la sfritul implementrii planului de marketing, ianume n luna iulie a anului acesta. n urma evalurii se urmrete obinereaunor rspunsuri la urmtoarele ntrebri: Obiectivele fixate sunt ndeplinite? Exist un portofoliu de clieni? Procesul de onorare a comenzilor este satisfctor? Livrrile sunt efectuate n termen satisfctor? Condiiile de vnzare sunt adaptate clienilor? Tarifele de vnzare i nivelele reducerilor sunt bine stabilite? Necesarul de personal pentru punerea n practic a planului de marketingeste urmtorul: directorul de marketing;

-contabil ;

la compartimentul de resurse umane.

Dup cum se observ nu este necesar recrutarea de noi angajai, personalulexistent fiind unul eficient.

CONCLUZII Fcnd o analiz la nivelul pieei din Romnia n ultimii ani se poateobserva o cretere a orientrii cetenilor romni spre mncruri specifice altor tradiii i buctrii, astfel KFC a putut valorifica din plin aceast oportunitate. Brand-ul nu a avut pn acum prea multe campanii de imagine nRomnia i de aceea a fost conceput acest plan de marketing care are dreptobiectiv principal consolidarea poziiei pe pia i bineneles creterea profitului.Cele mai importante cheltuieli legate de acest plan sunt cele pentrupublicitate i cele cu personalul. n ntreaga Europa, brand-ul kfc trece printr-un proces de schimbare aimaginii i a ofertei, de aceea este foarte important ca acest plan de marketing saib succes.Din analiza efectuat s-a putut constata c piaa int a ntreprinderii oconstituie persoanele a cror vrst este cuprins ntre 15-40 de ani. n ceea ce privete oraul Timioara putem spune c datorit faptului cacesta are o economie n dezvoltare, cererea este n cretere chiar i pentruprodusele de nalt calitate cum sunt cele de la KFC.Din analiza Swot realizat se poate observa c principalul punct slab alrestaurantului l reprezint preurile relativ mari, pe cnd principalele puncte tarisunt: gama sortimental diversificat i timpul scurt de ateptare.Din urma studiului realizat cu ajutorul acestui plan s-a constata crestaurantul de tip fast-food KFC are ca i principali concureni Pizzeria MamaMia, McDonalds i Springtime. n urma unui sondaj realizat s-a putut observa c acest restaurant esteintr-o proporie de 50 % cunoscut de populaia din mediul urban, n special dectre tineri, pe cnd n mediul rural aproape c nu este cunoscut deloc.Creterea cotei de pia se realizeaz prin creterea numrului de clienisau a ritmului vnzrilor. Acest obiectiv se poate realiza prin deschiderea uneilinii de comand online, oferirea de reduceri pentru studeni sau diferite ofertepromoionale.Principiul dup care se conduce firma este cel al calitii.Principala politic de promovare este asociat cu firma Coca-Cola irealizarea a diferite campanii de caritate cum ar fi ajutarea copiilor bolnavi sausraci, ajutarea i sprijinirea femeilor cu cancer la sn, etc. . Astfel n timpulmeciurilor din campionatul mondial de fotbal vor fi difuzate spoturi publicitarepentru promovarea mrcii KFC.Pentru a vedea dac programul de marketing a obinut rezultatele doritese pot folosi criterii de evaluare precum analiza vnzrilor sau analiza efectelor datorate aciunilor promoionale.

S-ar putea să vă placă și