Sunteți pe pagina 1din 1

REGIM ALIMENTAR cu 1000/1200 calorii I. PRINCIPII GENERALE: 1.

Serviti obligatoriu alimentele premise in 5 mese (3 mese principale si 2 gustari intermediare) 2. Respectati intocmai cantitatile de alimente indicate 3. Nu mancati nimic intre mesele prescrise 4. Consumati de 2 ori pe saptamana carne de peste 5. Nu depasiti 2 galbenusuri pe saptamana, de pre erat ierte tari !. Nu ingrosati supele"ciorbele cu ore#, gris, paste ainoase sau carto i $. %olositi la gatit si la ase#onarea salatelor numai ulei de loarea soarelui, porumb, soia sau de masline &. Nu preparati sosuri cu unt, aina sau smantana '. (ndulciti ceaiul, ca eaua, compotul, limonada numai cu #a)arina sau cu alte edulcorante. Nu olositi #a)arul* 1+. Reduceti consumul de sare la apro,imativ 5 g pe #i 11. Nu consumati alcool 12. %aceti cate o plimbare dupa mesele principale II. ALIMENTE PERMISE: 150 g carne: pasare ara pielita (gaina, pui, curcan). vita (vaca, vitel). vanat (iepure, caprioara). peste slab(salau, stiuca, stravid, cod) - 50/100 g bran a de vaci, slaba, cas, urda - 250 !l la"#e dulce cu 1,& / grasime. lapte batut, iaurt - 50/$5 g "aine (0ra)am, intermediara, neagra) %au 200 g !a!aligu#a pripita - 500/1000 g legu!e cu 5 & gluci'e: asole verde, pra#, gulii, var#a, conopida, dovlecel, spanac, rosii, castraveti, salata verde, ardei, ridic)ii, vinete, andive, bame, sparang)el, ur#ici, stevie, loboda, untisor, papadie - 100 g legu!e cu 10 & gluci'e: ceapa, morcov, telina, radacini patrun1el - 250/(50 g )ruc#e cu 10 & gluci'e: mere cretesti, mere domnesti, portocale, mandarine, gutui, capsuni, visine, cirese de mai, ragi, #meura, a ine, coaca#e, piersici %au 500 g "e"ene rosu" galben %au *00 g grape ruit - con'i!en#e aro!a#e: patrun1el, marar, leustean, tar)on, da in, cimbru, scortisoara, vanilie - lic+i'e: apa minerala, ceai medicinal, ca ea indulcita cu #a)arina, suc de ructe premise, suc de legume premise I,. ALIMENTE INTER-ISE: - carne grasa (porc, oaie, miel, gasca, rata) - me#eluri grase (salamuri, carnati, costita, 2aiser, piept ardelenesc, sunca taraneasca) - organe3 creier, icat - peste gras3 morun, nisetru - icre - conserve de peste, carne - lapte integral, condensat sau pra - bran#eturi ermentate3 telemea (oaie, capra, bivolita). cascaval. bran#a topita. bran#a burdu - mai mult de 2 galbenusuri pe saptamana - seu, untura, slanina, grasimi de pasare - supe, ciorbe grase - maione#e - sosuri cu unt sau smantana - smantana risca ructe oleaginoase3 nuci, alone, migdale, ara)ide ructe dulci3 prune, struguri, pere pergamote, banane, curmale, smoc)ine, sta ide - #a)ar si produse #a)aroase3 bomboane, ciocolata, gem,dulceata, marmelada, miere, ra)at, )alva, nuga, serbet - prodse de co etarie si patisserie3 tort, pra1ituri, ursecuri, piscoturi, c)ec, co#onac, pateuri, placinte, gogosi, budinci - alcool III. M./EL /E REPARTITIE PE MESE A ALIMENTEL.R PERMISE: Micul 'e0un: - 25+ ml ceai 4 lamiae - 25 g paine (in 2 elii) - 5+ g bran#a de vaci - 5+ g legume cu 5 / glucide Gu%#are ora 1100: - 15+ g ructe cu 1+ / glucide Ma%a 'e "ran : - mancare de legume cu 5 / glucide (15+ g) si legume cu 1+ / glucide (5+ g) 5 ulei 1+ ml 5 verdeata - 25 g paine - $5 g carne rasol sau gratar - 15+ g salata de legume cu 5 / glucide 5 5 ml ulei 5 verdeata Gu%#are ora 1$00: - 25+ ml iaurt Ma%a 'e %eara: - mancare de legume cu 5 / glucide (15+ g) si legume cu 1+ / glucide (5+ g) 5 verdeata - $5 g carne rasol sau ripta - 25 g paine - 1++ g ructe cu 1+ / glucide