CUPRINS:

INTRODUCERE............................................................................................................. 2
1

STUDIUL TEHNIC.................................................................................................... 3
1.1

Brevet nr. 1...................................................................................................... 3

1.2

Brevet nr. 2...................................................................................................... 5

1.3

Brevet nr. 3...................................................................................................... 5

1.4

Brevet nr. 4...................................................................................................... 7

1.5

Brevet nr. 5.................................................................................................... 11

1.6

Motivarea tehnico-economica.......................................................................12

PROIECT TEHNIC.................................................................................................. 12
2.1

Constructia, principiul de functionare a liniei tehnologice.............................12

2.2

Constructia, principiul de functionare a instalatiei........................................16

2.3

Calculul instalatiei frigorifice.........................................................................18

2.4

Protectia muncii si tehnica securitatii............................................................21

Metode de reglare, reparare, ajustare a instalatiei.................................................23

Concluzii................................................................................................................. 27
Bibliografie................................................................................................................. 28
Anexe......................................................................................................................... 29

PROIECT DE AN
Mod. Coala
Efectuat
Verificat
Consultant
Contr.norm.
Aprobat

N.Document

Olteanu
Galuca

Semnat

Data

PROIECTUL CAMEREI
FRIGORIFICE

Litera

Coala

UTM FTMIA
gr. TCr-091

Coli

INTRODUCERE
INSTALATII FRIGORIFICE
INSTALATII FRIGORIFICE CU O TREAPTA DE COMPRIMARE.

In figura de mai sus s-a reprezentat cea mai simpla instalatie frigorifica cu compresor
intr-o singura teapta de comprimare, utilizata in cazul instalatiilor cu puteri frigorifice mici,
sub 5 000 kcal daN/h.
Exista instalatii intr-o singura treapta de
comprimare de puteri frigorifice mai mari (peste 5 000 - 10 000 kcal daN/h)
Aceste instalatii contin si alte
parti componente ca de exemplu:
- separator de lichid
care separa agentul lichid ramas nevaporizat in serpentina vaporizatorului;
- subracitor (supraracitor) care sa raceasca si mai mult agentul lichid racit in
condensator;
- rezervor de lichid plasat sub condensator in scopul acumularii
lichidului, lasind astfel permanent descoperita suprafata tevilor condensatorului pentru
efectuarea schimbului de caldura intre apa de racire si agentul frigorific.
INSTALATII FRIGORIFICE CU DOUA TREPTE DE COMPRIMARE.
In cazul temperaturilor ridicate a apei de racire de la condensator sau
temperaturi de vaporizare prea coborite care duc la incalziri neadmisibile a vaporilor la
sfirsitul comprimarii, se intrebuinteaza instalatiile in 2 sau 3 trepte.
Redam mai jos schema unei
instalatii frigorifice cu doua trepte de comprimare (in schema s-a figurat un singur
vaporizator):

Vaporii formati in vaporizatoarele 7, dupa ce trec printr-un separator de lichid 6 sunt

aspirati de compresorul 1 (de joasa presiune cu 2 cilindri).

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

Compresorul de joasa presiune refuleaza vaporii intr-un recipient 2, numit butelie de

presiune intermediara, care primeste agent lichid de la rezervorul 4 printr-un ventil de
reglare, astfel incit o treime de butelie sa fie plina cu agent lichid.
Vaporii trimisi de compresorul de joasa presiune
sunt obligati sa treaca prin stratul de lichid, deoarece conducta prin care vaporii intra in
butelie are capatul sub nivelul lichidului; astfel vaporii racindu-se, vaporizeaza o parte din
lichidul din butelie.
Din
butelia de racire intermediara, vaporii sunt aspirati de un al doilea compresor 3 numit
compresor de inalta presiune, care dupa comprimarea lor i trimite la condensatorul 5.
Lichidul format in condensator se scurge in rezervorul 4 si de
aici in butelia de presiune intermediara, care indeplineste si rolul de preracitor (supraracitor)
de lichid.
n continuare, circuitul
agentului lichid, este nsimilar cu cel din schema descrisa anterior.

1 STUDIUL TEHNIC
1.1 Brevet nr. 1
Aparate frigorifice cu sistemul de ventilatie
Aparate de rcire include o carcas incadrand camera interioar, unitatea ventilatorului, care
este montat n camera interioar, cu un ventilator care are un motor de acionare i rotor.
Unitatea ventilatorului este rack cu compartiment frontal de servire pentru cel puin o
adoptarea semnificativ a motorului de acionare i rotor, precum i uruburile s dein
coaj. Pentru a primi compartiment pe rama sunt realizate mijloacele de dirijare a aerului.
Utilizarea prezentei invenii mbuntete eficiena circulaiei aerului i transferul de cldur
eficient la vaporizator. 14 Descriere: f-ly, 3 bolnavi.
Domeniul tehnologiei
Prezenta invenie se refer la o unitate de refrigerare, cum ar fi un frigider cu carcasa din
jurul camera interioar i unitatea ventilatorului, montat n camera interioar. Acest aparat
poate ventilator, de exemplu, servesc pentru a mbunti fluxul de aer prin suprafa
schimbtorul de cldur, astfel nct s mbunteasc efectul de rcire al schimbtorului de
cldur sau prin amestecare aer pentru camera interioar pentru a alinia distribuia
temperaturii n ea.
Starea tehnica
n mod normal, o astfel de unitate de ventilator este plasat n partea de sus a camerei
interioare, astfel c el a creat un flux de aer de-a lungul fluxurilor de peretele din spate al
camerei interioare, precum i diapozitive fluxul de aer de pe evaporator, la partea din spate a
camerei interioare. Prin acest aer de rcire, iar acum aerul rece, n funcie de modul n care
diviziunea camerei interne, poate ajunge, n unele dintre compartimentului frigider.
Soluiile convenionale n acest domeniu utiliza unitatea ventilatorului, care este montat n
colul format de partea din spate a capacului i camera interioar, i ca un ventilator care are
un ventilator radial. Axa este perpendicular pe ventilatorul din spate, i, prin urmare,
creeaz un flux de aer, care merge n paralel cu peretele din spate. Deoarece, cu toate
acestea, capacul i peretele din spate al camerei interioare n fiecare altele, cu rotunjite,
rotorul ventilatorului la distanta de peretele din spate, iar clearance-ul ntre rotor i peretele
din spate este utilizat pentru a plasa motorul care antreneaz rotorul. Dei prin acest lucru i,
probabil, n imediata vecintate a aerului suge capacul n unitatea ventilatorului, dar creeaz
un flux de aer trece de la peretele din spate, la o distan egal cu limea decalajului. Dac
partea din spate a vaporizatorului se afl, atunci aceast distan reduce eficiena
transferului de cldur. n cazul n care rafturile interioare camerei pentru produse refrigerate
este mprit n multe ramuri, marginile rmase n urm sunt separate de clearance-ul
peretele din spate pentru a facilita ptrunderea aerului suflat din unitatea ventilatorului, de
asemenea, ntr-un compartiment adnc, fluxul de aer prin rafturi pentru produse refrigerate
afectate de puternic mai departe de peretele din spate este debitul de aer. Pentru a

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

respinge fluxul de aer, astfel nct acesta curge de-a lungul direct peretele din spate,
dispozitive suplimentare, la rndul su, necesit spaiu suplimentar.
Dezvluirea inveniei
Prin urmare, obiectul prezentei invenii este de a crea un aparat de rcire, care, cu un
radiator ventilator compact, cu un design simplu, cu o eficien de circulaie a aerului i / sau
transferul de cldur eficient la vaporizator.
Aceast problem este rezolvat de faptul c, n unitatea de refrigerare la carcasa incadrand
camera interioar, i se anexeaz la nclzire ventilator carcasa cu un ventilator cu un motor
de acionare i roata ventilatorului, unitatea ventilatorului are un cadru cu compartiment
frontal de servire pentru cel puin i adoptarea semnificativ a motorului de acionare i rotor,
precum i uruburile s dein coaj. Primirea compartiment cea mai mare parte realizat, cel
puin o mare parte din tub, iar tubul are o preferin seciune dreptunghiular. Ventilatorul
este un ventilator axial i este situat n partea de sus a camerei interioare, proeminente de la
peretele din spate la decalajul, i este configurat s arunce n aer pe peretele din spate. Prin
poziionarea fan de pe capacul de aer poate fi absorbit din partea de sus cel mai bun i, prin
urmare, cele mai calde zone din camera interioar.
Clearance-ul de la peretele din spate, este necesar din cauza rotunjire ntre capacul i
peretele din spate dispun de aparate in mai multe frigorifice, precum i motivele care rezult
operaionale, din cauza direcia orizontal a fluxului de aer produs de ventilator axial poate fi
utilizat n special avantajos n scopul de a configura fluxul de aer ventilator, care primul
regizat orizontal, cu pierderi mici devia jos peretele din spate al camerei interioare.
ntr-o alt variant avantajoas din inveniei, limea decalajului corespunde razei de
curbur. Astfel, distana de la ventilator la peretele din spate este limitat i unitatea
ventilatorului nu are loc fr camera interioar.
ntr-o alt variant avantajoas din inveniei, decalajul pe dou laturi de pereii laterali.
Partea limit perei, astfel, fluxul de aer la limea i canal-l n direcia dorit.
ntr-o alt variant avantajoas din inveniei, marginea fiecrui perete lateral continuu
adiacent la capacul i peretele din spate. Acest lucru previne o situaie n care aerul a luat
spontan partea unitii ventilator i se agit. Astfel, eficiena ridicat a fluxului de aer.
ntr-o alt variant avantajoas din inveniei, unitatea ventilatorului cuprinde o carcas care
separ ventilatorul din volumul util al camerei interioare.
ntr-o alt variant avantajoas din inveniei, unitatea ventilatorului cuprinde o carcas care
separ ventilatorul din volumul util al camerei interioare. Hotrrea piei ventilatoarelor i, n
plus, are o funcie de design. Astfel, ventilatorul poate fi utilizat integral n multe tipuri
diferite de dispozitive de rcire, i se potrivesc cu tipul corespunztor de uniti de refrigerare
se poate face numai prin intermediul corpului.
ntr-o alt variant avantajoas din inveniei, aer unitatea ventilatorului de admisie delimitat
la distan acoper camera interioar i carcasa ventilatorului unitii. Astfel, aerul este
furnizat la unitatea de ventilator, ventilator de aspiraie direct sub capacul camerei interioare
i, astfel, pe de o parte cea mai mare i cel mai cald al camerei interioare. Prevenind astfel o
situaie n care temperatura cald al camerei de interior nu este suficient de acoperite de
circulatie a aerului. n plus, aceasta simplific procesul de fabricaie a cazului, deoarece ntradevr nu are nevoie s ia orice deschidere.
ntr-o alt variant avantajoas din inveniei, de evacuare a aerului din unitatea este limitat
la peretele din spate fan al camerei interioare i unitatea de carcasa ventilatorului. Astfel,
debitul de aer n combinaie cu forma decalajul poate curge direct de-a lungul peretelui din
spate a camerei interioare jos.
ntr-o alt variant avantajoas din inveniei ntre peretele din spate i marginea posterioar
a raft pentru produsele refrigerate fabricate decalaj. Prin acest flux de aer de-a lungul

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

peretelui din spate, poate s apar n spatele set de rafturi pentru produse refrigerate care se
ncadreaz n regiunile inferioare ale camerei interioare, separate prin rafturi pentru produse
refrigerate, i de a promova chiar i temperatura de-a lungul camerei interioare.
Avantajele specifice ale unitii de refrigerare, invenia propus este creat de faptul c,
datorit direciei fluxului de aer de-a lungul peretelui din spate a camerei interioare pot fi
prevenite condens pe vaporizator este situat n peretele din spate. n plus, datorit designului
compact al unitii ventilatorul nu este de gnd s reduc cantitatea de camera interioar
inutile. De ventilator axial condus de o tensiune sczut, n plus, poate fi realizat printr-o
eficien mai mare dect n cazul fani radiale, deoarece acestea sunt, pn n prezent
utilizate n mod obinuit n dispozitive de refrigerare. Astfel, eficiena energetic poate fi
mbuntit aparate de refrigerare.
1.2 Brevet nr. 2
Dispozitive de rcire i o metod de control al acestuia
Invenia se refer la domeniul de refrigerare. Dispozitiv de rcire include un compresor care
comprim agent frigorific i o oblig s circule n ciclul de refrigerare, una sau mai multe
camere, care magazin de produse alimentare pentru rcire i / sau congelare, cel puin un
evaporator, care transfer cldura din camera de la agentul frigorific lichid la cel puin un
ventilator, care ofer un flux de aer n interiorul camerei n cel puin dou direcii diferite. i,
de asemenea, include cel puin doi senzori sunt situate n diferite puncte din camera pentru a
msura temperatura i unitatea de control, care determin direcia fluxului de aer, estimarea
temperaturile msurate de senzor i controleaz ventilatorul corespunztor, astfel c, dup
trecerea aerului mai nti prin evaporator ajunge la un punct cu o temperatur ridicat n
camer, care curge de la un punct cu o temperatur relativ ridicat pn la un punct cu o
temperatur mai sczut. Invenia permite gestionarea mai eficient a distribuiei de energie
termic n interiorul camerei i un proces de rcire mai rapid. 2N. i 9 Descriere: f-ly, 8
bolnav.
Prezenta invenie se refer la un dispozitiv de rcire, care mbuntete circulaia aerului,
precum i o metod de management.
Aer arta in frigider i / sau congelator circul n interiorul camerei, cu un ventilator pentru a
menine chiar de distributie a caldurii. De preferin de aer trece prin vaporizator. Aerului
care ajunge la temperatura cea mai joas imediat dup ce trece prin vaporizator este nclzit
atunci cnd circul n camera. Ca urmare, alimentele care contactai mai nti aer dup
plecarea vaporizator la 3-4 C mai rece dect produsele alimentare n care aerul n contact la
sfritul anului. Deci, pentru a se rceasc alimente care sunt la o distan de la priza la aer,
de exemplu, de pn la -18 C, alimentare pe raft ar trebui s fie mai aproape de rcit la -22
C. Din cauza aceasta i eficiena redus prin creterea timpului de rcire, precum i
consumul de energie crete.
La nivelul actual al tehnologiei ca o soluie la aceast problem a fost propus schimbarea
direciei fluxului de aer n camera. De exemplu, SUA brevet US4736592, descrie cum se
utilizeaz supape de aer din recipient este condus pe o perioad ntr-o direcie i apoi n
direcia opus. Clapetele sunt controlate de un cronometru sau senzor.
ntr-un alt exemplu, un dispozitiv de rcire, astfel cum este descris n brevetul european
EP0862878, fluxul de aer este inversat la anumite perioade. Acest dispozitiv de rcire
pentru schimbarea direciei de curgere de aer este bi-directionala ventilator.
La dispozitivele moderne, schimbai direcia fluxului de aer n funcie de timpii i valorile
citite de senzori amplasai n orice moment, nu sunt suficiente pentru a face o distribuie
uniform a cldurii. De exemplu, n cazul n care dispozitivul de rcire avnd un ventilator
sufl n partea de sus a camerei, alimentele fierbinti sunt plasate pe raftul de jos,
temperatura raftul de jos va fi mai mare dect raftul de sus. n aceast condiie, pe rafturile
superioare se va raci mai mult din cauza aerului care sufl din partea de sus n jos, n timp ce
de rcire necesar de preparate calde pe raftul de jos va fi ntrziat.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

Scopul acestei invenii este de a crea un dispozitiv de rcire i metoda pentru controlul
acestora, n care mai eficient controleaz distribuia de energie termic n interiorul camerei
i a realizat procesul de rcire rapid.
1.3 Brevet nr. 3
Aparate frigorifice cu separator de ap i modul de funcionare aparatelor
frigorifice
Agregat frigorific cu circuit de agent frigorific are un compresor, un dulap, iar camera
auxiliare, separat de aparat de fotografiat magazin. Camera secundara conine un absorbant
de umiditate din surse regenerabile, i ofer, de asemenea, un ventilator pentru a circula
aerul ntre camera i camera de depozitare auxiliar, care, cu ajutorul direciei de aer este
amenajat pentru a deconecta de la un magazin de aparat de fotografiat i s fie conectat la
unitatea din jur refrigerare spaiu. Circuitul de control este configurat pentru a bloca
furnizarea de agent frigorific vaporizator dulap respectiv, n timp ce ventilatorul este n
funciune. Metoda de aparate de rcire cuprinde urmtoarele etape: a) necesitatea de a
nregistra drenaj n unitatea de refrigerare de depozitare, i b) n cazul n care cererea
nregistrat de drenaj, apoi circulaia aerului ntre camera i camera de depozitare auxiliar
(9), care conine un absorbant de umiditate, i n timpul etapa (b) nu este rcirea camera de
stocare, c) s efectueze circulaia aerului ntre camera auxiliar i spaiul din jurul. Utilizarea
acestui grup de inventii elimin vaporizator congelare. 2. n. si 18 Descriere: f-ly, 2 bolnav.
Domeniul tehnologiei
Prezenta invenie se refer la o unitate de refrigerare la magazin cu aparatul de fotografiat i
camera auxiliar, separat de camera de depozitare, precum i un ventilator pentru a circula
aerul ntre aparatul foto i camera secundara magazin.
Starea de arta
De obicei, ntr-o unitate de refrigerare, de asemenea, cunoscut sub numele de unitate de
refrigerare cu dezgheare automat, circuitul de agent frigorific vaporizator se afl, precum i
de a circula aerul devine aerul rece din camera auxiliar pentru a stoca i bagati la frigider ea.
Sistemul de rcire evaporator - nu frigorifica problema cu unitatea automata de refrigerare
dezgheare cu perei rcite sau alt tip de unitate de refrigerare - n timp ce umiditatea
dispare. Ea poate veni de la produsul cel mai pstrat refrigerat din aerul exterior, care este
din cauza fluctuaiilor de temperatur din camera de depozitare la locul de munc supt n ea,
i zona nconjurtoare din aer, care intr la ua este deschis ntr-un dulap. n condiii
normale de funcionare, ultima din aceste motive, n practic, este principala surs de
umiditate.
Prin faptul c se condenseaz umezeala de pe evaporator, acesta elibereaz o cldur
substanial de condensare, i cldura de condensare, acest lucru ar trebui s fie acceptat i
alocate pentru circuitul de agent frigorific. n cazul n care nghea apa condensat pe
vaporizator, cldura este eliberat din nou, subiectul conduce. Acest lucru crete costul de
energie necesar pentru a menine temperatura de bagaje, la un anumit nivel, care este,
aceasta afecteaz eficiena unitii de refrigerare.
Dac gheaa de pe evaporator este prea gros, unitatea de refrigerare trebuie s fie
decongelate. Necesar pentru aceast cantitate de cldur care se aplic crete din nou
consumul de rcire de putere aparat. Energie termic, luate prin alimentare cu cldur
vaporizator trebuie s fie re-alocate, dup decongelare, care afecteaz, de asemenea,
consumul de energie al unitii de refrigerare.
Prin urmare, exist o nevoie substanial de astfel de dispozitive de rcire i metodele de
lucru ale acestor dispozitive de rcire, care contribuie la vaporizator pentru a preveni
nghearea, sau cel puin s limiteze sever vaporizator congelare.
Dezvluirea inveniei

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

Conform inveniei, acest obiectiv este realizat prin unitatea de refrigerare la un magazin de
camera si cu camera auxiliar, separat de camera de depozitare, precum i o camer auxiliar
cuprinde un absorbant de tip revolving pentru umiditate, si cu un ventilator pentru a circula
aerul ntre camera i camera de depozitare auxiliar, precum i un design supap pentru
birouri camera secundara de la magazinul aparatul de fotografiat i pentru a conecta camera
auxiliare spaiul nconjurtor. De circulaie a aerului ntre camera de depozitare i auxiliare
umiditii aerului din camera de dulap astfel nct s poat fi conectat la absorberul. Pe
circulaia ulterioar a aerului ntre camera auxiliar i de umiditate spaiul din jurul absorbit
poate fi dat inapoi la mediul nconjurtor.
Ca un absorbant de simplu caz poate servi vaporizatorului ordinar. Cu alte cuvinte, inventia
poate fi pus n aplicare n unitatea de refrigerare cu sistem automat de dezghetare de
proiectare cunoscut prin ceea ce este creat de vaporizare camera lesina, si design de aer
supapa sprijin camera de evaporare a alege un magazin de camera sau n spaiul din jur. De
preferin, absorbant este materialul adsorbie. Camera secundara care ia un material
sorbie, este recomandabil separat de vaporizator.
Pentru a promova ap absorbant de randament va fi important dac camera auxiliar este
adaptat s se nclzeasc.
Va fi avantajoas n cazul n camera auxiliar conine un schimbtor de cldur, care este
alimentat cu gaz fierbinte de la compresor. Astfel, cldura rezidual de la compresor poate fi
avantajos utilizate pentru regenerarea material absorbant, care este, ndeprtarea umiditii
din material absorbant nu afecteaz consumul de putere al unitii de refrigerare.
n plus, va fi primar, n cazul n schimbtorul de cldur este capabil s detasarea de circuit
de agent frigorific din unitatea de refrigerare. Astfel, timp n care camera este nclzit
auxiliar, de fapt, poate fi limitat de timp este de fapt necesar pentru uscare absorbant.
Sporind astfel probabilitatea ca, atunci cand ventilatorul porneste la aer uscat camera de
depozitare, camera auxiliar este o temperatur sczut, i de circulaie a aerului ntre camera
de depozitare i auxiliare n bagajele nu se face mai mult cldur dect este necesar.
Circuitul de comand al aparatului de refrigerare adecvat configurate pentru a bloca
furnizarea de agent frigorific vaporizator corespunztoare camera de depozitare, n timp ce
ventilatorul este n funciune. Acest lucru previne o situaie n care umezeala se acumuleaz
pe vaporizator inainte de a putea fi absorbit in camera auxiliar.
Va fi avantajos dac designul este conceput ca supapa electrovalva 3/2-way configurat
pentru acionarea electric.
n plus, circuitul de comand este configurat astfel nct este recomandabil s se nregistreze
deschiderea i nchiderea unitii de refrigerare ua i dup nchiderea uii pentru a intra n
activitatea ventilatorului, astfel nct s se din nou elimina rapid de umiditate, care a sczut
la camera de stocare, cu ua deschis.
Poate fi, de asemenea, adecvat n cazul n circuitul de comand este configurat pentru a
regenera absorbant la o anumit or din zi. n acest caz, putem vorbi despre noapte sau
primele ore ale dimineii, avnd n vedere, de exemplu, productorul, n care probabilitatea
ca utilizatorul va folosi unitatea de refrigerare, vor fi mici. De asemenea, este posibil s se
acorde posibilitatea de a specifica ora din zi n funcie de obiceiurile lor de via.
Valoarea materialului absorbant de umiditate, ar trebui s fie suficient pentru a cel puin ceva
pentru a absorbi umezeala care vine n camera de stocare n timpul o deschidere singur u.
Fr necesitatea de a crete capacitatea de caldura nu este o camera auxiliara, material
absorbant, de asemenea, nu ar trebui s fie mult mai mare. Prin urmare, poate fi adecvat, n
funcie de clima n spaiul prevzut de ncrcare unitatea de refrigerare sprijinirea cantitatea
camera diferit de material absorbant.
n cazul n care materialul este recuperat la o anumit or din zi, poate fi necesar mai mult
material pentru a putea lega cantitatea de ap introdus prin deschiderea uii n mod repetat
n timpul zilei.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

Camera secundara este situat de preferin n afara unitii de refrigerare izolare strat. Astfel,
strat izolant previne transferul de cldur nedorit din camera auxiliar de stocare n timpul de
regenerare a absorbant. Dac absorbant conine material care absoarbe umezeala, cum ar fi,
de exemplu, silicagel sau fluorur de litiu, care identific obligatoriu de cldur ap sorbie,
atunci acesta este eliminat din camera de stocare prin intermediul stratului izolator.
n plus, invenia ofer o metod de operare a unui sistem de refrigerare, care cuprinde
urmtoarele etape:
a) cerinele de nregistrare pentru drenaj n unitatea de refrigerare de depozitare;
b) n cazul n care cererea nregistrat de drenaj, este circulaia aerului ntre camera de
depozitare i camera auxiliar care conine un absorbant de umiditate, precum i
c) circulaia aerului ntre camera auxiliar i spaiul din jurul, pentru a da la umiditate
mprejurimile colectate de pe absorbant.
Nevoia de drenaj la pasul a) este n primul rnd recunoscut atunci cnd ua este deschis
unitatea de refrigerare.
Volumul de aer care circul n pasul b), trebuie - n funcie de eficiena absorbant - este
recomandabil s aib o valoare care este de multe ori cantitatea de bagaje pentru a asigura
uscarea amnunite.
Pot fi adecvate i, dac n pasul b) nu este ndeplinit dulap de rcire, precum i n pasul c)
absorbant se nclzete, de exemplu, cu ajutorul gazului fierbinte de la unitatea de refrigerare
compresor.
1.4 Brevet nr. 4
STIRLING cooler, rcitor i frigider
n unitatea de rcire din Stirling n circuitul ntre partea de jos-temperatur i mijloacelor
pentru separator de agent frigorific plasat. Separator prevede depunerea de agent frigorific la
un agent frigorific pentru faza lichid, n numai. Ca agent frigorific utilizat de agent frigorific
natural, care este lichefiat n zonele joase i se evapor n vaporizator. ntr-un alt exemplu de
realizare a separatorului este instalat ntr-o poziie mai nalt dect evaporatorul. ntr-o alt
variant, instalarea de condensatoare pe partea de nalt de cldur de dumping n afara
camerei frigorifice situate pe un teren mai mare comparativ cu partea nalt a cooler Stirling,
care produce caldura. Folosirea inveniei va mbunti eficiena de rcire, i de a crea o
cantitate mare de frigider cu consum redus de energie i de nalt eficien de schimb de
cldur. 6N. si 15 Descriere: -de referin 7.

DOMENIUL DE INVENTIE
Prezenta invenie se refer la sistemele de rcire, pompe de cldur i la frigider, cu cooler
Stirling.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

CONTEXT
Dup cum este bine cunoscut, agent frigorific clorofluorocarburi de utilizare
clorofluorocarburilor i, de obicei utilizate pe scar larg ca fluide de lucru n sistemele de
refrigerare si sisteme de aer condiionat. Cu toate acestea, pentru a clorofluorocarburi
frigorific deja interzis complet utilizarea de clorofluorocarburi i reglementat prin acorduri
internaionale pentru a proteja stratul de ozon. Pe de alt parte, agenii frigorifici nou
dezvoltate, bazate pe fluorocarburi nu diminueaz stratul de ozon, dar sunt substane
puternice, care contribuie la nclzirea global, indicatorii disponibile ale nclzirii globale, n
plus fa de cteva sute de ori, la mai multe mii de ori performanta de dioxid de la nivel
mondial de carbon incalzirea. De aceea, ele sunt, de asemenea, obiectul unui control al
emisiilor.
Din acest motiv, n scopul de a dezvolta tehnologii de alternativ ciclu de refrigerare
evaporare-compresie cu utilizarea agentului frigorific de mai sus ca fluid de lucru efectuat
cercetri ample privind cooler Stirling, care este folosit pentru producerea de frig, ciclu
Stirling invers.
Celebru Stirling cooler dezvluite n Statele Unite numrul de brevete 5927079, vor fi
descrise cu referire la figura 7. Cifr de referin 20 denot cooler Stirling, cifre de referin
21 i 22, respectiv, a marcat poriunea radiind de radiator si cooler Stirling 20, cifr de
referin 23 denot o pomp de ap de rcire pentru a circula apa s se rceasc
termogenerator parte 21, cifr de referin 24 denot partea mai rece a agentului frigorific
proiectat s se rceasc la rece frigorific secundar, derivat din cooler Stirling 20, numeralul
25 denot linii de agent frigorific, care circula un agent frigorific secundar, astfel nct frigul
transmis din interiorul frigiderului 27, i numeralul de referin 26 denot o pompa pentru
agent frigorific conceput pentru a oferi circulaie de agent frigorific linie secundar 25 la
agentul frigorific.
n acest aranjament, atunci cnd funcioneaz cooler Stirling 20, pompa de ap 23 i pompa
26 pentru cldura frigorific reziduale de nalt temperatur, care este transmis n poriunea
de combustibil 21 Stirling cooler 20 este transferat la nclzirea apei 22, din care cldura este
eliberat in mediul nconjurtor. n acelai timp, la rece produs de cooler Stirling 20 este trecut
n camera de rcire 27 de refrigerant secundar care circula prin linia de agent frigorific 25.
Se transfer la rece produs 20 Stirling rece, camera de rcire 27 se realizeaz prin utilizarea
de agent frigorific caldura secundar tangibile, cum ar fi etanolul, fr transformri de faz. De
aceea, la momentul respectiv, ca i n partea de rcire a 24 pentru agent frigorific se rcete
frigorific secundar, i, prin urmare, temperatura acestuia scade n frigider 27 absoarbe
caldura, astfel nct temperatura creste. Apoi, agentul frigorific avnd o febr atunci cnd
traverseaz linia 25 de agent frigorific este returnat la partea de rcire 24 pentru agent
frigorific sub influena pompa 26 pentru agent frigorific. Acest ciclu se repet, rezultnd n
interiorul camerei frigorifice 27 este rcit la temperaturi mai mici i mai mici.
Cu toate acestea, n acest aranjament, ca urmare a transferului de frig, prin utilizarea de o
diferenta tangibila caldura secundar frigorific temperatura apare la capetele liniei de agent
frigorific 25, care conduce la o eficien sczut a transferului de cldur. n plus, etanolul,
folosit ca un agent frigorific secundar are un punct de aprindere sczut (aproximativ 12,8 C)
si este foarte volatil, este nevoie de grij n manipularea. n plus, vscozitatea etanol n
intervalul temperaturi de la -40 la -50 C timp de aproximativ o sut de ori mai mare dect
vscozitate de ap la temperaturi obinuite. Acest lucru crete sarcina pe pompa 26 pentru
agent frigorific, prin urmare, eficiena energetic i Stirling scderi unitare de rcire.
DEZVALUIREA INVENTIEI
Obiectul inveniei de a furniza o unitate de rcire sau un cooler Stirling, care ndeplinete
cerinele pentru agenii frigorifici pe baz de fluorocarburi i clorofluorocarburi, sau care au o
eficien sporit de rcire prin utilizarea cldurii latente. Un alt obiect al inveniei de a oferi
un frigider cu o cantitate mare de consum redus de energie, care are o mare eficienta de
transfer de cldur.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

Pentru a rezolva problemele de mai sus, n conformitate cu un aspect al prezentei invenii,

cooler Stirling este dotat cu: Stirling cooler avnd o parte temperatura ridicata a
temperaturii, care este crescut atunci cnd se utilizeaz mai rece Stirling, i temperatur
sczut parte din a crei temperatur este redus atunci cnd se utilizeaz cooler Stirling,
congelator, a fcut ntr-o singur bucat Stirling cooler cu sau separat de el, iar circuitul de
agent frigorific pentru transmiterea de rece, produs de temperatur joas parte, la
evaporatorul cu agent frigorific circul ntre partea de temperatur sczut i vaporizator prin
intermediul agentului frigorific. n acest caz, agentul frigorific utilizat frigorific natural, care
este lichefiat n zonele joase i se evapor n vaporizator.
n aceast configuraie, aciunea privind rece Stirling cooler, produs de temperatur joas
parte, eliminate sub form de cldur latent de agent frigorific care circula n circuitul de
agent frigorific. Apoi, agentul frigorific se evapor n vaporizator, absoarbe cldura de
vaporizare, i rcire, prin urmare, aerul din jur.
n acest caz, ca un agent frigorific natural poate fi utilizat ndeplinete cerinele de dioxid de
carbon, care este ieftin i inofensive pentru mediul nconjurtor i pentru oameni. Cu toate
acestea, n comparaie cu alte frigorifici, dioxidul de carbon are un punct critic sczut
(aproximativ 31 C) i presiune ridicat critic (aproximativ 74 bar). Prin urmare, un mijloc de
a obine de agent frigorific trebuie s fie suficient de nalt presiune reziste i s fie sigilate.
Frigorific circul circuitul de agent frigorific prin intermediul agentului frigorific, n scopul de a
trece vaporizator rece. n acest caz, n cazul n care agentul frigorific sa rcit suficient s se
constate racim de temperatur joas parte, faptul c este, n cazul n care temperatura
agentului frigorific dup ce trece prin condensator este aproape de punctul de fierbere, apoi,
cnd energia remiz agentului frigorific n timpul de activare a mijloacelor de circulaie de
rcire agent (de exemplu, o pomp), parte a agentului frigorific poate evapora ca urmare a
unei creteri de temperatur local n care se produce aproape mecanismul de transfer de
energie (denumite n continuare, acest fenomen este numit "cavitaie").
Pentru a face fa cu acest lucru, prezenta invenie frigorific este rcit ntr-o stare
predeterminat racim de temperatur joas parte. Prin urmare, chiar dac exist o cretere
local a temperaturii agentului frigorific n apropierea mecanismul de transfer al energiei
nseamn pentru a circula agentul frigorific, unele se evapor agent frigorific. Aceasta
metoda previne cavitaie.
n unitate Stirling de rcire al inveniei prezente pe drum n cadrul circuitului de agent
frigorific, care depete agentului frigorific dup ce a scpat dintr-o parte temperatur
sczut pentru a scurge ntr-un mijloc de agent frigorific pot fi plasate separator pentru
separarea gaz de la un lichid, care separ de agent frigorific gaz faza si o faza lichida, i care
prevede depunerea de agent frigorific la un agent frigorific pentru faza lichid, n numai.
n aceast configuraie, agent frigorific, care este derivat din temperatur sczut ntr-un
amestec de gaz i lichid este apoi mprit n dou faze, care este, faza de gaz i faza
lichid, printr-un separator pentru a separa gaze din lichid, astfel nct agent frigorific numai
n faz lichid s curg n un mijloc pentru a circula agentul frigorific. Acest lucru contribuie la
stabilizarea mijloace pentru a circula agentul frigorific.
n unitatea de rcire Stirling a prezentei invenii nseamn pentru agent frigorific poate
consta de gaz separatorul de lichid, care este situat pe drumul dintre circuitul de agent
frigorific, care depete agentului frigorific dup ce a scpat dintr-o parte temperatur
sczut pentru a scurge ntr-un mijloc de agent frigorific , i este pe un teren mai mare dect
evaporatorul, i care separ de agent frigorific la faza de gaz i faza lichid i prevede
depunerea de agent frigorific ntr-un mijloc de agent frigorific n faza lichid numai. n acest
caz, diferena de greutate specific de agent frigorific n faza lichid de la ieirea din
separatorul de separarea de lichid i gaz refrigerant n cadrul vaporizator este folosit ca o
surs de energie pentru agent frigorific.
n aceast configuraie, aciunea privind rece cooler Stirling, produs de temperatur joas
parte sunt colectate n form de cldur latent de agent frigorific care circula in circuitul de
agent frigorific. Apoi, agentul frigorific se evapor n vaporizator, absoarbe cldura de

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

10

vaporizare, i rcire, prin urmare, aerul din jur. n acest caz, chiar i n absena pompei,
agentul frigorific circul prin circuitul de agent frigorific spontan, prin utilizarea de diferena
de greutate specific a diferitelor faze ale agentului frigorific.
Atunci cnd cooler Stirling este construit n frigider, la rece, produs de temperatur sczut
parte din cooler Stirling este trecut frigorific circul n circuitul de agent frigorific, astfel nct
n mod eficient raceste interiorul frigiderului.
n conformitate cu un alt aspect al prezentei invenii, n frigider, care include cooler Stirling,
un evaporator pentru temperatur joas parte a izola rece din interiorul frigiderului este
plasat ntr-o poziie inferioar n comparaie cu partea cu temperatur sczut a cooler
Stirling, care produce la rece; circuit este de aa natur nct agentul frigorific circul ntre
vaporizator la temperatur joas i joas temperatur parte parte, i agentul frigorific este
lichefiat prin absorbie n partea de jos a rece, apoi se varsa in vaporizator la o temperatur
sczut, datorit utilizrii de diferena de nlime dintre partea temperatur sczut i
vaporizator pentru partea de joas, apoi se evapora din cauza eliberrii de frig n interiorul
vaporizator la temperatur joas lateral i apoi veniturile sub forma de vapori napoi n partea
de temperatur sczut.
n conformitate cu un alt aspect al prezentei invenii, n frigider, care include Stirling cooler,
condensatorul pe partea de mare pentru ameliorarea de cldur n afara camerei rece este
situat pe un teren mai mare dect la temperatur nalt parte a cooler Stirling, care produce
caldura, circuit, astfel c de rcire agent este circulat ntre condensator pe partea de nalt i
o parte mare, i se evapor agentul frigorific prin absorbia de cldur n partea nalt, iar
apoi veniturile n form de vapori pentru a condensatorului pe partea de inalta, apoi lichefiate
prin generarea de cldur n interiorul condensatorului pe partea de nalt, i apoi curge
napoi n mare parte, prin utilizarea de diferena de altitudine ntre condensatorul pe partea
de nalt i partea nalt.
n conformitate cu un alt aspect al prezentei invenii, n frigider, care include cooler Stirling,
un evaporator pentru temperatur joas parte a izola rece din interiorul frigiderului este
plasat ntr-o poziie inferioar n comparaie cu partea cu temperatur sczut a cooler
Stirling, care produce la rece; Circuitul este proiectat astfel nct prima de rcire Agentul
circul ntre vaporizator la temperatur sczut i temperatur sczut, n partea, agentul
frigorific prima este lichefiat prin absorbie n partea de jos a rece, apoi se varsa in
vaporizator la o temperatur sczut, datorit utilizrii de diferena de nlime dintre partea
temperatur sczut i vaporizator pentru partea de joas, apoi se evapora din cauza
eliberrii de frig n interiorul vaporizatorului pe partea de joas temperatur i apoi veniturile
n form de spate de vapori n partea cu temperatur sczut, condensatorul pe partea de
nalt pentru eliberarea de cldur n afara camerei rece este situat pe un teren mai mare
dect la temperatur nalt parte a cooler Stirling, care produce caldura, circuit, astfel c a
doua agent frigorific circul ntre condensator pe partea de nalt i o parte mare, i se
evapor doilea agent frigorific prin absorbia de cldur n partea de nalt, i trece apoi n
form de vapori pentru a condensatorului pe partea de inalta, apoi lichefiate prin generarea
de cldur n interiorul condensatorului pe partea de nalt, i apoi curge napoi partea de
temperatur nalt, prin utilizarea de diferena de altitudine ntre condensatorul pe partea de
nalt i partea nalt.
n aceste coolere efectuate aa cum este descris mai sus, utilizarea cldurii latente produs
prin evaporare i de agent frigorific lichefierea contribuie la o mai bun eficien a
transferului de cldur, comparativ cu cazul n care o caldura palpabil. Att de rece este
efectiv transferat n camera de frig sau de cldur eficient alocat n afara frigiderului. n
frigidere mbuntete eficiena transferului de cldur.
n plus, avei posibilitatea s creai un condensator i vaporizator dimensiune dreapta. Acest
lucru permite transferul eficient de cldur n zonele de joas temperatur i la temperatur
nalt, dimensiunea pe care limiteaz eficiena ciclului Stirling invers, aerul, care are un
coeficient sczut de conductivitate termic. Acest lucru contribuie la volumul mare de
frigidere.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

11

n plus, agentul frigorific circul prin utilizarea de diferentele de inaltime, fr utilizarea

energiei externe, menionate n mod specific la agentul frigorific. Acest lucru contribuie la
punerea n aplicare eficiente energetic frigidere.
Frigider din prezenta invenie poate oferi n continuare un separator pentru separarea gazelor
din lichid. Acest lucru crete rata de curgere a agentului frigorific care circula.
n frigidere, conform inveniei, ca un agent frigorific se poate folosi dioxid de carbon sau ap,
care sunt non-inflamabile, non-toxice frigorifici naturali. Acest lucru contribuie la frigider, nonpericuloase pentru oameni i mediu la nivel mondial.
n prezent frigidere frigidere nlime de invenie poate fi efectiv utilizate pentru a adposti
temperatur sczut piese schimbtorului de cldur de nalt parte i alta. n plus, camera
rece poate fi mprit ntr-o seciune superioar este folosit ca compartimentul de rcire,
sectiunea de mijloc este utilizat ca compartimentul de legume, iar partea de jos este folosit
ca compartimentul congelatorului. Ea promoveaz utilizarea eficient a aerului rece din
interiorul frigiderului.

1.5 Brevet nr. 5

Dispozitive de rcire i metoda de control al acestuia
Invenia se refer la domeniul de refrigerare. Dispozitiv de rcire (1) cuprinde o camera (2)
pentru produsele alimentare proaspete, congelator (3), compresor (4), un radiator (7) n
compartimentul (2) pentru produsele proaspete i comutatorul de reglare (9), care permite
utilizatorului s aleag modul de congelare sau modul de operare, care variaz ntre valorile
maxime i minime corespunztoare valori diferite de rcire, precum i determinarea astfel
temperatura de activare i / sau dezactivarea compresorului (4). Mai mult dect att,
aparatul conine, de asemenea, un termostat (8), care masoara temperatura camerei (2)
pentru produsele proaspete, pentru a compresorului (4) este activat i dezactivat n funcie
de poziia butonului de reglare (9). i dac butonul de reglare (9) este setat la rapid-nghe
modul, nclzire (7) este activat la o temperatur sub temperatura compresorului este
dezactivat (4), la rcire maxim i peste dezactivarea compresoarelor (4) n timp ce
congelare i sisteme de nclzire (7) rmne activat att timp ct procesul de congelare nu
va fi finalizat, sau att timp ct temperatura este atinsa de mai sus dezactivarea
compresorului (4), la capacitate maxim. Invenia ajut la prevenirea compartimentul de
nclzire necontrolate pentru produsele proaspete i reducerea consumului de energie.

Aceast invenie se refer la un dispozitiv de rcire i metoda de management, n care

procesul de congelare este mai eficient.
Dispozitivele de rcire conin compartimentul alimente proaspete pentru a pstra alimente i
buturi, precum i congelator pentru produsele congelate. Faptul c produsele plasate n

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

12

congelator, congelate ntr-o perioad foarte scurt de timp i c, n consecin, temperatura a

produselor aflate n compartimentul pentru produse proaspete i alimente congelate se
menine la un nivel constant, fr fluctuaii semnificative n cursul spus congelare asigur c
produsele pot fi stocate pentru o perioad mai lung. n cooler are o funcie de "congelare
rapid", pentru a efectua procesul de congelare rapid, atunci cnd ambalajele alimentare
noi sunt plasate n congelator spus. Dac ngheare rapid n-dispozitivul de rcire este
activat, compresorul este operat continuu pentru a asigura congelare rapid de noi pachete
de produse n interiorul congelator. n cooler, n care procesul este realizat de boilere inghet
succesive plasate n compartimentul alimente proaspete i congelator, exist un flux
constant corespunztoare de temperatur sczut de agent frigorific n vaporizator
compartimentul pentru produse proaspete, n procesul de congelare rapid. Acest lucru, la
rndul su, duce la o scdere a temperaturii de temperatura proaspete compartimentul de
alimentare sub punctul de nghe. Pentru a preveni nghearea n interiorul compartimentului
pentru produsele proaspete n compartimentul de alimente proaspete a spus potrivete
nclzire independent. Atunci cnd procesul de congelare ncepe, prin activarea temperaturii
scderii nclzirea compartimentului nedorit de alimente proaspete nu este permis. Cu toate
acestea, utilizarea de nclzire a spus provoac o cretere a consumului de energie cooler.
Astfel, a dezvoltat diverse metode de control pentru a reduce consumul de nclzire de
putere.
n cererea de brevet GB 1494217 britanic descrie aplicarea, n care nclzirea interiorul
compartimentului pentru produsele proaspete la capacitate maxim n timpul procesului de
congelare, n timp ce n perioada de funcionare normal, aceasta funcioneaz la capacitate
jumtate din cauza dioda.
European de Brevete EP0045728 descrie aplicarea, n care compresorul este oprit, n cazul n
care temperatura de compartimentul de alimente proaspete scade sub 0 C n timpul
procesului de congelare.
Scopul prezentei invenii pentru a oferi un dispozitiv de rcire i o metod de control al
acestuia, n care nclzirea n interiorul compartimentului de alimente proaspete este
controlat pentru a preveni nclzirea compartimentului necontrolate de produse proaspete,
precum i reducerea costurilor de energie n procesul de congelare rapid.

1.6

Motivarea tehnico-economica

Inveniile prezentate se refer in general la tehnologia carnii si a produselor din carne, in

special ceea ce tine de conservele din carne de tip pasta.
Am ales aceste maini datorit avantajelor atit tehnice cit i economice a acestora, i
anume c ele prevd o reducere a capitalului i a costurilor de operare la pastrarea materiei
prime.
Utilizarea acestui utilaj are ca obiectiv extinderea funcionalitii lui, , reducerea
consumului de energie pentru pastrarea materiei prime si aporduselor finite.
Pastrarea produselor are loc la temperaturi scazute, pentru a reduce activitatea biologica,
microbiologica, adica activitatea microorganismelor, si cea biochimica, adica se reduce
activitatea enzimelor din compozitia carnii. Astfel, se reduc consumurile de materie prima si
se reduce rebutul in urma alerarii produselor.
Utilizarea camerelor frigorifice in procesul de producere a din carne
optimizarea procesului de producie.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

conduce la

Pag.

13

2 PROIECT TEHNIC
2.1 Constructia, principiul de functionare a liniei tehnologice
Descrierea operatiilor din schema tehnologica de obtinere a suncii fierte si presate
Procesul tehnologic: desfacerea pulpei se face printr-o sectiune perpendiculara pe sira
spinarii, intre vertebrele a 6-a si a 7-a lombare. Se scoate apoi osanza cu foarte mare atentie,
pentru a nu rupe artera iliaca externa. Pulpa astfel obtinuta (nefasonata, cu fleica, coada,
ciolan si picior) se pastreaza la frigorifer timp de 24 de ore, la temperatura de 4 grade C,
urmeaza fasonarea pulpelor, care se executa in felul urmator : se indeparteaza fleica, coada,
cu regiunea coccigiana, lasandu-se in intregime osul bazinului, ciolanul si piciorul; pe partea
interna se fasoneaza grasimea, fara sa se atinga muschii, iar pe partea externa se fasoneaza
grasimea, astfel incat pulpa sa capete o forma lunguiata-ovala.
Pulpele astfel fasonate se pastreaza in frigorifer, atarnate de picioare, la temperatura
de 4 grade C timp de 24 ore.
Dupa aceasta, pulpele se injecteaza cu saramura de 22 grade Be. Injectarea se face in artera,
cu saramura avand temperatura de 3-5 grade C, in proportie de 9 grade fata de greutatea
suncii.
Injectarea in artera se face cu ajutorul unui acasemanator cu cel de siringa, avand
lungimea de 10 cm si cu diametrul de 5 mm. Acest ac se ataseaza la capatul pistolului de
injectare, care este legat printr-un furtun de rezervorul de saramura a pompei de saramura.
Din acest rezervor vine sub presiune saramura, care este injectata in artera. Se folosesc
diferite aparate pentru injectare, dintre care cel mai cunoscut este 'BAZIERUL', care are
cantar si pompa de saramura. De asemenea, se folosesc pompe de saramura la care
presiunea se efectueaza in 2 cilindrii de sticla, in care intra si saramura, dozarea facandu-se
volumetric. Pompele de saramura simple sunt formate dintr-un rezervor de saramura, din
care se trage si se impinge saramura cu ajutorul unei pompe centrifuge.
La unele intreprinderi, rezervorul de saramura este asezat la ultimul etaj, de unde,
prin cadere libera saramura capata presiunea necesara pentru injectare.
Oricare ar fi sistemul de pompe folosit, injectarea pulpelor trebuie facuta pe cantar. Se
cantareste pulpa, se calculeaza cantitatea de saramura, se adauga la greutatea suncii si se
injecteaza pana ce greutatea aratata de cantar atinge aceasta cifra.
Dupa injectarea in artera, se detaseaza piciorul, se fac 3-4 injectii sub osul bazinului si
2-3 in ciolan, de data aceasta cu un ac de injectare in muschi. Acest ac are lungimea de 20
cm, diametrul de 4mm, la varf este ascutit, dar neperforat, perforatiile fiind laterale.
Pulpele astfel injectate se freaca cu amestec de sarare si se aseaza stive, pe
platforme, in inaltime de maximum 1,5 m, in frigorifer la temperatura de 4 grade C.
In stive pulpele stau 10-12 zile. In acest interval se mai face o restivuire, dupa 5-6 zile
de la asezarea stivei, astfel incat la aceasta restivuire pulpele care au fost prima data
deasupra sa treaca dedesubt si invers. Totodata se mai face o usoara frecare cu amestec de
sarare.
Dupa trecerea celor 10-12 zile, pulpele se spala bine cu apa calduta, se leaga de
ciolane, se pun pe bete astfel ca sa nu se atinga intre ele, se lasa sa se zvante, dupa care se
afuma la rece pana ce capata la suprafata o culoare aurie spre slab-brun.
Dupa afumare pulpele se dezoseaza indepartanduse ciolanul, osul bazinului si femurul
fara ca pulpa sa se taie; se elimina grasimea moale si flaxurile si se ajusteaza slanina de pe
suprafata astfel ca sa aiba grosimea de 0,5-1,5 cm. La pulpele cu sorici nu se ajusteaza decat
marginile slaninii.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

14

Dupa dezosare, se aleg presele de sunca in asa fel, incat pe cat posibil sa nu se puna
intr-o forma decat o singura pulpa. Daca totusi sunt necesare unele completari pentru
umplerea preselor, atunci se va alege carne din pulpe care au aproximativ aceeasi culoare si
marime.
Pulpele se aseaza in prese cu partea externa in jos si in asa fel incat fibrele musculare
sa fie asezate in lungimea presei. Se pune capacul presei si se preseaza.
Fierberea se face in prese, introduse in apa fierbinte la temperatura de 80 grade C,
timp de o ora pentru fiecare kg de sunca.
Se are grija ca presele mai mari (cu sunca de greutate mai mare) sa se aseze la fundul
cazanului, iar cele mai usoare, la suprafata.
Dupa terminarea fierberii, se preseaza capacul si se introduce in frigorifer.
Adoua zi, suncile se scot din forme, se fasoneaza si se ambaleaza in hartie
pergaminata.

Schema tehnologica de fabricare a suncii fierte si presate:

Pulpe

Scoatere osnza

Depozitare

Fasonare

Depozitare

Saramura (22 grade Be)

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

15

Injectare

Amestec de sarare

Cintarire pulpa

Frecare pulpe injectate

Asezare pe stive

Restivuire

Frecare cu amestec de sarare

Apa calduta

Spalare

Legare

Zvintare

Afumare la rece

Dezosare

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

16

Presare

Fierbere in prese

Apa fierbinte

Depozitare la frigider

Fasonare

Ambalare

Hirtie pergaminata

2.2 Constructia, principiul de functionare a instalatiei

Instalaiile frigorifice, sunt maini termice care au rolul de a prelua
cldur de la un mediu avnd temperatura mai sczut i de a o ceda unui mediu avnd
temperatura
mai ridicat, aa cum se observ i pe schema energetic din figura Acesta poate s fie
considerat cel
mai simplu model de instalaie frigorific, deoarece nu conine nici un element de natur
constructiv.
Din acest punct de vedere, poate s fie asimilat cu o "cutie neagr", a crei funcionare va fi
analizat
n continuare i care urmeaz s fie deschis pentru a i se studia componena, modul de
funcionare
i parametrii de performan. n figura 3.14 este prezentat schema energetic de
funcionare a
instalaiilor frigorifice i a pompelor de cldur.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

17

Fig. 3.14. Schema energetic a instalaiilor frigorifice i a pompelor de cldur

Mediul cu temperatura mai sczut, de la care se preia cldur este denumit sursa
rece, iar
mediul cu temperatura mai ridicat, cruia i se cedeaz cldur, este denumit sursa cald.
Deoarece au
capacitate termic infinit, temperaturile surselor de cldur rmn constante chiar
dac acestea
schimb cldur.
Fluxul de cldur absorbit de la sursa rece a fost notat cu Q0 , iar fluxul de cldur
cedat
sursei calde, a fost notat cu Qk.
Conform principiului doi al termodinamicii, pentru transportul cldurii, n
condiiile prezentate, este necesar un consum de energie, notat cu P.
n cazul instalaiilor frigorifice, sursa rece se gsete sub temperatura mediului ambiant, iar
procesul
de coborre a temperaturii sub aceast valoare, este denumit rcire artificial.
Agentul de lucru, care evolueaz n aceste instalaii, este denumit agent frigorific.
Pentru a putea s preia cldur de la sursa rece, agentul frigorific trebuie s aib
temperatura mai mic dect aceasta.
n timpul prelurii de cldur de la sursa rece, agentul frigorific se poate comporta n dou
moduri
diferite:
- se poate nclzi mrindu-i temperatura;
- poate s-i menin temperatura constant.
Cele dou posibile variaii de temperatur (t) a agentului de lucru, de-a lungul suprafeelor de
schimb de cldur (S), sunt prezentate n figurile 3.15 i 3.16. Cu t r a fost notat temperatura
sursei
reci, iar sgeile reprezint sensul transferului termic (de la sursa rece la agentul frigorific).
Este evident c meninerea constant a temperaturii agentului frigorific n timpul prelurii de
cldur, este posibil numai n condiiile n care se produce transformarea strii de agregare
i anume
vaporizarea.

Fig. 3.15. nclzirea agentului de lucru n timpul prelurii de

Cldur

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

18

Fig. 3.16. Absorbia de cldur de la sursa rece, cu meninerea constant a

Temperaturii
Relaiile pentru calculul cldurii absorbite (Q0) n cele dou situaii sunt:
Q = ml cp t [kJ],
pentru cazul fr schimbarea strii de agregare, unde m1[kg] este cantitatea de agent
de lucru care se
nclzete, cp[kJkg-1 K] este cldura specific, iar t[K] este variaia temperaturii agentului
frigorific
ntre strile de ieire i intrare, n contact termic cu sursa rece, respectiv:
Q0 = ml r [kJ],
pentru cazul cu schimbarea strii de agregare, unde m2[kg] este cantitatea de agent de
lucru care
vaporizeaz, iar r[kJkg-1] este cldura latent de vaporizare a agentului frigorific, la
temperatura de
vaporizare t0.
Pentru a se realiza un transfer termic eficient, t este limitat la cel mult cteva grade.
Schimbul de
cldur la diferene finite de temperatur este nsoit de ireversibiliti de natur intern i cu
ct
diferenele de temperatur sunt mai mari, cu att transferul termic este mai puin eficient.
Din aceast
perspectiv este preferabil varianta cu schimbarea strii de agregare, creia i corespunde o
temperatur constant a agentului frigorific i o diferen de temperatur constant, care
poate s fie
micorat prin soluii tehnologice. n varianta fr schimbarea strii de agregare, pentru a
absorbi mai
mult cldur, este nevoie de o nclzire mai pronunat a agentului frigorific, nsoit i de
creterea
diferenei medii de temperatur, fa de sursa rece, deci de un caracter ireversibil mai
accentuat. n
aceste condiii, pentru orice substan r>>cp t. Comparnd relaiile (3.1) i (3.2) apare
evident c
pentru a absorbi aceeai cldur Q0, fr schimbarea strii de agregare, este necesar o
cantitate mult
mai mare de agent frigorific, dect n cazul cu schimbarea strii de agregare, deci m 1>>m2.
Acesta este
al doilea motiv pentru care este preferabil varianta cu schimbarea strii de
agregare.
Dac se consider cazul funcionrii continue a acestor tipuri de instalaii, mrimea
caracteristic pentru intensitatea transferului termic nu mai este cldura, ci fluxul termic
absorbit de
agentul frigorific de la sursa rece, sau sarcina termic a vaporizatorului, mrime notat cu
Q0 . Aceast
mrime este denumit i putere termic, iar n cazul instalaiilor frigorifice putere frigorific.
Pentru a
rescrie relaiile (3.1) i (3.2), folosind aceast mrime, cantitile de agent frigorific, m 1 i m2,
trebuie

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

19

s fie nlocuite cu debitele masice, notate cu m1 respectiv m2 . Dac se mpart cele dou
relaii la
timp, se obine:

Q 0=m 1 c p t

[kW],

Q 0=m 2 r

[kW],

n aceast situaie, transferul termic dintre sursa rece i agentul frigorific, n condiiile
vaporizrii celui din urm, este caracterizat prin debite masice mult mai reduse dect n
absena
schimbrii strii de agregare.
Pentru a putea s cedeze cldur sursei calde, agentul frigorific trebuie s aib
temperatura
mai mare dect aceasta.
n timpul cedrii de cldur ctre sursa cald, agentul frigorific se poate comporta, ca i n
cazul interaciunii termice cu sursa rece, n aceleai dou moduri diferite:
- se poate rci micorndu-i temperatura;
- poate s-i menin temperatura constant.
Cele dou posibile variaii de temperatur (t) a agentului de lucru, de-a lungul suprafeelor de
schimb de cldur (S), sunt prezentate n figurile 3.17 i 3.18. Cu t c a fost notat temperatura
sursei
calde, iar sgeile reprezint sensul transferului termic (de la agentul frigorific spre sursa
rece).
Este evident c meninerea constant a temperaturii agentului frigorific n timpul cedrii de
cldur, este posibil numai n condiiile n care se produce transformarea strii de agregare
i anume
condensarea.

2.3 Calculul instalatiei frigorifice

2.3.1. Calculam volumul incaperii si suprafetei

V n=

E
;
gv

E - capacitatea conditionala a frigiderului, [t];

gv sarcina de incarcare [t/m3] ;

Pentru frigiderele de la intreprinderile de prelucrare a carnii :

F =

A ntk
q

; A cantitatea de produs ce se prelucreaza, [kg] ;

n nr. De schimburi de lucru ;
k coeficientul de rezerva a suprafetei ;
q sarcina de incarcare pe pardesea , [kg/m3] ;

2.3.2. Calculul utilajului tehnologic din interorul frigiderului

Calculul suporturior pentru rcire, congelare si pastrare

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

20

F=

At
1,1
q2 T

A cantitatea de produs, kg ;
q2 sarcina de incarcare pe suport, kg/m3 ;
1,1 coeficientul de rezerva a suprafetei ;
T durata schimbului ;

Determinam lungimea transportorului suspendat

L=

At
1,1
q1 T

; L lungimea totala, [m] ;

A masa produsului supus racirii in schimb, kg ;
T durata prelucrarii cu frig, ore ;
q1 sarcina de incarcare pe un metru de cale
suspendata, [kg/m] ;
1,1 coeficient de rezerva ;

Numarul de instalatii pentru congelare

N=

A
qT

; q productivitatea instalatiei, [kg/h] ;

T - durata schimbului, [h] ;
A cantitatea de materie ce se prelucreaza timp de 24 ore,
[kg] ;

2.3.3. Calclulul caloric se efectueaza cu scopul de a determina consumul de frig si pentru a alege
instalatiile
-

Q1 la compensarea pierderilor frigului in mediu [W] :

Q1=Fk [ ( t ex t ) + t ] ;

F suprafata peretelui, [m2] ;

K coeficientul global de transfer de
caldura, [W/m2k] ;
tex , tin temperaturile exterioara si
interioara ;
t temperatura surplusa se ia in
vigoare pentu suprafetele supuse iradierii
solare ;

Q2 la prelucrarea termica a produsului [W] :

Qracire
la racirea rpodusului :
2

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

21

f
t it

Q2=(mp C p +mamb C amb)

C capacitatea termica a produsului si ambalajului,
[J/kg k] ;
m masa produsului si ambalajului ;
ti, tf temperatura initiala si finala ;

Qbiochim
la compensarea eliminari termice legate de procesele biochimice :
2

biochim

Q2

=mp q

q cantitatea de caldura specifica eliminata intr-o

secunda, [W/kg] ;

Quscare
la condensarea vaporilor ce se formeaza in legatura cu uscarea produsului,
2
[W] :
Quscarea
= g mp evapor . + gbrumei condensat ;
2
-

g uscarea relativa ;
gbrumei cantitatea de bruma, [kg/s] ;
evap. ,cond. caldura latenta de evaporeare si
condensare, [J/kg] ;
cong
Q2 la congelarea produsului pana la punctul crioscopic :

cong

Q2 =m p W gh ;

W continutul relativ de umiditate in produs ;

continutul relativ de umditate congelata ;
gh caldura latenta de formare a ghetii = 335

[J/kg] ;

Q3 consumul de frig la racirea si uscarea aerului :

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

22

ex

g ex+ ex + g ;
i i + cond

a
Q3 =V

V volumul incaperii ce se aeriseste, [m3] ;

a
schimbul de aer intr-o unitate de timp,

[m3s] ;
densitatea aerului in incapere, [kg/m3];
iin , iex entalpia aerului exterior si interior;
cond caldura latent de condesare a vaporilor de apa,
[J/kg] ;
gex, gint continut de umeditate in aer exterior si interior,
[kg/m3];
ex, int umiditatea relativa a aerului;

Q4 pierderile de frig la exploatare;

Qusi
4 =qus F la deschiderea usilor ;

F suprafata incaperii ;

qus fluxul specific de caldura la deschidere,

[W/m2] ;

Q4el pierderile legate de iluminare si lucrul motoarelor electrice :

Qel4 =qel F+ N mat 103 ;

qel flux specific de caldura de la iluminare,

[W/m2] ;

N mat

puterea sumara a motoarelor ;

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

23

 coeficientul de functionare a motoarelor

in acelasi timp;

Q4pers pierderile legate de aplarea personalului in incaperi:

Q4pers=350 n;

n nr. De oameni aflati in incapere ;

Consumul total al frigului (W) :

Qtot =Q1 +Q2 +Q3+ +Q n

2.4 Protectia muncii si tehnica securitatii

Articolul 7. Garaniile dreptului la protecia muncii n procesul de munc
Condiiile contractului de munc trebuie s corespund prevederilor actelor legislative i ale
altor acte normative de protecie a muncii.
Administraia e obligat s aplice mijloace moderne de protecie a muncii i s asigure
condiii sanitaro-igienice de munc ce ar preveni accidente de munc i mbolnvire
profesional.
Dac administraia ncalc legislaia de protecie a muncii i faptul acesta este confirmat de
organele de supraveghere i de control, contractul de munc poate fi desfcut la solicitarea
angajatului, pltindu-i-se indemnizaia de concediere.
n cazul n care angajatul are simptomele unei boli profesionale administraia trebuie s-l
treac la alt munc n baza raportului medical n modul stabilit.
Articolul 8. Examenul medical obligatoriu i limitarea plasrii n munc din cauza strii de
sntate
ntreprinderea e obligat s organizeze examenul medical al angajatului nainte de ncheierea
contractului de munc i examene medicale periodice pe parcursul aciunii contractului de
munc n corespundere cu modul stabilit de organele ocrotirii sntii.
n timpul examenului medical obligatoriu angajatului i se pstreaz locul de lucru (funcia) i
salariul mediu.
Angajatul nu are dreptul s se eschiveze de la examenul medical. n cazul n care angajatul
se eschiveaz de examenul medical sau dac nu urmeaz recomandrile comisiilor medicale,
ce rezult din examenul medical, administraia are dreptul s-l trag la rspundere
disciplinar sau s nu-l admit la munc.
S interzice ncadrarea sau admiterea angajatului, inclusiv cu consimmntul lui, la munca ce
este contraindicat n raportul organelor medicale din cauza strii lui de sntate.
Articolul 9. Asigurarea social i asigurarea individual a angajailor mpotriva accidentelor
de munc i mbolnvirilor profesionale

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

24

Patronii de ntreprinderi snt obligai s organizeze pentru angajai asigurri sociale mpotriva
accidentelor de munc i mbolnvirilor profesionale n modul i n condiiile determinate de
legislaie.
Categoriile de persoane care lucreaz n condiii de mare risc, al cror patron este obligat s
organizeze asigurarea individual mpotriva accidentelor de munc, mrimea sumelor de
asigurare se stabilesc n contractul colectiv sau n acordul ncheiat ntre administraia
ntreprinderii, proprietar sau ntre organul de conducere, mputernicit de el, i comitetul
sindicatului.
Articolul 10. Interzicerea de a admite la lucru persoanele care nu au pregtire profesional
necesar
Se interzice admiterea la lucru a persoanelor care nu au pregtirea profesional necesar i
care nu au trecut instruirea, instructarea i verificarea cunotinelor n domeniul proteciei
muncii n modul stabilit.
Articolul 11. Dreptul angajatului la informare, nlesniri i compensaii corespunztoare
condiiilor de munc
Administraia e obligat s informeze angajatul despre starea condiiilor de munc, despre
nlesnirile i compensaiile prevzute n legtur cu acesta n momentul angajrii lui la lucru
i periodic, conform rezultatelor controlurilor sau dup schimbarea procesului de producie,
precum i la solicitarea angajatului. Pentru categoriile de angajai care au dreptul la nlesniri
i compensaii n legtur cu condiiile de munc nocive i grele caracterul i mrimea unor
astfel de nlesniri i compensaii se determin n actele legislative respective.
Prin contractul colectiv (individual) de munc ntreprinderea are dreptul s stabileasc din
contul profitului su nlesniri i compensaii suplimentare pentru angajaii care lucreaz n
condiii de munc nocive i grele.
Angajatul care i-a vtmat organismul ori i-a zdruncinat sntatea din vina (parial sau
complet) ntreprinderii, precum i membrii familiei angajatului care i-a pierdut viaa n urma
unui accident de munc sau unei mbolnviri profesionale au dreptul la repararea pagubei n
conformitate cu prezenta Lege i cu alte acte normative.
Articolul 12. Interzicerea activitii organelor economice, ntreprinderilor, persoanelor
oficiale i angajailor ce nu corespunde normelor de protecie a muncii
Activitatea ntreprinderilor i a subdiviziunilor lor, exploatarea mijloacelor de producie,
activitatea organelor economice, a persoanelor oficiale i a angajailor ce nu corespund
cerinelor de securitate a muncii i pericliteaz viaa sau sntatea angajailor urmeaz a fi
suspendat n modul stabilit (pn la lichidarea nclcrilor) de ctre organele plenipoteniare
(persoane oficiale).
Articolul 13. Garaniile pentru angajai n cazul staionrii forate sau refuzului de a lucra n
legtur cu neasigurarea condiiilor inofensive de munc
n timpul ntreruperii lucrului la ntreprinderi, n subdiviziunile lor, la locurile de munc din
cauza nclcrii legislaiei de protecie a muncii care nu a fost comis din vina angajailor,
acestora li se pstreaz locul de munc (funcia) i salariul mediu.
Refuzul angajatului de a executa lucrrile din cauza neasigurrii condiiilor inofensive de
munc, fapt ce pericliteaz viaa sau sntatea, este ntemeiat i nu atrage dup sine nici un
fel de rspundere din partea lui.
Articolul 20. Obligaia angajailor de la ntreprinderi de a respecta normele, regulile,
instruciunile i alte acte normative privind protecia muncii
Angajaii snt obligai:

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

25

-s studieze, s nsueasc practic i s respecte cerinele de securitate a muncii, de igien a

muncii i de aprare antiincendiar, prevzute n actele normative respective de protecie a
muncii;
-s se prezinte la serviciu n deplin capacitate de munc, nct s nu expun la pericol
persoana proprie i ceilali lucrtori;
-s munceasc n echipament de protecie i s utilizeze mijloacele de protecie individual i
colectiv, prevzute de procesul tehnologic, de regulile i instruciile de protecie a muncii;
-s ntiineze la timp reprezentanii administraiei despre toate cazurile de nclcare a
actelor normative de protecie a muncii, care pericliteaz sntatea sau viaa angajailor,
precum i despre avariile i accidentele ce s-au produs.
Articolul 21. Respectarea normelor de protecie a muncii la proiectarea, construcia
(confecionarea) i exploatarea mijloacelor de producie
Cldirile, construciile, procesele tehnologice i utilajele de producie trebuie s corespund
cerinelor ce asigur condiii de munc sntoase i inofensive.
Nici o ntreprindere nou sau reconstruit, nici un obiect, nici un mijloc de producie nu poate
fi admis i pus n funcie, dac nu are certificat de securitate, eliberat n modul stabilit.
Articolul 230. Corespunderea echipamentului tehnic standardelor i normelor de protecie i
igien a muncii
(1) Echipamentul tehnic trebuie s fie proiectat, fabricat i utilizat astfel nct s
corespund standardelor i normelor de protecie i igien a muncii i s nu pun n pericol
viaa sau sntatea salariailor.
(2) Lansarea n producie a unor noi modele de echipament tehnic se face numai dup
avizarea prototipurilor de Inspecia Muncii, de alte organe de resort, precum i de sindicatul
respectiv.
(3) Echipamentul tehnic produs n ar sau importat trebuie s fie nsoit de instruciuni
de utilizare n limba de stat.

Metode de reglare, reparare, ajustare a instalatiei

Art. 93. - Activitatea de exploatare si intretinere a instalatiilor frigorifice se executa numai de
catre personal calificat si instruit in acest scop.
Art. 94. - Salariatii care exploateaza si intretin instalatiile frigorifice trebuie sa cunoasca
functionalitatea lor pentru a asigura siguranta in exploatare.
Art. 95. - Unitatile detinatoare de instalatii frigorifice vor asigura, pe fiecare schimb, personal
de exploatare si intretinere suficient, pentru supravegherea si efectuarea manevrelor si
interventiilor, evitandu-se producerea de accidente de munca.
Se vor aplica urmatoarele masuri:
a) instalatia frigorifica care contine amoniac va fi supravegheata permanent chiar daca nu
functioneaza (fig. 10);

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

26

b) cand instalatia este in stare de functionare, sala de masini va fi supravegheata permanent

de cel putin un salariat calificat, iar operatiunile de exploatare si intretinere ale instalatiei
amplasate in alte spatii vor fi efectuate de un alt salariat.
Art. 96. - In sala de masini se vor afisa la loc vizibil schemele circuitelor frigorifice,
conductelor, amplasarea utilajelor si legaturile intre ele, cu indicarea ventilelor de manevrare
pentru pornire-oprire si pentru caz de avarie. De asemenea, se vor afisa instructiunile de
functionare, intretinere, reparare si verificare a defectiunilor care pot aparea si masurile de
remediere, de protectie a muncii si de prim-ajutor medical.
Art. 97. - In sala de masini si spatiile tehnice este permis accesul exclusiv al persoanelor
care se ocupa cu exploatarea instalatiei sau al celor care sunt indreptatite sa controleze
personalul de exploatare.
In acest sens, pe toate usile de acces se va inscriptiona interdictia INTERZIS INTRAREA
PERSOANELOR STRAINE, LOC DE MUNCA CU GRAD RIDICAT DE PERICOL IN EXPLOATARE.
Art. 98. - Fumatul in sala de masini si spatii tehnice este interzis.
Este interzisa folosirea unor surse cu flacara deschisa (sudura, taierea cu flacara si lipirea
metalelor, fumatul etc.) in sala de masini si spatii tehnice, cu exceptia acelora pentru care s-a
oblinut permis de lucru cu foc (fig. 11).
Art. 99. - Sala de masini va fi dotata cu echipamentul necesar, specific activitatii, si anume:
a) masti de gaze cu cartuse filtrante cu banda verde pentru amoniac a caror durata de
folosire nu este expirata, cu marimea I, II sau III in numarul necesar frigotehnistilor si care se
vor purta permanent in banduliera (fig. 12);
b) unul sau mai multe aparate de respirat in medii toxice, cu autonomie de 30-60 minute si
una-doua butelii de oxigen de rezerva;
c) un aparat de respirat in medii toxice pentru parasirea zonei sau ramanerea in zona prin
cuplare la o statie fxa sau mobila;
d) aparat de respirat izolant autonom cu aer comprimat pentru activitati de lunga durata;
e) costum antichimic confectionat din panza cauciucata cu masca tip cagula cu cartus filtrant
de 60' autonomie
f) costum de interventii adaptat la aparatul izolant autonom cu butelii. Costumul este
confectionat din panza cauciucata cu vizor policarbonat;
g) masca cu aductiune libera a aerului curat din afara, cu centura de salvare si cu o franghie
de 16 mm diametru.
Art. 100. - Toate echipamentele si materialele, cu exceptia celor de la art. 101-a (fig. 13) se
vor pastra in cutii de lemn cu geam din sticla, sub cheie, montate la exterior, pe perete, in
apropierea usii de intrare, cu exceptia aparatelor cu autonomie ce se vor pastra in camere
special amenajate, in apropierea intrarii in sala de masini.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

27

Art. 101. - In sala de masini, spatiile tehnice, pe scarile si platformele de acces se va

mentine curatenie. Petele de ulei de pe pardoseala se vor indeparta spaland apoi locul cu
mijloace adecvate (detergenti) pentru a evita accidentele prin alunecare.
Este interzisa folosirea in acest scop a benzinei sau a altui solvent inflamabil.
Art. 102. - In sala de masini si spatii tehnice este interzisa depozitarea oricaror materiale sau
substante toxice sau inflamabile.
Uneltele, sculele si dispozitivele vor fi pastrate in locuri special amenajate.
Art. 103. - Nu vor fi puse in functiune utilaje, aparate sau parti ale instalatiei frigorifice care
sunt defecte sau la care lipsesc aparatele de masura si control sau aparatura de protectie si
semnalizare.
Art. 104. - In timpul functionarii instalatiei frigorifice, personalul de intretinere si exploatare
are obligatia sa mentina parametri termici si de presiune in limitele prevazute de proiect si
cartile tehnice.
Art. 105. - In spatiile in care s-au produs scurgeri de amoniac este interzisa executarea
interventiilor fara purtarea echipamentului individual de protectie corespunzator conform
Normativului-cadru de acordare si utilizare a echipamentului individual de protectie.
Art. 106. - Inainte de a efectua interventia in caz de avarie se va porni din afara ventilatia de
avarie, se va intrerupe alimentatia electrica, se va porni iluminatul de siguranta si apoi cel
putin doi salariati echipati corespunzator vor intra in spatiul afectat. Se vor respecta
prevederile art. 84-g si 85-d din prezentele norme.
Art. 107. - In sala de masini temperatura indicata de termometru va fi mentinuta la
minimum 15C. Nu este permisa incalzirea cu surse deschise de foc (sobe, rezistente
electrice etc.).
Art. 108. - In cazul aparitiei unei defectiuni la istalatia frigorifca in functiune, personalul de
itretinere si exploatare este obligat sa ia masuri imediate de remediere sau sa scoata din
functiune partea de instalatie defecta.
Art. 109. - In cazul scoaterii din functiune sau izolarii unui utilaj, aparat sau parti de
instalatie, armaturile de legatura vor fi prevazute cu placi avertizoare. Aceeasi masura se va
aplica si pentru racordul electric sau al altei instalatii (fig. 14).
Art. 110. - Toate organele exterioare in miscare (curele, roti dintate, cuplaje, arbori etc.)
trebuie sa fie protejate de aparatori de protectie complete. Accesul la organele mobile este
permis numai dupa oprirea completa si luarea tuturor masurilor de prevenire a accidentelor
(fig. 15).
Art. 111. - La efectuarea diferitelor operatii de intretinere a instalatiei frigorifice,
decongelari, dezincrustari este interzisa aplicarea de lovituri asupra partilor de instalatie
aflate sub presiune.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

28

Art. 112. - Curatarea pietrei de pe aparate se va face numai dupa golirea lor de agent
frigorific, de catre personalul special instruit.
Art. 113. - Dupa operatia de dezincrustare, repunerea in functiune se va face numai dupa
efectuarea probei de etanseitate cu aer.
Art. 114. - Sunt obligatorii verificarile periodice stabilite in proiect, cartea tehnica si in
prezentele norme.
Art. 115. - La controlul interior al compresoarelor sau al altor aparate se vor folosi pentru
iluminare numai lampi portative sau lampi cu baterie, dotate cu sisteme de protectie
impotriva loviturilor (fig. 16).
Art. 116. - Spalarea compresoarelor, utilajelor sau partilor instalatiei se va face numai dupa
oprirea acestora si se va folosi petrol lampant si motorina, dupa care se va spala cu ulei si se
va usca cu bumbac. Este interzisa folosirea benzinei sau a altor produse volatile si inflamabile
pentru curatarea compresorului.
Art. 117. - Verificarea si probarea compresorului dupa reparatie (ca si dupa montare) trebuie
sa se faca in conformitate cu instructiunile uzinei producatoare.
Art. 118. - Este interzisa strangerea suruburilor la flanse si capace cand instalatia este sub
presiune (fig. 17).
Art. 119. - Se interzice strangerea suruburilor cu prelungitor de cheie (fig. 18).
Art. 120. - Se interzice inchiderea robinetelor cu cheie de ventil.
Art. 121. - Inlocuirea de aparate de masura si control si aparate de protectie, racordate la
instalatie printr-un robinet, se executa cu masca si manusi de protectie.
Art. 122. - In timpul functiionarii instalatiei frigorifice, se va evita aparitia vaporilor umezi ai
lichidului in compresor.
Se va urmari ca brumarea sa nu depaseasca portiunea colectorului de aspiratie.
Art. 123. - Nu este permisa repornirea compresorului dupa constatarea inecarii acestuia cu
lichid, fara a lua masuri de evacuare a lichidului prin vacuumare cu ajutorul altor
compresoare montate in paralel.
Art. 124. - In timpul functionarii instalatiei se interzice ca presiunea relativa la refulare sa fie
mai mare de 16 bari. La depasirea acestei valori se vor inlatura cauzele si, la nevoie, se face
chiar oprirea unor compresoare.
Art. 125. - Este interzisa efectuarea oricaror interventii atat timp cat interiorul compresorului
se afla sub presiune.
Se va proceda in prealabil la golirea completa de agent frigorifc si punerea in legatura cu
atmosfera pe toata durata controlului.
Art. 126. - Amoniacul ramas in compresor dupa vacuumare se va evacua numai dupa
readucerea compresorului la o presiune depasind pe cea atmosferica.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

29

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

30

Concluzii

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

31

Bibliografie
... , .. - "
", ,
, 1978.
.., .. - " ",

http://www.termo.utcluj.ro/regenerabile/3_2.pdf
http://www.scritube.com/tehnica-mecanica/INSTALATII-FRIGORIFICE1411211718.php
http://www1.fips.ru/wps/wcm/connect/content_ru/ru
http://www.iprotectiamuncii.ro/norme-protectia-muncii/nspm-75

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

32

Anexe
Brevet nr. 1

(19)

RU

2468317

(11)

(13)

C2

(51)

F25D17/06 (2006.01)
F25D23/00
(2006.01)


,

(12)

: 07.12.2012 -
: 5 19.06.2012 18.06.2013
(21), (22) : 2009147177/13, 18.06.2008
(24) :
18.06.2008

(72) ():
(DE),
(DE)
(73) ():
(DE)

():
(30) :
25.06.2007 DE 102007029178.9
(43) : 27.07.2011
(45) : 27.11.2012
(56) ,
: 0591667 A1, 13.04.1994. JP 2005147119 A,
06.09.2005. KR 20040050481 A, 16.06.2004. US
20040206107 B2, 21.10.2004. SU 1408168 A1,
07.07.1988.
(85) PCT
: 25.01.2010
(86) PCT:
EP 2008/057663 20080618
(87) PCT:
WO 2009/000714 20081231
:
191186, -, / 230, "-",

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

33

.. , .

90

(54)
(57) :
, , ,
, , .
,
,
. .

. 14 .. -, 3 .

, ,
, , .
, , ,
,
.

,
,
, .
, , , ,
.
, ,
,
. , , ,
, . , ,
,
, ,
.
, ,
. ,
.
, ,
, , ,
,
. ,
, ,
.

, ,

/ .
, , ,
,
, ,
, , ,
. ,
, , .

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

34

 , .
, ,
.
, ,
,
, ,
, ,
, .
.
, ,
.

. , ,
.

. ,
. ,
.
,
.
,
. , ,
. ,
,
.

. , ,
,
, , . ,
,
. , ,
.

. ,

.

. , ,
,
, ,
.
, , ,

, . ,

. , , ,
, ,
. ,
.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

35

 . .
.1 - , ,
.
.2 - , .
.3 - .1, .

.1 , ,
16.
1, 2, 1, 12.
12 1 2. 2
, 18 16.
1 ,
, 19
. 12, 1,
1.
18 16 14. 15
. 16
13 , 13
. 16.
13 18 16
21. 13 16 .
18 17 16 9
.
2 18 20. 2
18 , , 20 9.
1 3. 3
17 18 9.
17 16 10
.
11 18
16. 11 18,
12.
.2 ,
. 2 , .
. 2
1. 4, 4' (
).
2 6,
4, 4'. 6 7,
2 2 .
2 ,
4, 4' 3, 3',
5,
3, 3' .
3, 3' 11
. 11 8,
3 3'.
3, 3' 20 2 18, .1,
. 3, 3' ,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

36

 9. , 3, 3'
17, 18 9. .1 3, .
.1.
16 10
2. , 2,
9 17 18. 20,
3, 3' 1, 17 18 16
9, . 20 3, 3'
18 ,
.
18 11
16, , , 14, ,
, , 14.
13 , 13
18. ,
16, 13
.
.3 .1,
. 16, 12
1.
10 17,
12. , 12 17.
12 /
1 , . ,
12. ,
3, 3' 9,
,
12
.

1. (19), (16), ,
(16), (2),
, (1) ,
,
(12),
.
2. .1, ,
.
3. .2, , .
4. .1, ,
(2) (20) (17) (16) (18)
(16) , (18).
5. .4, , (17) (18)
(9).
6. .5, , (20)
(9).
7. .4, , (20) (3,
3').
8. .7, , (3, 3')

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

37

 (17) (18).
9. .1, , (1, 12),
(2) (16).
10. .9, , (10)
(17) (16) (1, 12) .
11. .9 10, , (11)
(18) (16) (1, 12)
.
12. .1-10, , (18)
(13) (21).
13. .1, , (16)
(12).
14. .13, , (12) ,
(2).
15. .13 14, , (12)
(12).

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

38

Brevet nr.2

,

(19)
(11)

RU

2362949

(13)

C2

(51)

F25D17/06 (2006.01)

(12)

: 07.12.2012 -

: 7 14.02.2012 13.02.2013

(21), (22) : 2007134350/12, 13.02.2006

(24) :
13.02.2006

(72) ():
(TR),
(TR)
(73) ():
(TR)

(30) :
16.02.2005 TR 2005/00510

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

39

(43) : 27.03.2009
(45) : 27.07.2009
(56) ,
: JP 2000-346531 A, 15.12.2000. SU 1824516
A1, 30.06.1993. RU 2095704 C1, 10.11.1997. RU
2198358 C2, 10.02.2003. JP 62-181585 A,
08.08.1987.
(85) PCT :
17.09.2007
(86) PCT:
IB 2006/050465 20060213
(87) PCT:
WO 2006/087669 20060824
:
129090, , . ., 25, .3,
" ",
.. .., .

146

(54)
(57) :
. ,
, ,
/ , , ,
, , ,
, , .
, , , ,
, ,
, ,
,
, .

. 2 . 9 .. -, 8 .
, ,
.
/
.
. ,
, , . ,
, 3-4C , ,
. ,
, , -18C,
-22C. -
, .

. , US4736592, ,
,
. .

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

40

 , EP0862878,
.
.

, , - ,
, . , ,
, ,
, .
- , ,
.
, ,

.
, ,
, :
.1 - .
.2 - .
.3 - .
.4 - .
.5 - - .
.6 - - .
.7 - - .
.8 - - .
, , :
1.
2.
3.
4.
5. 500
6. 600
7.
8.
9. 900
(1)
(4), ,
(2), / ,
, (3), ,
, (5), (2),
, ,
, (6, 600), (, ) (A, B)
(2),

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

41

 (7) , (F1, F2),

(, ), (6, 600), (5)
(.1).
(7) (, ), (6, 600),
(F1, F2), (3)
(2),
(
A B). (7) (, ),
(6, 600), , , , (4),
(5). (7) (4),
(6, 600) (5).
(2) (8),
(3) (5), , , (9, 900) ,
(8) . (F1, F2) (8)
(9), (3) (8) (900).
(F1,
F2) (5), (2), (8),
(F1) (F2)
(2) (.2).
(F1, F2)
(5, 500), ,
(F1) , - (F2)
(.3). , (3), , A
( F1), (5), B ( F2),
(500). (5, 500) ,
(F1, F2) (2).
(5, 500)
(2), (F1)
, - (F2) (.4). ,
(5) (F1) ,
(500) (F2) , ,
(3), A ( F1),
(5), B ( F2),
(500).
(7) (1)
, :
( 101) (, ), (A, B);
( 102, 103) () (5, 500) , (F1,
F2), , ( A B B
A) (3).
(100) , () A
() B (TA ), ( 102) A B.
() B , () A (TB > TA),
( 103) B A (.5).
( 101) (, )
( 105), (4), , (F1, F2)
( 106) , ( 101) (, ), ,
(4) (.6).
, (1) ,
(F1, F2) , (4) ,
, , A B.
(1) , (F1, F2) , (4)

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

42

 , , , (4)
.
( 101) (,
) ( 107 108), (|TA-TB|) (DT1 DT2),
, ( 104), .
, () A , () B (TA > TB), (
107), (TA-TB) (DT1),
. ( 104), (DT1)
, , (DT1) (.7).
() A , () B (TA < TB),
(TB-TA). ( 108) (DT2),
. (DT2),
( 104). (DT2),
( 102) . DT1 DT2 .
(6, 600)
(TAC, TBC), ( 109, 110) ,
, , (3) ,
, . , (),
(6), (TAC), (6) (TA
TAC), A B (F1). (TA <
TAC), , (), (600),
(TBC) (600). (
TBC), ( 103)
(F2) B A, ( 102) A B (.8).
(1)
, (), (6) , , (),
(600) (TA > TB). (7)
(5), ,
(.2) , A B (F1).
, , , .
, (),
(600) , (), (6) (TA < TB),
(7) B A (F2),
, .
(1) (2)
(6, 600) () (5, 500)
, , ,
. ,
.

1. (1),
(4), ,
(2), / ,
, (3), (2) ,
, (5, 500), (F1, F2)
(2) , , ,
, (6, 600), (, )
(2), (, ), (7) ,
(F1, F2), (, ), (6,
600), () (5, 500) ,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

43

 (3) (2),
(
).
2. .1, , (2) (8),
(3) (5, 500), , , (9, 900) ,
(8) .
3. .1, , (5) (2)
(2) (F1) ,
(F2) .
4. .1-3, , (5, 500),
(2) ,
(F1) , - (F2)
, .
5. .1, , (5, 500),
(2),
(F1) , - (F2) ,
.
6. (1) .1, 2 5,
(, ) ( 101), (, ), ( 102, 103)
() (5, 500) , (F1, F2) ,
, ( ).
7. .6, , (, ) ( 101) ,
(4), , () (5, 500) ( 106)
(F1, F2) (, ) ( 101) ,
(4) .
8. .7, , (1) ,
(F1, F2) , (4) , .
9. .7, , (1) ,
(F1, F2) , .
10. .6, (, ) ( 101) ( 107
108), (|-|) (DT1 DT2), ,
( 104), .
11. .6, (, )
(6, 600) () (5, 500) ( 102 103) , ,
, (3) ,
, .

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

44

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

45

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

46

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

47

Brevet nr.3

,

(19)
(11)

RU

2467264

(13)

C2

(51)

F25D21/04 (2006.01)
F25D17/04 (2006.01)

(12)

: 07.12.2012 -
: 5 08.08.2012 07.08.2013

(21), (22) : 2010106277/13, 07.08.2008

(24) :
07.08.2008
():
(30) :
14.08.2007 DE 102007038354.3

(72) ():
(DE),
- (DE),
(DE)
(73) ():
(DE)

(43) : 20.09.2011
(45) : 20.11.2012
(56) ,
: JP 05-157443 A, 22.06.1993. GB 2211600 ,
06.07.1989. JP 2007093108 A, 04.12.2007. SU
1296801 A1, 15.03.1987. JP 2007093108 A,
04.12.2007. SU 1296801 A1, 15.03.1987. KR

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

48

20000056441 A, 15.09.2000.
(85) PCT
: 15.03.2010
(86) PCT:
EP 2008/060367 20080807
(87) PCT:
WO 2009/021895 20090219
:
191186, -, / 230, "-",
..

(54)
(57) :
, , ,
. ,
,

.
, ,
, .
: ) ; )
,
(9), , ()
; )
.
. 2. . 18 .. -, 2 .

,
,
.

,
,
.
- , ,
-
. , ,
,
, .
.
, , ,
.
, , .
, ,
.
, .

. , ,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

49

 ,
.

, ,
.


, ,
,
,
.

.

.
. ,

, ,

. . ,
, .
, ,
.
, ,
. ,
,
.
, ,
. , ,
, ,
. , , ,
, ,

, .
,
, , .
, ,
.
, 3/2- ,
.
, ,
,
, .
, ,
. , , ,
, , ,
.
.
, , ,
, .
,
.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

50


.
,
, ,
.
.

. ,
, , , ,
, .
, , :
) ;
) ,
, ;
) ,
, .
) ,
.
, ), - -
, ,
.
, ) ,
) , , .


. .
.1: , .
.2: .

1 2,
3 .
4, 5 6,
, ,
, 3 .
7 6 ,
8 3 . 17,
2.
9, 1 2, 10
, , , .
10 11 4
5. 9 3 -
12. 14 - 12,
, .1 , 14
9 3 , ,
14 9 .
9 15,
- 13 16, ,
3 .

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

51

 7 :
7 3 ,
8, ,
4. 7 17 ,
2 , 4 , 3
. 17 , 2 , 7
15, 3
9. , 3 ,
9 10. ,
15 , ,
3 9.
, , 10,
, , 8,
14, 16 , ,
. 8
3 , 15
.
8 , 7
4, , ,
11 10 9.
15. , 11
10, 10 . ,
10 . 2 10
3 .
10, , , ,
3 , 10 ,
. , 10 ,
9 . ,
, 11, ,
.
10
2, , 7.
10, , ,
, 2.
.
, , 11 4
6, 10 , 4, ,
10 . , ,
2 , 10 10
3 , 2 15 . ,
.2 4
11 18, ,
11, ,
11 5 , 11. ,
7 18 2 ,
,
, 2 10 ,
2 3
. , 18
.

1. , , (3) ,
(9), (3) , (9)
(10) , (15)
(3) (9), (14, 16)

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

52

 (3)
, (7) ,
(6), (3) ,
(15) .
2. .1, , (10)
.
3. .2, , ,
, (3)
(2).
4. .1, , (9)
.
5. .4, , (9) (11),
(4).
6. .5, , (11)
(4, 5, 6) .
7. .1, ,
(14, 16).
8. .7, , (14, 16) 3/2-
, .
9. .1, , (3) (9)
,
(14, 16) .
10. .1, , (9)
,
(14, 16) .
11. .1, , (15) (3) .
12. .10, , (15)
(9), .
13. .1, , (7) ,
(2) (15)
(2).
14. .1, , (7) ,
(10) .
15. .1, , (9)
(1, 2) .
16. , :
) (3) ;
) , (3)
(9), (10) , ()
(3) ;
) (9) .
17. .16, , ) ,
(2) .
18. .16, , , ), ,
.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

53

19. .16, , ) (10) .

20. .19, , (10) (4)
.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

54

Brevet nr.4

(19)

RU

(51) 7

2253075

(11)

(13)

C2

F25B9/14

,

(12)

: 07.12.2012 -
: 4 14.08.2004 13.08.2005
(21), (22) : 2003107928/06, 13.08.2001
(24) :
13.08.2001
(30) :
25.08.2000 (.1-6) JP 2000-256074
23.01.2001 (.7-21) JP 2001-14357

(72) ():
(JP),
(JP),
(JP),
(JP)
(73) ():
(JP)

(43) : 20.10.2004
(45) : 27.05.2005
(56) ,
: US 5927079 , 27.07.1999. RU 2151972 1,
27.06.2000. SU 811059 , 09.04.1981. SU 1395910
1, 15.05.1988. DE 4312830 1, 27.10.1994.
(85) PCT :
25.03.2003
(86) PCT:
JP 01/06994 (13.08.2001)
(87) PCT:
WO 02/16836 (28.02.2002)
:
129010, , . ., 25, .3,
"
", .. ..

(54) ,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

55

(57) :

.
.
,
.
.

, .

. 6 . 15 .. -, 7 .

,
,
.

,
.
,
.
, ,
, ,
,
.
.
-

,
.
, 5927079,
.7. 20 ; 21 22
20 ; 23
, 21;

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

56

 24 ,
, 20 ;
25 ,
, 27; 26
,
25 .
20 , 23 26
, 21 20
, 22, .
, 20 , 27
, 25 .
, 20 , 27
, ,
. , 24
, , , 27
, . ,
25 ,
24 26 . ,
27 .

25 ,
. , ,
, ( 12,8) ,
. , -40
-50 . 26
,
.

,


.
, .

: , ,
, ,
; ,
; ,
, ,
.
,
.
,
, ,
. ,
.

, .
( 31)
( 74 ). ,
, .

, . ,
,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

57

, , ,

(, ),
, (
).
,
. ,

, . .

,
,
,
.
,
, , ,
,
.
.

,
,
,
,

.

.
,
, ,
. ,
. ,
,
.
, ,
, ,
, .
, ,

,
; ,
;
,

,
.
, ,

,
; ,
;
,
,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

58

.
, ,

,
; ,
;
,

,
;

,
; ,
;
,
,


.
, , , ,
,
, .
.
.
, .
,
, ,
. .
,
, .
.

. .

, , .
, .

.
, ,
, , , ,
.
.

:
.1 -
;
.2 -
;
.3 -
;

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

59

.4 - ;
.5 -
;
.6 - ;
.7 - .


. .1 (
) . .1
1 ; 2 ,
1 ; 3
, 1 ;
4 ,
. , 1
10. 7,
,
10.
5 3.
5, 6 7
8 .
.
, .
1 , ,
() (),
.
(), . 1 ,
, ,
, ,
.
, (
) 2 1
, 2
3. , 4
, 2,
1 ,
.
, 6,
, .
, 6
74 .
5,
3, ,
3, .
, 5
, 8
6 , 7. 7 .
,
10. , 7
, 8
5. 6 ,
.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

60

 , ,
6 , , ,
6,
.
,
5 . ,
,
, , ,
, , 8 , ,
5,
6 7.
,
1
, 5 .
, ,
6,
, 8 , 5
6, .

. .2
. .2 ,
, .1 ,
, .

5, 9 ,
6 7 8 .
.
. , ,
5, 9 , ,
5 6.
.
. 1 ,
.2, , , ,
.
() ,
2 1 ,
2
3. , 4 ,
2,
1 , .
, 6,
, .
, 6
74 .
5,
3, ,
3, .
, 5
, , 9
, 5. 9
.
6 8
7. 7 .
,
10. , 7

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

61

 , 8 5.
6 .
, ,
6 , , ,
6,
.
9
.
, 9
5, , 5
6. 8 ,
9
6, .
6,
.

. .3
. .3 ,
, .1 ,
, .

5, 9 7
8 8b .
.
. , , 5,
9 , ,
5 7.
.
. 1 ,
.3, , , ,
.
() ,
2 1 ,
2 ,
3. , 4 ,
2,
1 , .
5,
3, ,
3, . ,
5 ,
, 9 ,
5. 9
.
8
7. 7 . ,
10.
, 7 ,
8b 5.
.
9
5, ,
5 7. 8,
7, , 8b

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

62

 , 7 5.

.
6
.
.

. .4 .
, ,
,
,
,
.
.4, 1 17 ,
, 5 3 ()
1 . , 9 ,
5. , 17
7. 5, 9
7
8 8b .
9 ,
8 ,
9 7, 7.
8 . ,
, 7, 8b
, 7 5.
,
8
8b ,
8 8b . ,
, ,
.
2 ()
1 5 ,
17. ,
7, 13
, , .
, 1 , 17
, 5, 9
7.
12 17 17
14 17 15.
, 14 15,
, 2 1 ,
17 4 .
, , ,
7.
16 ().
.
.
.5 .
.5 ,
, .1 , ,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

63

 .
1 , 3
2, 30
31 . 30
, 32 ,
, 3, 9
, 32
33 , 3, 7
, 9
34 , 35,
7 32 .
, .
, 31 ,
36 , ,
2, 38 ,
36 37 ,
2, 40 , 38
39 , 38
2, 41,
40 36.
, .
.
30 . ,
3, 32 ,
. ,
, 33 9
32 9
. 9
.
9 34 7 .
7 7
, ,
. , ,
.
, , 35 32
7
32 ,
. ,
,
, .
, ,
, .
3 7
. ,
32 7
. 3,
, ,
, .
. , ,
, .
, .
31 . ,
2, 36 ,
. , ,
37 38
36 38 . 38

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

64

 , , ,
38
.
, ,
38 39 40
, .
41 36
40
36. ,
, , , ,
.
, ,
, .
2 38
, , .
, 36 38
. 2,
, ,
, . ,
, , .
, .
9 40

.
3 7
2 38 .
7 , 38
. , ,
, ,
.
32 36
, 3
2 , , .
3 2 ,
,
.
, 30
31 , ,
, , ,
, ,
, ..

. .6 .
, ,
, .
42 1 ;
42 30 ;
42 31 . 7
43 ,
42, 38
15 42.
42 , 44,
, 45, ,
46. 43 44, 45

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

65

 46. 44 45 .
, 1 ,
2, 38 .
12 15
42
42 . 12 ;
15 42
.
, , , 3,
7 43 .
13 43
46
44. , 44,
45 43 7.
7 , 42
, 42.
,

30 31
. , 46
45 45
42.

, ,
,
.

. . ,
.
,
, , .
. ,
,
.
. ,

. . ,
, ,
, ,
. , ,
, ,
, , ,
. ,
, ,
,
- .

1. , , ,
, ,
; ,
, ,
, ,
,
,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

66

 ,
,

,
, .
2. .1,
.
3. .1, .
4. , , ,
, ,
; ,
, ,
, ,
,
,
,

, ,

,


, ,
.
5. .4,
.
6. , .1 4.
7. , ,

, , ,

, ,
,
,
, ,
,


,

.
8. .7, ,
, , , ,
.
9. .7, ,
, , , ,
,
, ,
.
10. .7, .
11. , ,

, ,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

67

,
,
,
,

.
12. .11, ,
,
,
.
13. .11, ,
, , , ,
.
14. .11, ,
, , , ,
,
, ,
.
15. .11, .
16. , ,

, , ,

,
,
,

,

,
, ,
,
,
,


.
17. .16, ,
.
18. .16, ,
,
,
.
19. .16, ,
,
,
.
20. .16, ,
, , , ,
.
21. .16, ,
, , , ,
,

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

68

 , ,
.
:
25.08.2000 .1-6;
23.01.2001 .7-21.

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

69

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

70

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

71

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

72

Brevet nr. 5

(19)

RU

2360190

(11)

(13)

C2

(51)

F25D11/02 (2006.01)

,

(12)

: 07.12.2012 -
: 8 25.03.2012 24.03.2013
(21), (22) : 2006137570/12, 24.03.2005
(24) :
24.03.2005

(72) ():
(TR),
(TR),
(TR)

(30) :
25.03.2004 TR 2004/00593

(73) ():
(TR)

(43) : 27.04.2008
(45) : 27.06.2009
(56) ,
: WO 0075582 A1, 14.12.2000. SU 1288468 A1,
07.02.1987. RU 2177125 C2, 20.12.2001. RU 2110738 C1,
10.05.1998. EP 0045728 A2, 10.02.1982.
(85) PCT :
25.10.2006
(86) PCT:
IB 2005/051028 20050324
(87) PCT:
WO 2005/093346 20051006
:
129090, , . ., 25, . 3,
" ",
.. .., .

146

(54)

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

73

(57) :
. (1) (2)
, (3), (4), (7) (2)
(9),
, ,
, , , /
(4). (8), (2)
, , (4)
(9). (9) ,
(7) (4)
(4) ,
(7) , ,
, (4)
.
. 2 . 1 .. -, 3

.
,
.
,
. , , ,
, , ,
,
, ,
. " ",
, .
,
, .
,
, ,

. , ,
.
, .

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

74

 ,
. ,
. ,
, .
GB 1494217 ,
,
.
EP0045728 ,
, 0C
.
,
,
,
.
, ,
, , :
.1 - .
.2 - - .
.3 - -, , .
:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
(1) (2) , ,
(3), , ,
(4), , (5) ,
, (2)
, (6) , (5)
, (7) (2) ,
(9), ,
, , ,
, / (4),
(8), (2) , (4)
(9), (9)
, (7)
(4) (4)

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

75

 , (7) ,
, ,
(4) .
(9) , (4) . (7)
, (2)
, (4) . (2)
, (8) (7). (7)
, (2)
, , .
(1)
, :
T1 - , (8) (4), (9)
,
T2 - , (8) (4), (9)
,
T3 - , (8) (7),
T4 - , (8) (7),
T5 - , (8) (4).
(8) (4)
(7) . (4) (7) . (8)
(11) , (7),
, , (2)
(T3) (7), , (2)
(T4) (7), (12) ,
(4), ,
, (2) (T5)
(4), , (2)
(T1 T2) (4), (10) ,
(11) , , (9)
, (7)
, .
(8) (4) (7) ,
(9) (T1, T2, T3, T4, T5). :
T2<T3<T1<T4<T5. (T3), (8) (7),
(T1) (4),
, .
(1) :
- (9) (101),
- , (4) (102),
- (4) , (105), (2)
(T3), (8) (7),
- (4) , (2)
(T5), (8) (4) (103),
- (2) (T5), (8)
(4), (102), , (4),
- (2) (T5), (8)
(4), (4) (104),
- (2) (T3),

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

76

(8) (7) (105),

- (2) (T3), (8)
(7), (4) (104),
- (2) (T3), (8)
(7), (7) (106),
- (2) (T4),
(8) (7) (107),
- (2) (T4), (8)
(7), (7) (108),
- (4) (104),
- (2) (T4), (8)
(7), (2) (T2),
(8) (4), (9)
(109),
- (2) (T2), (8)
(4), (9) ,
(4) (104),
- (2) (T2), (8)
(4), (9) ,
(4) (110),
- (102), , (4).
, (8)
.
(8) (5)
. (8)
/ (4) (7) ,
(5) .
(8) (11
12), / (4) (7),
(8) . (8) ,
/ (7), ,
/ (4).
, (7)
, , ,
, , (2)
.

1. (1), (2) ,
; (3) ; (4),
; (7) (2)
(9),
, ,
, , , /
(4), , (8), (2)
, (4)
(9), , (9) , (7)
(4)
(4) , (7)

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

77

 , , ,
(4) .
2. (1) .1, , (8) (11)
, (7),
, (2) (3) (7),
, (2) (4)
(7); (12) , (4),
, (2)
(5) (4), , (2)
(1 2) (4), (10)
, (11) , ,
(9) , (7)
, .
3. .1 2, (9)
(101); , (4) (102); (4) ,
(105), (2)
(3), (8) (7); (4) ,
(2) (5),
(8) (4) (103); (2)
(5), (8) (4), (102),
, (4); (2)
(5), (8) (4), (4) (104);
(2) (3), (8)
(7) (105); (2) (3),
(8) (7), (4) (104);
(2) (3), (8) (7),
(7) (106); (2)
(4), (8) (7) (107); (2)
(4), (8) (7),
(7) (108); (4) (104); (2)
(4), (8) (7),
(2) (2), (8)
(4), (9) (109);
(2) (2), (8)
(4), (9) ,
(4) (104); (2)
(2), (8) (4), (9)
, (4) (110); (102),
, (4).

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

78

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

79

PROIECT DE AN
Mod

Coala

Nr. Document

Semnt.

Data

Pag.

80