UNIVERSITATEA AGRAR DE STAT DIN MOLDOVA

COORDONAT: APROBAT:
eful catedrei Management prin Hotrrea Consiliului
________conf.. univ. A. Litvin facultii de Economie din
___ ______________ 2014 ___ ______________ 2014
Decanul facultii
__________ prof. univ. P.Tomia

Curriculum

Disciplina Managementul afacerilor

Specialitatea 363.1 Business i administrare

Titular: Simion Certan, doctor habilitat n economie, profesor universitar

Chiinu 2014
 Descrierea unitii de curs/modulului

Administrarea unitii de curs/modulului

Inclusiv Studiu individual

Contact direct Prelegeri Lucrri Laborator Seminare Total ore Inclusiv Numrul de
Codul cursului Total ore
practice ghidat de credite
profesor
120 60 30 18 - 12 60 30 4

Obiectivele cursului exprimate n finaliti de studiu i competene

Managementul afacerilor este una din cele mai moderne i solicitate discipline de nvmnt i ghid valoros pentru activitatea antreprenorial n sectorul
agroalimentar.
Principalele obiective ale cursului sunt:
- nelegerea aspectelor teoretice i metodologice ale managementului afacerilor. Cunoaterea principiilor componente ale acestui curs universitar
- Abilitatea de a aplica cunotinele prin elaborarea proiectelor de activitate antreprenorial, prin formularea i realizarea modalitilor de eficientizare a
managementului afacerilor n sectorul agroalimentar specifice condiiilor economiei concureniale bazat pe relaiile de pia.

Condiionrile sau exigenele prealabile

Cunotine i deprinderi de folosire a cunotinelor obinute n procesul studierii unitii de curs matematic i statistic, teoria economic, management
general i altele

Coninutul cursului/modulului

Coninuturi corespunztoare domeniului, specialitii

Coninuturile unitii de curs contribuie la realizarea unui caracter formativ (nelegerea fenomenelor i factorilor ce influeneaz mediului de afaceri,
cunoaterea principalelor funciuni i activiti ale managementului afacerilor n exploataiile agricole, cunoaterea funciilor i structurilor aplicate n
antreprenoriatul agroalimentar, metodele i tehnicile aplicate n managementul afacerilor agroalimentare, procesul decizional, sistemul autoritilor publice i
organizaiilor non guvernamentale care au menirea s asigure managementul antreprenoriatului n sectorul agroalimentar, experiena acumulat n statele Uniunii
Europene i posibilitile aplicrii acestea n ara noastr.
.

Repartizarea orelor pe prelegeri i lucrri practice, repartizarea subiectelor n cadrul acestor activiti i a sarcinilor pentru studiul individual ghidat de
profesor este prezentat n urmtorul tabel:
Pr
elegeri
1. Conceptul de afaceri. (2 ore)
1.1. Definirea i structura afacerii
1.2. Scurt incursiune n istoricul
afacerilor
1.3. Factorii care influeneaz
dezvoltarea antreprenoriatului
2. ntreprinztorul promotorul
afacerilor (2 ore)
2.1. Accepiunile conceptului de
ntreprinztor
2.2. Tipologia ntreprinztorilor
2.3. Calitile unui ntreprinztor de
success
2.4. ntreprinztori i manageri
3. Femeia ntreprinztor (2
ore)
3.1. Diferenele ntre barbaii i
femeile ntreprinztori
3.2. Caracteristicile femeii -
ntreprinztor
3.3. Dificulti ntmpinate de femee
- antreprenor
1. Particularitile managemen-
Coninutul de baz al cursului
Lucrri practice (studii de caz) Seminare
1. Conceptul de afaceri. (2 ore)
1.1. Definirea i structura afacerii
1.2. Evoluia conceptului de afaceri
1.3. Modele de afaceri i factorii care
le determin
2. Antreprenorul promotorul
afacerilor, (2 ore)
2.1 Accepiunile conceptului de
ntreprinztor
2.2 Tipologia ntreprinztorilor
2.3 Calitile unui ntreprinztor de
success
2.4 ntreprinztori i manageri
3. Femeia ntreprinztor (2 ore)
3.1. Caracterizai o femee
antreprenor din R. Moldova
3.2. Enumerai i caracterizai
obstacolele cu care se confrunt
femeea antreprenor din ara
noastr
4. Particularitile managemen-
Sarcini pentru studiul individual ghidat
de profesor
- Studiul comparative al definirilor
afacerilor, (2 ore)
- Exprimai n desen sau n versuri
conceptual de afaceri, (2 ore)
- ntocmii o list de ntrebri (7-15)
pentru a obine informaii privind
calitile antreprenorului, (2 ore)
- n baza ntrebrilor formulate
intervievai un antreprenor i un
coleg de grup, (2 ore)
ntocmii o list de ntrebri (7-15)
pentru a obine informaii privind
calitile femeei-antreprenori, (2 ore)
- n baza ntrebrilor formulate
intervievai o femee-antreprenor i o
coleg de grup, (2 ore)
-
 tului afacerilor mici i mijlocii,
(2 ore)
4.1. Managementul classic i
managementul afacerilor
4.2. Managementul i ciclul de via
al afacerii
4.3. Aplicarea legilor, principiilor i
politicilor n managementul
afacerilor
2. Lansarea n afaceri (2 ore)
5.1. Identificarea i evaluarea ideilor
de afaceri
5.2. Avantagele i dezavantagele
nfiinrii afacerii proprii
5.3. Evoluarea oportunitilor de
cumprare a afacerii
5.4. Franchisingul
3. Forme organizatorico-juridice
de desfurare activitii
antreprenoriale (2 ore)
6.1. Caracteristicile generale a
ntreprinderilor mici i mijlocii
6.2. ntreprinderile mici i mijlocii n
rile cu economie dezvoltat
6.3. Evoluia ntreprinderilor mici i
mijlocii n Republica Moldova
4. Formele de organizare ale
antreprenoriatului n
agricultur, (2 ore)
7.1. Proprietatea privat - temelia
antreprenoriatului n agricultur
7.2. Gospodria rneasc (de
tului afacerilor mici i mijlocii, - Specificai ciclul de via al unei
(2 ore) afaceri (2ore)
4.1 Demonstrai ciclul de via al - demonstrate aplicarea legilor,
unei afacerii cunoscute principiilor n managementul
4.2. Demonstrai aplicarea unei legi, afacerii pentru care ai specificat
unui principiu i unei politici n ciclul de via (2ore)
managementul afacerilor
5. Lansarea n afaceri (2 ore)
5.1. Formulai i evaluai ideia unei - Descriei propria afacere n care avei
afaceri n care ai dori s fii antrenai intenia s v lansaiagultur (2 ore)
5.2. Evoluai oportunitile de - Realizai studiul comparativ al
de cumprare ale unei astfel de lansrii femeilor i brbailor n
afacerii afacerile din mediul rural al rii
noastre (2 ore)
6. Forme organizatorico-juridice de
desfurare activitii
antreprenoriale (2 ore) - Descriei i comparai o ntreprindere
mica dintr-o ar european i din
6.1. Caracteristicile generale a ara noastr (4 ore)
ntreprinderilor mici i mijlocii
6.2. ntreprinderile mici i mijlocii n
rile cu economie dezvoltat
6.3. Evoluia ntreprinderilor mici i
mijlocii n Republica Moldova
7. Formele de organizare ale
antreprenoriatului n - Aplicnd metoda de analiz SOWT
agricultur, (2 ore) evoluai gospodria rneasc descris,
2 ore
7.1. Descriei sau elaborai proiectul - Elaborai propuneri cu privire la
unei gospodrii rneti sau altei dezvoltarea eficient a gospodriei
exploataii agricole rneti analizat, 2 ore
 fermier) ca form organizatoric 7.2. Elaborai un plan de consolidare
7.3. Consolidarea terenurilor agricole a gospodriilor rneti din raionul
i dezvoltarea formelor de orga- pe car-l cunoatei mai bine
nizare a afacerilor n agricultur

5. Legalizarea i lichidarea 8. Legalizarea i lichidarea

afacerii (2 ore) afacerii (2 ore)

8.1. Alegerea formei organizatorico
juridice
8.2. Legalizarea formei
organizatorico juridice selectate
pentru desfurarea afacerii
8.3. Reorganizarea afacerii
8.4. Lichidarea afacerii,
8.5. Patentarea afacerii
9. Amplasarea i amenajarea
tehnic a afaceriii (2 ore)
8.1. Elaborai actele necesare pentru - Elaborai un plan de dezvoltare a
nregistrarea gospodriei rneti, afacerii D-Voastre 4 ore
sau ale altei afaceri din mediul rural
8.2. Elaborai actele necesare pentru
lichidarea gospodriei rneti,
sau ale altei afaceri din mediul rural
6. Amplasarea i amenajarea
sediului firmei (2 ore)

9.1. Alegerea zonei i localitii
9.2. Alegerea unui anumit loc n
localitate i amenajarea tehnic
al acestuia
9.3. Stabilirea denumirii i mrcii
Afacerii
10. Strategia i planul de afaceri.
(2 ore)
10.1. Necesitatea elaborrii strategiei
i planului de afacere.
10.2. Strategia dezvoltrii
antreprenoriatului elaborate de
autoritile publice naionale
10.3. Structura strategiei i planului
de afaceri. (business - planului).
10.4. Asigurarea resurselor umane,
9.1. Alegei zona i localitatea pentru
afacerea n care dorii s V
lansai
9.2. Alegee locul i eloaborai
programul de amenajare tehnic a
sediului afacerii selectate.
10. Strategia i planul de afaceri.
(2 ore)
10.1. Formulai obiectivele generale
i specifice ale afacerili
10.2. Elaborai elementele eseniale
ale planului de afaceri.
- Alegei i prezentai denumirea i
mrca pentru afacerea ulterior
evoluat (4ore)
- Calculai resursele necesare pentru
realizarea planului de afaceri
a. umane,
b. materiale,
c. informaionale
d. Financiare ( 4 ore)
 materiale, informaionale i
financiare pentru realizarea
planului de afaceri
11. Funciile i structura
organizatoric n managementul
afacerilor (1 or)
11.1 Consideraii generale cu privire 11.1. Elaborai i aplicai modelul
la aplicarea funciilor n
managementul afacerilor
11.2. Caracteristica tipurilor de
structuri organizatorice utilizate
n managementul afacerilor
12. Metode i tehnici aplicate n
managementul afacerilor, (1 or)
12.1. Sistemul de metode aplicate n
managementul afacerilor
12.2. Sistemul de tehnici aplicate n
managementul afacerilor din
sectorul agroalimentar
13. Aigurrea informaional i
decizia n ntreprinderile mici i
mijlocii (1 or)
13.1. Asigurarea informaional n
managementul afacerilor din
sectorul agroalimentar
13.2. Sistemul decizional n manage-
mentul afacerilor dim sectorul
agroalimentar
14. Aspecte privind asigurarea
financiar a ntreprinderilor
mici i mijlocii (1 or)
11. Funciile i structura
organizatoric n managementul
afacerilor (1 or)
funciilor pentru o ntreprindere
mic pe care o cunoatei
11.2. Propunei modelul potrivit al
structurii organizatorice pentru
aceea i ntreprindere
12. Metode i tehnici aplicate n
managementul afacerilor, (1or)
12.1. Demonstrai aplicare unei
metode manageriale n afacerea
selectat anterior
12.2. Aplicnd tehnica brainstorming
elaborai proiectul distribuirei
venitului obinut n afacerea iniiat
13. Aigurrea informaional i
decizia n ntreprinderile mici i
mijlocii (1 or)
13.1. Enumerai informaia necesar
i sursele pentru elaborarea
decizei cu privire la vnzarea
legumelor
13.2. Aplicnd informaia selectat
elaborai proiectul deciziei.
14. Aspecte privind asigurarea
financiar a ntreprinderilor
mici i mijlocii (1 or)
- Elaborai i argumentai modelul de
funcii pentru propria afacere (1 or)
- n concordan cu funciile elaborate
construii i argumentai structura
organizatoric care ar fi rezonabil
pentru propria afacere. (1 ore)
- n baza planului de afaceri elaborat
anterior calculai necesarul de credite
pentru propria afacere. (1 ore)
- Selectai banca de la care o s
solicitai creditul i argumentai
selecia, (1 ore)
- Enumerai informaia necesar i
sursele din care poate fi obinut pentru
obinerea sumei investiionale necesare
(1 or)
- Elaborai i argumentai proiectul
deciziei cu privire la suma
investiional i sursele de finanare a
investiiilor, (1 or)
- Elaborai schema rulajului financiar al

14.1. Sursele posibile de finanare a
ntreprinderilor mici i mijlocii
14.2. Creditul bancar,
14.3. Microfinanarea n mediul rural
15. Managementul afacerilor de
ctre autoritile publice i non
guvernamentale (2 ore)
15.1. Funciile i structura
autoritilor publice n raport cu
activitatea antreprenoria.
15.2. Funciile i structura organiza-
iilor non guvernamentale care
protejaz iniierea i
dezvoltarea antreprenoriatului
16. Incubatoarele de afaceri i
Business patronajul (2 ore)
16.1. Procesele de incubare a
afacerilor n lume
16.2. Caracteristicele incubatoarelor
afacerilor din ara noastr
16.3. Business patronajul:
caracteristici generale
17. Modaliti de eficientizare a
managementului afacerilor, 2ore
17.1. Din experiena statelor member
ale Uniunii Europene cu privire
la managementul afacerilor
17.2. Politica Agricol Comun cu
afacerii care dorii s-o iniiai (2ore)
14.1. Calculai necesarul de mprumut
bancar pentru afacerea n care
dorii s V lansai
14.2. Elaborai actele necesare pentru
aranjarea relaiilor cu instituiile
de microfinanare
15. Managementul afacerilor de
ctre autoritile publice i non
- guvernamentale (2ore)
15.1. Funciile i structura - Elaborai un plan de relaii ale afacerii
autoritilor publice n raport cu pe care dorii s-o iniiai
activitatea antreprenoria.
15.4. Funciile i structura organiza-
iilor non guvernamentale care
protejaz iniierea i
dezvoltarea antreprenoriatului
17. Incubatoarele de afaceri i
Business patronajul (2 ore)
16.1. Procesele de incubare a - Elaborai modelul de colaborare a
afacerilor n lume propriei afaceri cu unul din
16.2. Caracteristicele incubatoarelor incubatoarele de afaceri din ara noastr
afacerilor din ara noastr (4 ore)
16.3. Business patronajul:
caracteristici generale
15. Modaliti de eficientizare a
managementului afacerilor, 2 ore
- Selectai i demonstrai aplicarea
15.1. Din experiena statelor member experienei rilor europene n scopul
ale Uniunii Europene cu privire eficientizrii afacerii agroalimentare
la managementul afacerilor descrise mai sus, (4 ore)
15.2. Politica Agricol Comun cu
 privire la dezvoltarea privire la dezvoltarea
antreprenoriatulu n sectorul antreprenoriatulu n sectorul
agroalimentar agroalimentar

Bibliografia recomandat

1. Bugaian L., V. Catanoi V., Cotelnic A. .a Antreprenoriat: Iniierea afacerii. Chiinu: Universitatea Tehnic a Moldovei, 2010. 344 p.
2. Certan S. Managementul afacerilor. Chiinu: CEP USM, 2005. 352 p.
3. Certan S. Teoria administrrii afacerii. Chiinu : CEP USM, 2008. 209 p.
4. Cotelnic A. Sisteme de planificare n afaceri. Chiinu: ASEM, 2009. 256 p.
5. Gorbievschi S. Antreprenoriatul: aspecte fundamentale manageriale. Chiinu: Tehnica-INFO, 2009. 326 p.
6. Hotrrea Guvernului Republicii Moldova nr. 538 din 17 mai 2007 Cu privire la crearea Organizatiei pentru dezvoltarea sectorului ntreprinderilor mici si
mijlocii. n Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 25 mai 2007, Nr. 70-73, p.II. art. 571.
7. Legea Republicii Moldova cu privire la antreprenoriat i ntreprinderi, Nr. 845-XII din 03.01.1992. In: Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 1994, Nr.
2/33, cu modificari si completari.
8. Legea cu privire la licenierea unor genuri de activitate
9. Legea Republicii Moldova cu privire la susinerea sectorului ntreprinderilor mici i mijlocii, Nr. 206-XVI din 07.07.2006. In: Monitorul Oficial al
Republicii Moldova, 2006, Nr. 126-130/605, cu modificari si completari.
10. Legea RM privind gospodriile rneti Nr 1353-XIV din 03.11.2000. - Monitorul official al RM Nr14-15 din 8.02. 2001
11. Sasu C. Iniierea i dezvoltarea afacerilor. Iai: Polirom, 2001. 256 p.
12. Solcan A. Bazele antreprenoriatului: Dezvoltarea unei mici afaceri. Chiinu: ASEM, 2006. p. 8-20.
13. uleanschi S., Veveria V. Primii pai n afaceri. Ghid pentru antreprenorii nceptori. Chiinu. 2009. 143p.
14. C . . . : , 2002. 527 .
15. http://ec.europa.eu/enterprise/magazine/index_fr.htm, Union europenne, 2008 2011
16. http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/small-business-act/files/sba_review_fr.pdf
 Metode de predare i nvare utilizate

Deductiv, inductiv, expunerea, studiul de caz, investigaia, prezentri PowerPoint, etc., forme dominante de organizare: n grup.

Sugestii pentru activitatea individual

Studiul individual al studentului ghidat de profesor este realizat pe fiecare tem , propunndu-se n acest scop sarcinile respective. Pentru studenii cu
rating sczut, care ntmpin dificulti n gsirea rspunsurilor la ntrebrile i problemele propuse pentru studiul individual, se ofer consultaii suplimentare.
Forma interactiv de ocupaie este discuia.

Metode de evaluare

Evaluare sumativ a cunotinelor studenilor. Pe parcursul semestrului se efectueaz evaluarea intermediar a cunotinelor teoretice, a abilitilor i
deprinderilor practice. Sunt prevzute n acest scop dou testri, realizate la calculator care includ att material teoretic, ct i cel practic. Autoevaluarea
studentului pe perioada nsuirii unitii de curs (pe teme, compartimente, integral) este asigurat prin intermediul accesului liber la setul de teste respectiv, plasat
n reeaua local a UASM. Ponderea i importana relativ a etapelor de evaluare: 30% din nota final prin intermediul primei testrii curente (teste gril) dup
predarea a 30 la sut din volumul de ore de contact; 30 % din nota final prin intermediul celei de-a doua testri curente dup predarea urmtoarelor 30 la sut din
volumul de ore de contact; 40% din nota final prin intermediul examinrii finale realizate la calculator n form de test, care include 100% din materialul teoretic
i cel practic i reprezint coninutul integral al disciplinei Management afacerilor.

Limba de predare
Romn, rus.