Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MANAGEMENTUL RESURSELOR:
o timp de lucru: 50 minute;
o materiale: fişe de lucru, coli de flipcart, markere, cretă colorată.
METODE ȘI PROCEDEE:
o conversația euristică, explicația, brainstormingul frontal, GLC (Gândiți – Lucrați
în perechi – Comunicați), lucrul în perechi, jocul de rol, posterul, Turul galeriei.
BIBLIOGRAFIE:
MINISTERUL EDUCAŢIEI NAȚIONALE, Anexa nr. 2 la OMEN nr.
3915/18.05.2017, CURRICULUM PENTRU CLASA A X-A – FILIERĂ
TEHNOLOGICĂ ,LICEU, Domeniul de pregătire de bază: Turism și alimentație/
Turism, BUCUREŞTI, 2017;
Mihai, S. .- Turism și alimentație, manual pentru clasa a IX– a, filiera
Tehnologică, profil Servicii, Editura CD Press, Bucureşti, 2010
MINCIU, R. – Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureşti, 2000
STĂNCIULESCU, G. şi colaboratorii – Tehnologia turismului – manual pentru
clasele a XI-a şi a XII-a, Editura Niculescu ABC, Bucureşti, 2002.
Costică Nițucă, Tudor Stanciu, Didactica disciplinelor tehnice, Editura
PERFORMANTICA, Iași, 2006;
Iorga Nistor, Ghid pentru titularizare și carieră didactică; ISBN 978-973-0-19274-
2, Iași, 2015
Scenariul didactic