CAPITOLUL I

PREZENTAREA GENERALA A FIRMEI

1.1. Scurt istoric

S.C. „ARHOTY” S.A. a fost infiintata in anul 2000 din initiativa unui intreprinzator privat in
conformitate cu prevederile Legii nr. 31/1990, si are un capital social subscris de 20000lei
reprezentand 20 de parti sociale a 100 lei fiecare.

Societatea S.C„ARHOTY”S.R.L. are sediul in BALENI si conform actului constitutiv

poate infiinta sucursale si filiale in oricare din formele de societate prevazute de lege in
conditiile prevazute de acea forma.

In perioada 2000-2002 societatea a functionat si functioneaza in continuare in stransa

concordanta cu cererea de servicii de pe piata panificatiei din judetul Dambovita.

Dimensiunea si volumul activitatii din domeniul panificatiei in aceasta perioada destul

de scurta, a fost relativ redusa si ca urmare a lipsei de capital la nivelul necesitatii firmei, care
se afla in plina perioada de investitii.

1.2. Obiectul de activitate

Domeniul de activitate al firmei este activitatea de fabricare a produselor de patiserie

si panificatie precum si comercializarea lor in magazinul propriu si altor clienti.Pe langa
aceasta activitate ,unitatea desfasoara si activitatea de comert cu amanuntul a produselor
alimentare si nealimentare in cadrul unui magazin general nespecializat.

Ca urmare a politicii manageriale si aprecierilor din partea clientilor,referitoare la calitatea

produselor,societatea este in continua dezvoltare,largindu-se si deversificandu-si sfera de
activitate in urmatorii ani.

Conform strategiei de dezvoltare,societatea tinde sa se dezvolte si mai mult in urmatorii 3

ani,prin construirea unei noi brutarii,deschiderea a inca doua puncte de lucru in Ploiesti si
acest lucru realizandu-se prin angajarea a inca 10 muncitori calificati.

Resursele intreprinderii (financiare, umane, materiale)

Resursele financiare reprezinta disponibilitati banesti in numerar sau conturi bancare aflate

la dispozitia firmei.S.C. „ARHOTY” S.A. este o firma cu capital exclusiv privat, valoarea
capitalul social subscris la infiintare fiind de 20000 lei. Tot acest capital a constituit si
principala sursa de finantare pentru inceputul activitatii. Ulterior necesitatile financiare fiind
mai mari decat capitalul sau, firma a recurs la contractarea unui credit de 30000 lei, acestea
fiind principalele surse financiare.

Din punct de vedere al resurselor umane firma dispune de 50 angajati repartizati astfel:

Direcor General

Director Tehnic
 Director Economic

Sef Biroul Resurse Umane

Sef Biroul Cercetare Dezvoltare

Sef Biroul Aprovizionare-desfacere

Sef Biroul C.T.C. laborator

Sef Biroul Contabilitate

Sef Serviciul Financiar

Sef Biroul Administrativ

5 soferi

1 gestionar

2 vanzatoare

16 patiseri

16 brutari

Resursele materiale sunt constituite din ansamblul materialelor prime, materialelor care

impreuna cu utilajele, cladirile prezinta anumiti parametri functionali, economici.

Caracterizarea economico-financiara a activitatii intreprinderii

Intr-o maniera generala, in cadrul SC ARHOTY SA echilibrul evoca ideea de armonie intre
diferitele elemente ale unui sistem, ceea ce in domeniul financiar se traduce prin armonizarea
resurselor cu nevoile. Bilantul contabil constituie documentul principal care sta la baza
evaluarii patrimoniale a societatii, mentinerea egalitatii intre sumele inscrise in activul si
pasivul bilantului sau reprezentand, de fapt, un principiu financiar fundamental.Deoarece pe
linie financiara orientarea firmei a fost de a se limita la fondurile proprii, nivelul creditelor
fiind destul de redus aceasta s-a reflectat si in nivelul cifrei de afaceri si implicit al profitului
care la sfarsitul anului 2001 nu a fost decat de 12 milioane In urma analizei activitatii a
rezultat ca nivelul cel mai ridicat al cheltuielilor a fost cu forta de munca, de altfel aceasta
fiind specifica societatilor care desfasoara activitati de prestari in constructii.

Desi a incheiat anul 2001 cu un profit destul de mic pe ansamblu societatea a avut o
activitate buna, fiind eficienta din punct de vedere economic si financiar. Informatiile
necesare analizei financiare sunt furnizate de documentele contabile de sinteza, bilantul
contabil si contul de rezultate. Indicatorii financiari constituie instrumente de analiza ce
permit managerului sa evalueze rezultatele obtinute si starea financiara a intreprinderii,
viitoarele oportunitati, modul de utilizare al activelor. Analiza acestor indici permite
modificarea modului in care intreprinderea isi gestioneaza resursele de care dispune.
Activitatea economico-financiara si administrativa din cadrul societatii s-a desfasurat in
conditii optime.

In vederea sporirii in continuare a profitului net sunt necesare masuri de contractare de noi
clienti interni si externi, iar pentru asigurarea lichiditatilor necesare, asigurarea unui flux
economico-financiar normal se impun masuri de incasare a creantelor in termen cat mai scurt

CAPITOLUL II :IMPLICAREA FACTORILOR DE MEDIU IN ACTIVITATEA FIRMEI

Ca agent economic, intreprinderea isi orienteaza si desfasoara activitatea sub impactul

conditiilor concrete ale mediului sau ambiant. Notiunea de mediu ambiant este complexa,
incluzand un ansamblu de factori eterogeni de natura economica, sociala, politica, stiintifico-
tehnica, juridica, geografica, demografica ce actioneaza pe plan national si international
asupra intreprinderii, influentand puternic relatia de piata. Analiza diferitelor circumstante
existente si a efectelor acestora asupra economiei si gestiunii intreprinderii pun in evidenta
trei tipuri de mediu:

Mediul stabil, unde schimbarile sunt rare, de mica amploare si usor previzibile;
Mediul schimbator, unde apar schimbari frecvente, de o amploare variata si in general
previzibile;
Mediul turbulent, unde schimbarile sunt foarte frecvente si de mare amploare cu incidente
profunde asupra activitatii firmei si greu de anticipat.

Analiza mediului ambiant in care firma isi desfasoara activitatea, este foarte
importanta, deoarece, trebuie sa aiba ca obiect analiza situatiei pietei pentru produsele
fabricate – in cazul S.C.ARHOTY S.A., analiza posibilitatii de innoire a nomenclaturii de
produse sau a procesului tehnologic.

Totodata, analiza de productie si a conducerii, evidentiaza daca organizarea procesului

de productie si a conducerii determina cresterea conditiilor necesare pentru o activitate cat
mai rentabila. In conceptie macroeconomica, firma este o parte integranta a mediului ambiant
si o componenta economica a acestuia.

Macromediul firmei si influenta componentelor acestuia asupra activitatii intreprinderii

Ca sistem dinamic, socio-economic, intreprinderea preia din mediul ambiant extern resursele
de care are nevoie, le introduce in procese specifice din care rezulta produse, care vor fi
transferate aceluiasi mediu ambiant. Prin intrari intreprinderea se adpateaza la mediu, iar prin
iesiri aceasta va influenta mediul.

Mediul ambiant extern (macromediul) este reprezentat de totalitatea unitatilor economice, a

institutiilor financiar-bancare, juridice, administrative, a organismelor politice, de ocrotire a
sanatatii, care influenteaza si sunt influentate de activitatea intreprinderii.

Macromediul firmei cuprinde ansamblul factorilor de ordin general al mediului ambiant cu

actiune indirecta si pe termen lung asupra activitatii firmei si asupra agentilor economici cu
care aceasta se afla in contact nemijlocit.

Factorii macromediului intreprinderii sunt:

 economici;
tehnici si tehnologici;
de management;
socio-culturali;
ecologici (naturali);
politici;
demografici;
juridici.

Cuprinde ansamblul factorilor de ordin general ai mediului ambiant, cei ce au o

actiune directa si pe termen lung asupra activitatii firmei si asupra agentilor economici care se
afla in contact direct si nemijlocit.

A.      Factorii demografici

Factorii demografici cuprind elementele demografice care actioneaza asupra firmei

direct sau indirect. Acestia se pot defini prin indicatori specifici:

numarul populatiei;
structura acesteia pe sexe;
populatia activa;
populatia ocupata si ponderea acesteia in total;
dimensiunea medie a unei familii;
repartizarea teritoriala a populatiei.

Astfel, in atentia acestui indicator, se incadreaza efectivul de aproximativ 50 angajati

ai firmei analizate. Din punct de vedere al structurii socio-profesionale, un procent de 3% au
studii superioare, 10% au studii medii, iar restul personalului este reprezentat de absolventi ai
scolii postliceale de patiserie din Ploiesti cu calificare specifica domeniului firmei.

In domeniul panificatiei procentul predominant il au femeile repartizate pe domenii

distincte.

Ponderea barbatilor se intalneste in domeniul administrativ, ce reprezinta 10% din

personal.

B. Factorii economici

Mediul economic este format din ansamblul elementelor care compun spatiul
economic in care actioneaza firma. In categoria factorilor economici intra:

- Piata

- Puterea de cumparare

- Nivelul si ritmul dezvoltarii economice

- Potentialul financiar
 Principala componenta a mediului economic, in care o firma apare in calitate de
producator, cat si de consumator este piata. Piata mijloceste legaturile multiple ale
intreprinderii cu mediul si este un sistem de coordonare care are la baza schimbul si
contractul.

Aparitia firmelor private de panificatie este in directa legatura cu necesitatea cererii si

capacitatea de absorbtie a pietei pe acest segment de activitate care dupa 1990 a fost extrem
de ridicat. Astfel, S.C. ARHOTY S.A. este si consumator si cumparator de materiale necesare
desfasurarii activitatii de profil

Premiza continuarii activitatii o constituie studiul pietii, cunoasterea cererii, a

eventualilor concurenti, in vederea satisfacerii consumatorilor din intreaga zona.

Piata fortei de munca s-a adaptat destul de repede noilor cereri astfel incat exista o
oferta destul de mare de forta de munca in acest domeniu, ca urmare a reorientarii
profesionale a liceelor cu profil industrial din orasul Ploiesti.

Piata de capital se refera la politica de capital, fiscala si industriala, promovata de stat.

In prezent piata monetara prezinta o relativa instabilitate, fluctuatii periodice ale monedei
nationale si se concretizeaza prin rate mari ale dobanzii si printr-o inflatie ridicata, statul
nereusind inca prin masurile luate de circa 3 ani incoace sa stopeze sau sa diminueze
accentuate tendinta de dezaprecierea monedei nationale in raport cu valuta straina.

Politica fiscala este excesiva, exista o multitudine de taxe si impozite care determina
diminuarea profitului agentilor economici, reducerea fondurilor de dezvoltare si sociale, ceea
ce nu permite acumulari de capital si implicit nici investitii noi sau modernizari.

Constatam ca nivelul de fiscalitate actual se repercuteaza negativ asupra tuturor

activitatilor economico-sociale si asupra agentilor economici amplificand blocajul
economico-financiar si avand efecte specifice pe termen lung asupra economiei nationale.

Sistemul bancar, piata monetara este constituita de Banca Nationala a Romaniei

(B.N.R.) si dintr-un numar de banci ce desfasoara activitati economico-financiar si o serie de
case de schimb autorizate. Daca in anul 1990 existau doar cateva banci si acelea cu capital
exclusiv de stat, in anul 2002 se constata ca sistemul bancar romanesc este mult mai
dezvoltate, avand in componenta sa banci cu capital partial de stat sau integral privat,
autohtone sau mixte, precum si sucursalele unor renumite banci straine.

Firma ARHOTY are relatii bancare atat cu o banca de stat, respectiv B.C.R. si
Trezoreria Ploiesti, cat si cu o banca cu capital integral privat respectiv Banca Transilvania.

C. Factorii de management

Functionarea societatii ARHOTY si organizarea ei este puternic influentata si de

nivelul, sistemul de management aplicat la nivelul si in cadrul mediului local.

Activitatea firmei este influentata direct si exclusiv de managementul practicat la

nivelul firmei.
Factorii de management exprima gradul de previziune,organizare,coordonare,evaluarea
mediului ambiant,masura in care cadrul organizatoric si de gestiune creat stimuleaza
personalul societatii S.C. ARHOTY S.A. sa foloseasca posibilitatile respectivului
mediu.Functionarea societatii este influentata puternic de sistemul de management practicat la
nivelul si in cadrul mediului national si international in care aceasta functioneaza.Spre
exemplu,managementul practicat la nivel guvernamental influenteaza autonomia
societatii,sistemul de creditare al acesteia,volumul investitiilor.Activitatea societatii este
influentata si de nivelul managementului practicat pe plan mondial.Astfel,daca la nivel
mondial se practica o serie de metode,tehnici performante de management,acestea pot face
obiectul transferului de cunostinte si implicit pot fi folosite si in formele de la nivel national.

D.Factorii tehnologici si economici

Acesti factori sunt reprezentati in principal de: nivelul tehnic al echipamentului, al masinilor,
utilajelor, instalatiilor furnizate intreprinderii din tara sau strainatate, nivelul tehnologiei
folosite de intreprindere, licentele cumparate, capacitatea de documentare, capacitatea de
inovare.

Factorii tehnici si tehnologici influenteaza intreprinderea atat ca beneficiar cat si ca

furnizor, in principal prin intermediul unor elemente specifice:

-marimea si orientarea fondurilor destinate cercetarii si dezvoltarii;

-asimilarea de produse noi si modernizarea celor existente;
-investitiile si inovatiile;
-reglementari care vizeaza eliminarea sau restrangerea efectelor factorilor poluanti;

-nivelul tehnic al utilajelor disponibile pentru cumparare;

-calitatea tehnologiilor ce pot fi achizitionate;
-calitatea si nivelul cercetarilor la care firma are acces.
E. Factorii politici

Influenteaza activitatea firmei in special prin politicile sociale ale statului, regasindu-
se in facilitatile acordate prin Legea 76/2001 referitoare la angajarea personalului din
randurile absolventilor si al somerilor, ceea ce vine in sprijinul firmei in mod direct, dat fiind
faptul ca acesta a fost interesata sa angajeze astfel de personal.

Romania doreste o cat mai mare apropriere de Occident, exprimandu-si puternic dorinta de
integrare in structurile de cooperare economica continentala si cele de securitate.

Dupa schimbarea pasnica a puterii ce avut loc la sfarsitul anului 1996, Romania a inceput o
campanie in favoarea aderarii tarii la organismele europene. In domeniul economic s-a
solicitat in acelasi timp sprijin financiar pentru sustinerea reformelor, s-au initiat proiecte de
legi care sa accelereze privatizarea sectorului de stat si atragerea de investitii straine.

Cu o democratie in consolidare si cu perspectivele ce se intrevad, Romania constituia in zona

sa un partener stabil si important pentru realizarea Europei Unite.

F. Factorii naturali
 Acestia reprezinta o categorie aparte a mediului ambiant, din care fac parte resursele
naturale: apa, solul, clima, vegetatia, fauna.

Datorita specificului activitatii firmei se impune promovarea unei politici de mediu.

Prin activitatea desfasurata societatea poate influenta mediul inconjurator, fie prin mentinere,
fir prin degradarea acestuia. Astfel, conducerea firmei organizeaza lunar instructaje cu
muncitorii tocmai in scopul ca acestia sa fie constientizati de necesitatea ca prin activitatea ce
desfasoara sa nu polueze mediul inconjurator, distrugand solul sau vegetatia.

Dispersia mare in teritoriu a activitatii firmei ridica o serie de probleme in ceea ce

priveste recrutarea si selectia de personal calificat, in special cu privire la calitatea acestuia.
De asemenea, piata mainii de lucru difera mult de la o zona la alta, ceea ce genereaza
dificultati in gasirea de personal cu meserii specifice activitatii organizatiei.

G. Factorii juridici

Se constituie din ansamblul de reglementari de natura juridica, prin care este vizata
direct sau indirect activitatea unei intreprinderi. Factorii semnificativi sunt: legile,
reglementarile juridice, hotararile guvernamentale, deciziile prefecturilor si primariilor,
ordonantele, ordinele ministrilor etc.

O multitudine de alti factori ai mediului ambiant (economici, tehnologici, de

management, politici), precum si factori interni ai firmei isi exercita impactul prin intermediul
unor acte normative, al unor reglementari din care se detaseaza legea salarizarii, investitiilor
de capital strain, creditari si impozitarii, legea finantelor publice etc.

Factorii juridici trebuiesc priviti ca un corolar vazut la celelalte categorii de factori ai

mediului ambiant, impiedicand sau facilitand actiunea acestora.

Intreaga activitate din cadrul SC ARHOTY SA se desfasoara in baza unor principii, reguli si
rutine proprii concretizate in „Regulamentul de organizare si functionare”, „Regulamentul de
ordine interioara”, „Contractul colectiv de munca”, etc. toate in concordanta cu legile si
reglementarile in vigoare.

Acest lucru constituie una din preocuparile majore ale managementului firmei si presupune o
buna comunicare si un sistem coerent de relatii intre conducere si componentele operationale
si functionale.

Conform structurii organizatorice, relatiile sunt ierarhice pe functiunile societatii si asigurate

prin directorii executivi, moderator fiind managerul general al societatii.

In conditiile tranzitiei spre economia de piata comunicarea dinspre manager si subordonati la

diferite nivele ale firmei constituie si pentru societate un element dinamic al proceselor
manageriale si concomitent o condite necesara pentru un climat organizational si motivational
adecvat realizarii obiectivelor propuse

H. Factorii socio-culturali

Din aceasta categorie fac parte:

-raportul dintre populatia urbana si rurala;
-nivelul de dezvoltare a invatamantului;
-nivelul de ocrotire a sanatatii;
-calitatea activitatilor cultural – artistice;
-mentalitatea.

Problemele de sanatate ale personalului si cele de protectia muncii, protectia mediului si de

prevenire si stingere a incendiilor vizeaza eficienta resurselor umane din preocuparile de
maxima importanta a conducerii organizatiei. Activitatea de protectia muncii asigura aplicarea
criteriilor ergonomice pentru imbunatatirea conditiilor de munca si pentru reducerea efortului
fizic, precum si masuri adecvate pentru munca femeilor si a tinerilor. Realizand ca micsorarea
numarului de accidente reduce cheltuielile directe si indirecte provocate de acestea intr-o
masura mai mare decat costul unui program permanent de protectia muncii, la care se adauga
conceptia umana de tratare a salariatilor, a determinat conducerea societatii sa conceapa si sa
aplice un program complet si eficace de asigurare sanitar-medicala a personalului si de
protectie a muncii salariatilor. In acest sens au fost alocate fonduri importante pentru
mentinerea in functiune a sistemuluide transport – actualmente destul de uzat. De asemenea,
anual, intreg personalul este examinat medical de comisii de specialisti, cheltuielile fiind
suportate de firma. Continua preocupare a conducerii pentru asigurarea unor conditii de lucru
adecvate a condus la stabilirea unei orientari ferme privind extinderea activitatilor sociale.

2.2. Micromediul intreprinderii si influenta factorilor acestuia asupra activitatii

economice

Micromediul intreprinderii cuprinde ansamblul componentelor cu care aceasta intra in relatii

directe dictate de necesitatea atingerii obiectivelor sale prezente si de perspectiva.

In aceasta categorie aparte a mediului ambiant in care firma isi desfasoara activitatea intra o
serie de alti factori:

-furnizorii de marfuri;

-prestatorii de servicii;

-furnizorii fortei de munca;

-clientii;

-concurenta;

-organismele publice.

Interdependenta dintre factorii micromediului si S.C. ARHOTY S.A. este prezentata in

schema urmatoare:
 A.    Furnizorii de materii prime

Acestia sunt reprezentati de diversi agenti economici, care in baza relatiilor contractuale
de vanzare-cumparare asigura intreprinderii resursele necesare pentru desfasurarea
activitatii ( materii prime, materiale, echipamente).

Fiind o firma cuprinsa in categoria IMM-urilor, S.C. ARHOTY S.A. nu are foarte
multi furnizori de materii prime, aprovizionarea cu necesarul de materii prime facandu-se
in functie de necesitati de la furnizorii locali

B.     Furnizorii de forta de munca

In cadrul acestei categorii sunt incluse:

- oficiile de plasare a fortei de munca;

- populatia aflata in cautarea unui loc de munca;

- unitatile de invatamant.

In ultima perioada societatea a facut angajari cu prioritate numai din randul

absolventilor de scoala profesionala, dand astfel o sansa in plus tinerilor in gasirea unui loc de
munca.

C. Clientii

In categoria „clientilor” se numara societatile comerciale, unitatile de invatamant si nu

in ultimul rand persoanele fizice, a caror pondere in ultimii ani a fost destul de mare pe acest
sector de piata a produselor:
D. Concurentii

Competitorii firmei se numara printre celelalte societati care isi desfasoara activitatea in
acelasi domeniu, adica al constructiilor.

Printre acestea se numara:

Unele din cele de mai sus au un volum de activitate net superior din punct de vedere teritorial
in comparatie cu S.C. ARHOTY S.A., insa exista si firme cu volum de activitate mai mic, si
care sunt intr-o competitie acerba, acestea disputandu-si aceeasi categorie de clienti

E. Organismele publice

Organismele publice sunt reprezentate de:

-asociatiile profesionale;
-asociatiile consumatorilor;
-mediile de informare in masa;
-publicul consumator;
-organele de stat fata de care are obligatii legale.

2.3 Relatia intreprindere-piata

1.STUDIUL PIETEI

Piata este considerata un spatiu economic, cel in care se desfasoara activitatea

economica si in care actioneaza aceleasi persoane fizice si juritice care formeaza agentii
economici.Piata este considerata ca locul de intalnire a agentilor economici, care se impart in
doua mari categorii : cumparatori si vanzatori.Pe piata se exprima si se intalnesc cererea si
oferta de bunuri si servicii, iar tot aici se formeaza pretul la care se vand si se cumpara
bunurile economice; regulatorul pietei fiind concurenta.

Studiul pietei reprezinta punctul de plecare al oricarui agent economic.In cazul

societatii S.C, ARHOTY S.A acesta are o mare importanta si se face prin studii de
marketing.Aici se urmaresc mai mule coordonate :

-evolutia cererii produselor comercializate in prezent;

-puterea de cumparare a leului pentru a alege variantele optime de produse sub

raportul pret - calitate;

-anticiparea nevoilor clientilor pentru a se oferii o gama cat mai larga de produse.

2.APROVIZIONARE - DESFACERE

Aprovizionarea in cadrul societatii S.C. ARHOTYS.A. se face in functie de comenzile

existente.Produsele se transporta in diferite orase cu mijloace de transport performante si
moderne, incercandu-se asigurarea unui timp minim de la comanda si pana la ajungerea
produsului la client.
 3.ORIENTAREA ACTIVITATII

Societatea S.C. ARHOTY S.A incearca inca de la infiintare o satisfacere cat mai
completa a tuturor tipuri de consumatori ; persoane juritice, persoane fizice.

Firma urmareste realizarea a doua obiective esentiale: satisfacerea la standarde

occidentale a clientilor prin produsele oferite si cresterea rentabilitatii firmei prin marirea
volumului de produse vandute.Firma mai urmareste si marirea cifrei de afaceri anual prin
oferirea unui cat mai mare numar de produse noi, deci prin cresterea vanzarilor.

Pentru viitor firma isi propune :

-cresterea calitatii produselor oferite, dar si diversificarea ofertei;

-mentinerea unui raport pret - calitate cat mai atractiv pentru atragerea unui numar cat
mai mare de cumparatori ;

-studii continuue de marketing pentru ca firma sa vina in intampinarea nevoilor din ce in

ce mai diversificate ale potentialilor clienti

Realizarea diferitelor scopuri, pe care oamenii le urmaresc in actiunile de satisfacere a

diferitelor nevoi conduce la aparitia anumitor raporturi, dintre care pe primul plan se
situeaza relatiile de interese, motorul-stimul al activitatii economice.Parghia economica
de atingere a interesului este cointeresarea materiala care determina in orice activitate, un
comportament angajat, bazat pe motivatie.

Mobilul principal pe care il urmareste orice antreprenor la formarea unei firme

este profitul.In cazul societatii S.C.ARHOTY S.A pe langa profit s-a mai urmarit si
ridicarea nivelului calitatii produselor de pe piata romaneasca la standarde occidentale.

Obiectivele economice ale firmei in conditiile pietei concurentiale.

Ca orice firma privata, principalul obiectiv economic, este bine inteles, obtinerea unui
profit cat mai mare, aceasta fiind conditia de viabilitate a oricarei firme.

In acest scop politica economica se axeaza cu prioritate pe intarirea managementului si

castigarea de noi clienti prin diversificarea ofertei de servicii.

Astfel, in afara de activitatea stricta de fabricare a produselor de panificatie ,societatea

si-a diversificat gama de produse de panificatie,realizand si produse de patiserie ,dupa cum
urmeaza:

Produse de panificatie:

Paine alba

Paine semi-alba

Paine graham
Paine neagra

Paine dobrogeana

Paine TOAST

Baghete

Blaturi de pizza

Chifle

Hot-doguri

Produse de patiserie:

 Prajitura Cremes
 Turta dulce
 Foi de Cremes
 Chec cu cacao
 Chec cu ciocolata
 Chec cu fructe
 Chec cu visine
 Prajiturile bunici