ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN BUCURETI

FACULTATEA DE ECONOMIE AGROALIMENTAR I A MEDIULUI

LUCRARE DE LICEN
PERFORMANA ECONOMIC LA S.C. AVICOLA MIHILETI S.R.L.

Coordonator:
Conf. univ. dr. Iuliana DOBRE
Absolvent:
Stan Marius-Alexandru

Bucureti
2011

Cuprins:
INTRODUCERE................................................................................................................3
CAPITOLUL I PERFORMANA ECONOMIC - ABORDRI TEORETICOMETODOLOGICE............................................................................................................4
1.1. Performana economic delimitri conceptuale............................................................4
1.2 Sistemul de indicatori ai eficienei economice, utilizat n analiza performanei
economice n agricultur.............................................................................................................7

CAPITOLUL II EVALUAREA PERFORMANEI ECONOMICE LA SC AVICOLA

MIHILETI SRL............................................................................................................11
2.1. Informaii generale.............................................................................................................11
2.1.1 Analiza evoluiei capitalului social al societii...........................................................13
2.2. Analiza potenialului tehnico productive............................................................................14
2.2.1 Analiza capacitii de producie...................................................................................14
2.2.2 Analiza mijloacelor fixe i circulante i a datoriilor societi....................................14
2.3. Analiza forei de munc.....................................................................................................17
2.4. Analiza activitii comerciale.............................................................................................18
2.5. Analiza cheltuielilor i a veniturilor n perioada 2008-2010............................................20
2.5.1 Analiza cheltuielilor de producie................................................................................20
2.5.2 Analiza costului de producie........................................................................................21
2.5.3 Analiza preurilor de vnzare.......................................................................................22
2.5.4. Evoluia profitului, a cheltuielilor i a veniturilor.......................................................22
2.6. Analiza indicatorilor de bonitate.......................................................................................24
2.7 Analiza SWOT.....................................................................................................................26

CAPITOLUL III MODALITI DE CRETERE A PERFORMANEI ECONOMICE LA

S.C AVICOLA MIHILETI S.A......................................................................................27
3.1 Creterea produciei de carne de pui i a gradului de folosire a capacitiilor de producie
n perioada 2011-2013...............................................................................................................27
3.2 Proiectarea cheltuielilor, veniturilor si profitului brut din exploatare................................28
3.2.1 Proiectarea cheltuielilor din exploatare.......................................................................29
3.2.2 Proiectarea veniturilor din exploatare........................................................................30
3.2.3 Proiectarea profitului brut din exploatare....................................................................31

CONCLUZII I PROPUNERI.........................................................................................32
BIBLIOGRAFIE...............................................................................................................34

Introducere
n acesta lucrare am prezentat conceptul de performan economic i am abordat att
partea teoretic ct i partea practic prin studiu de caz asupra firmei S.C. Avicola Mihileti
S.R.L.
Performana economic se caracterizeaz prin progresul pe care o ntreprindere il poate
atinge prin ndeplinirea obiectivelor strategice, eficacitate, eficien ct i atingerea unui nivel
nalt al rezultatelor financiare.
Lucrarea de fa contine trei capitole importante. n primul capitol am abordat cateva
aspecte teoretico meteodologice despre performana economic n ceea ce privete delimitarile
conceptuale i sistemul de indicatori ai eficientei economice.
Capitolele II si III reprezint partea practic a lucrrii n care am prezentat informaii
generale despre societatea economic i analiza diagnostic a activitatii economico-financiare ce
s-a desfsurat pe parcursul ultimilor trei ani in cadrul ntreprinderii.
n ultimul capitol am vorbit despre modalitatea de cretere a performanei economice la
S.C. Avicola Mihileti S.R.L si am prognozat pentru urmatorii trei ani creterea productiei ct i
a profitului din exploatare.
Concluziile, propunerile ct i msurile necesare pentru a crete performana economic
n cadrul ntreprinderii S.C. Avicola Mihileti S.R.L va sunt prezentate la sfaritul lucrarii
S.C. Avicola Mihileti S.R.L are ca activitate principal creterea psrilor pentru carne,
abatorizarea i comercializarea lor la standarde impuse de Uniunea Europeana. De asemenea,
societatea presteaz i servicii de abatorizare pentru teri.
n ceea ce privete ramura de cretere a psarilor (avicultura), este intr-o continu
dezvoltare i exist previziuni pozitive pentru urmatorii ani, in 2014 prevzndu-se un consum
mediu UE de 24,3 kg.
Aceasta dezvoltare a aviculturii se datoreaz creterii preferinei catre consumul de carne
de pasare deoarece nu numai pentru c este o carne care se produce eficient i care este mai putin
scump pentru consumatori, dar i pentru c este versatil, simplu de preparat i foarte potrivit
pentru mancarea gata de consum.

CAPITOLUL I PERFORMANA
METODOLOGICE
1.1.

ECONOMIC

ABORDRI

TEORETICO-

Performana economic delimitri conceptuale

Una din prioritile cercetrii economice a fost i este reevaluarea noiunii de performan
i mai ales cutarea i gsirea unor indicatori care s reflecte ct mai fidel subtilitile
funcionrii entitilor economice, fie ele instituii publice sau ageni economici fie programe sau
activiti ale departamentelor guvernamentale.
Pentru a asigura o nelegere ct mai corespunztoare a ceea ce nseamn performan n
general, economico-financiar n special, este necesar de a aduce n atenie cteva consideraii
ntlnite n literatura de specialitate. Aa de exemplu, n Dictionaire fiduciare. Organization et
gestion1 se fac o seam de subscrieri ce pot fi avute n vedere n configuraia nelegerii.
Cuvintele mai apropiate de noiunea de performan sunt cele de performare din latin i to
perform din englez.
Interpretnd sensul cuvntului performare, n dicionarul menionat nsemn a da n
ntregime form unor lucruri, iar to perform nseamn a ndeplini o sarcin cu regularitate
metodic i aplicativ sau a ndeplini cteva lucruri care cer abilitate i o anumit aptitudine.
Performana poate fi definit ca o stare de competitivitate a entitii economice, atins
printr-un nivel de eficacitate i productivitate care-i asigur o prezen durabil pe toat piaa.2
Performana organizaional arat capacitatea de a progresa graie eforturilor constante.
Cuvntul performan este purttorul unei ideologii de progres, de efort, de a face ntotdeauna
mai bine. Aceast definiie asimileaz performana unei aciuni, unui comportament (viziune
dinamic), i nu doar unui rezultat (viziune static). Rein atenia asupra precizrii de a face
distincie ntre noiunile de performan i rezultat. Performana, subliniaz autorii, reprezint un
concept relativ, deoarece se ntemeiaz pe obiective i norme, n timp ce rezultatul apare ca o
noiune absolut. ns n opinia altor autori (Albu Nadia, Albu Ctlin i tirbu Dan Aurelian) nu
apare aceast problem de difereniere ntre cei doi termeni.pentru ei relaia performan-rezultat
reprezint un tot indisolubil legat.Un rezultat nu reprezint nimic dac este luat n considerare
singur, cci el nu poate fi separat de mijloace, de activiti i de obiective: performana reprezint
ansamblul etapelor logice elementare ale aciunii, de la intenie la rezultatul efectiv.A studia
1
2

Stolowy, H - Dictionnaire fiduciare.Organization et gestion, La Villeguerin, Paris, 1991, pag.15

Niculescu, M., Lavalette G - Strategii de cretere, Editura Economic, Bucureti, 1999, pag.13

performana organizaiei nseamn a analiza comportamentul acesteia, iar nbuntirea

performanei nu poate proveni dect dintr-o ameliorare a comportamentelor.
n literatura de specialitate se gsesc numeroase concepii cu privire la noiunea de
performan. Astfel, pentru Bourguignon, performana este subiectiv pentru c ea este produsul
operaiei, prin natura ei obiectiv, care const n apropierea unei realiti de o dorin, n a
constata gradul de reuit a unei intenii. Pentru Lebas: performana nu este un concept care se
definete de o manier absolut. Ea numete un raionament i o interpretare.
Dominique Bessire propune dou ipoteze care au fost motorul demersului constructivist al
conceptului de performan: ipoteza fenomenologic i ipoteza teleologic. Prima ipotez afirm
primatul absolut al experienei umane: realitatea nu este o dat, ea este un construct uman. A
doua ipotez postuleaz capacitatea subiectului de a stabili propriile sale scopuri i ia n
considerare n mod implicit dimensiunea intenional a oricrei realiti.
Noiunea de performan are un caracter abstract, iar definirea acesteia se realizeaz prin
raportarea la alte concepte:3
-

Performana reprezint atingerea obiectivelor strategice;

Performana este un echilibru instabil ntre eficien (ca indicator endogen al

ntreprinderii) i eficacitate (care arat relaia cu partenerii firmei);

Performana presupune, ca i concept economic, crearea de bogie, de valoare n

organizaie. n acest sens, performana reprezint un raport ntre cost i valoarea
prestaiilor obinute.
Profesorii C. Brbulescu i C. Bgu afirm c performana reprezint acel nivel al celor

mai bune rezultate obinute.4

Aceiai autori prezint i un model al unei firme de nalt performan care are la baz
urmtorii factori:
-

Resursele necesare produciei (tehnice, energetice, materiale, umane, financiare);

Procesele de munc efectuate n cadrul firmei;

Latura organizatoric a ntreprinderii (structura organizatoric i cultura firmei);

Beneficiarii afacerii (stakeholders).

Albu N., Albu C - Soluii practice de eficientizare a activitilor i de cretere a performanei organizaionale,
Editura CECCAR, Bucureti, 2005, pag.31
4
Brbulescu C, Bgu C - Managementul produciei, vol II - Politici manageriale de producie, Editura Tribuna
Economic, Bucureti, 2001, pag.55

Noiunea de performan este strns legat de competitivitate, avantaj concurenial,

eficien i eficacitate. n figura 1.1 se prezint legtura dintre performan, competitivitate,
eficien i eficacitate.

Competitivitate

Avantaj
competitiv

Firm
performant

(concurenial)

Eficiena

Eficacitate

Fig. 1.1 Modelul factorilor de performana

Performana este un rezultat deosebit obinut n domeniul managementului, cel economic,
comercial, agricol etc. ce implic eficiena, eficacitatea i competitivitatea organizaiilor i
comportamentele procesuale i structurale.
In domeniul agricol, performanta economica poate fi abordata numai de la un anumit
nivel al productiilor si al costurilor unei exploatatii agricole. Exista diferenta intre abordarea
performantei economice la nivelul unei exploatatii familiale, fata de cel al intreprinderii agricole
care incheie bilant si are activitate exclusiv comerciala.
Un loc aparte in aprecierea performantei economice ocupa nivelul rentei funciare si al
arendei. Pretul arendei este elementul nou care are impact asupra performantei economice.
Performanta exploatatiei agricole depinde de calitatea gestiunii economico-financiare, in
conditiile unei inzestrari tehnice optime si a organizarii rationale a productiei si a muncii.
Gestiunea financiara a intreprinderii trebuie sa asigure protejarea patrimoniului prin mai buna
administrare si autocontrol in utilizarea resurselor proprii si atragerea de noi resurse.

Gestiunea economica este un concept mult mai larg decat cel al gestiunii financiare,
cuprinde toate domeniile activitatii exploatatiei si se reflecta pozitiv in performanta economica5.
Parametrii performantei exprima calitatea actului managerial. De aceea, in literatura de
specialitate se utilizeaza cu sens similar notiunile de performanta si eficienta.
Performanta economica a intreprinderii agricole sau a fermei familiale comerciale
reflecta sintetic rezultatul raportului dintre efecte si eforturi si este determinata de gradul de
inzestrare cu resurse, de factorii naturali si biologici, dar si de performanta manageriala.
Managementul tehnic si economic are un rol hotarator in toate sferele activitatii intreprinderii. In
conditiile unei competitii puternice managementul financiar devine prioritar pentru patrunderea,
mentinerea si extinderea intreprinderii pe piata.
1.2 Sistemul de indicatori ai eficienei economice, utilizat n analiza performanei
economice n agricultur
Analiza compelex, a interdependenei criteriilor, de aprciere a eficienei economice, nu
poate face abstracie de aprecierea nivelului eficienei economice, implicit de cunoaterea
modalitilor de exprimare a acesteia. n acest cadru, n literatura economic exist dou
orientri fundamentale:
-

cea care susine, necesitatea construirii unui sistem de indicatori capabili s reflecte ct
mai amplu i divers, coninutul, dinamica i aspectele eficienei economice;

cea care consider, c poate exista un singur indicator global general, capabil s realizeze
toate aceste cerine.
Ideea care ctig n acest cadru, este aceea c numai un sistem de indicatori poate

reflecta cuprinztor eficiena economic, cu cerin ca, sfera de cuprindere a acestora, s aib un
grad de rezonabilitate, pentru a putea permite realizarea scopului informaiei, respectiv evaluare
i decizie (rapiditate, claritate, concisiune).
Pentru a se putea realiza o interpretare unitar, a problemei eficienei economice, se
pornete de la marea varietate a informaiilor, referitoare la eforturi i efecte, la diferitele
raporturi care exist ntre acestea, ntr-un complex de activiti implicate n utilizarea de fonduri
pentru a obine beneficii.6
5
6

Zahiu, Letitia Management agricol, Editura Economica, Bucuresti, 1999

Ion Rou, Eficiena economic, Academia Romn de Management, Bucureti, 1995.

Se poate concluziona c n vederea obinerii unei variante optime, este necesar s se

foloseasc un sistem de indicatori, care are la baz, o serie de informaii sub aspect cantitativ i
n special calitativ.
Principalii indicatori folosii n aprecierea activitii economice pot fi clasificai, dup o
serie de criterii, sau pot fi grupai ntr-o multitudine de subsisteme ale sistemului indicatorilor,
de apreciere a activitii economice.
A.

Dup sfera de cuprindere:

a - indicatori ce reflect efectele economice sau indicatori ai rezultatelor economicofinanciare:
1. - cifra de afaceri;
2. - valoarea adugat;
3. - rezultatul (profitul din exploatare, profitul din activitatea financiar,

profitul curent al

exerciiului, profitul din activitatea excepional, profitul exerciiului)

4. - profitul net;
5. - profitul fiscal.
b. - indicatori ce reflect eforturile economice, sau indicatori ai cheltuielilor economicofinanciare:
1. -cheltuieli de exploatare, financiare, excepionale, variabile, fixe, directe,

indirecte,

materiale,salariale, investiionale etc.;

2. - costurile de producie pe unitatea de produs.
c. - indicatori ai eficienei economice sau indicatori ai utilizrii potenialului tehnic-economicfinanciar:
1. - rata de eficien a mijloacelor fixe (cifr de afaceri, valoare adugat, profit la 1000 lei
mijloace fixe);
2. - cota de eficien a activelor circulante de exploatare (cifr de afaceri, valoare adugat,
profit la 1000 lei active circulante de exploatare);
3. - viteza de rotaie a activelor circulante;
4. - productivitatea muncii;
5. - rata de eficien a cheltuielilor (cheltuieli totale sau grupri la 1000 lei venituri, respectiv
cifra de afaceri;
8

6. - rata rentabilitii sau a profitabilitii (economic, financiar, comercial, a capitalurilor

etc.).
Indicatorii de la punctele a i b nu sunt indicatori prioritari de eficien economic,
deoarece nu asigur comparabilitii ntre efortul depus i efectul economic generat, lucru pe care
l asigur indicatorii de la punctul c. n literatura de specialitate indicatorii de la punctele a i b,
sunt numii indicatori de eficien, iar indicatorii de la punctul c sunt denumii indicatori de
performan.
Asigurarea unui sistem operaional eficient pentru indicatorii prevzui la punctul a
necesit cunoaterea sistemului indicatorilor de potenial care pot fi:
a. - indicatori ai potenialului tehnico-economic:
1. - indicatori ai capacitii de producie (fizici, valorici pe utilaje i pe produse);
2. - indicatori ai imobilizrilor corporale (terenuri, mijloace fixe) i necorporale;
3. - indicatori ai activelor circulante (volum, structur);
4. - indicatori ai potenialului uman (numr, structur, vrst, calificare);
5. - indicatori ai capacitii de cercetare.
b. - indicatori ai potenialului financiar:
1. - capitalurile;
2. - patrimoniul net;
3. - fondul de rulment;
4. - lichiditatea general i parial;
5. - trezoreria;
6. - autonomia economic financiar etc.
B. Dup nivelul la care se face aprecierea economic:
a - indicatori analizai la nivel macroeconomic, care sunt evaluai la nivelul

economiei

naionale din punct de vedere al efectelor economice (produsul naional brut i net, produsul
intern brut i net etc.), al resurselor consumate (capital, resurse diferite) i a eficienei acestora
(produs intern brut sau net pe o persoan, produs naional la un leu capital investit etc);
b - indicatori analizai la nivelul microeconomic:
1.

- indicatori analizai la nivelul activitilor (industrial agricultur, etc.);

2.

- indicatori la nivel de ntreprindere;

9

3. - indicatori la nivelul seciilor, fermelor de producie etc.

Analiza n acest caz, cuprinde toi indicatorii ce reflect efectele economice, eforturile i
ai eficienei economice, de la criteriul A.
C. Dup natura obiectului analizei:
a.

- indicatori cu caracter general, care sunt comuni oricrei sfere de

activitate, ct i pentru

ntreaga activitate economico-social;

b.

- indicatori ce analizeaz eficiena economic a activitii agenilor economici;

c.

- indicatori specifici unor ramuri sau domenii de activitate;

d.

- indicatori suplimentari, prin care se compar eforturile i efectele economice

corespunztoare, respectiv a eficienei economice suplimentare cu consumul sporit de resurse.
Fa de criteriile prezentate mai sus, n agricultur, intervin particulariti n ceea ce
privete utilizarea indicatorilor de eficien economic, att n ceea ce privete utilizarea unor
indicatori specifici, dar i n ceea ce privete nivelul la care se poate realiza analiza.
Indicatorii specifici, sunt remarcai n special, n ceea ce privesc costurile de producie pe
unitatea de produs, n sectorul vegetal (cost de producie pe to.), sectorul animal (cost de
producie pe cap, zi furajat, kg spor, kg greutate vie etc.) i sectoare de deservire (cost de
producie pe Haan, or, ton recoltat, etc.).
Specificitatea naturii i nivelului la care se realizeaz analiza, n agricultur se refer la
faptul c acesta utilizeaz indicatori specifici, n funcie de:

a)

natura sau coninutul activitii desfurate: indicatori ai sectorului vegetal (cultur

mare, legumicultur, viticultur, pomicultur, etc.) animal (taurine, ovine,psri, etc.), sectoare
de servire (mecanizare, chimizare, etc.);

b)

structura organizatoric a procesului de munc: ntreprindere, complexe, ferme,

sectoare de servire.
CAPITOLUL II
EVALUAREA PERFORMANEI ECONOMICE LA SC AVICOLA
MIHILETI SRL
2.1. Informaii generale

10

SC Avicola MIHILETI SRL este amplasat pe str. Abatorului nr. 2A, Oras Mihileti,
Sat Draganescu, Jud. Giurgiu, cod postal 085201, tel 0246.277.838, fax 0246.277.820, nr nreg
O.R.C J52/366/2003, cod fiscal 13421621.
Compania SC Avicola Mihileti SRL a fost nfiinat n 06.10.2000, avnd ca activitate
principal creterea psrilor pentru carne, abatorizarea i comercializarea lor n sistem en-gros
i en-detail. De asemenea, societatea presteaz i servicii de abatorizare pentru teri.
La S.C. Avicola Mihileti S.R.L, tehnologia de cretere, abatorizare i comercializare a
puilor de o zi se ridic la standardele impuse de Uniunea European. Efectivele de reproducie
provin din prini vaccinai, lucru autentificat de avizele sanitar-veterinare i certificatele sanitarveterinare de transport.
Popularea se face n spaii nchise de tip hale oarbe, perfect curate i igienizate, lucru
certificat de probele de sanitaie care se preleveaz la nceputul fiecrei serii de pui de carne.
Halele sunt complet izolate de mediul extern, evitndu-se astfel contactele cu animale sau
psri slbatice purttoare de boli. n interiorul halelor temperatura i umiditatea sunt controlate
automat. ntreg procesul de cretere este asigurat exclusiv de procese automatizate pentru a se
evita contactul direct cu psrile.
Furajarea i adparea sunt de asemenea controlate automat. Puii sunt atent monitorizai prin
programul de profilaxie i supraveghere sanitar-veterinar, prin programul de vaccinare i
tratamente preventive, realizate periodic, iar personalul cu inalt calificare actioneaz n
conformitate cu legislaia n vigoare, utiliznd numai medicamente agreate de Comunitatea
European.
Pe tot parcursul fluxului tehnologic de abatorizare exist o supraveghere permanent,
asigurat de medici veterinari, specialiti angajai n cadrul Direciei Sanitar Veterinare-Giurgiu,
ceea ce confer un maxim de siguran produselor.
Sintetizat, principalele activiti desfurate n cadrul societii se prezint astfel:
- cretere, abatorizare i comercializare a psrilor pentru carne;
- prestri servicii de abatorizare pentru teri;
- import-export: cu produse agricole, zoo-veterinare, alimentare, industriale i bunuri de
larg consum.
Obiectivele strategice ale SC Avicola Mihileti SRL sunt:
-

modernizarea fermelor i abatorului;

11

obinerea unor produse la un standard de calitate ridicat;

protecia mediului prin realizarea unei staii de epurare conform msurilor

NTP 001;

Obiectivele strategice ale societii au ca finalitate obinerea unei cifre de afaceri ct mai
mari i obinerea unui profit ct mai mare, care este, n final, scopul oricrei afaceri.
Avnd la baz o susinere financiar corespunztoare din partea acionarilor, societatea
poate deveni o unitate performant pe baza unei restructurari ample ce vizeaz ntreaga
activitate.
Msurile ce stau la baza realizrii acestor obiective constau n asigurarea bazei tehnicomateriale, finalizarea tuturor lucrrilor de construcii, montaj, finalizarea lucrrilor la punctele de
transformare pentru energie absolut necesare pentru desfurarea activitii.
Societatea deine urmtoarele autorizaii i avize necesare funcionrii:
- autorizaie de mediu;
- autorizaie sanitar de funcionare;
- autorizaie sanitar-vetrinar;
- aviz PSI (prevenire i stingere incendii) de funcionare nr.3862/1992;
- autorizaie de funcionare din punct de vedere al proteciei muncii;
- autorizaie de gospodrire a apelor

2.1.1 Analiza evoluiei capitalului social al societii

Tabelul nr.1
Structura actual a acionariatului societii:
- leiACTIONAR

Nr.

Valoarea

Valoarea

Cota de capital
12

Moubarak Mahmoud Sleiman

Moubarak Ibrahim Youssef
Elias Nasry El-Khoury
Total

actiuni
21.000
10.500
3.500
35.000

nominala (lei)
10
10
10
10

totala (mii lei)

210
105
35
350

social detinuta
60
30
10
100

Cota de capital majoritar de actiuni este deinut de Moubarak Mahmoud Sleiman (60%) ,
restul fiind deinute de Moubarak Ibrahim Youssef (30%) si de Elias Nasry El-Khoury (10%).
Tabelul nr.2
Gradul de nzestrare tehnic a muncii
-leiNr.
crt
1
2
3

Specificare
Salariai
Mijloace fixe
Gradul de
nzestrare a
muncii

UM
pers
mil. lei
mil.
lei/pers.

2008

2009

2010

246
64.3

248
65.2

300
67.4

0.26

0.26

0.22

Dinamica (%)
2010/2009 2009/2008
120
100.8
103
101
84

100

ncepnd din anul 2009 pn n 2010, se observa o crestere brusca a numarului de angajati
(2 noi salariati n 2009 i 50 n 2010).
Din anul 2008 pana in anul 2010 se pot obsrva cresteri treptate a mijloacelor fixe, cea mai
importanta fiind in anul 2010 de 3% fata de anul 2009.
2.2. Analiza potenialului tehnico productive
2.2.1 Analiza capacitii de producie
Tabelul nr. 3
Efectivul de pui i producia de carne de pui
Specificaie
Efectiv total
din care:
Producia medie de carne

U.M
mii pui

2008
1034

2009
1085

2010
1125

tone

1902

1996

2070

Aceste creteri ale produciei, bazat pe creterea capacitii de producie, dar nu a condus
i la creterea profitului societii.
13

2.2.2 Analiza mijloacelor fixe i circulante i a datoriilor societi

Resursele materiale constituie o parte din ansamblul intrrilor n sistemul ntreprinderilor,
care prin combinare i comensurare concur la realizarea ieirilor reprezentnd bunuri i servicii
destinate pieei.
n mod concret, resursele materiale formeaz suportul material al capitalului fix (mijloace
fixe, respectiv active fixe de exploatare) i al capitalului circulant (stocuri, ca element de baz al
activelor circulante).
Ca structuri specifice, activele fixe i cele circulante constituie elemente definitorii,
suportul realizrii funciei productive n cadrul sistemului ntreprinderii.7
Tabelul nr. 4
Evoluia activelor circulante
- leiSpecificaie
2008
2009
2010
1. Total active (imobilizate + circulante)
84787813 105684189 120148320
2. Mijoace circulante
20362928 40418890 45825664
3. Ponderea activelor circulante n total activ (%)
24
38
38
Valorile activelor circulante au crescut semnificativ in anul 2009 fata de anul 2008 pe baza
cresterii creantelor. In anul 2010 se observa o usoara crestere a mijloacelor circulante insa
ponderea acestora in totalul activelor ramane aceasi.
Tabelul nr.5
Evoluia activelor imobilizate
-leiNr
crt
1
2

3
4

Specificaie

2008

2009

2010

Imobilizri necorporale
Imobilizri corporale:
- terenuri
- mijloace fixe
- imobilizri n curs
Imobilizri financiare
Total active imobilizate

59680
64350198
13501182
20205466
30643550
15009
64424885

37181
65203109
36311302
21651804
7240003
25009
65265299

40526
72700332
36311302
27863156
8525874
24254
72765112

Robu, Vasile, Analiza economico-financiara, Ed. ASE, Bucuresti, 2006, pag. 120

14

Activele imobilizate ale societii nu au nregistrat modificri majore pe parcursul celor trei
ani. Mijloacele fixe au nregistrat o scadere n 2009 fa de 2008 de cca 22 mii lei iar n 2010
fa de 2009 s-a inregistrat o usoara crestere de 3 mii lei.
Imobilizrile n curs au nregistrat scaderi semnificative pe parcursul celor 3 ani,
inregistrand in anul 2010 o diferenta de cca 22 mil lei fata de anul 2008
Imobilizrile financiare au simtit o usoara crestere in 2009 fata de 2008 cu 10 mii lei, iar in
2010 nu s-au inregistrat schimbari seminificative.

Tabelul nr.6
Dinamica structurii activelor ciculante
- lei Specificaie

2008

2009

2010

Total active circulante

lei
20362928

%
100

lei
40418890

%
100

lei
43510968

%
100

din care:
-stocuri
-casa si conturi la banci
-creane

9130911
628100
10603915

45
3
52

9614866
18436
30785588

23.7
0.04
76.3

9710322
14322
33786324

22.32
0.03
77.65

15

Din analiza structurii activelor circulante, reiese faptul c pe msur ce stocurile de materii
prime i materiale au crescut n 2009 comparativ cu 2008, disponibilitile bneti i
plasamentele financiare au sczut, pe fondul creterii creanelor societii.
Cifra de afaceri a crescut ca urmare a dezvoltrii capacitilor de producie i ca efect la
creterea produciei realizate, bazat pe utilizarea unor materii prime superioare i a tehnologiilor
de fabricaie superioare. Se observ, de asemenea, pstrarea unor valori constante a gradului de
utilizare a capacitilor de producie, cu o uoar tendina de cretere n anul 2009, precum i
creterea numrului de rotaii al activelor circulante, care determin existena unei gestionri
eficiente a capitalului circulant al societii.
2.3. Analiza forei de munc
Managementul societii este exercitat de Adunarea General a Acionarilor, care
desemneaz Preedintele Consilului de Administraie, precum i membrii Comisiei de Cenzori.
Atribuiile Consiliului de Administraie const n: aprobarea Bilanului i a Contului de Profit i
Pierdere i supunerea sa spre aprobare membrilor AGA a conducerii executive (prezentata in
organigrama de la anexa .
Conducerea executiv este format din:
- director general, care coordoneaz ntreaga activitate a unitii i care are n subordine;
- 3 efi de ferme de producie, precum i eful sectorului mecano-energetic;
- un director financiar care coordoneaz activitatea financiar-contabil;

16

Directorul general comunic n primul rnd cu factorii responsabili, dar este de dorit s
existe o comunicare direct cu toi angajaii, ntruct numrul acestora nu este foarte mare.
Tabelul nr.7
Evoluia numrului total de personal i a fondului de salarii
Specificaie
Numr total de angajai
Fond de salarii

U.M.
persoane
lei

2008
246
2838224

2009
248
3150836

2010
300
35324120

Restructurarea personalului s-a fcut pe baza criteriilor de eficient economic, avnd loc
interviuri personale cu fiecare angajat, pe baza cerinelor fiei de post.
Tabelul nr.8
Repartizarea personalului pe categorii profesionale
-persoaneSpecificaie
Personal Tesa
Muncitori
din care -calificati
-necalificati
Total

2008
37
209
190
19
246

2009
38
210
190
20
248

2010
40
255
200
60
300

Ponderea personalului TESA a inregistrat schimbari nesemnificative n decursul celor 3 ani,

modificrile de restructurare avnd loc n cadrul personalui calificat i necalificat.
De remarcat este faptul c pentru ocuparea posturilor de medic veterinar i technician
veterinar, s-au organizat selecii pe baz de concurs, iar personalul calificat este instruit n
permanen prin participarea la cursuri de pregtire profesional.
Tabelul nr. 9
Salariu mediu pe persoana n ultimii 3 ani
- lei Specificaie
Personal productiv
Personal neproductiv
Personal administrativ

2008
585
401
789

2009
636
442
816

2010
715
527
1062

17

Conform datelor prezentate, salariul mediu pe angajat a crescut progresiv n perioada

analizat, cu un indice de cretere de cca 1.1 pe an., tendin care va continua i n perioada
2011-2013.
2.4. Analiza activitii comerciale
Avicola Mihileti deine pe piaa crnii de pasre patru branduri importante ce i-au
ctigat poziia prin calitatea recunoscut a produselor. Este vorba de mrcile: CONAU,
PUIU, MRGELATU (branduri nregistrate la Osim) i ca premier pe piaa romneasc
PUIU LIGHT, primul pui crescut 100% dupa reete vegetariene. Aceste branduri se gsesc n
hipermarket-uri precum Selgros, Carefour, Cora, Gima, precum i n reeaua de magazine proprii
n numr de 11 pe care firma le deine n marile piee bucuretene.
Desfacerea ntregii producii pe piaa romneasc se face prin propria firm de distribuie
S.C. Euro Distribution SRL, iar n cadrul acestei firme sunt angajai i merchandiseri, oameni
care fac legtura ntre cumprtori i companie, tocmai pentru a lua pulsul pieii i a afla astfel
care sunt dorinele consumatorilor de carne de pasre. Astfel, se realizeaz permanent o
monitorizare corect a cerinelor clienilor companiei.
Avicola Mihileti SRL i dorete ca odat cu integrarea Romniei n Comunitatea
European, s adere la o pia competitiv prin calitatea produselor pe care le comercializeaz.
Toate aceste eforturi sunt fcute tocmai pentru a se ridica la standardele rilor europene i de a
face fa n orice moment normelor i competiiei impuse de Uniunea European.
2.4.1 Nivelul de competitivitate pe pia al produsului
Principalii clieni (abatoare):
S.C. Stork S.R.L
S.C. Agricola Internaional S.A Bacu, jud. Bacu
S.C.Vital Avi Natural S.A., Cmpulung
S.C.Frumuseni S.A.,Clrai
Export(piept pui): Olanda, Germania, Belgia
Furnizori:
Pui

S.C. Semar Trading S.R.L Ggeni, jud. Prahova

18

Furaje

Combustibil

S.C. Fauna S.R.L Focani, jud. Focani

Import: Olanda, Belgia
S.C. Vipromax S.R.L Craiova, jud. Dolj
S.C. G& M Grup Import Export S.R.L, Bucureti
S.C. Expur S.A. Urziceni, jud. Slobozia
S .C. Agrirom S.R.L Cluj Napoca, jud. Cluj
S.C. Propan Forest S.R.L
S.C. Carpatgaz S.R.L
S.C. Comer Cristina S.R.L

Concureni:
S.C. Transavia S.A. Cluj-Napoca
S.C Agricola S.A.Bacu
S.C. Avicola S.A.Iai
S.C. Agrisol S.R.L.Prahova
2.5. Analiza cheltuielilor i a veniturilor n perioada 2008-2010
n anul 2009, dei veniturile totale au crescut fa de 2008, se poate observa o scdere n
cazul veniturilor financiare. Astfel creterea veniturilor se datoreaz exclusiv creterii
semnificative a veniturilor din exploatare.
O scdere se poate observa i n cazul cheltuielilor financiare din anul 2009, dar cu toate
acestea cheltuielile totale au crescut datorit creterii cheltuielilor din exploatare.
Din situaia observat la nivelul veniturilor i cheltuielilor prezentat mai sus se constat o
scadere a profitului brut n 2009 fa de 2008 datorat creterii cheltuielilor din exploatare.
Rezultatul financiar la nivelul anului 2010 este mai redus dect cel din perioadele
anterioare.
2.5.1 Analiza cheltuielilor de producie
Rationalizarea a costurilor de producie, de principiu, poate fi conceput numai acolo unde
exist rezerve n acest sens.
Teoretic, n orice ntreprindere exist aceste rezerve, determinate de progresul continuu al
factorilor de producie, de aplicarea n practic a rezultatelor cercetrilor tiinifice.
Punerea n valoare este condiionat de cunoaterea existenei acestora, a dimensiunii lor i
de aciunea factorului uman pentru materializarea msurilor stabilite.8

Isfanescu , Aurel, Analiza economico financiara, Ed ASE, pg 63

19

Este de la sine neles c investirea de resurse financiare n materii prime i materiale de

bun calitate conduce implicit la creterea progresiv a acestor cheltuieli, care ns se
materializeaz i n creterea produciei, dar i a veniturilor societii.
Tabelul nr. 10
Structura cheltuielilor de exploatare
Cheltuieli
Cheltuieli de producie
Cheltuieli materiale
Cheltuieli cu forta de munca
Cheltuieli indirecte
Alte cheluieli
Total cheltuieli
Cheltuieli 2008

2008
13121354
51278205
3581208
517576
6585445
75083788
Cheltuieli 2009

-lei-

2009
19988445
76988387
4034733
621891
11186682
112820138

2010
23445761
80177523
4214566
744928
10940910
119523688

Cheltuieli 2010

Costurile de exploatare a societii au crescut n cei 3 ani pe fondul creterii preurilor la

materiile prime i la utiliti, dar i la pe fondul creterii cheltuielilor cu salariile personalului
angajat , aceast cretere fiind compensat de creterea produciei marf i a veniturilor din
exploatare.
Principalele categorii de materii prime i materiale sunt :
a) hrana pentru animale (furaje verzi, furaje diverse, rdcinoase, porumb boabe}
b) seminele necesare cultivrii terenurilor (lucern)
c) ngrminte (pentru puni i terenuri cultivate)
d) medicamente necesare pentru tratamentele animalelor
20

e) materiale de filtrare( tifon, alte materiale)

2.5.2 Analiza costului de producie

Progresul continuu al factorilor de producie este influenat i influeneaz la rndul su
costul unei uniti de produs.
Costurile pe unitatea de produs au fost influenate de creterea costurilor la materii prime i
materiale, de cele ale utilitilor (pe fondul creterii permanente a cheltuielilor cu energia, gazele,
etc) i a creterii fondului de salarii n structura preului de cost pe produs.
Tabelul nr. 11
Structura costului de producie pentru o unitate de produs principal
-leiNr.
Crt.
1
2
3
4
5
6
7

Elemente de cost

2008

2009

2010

Materii prime
Salarii
Utiliti
ntreinere i reparaii
Amortizare
Desfacere
COST TOTAL

3.42
1.12
0.15
0.15
0.20
0.78
5.82

3.85
1.27
0.20
0.15
0.20
0.53
6.20

4.28
1.73
0.31
0.20
0.20
0.93
7.65

2.5.3 Analiza preurilor de vnzare

Datorit fluctuaiilor pieei produselor avicole, preul lor este permanent ajustat conform
acestora.
Tabelul nr. 12
Evolutia preurilor unitare
-leiDenumire produs
Carne de pui

2008
Pre mediu/kg
6.2

2009
Pre mediu /kg
7.0

2010
Pre mediu/kg
8.1

21

2.5.4. Evoluia profitului, a cheltuielilor i a veniturilor

Din analiza datelor financiare ale societii reiese faptul c societatea a cunoscut un trend
descendent n perioada 2008-2010 in ceea ce priveste obtinerea profitului (tabelul 15).

Tabelul nr.13
Evoluia cheltuielilor i veniturilor n perioada 2008-2010
-leiNr. crt.
1.

Specificare
Venituri totale, din care:
- din exploatare
- financiare
- excepionale
Cheltuieli totale, din

2008
76436899
75793448
643451
0
75083788

2009
113510268
113004214
506054
0
112820138

2010
119948373
119324855
623518
0
119523688

care:
- din exploatare
- financiare
- excepionale
Rezultat brut (profit)
- din exploatare
- rezultat financiar
- excepional

71764785
3319003
0
1353111
4028663
-2675552
-

110340264
2479874
0
690130
2663950
-1973820
-

115568322
3955366
0
424685
3756533
0
-

22

Principalii indicatori economico-financiari ai societii, venituri totale, cheltuieli totale, au

cunoscut o evoluie cresctoare, pe cand profitul a scazut semnificativ.
Se menioneaz faptul c, n totalul profitului brut, ponderea cea mai mare o are profitul
realizat din exploatare pe fondul creterii capacitii de producie i a produciei marf realizat,
Trendul ascendent al principalilor indicatori este cu att mai important, pe fondul creterii
competiiei pe pia intern n producia de carne de pui, dar i pe fondul condiiilor climaterice
din anii 2008-2010, condiii ce nu au favorizat sub nici o form activitatea desfurat att n
agricultur, ct i n industria alimentar.

2.6. Analiza indicatorilor de bonitate

Indicatorii de solvabilitate i de lichiditate prezentai ne arat c societatea are un grad de
ndatorare mare, ceea ce demonstreaz c datoriile sunt mai mari dect total pasiv (tabelul 16).
Tabelul nr.14
Indicatori de bonitate
-(%)Nr.

Specificare

2008

2009

2010

crt
1.
1.1

Indicatori de lichiditate
Rata lichiditii curente

0.49

0.54

0.48

1.2

[Active curente/ Datorii curente]

Rata lichiditii imediate

0.27

0.41

0.37

2.
2.1

[(Active curente-Stocuri)/ Datorii curente]

Indicatori de solvabilitate
Rata datoriilor

74.6

90.7

98.19

2.2

[Rd = total datorii/ total active x 100]

Solvabilitate general

1.33

1.10

1.01

2.3

[Sg = active total / total datorii]

Rata de solvabilitate (%)

95.3

189.

110

[Rs = credite pe termen lung i mediu/ capital

23

2.4

propriu x 100]
Solvabilitatea financiar

0.32

0.10

0.11

3.
3.1

[Sf = capital propriu/ cifra de afaceri]

Indicatori ai echilibrului financiar
Grad de ndatorare

4.35

13.30

10.86

4.

[Gi = pasive totale (datorii) /capital propriu]

Indicatori de gestiune

4.1

Rotaia activelor fixe n cifra de afaceri

0.69

1.08

1.35

4.2

[Rafca = cifra de afaceri / active fixe]

Rotaia activului total n C.A.

0.52

0.66

0.81

4.3

[Ratca = cifra de afaceri / activ total]

Rata grevrii veniturilor de datorii

1.41

1.35

1.19

5.
5.1.

[Rgvd = datorii total / cifra de afaceri]

Indicatori de rentabilitate
Marja de profit (%)

2.16

0.65

0.36

5.2.

[Mp = profit net / cifra de afaceri x 100]

Rata rentabilitii financiare(%)

6.63

6.39

3.29

5.3

[Rrf = profit net / capital propriu x 100]

Rata rentabilitii activelor totale(%)

1.59

0.65

0.35

5.4

[Rrat = profit brut /active totale x 100]

Rata rentabilitii generale (%)

1.28

0.40

0.30

[Rrg = profit net /cheltuieli totale x 100]

Indicatorii de bonitate prezentai conduc la concluzia general c societatea a parcurs un
drum descendent in ceea ce priveste performanele financiare insa s-a obtinut o mbunatire a
performantelor de productie.

2.7 Analiza SWOT

Puncte Tari
Modernizarea fermelor si a abatorului

Oportunitati
Marirea cotei de piata

Expansiunea intreprinderii prin achizitia de

Expansiune pe pietele straine

noi ferme, terenuri, cladiri

Lansarea de produse noi

24

Cresterea numarului de salariati de la an la an

Cresc activele entitatii

Creste

eficientei

gestiunii

capacitailor

productive i a stocurilor

Un grad redus de ndatorare, autonomie foarte

mare

Cresc capitalurile proprii pe toat perioada

Creste valoarea exporturilor

Puncte Slabe
Valoare foarte slaba a solvabilitatii

deficitar

n gestionarea

cashului

Msurile

de

austeritate

care

franeaza consumul

Nivelul exagerat al lichiditilor firmei reflect

un management

restituirea creantelor

Lipsa de modernizarea a vehiculelor pentru

transportul poduselor pe distante lungi

Amenintari
Ameninri in ceea ce priveste

Rata crescatoare a importului de

carne de pui

Scade ritmul de cretere al eficienei gestiunii

capacitilor productive i a stocurilor

CAPITOLUL III MODALITI DE CRETERE A PERFORMANEI ECONOMICE

LA S.C AVICOLA MIHILETI S.A.
3.1 Creterea produciei de carne de pui i a gradului de folosire a capacitiilor de producie
n perioada 2011-2013

25

Pentru a prognoza producia de carne de pui i gradul de folosire a capacitiilor de

producie n perioada 2011-2013, vom utiliza metoda regresiei. Metoda este folosit pentru a
caracteriza forma i sensul legturii dintre variabilele luate n calcul.
Metoda regresiei trebuie s ne conduc la obinerea unei expresii analitice a unei funcii de
regresie care sintetizeaz forma i sensul variaiei lui y (producia de carne de pui) sub influena
factorului x (timpul).
Tabelul nr. 15
Estimarea produciei de carne de pui
Anul
Timpul luat n calcul(x)
Capacitatea de procesare
Productia de carne de pui (y)
Gradul de folosire a
capacitilor de procesare

U.M
ani
tone
tone

2006
-2
4500
1628

2007
-1
4500
1750

2008
0
4500
1902

2009
1
7000
1996

2010
2
7000
2070

36.18

38.89

42.27

28.51

29.57

Prognoza prin metoda ecuaiei de regresie

Producia(y) este dependent de timp( x) deci: y= f(x)
Tendina de +/-( y) este reprezentat de relaia y= a+b*x
unde: a= producia medie pt 2008-2010
b= +/- la producia de carne 2011-2013
Se utilizeaz sistemul de ecuaii:

na+b x = y

cu condiia : x=0

n=5

A x+b x2= xy
Dac :

y = 9346
xy= 1130

Rezult:

3a +0=9346
0+2b =1130

Producia prognozat :

x2 =10

unde a= 3115
b = 565
Y2011 =3115+565*3= 4810
Y2012 =3115+565*4= 5375
Y2013 =3115+565*5= 5940

26

Gradul de utilizare

2011 4810/7000=68%

a capacitilor de procesare : 2012 5375/7000=76%

2013 5940/7000=84%

Datorit faptului c producia de carne de pui este determinant n activitatea societii,

rezultatele financiare fiind influenate n mod direct de evoluia acesteia, prognoza cheltuielilor
de exploatare, a veniturilor din exploatare ct i a profitului brut din exploatare se vor calcula n
funcie de evoluia acesteia, prin metoda indicilor.

3.2 Proiectarea cheltuielilor, veniturilor si profitului brut din exploatare

Pentru a prognoza cheltuielile, veniturilor si profitului brut din exploatare vom utiliza
metoda indicicelui mediu. de cretere. Indicii reprezint o categorie special a indicatorilor
statistici cu ajutorul crora se msoar variaia medie relativ a fenomenelor sociale i
economice n timp i n spaiu sau n raport cu un alt nivel, considerat ca nivel de baz sau
etalon..
Unul dintre niveluri reprezint volumul fenomenului din perioada considerat ca baz de
raportare.Nivelul ales ca baz de comparaie trebuie s fie un nivel normal din dezvoltarea
fenomenului cercetat, un nivel care s aib o semnificaie deosebit (s reprezinte o anumit
etap sau treapt de dezvoltare), n aa fel nct s justifice alegerea lui ca etalon n analiza
statistic.
Nivelul ales ca baz de comparaie este reprezentat de productia de carne de pui intre anii
2008-2010.
3.2.1 Proiectarea cheltuielilor din exploatare
Tabelul nr.16
27

Estimarea cheltuielilor de exploatare

Anul
Cheltuieli
exploatarex (lei)
Producia de
carne de pui-y

2008

2009

2010

2011

2012

2013

71764785 110340264 115568322 112547069 117879688 114798010

1902

1996

2070

4810

5375

5940

(tone)

I=

2070
1902

Estimareacheltuielilor de exploatare

I= 1.02

120000000

X2011 = X2009 * I = 110340264 * 1.02=112547069

115000000

X2012= X2010 * I = 115568322 * 1.02=117879688

110000000

X2013= X2011 * I = 112547069 * 1.02= 114798010

105000000
2011

2012

2013

Se apreciaz c n anul 2011, cheltuielile de exploatare vor scdea cu 3% fa de anul precedent,

2010, scadere fiind cauza creterii usoare a produciei de carne de pui intre anii 2008-2010.
n anul 2012 se va nregistra o cretere de de 4% fa de anul 2011, aceasta fiind datorat
prognozei produciei de carne de pui pe 2011.
n ultimul an de prognoz, se inregistreaza o scadere de 3% fata de anul 2012

3.2.2 Proiectarea veniturilor din exploatare

Tabelul nr. 17
Estimarea veniturilor din exploatare
Anul
Venituri din

2008
75793448

2009
2010
2011
2012
113004214 119324855 115264298 121711352

2013
117569583
28

exploatare-x (lei)
Productia decarne

1902

1996

2070

4810

5375

5940

de pui-y (tone)

I=

2070
1902

I= 1.02
X2011 = X2009 * I =113004214 * 1.02= 115264298
X2012= X2010 * I =119324855 * 1.02= 121711352
X2013= X2011 * I =115264298 * 1.02= 117569583

Estimarea veniturilor
125000000

2011

120000000

2012

115000000

2013

110000000

Pe parcursul celor 3 ani prognozati, veniturile oscileaza de la an la an inregistrand o

crestere semnificativa in 2012 de 5% fata de 2011 si o scadere cu 3 puncte procentuale in 2013
fata de 2012.

3.2.3 Proiectarea profitului brut din exploatare

Pentru a aprecia profitul brut din exploatare, vom scdea din veniturile estimate,
cheltuielile prognozate.
Tabelul nr. 18
Estimarea profitului brut
Anul
Profit brut

2008
2009
4028663 2663950

2010
3756533

2011
2717229

2012
3831664

2013
2771573
29

exploatare
(lei)
Productia de

1902

1996

2070

4810

5375

5940

carne de pui
(tone)

Estimarea profitului brut

6000
2011

4000

2012

2000

2013

Prin prognozarea profitului brut, estimm o cretere constant a acestuia de 10% ceea ce
va conduce la atingerea scopului urmrit de ntreprindere, oferindu-i posibilitatea ca n urmtorii
ani s poat investi din surse proprii n retehnologizare.
Se menioneaz faptul c n calculele privind prognoza produciei de carne de pui, a
capacitilor de producie, a cheltuielilor de exploatare i a profitului brut nu s-a luat n calcul
eventuala influen a costurilor rezultate din posibilele creteri ale preurilor la carburani,
energie, gaze, alte utiliti, precum i de influena EUROCIP n perioada luat n analiz .

Concluzii i propuneri
Actuala ramur de cretere a psrilor (avicultura) este o ramur care se dezvolt cu
tempi nali i care asigur populaia cu producie dietic de o nalte calitate ou i carne.
Intensificarea i specializarea acestei ramuri duce la utilizarea i implementarea n ramura dat a
tehnologiilor tiinific fundamentate, nsoite de o puternic mecanizare a proceselor de
producie, folosind cele mai noi i calitative forme de nutriie, condiii de ntreinere i de
realizare a produselor din carne i ou. Producerea produciei avicole este de o perspectiv

30

economic practic, n condiiile cerererii constatnte a acestor produse i a eficienei practicrii

acestui tip de cretere a psrilor.
Conform studiului de pia se constat o cretere a consumului de carne de pui, att pe
plan naional, ct i pe plan mondial.
Activitatea este facilitat de existena unui numr mare de furnizori pentru tot ce implic
buna funcionare a afacerii. De asemenea, concurena este acerb, ns calitatea serviciilor
prestate ofer o poziie superioar pe pia.
n baza concluziilor am putea propune ca SA Avicola Mihileti s-i lrgeasc aria de
desfacere a produselor i mrfurilor pe teritoriul pieei autohtone, n acelai timp i n alte ri
strine dup posibilitate. S caute noi ci de livrare a produselor peste hotarele rii, s elaboreze
noi strategii de promovare
Pozitia geografica a acestei ferme fata de Bucuresti si dorinta oamenilor de a consuma
carne de pui, de calitate, direct de la sursa, vor asigura succesul acestei initiative, prin care o
cantitate insemnata din productia zilnica de carne de pui va putea fi vanduta nemijlocit prin
intermediul marilor magazine. n acelai timp, experienta S.C. Avicola Mihileti poate constitui
un exemplu si pentru alte judete, care pot dezvolta acest tip de ferma in zona de proximitate a
marilor orase, asigurand aprovizionarea populatiei cu un produs indispensabil pentru alimentatia
oamenilor.

Msuri necesare la SC Avicola Mihileti S.R.L.

1. Continuarea procesului de retehnogizare a capacitilor de productie prin :

surse proprii prin repartizarea la fondul de investiii a nei cote importante din profitul net

obinut sau prin aportul acionarilor

surse atrase: contractarea de credite bancare, dar numai dup o selectare atent i
profesional a ofertei bncilor privind creditarea societatilor cu profil agricol. Se
constat, n ultimii 2 ani, tendina bncilor de orientare spre creditarea sectorului agricol
i de industrie alimentar.

2. Definirea unei politici coerente de promovare a produsului prin metode de promovare

moderne de marketing precum i de identificare de noi clieni privind distribuirea produsului
finit prin :

formarea unui birou de Marketing i angajarea unui specialist n domeniu care prin
tehnicile specifice de promovare s creeze i s promoveze o noua imagine societii;
31

aciuni de reclam la nivel local i naional .

3. ntreprinderea de aciuni privind crearea unui sistem informatic adecvat cerinelor actuale
prin:

angajarea unui specialist n domniul tehnicii de calcul

crearea unei reele de calculatoare care s permit obinerea de informaii rapide.
Accesul la informaii corecte i rapide privind situaia economico-financiar a societii
este o prghie important la ndemna managementului societii n vederea lurii unor
decizii rapide i corecte.

4. Trendul ascendent al produciei i a profitului estimat n prognoza realizat se poate obine

numai printr-o gospodrire judicioas a resurselor materiale i umane, printr-o politic corect a
raportului de pre calitate a produsului finit, printr-o politic consecven n ceea ce privete
politic de personal, prin fidelizarea personalul angajat printr-o serie de msuri corespunztoare
cum ar fi : - asigurarea unei creteri constante a salariului mediu pe funcii i categorii sociale;
-

asigurarea participrii la cursuri de pregtire profesional n domeniu pentru

personalul de specialite;
- completarea personalului existent cu specialiti n domeniul Marketing i IT.
Managementul superior al societii trebuie s contientizeze importanta capitalul uman
n ndeplinirea obiectivelor strategice dorite a fi realizate.

Bibliografie
1. Albu N., Albu C - Soluii practice de eficientizare a activitilor i de cretere a performanei
organizaionale, Editura CECCAR, Bucureti, 2005

2. Anca, A. - Reprezentarea i aprarea intereselor agricultorilor, Editura Augusta, Timioara,2005

3. Badea, Florica - Managementul productiei, Editura ASE, Bucuresti, 2006
4. Brbulescu C, Bgu C - Managementul produciei, vol II - Politici manageriale de producie,
Editura Tribuna Economic, Bucureti, 2001

5. Bran , Florina, Ioan, Ildiko - Ecologie generala, Editura ASE, Bucuresti, 2004
6. Bran , Florina, Ioan, Ildiko, Oatu, Carmen Eco-economia ecosistemelor i biodiversiatatea,
Editura ASE, 2004 ,
32

7. Bran, Mariana (coord) - Zootehnie comparata productie, procesare, protectie, Editura Meteor
Press, 2004

8. Davidovici, I. - Tratat de economia agriculturii, Editura Expert, Bucureti, 2004

9. Dianu, D. - Romnia i Uniunea European, Editura Polirom, Iai, 2002
10.Deaconescu, D. - Restructurarea pieelor principalelor produse agroalimentare, Programul
Academiei Romne ESEN

11. Dobre, Iuliana Managementul structurii de productie in exploatatiile agricole, Editura ASE,
Bucuresti, 2003

12.Gavrilescu, D. - Economie agroalimentar, Editura Expert, Bucureti, 2000

13.Isfnescu, A- Analiza economico financiar ,Editura ASE, Bucureti 2000
14.Iordache, F. - Modele i strategii ale integrrii Romniei in Uniunea European, Ed. Academia
Romn, INCE, 2002

15.Istudor N (coord), Manole V, Nstase M Compatibilizarea organizaiilor economice cu profil

agroalimentare din Romnia cu cerinele sanitare, sanitar-veterinare i de mediu ale UE, Editura
ASE, Bucureti, 2008

16.Manoleli, D. - Ierarhizarea prioritiilor de dezvoltare agricol i rural din Romnia.

Influenele noii reforme a Politicii Agricole Comune, Institutul European din Romnia, Studii de
impact PAIS II, 2004

17.Miron, D. - Economia integrrii europene, Editura ASE, Bucureti, 2001

18. Nstase, M.. - Gestiunea financiar, creditarea i asigurri n agricultur, Editura ASE,
Bucureti, 2009

19. Niculescu, M., Lavalette G - Strategii de cretere, Editura Economic, Bucureti, 1999
20.Popescu, G. - Politici agricole.Acorduri europene.Editura Economic, 1999
21.Rojanschi, Vladimir, Bran, Florina - Evaluarea impactului ecologic si auditul de mediu, Editura
ASE, Bucuresti, 2004

22.Rojanschi, Vladimir, Bran, Florina - Politici i strategii de mediu, Editura Economic, 2002
23. Tric, Carmen - Managementul mediului: abordri conceptuale i studii de caz, Editura ASE,
2004

24.Robu, V. - Analiza economico-financiar, Editura ASE, Bucureti, 2006

33

25.Stolowy, H - Dictionnaire fiduciare.Organization et gestion, La Villeguerin, Paris, 1991

26.Vincze, Maria - Romanian Agriculture in Transition from Central Planning to the Common
Agricultural Policy, Romanian Economic Research Observer, CIDE, Nr 6, 2006

27.Voicu, R. Radulescu, Carmen - Managementul unitatilor agroalimentare, Edituara Ase,

Bucuresti, 2002

28.Voicu, R. Dobre, Iuliana - Organizarea si strategia dezvoltarii unitatilor agricole, Editura ASE,
Bucuresti, 2003

29.Zahiu, Letiia - Agricultura Uniunii Europene sub impactul Politicii Agricole Comune, Editura
CERES, Bucureti,2006

30.Zahiu, Letiia - Structurile agrare i viitorul politicilor agricole, Editura Economic, Bucureti,
2003

31. ***Comunicat de presa al Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale,04.03.2008

32. *** Evaluarea politicilor agricole: Romnia, O.C.D.E., 2000
33. ***Restructurarea pieelor principalelor produse agroalimentare, Programul Academiei
Romne ESEN

34. *** Sectorul agroalimentar din Romnia ntr-o perspectiv european, ECSSD Sectorul de
Dezvoltare Durabil Social i de Mediu, Studiul nr.39, Banca Mondial, Iunie 2005

35. *** Strategia de dezvoltare durabil a agriculturii i alimentaiei din Romnia, Ministerul
Agriculturii Pdurilor i Dezvoltrii Rurale, mai 2004

Surse internet:
www.apia.ro
www.consumatoronline.ro
www.farmsanctuary.org
www. ferma.ro
www.desprepui.ro
www.inss.ro
www.madr.ro

34