Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1 – Horticultură ¤Tema01¤
Disciplina – Pomicultura generală ¤Sectorul pentru obţinerea pomilor altoiţi cuprinde:¤
Numărul de întrebări în teste - 539 ¤Două sau trei câmpuri¤
¤Solarii în care se obţin puieţi prin semănat în ghivece sau cuburi
¤Tema01¤ nutritive¤
¤Pepinierele pomicole: ¤ ¤Spaţii pentru păstrarea pomilor altoiţi¤
¤Determină viitorul livezilor şi eficienţa în acest sector de bază a ¤Hale pentru altoirea la masă¤
Republicii Moldova¤
¤Promovează descrierea principalelor soiuri de pomi şi arbuşti ¤Tema01¤
fructiferi¤ ¤Ca unitate de bază pentru determinarea sectoarelor în
¤Asigură omologarea soiurilor¤ pepinieră serveşte:¤
¤Asigură studiul primar al soiurilor¤ ¤Mărimea câmpului ordinar care se înfiinţează anual¤
¤Mărimea câmpului doi unde se produc pomi altoiţi în vârstă de un
¤Tema01¤ an¤
¤Pepinierele pomicole asigură: ¤ ¤Şcoala de puieţi şi şcoala de butaşi¤
¤Un anumit raport între specii, soiuri şi portaltoi, promovează ¤Mărimea sectorului de obţinere a pomilor şi arbuştilor pe rădăcini
sortimente de mar productivitate¤ proprii¤
¤Experimentarea de stat a soiurilor¤
¤Încercarea soiurilor în condiţiile de producţie¤ ¤Tema01¤
¤Tehnologii moderne pentru soiurile de pomi¤ ¤Pentru aprovizionarea 1 ha din câmpul unu sunt necesare:¤
¤0,5 – 1,0 ha marcotieră de portaltoiuri clonali¤
¤Tema01¤ ¤0,5 – 1,0 ha şcoală de puieţi¤
¤Pepinierele se amplasează:¤ ¤4 – 5 ha livadă de seminceri¤
¤In centrul zonei pomicole deservite pe soluri plan sau cu pante ¤4 – 5 ha livadă de soiuri producătoare de ramuri – altoi¤
până la 5o , uşoare cu textura lutoasă sau luto-nisipoasă,
profunde¤ ¤Tema01¤
¤Pe soluri cenuşii de pădure şi cernoziomuri levigate, care se ¤În sectoarele de formare a pomilor, marcotieră, plantaţii –
lucrează uşor cu pante până la 10 %¤ mamă de căpşun, zmeur şi coacăz se recomandă asolament din:¤
¤Pe pante până la 5 % cu expoziţie sudică sau nordic㤠¤7 – 8 sole¤
¤Pe soluri cu reacţie neutră, uşor alcalină sau uşor acidă, cu apă ¤3 – 4 sole¤
freatică sub 0,5 m adâncime¤ ¤5 – 6 sole¤
¤9 – 10 sole¤
¤Tema01¤
¤Terenurile pentru pepinieră trebuie să fie amplasate:¤ ¤Tema01¤
¤În apropierea centrelor populate, surselor de apă pentru ¤Suprafaţa utilă a teritoriului, necesară pentru amplasarea
irigare, căilor de comunicare¤ pepinierei pomicole constituie:¤
¤În apropierea livezilor industriale¤ ¤90 % din suprafaţa totală¤
¤Compact în componenţa asolamentelor de câmp¤ ¤60 % din suprafaţa totală¤
¤Cel puţin la 1000 m de la livezile industriale¤ ¤70 % din suprafaţa totală¤
¤0 % din suprafaţa totală¤
¤Tema01¤
¤Pepiniera trebuie să deţină următoarele sectoare:¤ ¤Tema01¤
¤Şcoala de puieţi şi şcoala de butaşi¤ ¤Unitatea teritorială şi organizatorică de bază în sectoarele
¤Livezi de seminceri şi de plante – mamă producătoare de ramuri pepinierei pomicole serveşte:¤
altoi¤ ¤Tarlaua¤
¤Marcotieră, stolonieră şi drajonier㤠¤Parcela¤
¤Plantaţii mamă, sectoare de înmulţire, şcoala de pomi, sectorul ¤Trupul¤
construcţiilor tehnologice, sectorul mecanic¤ ¤Sola¤
¤Tema01¤ ¤Tema01¤
¤Plantaţiile mamă de seminceri servesc pentru obţinerea:¤ ¤Reţeaua de drumuri include:¤
¤Sâmburilor şi seminţelor care servesc la creşterea portaltoilor ¤Drumuri magistrale late de 6 – 8 m¤
generativi¤ ¤Zone pentru întoarcerea agregatelor late de 10 – 12 m¤
¤Lăstarilor şi clonilor valoroase¤ ¤Drumuri dintre tarlale cu lăţimea de 9 – 10 m¤
¤De lăstari şi ramuri pentru altoire¤ ¤Drumuri dintre parcele late de 5 – 6 m¤
¤De lăstari şi ramuri pentru butăşire¤
¤Tema01¤
¤Tema01¤ ¤Pregătirea terenului se realizează prin:¤
¤Marcotiera cuprinde plante mamă:¤ ¤Defrişarea vegetaţiei lemnoase, nivelarea, fertilizarea şi
¤Din care se recoltează marcote de măr, gutui, cireş etc.¤ desfundarea terenului, micro – nivelarea¤
¤Autentice şi libere de viroze din care se recoltează lăstari şi ramuri ¤Stabilirea reţelei de drumuri şi amplasării perdelelor de protecţie¤
pentru altoire¤ ¤Parcelarea terenului în funcţie de relief ¤
¤De tip intensiv cu randamentul de marcote – 500000 buc /ha¤ ¤Amplasarea raţională a sectoarelor pepinierei¤
¤Bienale libere de viroze¤
¤Tema01¤
¤Tema01¤ ¤Pentru şcolile de pomi şi puieţi terenul se desfundă:¤
¤Sectorul de înmulţire cuprinde:¤ ¤La 35 – 40 cm adâncime¤
¤Şcoala de puieţi şi şcoala de butaşi¤ ¤La 18 – 22 cm adâncime pe terenurile în pantă¤
¤Trei câmpuri – 1, 2, 3¤ ¤La 50 – 60 cm adâncime¤
¤Laboratorul pentru micropropagare “in vitro”¤ ¤La 60 – 70 cm adâncime pe terenurile plan¤
¤Plantaţii elită producătoare de lăstari şi ramuri pentru altoire şi
pentru butăşire¤ ¤Tema01¤
¤În pomicultura biologică gunoiul de grajd:¤
1
¤Se îngroapă superficial la 5 – 10 cm după desfundarea ¤50 – 60 cm¤
terenului¤ ¤20 – 30 cm¤
¤Se administrează la suprafaţă până la desfundarea terenului¤ ¤18 – 20 cm¤
¤Se îngroapă la 25 – 30 cm adâncime¤
¤Nu se aplic㤠¤Tema02¤
¤Semănatul în şcoala de puieţi se poate face manual,
¤Tema02¤ semimecanizat şi mecanizat:¤
¤În plantaţiile de seminceri recoltarea fructelor se face când ¤Toamna se seamănă speciile sâmburoase, iar primăvara
acestea ating maturitatea:¤ speciile sămânţoase şi sâmburoase¤
¤Fiziologic㤠¤Speciile sâmburoase se seamănă totdeauna primăvara¤
¤Tehnologic㤠¤Speciile sămânţoase se seamănă totdeauna toamna¤
¤De recoltare¤ ¤Sâmburii de piersic, cais, nuc şi migdal cu o perioadă de stratificare
¤De consum¤ relativ scurtă se seamănă primăvara¤
¤Tema02¤
¤Extragerea seminţelor se face:¤ ¤Tema02¤
¤Imediat după recoltare la speciile sâmburoase şi după 10 – 20 ¤Adâncimea de semănat este:¤
zile la – sămânţoase¤ ¤De regulă, de 3 – 5 ori mai mare decât diametrul seminţei¤
¤După prelucrare tehnologică a fructelor¤ ¤De 5 – 6 cm pentru sămânţoase¤
¤După procesul de fermentare a pulpei¤ ¤De 10 – 12 cm pentru piersic, migdal şi nuc¤
¤După procesul de distilare a fructelor¤ ¤De 8 – 10 cm pentru cireş, vişin, mahaleb¤
¤Tema02¤ ¤Tema02¤
¤Uscarea seminţelor se face:¤ ¤La semănatul de toamnă pentru uniformizarea condiţiilor de
¤Pe prelate la umbră, vara şi la soare toamna (septembrie – postmaturare:¤
octombrie)¤ ¤Rândurile se bilonează la 10 – 12 cm înălţime¤
¤La o temperatură de 35 – 40oC¤ ¤Semănatul se face în şanţuri deschise şi nu se bilonează¤
¤La o temperatură de 40 - 45oC¤ ¤La seminţele speciilor pomicole se adaugă o mică cantitate de
¤La o temperatură de cel mult 25oC¤ seminţe de culturi indicatoare de rânduri (orz, ovăz etc.)¤
¤Seminţele se seamănă amestecate cu nisipul de la stratificare¤
¤Tema02¤
¤După uscare, conform STAS, umiditatea seminţelor trebuie să ¤Tema02¤
fie de:¤ ¤Pivotul rădăcinii puieţilor se retează pentru a provoca
¤12 - 14 %¤ ramificarea acestuia la adâncimea:¤
¤4 – 6 %¤ ¤De 10 – 15 cm¤
¤8 - 10 %¤ ¤De 5 – 10 cm¤
¤15 – 17 %¤ ¤De 15 – 20 cm¤
¤De 20 – 25 cm¤
¤Tema02¤
¤Seminţele se păstrează în saci de pânză în depozite:¤ ¤Tema02¤
¤Cu temperatura de 6 – 10o C şi la o umiditate a aerului între 50 ¤Puieţii se scot mecanizat cu plugul VPN – 2 cu tăierea
şi 60 %¤ rădăcinilor:¤
¤Uscate, bine iluminate şi aerisite¤ ¤La 25 – 30 cm adâncime¤
¤În curs de 5 – 6 ani¤ ¤La 5 – 10 cm adâncime¤
¤Cu temperatura de 3 – 4O C pentru a nu se instala mucegaiuri¤ ¤La 15 – 20 cm adâncime¤
¤La 30 – 35 cm adâncime¤
¤Tema02¤
¤Greutatea absolută a seminţelor (greutatea a 1000 seminţe în ¤Tema02¤
g.), serveşte:¤ ¤Păstrarea puieţilor se face în locuri drenate şi adăpostite, în
¤La calculul numărului de seminţe la kg¤ şanţuri adânci:¤
¤La determinarea purităţii¤ ¤De 35 – 40 cm adâncime şi 50 cm lăţime¤
¤La determinarea viabilităţii¤ ¤De 15 – 20 cm adâncime şi 50 cm lăţime¤
¤La determinarea calităţii culturale¤ ¤De 40 – 50 cm adâncime şi 50 cm lăţime¤
¤De 50 – 60 cm lăţime¤
¤Tema02¤
¤Viabilitatea seminţelor se determină:¤ ¤Tema02¤
¤Prin metoda organoleptică, metoda biochimică şi metoda ¤Pentru înfiinţarea de plantaţii – mamă de portaltoi, după
germinaţiei forţate¤ nivelare, fertilizare şi dezinsecţie terenul se desfundă:¤
¤Numai după încolţire înainte de semănat¤ ¤La 50 – 60 cm adâncime¤
¤Numai după stratificare¤ ¤La 60 – 70 cm adâncime¤
¤în timpul stratificării¤ ¤La 40 – 50 cm adâncime¤
¤La 30 – 40 cm adâncime¤
¤Tema02¤
¤Stratificarea seminţelor şi sâmburilor se face:¤ ¤Tema02¤
¤La temperaturi cuprinse între 1 şi 40 C, umiditatea amestecului ¤Plantarea în marcotieră se face cu marcote de 1 – 2 ani, cu
seminţe material de stratificare de cca. 30 % şi aerisire¤ autenticitatea de 100%, certificat, liber de viroze:¤
¤La temperaturi cuprinse între 8 şi 10o C¤ ¤În brazde cu adâncimea de 12 – 15 cm, cu ajutorul
¤În câmp deschis la temperaturi de 10 – 15o C¤ hidroforatului la adâncimea de 30 – 35 cm, lăsându-se la
¤În beciuri bine iluminate şi aerisite¤ suprafaţa solului 3 – 4 muguri¤
¤La adâncimea de 20 – 25 cm¤
¤Tema02¤ ¤La adâncimea de 10 – 15 cm. În cazul plantării de toamnă marcoţii
¤Terenul în şcoala de puieţi se ară la adâncimea de:¤ se muşuroiesc la înălţimea de 12 – 15 cm¤
¤35 – 45 cm¤ ¤La adâncimea de 35 – 40 cm¤
2
¤Tema03¤
¤Tema02¤ ¤În cazul altoirilor cu ramură detaşată la masă sau în câmp, sau
¤Prima muşuroire se face manual, când lăstarii ating lungimea: la altoire cu mugure crescând (activ) ramurile anuale se
¤ recoltează:¤
¤De 15 – 20 cm¤ ¤După căderea frunzelor toamna şi iarna¤
¤De 5 – 10 cm¤ ¤În perioada altoirii în câmpul 2¤
¤De 10 – 15 cm¤ ¤În fenofaza dezmuguririi şi începutul creşterii lăstarilor¤
¤De 20 – 25 cm¤ ¤În fenofaza maturării ţesuturilor şi pregătirea pomilor pentru
iernat¤
¤Tema02¤
¤Înălţimea bilonului, după a treia muşuroire, va atinge:¤ ¤Tema03¤
¤25 – 30 cm¤ ¤Producţia medie de ramuri altoi bune de altoit, în perioada de
¤30 – 35 cm¤ plină producţie, este de peste:¤
¤20 – 25 cm¤ ¤100000 buc /ha¤
¤15 – 20 cm¤ ¤150000 buc /ha¤
¤200000 buc /ha¤
¤Tema02¤ ¤250000 buc /ha¤
¤Recoltarea marcotelor se face obligatoriu toamna prin tăierea
cu foarfeca:¤ ¤Tema03¤
¤La 1 – 2 cm mai sus de locul de inserţie pe butuc¤ ¤Tehnologia de întreţinere a plantaţiilor mamă – altoi include
¤a nivelul coletului¤ tăierea scurtă în cepuri de:¤
¤La nivelul solului¤ ¤3 – 4 muguri¤
¤La 10 – 15 cm mai sus de butuc¤ ¤1 – 2 muguri¤
¤5 – 6 muguri¤
¤Tema02¤ ¤7 – 8 muguri¤
¤După separarea marcotelor, plantele-mamă se muşuroiesc cu
un strat de sol:¤ ¤Tema04¤
¤De 5 – 7 cm¤ ¤Altoirea este o metodă de înmulţire vegetativă prin intermediul
¤De 3 – 5 cm¤ căreia:¤
¤De 10 – 15 cm¤ ¤Sunt îmbinate intim două sau mai multe porţiuni de plante
¤De 20 – 25 cm¤ diferite, care formează un individ nou¤
¤Se obţin plante noi cu o variabilitate mare¤
¤Tema02¤ ¤Creşte viabilitatea plantelor¤
¤Perioada de exploatare a plantaţiei-mamă de portaltoiuri ¤Se nasc celule cu natură dublă, se îmbogăţeşte continuu baza
clonale este:¤ ereditară¤
¤De 8 – 12 ani¤
¤De 12 – 15 ani¤ ¤Tema04¤
¤De 5 – 7 ani¤ ¤Concreşterea la altoire depinde de factorii biologici:¤
¤De 3 – 4 ani¤ ¤Existenţa zonei generatoare (cambiu) şi a compatibilităţii între
cei doi parteneri, gradul de înrudire şi starea fiziologică a
¤Tema02¤ partenerilor¤
¤Producţia de marcote la marcotajul vertical, în perioada de ¤Temperatura, umiditatea, aerul¤
plină producţie, a marcotierei este:¤ ¤Polaritatea se manifestă la altoire prin îmbinarea polilor apuşi¤
¤De 80 – 150000 buc /ha de categoria întâi¤ ¤Starea de curăţenie a altoiului, portaltoiului şi a uneltelor,
¤De 15 – 20000 buc /ha de categoria întâi¤ calificarea personalului¤
¤De 40 – 50000 buc /ha de categoria întâi¤
¤De 150 – 250000 buc /ha de categoria întâi¤ ¤Tema04¤
¤Metode de altoire cu ramură detaşată în lemn:¤
¤Tema03¤ ¤Copulaţie simplă şi perfecţionată, semicopulaţie simplă şi
¤Plantaţiile-mamă producătoare de ramuri altoi se înfiinţează perfecţionată, în tăietură oblică, în despicătură¤
cu material săditor:¤ ¤Sub coaja terminală, sub scoarţa laterală¤
¤Baz㤠¤Altoirea în punte, altoirea prin alipire sau apropiere¤
¤Prebaz㤠¤Altoirea cu mugure dormind şi crescând, altoirea în fluier şi cu
¤Certificat¤ ferestruică¤
¤Elită¤
¤Tema04¤
¤Tema03¤ ¤Altoirea cu ramură detaşată se execută:¤
¤Lăstarii (ramurile – altoi) trebuie să aibă lungimea de cel ¤În perioada de repaus şi la începutul perioadei de vegetaţie a
puţin:¤ pomilor¤
¤35 – 45 cm cu grosimea la tăietura de jos cel puţin 5 – 6 mm¤ ¤În fenofaza creşterii intensive a lăstarilor¤
¤15 - 20 cm cu grosimea la tăietura de jos cel puţin 5 – 6 mm¤ ¤În fenofazele încetării creşterii lăstarilor şi pregătirii pomilor pentru
¤20 – 30 cm cu grosimea la tăietura de jos cel puţin 5 – 6 mm¤ iernat¤
¤40 - 50 cm cu grosimea la tăietura de jos cel puţin 5 – 6 mm¤ ¤În momentul înfloritului şi legării fructelor¤
¤Tema03¤ ¤Tema04¤
¤După recoltarea lăstarilor se face defolierea cu o foarfecă bine ¤Ingrijirea altoirilor constă în:¤
ascuţită sau cu ajutorul briciagului, lăsând numai o parte din ¤Suprimarea mugurilor şi lăstarilor care cresc din portaltoi,
peţiol cu lungimea de:¤ dresarea lăstarului altoi, refacerea legăturilor¤
¤8 – 10 mm¤ ¤Aratul de toamnă la 18 – 22 cm adâncime¤
¤2 – 3 mm¤ ¤Muşuroirea lor la 12 – 15 cm înălţime¤
¤3 – 5 mm¤ ¤Efectuarea 6 – 8 prăşile, 2 – 3 udări, tratamente fitosanitare la
¤10 – 15 mm¤ avertizare¤
3
¤Tema04¤ ¤Mugurii prinşi încep să crească¤
¤Câmpul 1 al pepinierei se poate înfiinţa prin mai multe metode: ¤Peţiolul este brunificat şi scoarţa care însoţeşte mugurele este
¤ zbârcită¤
¤Înfiinţarea cu puieţi, marcote şi prin însămânţare directă¤
¤Înfiinţarea prin plantarea portaltoilor altoiţi la mas㤠¤Tema04¤
¤Înfiinţarea cu butaşi neînrădăcinaţi de un an¤ ¤Din câmpul 2 se realizează pomi altoiţi de un an bine ramificaţi
¤Înfiinţarea cu marcote altoite în marcotiere¤ de:¤
¤Piersic, vişin, gutui, cais, prun¤
¤Tema04¤ ¤Măr¤
¤Distanţa de plantare în câmpul 1 este de:¤ ¤Păr¤
¤80 – 90 cm între rânduri şi 15 – 30 cm pe rând¤ ¤Nuc, cireş¤
¤60 – 70 cm între rânduri şi 25 – 30 cm pe rând¤
¤100 – 120 cm între rânduri şi 10 – 15 cm pe rând¤ ¤Tema04¤
¤120 – 130 cm între rânduri şi 15 – 20 cm pe rând¤ ¤Tăierea tulpinii se face înainte de umflarea mugurilor şi constă
în scurtarea portaltoilor:¤
¤Tema04¤ ¤La 2 – 3 mm deasupra mugurilor altoiţi în cazul culturii fără
¤Pentru plantare puieţilor li se fasonează rădăcina principală cep şi la 12 – 15 cm când se lasă cep de palisare¤
prin scurtarea la:¤ ¤La 5 – 6 mm deasupra mugurelui altoit când portaltoii cresc
¤18 – 23 cm¤ strâmb¤
¤1 – 2 cm¤ ¤La 7 – 8 mm deasupra mugurelui altoit¤
¤5 – 7 cm¤ ¤Tăietura se execută oblic în faţa mugurelui altoit¤
¤10 – 15 cm¤
¤Tema04¤
¤Tema04¤ ¤Realtoirea portaltoilor neprinşi se face primăvara în fenofaza
¤La marcote şi butaşi tulpina se scurtează la:¤ umflării mugurilor:¤
¤40 – 45 cm¤ ¤Prin altoirea cu scutişor în mugure crescând sau cu ramură
¤5 – 10 cm¤ detaşată în tăietura oblică¤
¤10 – 15 cm¤ ¤Prin altoirea cu intermediar¤
¤18 – 23 cm¤ ¤Prin altoirea în copulaţie simplă sau perfecţionată¤
¤Prin altoirea în semicopulaţie simplă sau perfecţionată¤
¤Tema04¤
¤Plantarea marcotelor şi puieţilor se face la adâncimea de:¤ ¤Tema04¤
¤20 – 25 cm¤ ¤Plivitul lăstarilor – portaltoi se face:¤
¤5 – 10 cm¤ ¤Pe măsură ce apar¤
¤15 – 20 cm¤ ¤Când lăstarii ating lungimea de 4 – 5 cm¤
¤25 – 30 cm¤ ¤Când lăstarii au 10 – 15 cm lungime¤
¤Când lăstarii s-au lignificat la bază¤
¤Tema04¤
¤Înfiinţarea câmpului 1 prin semănare directă se practică la ¤Tema04¤
speciile:¤ ¤Plivitul lăstarilor anticipaţi de pe trunchi se face:¤
¤Cais, migdal, piersic¤ ¤Fără a îndepărta frunzele din subsuara cărora ei au apărut¤
¤Vişin, cireş¤ ¤Când lăstarii s-au lignificat la bază¤
¤Măr, păr, gutui¤ ¤Când lăstarii au 10 – 15 cm lungime¤
¤Prun corcoduş¤ ¤În momentul proiectării coroanei¤
¤Tema04¤ ¤Tema04¤
¤Cea mai importantă lucrare din câmpul 1 este:¤ ¤Ciupirea vârfului ierbaceu al lăstarului principal (altoiului) se
¤Altoirea (ocularea)¤ face:¤
¤Înfiinţarea acestuia cu puieţi, marcoţi sau prin semănare direct㤠¤Când el depăşeşte cu 35 – 40 cm înălţimea trunchiului¤
¤Fertilizarea suplimentară şi foliar㤠¤Când ramurile anticipate s-au lignificat la bază¤
¤Tratamentul fitosanitar care se face la avertizare¤ ¤Când lăstarii anticipaţi ating lungimea de 20 – 25 cm¤
¤Când el depăşeşte cu 15 – 20 cm înălţimea trunchiului¤
¤Tema04¤
¤Pregătirea puieţilor portaltoi pentru altoire începe cu:¤ ¤Tema04¤
¤Desfacerea muşuroiului cu sapa şi ştergerea scoarţei puieţilor ¤La defolierea artificială (chimică) se obţin rezultate bune prin
cu o cârpă în zona de altoire¤ stropirea cu:¤
¤Alegerea locului de altoire¤ ¤Etrel 0,15 % + CuSO4 1%, soluţie de CuSO4 3%, utilizând 900
¤Secţionarea scoarţei portaltoiului în zona de altoire¤ – 1000 l /ha¤
¤Inventarierea portaltoilor¤ ¤DNOC care se utilizează în cantitate 1 – 2 kg /ha substanţă activă¤
¤Roundup CS, în cantitate de 3 – 4 l /ha¤
¤Tema04¤ ¤Simadon 400 SC (50 % Simazin) în cantitate de 8 – 10 kg /ha măr
¤Altoirea în câmpul 1 se face:¤ şi păr¤
¤Cu mugure dormind, cu mugure crescând¤
¤Cu ramuri detaşate¤ ¤Tema04¤
¤Prin altoire fără detaşare¤ ¤Scosul pomilor se face mecanic cu plugul de scos pomi sau
¤Prin metode de altoire în lemn lateral¤ manual:¤
¤In a doua jumătate a lunii octombrie după căderea frunzelor¤
¤Tema04¤ ¤După formarea mugurelui terminal¤
¤Valorificarea prinderii se realizează la 14 – 16 zile după altoire: ¤In fenofaza dezmuguririi şi începutul creşterii lăstarilor¤
¤ ¤Când temperatura minimală a aerului constituie 5 – 10o C¤
¤Mugurii prinşi se cunosc după peţiolul verde (îngălbenit) care
pică la atingerea cu degetul¤ ¤Tema04¤
¤Mugurii prinşi sunt bombaţi¤ ¤Clasarea se face concomitent cu scosul:¤
4
¤Pomii se leagă în pachete câte 10 buc (vergi) sau câte 5 buc. ¤Anticipate¤
(pomii cronaţi), se etichetează şi se stratific㤠¤De regenerare¤
¤Pomii de un an se leagă în pachete câte 10 buc. Se etichetează şi se ¤De semischelet¤
stratific㤠¤Vegetative anuale¤
¤Pomii de 2 ani (specii sămânţoase se leagă în mănunchiuri câte 10
buc şi câte 5 bucăţi specii sâmburoase se etichetează şi se stratific㤠¤Tema04¤
¤Pomii legaţi în pachete a câte 50 buc. se etichetează şi se stratific㤠¤Unghiul de ramificare dintre ramurile de schelet şi axul central
trebuie să fie de cel puţin:¤
¤Tema04¤ ¤45 – 55o¤
¤Stratificarea pomilor se face în şanţuri săpate în teren uşor ¤30 – 45o¤
late:¤ ¤55 – 600¤
¤De 50 – 100 cm şi adânci de 50 – 60 cm¤ ¤60 – 65o¤
¤De 50 cm şi adânci de 25 – 50 cm¤
¤De 100 – 150 cm şi adânci de 25 – 50 cm¤ ¤Tema04¤
¤De 100 – 150 cm şi adânci de 50 – 60 cm¤ ¤Unghiul de divergenţă dintre două ramuri de schelet vecine
trebuie să fie de cel puţin:¤
¤Tema04¤ ¤144o¤
¤Pomii scoşi se stratifică în aceiaşi zi, pachetele se aşează în ¤72o¤
şanţuri:¤ ¤90o¤
¤În poziţie verticală sau puţin oblică spre sud. Printre rădăcini ¤180o¤
se introduce pământ se calcă bine acoperind rădăcinile şi 20 cm
tulpină, apoi se ud㤠¤Tema05¤
¤Mănunchiurile se dezleagă şi pomii se amplasează uniform. ¤Înfiinţarea câmpului I prin însămânţare directă se efectuează
Rădăcinile se acoperă cu pământ mărunţit şi reavăn, care se tasează la speciile repede crescătoare:¤
uşor, apoi se ud㤠¤Piersic, migdal, corcoduş, mahaleb, zarzăr¤
¤Oblic sub un unghi de 45o spre sud, sud – vest. Rădăcinile se ¤Piersic, migdal, vişin, cireş¤
acoperă cu nisip de râu umed¤ ¤Piersic, migdal, corcoduş, vişinul, cireş¤
¤În poziţie verticală. Printre rădăcini se introduce pământ se calcă ¤Piersic, migdal, corcoduş, mahaleb, zarzăr, vişin, cireş¤
bine acoperind rădăcinile şi 50 cm de tulpină. Eventual se udă¤
¤Tema05¤
¤Tema04¤ ¤Scurtarea timpului pentru producerea pomilor altoiţi se
¤Câmpul 3 se menţine pentru a obţine pomi:¤ realizează prin înfiinţarea câmpului I utilizând repicarea
¤Altoiţi cu diametrul la colet nu mai puţin de 12 mm şi puieţilor proveniţi:¤
ramificaţi din pepinier㤠¤Din răsadniţă, în ghivece nutritive¤
¤Viguroşi fără ramificaţii anticipate¤ ¤Din şcoala de puieţi toamna după căderea frunzelor¤
¤Viguroşi şi bine ramificaţi de piersic¤ ¤Din răsadniţă toamna după căderea frunzelor¤
¤Altoiţi în vârstă de 3 ani bine ramificaţi¤ ¤Din răsadniţă în fenofaza încetinirii creşterii lăstarilor ¤
¤Tema04¤ ¤Tema05¤
¤Altoiul se scurtează la înălţimea stabilită pentru trunchi (45 – ¤Scurtarea timpului pentru producerea pomilor altoiţi se
70 cm), plus:¤ realizează prin:¤
¤25 – 30 cm pentru viitoarele ramuri ale coroanei¤ ¤Înfiinţarea directă a câmpului II utilizând plantarea puieţilor
¤10 – 15 cm pentru viitoarele ramuri ale coroanei¤ altoiţi la masă¤
¤15 – 20 cm pentru viitoarele ramuri ale coroanei¤ ¤Înfiinţarea câmpului I prin însămânţare directă cu seminţe de mă,
¤30 – 40 cm pentru viitoarele ramuri ale coroanei¤ păr, gutui¤
¤Înfiinţarea câmpului I cu puieţi portaltoi de un an şi marcote
¤Tema04¤ înrădăcinate¤
¤Pentru a obţine pomi viguroşi cu coroana formată din lăstari ¤Ocularea puieţilor şi marcotelor în câmpul I¤
anticipaţi altoiul se scurtează:¤
¤La 20 – 30 cm de la locul de altoire¤ ¤Tema05¤
¤La 20 – 30 cm de la colet¤ ¤Scurtarea timpului pentru producerea pomilor altoiţi se
¤La 50 – 60 cm de la locul de altoire¤ realizează prin:¤
¤La 50 – 60 cm de la colet¤ ¤Altoirea direct în marcotieră¤
¤Altoirea puieţilor în câmpul I, cu doi muguri dorminzi¤
¤Tema04¤ ¤ Însămânţarea în şcoala pe puieţi a speciilor repede crescătoare
¤Alegerea lăstarilor necesari pentru formarea coroanei se face:¤ (piersic, migdal, zarzăr, etc.¤
¤Când lăstarii ating lungimea de 40 – 45 cm¤ ¤Plantarea în şcoala de puieţi a portaltoilor prin oculaţie¤
¤Când lăstarii îşi încetează creşterea¤
¤Când lăstarii ating lungimea de 20 – 25 cm şi sau lignificat la baz㤠¤Tema05¤
¤Când suprafaţa foliară a pomilor este optim㤠¤Reducerea timpului de producere a pomilor de măr altoiţi cu
intermediar de portaltoi pitic se poate realiza prin:¤
¤Tema04¤ ¤Plantarea în câmpul I a puiţilor altoiţi cu mugur de
¤Se aleg lăstarul de prelungire (axul) şi 3 – 5 lăstari pentru intermediar (M9, M26, M27, etc.)¤
ramurile coroanei:¤ ¤Folosirea portaltoiului generativ şi ocularea acestuia în câmpul I cu
¤Dispuşi uniform în jurul axului la distanţa 8 – 10 cm unul de muguri de intermediar (M9, M26, M27 etc.)¤
altul¤ ¤Dirijarea creşterii lăstarului altoi în câmpul II¤
¤Cu lungimea de 50 – 70 cm¤ ¤Plantarea în şcoala de puieţi a puieţilor altoiţi la masă¤
¤La 20 – 30 cm de la colet uniform în jurul axului¤
¤Orientaţi în direcţii opuse de-a lungul rândului¤ ¤Tema05¤
¤Reducerea timpului de producere a pomilor de măr altoiţi cu
¤Tema04¤ intermediar de portaltoi pitic se poate realiza prin:¤
¤La formarea sistemelor moderne de coroană se acordă un rol ¤Altoirea dublă la masă¤
sporit ramurilor:¤ ¤Altoirea cu mugure crescând¤
5
¤ Altoirea cu mugure dormind¤ ¤Se face în a doua jumătate a lunii august şi continuă în
¤Altoirea în copulaţie perfecţionat㤠septembrie¤
¤Se face în octombrie pentru asigurarea stolonilor necesari înfiinţării
¤Tema05¤ plantaţiilor de producţie din toamnă¤
¤Reducerea timpului de producere a pomilor de măr altoiţi cu ¤Se face toamna târziu prin defrişarea totală a plantaţiei –mamă¤
intermediar de portaltoi pitic se poate realiza prin:¤ ¤Se face primăvara devreme în cazul obţinerii răsadului de calitate
¤Altoirea la masă cu intermediar oculat¤ superioară¤
¤Altoirea cu mugure crescând¤
¤ Altoirea cu mugure dormind¤ ¤Tema06¤
¤Altoirea în despicătur㤠¤Fasonarea stolonilor constă îndepărtarea completă:¤
¤A resturilor de filamente, a frunzelor uscate şi îngălbenite, a
¤Tema05¤ limbului frunzelor sănătoase, rămânând peţiolurile şi 1 – 2
¤Scurtarea timpului pentru producerea pomilor altoiţi se frunze tinere din mijlocul plantei¤
realizează prin:¤ ¤Aresturilor de filamente a frunzelor uscate şi îngălbenite¤
¤Plantarea în containere a marcotelor bine înrădăcinate şi ¤A sistemului aerian¤
dezvoltate, altoite cu soiul respectiv la înălţimea de 35 – 40 cm ¤A frunzelor, rămânând mugurele terminal bine dezvoltat şi un
de la baz㤠sistem radicular viguros¤
¤Utilizarea pomilor din câmpul II¤
¤Altoirea marcotelor cu mugur crescând¤ ¤Tema06¤
¤Altoirea puieţilor cu mugur dormind¤ ¤Producţia de stoloni la cultura anuală variază între:¤
¤250 – 300000 buc /ha¤
¤Tema06¤ ¤200 – 250000 buc /ha¤
¤Pentru înfiinţarea stolonierei se utilizează material săditor:¤ ¤300 – 350000 buc /ha¤
¤Elit㤠¤350 – 400000 buc /ha¤
¤Bază¤
¤Superelit㤠¤Tema06¤
¤Prebază, certificat¤ ¤Pentru obţinerea unui material de căpşun de calitate se
¤Tema06¤ recomandă înfiinţarea de plantaţii elită cu ciclul:¤
¤Pregătirea terenului constă în dezinfecţia solului, ¤De 2 – 3 ani¤
administrarea câte 60 – 90 kg /ha fosfor şi potasiu şi aratul la ¤De un an¤
adâncimea:¤ ¤De 3 – 4 ani¤
¤De 30 – 35 cm¤ ¤De 5 – 6 ani¤
¤De 18 – 20 cm¤
¤De 20 – 25 cm¤ ¤Tema06¤
¤De 35 – 40 cm¤ ¤Terenul destinat drajonierei se dezinfectează, se fertilizează şi
se ară adânc la:¤
¤Tema06¤ ¤35 – 40 cm¤
¤Plantarea se face în luna august început de septembrie în ¤40 – 45 cm¤
rânduri simple la distanţa:¤ ¤45 – 50 cm¤
¤De 80 – 90 x 40 – 50 cm în cazul soiurilor cu filamente scurte ¤50 – 55 cm¤
(Zenga zengana) sau 120 – 180 x 30 – 40 cm în cazul soiurilor
cu filamente lungi (Red Gauntlet, Gorella)¤ ¤Tema06¤
¤De 70 x 40 cm¤ ¤Plantarea drajonilor se face la distanţa de:¤
¤De 100 x 30 cm¤ ¤2,5 – 3 m între rânduri şi 0,5 – 0,7 m pe rând¤
¤De 50 x 50 cm ¤ ¤0,5 – 1 m între rânduri şi 0,3 – 0,5 m pe rând¤
¤1 – 1,5 m între rânduri şi 0,5 – 0,7 m pe rând¤
¤Tema06¤ ¤1,5 – 2 m între rânduri şi 0,5 – 0,7 pe rând¤
¤Înainte de plantare stolonii se fasonează, în sensul ca se
îndepărtează frunzele şi filamentele uscate, iar rădăcina se ¤Tema06¤
scurtează:¤ ¤Plantarea drajonilor se face în şanţuri, având grijă ca zona
¤La 12 – 13 cm¤ coletului, unde sunt mugurii de tulpină să se afle la o adâncime
¤La 2 – 3 cm¤ de:¤
¤La 5 – 7 cm¤ ¤2 – 3 cm¤
¤La15 – 16 cm¤ ¤4 – 5 cm¤
¤6 – 7 cm¤
¤Tema06¤ ¤8 – 9 cm¤
¤La plantare rădăcina trebuie aşezată în poziţie verticală, iar
mugurele principal să fie:¤ ¤Tema06¤
¤La nivelul solului ¤ ¤După plantare drajonii se muşuroiesc la:¤
¤Mai sus de nivelul solului¤ ¤15 – 20 cm înălţime¤
¤Mai jos de nivelul solului¤ ¤5 – 10 cm înălţime¤
¤La 5 cm mai sus de nivelul solului¤ ¤20 – 25 cm înălţime¤
¤25 – 30 cm înălţime¤
¤Tema06¤
¤Inflorescenţele se îndepărtează prin rupere sau tăiere:¤ ¤Tema06¤
¤Pe măsură ce apar¤ ¤In perioada anului doi:¤
¤După legarea fructelor¤ ¤Toate tulpinile crescute în anul precedent, atât la planta-mamă
¤În momentul înfloririi¤ cât şi la drajonii apăruţi¤ în Primul an se taie ras cu pământul¤
¤După înflorire¤ ¤Drajonii se scurtează la 15 – 20 cm¤
¤Drajonii se răresc lăsând câte 10 – 12 la tufă¤
¤Tema06¤ ¤Plantele se scurtează la 40 cm pentru a favoriza scosul drajonilor¤
¤Recoltarea stolonilor:¤
¤Tema06¤
6
¤Drajonii se fasonează, scurtând tulpina la:¤ ¤De 150 – 200000 buc /ha¤
¤30 – 35 cm lungime¤ ¤De 200 – 250000 buc /ha¤
¤20 – 25 cm lungime¤
¤10 – 15 cm lungime¤ ¤Tema06¤
¤5 – 10 cm lungime¤ ¤La recoltare ramurile anuale de coacăz cu lungimea de cel
puţin 25 cm se taie:¤
¤Tema06¤ ¤La 2 – 3 muguri de la bază¤
¤Producerea materialului săditor în drajoniere cu ciclul de 2 – 3 ¤La cep cu lungimea de 3 – 10 cm¤
ani are avantajul obţinerii unui material omogen, cu producţii ¤La 10 – 25 cm de la bază¤
de:¤ ¤Cu lemn de 2 ani¤
¤200 – 300000 drajoni STAS la hectar¤
¤100 – 150000 drajoni STAS la hectar¤ ¤Tema06¤
¤150 – 200000 drajoni STAS la hectar¤ ¤După recoltare ramurile de coacăz se fasonează în segmente:¤
¤350 – 400000 drajoni STAS la hectar¤ ¤De 20 – 22 cm¤
¤De 5 – 10 cm¤
¤Tema06¤ ¤De 10 – 15 cm¤
¤Plantaţia-mamă, din care se recoltează butaşi de coacăz se ¤De 15 – 18 cm¤
înfiinţează la o distanţă de cel puţin:¤
¤1500 – 2000 m de plantaţiile comerciale¤ ¤Tema06¤
¤500 – 1000 m de plantaţiile comerciale¤ ¤Butaşii de coacăz legaţi în pachete, etichetaţi, trataţi cu
¤2500 – 3000 m de plantaţiile comerciale¤ biostimulatori şi fungicide sistemice se stratifică:¤
¤3000 – 3500 m de plantaţiile comerciale¤ ¤Introducându-i complet în nisip umed la temperatura de 5 – 7o
C¤
¤Tema06¤ ¤In brazde la locul ce urmează să fie plantaţi¤
¤Plantaţia-mamă de coacăz se înfiinţează cu material săditor:¤ ¤In pungi de polietilenă¤
¤Elit㤠¤In şanţuri late de 50 – 100 cm şi adânci de 50 – 60 cm¤
¤Bază¤
¤Prebaz㤠¤Tema06¤
¤Certificat¤ ¤Primăvara plantarea butaşilor de coacăz se face:¤
¤Pe biloane înalte de 30 – 35 cm modelate din toamnă¤
¤Tema06¤ ¤În brazde de 18 – 20 cm adâncime¤
¤Pregătirea terenului constă în dezinfecţia solului, ¤În mecanizat cu ajutorul plantatoarelor SNŞ – 3, SLN –1¤
administrarea îngrăşămintelor şi aratul solului la adâncimea de: ¤În şanţuri adânci de 30 cm¤
¤
¤35 – 40 cm¤ ¤Tema06¤
¤18 – 22 cm¤ ¤Plantarea butaşilor de coacăz se face la distanţele de:¤
¤25 – 30 cm¤ ¤80 – 90 x 10 – 12 cm¤
¤30 – 35 cm¤ ¤40 – 60 x 20 – 25 cm¤
¤60 – 70 x 15 – 20 cm¤
¤Tema06¤ ¤100 – 120 x 5 – 7 cm¤
¤Plantarea butaşilor de coacăz se face la distanţele de:¤
¤2,5 x 0,8 – 1,0 m¤ ¤Tema06¤
¤1,5 x 0,8 – 1,0 m¤ ¤Producţia de butaşi înrădăcinaţi STAS constituie:¤
¤2,0 x 1 – 1,5 m¤ ¤90 – 100000 buc /ha¤
¤3,0 x 0,8 – 1,0 m¤ ¤70 – 80000 buc /ha¤
¤140 – 190000 buc /ha¤
¤Tema06¤ ¤190 – 210000 buc /ha¤
¤Indiferent de modul de plantare butaşii de coacăz se sădesc:¤
¤Cu 5 – 10 cm mai adânc de coletul convenţional¤ ¤Tema06¤
¤Cu 5 – 10 cm mai sus de coletul convenţional¤ ¤Butaşii verzi de coacăz se fasonează la lungimea:¤
¤Astfel ca coletul convenţional să fie la nivelul solului¤ ¤De 15 – 20 cm¤
¤Cu 10 – 15 cm mai adânc de coletul convenţional¤ ¤De 5 – 10 cm¤
¤De 10 – 15 cm¤
¤Tema06¤ ¤De 20 – 25 cm¤
¤În primul şi al doilea an după plantare la coacăz toate ramurile
anuale se taie:¤ ¤Tema06¤
¤La 2 – 3 muguri bine dezvoltaţi¤ ¤Butaşii verzi se plantează în substrat la 5 – 10 cm între rânduri,
¤La cep mai aproape de punctul de inserţie pe butuc¤ 4 – 5 cm pe rând şi:¤
¤La 30 – 40 cm pentru a forma verigi de rod¤ ¤5 – 7 cm adâncime¤
¤La cep cu lungimea de 30 cm¤ ¤1 – 2 cm adâncime¤
¤3 – 4 cm adâncime¤
¤Tema06¤ ¤8 – 10 cm adâncime¤
¤Durata de exploatare a plantaţiei-mamă de coacăz este:¤
¤De 6 – 7 ani¤ ¤Tema06¤
¤De 3 – 4 ani¤ ¤Butaşii înrădăcinaţi de coacăz se scot toamna din sere sau
¤De 8 – 10 ani¤ solarii, se stratifică, iar primăvara butaşii:¤
¤De 10 – 12 ani¤ ¤Se plantează în şcoala de butaşi pentru fortificare¤
¤Se utilizează pentru înfiinţarea plantaţiilor industriale¤
¤Tema06¤ ¤Se plantează la ghiveci¤
¤Producţia de butaşi lignificaţi de coacăz conform condiţiilor ¤Se folosesc pentru înfiinţarea plantaţiilor-mamă¤
STAS este:¤
¤De 70 – 100000 buc /ha¤ ¤Tema06¤
¤De 50 – 60000 buc /ha¤
7
¤Pentru producerea de material săditor pomicol statul ¤Stejar, fag, tei, frasin, arţar¤
subvenţionează producătorii agricoli cu:¤ ¤Plop¤
¤20000 lei/ha pentru crearea pomilor altoişi de nuc şi măr la ¤Salcie¤
masă¤
¤15000 lei/ha pentru ocularea portaltoilor de măr în câmpul I¤ ¤Tema07¤
¤15000 lei/ha pentru plantarea portaltoilor de nuc, altoişi la masă, în ¤Dintre elementele climei, la alegerea terenului pentru plantaţie
câmpul II¤ interesează în mod determinant:¤
¤20000 lei/ha pentru înrădăcinarea butaşilor de coacăz¤ ¤Suma gradelor de temperatură, frecvenţa grindine, a
îngheţărilor şi brumelor târzii de primăvară¤
¤Suma precipitaţiilor anuale¤
¤Tema07¤ ¤Numărul orelor de insolaţie în perioada de vegetaţie¤
¤Pentru înfiinţarea plantaţiilor pomicole statul subvenţionează ¤Direcţia vânturilor dominante¤
producătorii agricoli cu:¤
¤15000 lei/ha pentru plantarea livezilor superintensive de specii ¤Tema07¤
sămânţoase¤ ¤Cultura pomilor reuşeşte pe solurile fertile:¤
¤5000 lei/ha pentru plantarea livezilor superintensive de măr¤ ¤Cu calcar activ peste 8 – 12%¤
¤10000 lei/ha pentru plantarea livezilor de specii sâmburoase¤ ¤Compacte, argiloase (peste 40 %)¤
¤5000 lei/ha pentru plantarea livezilor de nuc¤ ¤Puternic gleizate, salinizate, acide (PH sub 5,5) şi bazice (PH peste
7,8)¤
¤Tema07¤ ¤Lutoase, luto-nisipoase, nisipo-lutoase şi cele nisipoase¤
¤Pentru înfiinţarea plantaţiilor pomicole statul subvenţionează
producătorii agricoli cu:¤ ¤Tema07¤
¤7500 lei/ha pentru plantarea livezilor de specii sâmburoase¤ ¤Adâncimea pânzei de apă freatică faţă de suprafaţa solului va
¤10000 lei/ha pentru plantarea livezilor de măr altoite pe portaltoi de trebui să fie la minimum:¤
vigoare mic㤠¤2m pentru pomii altoiţi pe seminceri¤
¤20000 lei/ha pentru plantarea livezilor de nuc¤ ¤1,5 – 2m pentru arbuştii fructiferi¤
¤20000 lei/ha pentru plantarea livezilor superintensive de măr cu ¤1m pentru căpşun¤
pomi Knip-baum¤ ¤0,8 – 1m pentru pomii altoiţi pe portaltoi vegetativ¤
¤Tema07¤
¤Tema07¤ ¤Pentru cultura pomilor sunt cele mai bune terenurile:¤
¤Plantaţiile pomicole constituie mijloace fixe de mare valoare, cu ¤Cu panta uniformă, până la 60 predabile la mecanizare¤
o rată de amortizare:¤ ¤Plan¤
¤Foarte ridicată faţă de celelalte sectoare agricole¤ ¤Cu panta mai mare de 6 – 150 predabile la mecanizare¤
¤De 2 – 3 ani la arbuşti şi semiarbuşti¤ ¤Cu pantă mai mare de 15 – 250 când pomii pot fi cultivaţi pe
¤De 4 – 5 ani la speciile sâmburoase¤ terase¤
¤De 6 – 7 ani la măr, păr şi gutui¤
¤Tema07¤
¤Tema07¤ ¤Cele mai favorabile terenuri pentru pomii de măr, păr, vişin,
¤O eroare de amplasare a pomilor se manifestă abia după:¤ cireş, nuc şi arbuşti fructiferi sunt:¤
¤4 – 5 ani de la plantare¤ ¤Terenurile în pantă până la 25 – 30 m pe verticală de la baza
¤1 – 2 perioade de vegetaţie¤ pantei¤
¤Intrarea pomilor pe rod¤ ¤Pantele nordice, nord-vestice mai bine asigurate cu apă şi cu soluri
¤8 – 10 ani de la plantare¤ mai fertile¤
¤Pantele vestice, estice, sud-vestice şi sud-estice¤
¤Tema07¤ ¤Văile înguste mai bine asigurate cu apă şi cu soluri mai fertile¤
¤Mărimea livezilor moderne trebuie să fie de:¤
¤30 – 50 ha¤ ¤Tema07¤
¤10 – 15 ha ¤ ¤Plantarea pomilor se va evita:¤
¤50 – 100 ha¤ ¤În imediata vecinătate a pădurilor şi a lacurilor¤
¤150 – 200 ha¤ ¤În zone lipsite de livezi¤
¤În apropierea căilor de acces¤
¤Tema07¤ ¤În apropierea de pieţele de desfacere, de fabricile de prelucrare a
¤Înfiinţarea plantaţiilor pomicole se face pe baza unor proiecte fructelor, de centre de export¤
executate de către specialiştii:¤
¤Horticultori, cadastrali, pedologi şi economişti¤ ¤Tema07¤
¤În domeniul dezvoltării rurale¤ ¤Defrişarea pomilor se face prin smulgere cu ajutorul
¤În domeniul agriculturii ecologice¤ tractorului cel puţin cu:¤
¤Cadastrali¤ ¤Trei luni înainte de plantare¤
¤2 – 4 ani înainte de plantare¤
¤Tema07¤ ¤5 – 6 ani înainte de plantare¤
¤Terenul pentru înfiinţarea unei plantaţii pomicole se alege în ¤7 – 8 ani înainte de plantare a speciilor sâmburoase¤
funcţie:¤
¤De asigurarea apei necesare pentru stropit şi pentru irigaţii¤ ¤Tema07¤
¤De executarea mecanizată a lucrărilor de întreţinere a solului¤ ¤În procesul de descompunere rădăcinile eliberează substanţe
¤De sistemul de cultură preconizat şi mecanizare¤ inhibitoare pentru rădăcinile pomilor tineri:¤
¤De vegetaţia naturală din zonă, de factorii climatici, edafici şi ¤Amigdalină, florizină, taniruri¤
social economici¤ ¤Azot, fosfor, potasiu, calciu, fier, bor, magneziu, zinc, sulf etc.¤
¤Carbonat de sodiu¤
¤Tema07¤ ¤Humus¤
¤Vegetaţia lemnoasă spontană indică condiţii prielnice pomilor:
¤ ¤Tema07¤
¤Anin, sânger¤
8
¤Pentru aprovizionarea solului cu fosfor şi potasiu, pe solurile ¤La 10 % din suprafaţa utilă¤
slabe, sub aratul de desfundare se introduce:¤ ¤La 10 % din suprafaţa amenajată¤
¤120 t /ha gunoi de grajd şi P300 K600¤ ¤La 15 % din suprafaţa amenajată în livezile superintensive¤
¤60 t /ha gunoi de grajd şi K300¤
¤P150 K300¤ ¤Tema07¤
¤P120 K200¤ ¤Perdelele antierozionale late de 3 – 5 m sunt alcătuite din:¤
¤Sânger, nuc, salcâm¤
¤Tema07¤ ¤Salcie, anin, boz¤
¤În pomicultura modernă îngrăşămintele organice:¤ ¤Alun, coacăz, porumbar, zmeur¤
¤Se utilizează prin împrăştiere pe terenul desfundat şi ¤Plop, cireş, stejar¤
încorporat printr-o lucrare superficială la 10 – 12 cm¤
¤Se încorporează în sol prin lucrarea de desfundare¤ ¤Tema07¤
¤Se utilizează numai după intrarea pomilor pe rod¤ ¤Perdelele contra vânturilor se amplasează perpendicular pe
¤Se introduc sub aratul de desfundare numai pe solurile slab direcţia vânturilor:¤
erodate¤ ¤La o distanţă de 150 – 200 m una de alta¤
¤La o distanţă de 300 – 500 m una de alta¤
¤Tema07¤ ¤În partea de vest a drumurilor principale¤
¤Prin desfundare se mobilizează terenul:¤ ¤La o distanţă ce depăşeşte de 20 – 25 ori înălţimea arborilor¤
¤La 50 – 60 cm adâncime¤
¤La 30 – 35 cm adâncime¤ ¤Tema07¤
¤La 35 – 45 cm adâncime¤ ¤Perdelele de protecţie marginale pot fi:¤
¤La 70 – 80 cm adâncime¤ ¤Nepenetrabile, de ajur şi penetrabile¤
¤Formate din 1 – 2 rânduri de arbori¤
¤Tema07¤ ¤Formate din 1 – 2 rânduri de pomi viguroşi¤
¤Pe pantele cu unghi de înclinare mare (15 – 25o), pe terenuri ¤De 3 – 5 m lăţime alcătuite din măceş şi porumbar¤
frământate pregătirea terenului se poate efectua prin:¤
¤Simpla săpare a gropilor mari (80 – 120 x 80 – 120 x 60 – 80 ¤Tema07¤
cm)¤ ¤Perdelele de ajur se compun din:¤
¤Desfundatul pe direcţia curbelor de nivel¤ ¤Arbori (70 – 80 %) şi arbuşti (20 – 30 %)¤
¤Aratul în benzi late de 20 – 30 m şi 2 – 2,5 m fâşii nedesfundate¤ ¤Arbori (50 %) arbustoizi şi arbuşti (50 %)¤
¤Scarificarea în cruce la adâncimea de 80 cm¤ ¤Arbori¤
¤Arbustoizi (50 %) şi arbuşti (50%)¤
¤Tema07¤
¤Organizarea corectă a terenului livezii asigură:¤ ¤Tema07¤
¤Zone de întoarcere a agregatelor cu lăţimea de 5 – 6 m, la ¤Perdelele penetrabile se alcătuiesc din:¤
capetele parcelelor¤ ¤Arbori cu coroana relativ deasă¤
¤Plantarea perdelelor contra vânturilor cu 10 – 15 ani înainte de ¤Arbori (70 – 80 % ) şi arbuşti (20 – 30 %)¤
plantarea livezii¤ ¤Arbori (50%) arbustoizi şi arbuşti (50%)¤
¤Coordonarea mijloacelor de producţie şi a forţei de muncă în ¤Arbustoizi (50%) şi arbuşti (50%)¤
vederea obţinerii producţiei pomicole cu randament înalt¤
¤Delimitarea şi construirea drumurilor consolidate între parcele¤ ¤Tema07¤
¤În calitate de specii de bază se recomandă:¤
¤Tema07¤ ¤Nucul, plopul, cireşul, frasinul, părul¤
¤Parcelarea cuprinde împărţirea terenului:¤ ¤Arţarul, teiul¤
¤În trupuri, tarlale şi parcele¤ ¤Prunul, vişinul, zarzărul¤
¤În trupuri, perdele antierozionale şi perdele contra vânturilor¤ ¤Alunul, cornul, arţarul tătărăsc, coacăzul auriu¤
¤În tarlale şi zone de întoarcere a agregatelor¤
¤În parcele şi linii de protecţie¤ ¤Tema08¤
¤Tema07¤ ¤Stabilirea sortimentului de specii:¤
¤Suprafaţa unei tarlale poate ajunge:¤ ¤Se caracterizează prin utilizarea la maximum a radiaţiei
¤La 15 – 20 ha pe teren plan¤ solare¤
¤La 1 – 2 ha pe teren în pantă uşoar㤠¤Este condiţionată de factorii ecologici şi economici¤
¤La 15 – 20 ha în livezile superintensive¤ ¤Depinde de direcţia vânturilor dominante¤
¤La 15 – 20 ha în cazul terenurilor în pant㤠¤Se face în funcţie de sistemul de maşini aflate în fabricaţie¤
¤Tema07¤ ¤Tema08¤
¤Pe terenurile în pantă rândurile de pomi sunt orientate:¤ ¤Pentru plantaţiile comerciale se aleg:¤
¤De-a lungul curbelor de nivel¤ ¤2 – 4 specii¤
¤Pe direcţia nord-sud¤ ¤5 – 7 specii¤
¤Pe direcţia nord-est¤ ¤8 – 10 specii¤
¤Pe direcţia nord-vest¤ ¤Un număr mare de specii de pomi şi arbuşti fructiferi care să
asigure un consum variat de fructe¤
¤Tema07¤
¤Lungimea parcelei se stabileşte în funcţie:¤ ¤Tema08¤
¤De mărimea trupului¤ ¤Soiurile pentru noile plantaţii de pomi trebuie să corespundă
¤De mărimea şi forma tarlalei¤ următoarelor cerinţe:¤
¤De trasarea drumurilor secundare¤ ¤Să asigure un raport raţional între creştere şi rodire şi să
¤De sistemul de irigaţie şi de transportul ambalajelor utilizate la fructifice moderat în fiecare an¤
recoltare¤ ¤Să fructifice pe lemn de 3 – 4 ani¤
¤Să fie altoite pe portaltoi viguroşi¤
¤Tema07¤ ¤Să aibă o vigoare de creştere şi o formă globuloasă de volum mare
¤Drumurile pot să ocupe până:¤ a coroanei¤
¤La 5 % din suprafaţa amenajată¤
9
¤Tema08¤ ¤Tema08¤
¤Cea mai mare importanţă în alegerea finală a soiului de plantat ¤La nivel de plantă, potenţialul de producţie se manifestă mai
este:¤ deplin în cazul când suprafaţa de plantare are forma de:¤
¤Calitatea fructelor¤ ¤Pătrat şi cerc¤
¤Rezistenţa la boli şi vătămători¤ ¤Dreptunghi¤
¤Intrarea timpurie pe rod¤ ¤Triunghi¤
¤Plasticitatea şi buna acomodare pentru conducere, tăiere şi ¤Triunghi echilateral¤
recoltare¤
¤Tema08¤
¤Tema08¤ ¤Pentru stabilirea distanţei optime dintre rânduri este necesar
¤Cel mai bine ca producătorul de fructe:¤ de calculat:¤
¤Să facă o încercare de a satisface cerinţele pieţelor pentru ¤Înălţimea şi lăţimea coroanei, şi de determinat zona geografică
soiuri¤ a localităţii¤
¤Să utilizeze raţional forţa de munca din dotare¤ ¤Fertilitatea naturală a solului¤
¤Să propună consumatorului alegerile şi opiniile personale¤ ¤Unghiul de înclinare a pantei¤
¤Să producă soiuri autohtone rezistente la ger, boli, vătămători şi ¤Densitatea pomilor¤
secetă¤
¤Tema08¤
¤Tema08¤ ¤La calculul densităţii reale a pomilor se stabileşte:¤
¤Soiurile se aleg în funcţie:¤ ¤Tehnologia de cultură aplicată¤
¤De valoarea lor economic㤠¤Tipul de plantaţie pomicolă¤
¤De productivitate¤ ¤Sistema de cultură¤
¤De calitatea fructelor¤ ¤Vigoarea relativă a pomilor¤
¤De rezistenţa la boli, vătămători şi ger¤
¤Tema08¤
¤Tema08¤ ¤Vigoarea relativă a pomilor se calculă:¤
¤Portaltoi se aleg în funcţie de:¤ ¤În baza coeficienţilor fertilităţii naturale a solului, vigoarea
¤Condiţiile edafice şi climatice şi în raport cu sistemul de soiului şi vigoarea portaltoiului¤
cultur㤠¤În funcţie de sistemul de cultură¤
¤Intrarea pomilor pe rod¤ ¤În funcţie de factorii climatici şi edafici¤
¤Factorii social – economici¤ ¤În funcţie de parametrii coroanei¤
¤Vegetaţia naturală existentă în zonă¤
¤Tema08¤
¤Tema08¤ ¤Pe solurile cu fertilitate naturală medie şi ridicată se plantează
¤În livezile comerciale se plantează la o specie:¤ pomi:¤
¤2 – 5 soiuri care se polenizează reciproc¤ ¤De vigoare mare¤
¤Câte un soi autosteril¤ ¤Altoiţi pe portaltoi franc¤
¤2 – 3 soiuri cu diferite termene de înflorire şi de coacere a ¤De vigoare slabă de specii sămânţoase¤
fructelor¤ ¤De vigoare medie¤
¤Câte un soi interfertil¤
¤Tema08¤ ¤Tema09¤
¤Soiurile după epoca de coacere trebuie concentrate:¤ ¤Sistemul de cultură a pomilor este caracterizat printr-un
¤În rânduri continue pe lungimea parcelei¤ număr mare de elemente, cele mai importante fiind:¤
¤În parcele separate¤ ¤Numărul de pomi la hectar, modul de formare şi conducere a
¤În rânduri continue pe toată lungimea tarlalei¤ coroanei, precocitatea, productivitatea la hectar, calitatea şi
¤În funcţie de aprovizionarea cu apă pentru irigaţie şi pentru regularitatea producţiei¤
aplicarea tratamentelor fitosanitare¤ ¤Suprafaţa foliară şi indicele foliar¤
¤Concentrarea şi specializarea producţiei pomicole¤
¤Tema08¤ ¤Asigurarea necesarului de forţă de muncă¤
¤Soiuri care se grupează într-o tarla trebuie:¤
¤Altoite pe un singur portaltoi şi să înflorească simultan, să se ¤Tema09¤
polenizeze între ele şi să necesite aceeaşi agrotehnic㤠¤Care este corelaţia dintre sistemul de cultură a pomilor şi
¤Să aibă o bună afinitate cu portaltoiul pe care se altoieşte¤ mecanizare?¤
¤Să între devreme pe rod¤ ¤Posibilitatea de executare mecanizată a lucrărilor de
¤Să aibă o vigoare redusă de creştere şi o formă compactă a întreţinere¤
coroanei¤ ¤E mai bine să se adapteze sistema de maşini la sistemul de cultură¤
¤În prezent este necesar să se adapteze sistemul de cultură la sistema
¤Tema08¤ de maşini aflate în fabricaţie¤
¤Distanţa de la soiul de polenizat până la polenizator va fi:¤ ¤Satisfacerea integrală a particularităţilor biologice ale pomilor¤
¤De 10 – 20 m la soiurile autohtone de măr şi păr¤
¤De 50 – 60 m pentru vişin şi arbuşti fructiferi¤ ¤Tema09¤
¤De 150 – 200 m la nuc¤ ¤Structura plantaţiei pomicole este determinată de:¤
¤De 40 – 50 m pentru măr, păr, prun şi cireş¤ ¤Distanţa de plantare şi forma coroanei¤
¤Distanţele de plantare dintre rânduri şi între pomi pe rând¤
¤Tema08¤ ¤Distanţa de plantare, forma coroanei şi parametrii ei¤
¤Distanţele de plantare la plantele pomicole se stabilesc în ¤Amplasarea spaţială a macrostructurii vegetale şi a rândurilor pe
funcţie de:¤ teritoriul livezii¤
¤Suprafaţa de plantare şi densitatea pomilor¤
¤Schema de amplasare a soiurilor de bază şi polenizatoare¤ ¤Tema09¤
¤Parametri structurii geometrice a rândurilor de pomi¤ ¤Se deosebesc următoarele categorii de plantaţii pomicole:¤
¤Vigoarea soiului şi a portaltoi, de condiţiile de climă şi sol¤ ¤Culturi pomicole pure şi asociate¤
¤Clasice, intensive, superintensive şi “pajişte”¤
10
¤Industriale şi familiale¤ ¤Tema09¤
¤Didactice şi experimentale¤ ¤Sistemul superintensiv se înfiinţează cu soiuri care formează
mugurii de rod:¤
¤Tema09¤ ¤Pe bursa de rod şi vatra de rod¤
¤Se deosebesc următoarele sisteme de culturi pomicole:¤ ¤Pe ramurile anuale¤
¤Sămânţoase, sâmburoase, nucifere şi bacifere¤ ¤Pe lăstarii în creştere¤
¤Extensiv, intensiv, superintensiv, ultraintensiv¤ ¤Pe ramuri de rod în devenire (pintenul şi smiceaua)¤
¤Agropomicol şi grădinile familiale¤
¤Comerciale, de aliniament, didactice¤ ¤Tema09¤
¤Rodirea economică deplină intervine după cca.:¤
¤Tema09¤ ¤7 – 8 ani de la plantare în sistemul intensiv ¤
¤Se deosebesc următoarele tipuri de plantaţii pomicole:¤ ¤15 – 20 ani de la plantare în sistemul clasic¤
¤Extensive, intensive, superintensive şi “pajişte”¤ ¤6 – 7 ani la plantare în sistemul superintensiv¤
¤Plantaţii pure; plantaţii asociate¤ ¤3 – 4 ani de la plantare în sistemul ultraintensiv¤
¤Sămânţoase, sâmburoase, nucifere, bacifere, tropicale,
subtropicale¤ ¤Tema09¤
¤Plantaţii comerciale; plantaţii didactice şi experimentale; plantaţii ¤Sistemul agropomicol se promovează:¤
de aliniament¤ ¤Pentru obţinerea producţiei de fructe şi a unei producţii
agroalimentare¤
¤Tema09¤ ¤Pentru obţinerea producţiei de fructe calitative¤
¤Sistemul clasic de culturi pomicole este aplicabil pentru toate ¤Pentru a satisface aspectul estetic în jurul locuinţelor¤
speciile pomicole:¤ ¤Pentru satisfacerea consumului familial de fructe¤
¤Altoite pe portaltoi generativi¤
¤Amplasate pe terenuri în pant㤠¤Tema10¤
¤În plantaţiile comerciale¤ ¤Pichetajul este o lucrare prin care:¤
¤În unităţile specializate de producere a fructelor¤ ¤Se stabileşte pe teren poziţia fiecărui pom¤
¤Terenul se împarte în tarlale şi parcele¤
¤Tema09¤ ¤Tarlalele se delimitează între ele prin drumuri, zone de întoarcere şi
¤Sistemul intensiv de cultură a pomilor de măr se caracterizează perdele contra vânturilor¤
prin:¤ ¤Se trasează rândurile pe curbe de nivel¤
¤Formarea unui schelet solid, fapt ce permite realizarea unor
producţii ridicate¤ ¤Tema10¤
¤Folosirea portaltoilor M9, M4, M7, MM 106¤ ¤În livezile superintensive de măr se recomandă pichetajul:¤
¤Utilizarea unui număr redus de pomi la hectar¤ ¤În dreptunghi¤
¤Utilizarea la maximum a radiaţiei solare datorită coroanelor ¤În pătrat¤
globuloase de mare volum¤ ¤În triunghi echilateral¤
¤Pe curbele de nivel¤
¤Tema09¤
¤Potenţialul de producţie mare la unitate de suprafaţă asigură ¤Tema10¤
coronamentul:¤ ¤Pentru încadrarea terenului sunt necesare:¤
¤Cu lăţimea bazei în limitele 1,5 – 2,5 m, care se micşorează spre ¤Aparate geodezice, panglică de oţel, triunghi echilateral şi
vârf până la 0,8 – 1,2 m cu înălţimea până la 2,3 – 3,5 m¤ dreptunghic, ţăruşi de lemn, lungi de 60 – 70 cm¤
¤Structurat din coroane globuloase de mare volum, care ating 5 – 10 ¤Scândură de repicat, picheţi lungi de 40 cm¤
m înălţime şi 4 – 8 m lăţime¤ ¤Cabluri din sârmă pentru plantare pe care sunt marcate distanţele
¤Condus după piramida etajată, piramida neetajată şi piramida dintre rânduri şi dintre pomi pe Rând, picheţi lungi de 40 cm¤
mixt㤠¤Cadru din lemn prevăzut cu boloboc, picheţi lungi de 40 cm¤
¤Condus după cupa ameliorată formând coroane de 3 – 4 m înălţime
şi 3 – 3,5 m grosime la baz㤠¤Tema10¤
¤La încadrarea terenurilor plan:¤
¤Tema09¤ ¤Se trasează mai întâi o linie de bază pe aliniamentul
¤Durata rentabilă a unei plantaţii intensive este de:¤ drumurilor¤
¤14 – 15 ani la piersic¤ ¤Linia de bază se trasează de la vest la est¤
¤25 – 30 ani la cais¤ ¤Linia de bază trebuie să fie perpendiculară pe drumul principal¤
¤35 – 40 ani la măr şi prun¤ ¤Linia de bază se trasează de la nord la sud¤
¤50 – 55 ani la vişin şi cireş¤
¤Tema10¤
¤Tema09¤ ¤Repichetarea terenului se face:¤
¤Sistemul superintensiv se caracterizează prin:¤ ¤În baza distanţei dintre rânduri de pomi în baza picheţilor de
¤Forma de coroană aplatizată sau globuloasă cu înălţimea de 1,5 control fixaţi la 1 m distanţă de picheţii marginali ai fiecărui rând¤
– 2,5 m şi grosimea de 1,5 – 1,8 m la bază şi 0,8 – 1,2 m la vârf¤ ¤Cu ajutorul sârmei pentru plantare pe care sunt marcate distanţele
¤Durata de exploatare destul de lungă a pomilor, 25 – 30 ani¤ dintre rânduri şi dintre pomi pe rând¤
¤Realizarea unei densităţi de plantare de 500 – 800 pomi / ha¤ ¤În baza sistemei de pichetare a pomilor¤
¤Forme de coroană care permit o dezvoltare destul de voluminoasă a ¤Întocmirea registrului plantaţiei¤
pomilor¤
¤Tema10¤
¤Tema09¤ ¤Pomii destinaţi plantării trebuie să fie:¤
¤Investiţiile, deşi sunt mari, se recuperează:¤ ¤Autentici şi bine dezvoltaţi ¤
¤După primele 2 – 4 recolte¤ ¤Altoiţi pe portaltoi vegetativi devirozaţi¤
¤După 5 – 6 ani de rodire¤ ¤Cu sistemul radicular fasciculat şi bine dezvoltat¤
¤Începând cu al 3-lea, al 4-lea an de la plantare¤ ¤Pe rădăcini proprii fără altoire, pentru a reduce investiţiile la
¤După 15 ani în sistemul superintensiv, 25 ani în sistemul intensiv şi înfiinţarea livezilor¤
40 ani în sistemul clasic¤
¤Tema10¤
11
¤Pentru plantaţiile moderne de măr şi păr se folosesc pomi:¤ ¤10 – 15 kg mraniţă, 100 – 150 g superfosfat şi 30 – 40 g sare
¤În vârstă de doi ani viguroşi cu ramuri anticipate¤ potasică¤
¤În vârstă de 2 ani, cronaţi¤ ¤10 – 15 kg mraniţă, 100 – 150 g sulfat de amoniu şi 15 – 20 g
¤Din câmpul 2 fără anticipaţi¤ azotat de sodiu¤
¤Sub formă de varg㤠¤20 – 30 kg compost¤
¤200 – 300 g superfosfat şi 60 – 80 g sare potasică¤
¤Tema10¤
¤Ramurile anticipate:¤ ¤Tema10¤
¤Cu unghiurile de inserţie mai mari comparativ cu cele ¤Pomii se repartizează la gropi şi se aşează în gropi cu vârful:¤
normale¤ ¤Spre intervalul dintre rânduri în direcţia opusă începutului
¤În majoritatea cazurilor sunt slab dezvoltate şi se taie în timpul plantării¤
formării coroanei¤ ¤Spre nord sau sud¤
¤Formează muguri floriferi slab dezvoltaţi¤ ¤Pe direcţia rândului¤
¤Compromit calitatea materialului săditor¤ ¤În direcţia opusă vânturilor de primăvară¤
¤Tema10¤ ¤Tema10¤
¤Pomii în vârstă de 2 ani trebuie să aibă minimum:¤ ¤Coletul în momentul plantării este aşezat:¤
¤5 – 6 ramuri în coroan㤠¤Cu 3 – 5 cm deasupra nivelului solului¤
¤3 – 4 ramuri în coroan㤠¤Cu 10 – 15 cm mai sus de suprafaţa solului¤
¤6 – 7 ramuri în coroan㤠¤Cu 3 – 5 cm mai jos de suprafaţa solului¤
¤4 – 5 ramuri în coroan㤠¤La nivelul solului¤
¤Tema10¤ ¤Tema10¤
¤Pomii se plantează toamna:¤ ¤La pomii altoiţi pe portaltoi vegetativi este necesar ca locul
¤Până la 15 – 20 septembrie¤ altoirii să se afle:¤
¤În faza repausului facultativ sau forţat¤ ¤Cu 3 – 5 cm mai sus de suprafaţa solului în livezile intensive şi
¤După căderea frunzelor¤ cu 10 – 15 cm în livezile superintensive¤
¤La începutul fazei repausului prealabil¤ ¤La nivelul solului pentru a exclude formarea rădăcinilor pe altoi¤
¤Cu 3 – 5 cm mai jos de suprafaţa solului pentru a mări rezistenţa
¤Tema10¤ pomilor la vârf¤
¤Pomii se plantează primăvara:¤ ¤Pe direcţia rândului din partea de sud pentru a preveni ruperea
¤În fenofaza dezmuguririi şi începutul creşterii lăstarilor¤ pomilor de vânturile dominante¤
¤Când temperatura aerului este pozitivă şi solul nu este îngheţat¤
¤Înainte de a începe umflarea mugurilor¤ ¤Tema10¤
¤Când terenul s-a zvântat şi a început să înflorească porumbarul¤ ¤Pe terenurile situate în pantă, adâncimea de plantare a pomilor
este diferită:¤
¤Tema10¤ ¤În partea de sus a pantei coletul se introduce în groapă cu 3 – 5
¤Pregătirea pomilor pentru plantare include:¤ cm¤
¤Tăierea rădăcinilor rupte, rănite sau necrozate¤ ¤În partea de mijloc coletul se află la nivelul solului¤
¤Alegerea ramurilor pentru formarea viitoarei coroane¤ ¤La baza pantei coletul se amplasează mai sus de nivelul solului cu
¤Scurtarea vergii la înălţimea de proiectare a trunchiului (45 – 70 1 – 2 cm¤
cm) plus 25 – 30 cm¤ ¤Pe porţiunile uniforme a pantei coletul în momentul plantării este
¤Aprobarea, inventarierea, clasarea conform condiţiilor STAS şi aşezat cu 10 – 15 cm mai sus de suprafaţa solului¤
transportarea pomilor¤
¤Tema10¤
¤Tema10¤ ¤La plantarea pomilor:¤
¤Pomii parţial dehidrataţi se introduc în bazine cu apă, unde se ¤Se foloseşte scândura de plantat, unde pichetajul pe rând s-a
ţin:¤ făcut cu 3 picheţi, repicatul se face concomitent cu plantarea¤
¤24 – 48 ore pentru rehidratare¤ ¤Repichetatul se face cu ajutorul panglicii de oţel pentru măsurarea
¤4 – 6 ore pentru rehidratare¤ distanţelor dintre pomi¤
¤10 – 12 ore pentru rehidratare¤ ¤Se utilizează scândura de repicat pentru a stabili poziţia fiecărui
¤15 – 20 ore pentru rehidratare¤ pom pe rând¤
¤Se folosesc jaloane pentru trasarea aliniamentelor, ţăruşi din lemn,
¤Tema10¤ picheţi, maiuri de lemn¤
¤După fasonare şi rehidratare pomii se introduc cu rădăcinile
într-o mocirlă pregătită:¤ ¤Tema10¤
¤Din pământ galben, baligar de vită proaspătă în părţi egale şi ¤După tasarea solului din groapă:¤
ap㤠¤În jurul pomului se face un lighean, în care se toarnă 20 – 30 l
¤Din lut, torf, substanţe biologic active şi ap㤠de apă¤
¤Din pământ galben, mraniţă în părţi egale şi ap㤠¤În jurul pomului se face un muşuroi înalt de 30 – 35 cm şi larg la
¤Din sol fertil, baligă de vită proaspătă în părţi egale şi ap㤠bază de 50 – 60 cm, pentru apărarea sistemului radicular de ger şi
deshidratare¤
¤Tema10¤ ¤Pomii se îndreaptă şi se corectează adâncimea de plantare¤
¤Pe terenurile desfundate gropile se sapă mecanizat sau manual ¤Pomul se mocirleşte pentru a reduce evaporarea apei din sol¤
cu dimensiunile:¤ ¤Tema10¤
¤60 x 60 x 40 cm¤ ¤La plantarea livezilor cu ajutorul hidroforatului rădăcinile
¤20 x 20 x 25 cm¤ pomilor la fasonare se taie până:¤
¤35 x 35 x 25 cm¤ ¤La 10 cm¤
¤80 x 80 x 60 cm¤ ¤La 5 cm¤
¤La 15 cm¤
¤Tema10¤ ¤La 20 cm¤
¤La plantare în gropi se administrează câte:¤
¤Tema10¤
12
¤Îngrijirea pomilor după plantare include:¤ ¤Cheltuieli pentru înfiinţarea şi întreţinerea plantaţiilor de
¤Tasarea solului în jurul pomilor de la marginea gropii spre arbuşti fructiferi:¤
pom¤ ¤50 – 60 mii lei¤
¤Corectarea adâncimii de plantare a pomilor¤ ¤40 – 50 mii lei¤
¤Întocmirea registrului plantaţiei¤ ¤60 – 70 mii lei¤
¤Tăierea pomilor, înainte de pornire în vegetaţie¤ ¤70 – 80 mii lei¤
¤Tema10¤ ¤Tema10¤
¤Ramurile anticipate din zona de proiectare a coroanei:¤ ¤Durata de fructificare a plantaţiilor de măr şi păr de tip
¤Se subordonează axului central¤ intensiv:¤
¤Se scurtează la 2 – 3 muguri bine dezvoltaţi¤ ¤20 ani¤
¤Se suprim㤠¤15 ani¤
¤Se scurtează la 30 – 40 cm lungime pentru stabilirea echilibrului ¤25 ani¤
dintre rădăcină şi tulpin㤠¤30 ani¤
¤Tema10¤ ¤Tema10¤
¤Ramurile anuale se scurtează¤: ¤Durata de fructificare a plantaţiilor de piersic, cais şi vişin:¤
¤La 2 – 3 mm deasupra unui mugure terminal situat spre ¤20 ani¤
interior¤ ¤15 ani¤
¤La 2 – 3 mm deasupra unui mugure terminal situat spre exterior¤ ¤25 ani¤
¤La 2 – 3 mm sub un unghi de cea 45o din partea mugurelui¤ ¤30 ani¤
¤La cep de 2 – 3 cm¤
¤Tema10¤
¤Tema10¤ ¤Durata de fructificare a plantaţiilor de căpşun în cultura
¤Lucrările de îngrijire a pomilor în primul an de vegetaţie se multianuală:¤
încheie:¤ ¤2 ani¤
¤Cu învelirea trunchiului cu diverse materiale de protecţie ¤3 ani¤
împotriva rozătoarelor¤ ¤4 ani¤
¤Cu aratul la 18 – 22 cm adâncime cu 10 – 12 zile înainte de căderea ¤5 ani¤
frunzelor¤
¤Cu facerea, în jurul pomilor, a unui muşuroi înalt de 30 – 35 cm şi ¤Tema10¤
larg la bază de 50 – 60 cm¤ ¤Durata de fructificare a speciilor pomicole:¤
¤Cu irigarea de toamnă sau de aprovizionare¤ ¤Nucul – 50 ani¤
¤Zmeurul – 10 ani¤
¤Tema10¤ ¤Coacăzul 15 ani¤
¤Registrul plantaţiei va include următoarele date:¤ ¤Prunul – 30 ani¤
¤Raionul, denumirea gospodăriei, numărul parcelei, suprafaţa,
eroziunea solului, oboseala solului expoziţia, înclinarea pantei¤ ¤Tema10¤
¤Raionul, denumirea gospodăriei, numărul parcelei, suprafaţa, ¤Indicii eficienţei economice a exploatării plantaţiilor pomicole:
grosimea stratului de sol, textura solului, structura solului, ¤
porozitatea şi aeraţia solului¤ ¤Toate cele enumerate sunt corecte¤
¤Raionul, denumirea gospodăriei, numărul parcelei, suprafaţa, data ¤Preţul de comercializare şi valoarea producţiei¤
plantării, specia, soiul, portaltoiul, vârsta pomilor, distanţa de ¤Cost unitar, beneficiu şi nivelul de rentabilitate¤
plantare¤ ¤Productivitatea, cheltuieli directe şi indirecte¤
¤Raionul, denumirea gospodăriei, numărul parcelei, suprafaţa,
adâncimea apei freatice, conţinutul de humus, conţinutul de ¤Tema11¤
elemente minerale, reacţia solului¤ ¤Trecerea repetată a agregatelor de maşini pe intervale:¤
¤Duce la o tasare în adâncime a solului¤
¤Tema10¤ ¤Favorizează aeraţia şi capacitatea pentru apă¤
¤Cheltuieli pentru înfiinţarea şi întreţinerea plantaţiilor de măr ¤Provoacă creşterea conţinutului de materie organică din sol¤
şi păr de tip intensiv:¤ ¤Favorizează pătrunderea rădăcinilor¤
¤50 – 60 mii lei¤
¤80 – 100 mii lei¤ ¤Tema11¤
¤60 – 80 mii lei¤ ¤Alegerea sistemului de întreţinere şi lucrare a solului se face în
¤30 – 40 mii lei¤ funcţie:¤
¤De condiţiile climatice şi edafice, dotarea tehnică, factorii
¤Tema10¤ biologici, tehnologici şi economici¤
¤Cheltuieli pentru înfiinţarea şi întreţinerea plantaţiilor de vişin ¤De vegetaţia spontană, perioada de maturare a fructelor¤
şi cireş:¤ ¤De structura şi fertilitatea solului¤
¤20 – 25 mii lei¤ ¤De sistema de conducere şi tăiere a pomilor¤
¤25 – 30 mii lei¤
¤30 – 35 mii lei¤ ¤Tema11¤
¤35 – 40 mii lei¤ ¤Lucrările de întreţinere a solului din livezi trebuie să asigure:¤
¤Afânarea şi prevenirea tasării solului, menţinerea fertilităţii
¤Tema10¤ solului şi asigurarea umidităţii necesare pomilor¤
¤Cheltuieli pentru înfiinţarea şi întreţinerea plantaţiilor de cais ¤Tasarea solului numai în stratul 0 – 20 cm¤
şi piersic:¤ ¤Reducerea densităţii aparente a solului în stratul 0 – 20 cm¤
¤20 – 25 mii lei¤ ¤Îmbunătăţirea structurii, ce se manifestă prin mărirea bulgorozităţii
¤25 – 30 mii lei¤ şi micşorarea conţinutului de agregate hidrostabile¤
¤30 – 35 mii lei¤
¤35 – 40 mii lei¤ ¤Tema11¤
¤Ogorul lucrat se caracterizează prin:¤
¤Tema10¤
13
¤Menţinerea afânată şi fără buruieni a solului prin lucrare ¤De contact şi sistemice¤
repetată cu ajutorul mijloacelor mecanizate şi manual¤ ¤Preemergente şi postemergente¤
¤Erbicidarea terenului pe întreaga suprafaţ㤠¤Erbicide pe bază de simazin şi pe bază de atrazin¤
¤Executarea unei arături de toamnă, iar în primăvară terenul se ¤Soluţii uleioase şi soluţii apoase¤
însămânţează cu amestecuri de graminee şi leguminoase¤
¤Executarea a 1-2 cultivări în prima jumătate a verii şi ¤Tema11¤
îmburuienarea naturală a solului în ultima jumătate a verii¤ ¤Avantajele utilizării ogorului erbicidat sunt:¤
¤Reduce numărul de lucrări mecanice, are efect pozitiv asupra
¤Tema11¤ structurii solului¤
¤Arătura de toamnă se execută la următoarele adâncimi:¤ ¤Materia organică se mineralizează¤
¤Pe solurile grele şi mijlocii, la 20 – 22 cm¤ ¤Se măreşte productivitatea pomilor, cheltuielile şi riscul poluării¤
¤În plantaţiile tinere, la 10 – 15 cm¤ ¤Se măreşte rezistenţa la ger a pomilor¤
¤Pe solurile uşoare, la 22 – 25 cm¤
¤Pe solurile cu stratul arabil subţire, la 20 – 22 cm¤ ¤Tema11¤
¤În primii ani după plantare, printre rândurile de pomi pot fi
¤Tema11¤ cultivate:¤
¤Arătura de toamnă trebuie efectuată:¤ ¤Soia, fasolea, mazărea, ceapă, usturoi, sfeclă roşie, morcovul,
¤Cu două săptămâni înainte de căderea frunzelor¤ pepene verde, pepene galben, Varză, dovlecei, cartofi timpurii
¤După căderea frunzelor pentru a încorpora frunzele în sol¤ etc.¤
¤După recoltarea fructelor de maturare târzie¤ ¤Mărar, pătrunjel, leuştean, ţelină¤
¤În momentul încetării creşterii lăstarilor şi formării mugurelui ¤Grâu, orz, secară, ovăz, porumb, floarea soarelui¤
terminal¤ ¤Lucernă, esparţet, trifoi¤
¤Tema11¤ ¤Tema11¤
¤Ogorul lucrat prezintă o serie de avantaje:¤ ¤Avantajele culturilor intercalate sunt:¤
¤Distruge buruienele, împiedică drajonarea la prun şi vişin, nu ¤Se valorifică eficient terenul, reduc eroziunea solului, reduc
poluează mediul înconjurător¤ cheltuielile aferente plantaţiilor¤
¤Are efect pozitiv asupra structurii şi tasării în profunzime a solului¤ ¤Necesită un volum suplimentar de forţă de muncă manuală¤
¤Intensifică procesul de eroziune a solului a terenurilor în pant㤠¤Împiedică lucrările de întreţinere a pomilor şi de combatere a
¤Reduce ritmul de mineralizare a substanţelor organice¤ dăunătorilor¤
¤Împiedică îmburuienirea terenului¤
¤Tema11¤
¤Ogorul negru se practică pe terenuri:¤ ¤Tema11¤
¤Care nu sunt supuse eroziunii, în zone cu precipitaţii scăzute¤ ¤Culturi pentru îngrăşământ verde se utilizează:¤
¤Plan în livezile intensive şi superintensive pentru a asigura o ¤Măzărichea, secara, orz de primăvară, rapiţa, facelia, borceag
creştere cât mai bună a pomilor¤ alb şi negru etc.¤
¤Frământate cu sol greu, profund¤ ¤Lucerna, trifoi, esparţet¤
¤În pantă de până la 5 – 60 în plantaţiile comerciale şi grădinile ¤Porumb, floarea soarelui, mălai¤
familiale¤ ¤Mărar, chimen, topinambur¤
¤Tema11¤ ¤Tema11¤
¤Ogorul combinat cu erbicide include:¤ ¤Culturile siderale se încorporează în sol ca îngrăşământ verde:
¤Lucrarea solului dintre rânduri şi aplicarea erbicidelor pe ¤
rând¤ ¤În momentul când tulpinile plantelor sânt bine lignificate¤
¤Utilizarea erbicidelor odată cu semănatul culturilor agroalimentare ¤În momentul înfloririi¤
printre rândurile de pomi¤ ¤În momentul în care evapo - transpiraţia potenţială depăşeşte
¤Utilizarea erbicidelor preemergente şi postemergente în perioada de cantitatea de apă provenită din precipitaţii şi începe să fie folosite
repaus relativ a pomilor¤ rezervele de apă din sol necesare pomului¤
¤Administrarea erbicidelor pe întreaga suprafaţă a plantaţiei¤ ¤În fenofaza creşterii intense a plantelor¤
¤Tema11¤ ¤Tema11¤
¤Suportă mai bine erbicidele:¤ ¤Dezavantajele culturilor de acoperire:¤
¤Mărul şi părul¤ ¤Plantele folosite ca îngrăşământ verde pot concura pomii în
¤Prunul şi corcoduşul¤ consumul de apă şi elemente minerale, costul de producţie al
¤Caisul şi piersicul¤ fructelor este mai mare decât la ogorul lucrat¤
¤Coacăzul şi agrişul¤ ¤Reduc eroziunea solului, facilitează migrarea în adâncime a
fosforului şi potasiului¤
¤Tema11¤ ¤Îmbogăţesc solul cu materie organică¤
¤Dintre portaltoi sunt mai sensibili la erbicide:¤ ¤Îmbogăţesc structura solului şi favorizează înmulţirea
¤Cireşul, migdalul, piersicul, corcoduşul¤ microorganismelor¤
¤Mărul şi părul sălbatic¤
¤Mărul franc¤ ¤Tema11¤
¤Părul franc¤ ¤Înierbarea solului constă din menţinerea terenului din plantaţii
cu diferite ierburi perene în special:¤
¤Tema11¤ ¤Pentru plantaţiile amplasate pe pante, în zonele cu suficiente
¤Cele mai importante erbicide sistemice postemergente sunt:¤ precipitaţii (peste 600 mm) sau în cele irigate¤
¤Raundup CS, Gallant super¤ ¤În cazul plantaţiilor extensive (clasice)¤
¤Caragarde 50 PV, Simanex 50 WP (50% simazin)¤ ¤Pentru plantaţiile didactice şi experimentale¤
¤Divrinol¤ ¤Pentru plantaţiile pe rod de specii sâmburoase¤
¤Simadon 400 SC (50% simazin)¤
¤Tema11¤
¤Tema11¤ ¤Dintre speciile indicate înierbării artificiale amintim:¤
¤După modul de acţiune erbicidele se împart în:¤ ¤Golomăţ, reigras, păiuş de livadă, firuţă, trifoi, sparcetă etc.¤
14
¤Lucerna, seradela¤ ¤Tema12¤
¤Iarbă de Sudan, muştarul alb şi muştarul negru¤ ¤Obiectivul fertilizării în pomicultură îl constituie:¤
¤Lupinul galben, lupinul albastru¤ ¤Menţinerea sau sporirea fertilităţii solurilor şi a activităţii lor
biologice¤
¤Tema11¤ ¤Plantaţiile pomicole amplasate cu precădere pe terenurile amplasate
¤Înierbarea artificială poate fi:¤ în pantă, cu fertilitatea naturală mai slabă¤
¤Permanentă sau temporară, totală sau parţial㤠¤Pomii şi arbuştii fructiferi¤
¤Obţinută prin semănarea culturilor intercalate¤ ¤Cultura pomilor ce reprezintă o monocultură îndelungată¤
¤Pentru cultivarea unor plante pentru îngrăşământ verde¤
¤Utilizată pe terenuri plan în condiţii insuficiente de umiditate¤ ¤Tema12¤
¤Fertilizarea în pomicultură implică folosirea, în principal:¤
¤Tema11¤ ¤A îngrăşămintelor organice provenite din fermă şi adăugarea
¤Cerinţele faţă de speciile de ierburi:¤ suplimentară de îngrăşăminte minerale¤
¤Să reziste atât la secetă cât şi la umiditate, la umbră, la cosirea ¤Întreţinerea solului cu plante pentru îngrăşăminte verzi¤
repetată cât şi la călcare etc.¤ ¤A îngrăşămintelor organice¤
¤Să crească repede şi să producă o masă organică cât mai mare¤ ¤A îngrăşămintelor minerale¤
¤Să aibă o înrădăcinare puternică¤
¤Se pot cultiva ierburi în amestec cu leguminoasele cu condiţia ca ¤Tema12¤
acestea să fie pentru masă verde în luna mai¤ ¤Consumul de elemente nutritive, pentru a forma 1000 kg fructe
la hectar, este cel mai mare:¤
¤Tema11¤ ¤La arbuşti fructiferi¤
Norma de însămânţare a ierburilor la hectarul efectiv semănat, ¤La plantele sămânţoase¤
în funcţie de amestec, este de:¤ ¤La plantele sâmburoase¤
¤40 – 60 kg¤ ¤La plantele nucifere¤
¤60 – 80 kg¤
¤80 – 100 kg¤ ¤Tema12¤
¤100 – 120 kg¤ ¤În perioada de tinereţe, când predomină procesele de creştere
vegetativă, pomii reacţionează pozitiv:¤
¤Tema11¤ ¤La mangan prin favorizarea legării florilor, acumularea
¤După înţelenire iarba se coseşte anual de cca.:¤ hidraţilor de carbon, maturarea fructelor şi a lăstarilor¤
¤4 – 5 ori¤ ¤La fosfor prin diferenţierea mugurilor de rod şi sporirea calităţii
¤2 – 3 ori¤ fructelor¤
¤6 – 7 ori¤ ¤La calciu ca element constructiv al pereţilor celulelor cu rol
¤8 – 9 ori¤ important în timpul păstrării merelor¤
¤La azot şi potasiu prin formarea micro – şi macrostructurii
¤Tema11¤ coroanei¤
¤Iarba se coseşte:¤
¤Când are înălţimea 15 – 20 cm¤ ¤Tema12¤
¤În momentul lignificării tulpinii¤ ¤Cantitatea de elemente nutritive extrase din sol şi fixate în
¤Când are înălţimea 30 – 40 cm¤ lemnul plantelor şi recoltă:¤
¤În momentul înfloririi¤ ¤Indică necesarul de elemente fertilizante pentru a evita sărăcia
solului¤
¤Tema11¤ ¤Se elimină din plantaţiile la tăiere şi cu recolta de fructe¤
¤Dintre avantajele înierbării menţionăm:¤ ¤Indică cantitatea totală de elemente nutritive, extrase anual din sol¤
¤Oprirea eroziunii, este ieftină, reduce tasarea solului, ¤Se întorc în sol cu ramurile tăiate şi cu recolta de fructe¤
îmbogăţeşte solul cu substanţe organice etc.¤
¤Determină o insuficientă aprovizionare cu apă a pomilor¤ ¤Tema12¤
¤Mineralizarea substanţelor organice este lent㤠¤Pentru menţinerea stării de fertilitate a solului şi a
¤Iarba favorizează înmulţirea şoarecilor şi a multor boli şi insecte productivităţii plantaţiilor pomicole:¤
dăunătoare¤ ¤Este necesară aplicarea îngrăşămintelor¤
¤Se calculă cantitatea de elemente nutritive extrase din sol şi fixate
¤Tema11¤ în frunze, fructe şi lemnul plantelor¤
¤Mulcirea solului sau ogorul cu mulci constă din:¤ ¤Îngrăşămintele organice se încorporează în sol la 50 – 60 cm
¤Acoperirea solului din plantaţie cu diferite materiale denumite adâncime¤
mulci¤ ¤Este necesară aplicarea fertilizării extraradiculare¤
¤Menţinerea terenului din plantaţie cu diferite ierburi perene, iarba
se coseşte repetat şi se lasă pe sol în formă de mulci¤ ¤Tema12¤
¤Cultivarea printre rândurile de pomi a unor plante agroalimentare ¤Efectul îngrăşămintelor este mai lent pe solurile:¤
anuale sau perene: paiele, cocenii tocaţi, fânul se lasă pe sol în formă ¤Argiloase¤
de mulci¤ ¤Nisipoase¤
¤Folosirea terenului din livadă pentru cultivarea unor plante pentru ¤Luto-argiloase¤
îngrăşământ verde: pentru o mai bună încorporare în sol cultura ¤Luto-nisipoase¤
prealabil se tăvălugeşte¤
¤Tema12¤
¤Tema11¤ ¤Azotul mineral (N) se află în sol sub formă:¤
¤Criteriile după care se stabileşte sistemul de întreţinere şi ¤Nitrică (NO3) şi amoniacală (NH4)¤
lucrare a solului din plantaţiile pomicole:¤ ¤De sulfat de amoniu (NH4)2SO¤4¤
¤Cerinţele biologice ale speciilor pomicole, valorile factorilor ¤De azotat de sodiu NaNO3¤
ecologici şi edafici, cadrul social-economic, baza material㤠¤De azotat de calciu Ca(NO3)2¤
¤Sisteme de culturi pomicole¤ ¤Tema12¤
¤Tipuri de plantaţii pomicole¤ ¤Fosforul (P) constituie elementul de bază:¤
¤Productivitatea plantaţiilor pomicole¤ ¤În procesul de diferenţiere a mugurilor de rod şi fructificare¤
¤Care intensifică procesul de creştere a lăstarilor¤
15
¤În procesul de creştere a ţesuturilor¤ ¤Metoda morfologică şi fiziologică de apreciere a gradului de
¤A clorofilei ¤ fertilitate a solurilor pomicole include:¤
¤Modul de creştere a pomilor, culoarea frunzelor, grosimea şi
¤Tema12¤ lungimea lăstarilor etc.¤
¤Cerinţele pomilor faţă de azot sunt mai mari în fenofaza:¤ ¤Vârsta plantaţiei şi potenţialul de producţie¤
¤Creşterea intensă a lăstarilor¤ ¤Nivelul asigurării solului cu forme mobile de substanţe nutritive¤
¤Dezmuguritul¤ ¤Culoarea şi maturarea fructelor¤
¤Încetinirea şi încetarea creşterii lăstarilor¤
¤Maturarea lemnului¤ ¤Tema12¤
¤Metoda bilanţului elementelor nutritive include:¤
¤Tema12¤ ¤Calcularea şi bilanţul cantităţilor de elemente nutritive extrase
¤Cerinţele pomilor faţă de fosfor sunt mai mari în fenofaza:¤ din sol de diferite organe ale fructelor şi producţia de fructe¤
¤Maturarea lemnului¤ ¤Fertilizarea cu îngrăşăminte organice¤
¤Dezmuguritul¤ ¤Fertilizarea minerală¤
¤Creşterea intensă a lăstarilor¤ ¤Analiza foliară¤
¤Încetinirea şi încetarea creşterii lăstarilor¤
¤Tema12¤
¤Tema12¤ ¤Cel mai recomandat este gunoiul de grajd:¤
¤Cerinţele pomilor faţă de potasiu sunt mai mari în fenofaza:¤ ¤De bovine, de păsări¤
¤Încetinirea şi încetarea creşterii lăstarilor şi maturarea ¤De ovine¤
lemnului¤ ¤De porcine¤
¤Formarea mugurilor¤ ¤De cabaline¤
¤Dezmugurirea şi începutul creşterii lăstarilor¤
¤Creşterea intensă a lăstarilor¤ ¤Tema12¤
¤Concentraţia în substanţe uscate este mai mare în gunoiul de
¤Tema12¤ grajd:¤
¤Principalele metode de apreciere a gradului de fertilitate a ¤De găini şi raţe¤
solurilor şi de stabilire a dozelor de îngrăşăminte sunt:¤ ¤De ovine¤
¤Analiza agrochimică a solului şi analiza foliar㤠¤De porcine¤
¤Însuşirile fizico-chimice a solului¤ ¤De cabaline¤
¤Dezvoltarea sistemului radicular a plantelor¤
¤Starea creşterilor anuale¤ ¤Tema12¤
¤Gunoiul de grajd se recomandă să fie folosit după:¤
¤Tema12¤ ¤6 luni de păstrare¤
¤Analiza agrochimică a solului este obligatorie:¤ ¤3 luni de păstrare¤
¤Înainte de înfiinţarea plantaţiilor pomicole¤ ¤9 luni de păstrare¤
¤O dată in an¤ ¤12 luni de păstrare¤
¤De executat în fiecare perioadă de viaţă a pomilor¤
¤Pe fenofaze de vegetaţie¤ ¤Tema12¤
¤În agricultura biologică principala formă de îngrăşăminte
¤Tema12¤ organice este:¤
¤Gradul de fertilitate slab se consideră când concentraţia în ¤Compostul şi îngrăşămintele verzi¤
frunze de substanţe nutritive este:¤ ¤Dejecţiile lichide¤
¤Cu 20 – 30 % sub cea optim㤠¤Gunoiul de grajd de păsări¤
¤Cu 5 – 10 % sub cea optim㤠¤Gunoiul de grajd de bovine¤
¤Cu 10 – 25 % sub cea optimă¤
¤Cu 15 – 20 % sub cea optim㤠¤Tema12¤
¤Gunoiul de grajd se utilizează prin administrare toamna şi
¤Tema12¤ încorporare:¤
¤Gradul de fertilitate insuficient se consideră când concentraţia ¤Printr-o lucrare superficială a solului¤
în frunze de substanţe nutritive este:¤ ¤La 30 – 35 cm adâncime¤
¤Cu 15 – 20 % sub cea optim㤠¤La 25 – 30 cm adâncime¤
¤Cu 5 – 10 % sub cea optim㤠¤La 35 – 40 cm adâncime¤
¤Cu 10 – 15 % sub cea optimă¤
¤Cu 20 – 25 % sub cea optim㤠¤Tema12¤
¤Îngrăşămintele minerale pot fi aplicate:¤
¤Tema12¤ ¤În sol sub formă solidă sau lichidă¤
¤Gradul de fertilitate mare se consideră când concentraţia în ¤În sol numai în formă solidă¤
frunze de substanţe nutritive este:¤ ¤Numai prin stropiri foliare¤
¤Cu 15 – 20 % peste cea optim㤠¤În sol numai în perioada de repaus relativ a pomilor¤
¤Cu 5 – 10 % peste cea optimă¤
¤Cu – 10 – 15 % peste cea optim㤠¤Tema12¤
¤Cu 20 – 25 % peste cea optim㤠¤Coeficientul de folosire al N este mai mare din:¤
¤Îngrăşămintele chimice¤
¤Tema12¤ ¤Gunoi de grajd¤
¤Gradul de fertilitate foarte mare se consideră când ¤Compost¤
concentraţia în frunze de substanţe minerale este:¤ ¤Îngrăşăminte verzi¤
¤Cu 20 – 30 % peste cea optimă¤
¤Cu 5 – 10 % peste cea optim㤠¤Tema12¤
¤Cu 10 – 15 % peste cea optim㤠¤Coeficientul de folosire al P şi K este mai mare din:¤
¤Cu 15 – 20 % peste cea optim㤠¤Gunoi de grajd¤
¤Îngrăşăminte chimice¤
¤Tema12¤ ¤Compost¤
16
¤Îngrăşăminte verzi¤ ¤Orientativ în livezile de măr pe rod se aplică pentru fiecare
tonă de fructe estimate câte:¤
¤Tema12¤ ¤2 Kg azot, 1 kg fosfor, 3 kg potasiu¤
¤Nivelul asigurării pomilor cu elemente nutritive din sol se ¤1 Kg azot, 0,5 kg fosfor, 1,5 kg potasiu¤
determină:¤ ¤4 Kg azot, 2 kg fosfor, 6 kg potasiu¤
¤Prin metoda agrochimică, metoda experimentală şi ¤6 Kg azot, 3 kg fosfor, 9 kg potasiu¤
diagnosticare foliară¤
¤Prin metoda morfologic㤠¤Tema12¤
¤După creşterile anuale¤ ¤Orientativ în livezile de prun pe rod se aplică pentru fiecare
¤După productivitate¤ tonă de fructe estimate câte:¤
¤4 Kg azot, 2 kg fosfor, 5 kg potasiu¤
¤2 Kg azot, 1 kg fosfor, 2,5 kg potasiu¤
¤Tema12¤ ¤6 Kg azot, 3 kg fosfor, 7,5 kg potasiu¤
¤Stabilirea dozei de îngrăşăminte se face diferit, în funcţie:¤ ¤8 Kg azot, 4 kg fosfor, 10 kg potasiu¤
¤De sistemul de cultură, fertilitatea solului, productivitatea
livezii etc.¤ ¤Tema12¤
¤De textura şi structura solului¤ ¤Nivelul de aprovizionare a solului cu azot se determină:¤
¤De compoziţia chimică a îngrăşămintelor¤ ¤Anual¤
¤De expoziţia terenului şi înclinarea pantei¤ ¤Odată în 2 ani¤
¤Odată în 3 ani¤
¤Tema12¤ ¤Odată în 4 ani¤
¤Aplicarea în profunzime a fosforului şi potasiului este
justificată:¤ ¤Tema12¤
¤Pe toate solurile slab aprovizionate cu fosfor mobil şi potasiu¤ ¤Nivelul de aprovizionare a solului cu fosfor şi potasiu se
¤In plantaţiile de măr şi păr¤ determină:¤
¤În plantaţiile de specii sâmburoase¤ ¤O dată în 3 ani¤
¤La înfiinţarea plantaţiei-mamă de căpşun¤ ¤Anual¤
¤O dată în 4 ani¤
¤Tema12¤ ¤O dată în 4 ani¤
¤Dozele de îngrăşăminte de fosfor şi de potasiu, pentru
fertilizarea de aprovizionare:¤ ¤Tema12¤
¤Este raţional a se calcula prin metoda stabilirii unui anumit ¤În pomicultura biologică toamna se aplică:¤
nivel de aprovizionare a solului cu elemente nutritive¤ ¤Gunoi de grajd 20 – 40 t / ha, la 2 – 3 ani¤
¤Se calculă pentru toată perioada de exploatare a livezilor intensive¤ ¤40 – 60 kg / ha azot¤
¤Se calculă pentru a asigura cerinţele plantelor în primii 1 – 2 ani¤ ¤60 – 90 kg / ha fosfor¤
¤Se calculă pentru stratul de sol 0 – 20 cm adâncime¤ ¤90 – 120 kg / ha potasiu¤
¤Tema12¤ ¤Tema12¤
¤Fertilizarea o dată cu plantarea include repartizarea, la fiecare ¤De regulă gunoiul grajd, compostul, îngrăşămintele chimice de
groapă:¤ fosfor şi potasiu se administrează în solul livezilor:¤
¤Câte 10 – 15 kg gunoi de grajd bine descompus¤ ¤Toamna o dată cu arătura de bază¤
¤Câte 2 – 5 kg gunoi de grajd bine descompus¤ ¤Primăvara înaintea primei lucrări a solului la adâncimea de 10 – 12
¤Câte 20 – 25 kg gunoi de grajd bine descompus¤ cm¤
¤Câte 200 – 300 g P2O5 şi 400 – 500 g K2O¤ ¤Vara după căderea fiziologică a fructelor¤
¤Vara după recoltarea fructelor timpurii pentru a favoriza
¤Tema12¤ diferenţierea mugurilor de rod¤
¤În livezile tinere, până la intrare în perioada de plină
fructificare, orientativ se vor aplica:¤ ¤Tema12¤
¤45 – 60 kg / ha azot¤ ¤Azotul se încorporează în sol:¤
¤15 – 30 kg / ha azot¤ ¤Primăvara devreme sau în două reprize: două treimi din doză
¤30 – 45 kg / ha azot¤ se aplică cu 2 – 3 săptămâni Înainte de înflorire, iar cealaltă
¤60 – 75 kg / ha azot¤ parte la 30 – 40 zile de la data înfloritului¤
¤Toamna după căderea frunzelor¤
¤Tema12¤ ¤Toamna cu 20 – 30 zile înainte de căderea frunzelor¤
¤În livezile tinere îngrăşămintele chimice cu azot se introduc în ¤Vara după recoltarea fructelor timpurii¤
sol:¤
¤Primăvara după legarea fructelor, la o distanţă de 0,8 – 1,0 m ¤Tema12¤
de la trunchi la adâncimea de 10 – 12 cm¤ ¤În livezile moderne îngrăşămintele organice:¤
¤Toamna după căderea frunzelor, la o distanţă de 0,8 – 1,0 m de la ¤Se împrăştie uniform pe toată suprafaţa¤
trunchi la adâncimea de 10 – 12 cm¤ ¤Se administrează local în zona de maximă densitate a rădăcinilor¤
¤Primăvara devreme, la o distanţă de 0,8 – 1,0 m de la trunchi la ¤Se împrăştie uniform pe proiecţia coroanei¤
adâncimea de 10 – 12 cm¤ ¤Se repartizează la o distanţă de 0,8 – 1,0 m de la trunchi la 10 – 12
¤Primăvara devreme pe întreaga suprafaţ㤠cm adâncime¤
¤Tema12¤ ¤Tema12¤
¤În livezile pe rod îngrăşămintele trebuie folosite:¤ ¤Pentru buna gospodărie, îngrăşămintele utilizate la fertilizarea
¤Cu regularitate¤ extraradiculară se amestecă:¤
¤dată în 2 ani¤ ¤Cu pesticide¤
¤Odată în 3 ani¤ ¤Cu erbicide preemergente¤
¤Odată în 4 ani¤ ¤Cu erbicide postemergente¤
¤Ce erbicide de contact şi sistemice¤
¤Tema12¤
¤Tema12¤
17
¤La fertilizarea foliară se administrează:¤ ¤Tema13¤
¤600 – 800 l soluţie la hectar¤ ¤Necesarul de apă al pomilor este influenţat:¤
¤200 – 300 l soluţie la hectar¤ ¤De factorii climatici, pedologici, biologici, tehnologici¤
¤400 – 500 l soluţie la hectar¤ ¤De densitatea aparentă a solului¤
¤1000 – 1200 l soluţie la hectar¤ ¤De grosimea stratului de sol explorat de sistemul radicular al
plantelor¤
¤Tema12¤ ¤De coeficientul de ofilire a plantelor¤
¤Substanţele folosite, la fertilizarea foliară, în mod obişnuit sunt
următoarele:¤ ¤Tema13¤
¤Uree, în concentraţie de 0,3 – 1,0 %; sulfat de potasiu 0,5 %, ¤Grosimea stratului de sol la care este necesar să pătrundă apa
superfosfat 0,5 %; borax – 0,5 %; sulfat de fier 0,4 %; sulfat de administrată prin udare este de:¤
zinc 0,1 %; sulfat de magneziu 2 %¤ ¤0,6 – 0,8 m la pomii pe portaltoi clonali¤
¤Cragarde 50 PV, Caragarde Combi A 50, în cantitate de 17 – 20 ¤0,8 – 1,2m la zmeur şi coacăz¤
kg / ha pentru măr şi păr¤ ¤0,7 – 0,8 la căpşun¤
¤Simanex 50 WP, Simanex 80 WP în cantitate de 6 – 8 kg / ha ¤0,9 – 1,4 la prun şi corcoduş¤
pentru măr şi păr¤
¤Raundup CS, Fusilage super EC în cantitate de 3 – 4 l / ha în ¤Tema13¤
livezile pe rod¤ ¤Greutatea volumetrică a solului constituie:¤
¤1,3 – 1,4 % pe solurile lutoase¤
¤0,5 – 0,7 % pe solurile nisipoase¤
¤Tema13¤ ¤2,1 – 2,3 % pe solurile lutoase¤
¤Lipsa de apă din sol:¤ ¤2,4 – 2,5 % pe solurile argiloase¤
¤Determină înrăutăţirea proceselor chimice şi microbiologice
din sol¤ ¤Tema13¤
¤Prelungeşte perioada de vegetaţie a pomilor până toamna târziu¤ ¤Capacitatea de câmp pentru apă a solului are valori de:¤
¤Determină asfixierea radicular㤠¤4 % pe solurile nisipoase¤
¤Determină crăparea şi putrezirea fructelor¤ ¤32 % pe solurile lutoase¤
¤50 % pe solurile argiloase¤
¤Tema13¤ ¤60 % pe solurile argiloase¤
¤Excesul de apă din sol:¤
¤Scade rezistenţa pomilor la ger şi la boli, diminuează calitatea ¤Tema13¤
fructelor¤ ¤Coeficientul de ofilire are valori de:¤
¤Provoacă ofilirea trecătoare, apoi cea persistentă a frunzelor¤ ¤12 % pe solurile lutoase¤
¤Provoacă uscarea vârfurilor lăstarilor şi a ramurilor¤ ¤16 % pe solurile lutoase¤
¤Provoacă căderea frunzelor¤ ¤5 % pe solurile nisipoase¤
¤30 % pe solurile argiloase¤
¤Tema13¤
¤Cantitatea de apă reprezintă până la 75 %:¤ ¤Tema13¤
¤În frunze¤ ¤Coeficientul de higroscopicitate are valori de:¤
¤În fructe¤ ¤6 % pe solurile lutoase¤
¤În rădăcin㤠¤1 % pe solurile nisipoase¤
¤În tulpin㤠¤5 % pe solurile nisipoase¤
¤20 % pe solurile argiloase¤
¤Tema13¤
¤Pentru a elabora 1 kg de substanţă uscată, o plantă pomicolă ¤Tema13¤
transpiră:¤ ¤Intervalul umidităţii active pentru majoritatea speciilor
¤300 – 500 l ap㤠pomicole se situează în intervalul:¤
¤100 – 200 l ap㤠¤50 – 80 % din intervalul umidităţii active¤
¤200 – 300 l ap㤠¤10 – 20 % din intervalul umidităţii active¤
¤500 – 600 l ap㤠¤20 – 30 % din intervalul umidităţii active¤
¤30 – 40 % din intervalul umidităţii active¤
¤Tema13¤
¤Consumul zilnic de apă variază la plantele pomicole între:¤ ¤Tema13¤
¤4 – 7 mm (40 – 70 m3/ha)¤ ¤Irigaţia trebuie aplicată în momentul în care umiditatea din sol
¤2 – 4 mm (20 – 40 m3/ha)¤ atinge plafonul:¤
¤7 – 9 mm ( 70 – 90 m3/ha)¤ ¤De 70 – 80 % din capacitatea de câmp pentru apă a solului¤
¤9 – 11 mm (90 – 110 m3/ha)¤ ¤De 50 – 60 % din capacitatea de câmp pentru apă a solului¤
¤De 60 – 70 % din capacitatea de câmp pentru apă a solului¤
¤Tema13¤ ¤De 80 – 90 % din capacitatea de câmp pentru apă a solului¤
¤În Republica Moldova valoarea medie a precipitaţiilor anuale
este:¤ ¤Tema13¤
¤Sub 500 mm¤ ¤Norma de udare, în cursul perioadei de vegetaţie, constituie:¤
¤250 – 300 mm¤ ¤25 – 60 m3/ha la irigarea prin picurare¤
¤300 – 400 mm¤ ¤80 – 100 m3/ha la irigarea prin aspersiune ¤
¤600 – 700 mm¤ ¤120 – 150 m3/ha la irigarea prin brazde¤
¤150 – 200 m3/ha la irigarea prin bazine individuale¤
¤Tema13¤
¤Principala sursă de acumulare a apei în sol:¤ ¤Tema13¤
¤Sunt precipitaţiile atmosferice¤ ¤Norma de udare la irigarea de aprovizionare se determină
¤Este apa ridicată prin capilare¤ pentru stratul de sol 100 – 120 cm şi constituie:¤
¤Este apa higroscopică absorbită din aer¤ ¤1000 – 1200 m3/ha¤
¤Este apa folosită la irigarea de toamnă sau aprovizionare¤ ¤400 – 500 m3/ha¤
¤600 – 800 m3/ha¤
18
¤800 – 900 m3/ha¤ ¤Utilizarea la maximum a factorilor ecologici şi edafici¤
¤Să permită utilizarea efectivă a pesticidelor¤
¤Tema13¤ ¤Să permită circulaţia agregatelor pentru mecanizarea lucrărilor de
¤Norma de irigaţie pentru măr şi păr de soiuri târzii în condiţii întreţinere în livadă¤
de 450 – 500 mm precipitaţii constituie:¤ ¤Reducerea perioadei neproductive a plantaţiei¤
¤3000 – 4000 m3/ha¤
¤2000 – 3000 m3/ha¤ ¤Tema14¤
¤1000 – 2000 m3/ha¤ ¤Cerinţele inginereşti faţă de coroane:¤
¤500 – 1000 m3/ha¤ ¤Înălţimea trunchiului şi amplasarea şarpantelor în spaţiu
trebuie să permită lucrarea solului pe rândul de pomi¤
¤Tema13¤ ¤Să permită circulaţia aerului, pentru a nu favoriza răspândirea
¤Numărul de udări la pomi şi perioadele în care se aplică bolilor¤
depinde de:¤ ¤Să asigure o suprafaţă mare de fructificare¤
¤Umiditatea din sol¤ ¤Obţinerea unei suprafeţe optime de frunze şi a unui regim solar
¤Nivelul productivităţii livezilor¤ raţional¤
¤Coeficientul de higroscopicitate¤
¤Greutatea volumetrică a solului¤ ¤Tema14¤
¤Cerinţele economice faţă de coroane:¤
¤Tema13¤ ¤Să asigure o productivitate mare a muncii la efectuarea tuturor
¤În plantaţiile pe rod brazdele se deschid la 1,0 – 1,5 m de la lucrărilor de întreţinere în livadă¤
rând şi 0,8 – 1,0 m între ele la adâncimea:¤ ¤Să asigure un raport raţional între macrostructura vegetativă şi
¤De 15 – 20 cm¤ microstructura roditoare¤
¤De 5 – 10 cm¤ ¤Să valorifice condiţiile climatice din zonă¤
¤De 10 – 15 cm¤ ¤Să asigure o suprafaţă mare de fructificare¤
¤De 20 – 25 cm¤
¤Tema13¤ ¤Tema14¤
¤Lungimea brazdei constituie:¤ ¤În condiţii concrete de mediu va fi aleasă acea formă de
¤100 – 120 m pe solurile grele¤ coroană care asigură:¤
¤50 – 60 m pe solurile grele¤ ¤Cele mai mari recolte de fructe de calitatea 1¤
¤80 – 100 m pe solurile uşoare¤ ¤Obţinerea celui mai mare beneficiu¤
¤100 – 120 m pe solurile uşoare¤ ¤Utilizarea la maximum a factorilor ecologici¤
¤Obţinerea fructelor de calitate superioară¤
¤Tema13¤
¤După irigare brazdele se astupă peste:¤ ¤Tema14¤
¤3 – 4 zile¤ ¤Unghiul de inserţie a şarpantelor trebuie să fie de cca.:¤
¤1 – 2 zile¤ ¤45 – 60o¤
¤5 – 6 zile¤ ¤15 – 30o¤
¤Nu se astup㤠¤30 . 45o¤
¤65 – 70o¤
¤Tema13¤
¤Irigarea prin bazine individuale este indicată:¤ ¤Tema14¤
¤Pentru pomii tineri în primii 2 – 3 ani după plantare¤ ¤Unghiurile mici de ramificare al şarpantelor:¤
¤Pentru pomii în plină producţie¤ ¤Ifluienţiază pozitiv creşterea în detrimentul intrării pomilor pe
¤Pe terenuri cu pantă de 5 – 6 %¤ rod¤
¤Pe soluri grele¤ ¤Temperează creşterile şi stimulează rodirea¤
¤Permit captarea maximă a R.F.A.¤
¤Tema13¤ ¤Asigură o bună concreştere cu axul central¤
¤Are metode de irigare corespund cerinţelor pomilor în livezile
intensive şi superintensive?¤ ¤Tema14¤
¤Udarea prin aspersiune şi prin picurare¤ ¤Unghiul de divergenţă dintre două şarpante vecine nu trebuie
¤Udarea prin bazine individuale sau colective¤ să fie mai mic de¤
¤Udarea prin brazde¤ ¤20o¤
¤Udarea prin conducte subterane¤ ¤72o¤
¤120o¤
¤Tema14¤ ¤144o¤
¤Pomii lăsaţi să crească liber:¤
¤Se supraîncarcă cu fructe, care sunt mari şi de calitate ¤Tema14¤
inferioar㤠¤Echilibrul în plan orizontal se realizează prin:¤
¤Permit captarea maximă a R.F.A.¤ ¤Scurtarea ramurilor la acelaşi nivel, sau prin schimbarea
¤Permit menţinerea echilibrului de creştere între partea bazală şi cea poziţiei lor în spaţiu¤
terminal㤠¤Schimbarea unghiului de ramificare al şarpantelor care trebuie să se
¤Devin mult mai productivi decât cei conduşi după anumite forme mărească de la bază spre vârful coroanei¤
de coroan㤠¤Amplasarea şarpantelor simetric în jurul axului¤
¤Schimbarea unghiului de divergenţă în cazul amplasării corecte a
¤Tema14¤ trei şi patru şarpante¤
¤Cerinţele biologice faţă de coroane:¤
¤Să asigure un raport raţional între creştere şi rodire¤ ¤Tema14¤
¤Să necesite o tehnică de formare simplă ¤ ¤Echilibrul între şarpantele succesive, neetajate şi distanţate pe
¤Să nu necesite sistem de susţinere¤ ax, este satisfăcut când:¤
¤Să permită efectuarea economică a lucrărilor de întreţinere¤ ¤Acestea sunt descrescând ca vigoare şi complexitate de
ramificaţii, de la bază către vârful pomului¤
¤Tema14¤ ¤Scheletul este format numai ca suport pentru ramurile de rod¤
¤Cerinţele agrotehnice faţă de coroane:¤
19
¤Acestea sunt uniform garnisite cu ramuri de semischelet şi de rod ¤Contribuie la răspândirea rapidă a bolilor şi vătămătorilor¤
axul central, prin poziţia sa¤ ¤Verticală, poate asigura hrănirea
omogenă a întregului schelet¤ ¤Tema15¤
¤Scurtarea este slabă când se înlătură:¤
¤Tema14¤ ¤Până la 1/5 din lungimea ramurii anuale¤
¤Echilibrul în cadrul fiecărei şarpante:¤ ¤Până la 1/4 din lungimea ramurii anuale¤
¤Se bazează pe principiul subordonării ca vigoare şi lungime a ¤Până la 1/3 din lungimea ramurii anuale¤
ramurilor de ordin superior celor de ordin inferior¤ ¤Până la 1/2 din lungimea ramurii anuale¤
¤Se realizează prin tăieri în verde şi uscat¤
¤Se realizează prin eliminarea din coroană a ramurilor de schelet ¤Tema15¤
de prisos¤ ¤Scurtarea este puternică când se taie:¤
¤Se bazează pe principiul că scheletul trebuie format numai ca ¤La 1/3 – 1/2 din lungimea ramurii anuale¤
suport pentru ramurile de rod¤ ¤mai mult de 1/2 din lungimea ramurii anuale¤
¤La cep de 4 – 5 muguri¤
¤Tema15¤ ¤La cep de 2 – 3 muguri¤
¤Practic tăierea constă din:¤
¤Scurtarea sau suprimarea de la bază a unor lăstari sau ¤Tema15¤
ramuri¤ ¤Reducţia în lemn de 2 – 4 ani este numită tăiere:¤
¤Operaţii chirurgicale şi agrotehnice cu ajutorul cărora se realizează ¤Slabă¤
forma de coroană preconizar㤠¤Mijlocie¤
¤Verigi agrotehnice ce asigură menţinerea echilibrului fiziologic în ¤Puternică¤
coroan㤠¤Severă¤
¤Tăieri de formare a coroanei şi tăieri de fructificare¤
¤Tema15¤
¤Tema15¤ ¤Atât scurtarea cât şi reducţia provoacă o ramificare:¤
¤Factorul agrotehnic decisiv în obţinerea recoltei constante mari ¤Care duce la îndesirea coroanei, înrăutăţirea condiţiilor de
de fructe şi de calitate superioară reprezintă:¤ iluminare a interiorului ei¤
¤Tăierea pomilor¤ ¤Echilibrată de-a lungul ramurilor de schelet şi semischelet¤
¤Sistemul de cultur㤠¤Care stimulează garnisirea ramurilor cu formaţiuni de rod¤
¤Sistemul de întreţinere a solului¤ ¤Puternică la pomii tineri, care favorizează formarea ramurilor de
¤Utilizarea raţională a pesticidelor şi insecticidelor¤ rod¤
¤Tema15¤ ¤Tema15¤
¤Tăierea pomilor după plantare:¤ ¤Scurtarea slabă sau tăierea lungă are ca efect în mod obişnuit:¤
¤Restabileşte parţial corelaţia dintre tulpină şi sistemul ¤Formarea unor lăstari vegetativi de vigoare mijlocie sub
radicular diminuat în urma scoaterii din pepinier㤠punctul de tăiere, la bază rămâne o zonă cu muguri dorminzi,
¤Asigură menţinerea echilibrului fiziologic în coroan㤠iar restul mugurilor formează lăstari scurţi – ramuri de rod¤
¤Creează posibilitatea de a forma şi a menţine o densitate optimă a ¤Provocarea apariţiei lăstarilor lacomi¤
structurii coroanei¤ ¤Micşorarea zonei de muguri care nu pornesc în vegetaţie de la baza
¤Menţine forma de coroană la parametrii proiectaţi¤ ramurii¤
¤Transformarea unor ramuri degarnisite în ramuri de rod¤
¤Tema15¤
¤Tăierea pomilor:¤ ¤Tema15¤
¤Este o operaţie negativă – necesară care trebuie utilizată numai ¤Efectele scurtării la pomi sunt mai evidente în perioada:¤
în cazuri obligate¤ ¤Juvenială¤
¤Asigură stagnarea procesului natural al degarnisirii ramurilor¤ ¤De creştere şi rodire¤
¤Poate înlocui o serie de verigi agrotehnice: fertilizarea, irigarea etc. ¤De rodire şi creştere¤
¤ ¤De rodire¤
¤În perioada de plină rodire intensifică periodicitatea de rodire a
pomilor de măr, păr şi prun¤ ¤Tema15¤
¤Inducţia (scurtarea pe lemn vechi) are efect:¤
¤Tema15¤ ¤De formare a noi ramuri de mărimi variate şi de înviorare şi
¤Efectul tăierilor asupra pomului se poate observa prin:¤ creştere a ramificaţiilor rămase în urma tăierii¤
¤Stimularea creşterii lăstarilor pe porţiunea rămasă a ramurii ¤La reechilibrarea ramurilor anuale¤
scurtate¤ ¤La formarea coroanei¤
¤Mărimea volumului coroanei¤ ¤La formarea mugurilor de rod şi legarea fructelor la pomii tineri, în
¤Înrăutăţirea situaţiei fitosanitare în livezi¤ primii 2 – 4 ani de producţie¤
¤Îndesirea puternică a coroanei¤
¤Tema15¤
¤Tema15¤ ¤Suprimarea (rărirea) ramurilor are efect:¤
¤Pomii tineri cărora li se aplică tăieri:¤ ¤De stimulare a creşterii ramurilor învecinate¤
¤Încep să fructifice mai târziu decât pomii netăiaţi¤ ¤De îndesire a coroanei¤
¤Sunt mai rezistenţi la ger şi secet㤠¤De înrăutăţire a condiţiilor de iluminare şi de aerisire a interiorului
¤Au dimensiuni mai mari decât pomii netăiaţi¤ coroanei¤
¤Se supraîncarcă cu fructe comparând cu pomii cărora nu li se aplică ¤Similar scurtării ramurilor anuale¤
tăieri¤
¤Tema15¤
¤Tema15¤ ¤Suprimarea (plivirea) lăstarilor se utilizează pentru:¤
¤Tăierea pomilor pe rod:¤ ¤Eliminarea concurenţilor, drajonilor a lăstarilor ce cresc pe
¤Asigură menţinerea echilibrului fiziologic în coroan㤠latura superioară a ramurilor de schelet şi pe trunchi¤
¤Stimulează creşterile şi întârzie formarea mugurilor pe rod¤ ¤Stimularea diferenţierii mugurilor de rod la speciile sămânţoase¤
¤Înrăutăţeşte regimul de iluminare şi de aerisire în interiorul ¤Suprimarea dominantei apicale a lăstarilor la pomii propriu zişi¤
coroanei¤ ¤Formarea ramurilor de rod în pomicultura ornamentală¤
20
¤Aplicarea unui şablon, în sensul că trebuie respectate anumite
¤Tema15¤ reguli în conducerea pomului¤
¤La scurtarea ramurilor anuale, tăierea se efectuează sub un ¤O relaţie reciprocă între vigoarea pomilor, distanţele de plantare şi
unghi de cca.:¤ solul¤
¤45o din partea opusă a mugurelui la 2 – 3 mm deasupra bazei ¤Structurarea ei internă¤
acestuia¤ ¤Conducerea ramificaţiilor în funcţie de destinaţia stabilită¤
¤45o la 2 – 3 mm deasupra unui mugur¤
¤60o la 2 – 3 mm deasupra unui mugur¤ ¤Tema16¤
¤90o la 5 – 10 mm deasupra unui mugur¤ ¤Prezenţa axului central al coroanei presupune¤:
¤Aşezarea şarpantelor în etaj, solitar sau combinat¤
¤Tema15¤ ¤Ramificarea bilaterală alternă¤
¤La reducţia unei ramuri:¤ ¤Formarea ramurilor de schelet¤
¤Planul de tăiere trebuie să reprezinte continuarea liniei duse ¤Ramificarea simpodială¤
de-a lungul laturii exterioare a ramurii la care se face
transferul¤ ¤Tema16¤
¤Tăierea se face sub un unghi de cca. 45o¤ ¤Pomii formaţi după sistema piramida etajată rărită prezintă un
¤Tăierea se execută la 5 – 10 mm deasupra unghiului de inserţie¤ trunchi de 0,7 – 0,8 m înălţime şi un ax puternic pe care se
¤Tăierea se execută cu briceagul¤ înserează:¤
¤6 – 10 şarpante după schema 4-3-2-1 sau 3-2-1¤
¤Tema15¤ ¤6 – 7 şarpante în spirală distanţate la 35 – 40 cm¤
¤La suprimarea unei ramuri:¤ ¤7 – 8 şarpante după schema 3-1-1-1-1- ¤
¤Tăierea se face tangent pe inelul de creştere¤ ¤3 – 4 şarpante la bază cu lungimea de 40 – 50 cm formând un etaj
¤Se practică tăieri lungi şi adânci pentru a provoca creşterea şi 8 – 10 ramuri de semischelet mai sus de etaj.¤
lăstarilor¤
¤Se admite tăierea cu cepuri de 5 – 10 cm lungime¤ ¤Tema16¤
¤Se permite tăierea cu cepuri de 5 – 10 mm lungime¤ ¤Pomii conduşi după fusul subţire au un trunchi de 0,4 m şi un
ax în formă de zigzag limitat la înălţimea de 2,5 – 3m deasupra
¤Tema15¤ unei ramuri:¤
¤La suprimarea unei ramuri groase tăierea se face cu ferestrăul: ¤De semischelet¤
¤ ¤Anuale¤
¤In trei etape: ¤De schelet¤
1.ramura se taie, cât e posibil, pe dedesubt la 30 – 40 cm de la ¤De rod ¤
baza ei;
2.la 5 – 10 cm mai sus de prima tăietură ramura se taie până ¤Tema16¤
ea cade; ¤Cea mai reuşită formă de coroană în culturile superintensive
3.cepul rămas se taie la inel¤ pentru pomii de măr este:¤
¤Tangent pe inelul de creştere¤ ¤Fusul subţire¤
¤La început ramura se taie la 30 –40 cm de la bază, apoi cepul rămas ¤Fusul subţire şerpuit¤
este tăiat de la inel¤ ¤Piramida mixtă¤
¤La început ramura se taie pe dedesubt, de la bază, apoi deasupra, la ¤Coroana natural – ameliorată cu volum redus¤
inel până ea cade¤
¤Tema16¤
¤Tema15¤ ¤Vasul ameliorat se caracterizează printr-un ax scurt de 25 – 30
¤În pomicultură se utilează mai frecvent următoarele operaţii cm lungime pe care sunt înserate:¤
tehnice secundare:¤ ¤3 – 4 şarpante distanţate la 12 – 15 cm între ele¤
¤Extirparea mugurilor (orbirea)¤ ¤5 – 6 şarpante amplasate după schema 3-2-1 şi 2-2-1¤
¤Strangularea ramurilor¤ ¤3 – 4 şarpante amplasate bilateral – altern – exterior¤
¤Creşterea şi inelarea ramurilor¤ ¤3 – 4 şarpante la bază în spirală cu lungimea de 40 – 50 cm la 8 –
¤Torsionarea şi frângerea ramurilor anuale¤ 12 cm una de alta¤
¤Tema16¤ ¤Tema16¤
¤În funcţie de proiecţia coroanei pe sol coroanele se împart în:¤ ¤Palmeta etajată cu braţe oblice constă din axul central bine
¤Rotunjite şi aplatizate¤ dezvoltat pe care sunt înserate:¤
¤Sferice şi conice¤ ¤3 etaje formate din câte 2 şarpante, orientate în direcţii opuse
¤Coroane cu ramuri orizontale, verticale oblice, arcuite şi mixte¤ de-a lungul rândului, cu distanţa între ele de 10 -–15 cm¤
¤Fusiforme, cilindrice şi aplatizate, piramidale şi sferice¤ ¤6 – 7 şarpante de-a lungul rândului, primele două şarpante sub
formă de etaj, iar celelalte 4 – 5 – se formează solitar la distanţa de
¤Tema16¤ 30 – 40 cm una de alta¤
¤Un sistem de coroană se defineşte prin următoarele ¤2 – 3 etaje formate din câte 2 şarpante dirijate sub un unghi de 15 –
caracteristici:¤ 30o faţă de direcţia rândului¤
¤Forma conturului coroanei, prezenţa axului central, numărul ¤6 şarpante de-a lungul rândului după schema 3-2-1¤
şarpantelor şi modul de aşezare a lor pe ax, prezenţa sau lipsa
subşarpantelor¤ ¤Tema16¤
¤Scheletul coroanelor trebuie să fie format cât mai repede şi numai ¤Pomii conduşi după forma de coroană Tatura Trellis au un
de dimensiunile strict necesare, pentru a ocupa spaţiul destinat¤ trunchi de 0,3 – 0,4 m înălţime şi un ax scurt, pe care sunt
¤Să se stimuleze acele părţi ale coroanei care cresc mai slab şi să se înserate:¤
tempereze creşterea ramurilor cu vigoare exagerată, în vederea ¤2 şarpante orientate în direcţii opuse sub un unghi de 60 – 70o
realizării echilibrului vertical şi orizontal al pomului¤ faţă de orizontală, perpendicular pe rândul de pomi¤
¤Prin intervenţiile de formare se preferă conducerea în vegetaţie a ¤4 şarpante cu un unghi de ramificare de 40o orientate câte 2 în
pomilor faţă de operaţiile în uscat¤ intervale dintre rânduri¤
¤2 şarpante încrucişate şi orientate orizontal în direcţii opuse de-a
¤Tema16¤ lungul rândului¤
¤Realizarea (formarea) unui sistem de coroană presupune:¤
21
¤în spirală 4 şarpante pe care sunt amplasate numai ramuri de ¤2,0 – 3,0 %¤
garnisire¤ ¤3,0 – 4,0 %¤
¤Tema17¤ ¤Tema17¤
¤La măr suprafaţa foliară constituie 20 mii m2/ha. Pentru a ¤Pentru ridicarea nivelului de utilizare a energiei solare în
obţine un fruct de 150 g avem nevoie de 35 frunze. Suprafaţa energie chimică legată, coronamentul unei plantaţii trebuie să
unei frunze constituie 27 cm2. Care va fi roadă de fructe la acopere solul la:¤
hectar?¤ ¤65 – 75 % din suprafaţa de nutriţie¤
¤31,7 t¤ ¤35 – 45 % din suprafaţa de nutriţie¤
¤27,4 t¤ ¤45 – 55 % din suprafaţa de nutriţie¤
¤39,6 t¤ ¤55 – 65 % din suprafaţa de nutriţie¤
¤21,7 t¤
¤Tema17¤
¤Tema17¤ ¤Pentru ridicarea nivelului de utilizare a energiei solare în
¤Suprafaţa foliară optimă, menţinută într-o stare fiziologică energie chimică legată coronamentul unei plantaţii trebuie să
activă, în funcţie de specie constituie:¤ permită interceptarea a cel puţin:¤
¤30 – 40 mii m2/ha¤ ¤70 % din intensitatea radiaţiei solare¤
¤10-20 mii m2/ha¤ ¤50 % din intensitatea radiaţiei solare¤
¤15-20 mii m2/ha¤ ¤60 % din intensitatea radiaţiei solare¤
¤45-60 mii m2/ha¤ ¤80 % din intensitatea radiaţiei solare¤
¤Tema17¤ ¤Tema17¤
¤Suprafaţa foliară la soiul de măr Idared, constituie 20 mii ¤Parametrii structurii livezii moderne de măr: înălţimea
m2/ha. Distanţa de plantare a pomilor 4x2 m. Valorificarea coroanei 230 cm; unghiul de înclinare a coroanei 120; lăţimea
suprafeţei de nutriţie 50%. De calculat indicele foliar pe coroanei în partea bazală 200 cm, iar în partea de sus 102 cm.
suprafaţa acoperită de proiecţia coronamentului?¤ De calculat distanţa dintre rânduri în cazul latitudinii geografice
¤F=4¤ 470 (tg 120 = 0,2126; tg 470 = 1,0724)¤
¤F=2¤ ¤400 cm¤
¤F=3¤ ¤425 cm¤
¤F=6¤ ¤450 cm¤
¤465 cm¤
¤Tema17¤
¤Suprafaţa foliară la soiul de măr Renet Simirenko, constituie ¤Tema17¤
40 mii m2/ha. Distanţa de plantare a pomilor 4x2 m. ¤Parametrii structurii livezii moderne de măr: înălţimea
Valorificarea suprafeţei de nutriţie 50%. De calculat indicele coroanei 250 cm; unghiul de înclinare a coroanei 120; lăţimea
foliar pe suprafaţa acoperită de proiecţia coronamentului?¤ coroanei în partea bazală 200 cm, iar în partea de sus 94 cm. De
¤F=8¤ calculat distanţa dintre rânduri în cazul latitudinii geografice
¤F=2¤ 470 (tg 120 = 0,2126; tg 470 = 1,0724)¤
¤F=4¤ ¤400 cm¤
¤F=6¤ ¤425 cm¤
¤450 cm¤
¤Tema17¤ ¤465 cm¤
¤Suprafaţa foliară la soiul de măr Golden Delicious, constituie
30 mii m2/ha. Distanţa de plantare a pomilor 4x2 m. ¤Tema17¤
Valorificarea suprafeţei de nutriţie 50%. De calculat indicele ¤Parametrii structurii livezii moderne de măr: înălţimea
foliar pe suprafaţa acoperită de proiecţia coronamentului?¤ coroanei 250 cm; unghiul de înclinare a coroanei 120; lăţimea
¤F=6¤ coroanei în partea bazală 190 cm, iar în partea de sus 84 cm. De
¤F=3¤ calculat distanţa dintre rânduri în cazul latitudinii geografice
¤F=2¤ 470 (tg 120 = 0,2126; tg 470 = 1,0724)¤
¤F=4¤ ¤400 cm¤
¤425 cm¤
¤Tema17¤ ¤450 cm¤
¤Razele solare vizibile (400 – 760 nanometri) nu pot traversa un ¤465 cm¤
ecran de frunze mai gros de:¤
¤1 – 1,2 m¤ ¤Tema17¤
¤2,0 – 2,7 m¤ ¤Parametrii structurii livezii moderne de măr: înălţimea
¤2,5-3 m¤ coroanei 200 cm; unghiul de înclinare a coroanei 120; lăţimea
¤1,5 – 2,5 m¤ coroanei în partea bazală 150 cm, iar în partea de sus 65 cm. De
calculat distanţa dintre rânduri în cazul latitudinii geografice
¤Tema17¤ 470 (tg 120 = 0,2126; tg 470 = 1,0724)¤
¤Necesarul de lumină pentru desfăşurarea proceselor de ¤322 cm¤
fotosinteză este asigurat în cazul în care frunzele primesc cel ¤350 cm¤
puţin: ¤ ¤365 cm¤
¤25 – 30 % din lumina totală solar㤠¤400 cm¤
¤10-15 % din lumina totală solară¤
¤40-45 % din lumina totală solar㤠¤Tema17¤
¤50-55 % din lumina totală solar㤠¤Parametrii structurii livezii moderne de măr: înălţimea
coroanei 200 cm; unghiul de înclinare a coroanei 40; lăţimea
¤Tema17¤ coroanei în partea bazală 200 cm, iar în partea de sus 172 cm.
¤Randamentul utilizării radiaţiei fotosintetice active RFA se De calculat distanţa dintre rânduri în cazul latitudinii geografice
consideră mediu între: ¤ 470 (tg 40 = 0,0699; tg 470 = 1,0724)¤
¤1,0 – 2, 0 %¤ ¤400 cm¤
¤0,5 – 1,0 %¤ ¤425 cm¤
22
¤450 cm¤ ¤322 cm¤
¤465 cm¤ ¤400 cm¤
¤Tema17¤ ¤Tema18¤
¤Parametrii structurii livezii moderne de măr: înălţimea ¤Pentru obţinerea unor recolte de fructe constante cantitativ şi
coroanei 250 cm; unghiul de înclinare a coroanei 00; lăţimea calitativ, raportul optim dintre mugurii vegetativi şi cei roditori
coroanei în partea bazală 140cm. De calculat distanţa dintre trebuie să fie de:¤
rânduri în cazul latitudinii geografice 470; suprafaţa coroanei, ¤0,5 - 1 : 1¤
mii m2/ha; volumul coroanei, mii m3/ha. (tg 470 = 1,0724)¤ ¤1-2 : 1¤
¤400 cm; 16000 m2/ha; 8750 m3/ha¤ ¤2-3 : 1¤
¤450 cm; 15300 m2/ha; 8982 m3/ha¤ ¤3-4 : 1¤
¤400 cm; 14900 m2/ha; 9682 m3/ha¤
¤450 cm; 16300 m2/ha; 10682 m3/ha¤ ¤Tema18¤
¤Esenţa tăierii ramurilor de garnisire cu ciclul de reînnoire de 3
¤Tema17¤ – 4 ani constă în aceia că:¤
¤Parametrii structurii livezii moderne de măr: înălţimea ¤În fiecare an sunt tăiate o parte din ramurile mai bătrâne de 2
coroanei 200 cm; unghiul de înclinare a coroanei 00; lăţimea ani în lemn de 3 – 4 ani¤
coroanei în partea bazală 150 cm. De calculat distanţa dintre ¤Anual una din 3 – 4 ramuri de garnisire se elimină¤
rânduri în cazul latitudinii geografice 470; suprafaţa coroanei, ¤Anual se taie toate ramurile mai bătrâne de 3 ani în lemn de 4 ani¤
mii m2/ha; volumul coroanei, mii m3/ha. (tg 470 = 1,0724)¤ ¤Anual se taie toate ramurile mai bătrâne de 4 ani în lemn de 5 ani¤
¤365 cm; 15064 m2/ha; 8217 m3/ha¤
¤350 cm; 15300 m2/ha; 8982 m3/ha¤ ¤Tema18¤
¤400 cm; 14900 m2/ha; 9682 m3/ha¤ ¤Tăierea de fructificare la pomii de măr se aplică:¤
¤450 cm; 16300 m2/ha; 10682 m3/ha¤ ¤Anual¤
¤Odată la 2 ani¤
¤Tema18¤ ¤Odată la 3 ani¤
¤Tăierea de formare a coroanei are drept scop:¤ ¤Odată la 4 ani¤
¤Formarea coroanei preconizate prin provocarea ramificării,
stabilirea destinaţiei ramificaţiilor apărute, conducerea ¤Tema18¤
ramificaţiilor în funcţie de destinaţia stabilit㤠¤Tăierea de corectare se efectuează în decurs:¤
¤Obţinerea unor recolte de fructe superioare cantitativ şi calitativ ¤De 2 – 4 ani¤
prin menţinerea echilibrului fiziologic dintre creştere şi rodire în ¤De un an¤
coroan㤠¤De 1 – 2 ani¤
¤Menţinerea formei de coroană la parametrii proiectaţi pentru a ¤de 4 – 5 ani¤
obţine recolte mari de fructe calitative¤
¤Redresarea coroanei care nu a fost formată şi întreţinută aşa cum ¤Tema18¤
trebuie¤ ¤Care tipuri de tăieri se aplică simultan?¤
¤Fructificare, de întreţinere şi de reducţie¤
¤Tema18¤ ¤De formare a coroanei şi de reducţie¤
¤Tăierea de restabilire are drept scop:¤ ¤De reducţie şi de fructificare¤
¤De fructificare şi de transformare a coroanei¤
24
¤La soiurile de tipurile I şi II de fructificare principala verigă în
¤Tema18¤ tăierea de rodire sunt:¤
¤Tăierile în uscat se execută:¤ ¤Subşarpantele¤
¤După căderea frunzelor, când temperatura coboară sub –5o C, ¤Ramurile de schelet¤
până la umflarea mugurilor pentru pornirea în vegetaţie¤ ¤Ramurile de semischelet¤
¤În timpul repausului adânc (obligatoriu)¤ ¤Şarpantele¤
¤După trecerea gerurilor mari şi până la pornirea în vegetaţie¤
¤În faza repausului prealabil şi a repausului facultativ (forţat)¤ ¤Tema18¤
¤Pentru păr mai corespunzătoare sunt formele de coroană:¤
¤Tema18¤ ¤Globuloase şi aplatizate cu ax bine dezvoltat¤
¤Atât pomii de migdal, cais, piersic şi cireş cât şi cei tineri de ¤Rotungite fără ax¤
măr, păr şi gutui se taie:¤ ¤Aplatizate fără ax¤
¤În lunile martie, aprilie¤ ¤Columnare şi arbustiforme¤
¤Faza repausului prealabil şi a repausului adânc¤
¤În zilele favorabile ale iernii, când temperatura nu coboară sub 5o ¤Tema18¤
C¤ ¤La soiurile de păr standard tăierea de bază constă în
¤În faza apariţiei butonilor florali¤ reînnoirea:¤
¤Semischeletului cu ciclul de 3 – 4 ani¤
¤Tema18¤ ¤Semischeletului cu ciclul de 4 – 5 ani¤
¤Tăierile în verde bazate pe scurtare şi suprimare se aplică:¤ ¤Burselor şi vetrelor de rod¤
¤În fenofaza încetinirii şi încetării creşterii lăstarilor¤ ¤Şarpantelor deasupra unei ramificaţii din treimea bazală¤
¤După înflorirea mugurilor¤
¤După dezmugurire¤ ¤Tema18¤
¤După formarea mugurelui terminal pe lăstar¤ ¤La soiurile de păr cu fructificare pe ramuri scurte tăierea de
bază constă în reducţia:¤
¤Tema18¤ ¤Mijlocie¤
¤Soiurile existente de măr sunt grupate în următoarele tipuri de ¤Slabă¤
fructificare:¤ ¤Puternică¤
¤Spur, Reine des Reinettes, Golden Delicious, Grannу Smith, ¤Axului central deasupra primului etaj¤
Wijcic¤
¤Soiuri de vară, de toamnă, de iarn㤠¤Tema18¤
¤Soiuri locale (aborigene) şi soiuri ameliorate¤ ¤La soiurile de păr ramurile anuale destinate fructificării:¤
¤Ramuri de rod propriu-zise sau florifere (ţepuşa, nuieluşa şi ¤Nu se scurtează¤
mlădiţa) şi ramuri de rod în devenire (pinteni şi smiceaua)¤ ¤Se scurtează slab¤
¤Se scurtează mijlociu¤
¤Tema18¤ ¤Se scurtează puternic¤
¤Soiurile standard (Golden Deliciuous) fructifică:¤
¤Pe ramuri scurte (pinteni – ţepuşe) şi nuieluşe situate pe lemn ¤Tema18¤
de 2 – 3 ani¤ ¤Pentru gutui mai adecvate sunt formele de coroană:¤
¤Pe ramuri scurte (pinteni – ţepuşe – burse – ţepuşe etc.) care se ¤Globuloase cu axul central redus¤
formează pe lemnul de 2 ani şi continuă fructificarea pe lemn vechi ¤Aplatizate fără ax¤
(5 – 7 ani)¤ ¤Aplatizate cu ax¤
¤În majoritate pe nuieluşe şi mlădiţe amplasate pe ramuri tinere de 1 ¤Globuloase cu ax central bine dezvoltat¤
– 2 ani¤
¤Pe ramuri scurte (pinteni – ţepuşe – burse – pinteni – ţepuşe etc.) ¤Tema18¤
situate pe lemn în vârstă de 2 – 5 ani¤ ¤La gutui ramurile anuale destinate fructificării:¤
¤Se scurtează la 1/3 din lungime¤
¤Tema18¤ ¤Nu se scurtează¤
¤Pentru soiurile de tipurile I (spur) şi II (Reine des Reinettes) de ¤Se scurtează la 1/4 din lungime¤
fructificare mai corespunzătoare sunt formele de coroană:¤ ¤Se scurtează la 3 – 4 muguri¤
¤Globuloase¤
¤Aplatizate cu ax¤ ¤Tema18¤
¤Artistic – palisate¤ ¤Pentru cultura prunului mai pretabile sunt coroanele:¤
¤Aplatizate fără ax¤ ¤Rotunjite cu ax şi fără ax¤
¤Aplatizate cu ax¤
¤Tema18¤ ¤Aplatizate fără ax¤
¤Pentru soiurile de tipul III (Golden Delicious) şi IV (Grannу ¤Artistic palisate şi arbustiforme¤
Smith) de fructificare se utilizează formele de coroană:¤
¤Globuloase şi aplatizate¤ ¤Tema18¤
¤Numai globuloase cu ax¤ ¤La prun ramurile anuale lungi destinate fructificării:¤
¤Numai globuloase fără ax¤ ¤Se scurtează la ½ din lungime¤
¤Cu poziţia şarpantelor orizontal㤠¤Se scurtează la 1/3 din lungime¤
¤Nu se scurtează¤
¤Tema18¤ ¤Se scurtează puternic¤
¤La soiurile de tipurile III şi IV de fructificare principala verigă
în tăierea de rodire sunt:¤ ¤Tema18¤
¤Ramurile de semischelet¤ ¤La prun mărirea unghiului de ramificare a şarpantelor se
¤Şarpantele¤ realizează prin:¤
¤Ramurile de schelet¤ ¤Formarea şarpantelor din ramuri anticipate scurte (6 – 7 cm)¤
¤Ramurile de rod¤ ¤Aplicarea tăierilor de transfer ale creşterilor terminale¤
¤Tăierea repetată a lor¤
¤Tema18¤ ¤Înclinarea lor¤
25
¤Tema18¤ ¤La piersic, de regulă, ramura de prelungire a şarpantei:¤
¤La cais formarea şarpantelor pe ax se admite:¤ ¤Se scurtează la 40 – 50 cm¤
¤Solitar¤ ¤Nu se scurtează, dacă este bine garnisită cu ramuri anticipate bine
¤Din muguri consecutivi¤ dezvoltate¤
¤În etaj din 3 ramuri¤ ¤S scurtează la 60 – 70 cm¤
¤În etaj din 4 ramuri¤ ¤S scurtează la 20 – 30 cm¤
¤Tema18¤ ¤Tema18¤
¤La pomii tineri de cais ramurile mixte cu lungimea de peste 60 ¤Tăierea clasică, la piersic, constă:¤
cm:¤ ¤În scurtarea ramurilor mixte, necesare pentru rodire la 6 – 8
¤Pot fi scurtate cu1/4 - 1/3 din lungime¤ grupuri de muguri de la baza lor. Se lasă un cep (la 2 – 3 muguri
¤Nu se scurteaz㤠de la bază) la 2 – 3 ramuri mixte¤
¤Se scurtează la 1/2 din lungime¤ ¤În reţinerea pentru rodire a ramurilor mixte cu o lungime de 40 –
¤Numai se răresc¤ 60 cm şi la interval de 20 – 30 cm una de alta, fără a fi scurtate¤
¤În scurtarea ramurilor mixte la 10 – 12 grupuri de muguri pentru
¤Tema18¤ rodire, şi la 4 – 5 muguri de la bază pentru cep de înlocuire¤
¤La cais ramurile mixte, dacă nu depăşesc 45 cm:¤ ¤În reţinerea pentru fructificare a ramurilor salbe şi a buchetelor de
¤Ele nu se scurtează, ci numai se răresc¤ mai¤
¤Se scurtează slab¤
¤Se scurtează mijlociu¤ ¤Tema18¤
¤Se scurtează la 3- 4 muguri pentru a forma ramuri viguroase de ¤În mod natural din ramurile de rod ale unui piersic trebuie să
rod¤ se suprime:¤
¤50 – 70 %¤
¤Tema18¤ ¤10 – 20 %¤
¤La cais în perioada de plină rodire:¤ ¤20 – 30 %¤
¤Ramurile mixte se scurtează la 60 cm, când depăşesc lungimea ¤30 – 40 %¤
de 70 cm¤
¤Se suprimă 1/4 din ramurile de schelet¤ ¤Tema18¤
¤Se suprimă 50 % din ramurile de semischelet mai în vârstă de 4 ¤Tăierea în verde la piersic include:¤
ani¤ ¤Suprimarea lăstarilor de pe elementele de schelet şi a
¤Ramurile mixte de vigoare mijlocie se răresc la 50 – 60 cm şi nu se anticipaţilor cu poziţie necorespunzătoare¤
scurteaz㤠¤Suprimarea lăstarilor anticipaţi de la baza lăstarilor de prelungire a
şarpantelor¤
¤Tema18¤ ¤Plivirea lăstarilor de pe elementele de schelet cu poziţie oblică¤
¤La pomii de cais se va evita tăierea ramurilor cu diametrul mai ¤Reducerea suprafeţei foliare mai mult de 30 % ¤
mare:¤
¤De 5 cm¤ ¤Tema18¤
¤De 2 cm¤ ¤Conducerea coroanei la cireş se realizează sub formă:¤
¤De 3 cm¤ ¤De piramidă etajat rărită¤
¤De 7 cm¤ ¤De piramidă neetajată¤
¤De fus subţire şerpuit¤
¤Tema18¤ ¤De vas ameliorat¤
¤După tăiere ramurile mari se vor dezinfecta:¤
¤Cu soluţie de var de 20 %¤ ¤Tema18¤
¤Cu vopsea pe bază de ulei¤ ¤La cireş se recomandă scurtarea ramurilor anuale de
¤Cu soluţie de piatră vânătă de 3 %¤ prelungire a elementelor de schelet, pentru a obţine o mai bună
¤Cu var de grădină (mastic)¤ garnisire a lor:¤
¤Cu 1/3 – 1/2 din lungime¤
¤Tema18¤ ¤Cu 1/4 din lungime¤
¤Dacă în coroana pomilor de cais lungimea ramurilor anuale nu ¤La 3 – 4 muguri¤
depăşeşte 15 – 20 cm şi recolta scade evident se aplică tăieri de ¤La 20 – 30 cm lungime¤
reîntinerire pe lemn:¤
¤De 4 – 5 ani¤ ¤Tema18¤
¤De 2 – 3 ani¤ ¤La pomii pe rod de cireş cu creşteri reduse sub 10 cm sunt
¤De 6 – 7 ani¤ necesare tăieri de reducţie pe lemn:¤
¤8 şi mai mulţi ani¤ ¤De 4 – 5 ani¤
¤De 2 – 3 ani¤
¤Tema18¤ ¤De 6 – 7 ani¤
¤Pentru piersic cele mai adecvate pot fi coroanele:¤ ¤De 8 ani şi mai mult¤
¤Rotunjite fără ax¤
¤Rotunjite cu ax bine dezvoltat¤ ¤Tema18¤
¤Aplatizate fără ax¤ ¤La cireş reducţia ramurilor, în punctul de tăiere, se face în
¤Aplatizate cu ax¤ lemn nu mai gros:¤
¤De 6 cm¤
¤Tema18¤ ¤De 4 cm¤
¤După plantarea pomilor de piersic ramurile anticipate, alese ¤De 5 cm¤
pentru formarea şarpantelor se scurtează:¤ ¤De 7 cm¤
¤La 2 – 3 muguri¤
¤La inel¤ ¤Tema18¤
¤La 4 – 5 muguri¤ ¤Tăierile la cireş în verde trebuie făcute de preferinţă:¤
¤La 25 – 30 cm lungime¤ ¤După recoltarea fructelor¤
¤Către sfârşitul primăverii în timpul umflării mugurilor¤
¤Tema18¤ ¤Toamna după căderea frunzelor¤
26
¤În timpul înfloririi¤ ¤Piramida neetajată¤
¤Piramida etajată rărită¤
¤Tema18¤ ¤Piramida mixtă¤
¤Cele mai adecvate forme de coroană pentru vişin sunt:¤
¤Piramida mixt㤠¤Tema18¤
¤Piramida etajată rărit㤠¤În timpul formării coroanei la migdal ramurile de prelungire a
¤Fusul tufă ameliorat¤ şarpantelor:¤
¤Palmeta etajată cu braţe oblice¤ ¤Nu se scurtează¤
¤Se scurtează la 1/4 din lungime¤
¤Tema18¤ ¤Se scurtează la 1/3 din lungime¤
¤Dacă ramurile anuale la pomii tineri de vişin nu depăşesc ¤Se scurtează la 1/2 din lungime¤
lungimea de 80 cm, ele¤
¤Nu se scurteaz㤠¤Tema18¤
¤Se scurtează la 1/4 din lungime¤ ¤Operaţiile în verde la migdal constau în:¤
¤Se scurtează la 1/3 din lungime¤ ¤Plivirea lăstarilor concurenţi, lacomi şi a celor amplasaţi pe
¤Se scurtează la 1/2 din lungime¤ latura superioară a şarpantelor¤
¤Suprimarea ramurilor de 2 – 3 ani¤
¤Tema18¤ ¤Scurtarea ramurilor mixte la 1/2 din lungime¤
¤Ramurile plete de vişin se scurtează:¤ ¤Scurtarea ramurilor mixte la 1/3 din lungime¤
¤Deasupra unui mugure vegetativ sau a unei ramificaţii apărute
la baz㤠¤Tema18¤
¤La cep de 2 – 3 cm lungime¤ ¤Ramurile mixte la migdal:¤
¤La 2 – 3 muguri vegetativi, de la baz㤠¤Nu se scurtează¤
¤La 1/3 din lungime¤ ¤Se scurtează la 1/3 din lungime¤
¤Se scurtează la 1/2 din lungime¤
¤Tema18¤ ¤Se scurtează la cep de 3 – 4 cm¤
¤Pletele prea dese se răresc:¤
¤La 15 – 20 cm¤ ¤Tema18¤
¤La 20 – 25 cm¤ ¤Tăierea de reîntinerire la migdal se face prin reducerea
¤La 25 – 30 cm¤ scheletului pe lemn:¤
¤La 30 – 35 cm¤ ¤De 3 – 4 ani¤
¤De 5 – 6 ani¤
¤Tema18¤ ¤De 7 – 8 ani¤
¤Epoca optimă de tăiere a vişinului corespunde fenofazei:¤ ¤De 9 – 10 ani¤
¤Începutul umflării mugurilor¤
¤Repausul adânc¤ ¤Tema18¤
¤Repausul prealabil¤ ¤Forma de conducere a alunului mai adecvată poate fi:¤
¤Maturarea fructelor¤ ¤Vasul ameliorat şi tufa ameliorată¤
¤Piramida etajată rărită¤
¤Tema18¤ ¤Piramida mixtă¤
¤Pentru plantaţiile de nuc comerciale mai pretabile sunt ¤Palmeta etajată cu braţe oblice¤
coroanele:¤
¤Vasul ameliorat şi piramida neetajat㤠¤Tema18¤
¤Axul vertical şi tufa ameliorat㤠¤La alun drajonii se suprimă:¤
¤Piramida etajată rărită şi palmeta liber aplatizat㤠¤La nivelul rădăcinii pe care se află¤
¤Fus subţire şi fus subţire şerpuit¤ ¤La nivelul solului¤
¤La cep de 2 – 3 cm¤
¤Tema18¤ ¤La cep de 8 – 10 cm¤
¤La nuc ramurile anuale de prelungire ale şarpantelor şi
subşarpantelor se scurtează dacă depăşesc lungimea:¤ ¤Tema18¤
¤De 100 cm¤ ¤Normarea producţiei de fructe la alun se realizează prin tăierea
¤De 60 cm¤ a:¤
¤De 80 cm¤ ¤10 – 15 % din ramuri¤
¤De 120 cm¤ ¤15 – 20 % din ramuri¤
¤20 – 25 % din ramuri¤
¤Tema18¤ ¤25 – 30 % din ramuri¤
¤Tăierile la nuc se aplică:¤
¤După necesitate¤ ¤Tema19¤
¤Anual¤ ¤Învălătucirea trunchiului se realizează:¤
¤Odată în 2 ani¤ ¤Cu peliculă, hârtie, stuf sorg şi a.¤
¤Odată în 3 ani¤ ¤Contra arsurilor solare¤
¤Contra leziunilor mecanice pe care le cauzează uneltele pentru
¤Tema18¤ lucrarea solului¤
¤Reîntinerirea pomilor de nuc se aplică prin tăierea şarpantelor ¤Pentru a apăra pomii de şoareci de câmp¤
pe lemn:¤
¤De 5 – 6 ani¤ ¤Tema19¤
¤De 3 – 4 ani¤ ¤Lăstarii din rădăcină se suprimă de la baza lor:¤
¤De 7 – 8 ani¤ ¤Pe măsura apariţiei lor în cursul perioadei de vegetaţie¤
¤De 9 – 10 ani¤ ¤Când sunt etiolaţi¤
¤Când ating înălţimea de 20 – 30 cm¤
¤Tema18¤ ¤În perioada coacerii ţesuturilor şi pregătirii plantelor pentru iernat¤
¤În cultură forma de coroană mai adecvată pentru migdal este:¤
¤Vasul ameliorat¤ ¤Tema19¤
27
¤Arsurile solare de pe scoarţa trunchiului şi ramurilor de schelet ¤De 100 – 200 la hectar¤
apar:¤ ¤De 200 – 300 la hectar¤
¤Mai ales în a doua jumătate a iernii şi începutul primăverii ¤De 300 – 400 la hectar¤
când ţesuturile scoarţei ies din repaus¤
¤În perioada repausului prealabil¤ ¤Tema19¤
¤În perioada repausului obligatoriu¤ ¤Lumânările fumigene şi grămezile fumigene se aprind la
¤În perioada de vegetaţie când insolaţia este puternic㤠temperatura:¤
¤De 1,5 –2.0o C¤
¤Tema19¤ ¤De 2.0 –3.0o C¤
¤Plantele cu rezistenţă slabă la iernare vor fi amplasate pe ¤De 3.0 –4.0o C¤
pantele:¤ ¤De 0.0 –0.5o C¤
¤Cu expoziţie nordică şi nord-vestică¤
¤Cu expoziţie sudic㤠¤Tema19¤
¤Cu expoziţie sud-estic㤠¤Irigarea prin aspersiune:¤
¤Cu înclinare până la 5 – 6 %¤ ¤Ridică temperatura aerului cu 2 – 40 C¤
¤Continuă până când plantele formează un strat de gheaţă ,care
¤Tema19¤ împiedică răcirea ramurilor¤
¤Pentru a preveni arsurile solare trunchiurile şi bazele ¤Asigură protejarea pomilor până la răciri ale aerului de până la –7 –
ramurilor de schelet trebuie văruite toamna cu soluţie de var:¤ 8o C¤
¤De 20-25% + 4-5% sulfat de cupru¤ ¤Continuă timp de 8 – 10 ore¤
¤De 5-10% + 5-10% sulfat de cupru¤
¤De 10-15% + 4 -5% sulfat de cupru¤ ¤Tema19¤
¤De 15-20% + 1-2% sulfat de cupru¤ ¤Pentru protejarea plantaţiilor intensive şi superintensive de
grindină se folosesc:¤
¤Tema19¤ ¤Plase antigrindină din material plastic , rachete şi proiectele
¤Porţiunile mari de scoarţă adunată se curăţă, se dezinfectează antigrindină¤
(4 – 5 % sulfat de cupru) şi se ung:¤ ¤Îngrăşăminte chimice cu azot, care împiedică cristalizarea apei¤
¤Cu ceară de livadă sau cu mastic din baligă proaspătă de vacă ¤Îngrăşăminte chimice cu azot şi potasiu, care împiedică
şi lut (proporţia I:I)¤ cristalizarea apei¤
¤Cu baligă proaspătă de vac㤠¤Îngrăşăminte complexe, care împiedică cristalizarea apei¤
¤Cu vopsea pe bază de aceton¤
¤Cu lut galben + acidul beta indolilacetic¤ ¤Tema19¤
¤Albinele trebuie aduse în livadă când:¤
¤Tema19¤ ¤Plantele abia încep să înflorească¤
¤Îngheţurile târzii de primăvară pot fi¤ ¤Au înflorit peste 50 – 70 % din muguri¤
¤Radiante, advective şi mixte¤ ¤Timpul este noros şi fără vânt¤
¤De scurtă durat㤠¤Au apărut bobocii florali¤
¤De lungă durată¤
¤Odată în doi ani¤ ¤Tema19¤
¤În livezile mari stupii trebuie ţinuţi pe un teren cel mult:¤
¤Tema19¤ ¤3 – 4 zile¤
¤Îngheţurile radiante au loc:¤ ¤5 – 6 zile¤
¤În nopţile senine şi fără vânt¤ ¤7 – 8 zile¤
¤După ploi abundente¤ ¤9 – 10 zile¤
¤În nopţile cu ploi şi fără vânt¤
¤În nopţile senine şi vânt puternic¤ ¤Tema19¤
¤Distanţa între locurile de schimb a stupirilor trebuie să fie cel
¤Tema19¤ puţin:¤
¤Îngheţurile advective au loc în cazul:¤ ¤3000 m¤
¤Pătrunderii maselor reci de aer¤ ¤1000 m¤
¤Nopţilor senine şi fără vânt¤ ¤2000 m¤
¤Confruntării fronturilor atmosferice polare şi locale¤ ¤4000 m¤
¤Lipsei perdelelor de protecţie¤
¤Tema19¤
¤Tema19¤ ¤Pentru înflorirea moderată se consideră suficient de avut câte:¤
¤Îngheţurile advectiv – radiante:¤ ¤1 – 1,5 familii de albine la hectar¤
¤Prezintă cel mai mare pericol pentru speciile pomicole¤ ¤2 – 3 familii de albine la hectar¤
¤Se intensifică la umiditate înaltă a aerului şi a solului¤ ¤3 – 4 familii de albine la hectar¤
¤Sunt frecvente pe elementele de relief deluros¤ ¤5 – 6 familii de albine la hectar¤
¤Nu sunt studiate¤
¤Tema19¤
¤Tema19¤ ¤Pentru asigurarea unei recolte destul de mari este necesar de
¤Metode de prevenire contra îngheţurilor tardive de primăvară polenizarea încrucişată a:¤
pot fi:¤ ¤7 – 10 % din flori¤
¤Metoda fumigaţiei , încălzirea aerului , umezirea solului¤ ¤2 – 3 % din flori¤
¤Metoda altoirii la colet¤ ¤4 – 5 % din flori¤
¤Crearea soiurilor cu rezistenţă genetică la boli şi dăunători¤ ¤12 – 14 % din flori¤
¤Înierbarea intervalelor dintre rânduri şi lucrarea solului pe rând¤
¤Tema19¤
¤Tema19¤ ¤Rărirea chimică a florilor se aplică:¤
¤Grămezile fumigene cu diametru de 1-1,5m şi înălţimea până la ¤În a 2 – 3 zi a înfloritului, când florile din centrul inflorescenţei
1m se amplasează în număr:¤ sunt fecundate¤
¤De 80 – 100 la hectar¤ ¤În a 4 – 5 zi a înfloritului¤
28
¤Când au înflorit cel puţin 50% din muguri¤ ¤Tema19¤
¤Cu 2 – 3 zile înainte de înflorit¤ ¤Mărul şi părul pădureţ, măceşul, zarzărul, mahalebul, pentru
reproducere se recoltează la stadia de maturitate:¤
¤Tema19¤ ¤Fiziologică¤
¤Rărirea manuală a merelor trebuie făcută:¤ ¤De recoltare¤
¤Peste 35 – 40 zile după înflorirea primelor flori¤ ¤De consum¤
¤La distanţă de 25 – 30 cm între fructele rămase la soiurile cu ¤Tehnologică¤
fructele mari¤
¤La distanţa de 5 – 7 cm între fructele rămase la soiurile cu fructele ¤Tema19¤
mici¤ ¤Merele şi perele de vară, cireşele, vişinele, prunele, caisele,
¤Numai pe pintenii inelaţi unde au legat mai multe fructe¤ nucile se recoltează la maturarea:¤
¤De consum¤
¤Tema19¤ ¤Fiziologică¤
¤Aprecierea producţiei de fructe:¤ ¤De recoltare¤
¤Permite o bună organizare a valorificării fructelor¤ ¤Tehnologică¤
¤Are un rol important în combaterea integrată a bolilor şi
dăunătorilor¤ ¤Tema19¤
¤Dă posibilitatea să se aprecieze din timp necesarul de pesticide, de ¤Soiurile de mere şi pere de toamnă şi iarnă şi piersicile pot fi
apă, de îngrăşăminte¤ recoltate înainte de a ajunge la maturarea deplină adică la
¤Permite stabilirea intensităţii răririi fructelor, cu scopul de a mări maturitatea:¤
capacitatea de valorificare a fructelor rămase şi de a reduce tendinţa ¤De recoltare¤
pomilor de a rodi periodic¤ ¤Fiziologică¤
¤De consum¤
¤Tema19¤ ¤Tehnologică¤
¤Estimarea producţiei de fructe se efectuează:¤
¤Toamna, după căderea frunzelor; primăvara după gradul de ¤Tema19¤
înflorire a pomilor; după căderea fiziologică a fructelor; la ¤Care culoare este un indice mai sigur al maturităţii?¤
începutul Intrării în pârgă a fructelor¤ ¤Culoarea de fond¤
¤Primăvara după gradul de înflorire a pomilor; după căderea ¤Culoarea roşie¤
fiziologică a fructelor; la începutul intrării în pârgă a fructelor¤ ¤Culoarea de acoperire¤
¤După căderea fiziologică a fructelor; la începutul Intrării în pârgă a ¤Culoarea galbenă¤
fructelor¤
¤La începutul Intrării în pârgă a fructelor¤ ¤Tema19¤
¤Gradul de maturitate al fructelor prin prezenta amidonului în
¤Tema19¤ pulpă este specific pentru:¤
¤La determinarea productivităţii se aleg pomi tipici de fiecare ¤Mere şi pere¤
soi pomicol din diferite locuri ale parcelei, în medie câte:¤ ¤Vişine şi cireşe¤
¤1 pom la hectar¤ ¤Prune şi corcoduş¤
¤2 pomi la hectar¤ ¤Piersice şi caise¤
¤3 pomi la hectar¤
¤4 pomi la hectar¤ ¤Tema19¤
¤Pentru determinarea amidonului în fructe se utilizează iod în
¤Tema19¤ iodură de potasiu în concentraţie de:¤
¤Coeficientul de scuturare a fructelor constituie în medie:¤ ¤0,5 – 1,0 %¤
¤0,7 – 0,8¤ ¤0,2 – 0,3 %¤
¤0,2 – 0,3¤ ¤1,5 – 2,0 %¤
¤0,4 – 0,6¤ ¤2,0 – 2,5 %¤
¤1,4 – 1,6¤
¤Tema19¤
¤Tema19¤ ¤După testul amidonului, pe fructul secţionat, momentul optim
¤Estimarea producţiei de fructe permite asigurarea din timp:¤ de recoltare a merelor destinate păstrării de scurtă durată este
¤A mijloacelor necesare pentru recoltarea, transportarea, când culoarea albastră pe suprafaţa fructului tratat:¤
depozitarea şi comercializarea fructelor¤ ¤Este intensă în vecinătatea pieliţei şi foarte slab în celelalte
¤A cantităţii medii de îngrăşăminte pentru fiecare parcel㤠zone¤
¤A stabilirii momentului şi necesarului de apă pentru irigaţie¤ ¤Este slabă, numai în zona vecinătăţii pieliţei¤
¤A sistemului de întreţinere şi lucrare a solului în funcţie de sol, ¤Este intensă în vecinătatea pieliţei, spaţii necolorate în suprafaţa
portaltoi, vârsta pomilor şi productivitatea plantaţiei¤ pulpei¤
¤Este intensă pe toată suprafaţa pulpei cu excepţia camerei
¤Tema19¤ seminale¤
¤Momentul recoltării fructelor este condiţionat:¤
¤De destinaţia lor¤ ¤Tema19¤
¤De condiţiile climatice, pedologice, orografice¤ ¤Perioada de maturitate optimă de recoltare:¤
¤De sistemul agrofitotehnic¤ ¤Cuprinde numărul de zile în care fructele pot fi culese, pentru
¤De subsistemul social – economic¤ cea mai perfectă manipulare şi calitate de depozit¤
¤Permite asigurarea din timp a transportării depozitării şi
¤Tema19¤ comercializării fructelor¤
¤Cel mai sigur şi constant criteriu de stabilire a momentului de ¤Permite maturarea fructelor în timpul transportării sau a
recoltare a fructelor de măr, păr, prun şi alte specii este:¤ depozitării¤
¤Numărul de zile de la înflorirea deplină până la recoltare¤ ¤Nu se poate de determinat¤
¤Forma, mărimea, culoarea fructelor şi a seminţelor¤
¤Aroma, consistenţa, suculenţa, gustul şi culoarea pulpei¤ ¤Tema19¤
¤Prezenţa amidonului în pulpă la sămânţoase¤ ¤Căpşunile, zmeura, coacăza, agrişele se recoltează la
maturitatea:¤
29
¤De consum¤ ¤Lăzi de diferite tipuri şi dimensiuni¤
¤Fiziologic㤠¤Coşuri de recoltare, găleţi, saci de recoltare cu fundul mobil¤
¤De recoltare¤ ¤Scări şi platforme de recoltare (LS– 2, LSP–2, LSU-3,5 LP-4)¤
¤Cu 4 – 5 zile înainte de maturitatea de consum¤ ¤Containere cu o capacitate de 250 - 300 kg (COP – 250, COP –
300)¤
¤Tema19¤
¤Determinarea momentului optim de recoltare poate fi stabilit:¤ ¤Tema19¤
¤Calculând zilele de la înflorire¤ ¤Stabilirea şi asigurarea mijloacelor de transport pentru fructe:
¤După consistenta ţesuturilor şi a pieliţei fructelor cu ajutorul ¤
(penetrometrulul)¤ ¤Remorci 1PTS-4, VPTS-4M-785A, 2PTS-4-887, 2PTS-5,
¤După cantitatea substanţelor uscate solubile în fructe (cu ajutorul tractoare pentru acţionarea remorcilor, autocamioane, PVSV-
refractometrului)¤ 0,5, AVN-0,5¤
¤Nici una din aceste metode nu este cu totul sigură în toate ¤Maşinile VUM-15A, MPU-2A, MRU-1A şi PSM-55¤
condiţiile¤ ¤CSG-5 cu secţie mobilă, CRC-60¤
¤SZ-3,6, SON-2,8, SL-4A, SLN¤
¤Tema19¤
¤Administratorul acordă o atenţie deosebită:¤ ¤Tema19¤
¤Spre a reduce la minimum manipularea neglijentă a fructelor ¤Numărul culegătorilor se determină în funcţie de:¤
de către culegători¤ ¤Roadă globală, norma de lucru, durata recoltării¤
¤Recoltării eşalonate a fructelor¤ ¤Recoltă, lungimea rândului în parcelă, distanţa între stive, volumul
¤Recoltării integrale a fructelor¤ lăzii¤
¤Metodelor de recoltare¤ ¤Recoltă, intervalul dintre rânduri distanţa dintre containere,
greutatea fructelor într-un container¤
¤Tema19¤ ¤Roadă globală, capacitatea unei lăzi, capacitatea containerului,
¤Recoltarea integrală se realizează la o singură trecere şi se masa fructelor de pe un suport¤
practică la:¤
¤Soiurile de iarnă de măr şi păr¤ ¤Tema19¤
¤Piersic şi cais¤ ¤Numărul de încărcătoare (PVSV-0,5; AVN-0,5) se determină în
¤Căpşun şi zmeur㤠funcţie de:¤
¤Cireş şi vişin¤ ¤Durata recoltării şi randamentul încărcătorului¤
¤Recoltă, lungimea rândului în parcelă, distanţa între stive, volumul
¤Tema19¤ lăzii¤
¤Merele şi perele se culeg:¤ ¤Recoltă, intervalul dintre rânduri distanţa dintre containere,
¤Cu peduncul¤ greutatea fructelor într-un container¤
¤Fără peduncul pentru industrializare¤ ¤Roadă globală, capacitatea unei lăzi, capacitatea containerului,
¤Cu peduncul, pentru consum în stare proaspătă, iar pentru masa fructelor de pe un suport¤
prelucrare fără peduncul¤
¤Cu 7 – 10 zile înainte de maturitatea de consum¤ ¤Tema19¤
¤Numărul de lăzi în stive se calculează în funcţie de:¤
¤Tema19¤ ¤Recoltă, lungimea rândului în parcelă, distanţa între stive,
¤Cireşele, vişinele, caisele, prunele, zmeura, murele:¤ volumul lăzii¤
¤Pentru consum în stare proaspătă se culeg cu peduncul¤ ¤Roadă globală, norma de lucru, durata recoltării¤
¤Pentru industrializare se culeg cu o porţiune de peduncul¤ ¤Recoltă, intervalul dintre rânduri distanţa dintre containere,
¤Se sortează după recoltare¤ greutatea fructelor într-un container¤
¤Se recoltează prin scuturare cu vibratoare, scuturare cu mâna a ¤Roadă globală, capacitatea unei lăzi, capacitatea containerului,
fiecărei ramuri¤ masa fructelor de pe un suport¤
¤Tema19¤ ¤Tema19¤
¤Gutuile se culeg:¤ ¤Numărul de lăzi, containere şi suporturi se determină în funcţie
¤Fără peduncul¤ de:¤
¤Cu peduncul¤ ¤Roadă globală, capacitatea unei lăzi, capacitatea containerului,
¤Până la căderea frunzelor¤ masa fructelor de pe un suport¤
¤După căderea frunzelor¤ ¤Roadă globală, norma de lucru, durata recoltării¤
¤Recoltă, lungimea rândului în parcelă, distanţa între stive, volumul
¤Tema19¤ lăzii¤
¤Valorificarea producţiei pe destinaţie:¤ ¤Recoltă, intervalul dintre rânduri distanţa dintre containere,
¤Export, consum intern, păstrare îndelungată, industrializare¤ greutatea fructelor într-un container¤
¤Ambalare, prerăcire, încărcare şi transport¤
¤Depozitare de scurtă durară, sortare, ambalare¤ ¤Tema19¤
¤Încărcare, transport, livrare, comercializare¤ ¤Sortarea, calibrarea, constă în separarea fructelor după
mărirea lor şi se face:¤
¤Tema19¤ ¤Din ochi sau cu şabloane speciale conform STAS- ului¤
¤Necesarul de forţă de muncă:¤ ¤Cu maşini sofisticate, care separă fructele după calitate exterioară¤
¤Lucrători pentru aprovizionarea de ambalaje, culegători de ¤Cu ajutorul unor dispozitive electrice (fotoelemente), care separă
fructe, lucrători pentru manipularea, sortarea, ambalarea şi fructele după culoare¤
depozitarea fructelor¤ ¤O dată cu culesul la mere şi pere, fie ulterior la cireşe şi vişine¤
¤Saci de recoltat, scări şi platforme, tractoare dotate cu vibratoare cu
furcă ridicătoare¤ ¤Tema19¤
¤Utilaje şi instalaţii pentru condiţionarea fructelor¤ ¤Pentru condiţionarea marfară a fructelor se folosesc liniile de
¤Instruirea formaţiilor de lucru şi tehnica securităţii muncii¤ diferit randament:¤
¤LTO – 3A, LTO – 6¤
¤Tema19¤ ¤LS – 2, LSP – 2, LSU – 3,5, LP – 4¤
¤Asigurarea necesarului de ambalaje:¤ ¤COP – 250, COP – 300¤
30
¤SLN – 4A, SLN, SON – 2,8, SZ – 3,6¤ ¤Valorificarea (comercializarea, marketingul) fructelor:¤
¤Toate cele enumerate sunt corecte¤
¤Tema19¤ ¤Preţul merelor şi perelor, în timpul unui sezon normal de păstrare
¤Indicii de calitate se modifică permanent în funcţie:¤ va creşte proporţional, pe măsură ce sezonul avansează¤
¤De mărimea producţiei, de destinaţia fructelor şi preţurile ¤Primul şi cel mai important pas în valorificare este de a produce
beneficiarului¤ fructe de calitate superioară¤
¤De portaltoi, de soi¤ ¤Banii care îi obţinem în urma vânzării să depăşească toate
¤De sistema de formare a pomilor¤ cheltuielile de formare a lor¤
¤De factorii climatici, pedologici, orografici¤
¤Tema19¤
¤Tema19¤ ¤Producătorul de fructe trebuie să urmărească fructele:¤
¤Ambalajele utilizate în pomicultură trebuie să îndeplinească ¤Pe parcursul canalelor de desfacere spre consumator¤
câteva condiţii esenţiale:¤ ¤Până la vânzarea lor agenţilor economici¤
¤Să păstreze integritatea fructelor, să asigure robusteţe, ¤Pe ciclul recoltare – transport – depozitare¤
rigiditate, să fie uşor manipulate¤ ¤Până la pieţe de desfacere şi întreprinderi de prelucrare¤
¤Să fie confecţionate din specii lemnoase, numai tari¤
¤Să asigure manipularea fructelor pe ciclul recoltare – transport¤ ¤Tema19¤
¤Să permită sortarea manuală şi mecanizată a fructelor¤ ¤Legea organizării şi cererii este condiţionată:¤
¤De preţurile propuse de vânzătorul cu amănuntul în funcţie de
¤Tema19¤ numărul de concurenţi pe piaţa angro şi de volumul produsului
¤Principalele caracteristici ale lăzilor din lemn folosite pentru disponibil¤
mere şi pere sunt:¤ ¤De calitatea fructelor¤
¤Lungimea 590 cm, lăţimea 398 cm, înălţimea 183 – 201 cm, ¤De specie, soi şi calitatea fructelor¤
capacitatea 25 kg¤ ¤De a obţine un produs de calitate în schimbul banilor¤
¤Lungimea 580 cm, lăţimea 398, înălţimea 148 cm, capacitatea 15
kg¤ ¤Tema19¤
¤Lungimea 590 cm, lăţimea – 390, înălţimea 140 cm, capacitatea 15 ¤Realizarea producţiei de fructe suficient de mari este indicată
kg¤ prin:¤
¤Caracteristicile optime nu sunt determinate¤ ¤Desfacerea prin cooperative¤
¤Comercianţii de piaţă angro¤
¤Tema19¤ ¤Agenţii de comisie¤
¤Ambalarea fructelor în lăzi este condiţionată:¤ ¤Pieţe de vânzare a mărfurilor cu ridicata¤
¤De specie şi modul de valorificare¤
¤De aranjarea fructelor¤ ¤Tema19¤
¤De calitatea fructelor¤ ¤Activitatea de recoltare şi valorificare a fructelor presupune:¤
¤De proprietăţile fizice ale fructelor¤ ¤Cunoaşterea din timp a pieţei de desfacere şi a principalelor
categorii de lucrări¤
¤Tema19¤ ¤Sortarea, ambalarea şi păstrarea fructelor¤
¤Aşezarea fructelor prin aranjare constă în repartizarea fiecărui ¤Utilizarea calitativă a resurselor ecologice¤
fruct:¤ ¤Obţinerea unor recolte de fructe mari, de calitate superioară, în
¤În ordine de dreptunghi, de şah sau pe diagonal㤠condiţii de eficienţă economică ridicată¤
¤În vrac¤
¤În semiaranjare¤ ¤Tema19¤
¤A unui loc şi a unei poziţii în ladă în ordinea calităţii exterioare şi ¤Condiţionarea producţiei de fructe include:¤
mărimii lor¤ ¤Sortarea, calibrarea, ambalarea sau preambalarea¤
¤Încărcarea, transportul şi manipularea ambalajelor goale, a fructelor
¤Tema19¤ în ambalaje, a uneltelor şi utilajelor folosite la recoltare¤
¤Pentru aranjarea fructelor în lăzi se utilizează:¤ ¤Distribuirea fructelor la magazine şi la pieţe (vânzarea angro,
¤Ambalarea manuală şi ambalarea cu ajutorul vânzarea cu amănuntul)¤
vibroinstalaţiilor¤ ¤Categoriile de lucrări de la recoltarea propriu-zisă până la
¤Hârtie de ambalaj, carton gofrat, hârtie pelur¤ comercializarea fructelor¤
¤Strujitură de lemn¤
¤Membrane din materiale plastice¤ ¤Tema19¤
¤În condiţiile economiei de piaţă:¤
¤Tema19¤ ¤Producătorul este cel care determină cu adevărat producţia de
¤Preambalarea în ambalajele consumatorului este o metodă de fructe¤
prezentare modernă, igienică şi estetică şi se practică:¤ ¤Comercianţii sunt o verigă de legătură între producător şi
¤În coşuleţe de plastic de 0,5 – 1,0 kg pentru căpşuni, zmeură, distribuitor, majoritatea fiind antreprenori care determină producţia
coacăze, mure¤ de fructe¤
¤Plase cu capacitatea de 10 – 15 kg pentru preambulare a merelor şi ¤Cerinţele pieţei privind producţia sunt determinate de fermier, care
perelor¤ influenţează în mare măsură asupra preţurilor¤
¤Pungi de polietilenă de 8 – 10 kg pentru valorificarea merelor de ¤Producătorul individual poate să ţină un contact strâns cu brokerii
calitate superioar㤠săi pentru comercializarea producţiei¤
¤În saci din material plastic pentru mere, pere şi gutui¤
¤Tema19¤
¤Tema19¤ ¤Rezultatele aprecierii complexe (calitativă) a unei livezi servesc
¤Merele, perele şi gutuile sunt:¤ pentru:¤
¤Perisabile¤ ¤Întocmirea planurilor de trecere la pierderi a plantaţiilor
¤Puţin perisabile¤ pomicole şi înfiinţării de noi livezi¤
¤Foarte perisabile¤ ¤A determina dinamica procesului de fructificare la măr şi păr¤
¤Excesiv de perisabile¤ ¤A stabili relaţia de interdependenţă între creştere, diferenţiere,
rodire şi degarnisirea ramurilor¤
¤Tema19¤ ¤A menţinerea pomilor în stare de echilibru fiziologic¤
31
¤Suprafaţa, specia, portaltoiul, soiul, anul plantării, distanţa de
¤Tema19¤ plantare¤
¤Inventarierea şi taxarea pomilor se face:¤ ¤Procentul de pomi cu nota 3, 2, 0+1¤
¤În fiecare rând aparte¤ ¤Clasa de bonitare a plantaţiei, indicatorul de bonitare golurile din
¤Peste 2 - 3 rânduri¤ plantaţie şi pomii neproductivi, fără valoare în %¤
¤La 24 – 48 pomi la hectar¤
¤În funcţie de sistemul de cultură pe toată suprafaţa sau parţial¤ ¤Tema19¤
¤Plantaţiile cu categoria de bonitare:¤
¤Tema19¤ ¤Medie, de obicei, sunt tratate pentru a prelungi perioada
¤Starea calitativă a fiecărui pom se apreciază din ochi după:¤ exploatării lor economice¤
¤Starea trunchiului, axului central, şarpantele, mărimea ¤Înaltă urmează a fi defrişate¤
lăstarilor, gradul de uscare a ramurilor, productivitatea pomilor ¤Joasă pot fi trecute la pierderi numai după 4 – 5 ani de exploatare
etc.¤ intensivă¤
¤Lungimea medie şi însumată a ramurilor anuale, roadă anuală şi ¤Foarte joasă de obicei, sunt înalt productive şi în condiţii de bună
global㤠îngrijire agrotehnică, asigură o înaltă productivitate de fructe¤
¤Numărul ramurilor de semischelet şi de rod, modul de fructificare,
calitatea şi cantitatea recoltei¤ ¤Tema19¤
¤Starea fitosanitară a frunzişului şi mărimea lui, intensitatea ¤La întocmirea actului de trecere la pierderi se înscrie în el:¤
fotosintezei şi productivităţii fotosintetice¤ ¤Indicatorul de bonitare şi clasa de bonitare a plantaţiei
pomicole¤
¤Tema19¤ ¤Tratamentele fitosanitare aplicate, recolta de fructe¤
¤Registrul de taxare a plantaţiilor pomicole include:¤ ¤Fertilizarea de aprovizionare şi dozele de îngrăşăminte care au fost
¤Trupul, tarlaua, parcela, anul plantării, specia, portaltoiul, administrate¤
soiul, numărul rândului, numărul pomului şi aprecierea pe ¤Originea şi calitatea materialului săditor utilizat la plantare¤
puncte¤
32