Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Facultatea de Biotehnologii
Student:
Viorica Dorobanțu
Bucureşti
2020
1. Introducere
2. Substante biogene din Atropa belladonna
2.1. Denumirea și tipul substanțelor biogene din Atropa belladonna
2.2. Efectul terapeutic al substanțelor biogene din Atropa belladonna
3. Metode de extracție a substanțelor biogene din Atropa belladonna
4. Multiplicarea speciei Atropa belladonna prin tehnici de biotehnologii vegetale
moderne
4.1 Micropropagarea in vitro a plantei Atropa belladonna
4.2 Micropropagarea rapidă utilizând explante precultivate în mediul lichid
suplimentat cu tidiazuron
5. Concluzii
1. Introducere
Mătrăguna este cunoscută din antichitate, fiind amintită de Teofrast (sec. III î.e.n.) care o
numește „Mandragona”, denumire populară astăzi la italieni. Numele genului a fost inspirat
din mitologia grecilor, după numele zeiței destinului – Atropos – una din cele trei Parce, care
tăia firul vieții. A=negație și Tropein=întoarcere, semnifică puterea otrăvitoare. Este folosită
în medicina oficială de prin sec. XVII-lea. Studiul și izolarea atropinei s-a facut în anul 1831
(H.P. Dorfler și G. Roseld, 1984). Este o plantă toxică pentru majoritatea animalelor. Iepurii
se hrănesc cu frunze de Atropa Belladonna L. și nu fac intoxicații (V. Istudor, 2005). (Leon
Sorin Muntean, Tratat de plante medicinale si spontane, Cluj-Napoca 2007, pag. 320)
Frunzele de mătrăgună se găsesc sub formă uscată și mărunțită sau sub formă de
pulbere. Se mai găsește și extract din frunze de belladonna.
Atropa belladonna L.
Sub formă de atropină (substanță injectabilă) Tinctura belladonna sau ca o parte componentă
a unor comprimate Scobutil, Belafit, Belafital, Bergonal, principiul activ din Mătrăgună își
găsește astăzi largi utilizări terapeutice; în multe cazuri aportul lor de vindecare clinică este
decisiv, poate chiar ”miraculos”. (Ovidiu Bujor, Octavian Popescu, Fitoterapie traditionala si
moderna, editia II-a Fiat Lux)
Extractele vegetale sunt preparate farmaceutice lichide, moi sau uscate obţinute prin extracţia
produselor vegetale cu diferiţi solvenţi urmată de evaporarea parţială sau totală a solventului şi
aducerea masei reziduale sau a pulberii la concentraţia sau la consistenţa prevăzută.
Formularea extractelor vegetale
Pentru obţinerea extractelor vegetale, F.R. X prevede următoarele: Produsul vegetal adus
la gradul de mărunţire prevăzut în monografia respectivă este supus, dacă este cazul unei
prealabile degresări. Solvenţii utilizaţi pentru extracţie sunt:
- apă acidulată;
- apă alcalinizată;
- alcool diluat (uneori alcool acidulat);
- eter etc.
Prepararea extractelor fluide. Extractele fluide se obţin prin macerare, macerare repetată
şi percolare conform regulilor prevăzute la monografia „Tincturae” cu următoarele precizări: La
prepararea extractelor fluide prin percolare se folosesc 100g produs vegetal din care se obţine
separat o primă fracţiune de 80g lichid extractiv. Se continuă percolarea până la epuizarea
produsului vegetal. Percolatele rezultate se concentrează sub presiune redusă la o temperatură
care să nu depăşească 800C până la îndepărtarea solventului de extracţie. Reziduul se dizolvă în
prima fracţiune şi se completează cu acelaş solvent la 100g sau la concentraţia în principii active
prevăzută. Extractele obţinute se lasă la temperatura de 5-10 0C timp de 6 zile şi se filtrează
evitând pierderile prin evaporare.
Pentru concentrarea soluţiilor extractive se pot utiliza diferite aparate.
În industrie se utilizează instalaţii de capacitate mare (aproximativ 100 litri) fabricate din oţel
inox sau sticlă termorezistentă la care evaporatorul este rotativ (vezi figura de mai jos).
Evaporator rotativ de laborator pentru concentrarea soluţiilor extractive
(după Lupuleasa D, Popovici I, 1997)
Recipientul rotativ funcţionează sub presiune redusă, are aceleaşi componente prezentate
anterior dar în plus este necesar un sistem de reglare a vitezei de rotaţie a recipientului
evaporator. Sistemul de încălzire este de obicei electric.
Pentru concentrarea soluţiilor extractive se poate aplica, congelarea urmată de evapoarea
în vid la temperatura de sub 300C. În acest mod se evită degradarea substanţele termolabile. Se
pot pierde însă până la 10% din principiile active care rămân în gheaţă. Evaporarea soluţiilor
extractive se face până la o anumită concentraţie, cazul extractelor moi (cel mult 20% material
volatil) iar pentru extractele uscate până la cel mult 5% material volatil.
care sunt formate din 2 cilindri metalici încălziţi în interior cu vapori de apă sau electric, iar
extractul prelucrat trebuie să prezinte o minimă fluiditate încât să formeze pe suprafaţa de
contact cu valţurile un strat subţire. Cilindrii se rotesc lent (7-8 turaţii/min) iar uscarea durează în
medie 8 secunde astfel încât sunt protejate substanţele termolabile.
Uscător cu valţuri
(după Lupuleasa D., Popovici I, 1997)
Pentru uscare se pot utiliza şi alte aparate ca de exemplu Nebulizatorul prezentat în figura de mai
jos:
5. Concluzii