7/23/2021 Salată de dovlecei cu maioneză · Delicatese.

net

Salată de dovlecei cu maioneză

By delicatese - 21 August , 2018

Timp de preparare: 00:50 min

Costul ingredientelor pentru 5-6 portii: 18 Lei

Ingrediente: 3-4 dovlecei (1Kg), 100g de iaurt, 150g maioneză, 100g branză feta, 2
cătei de usturoi, 1 ceapă mică, 1 legătură de mărar, sare si piper

Ingrediente maioneză: 3 ouă, 1 lingurită de mustar dulce, 150 ml de ulei, 1 lingurită

de zeamă de lamaie

Mod de preparare:

Pasul 1. Dovleceii se spală bine si se taie cubulete. Se pun la făcut in baie de aburi
pentru aproximativ 20-25 de minute.

https://www.delicatese.net/salata-de-dovlecei-cu-maioneza/ 1/6
7/23/2021 Salată de dovlecei cu maioneză · Delicatese.net

Pasul 2. Dovlceii fierti se pasează cu un zdrobitor si se scurg de zeamă folosind o sită

fină.

Pasul 3. Branza feta se măruntesete cu o furculită.

https://www.delicatese.net/salata-de-dovlecei-cu-maioneza/ 2/6
7/23/2021 Salată de dovlecei cu maioneză · Delicatese.net

Pasul 4. Usturoiul se zdrobeste sau se dă pe răzătoare. Amestecam apoi cu restul

ingredientelor si dregem cu sare si piper.

https://www.delicatese.net/salata-de-dovlecei-cu-maioneza/ 3/6
7/23/2021 Salată de dovlecei cu maioneză · Delicatese.net

Pasul 5. La sfarsit adăugam mărarul tocat mărunt.

Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de salată de dovlecei cu maioneză.

https://www.delicatese.net/salata-de-dovlecei-cu-maioneza/ 4/6
7/23/2021 Salată de dovlecei cu maioneză · Delicatese.net

https://www.delicatese.net/salata-de-dovlecei-cu-maioneza/ 5/6
7/23/2021 Salată de dovlecei cu maioneză · Delicatese.net

https://www.delicatese.net/salata-de-dovlecei-cu-maioneza/ 6/6