Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Informații generale
Acidul uric este produsul final al catabolismului nucleotidelor purinice, care sunt
componente ale acizilor nucleici (ADN, ARN) și altor compuși cu roluri importante (ATP, unele
coenzime, etc.). Sursele de nucleotide purinice pentru organism sunt:
-dieta,
-degradarea acizilor nucleici celulari,
- sinteza de novo.
În cursul procesului de degradare a purinelor, adenina din AMP este transformată în
hipoxantină, iar guanina din GMP este convertită în xantină.
Sub acțiunea xantin oxidazei, hipoxantina este oxidată la xantină, iar xantina este oxidată
la acid uric. Xantin oxidaza este abundentă în ficat (unde este implicată în catabolismul purinelor
de origine endogenă) și în intestin (unde intervine în catabolismul purinelor de proveniență
alimentară).
Acidul uric este eliberat în sânge, unde circulă sub formă de urat de sodiu (în proporție de
aprox. 95%) și este eliminat pe cale renală: aici este filtrat glomerular, apoi reabsorbit aproape în
totalitate în tubul contort proximal și ulterior secretat în tubul contort distal. Eliminările de acid
uric în urină sunt de 400-800 mg/24 ore.
Valori de referință
3,5-7 mg/dl (bărbați)
2,5-6 mg/dl (femei)
Semnificația clinică a valorilor patologice ale uricemiei
I. Hiperuricemii
1
guanina nemaiputând fi reutilizate pentru sinteza nucleotidelor, se acumulează și vor fi degradate
la acid uric.
c) Degradare accelerată a acizilor nucleici celulari, ca urmare a unor distrugeri
celulare excesive (hiperuricemii secundare): leucemii, administrare de medicamente citotoxice,
radioterapie.
2
atacul acut de guta si evitate intre atacuri. În aceeasi categorie intra si bauturile alcoolice, in
special vinul rosu. Alte alimente contin purine, dar la un nivel mai rezonabil (sub 100 miligrame
purine la 100 grame aliment) si pot fi consumate moderat, dar nu în criză.
Se impune reducerea consumului de alimente cu conținut crescut de acid oxalic, acesta
limitând excreția de acid uric: ciuperci, spanac, afine, sparanghel, smochine uscate, cacao și
concentrate de tomate (bulion, sos de roșii).
Cofeina, fiind o xantină, exercită un efect protectiv în gută, similar administrării de
allopurinol și scăderea sintezei de acid uric.
Ingestia de minim 500 mg/zi de vitamina C este asociată cu reducerea nivelului de acid
uric și scăderea riscului de gută.
Se recomandă alimente care să asigure o alcalinizare a urinei, pentru a preveni
precipitarea în urină a cantității crescute de urați excretată. Sucul de portocale și de grapefruit
exercită un efect de alcalinizare a urinei. Sucul de lămâie alcalinizează mai puțin urina, având
un pH scăzut.
II. Hipouricemii
APLICAȚIE PRACTICĂ