Alergia alimentară la câini

Ghiorghițanu Alexandra-Mihaela
Grupa 6, an 6

1
 Cuprins

1. Alergia alimentara……….……………….……….3
1.1 Mecanismul de actiune.…..……….……….………...3

1.2 Alergeni………….…………………….…...…..4

2. Simptome………………….…………...……..…..5
3. Diagnostic…………………………….……….….6
4. Tratament………………….…….…………..……6
5. Bibliografie……………………..………..……….8

2
1. Alergia alimentară
Alergia alimentara reprezintă o reacție exacerbată din partea sistemului
imunitar față de anumite proteine alimentare pe care le consider a fi non-self
(străine). Este o afecțiune medicală frecventă care poate provoca diverse
simptome, precum mâncărimi ale pielii, probleme digestive și probleme
respiratorii.

1.1 Mecanismul de acțiune

Mecanismul alergiei alimentare la câini implică un răspuns imun anormal la
anumite proteine din hrana lor. În mod normal, sistemul imunitar nu reacționează
la proteinele alimentare. Cu toate acestea, la câinii cu alergii alimentare, sistemul
lor imunitar identifică în mod eronat aceste proteine ca invadatori dăunători și
generează un răspuns imunitar.

3
Fig. 1 https://leicesterskinvet.co.uk/allergy

Răspunsul imun declanșează eliberarea de anticorpi, în special

imunoglobulina E (IgE), care se leagă de mastocite. Când câinele este expus din
nou la alergen, mastocitele acoperite cu IgE eliberează histamina și alte substanțe
inflamatorii. Aceste substanțe provoacă simptome precum mâncărimi ale pielii,
probleme digestive și probleme respiratorii.

Alergenii alimentari pot stimula, de asemenea, producerea de celule

imunitare numite limfocite T, care joacă un rol în reacțiile inflamatorii cronice. În
timp, acest răspuns imunitar cronic poate duce la iritații ale pielii și intestinale,
precum și infecții secundare.

1.2 Alergeni

4
 Cei mai frecventi alergeni întâlnitâți sunt proteinele din carnea de vită, pui,
miel, oua sau diferite produse lactate, urmate apoi de carbohidrați precum ovăzul,
soia, porumbul.

Fig 2 https://topdogtips.com/feed-dogs-with-food-allergies/

2. Simptome
Simptomele care apar sunt:

 Mâncărimi ale pielii- animalele tind să se scarpine în zone precum cele ale
urechilor, părțile laterale ale abdomenului și toracelui, zona axilelor, mai
prezintă lingerea excesivă a lăbuțelor
 Probleme gastrointestinale- precum vărsături, greață, diaree, balonare
excesivă
 Infecții ale pielii și ale urechilor
 Urticaria – prezența pe piele o unor papule roșiatice însoțite de prurit
 Pierdere în greutate
 Căderea părului

5
  Mătreață, piele excesiv de uscată
 Iritabilitate sau letargie

Fig 3 https://www.dutch.com/blogs/dogs/dog-food-allergy-symptoms

3. Diagnostic
Diagnosticarea alergiilor alimentare la câini poate fi un proces complex,
deoarece există mulți alți factori care pot provoca simptome similare, cum ar fi
alergenii de mediu, infecțiile și paraziții.

Metodele prezentate mai jos sunt utilizate pentru a diagnostica alergiile pe bază
alimentară la câini:

Test de eliminare a dietei: Aceasta este cea mai precisă metodă de diagnosticare
a unei alergii alimentare. Câinele este hrănit cu o dietă limitată care nu conține
niciunul dintre alergenii suspectați timp de 8-12 săptămâni. Dacă simptomele se

6
rezolvă, alergenii pot fi apoi reintroduși treptat pe rând pentru a determina ce
ingredient provoacă alergia.

Testarea intradermică a pielii: Acest test implică injectarea unor cantități mici
de alergeni suspectați în pielea câinelui și observarea unei reacții. Acest test poate
fi mai invaziv și mai dureros pentru câine, iar rezultatele pot să nu fie întotdeauna
exacte.

Teste de sânge: Testele de sânge pot măsura anticorpii câinelui la alergeni

specifici. Cu toate acestea, aceste teste nu sunt întotdeauna fiabile și pot produce
rezultate fals pozitive.

Testarea scaunului: testele scaunului pot detecta alergenii alimentari în fecalele

câinelui, dar rezultatele pot să nu fie întotdeauna de încredere.

4. Tratament
Alergia alimentară nu poate fi vindecată, însă o data găsit alergenul, se
instituie o dietă specifică precum:

• Dieta cu proteine hidrolizate veterinare, în care moleculele de proteine sunt

descompuse la o dimensiune prea mică pentru a fi recunoscute de sistemul
imunitar al câinelui

• Dietă veterinară nouă cu proteine care nu conține niciun produs care a fost
prezent în alimentele anterioare ale câinelui

• Dietă cu proteine, pregătită acasă, care nu conține ingrediente care au fost

prezente în dietele anterioare ale câinelui

Pe lângă diete, se poate interveni si cu:

Medicamentele antiinflamatoare, cum ar fi corticosteroizii, pot fi utilizate

pentru a reduce simptomele alergiilor alimentare la câini. Antihistaminicele pot
ajuta, de asemenea, la controlul mâncărimii și înroșirii.

7
 Suplimente: acizii grași Omega-3, cum ar fi uleiul de pește, pot ajuta la
reducerea inflamației, la îmbunătățirea pielii și a blanii câinilor cu alergii
alimentare.

Imunoterapie specifică alergenilor (ASIT): Aceasta implică administrarea de

doze mici de proteină alergenă în timp pentru a ajuta câinele să-și dezvolte o
toleranță la aceasta.

8
 5. Bibliografie

https://vet4pet.ro/alergiile-alimentare-la-caini-si-dieta-hipoalergenica/

https://www.veterinarladomiciliu.ro/alergiile-alimentare-la-caini-si-pisici/

https://vcahospitals.com/know-your-pet/food-allergies-in-dogs

https://www.vetdermclinic.com/food-allergies-in-pets-signs-common-triggers-
diagnosis-treatment/

https://topdogtips.com/feed-dogs-with-food-allergies/

https://www.dutch.com/blogs/dogs/dog-food-allergy-symptoms