Sunteți pe pagina 1din 69

Universitatea “ Alexandru Ioan Cuza”, Iași

Facultatea de Economie și Administrarea Afacerilor


Specialitatea Economia Comerțului, Turismului și Serviciilor

Proiect Merchandising
Hypermarketul

Elaborat:
Storojuc Victoria
Leșanu Veronica
Cernei Mihaela
Iacob Elena
Bugai Cristina (căs. Bacal)
Gr. 2

Bălți, 2017
1
Cuprins
Capitolul 1. Prezentarea hypermaketului...........................................3
Capitolul 2. Raionul Bazar.................................................................10
2.1Prezentarea generală.....................................................................10
2.2Indicatorii.......................................................................................10
2.3Tehnici promoționale.....................................................................16
Caitolul 3. Raionul Electronice și Electrocasnice.............................21
3.1Prezentarea generală.....................................................................21
3.2Indicatorii......................................................................................21
3.3Tehnici promoționale...................................................................27
Capitolul 4.Raionul Confecții și încălțăminte ................................32
4.1Prezentarea generală..................................................................32
4.2Indicatorii...................................................................................33
4.3Tehnici promoționale.................................................................38
Capitolul 5. Raionul Întreținere și igienă......................................42
5.1Prezentarea generală.................................................................42
5.2Indicatorii..................................................................................42
5.3Tehnici promoționale................................................................50
Capitolul 6. Raionul Alimentar....................................................54
6.1Prezentarea generală...............................................................54
6.2Indicatorii................................................................................55
6.3Tehnici promoționale..............................................................62
Anexe............................................................................................67

2
CAPITOLUL 1. PREZENTAREA HYPERMARKETULUI AVANTAJ
Hypermarketul AVANTAJ este amplasat în centrul orașului Bălți, pe locul fostei uzine
Răut. Amplasarea dată are mai multe avantaje atît pentru clienții noștri, cît și pentru noi,
acționarii acestui hypermarket. Fiind amplasat în centrul orașului, care este caracterizat printr-o
densitate înaltă a populației, hypermarketul are șansa de a fi vizitat de o mulțime de clienți de
toate vîrstele. Centrul orașului fiind bine dezvoltat din punct de vedere economic asigură
hypermarketul cu clienți care au bani în buzunar și care au dorința de a face cumpărături și a
cheltui o parte din acești bani (se știe bine că atunci cînd ai mai mulți bani, dorința de a cheltui
mai mult este cu mlt mai mare). Hypermarketul se află în apropierea a două drumuri principale a
orașului Decebal și Ștefan cel Mare, fapt ce asigură trecerea unui flux mai mare de potențiali
cumpărători pe lîngă noi. Nu departe se află Liceul Teoretic “Mihai Eminescu”, uzina de
croitorie, oficiuri diferite, gara de tren.
Clientela de bază o reprezintă cetățenii orașului Bălți, dar întrucât Bălți este centrul
nordului Republicii Moldova, avem clienți si din raioanele Florești, Fălești, Drochia, Glodeni,
Sângerei, Râșcani.
Un aspect atractiv este important pentru orice magazin, în cazul plasării pe o stradă
comercială exteriorul fiind vital. Acest aspect l-am luat în calcul la amenajarea magazinului
nostru și am ținut ca prin designul, iluminarea și indicatoarele sale el să ofere trecătorilor, în
permanență, noi motive să îl viziteze. Principalele elemente ale exteriorului hypermarketului
AVANTAJ includ: fațada magazinului, firma, vitrina și intrarea în magazin.
Fațada reprezintă suprafața verticală expusă potențialilor consumatori, adică linia de
contact a unității noastre cu spațiul exterior. Există mai multe tipuri de fațade, cea aleasă de noi
este fațadă în linie dreaptă, realizată paralel cu axa străzii, fapt ce asigură o vizibilitate puternică.
 Din punct de vedere geometric, hypermarketul are o formă dreptunghiulară și este dispus
pe o suprafață de 8000 mp. Este unul dintre cele mai mari magazine din Bălți, oferind astfel o
gamă largă de produse și o mulțime de avantaje la fiecare vizită.
Firma include denumirea și logo-ul unității noastre comerciale, servind la informarea
consumatorilor despre aceasta. Am folosit posibilitățile de prezentare la scară mare,
tridimensională și de iluminare pentru a spori considerabil efectele scontate. Am plasat firma
deasupra intrării și a clădirii pentru a obține un design mai reușit al ansamblului fațadă — firmă
— vitrină.
Deci, am plasat denumirea AVANTAJ cu litere mari și iluminate de culoare roșie
deasupra cladirii și alături se află amplasat logo-ul—o pungă pentru cumpărături de culoare
galbenă, care conține denumirea magazinului scrisă la fel cu roșu și sloganul nostru, cu culoare
verde.
3
De ce anume AVANTAJ? Această denumire transmite cumpărătorilor și potențialilor
clienți mesajul că venind la noi pentru a face cumpărături au parte de o serie de avantaje: marfa
potrivită, locul potrivit, cantitatea potrivită, timpul potrivit, prețul potrivit, personalul potrivit,
serviciile potrivite, calitatea potrivită, informația potrivită. Deci, procesul de dezvoltare, stabilire
a prețurilor, susținere și comunicare a mărfurilor este bazat pe cei 9R.
Logo-ul hypermarketului este format din patru culori, fiecare avînd semnificația sa:
Galbenul este cea mai luminosasă și strălucitoare culoare din spectrul solar. Ochiul se
fixează automat pe culoarea galbenă. Este o culoare veselă și zglobie, conferă prospețime,
vitalitate, o atmosferă caldă și recomfortantă.
Verdele are ”o aură de naturalețe și organică”, atrage rapid atenția, este culoarea
pozitivității, relaxării, siguranței și armoniei, libertății. În codul culorilor în comerțul alimentar
este asociat cu fructele, legumele, florile. Are un efect vizual calmant, persoanele devin mai
contemplative când sunt înconjurate de verde,
deoarece această culoare relaxează ochiul.
Sugerează de asemenea sănătate, liniște,
bunăstare.
Roșul face apel la cele mai profunde și
primare emoții ale consumatorilor. Este puternic,
stimulează activitatea creierului, agitația,
intensitatea și fervoarea. Afectează cel mai mult
retina ochiului decât orice altă culoare. Este foarte
reflectiv și are un efect foarte luminos. Orice tușă
de culoare roșie atrage imediat atenția.
Consumatorul reacționează mai rapid și mai
puternic. Roșul crește presiunea sângelui, ritmul cardiac, accelerează pulsul și respirația,
stimulează activitatea musculară. Este asociat cu vitalitate, activitate, noutate, dragoste, încredere
și poate transforma potențialul consumator într-un consumator pe termen lung. În codul culorilor
în comerțul alimentar este asociat cu produsele de carmangerie, mezeluri.
Albul emană puritate, plenitudine, claritate, rafinament.
Prin folosirea acestor culori încercăm încă o dată să convingem cumpărătorii și să-i
atragem datorită numărului mare de avantaje de care pot profita la noi în hypermarket.
Sloganul “Alegerea Ta” transmite prin intermediul său faptul că hypermarketul nostru
devine alegerea fiecărui cumpărător datorită amplasării favorabile a magazinului, varietății
articolelor, utilității dobîndite în schimbul prețului plătit, serviciilor noastre și ambianței generale

4
a magazinului, dar cel mai important datorită satisfacției ulterioare cumpărării, atunci cînd
clientul face concluziile pentru concordanța dintre prețul mic plătit și calitatea produsului.
Politica comercială a hypermarketului urmărește atragerea de noi clienți și menținerea
celor deja existenți prin intermediul calității înalte a produselor și serviciilor oferite și prin
aplicarea unor tehnici de fidelizare.
Politica prețului constă în practicarea unor prețuri avantajoase la produsele de primă
necesitate, această politică fiind orientată mai mult spre clientela cu venituri mici și foarte mici,
fiind prezente reduceri și oferte speciale. Această politică atrage toate categoriile de cumpărători,
fiindcă chiar și cei bogați doresc mereu să economisească.
Politica de produs constă în amplasarea pe rafturi a unui sortiment larg de produse,
fiecare tip de produs fiind reprezentat de mai mulți producători, branduri și firme. Astfel oferim
clientului libertatea de a alege în concordanță cu propriile dorințe. De asemenea, încercăm să
luăm în calcul alegerile și dorințele clientului nostru la amplasarea produselor pe raft, astfel încît
produsele vîndute cel mai des și mai mult ocupă un spațiu mai mare pe rafturile gondolelor, dar
nu neglijăm celelalte produse, scoțîndu-le în evidență prin intermediul diferitor promoții.
Politica de promovare se îndeplinește prin intermediul publicității la televizor, radio,
internet (pe site-ul nostru oficial și pe Facebook). Aceasta ne ajută la promovarea produselor noi
apărute, dar și la anunțarea diferitor promoții.

Magazinul oferă o gamă variată de produse: produse alimentare, de igienă,


electrocasnice, îmbrăcăminte, încălțăminte, jucării, articole de menaj, articole sportive, hrană
pentru animale, etc.
Gama de produse este structurată pe cinci raioane (alimentarul fiind împărțit în două
secțiuni). În anul 2014 fiecare dintre acestea a avuit alocată o anumită suprafață și a generat un
anumit procent al încasărilor. Situația este prezentată în tabelul următor:
Raion Secțiuni Suprafață Procent al
încasărilor
Alimentar Produse alimentare 28 % 22 %
(băcănie, băuturi,
fructe și legume,
carne, cofetărie și
panificație, hrană
pentru animale)
Produse proaspăt 22 % 19 %
ambalate (iaurturi și
5
deserturi, refrigerate
și semiconserve,
brânzeturi și lapte,
mezeluri, congelate)
Electronice și electrocasnice (foto și 13 % 11 %
comunicații, electrocasnice mari, IT,a udio-
video, electrocasnice mici)
Bazar (auto-bricolaj; jucării, sport, camping, 5% 9%
grădină și animale; articole menaj și
amenajarea casei, cultural, papetărie)
Confecții și încălțăminte (pentru copii, pentru 18 % 16 %
femei, pentru bărbați, articole pentru
bebeluși)
Întreținere și igienă (întreținerea casei; 14 % 23 %
cosmetică și parfumerie)

În anul 2014, hypermarket-ul a avut un randament mediu global al vănzărilor de 41200


MDL/an/mp.
În anul 2016 în urma analizării financiare care a arătat rezultate nefavorabile, grupul de
merchandiseri a hypermarketului a hotărât reorganizarea suprafeței de vânzare prin redistribuirea
acesteia între raioane.
Raion Secțiuni Suprafață Procent al
încasărilor
Alimentar Produse alimentare 24 % 18,85 %
(băcănie, băuturi,
fructe și legume,
carne, cofetărie și
panificație, hrană
pentru animale)
Produse proaspăt 20 % 17,27 %
ambalate (iaurturi și
deserturi, refrigerate
și semiconserve,
brânzeturi și lapte,

6
mezeluri, congelate)
Electronice și electrocasnice (foto și 12 % 10,15 %
comunicații, electrocasnice mari, IT,a udio-
video, electrocasnice mici)
Bazar (auto-bricolaj; jucării, sport, camping, 8% 14,4 %
grădină și animale; articole menaj și
amenajarea casei, cultural, papetărie)
Confecții și încălțăminte (pentru copii, pentru 17 % 15,11 %
femei, pentru bărbați, articole pentru
bebeluși)
Întreținere și igienă (întreținerea casei; 19 % 31,21 %
cosmetică și parfumerie)

Holul are o formă dreptunghiulară care constituie 12 % din suprafața totală a


hypermarketului, având astfel 960 mp, care este alocat proporțional din fiecare raion. Deci
obținem următoarea suprafață a raioanelor după alocarea spațiului pentru hol:
Nr. Raion Suprafața(mp)
1. Bazar 575
2. Audio-Video 864
3. Confecții textile 1188
4. Igiena, cosmetica 1344
5. Alimentar 3072

Culorile persistente în hypermarket


În hypermarket există diferte nuanțe de culori, care cuceresc consumatorii și care îi
motivează să facă diverse cumpărături.
Fiecare raion are cîte o culoare care îl domină.
Raionul bazar
Fiecare culoare creează senzații și dipoziții diferite, culoarea este de fapt o caracteristică
perceptibila a luminii, ce ne influentează starea de spirit așa cum o fac razele de soare și stropii
de ploaie.
Așadar, pentru a evidenția raionul „Bazar” am ales culoarea albastră. Aceasta culoare este
una calmantă, intelectuală care oferă securitate, comfort, productivitate, sprijin, profunzime.
Culoarea albastră ajută la fluidizarea energiei și a emotiilor în organism. Este considerata
o culoare de succes, putere, satisfactie, tehnologie, fidelitate.

7
Raionul Electronice și Electrocasnice
Culoarea care persistă în acest raion este maro, semnificația acestei culori ne determină sa
facem progrese tehnice. Este o culoare puternică încărcată energetic. Poate transforma un
consumator din potențial în efectiv, ne sugerează domesticitate, securitate, stabilitate, reprezintă
culoarea pămîntului și a pădurii. Maroul tinde sa fie culoarea preferabilă de bărbați. Provoacă o
stare de încredere ce determină motivarea consumatorilor de a procura produsele din raionul dat.
Raionul Confectii și Încălțăminte
Raionul Confectii și încaltaminte este de culoare rosie. Am optat pentru aceasta culoare
deoarece este una calda, mareste presiunea sangelui si ritmul respiratiei. Rosul capteaza atentie,
hainele rosii pot da senzatie de vivacitate si putere. Accesoriile la fel ca si hainele de aceasta
culoare ajuta la depasirea sentimentelor de vinovatie si a temerilor legate de inceperea noilor
proiecte. Este indicat ca atunci cand avem un proiect amanat de dus la capat sa purtam haine
rosii, energia acestei culori este una uimitioare. Rosul este una dintre primele culori cele mai
preferate de oameni. Poate transforma un potential consumator in consumator pe termen lung.
Raionul Igiena și Întreținere
Este reprezentat de culoarea albă, ce are semnificatia de puritate, plenitudine, rafinament,
curatenie, inocenta, sterilitate. Albul este bagheta magica care semnifica optimismul si
proiecteaza o atentie sporita a clientilor. De asemenea este de remarcat ca albul creeaza o stare
de confort psihic, inviorare si buna dispozitie, faciliteaza perceptia vizuala si determina inviorare
si buna dispozitie.
Categoriile de produse pentru curatare, pentru ingrijirea corpului, produse pentru baie
toate asigura relaxare si satisfactie maxima pentru consumatori.
Raionul Alimentar
Raionul alimentar este impartit in doua subraioane, alimente de baza si alimente
proaspete care sunt reprezentate de 2 culori: alimentele de baza sunt de culoare portocalie iar
cele proaspete de culoare verde, alegerea este justificata insasi de semnificatia acestor culori.
Portocaliul este un stimulator emotiv ce da senzatie de apropiere. Este o culoare fierbinte si
sanatoasa, al carui nume provine de la popularul fruct, portocala (”orange” in limba engleza).
Simbolizeaza vitalitate si o stare buna de sanatate, de asemenea creeaza un efect de confort
psihologic si vigoare. Este asociata cu vitamina C si o buna stare de sanatate, un optim tonus
fizic si psihic. Datorita acestei culori vom tinde sa trezim simturile consumatorilor si sa
inregistram un profit pe masura asteptarilor noastre.
Verdele sugereaza gustul racoritor al unor fructe zemoase, simbolizeaza viata, tineretea,
renasterea si vigoarea. Aceasta culoare mai exprima siguranta si mai este considerata culoarea
castigului, este un balsam pentru suflet si corp, de asemenea faciliteaza deconectarea nervoasa si
8
reprezinta regnul vegetal in plina reafirmare. Efectele fiziologice: scade presiunea sanguina,
dilata vasele capilare. Efectele psihologice ale culorii verzi: liniste, buna dispozitie, relaxare,
odihnitoare, calma, impresie intensa de prospetime.
Afirmam cu precizie ca culorile care le-am folosit in raionul alimentar ii va crea
consumatorului stimularea necesara pentru a petrece cat mai mult timp in acest raion.

Vorbind despre alte componente ale hypermarketului nostru, tindem să menționăm că


ușile de intrare și ieșire au o lățime de 3 m fiecare. Locul pentru carucioare este 5x5 m, bagajele
6x0,5, locul de joaca pentru copii ocupă 9x5 m din holul hypermarketului, banca 4x3 m, biroul
de relatii cu clienții 4x2 m. Casele de marcat sunt in numar de 30 (L=3,5 m; l=1 m).
Înafara hypermarketului se află tomberoane pentru gunoi 1x1 (4 tomberoane). De
asemenea trebuie de menționat că din trei parți hypermarketul este ănconjurat de depozit care are
o suprafață de 35 % din suprafața totală a hypermarketului.
O componentă importantă pentru a crea o atmosferă confortabilă și sigură pentru clienți
în cadrul hipermarketului este parcarea. Bazîndu-ne pe principiul ,, no parking means no
business” am ținut să le oferim clienților noștri deținători de autoturisme, locuri unde își pot lăsa
în siguranță mașina și pot pleca să facă cumpărături avantajoase în hipermarketul nostru.
Parcarea dispune de 400 de locuri de parcare spațioase, 18 locuri pentru deținătorii mașinilor cu
dizabilități, situate în fața hipermarketului pentru a facilita intrarea lor în magazin, 3 căsuțe
pentru cărucioare, de unde cumpărătorii își pot lua cărucioare pentru a transporta cumpărăturile.
Pentru a asigura securitatea cumpărătorilor care vin fără mașini, am delimitat 2 alei pentru
pieton, fiecare avînd o lățime de 3 metri. Numărul de locuri de parcare a fost influențat de
dimensiunile magazinului, de regiunea orașului, de specificul și obiceiurile clienților. Pentru a nu
stînjeni fluxul autoturismelor în cadrul parcării, aceasta dispune de alei de circulație de o lățime
de 4 metri astfel, circulația poate fi efectuată în ambele sensuri în cadrul parcării. Pentru o bună

desfășurare a circulației, în parcare au fost amplasate semne de circulație ( , , )


care reglementeză circulația mașinilor și a cumpărătorilor.

Coeficientul de ocupare a solului calculat după reorganizarea raioanelor este:


COS=Lst/St=1616.15/8000=20.20 %

9
CAPITOLUL 2. RAIONUL BAZAR
2.1 Prezentare generală a raionului bazar
Acest raion este cel mai mic după suprafață, având doar 575 mp, dar nu putem afirma că
este mai puțin important pentru hypermarketul nostru decît alte raioane. Bazarul este vecin cu
raionul alimentar și electrocasnice. Mobilierul amplasat pe acest teritoriu este compus din 7
gondole cu capăt pătrat cu dimensiunile 10,5*1 m, 1 gondolă la perete cu dimensiunile 34*0,5 m,
7 coșuri 3*1 și un palet 4,5*0,5.
Raionul dispune de un variat asortiment de produse:
 Jucării : mașini de plastic, păpuși, mingi, elicoptere, soldăței, plușuri, jucării logice;
 Birotica și papetărie : pixuri, creioane, caiete, cărți, rigle, radiere, foi milimetrice, măpi, dosare,
set foi cărți, materiale educative ;
 Decorațiuni: lumînări, uleiuri aromatice, tablouri, sticle decorative;
 Articole sportive : skateboard, rolere, mingi, rachete de tenis, pingpong;
 Mobilier de dimensiuni mici: scaune, mese pentru copii, etaje pentru plante și multifuncționale;
 Aricole de uz casnic  : cuțite, farfurii, borcane, boluri, ceramică, mase plastice
 Unelte pentru grădinărit : îngrășăminte, plante, semințe, seturi de instrumente, greble, aparat de
tăiat iarba ;
 Articole pentru camping : saci de dormit, ghiozdane, instrumente de hiking, chibrite și materiale
pentru foc, corturi pentru camping ;
 Articole pentru automobil : uleiuri, îmflător, cauciuc, oglinzi, vopsea, covorașe, instrumente
auto ;
 Bricolaj : ustensile, ciment, vopsea, șuruburi, ținte, lipici, pensule
 Accesorii și bijuterii  : pandative, brățări, cercei, broșe, ceasuri, cutii, inele ;
 Produse pentru animale : jucării, lese, haine, șampoane, săpunuri.

2.2 Indicatorii pentru calcularea linearului ocupat în raionul bazar


1. Linearul la sol
- 7 gondole cu lungimea 9.5 m
Ls=7*9.5*2=133 m.l
- 1 gondola la perete in forma de L cu dimensiunile 12 m si 21 m
- Ls=33 m.l.
- 3 cosuri 1*1 m
Ls=8 m.l.
- 4 paleti 3*1 m
Ls=4*8=32 m.l.
10
- 1 palete 0.5*4.5
Ls=10 m.l
2. Linearul la sol total
Lst= 216 m.l.
3. Linearul dezvoltat
Ld =Ls∗nr , unde Ls –linearul la sol,
Nr-numarul de rafturi pentru gondolă.
- 6 gondole cu lungimea 9.5 cu 5 rafturi
Ls=6*9.5*2=114 m.l Ld=5*114=570 m.l
- 1 gondola cu lungimea 9.5 cu 3 rafturi
Ld=57 m.l
- 1 gondola la perete in forma de L cu dimensiunile 12 m si 21 m cu 5 rafturi
- Ls=33 m.l. Ld=165 m.l
- 3 cosuri 1*1 m
Ls=8 m.l. Ld=8 m.l
- 4 paleti 3*1 m
Ls=4*8=32 m.l. Ld=32 m.l
- 1 palete 0.5*4.5
Ls=10 m.l Ld=10 m.l
4. Linearul dezvoltat total
Ldt =∑ Ld , unde Ld-linearul dezvoltat,
i=1

i=1 , n
Ldt=842 m.l
5. Aria raionului
Ar=P%*S, unde P%-procentul realocat inițial (include si procentul dat holului de raionul
respectiv).
Ar- suprafața (aria) raionului
S-suprafata magazinului
Ar=8%*8000mp=640 mp
6. Încasări pe raion
Îr=η*Ar, unde η-randamentul mediu global al încasărilor în lei mp/an
Ar-aria raionului
Îr=41200*640=26368000 MDL/an
7. Valoarea încasărilor pe fiecare grupă/categorie de mărfuri (12 categorii de mărfuri)

11
Vîj=Pgrj*Îr , unde Pgr-ponderea încasărilor pentru fiecare grupă de marfă
Îr- încasări pe raion
j = 1-12
Ponderea încasărilor pe grupe de mărfuri
Nr. Categorie Pondere
Crt. încasări,
%
1 Jucarii 9
2 Birotica si 6
papetarie
3 Decoratiuni 9
4 Articole 14
sportive
5 Mobilier 6
6 Articole de 9
uz casnic
7 Unelte 6
pentru
gradinarit
8 Articole 8
pentru
camping
9 Articole 12
pentru
automobil
10 Bricolaj 3
11 Accesorii 6
si bijuterii
12 Produse 12
pentru
animale
Total 100

Nr. Categorie Pondere categorie de Încasări pe Valoarea

12
Crt. mărfuri, % raion, MDL încasărilor, MDL
1 Jucarii 9 26368000 2373120
2 Birotica si 6 26368000 1582080
papetarie
3 Decoratiuni 9 26368000 2373120
4 Articole sportive 14 26368000 36911520
5 Mobilier 6 26368000 1582080
6 Articole de uz 9 26368000 2373120
casnic
7 Unelte pentru 6 26368000 1582080
gradinarit
8 Articole pentru 8 26368000 2109440
camping
9 Articole pentru 12 26368000 3164160
automobil
10 Bricolaj 3 26368000 791040
11 Accesorii si 6 26368000 1582080
bijuterii
12 Produse pentru 12 26368000 3164160
animale
Total 100 26368000

8. Valoarea achiziției la grupă de mărfuri


Va=Vîgrj/1+Ac , unde Vîgrj-valoarea încasărilor la grupa de
mărfuri;
Ac-cota de adaos comercial.
Nr. Categorie Valoarea Adaos Valoarea achiziției la
Crt. încasărilor, MDL comercial, % categorie de mărfuri,
MDL
1 Jucarii 2373120 30 1825476,92
2 Birotica si 1582080 30 1216984,62
papetarie
3 Decoratiuni 2373120 25 18998496
4 Articole sportive 3691520 25 2953216

13
5 Mobilier 1582080 20 1318400
6 Articole de uz 2373120 27 1868598,43
casnic
7 Unelte pentru 1582080 25 1265664
gradinarit
8 Articole pentru 2109440 20 1757866,67
camping
9 Articole pentru 3164160 15 2751443,48
automobil
10 Bricolaj 791040 25 632832
11 Accesorii si 1582080 22 1296786
bijuterii
12 Produse pentru 3164160 23 2572487,80
animale
Total 26368000 21358252,80

9. Marja în valoare absolută pe fiecare grupa/categorie de mărfuri


Mabsgr=|Vîgr −Vagr|
Nr. Categorie Valoarea Valoarea achiziției la Marja în valoare
Crt. încasărilor, categorie de mărfuri, absolută, MDL
MDL MDL
1 Jucarii 2373120 1825476,92 547643,08
2 Birotica si 1582080 1216984,62 365095,38
papetarie
3 Decoratiuni 2373120 1898496,00 474624
4 Articole 3691520 2953216 738304
sportive
5 Mobilier 1582080 1318400 263680
6 Articole de uz 2373120 1868598,43 504521,57
casnic
7 Unelte pentru 1582080 1265664 316416
gradinarit
8 Articole pentru 2109440 1757866,67 351573,33
camping

14
9 Articole pentru 3164160 2751443,48 412716,52
automobil
10 Bricolaj 791040 632832 158208,1
11 Accesorii si 1582080 1296786,89 285293,11
bijuterii
12 Produse pentru 3164160 2572487,8 591672,2
animale
Total 26368000 21358252,80 5009747,2

10. Marja totală


n
M absT =∑ Mabsgr =5009747,2
j=i

11. Ponderea marjei absolute în total marjă


M= Mabsgr/MabsT
Nr. Categorie Marja în valoare Marja totală, Ponderea
Crt. absolută , MDL MDL marjei, %
1 Jucarii 547643,08 5009747,2 11
2 Birotica si papetarie 365095,38 5009747,2 7
3 Decoratiuni 474624 5009747,2 9
4 Articole sportive 738304 5009747,2 15
5 Mobilier 263680 5009747,2 5
6 Articole de uz 504521,57 5009747,2 10
casnic
7 Unelte pentru 316416 5009747,2 6
gradinarit
8 Articole pentru 351573,33 5009747,2 7
camping
9 Articole pentru 412716,52 5009747,2 8
automobil
10 Bricolaj 158208 5009747,2 3
11 Accesorii si 285293,11 5009747,2 6
bijuterii
12 Produse pentru 591672,2 5009747,2 12
animale

15
Total 5009747,2 100

12. Linearul ocupat de grupa/categoria de mărfuri


Lo=M*Ldt
Nr. Categorie Ponderea marjei, Ltd, m lineari Lo, m lineari
Crt. %
1 Jucarii 11 842 92
2 Birotica si papetarie 7 842 61
3 Decoratiuni 9 842 80
4 Articole sportive 15 842 124
5 Mobilier 5 842 44
6 Articole de uz casnic 10 842 85
7 Unelte pentru gradinarit 6 842 53
8 Articole pentru camping 7 842 59
9 Articole pentru automobil 8 842 69
10 Bricolaj 3 842 27
11 Accesorii si bijuterii 6 842 48
12 Produse pentru animale 12 842 99
Total 100 842

2.3 Tehnici Promoționale


Pentru promovarea vînzării la punctele de vînzare, hypermarketul a decis utilizarea
urmatoarelor tehnici promoționale pentru raionul bazar.
1. Reduceri de preț
Această promoție presupune aplicarea unei reduceri de 8% pentru cărți pentru copii pe
perioada 15-31 ianuarie.

Tehnica Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț


promoțională Bucăți achiziție comercial de vînzare redus

16
(MDL) (MDL) (MDL)
Reduceri de 15-31 200 70 30% 91 83.73
preț de 8 % din ianuarie
prețul pentru
carți pentru
copii
Total 14000 18200 16746

Profitabilitatea: 16746-14000=2746 MDL

2. Pachet bonus
Se are în vedere oferirea unui surplus cantitativ de 6% la uleiul pentru mașini

Tehnica Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț


promoțională Bucăți achiziție comercial de vînzare redus
(MDL) (MDL) (MDL)
Pachet bonus, 1-28 100 200 15% 230 216,2
6% în plus la februarie
uleiul pentru
mașină
Total 20000 18200 21620

Profitabilitatea: 21620-20000 = 1620 MDL

3. Concurs
În scopul stimulării vînzarii pentru vesela din porțelan se realizeaza un concurs unde toți
participanții sunt obligați să prezinte un bon de cumpărături avînd acest produs.Pentru acest

17
concurs se estimează vînzări de 300 bucăți. Premiile vor consta în 3 produse în suma de 2000
MDL.

Tehnica Perioada Număr Preț Adaos Preț final Preț redus


promoțională bucăți achiziție comercial de vînzare (MDL)
(MDL) (MDL)
Concurs, cu 12-31 300 170 27% 215,9 215,9
premiu țn martie
valoare de
2000 MDL
Total 51000 64770 64770

Profitabilitatea: 64770-(51000+2000)=11770 MDL

4. Cupoane de reducere
În scopul stimulării vînzărilor seturilor de fitness, s-a dispus imprimarea a 100 cupoane
de reducere de 5% pentru acest produs

Tehnica Perioada Număr Preț Adaos Preț final Preț


promoțională Bucăți achiziție comercia de vînzare redus
(MDL) l (MDL) (MDL)

Cupoane de 1- aprilie 200 100 25% 125 118.75


18
reducere 5%

Total 20000 25000 23750

Profitabilitatea: 23750-20000 = 3750 MDL

5. Pachet cuplu

Se are în vedere vînzarea alăturată a două produse. La procurarea unei cutii de vopsea,
primești o pensulă cu mîner din plasic gratis.

Tehnica promoțională Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț


Bucăți achiziție comercial de vînzare pachet
(MDL) (MDL) (MDL)
Pachet Vopsea 10-25 mai 100 130 25% 162.5 16250
cuplu(1 “Superweiss”
+1) Pensulă cu 100 5 25% 6.25 0
mîner din
plastic
Total 13500 16875 16250

Profitabilitatea: 16250-13500= 2750 MDL

6. Pachet cuplu cu produse din raioane diferite


Această promoție presupune vînzarea împreună a două produse (din raioane diferite) sub
un singur pachet. Pentru aceasta s-au ales un set de păhare pentru suc “Valse” și un suc “Vita” de
1 l.
19
Tehnica promoțională Perioada Nr. Preț Adaos Preț Preț
Bucăți achiziție comercial final de predus
(MDL) vînzare (MDL)
(MDL)
Pachet Set păhare 01-20 50 120 27% 152.4 152.4
cuplu(1+2) pentru suc iunie
Valse
Un Suc 50 15 23% 18.45 0
“Vita”

Total 6750 8542.5 7620

Profitabilitate : 7620-6750= 870 MDL

7. Loteria

20
Această tehnică promoțională a fost creată în scopul stimulării vînzărilor la jucăriile de
pluș. Fiecare client care va achiziționa o jucărie de pluș în perioada 5-25 iulie 2017 va avea
posibilitatea de a participa la extragere pe data de 3august 2017. Premiul cel mare va fi o
bicicletă.

21
Capitolul 3. Raionul Electronice și Electrocasnice
3.1Prezentarea generală
Raionul dat constituie 864 mp din suprafața totală a hypermarketului. Acesta este al doilea
raion vizitat de client după intrarea sa în hypermarket. Este învecinat de către raionul bazar,
alimentar și confecții. Pe suprafața raionului se găsesc 4 gondole cu capăt pătrat de 13*1 m
fiecare, 4 gondole de 8*1 m și 3 gondole de 5*1 m, variind între 1 și 5 rafturi în dependență de
produsele amplasate, o gondolă la perete de 13*0,5 m cu 5 rafturi și alta de 2,5*0,5 m. De
asemenea, sunt 3 vitrine de 5*0,5 m, 8 paleți de 3*1 m, 3 insule de coșuri 2*1 m.
Raionul dat conține produse din categoriile electronice și electrocasnice:
 Foto-Video : camere video, foto aparate, accesorii foto și video.
 Telecomunicații : telefoane mobile, t. staționare, t. fără fir, accesorii pentru telefoane.
 Calculatoare : laptop, PC, tablete, monitoare, procesoare, routere, grapghic card,
keyboard, mouse, accesorii pentru calculatoare.
 Electrocasnice mari : mașini de spălat rufe, mașini de spălat veselă, frigidere, aparate
frigorifice, aragazuri.
 Electrocasnice medii : aspiratoare, cuptoare termice, cuptoare cu microunde, accesorii.
 Electrocasnice mici : mixere, fierbătoare de apă, aparat de tocat carne, blender, aparat de
fiert cu aburi, filtre, fier de călcat, mașini de cusut.
 Audio : mp3 player, Ipod, boxe audio, accesorii audio.
 Îngrijire personală : aparate de ras, aparate de uscat părul, aparat de epilare, ap. pentru
amenajarea părului, ap. pentru frezat.
 Home-Cinema : media player, DVD player, Blu-ray, DVD recorder, televizoare LSD,
plasmă, accesorii home-cinema.
 Gaming Console : Xbox, PlayStation, Nintendo, Wii-U, accesorii gaming.
 Produse electrice : prelungitoare electrice, acumulatori, becuri, baterii, lampe, lanterne.
 Climatizare : aparate de condiționare a aerului, ventilatoare, aparate de încălzire,
încălzitoare de apă, sisteme de prelucrare a aerului, accesorii climatizare.

3.2 Indicatorii pentru calcularea linearului ocupat în raionul electronice și electrocasnice


1. Linearul la sol
 4 gondole cu capăt pătrat de 12 m
Ls= 4*12=96 m.l
 4 gondole de 7 m
Ls=56 m.l
22
 gondolă la perete de 11,5 m
Ls=11,5 m.l
 gondolă la perete de 2 m
Ls=2m.l
 3 vitrine de 4 m
Ls=12 m.l
 1 vitrina de 5 m
Ls=5 m.l.
 24 paleți de 1*1 m
Ls=64 m.l
 6 coșuri 1*1 m
Ls=18 m.l.
 3 mese pentru laptop de 4 m
Ls=24 m.l
 Masa pentru deservire asistata
Ls=5*2*0,5=11 m.l
2. Linearul la sol total
Lst=299,5 m.l
3. Linearul dezvoltat
Ld =Ls∗nr , unde Ls –linearul la sol,
Nr-numarul de rafturi pentru gondolă.
 3 gondole cu capăt pătrat de 12 m cu 5 rafturi (prima jumatate) și 3 rafturi (a doua
jumătate)
Ld=12*5+12*3=96 m.l
 1 gondolă de 12 m cu 3 rafturi
Ld=72 m.l
 1 gondolă de 7 m cu 5 rafturi (prima față) si 2 rafturi ( a doua fata)
Ld=49 m.l
 1 gondolă de 7 m cu 1 raft (prima fata) si 3 rafturi (a doua fata)
Ld=28 m.l
 1 gondola de 7 m cu 3 rafturi (prima fata) si 5 rafturi (a doua fata)
Ld=56 m.l
 gondolă la perete de 11,5 m cu 5 rafturi
Ld=57,5 m.l
23
 gondolă la perete de 2 m cu 5 rafturi
Ld=10 m.l
 3 vitrine de 4 m cu 5 rafturi
Ld=60 m.l
 1 vitrină de 5 m cu 5 rafturi
Ld=25 m.l
 24 paleți de 1*1 m
Ld=64 m.l.
 3 mese pentru calculatoare de 4 m
Ld=24 m.l
4. Linearul dezvoltat total
Ldt =∑ Ld , unde Ld-linearul dezvoltat,
i=1

i=1 , n
Ldt=611,5 m.l
5. Aria raionului
Ar=P%*S, unde P%-procentul realocat inițial (include si procentul dat holului de raionul
respectiv).
Ar- suprafața (aria) raionului
S-suprafata magazinului
Ar=12%*8000 mp=960 mp
6. Încasări pe raion
Îr=η*Ar, unde η-randamentul mediu global al încasărilor în MDL mp/an
Ar-aria raionului
Îr=41200 MDL mp/an*960 mp= 39552000 MDL/an
7. Valoarea încasărilor pe fiecare grupă/categorie de mărfuri (12 categorii de mărfuri)
Vîj=Pgrj*Îr , unde Pgr-ponderea încasărilor pentru fiecare grupă de marfă
Îr- încasări pe raion
j = 1-12
Ponderea încasărilor pe grupe de mărfuri
Nr. Categorie Pondere
Crt. încasări,
%
1 Foto- video 6.4
2 Telecomunicații 15.4
24
3 Calculatoare 8
4 Electrocasnice 16
mari
5 Electrocasnice 9.47
medii
6 Electrocasnice 7.55
mici
7 Audio 3.4
8 Îngrijire 16
personală
9 Home Cinema 7.5
10 Gaming 3.4
Console
11 Produse 3.44
electrice
12 Climatizare 3.44
Total 100

Nr. Categorie Pondere categorie de Încasări pe Valoarea


Crt. mărfuri, % raion, MDL încasărilor, MDL
1 Foto- video 6.4 39552000 2531328
2 Telecomunicații 15.4 39552000 6091008
3 Calculatoare 8 39552000 3164160
4 Electrocasnice 16 39552000 6328320
mari
5 Electrocasnice 9.47 39552000 3745574.4
medii
6 Electrocasnice 7.55 39552000 2986176
mici
7 Audio 3.4 39552000 1344768
8 Îngrijire personală 16 39552000 6328320
9 Home Cinema 7.5 39552000 2966400
10 Gaming Console 3.4 39552000 1344768

25
11 Produse electrice 3.44 39552000 1360588.8
12 Climatizare 3.44 39552000 1360588.8
Total 100 39552000

8. Valoarea achiziției la grupă de mărfuri


Va=Vîgrj/1+Ac , unde Vîgrj-valoarea încasărilor la grupa de
mărfuri;
Ac-cota de adaos comercial.
Nr. Categorie Valoarea Adaos Valoarea achiziției la
Crt. încasărilor, MDL comercial, % categorie de mărfuri,
MDL
1 Foto-video 2531328 1.2 2109440.0
2 Telecomunicații 6091008 1.23 4952039.0
3 Calculatoare 3164160 1.2 2636800.0
4 Electrocasnice 6328320 1.25 5062656.0
mari
5 Electrocasnice 3745574.4 1.25 2996459.5
medii
6 Electrocasnice 2986176 1.25 2388940.8
mici
7 Audio 1344768 1.25 1075814.4
8 Îngrijire 6328320 1.21 5230016.5
personală
9 Home Cinema 2966400 1.22 2431475.4
10 Gaming Console 1344768 1.25 1075814.4
11 Produse electrice 1360588.8 1.2 1133824.0
12 Climatizare 1360588.8 1.25 1088471.0
Total 39552000 32181751.12

9. Marja în valoare absolută pe fiecare grupa/categorie de mărfuri


Mabsgr=|Vîgr −Vagr|
Nr. Categorie Valoarea Valoarea achiziției la Marja în valoare
Crt. încasărilor, categorie de mărfuri, absolută, MDL
MDL MDL

26
1 Foto-video 2531328 2109440 421888
2 Telecomunicații 6091008 4952039 1138969
3 Calculatoare 3164160 2636800 527360
4 Electrocasnice 6328320 5062656 1265664
mari
5 Electrocasnice 3745574.4 2996459.5 749114.9
medii
6 Electrocasnice 2986176 2388940.8 597235.2
mici
7 Audio 1344768 1075814.4 268953.6
8 Îngrijire 6328320 5230016.5 1098303.5
personală
9 Home Cinema 2966400 2431475.4 534924.6
10 Gaming Console 1344768 1075814.4 268953.6
11 Produse electrice 1360588.8 1133824.0 226764.8
12 Climatizare 1360588.8 1088471.0 272117.8
Total 39552000 32181751.12 7370248.9

10. Marja totală


n
M absT =∑ Mabsgr =7370248.9 MDL
j=i

11. Ponderea marjei absolute în total marjă


M= Mabsgr/MabsT
Nr. Categorie Marja în valoare Marja totală, Ponderea
Crt. absolută , MDL MDL marjei, %
1 Foto-video 421888 7370248.9 5.72
2 Telecomunicații 1138969 7370248.9 15.45
3 Calculatoare 527360 7370248.9 7.16
4 Electrocasnice 1265664 7370248.9 17.17
mari
5 Electrocasnice 749114.9 7370248.9 10.16
medii
6 Electrocasnice 597235.2 7370248.9 8.10
mici

27
7 Audio 268953.6 7370248.9 3.65
8 Îngrijire personală 1098303.5 7370248.9 14.90
9 Home Cinema 534924.6 7370248.9 7.26
10 Gaming Console 268953.6 7370248.9 3.65
11 Produse electrice 926764.8 7370248.9 3.08
12 Climatizare 272117.8 7370248.9 3.69
Total 7370248.9 100

12. Linearul ocupat de grupa/categoria de mărfuri


Lo=M*Ldt
Nr. Categorie Ponderea marjei, % Ltd, m lineari Lo, m lineari
Crt.
1 Foto-video 5.72 611.5 35
2 Telecomunicații 15.45 611.5 94.5
3 Calculatoare 7.16 611.5 43.8
4 Electrocasnice mari 17.17 611.5 105
5 Electrocasnice medii 10.16 611.5 62.2
6 Electrocasnice mici 8.10 611.5 49.6
7 Audio 3.65 611.5 22.3
8 Îngrijire personală 14.90 611.5 91.1
9 Home Cinema 7.26 611.5 44.4
10 Gaming Console 3.65 611.5 22.3
11 Produse electrice 3.08 611.5 18.8
12 Climatizare 3.69 611.5 22.6
Total 100 611.5

3.3 Tehnici promoționale


Pentru promovarea vînzării la punctele de vînzare,hypermarketul a decis utilizarea
urmatoarelor tehnici promoționale pentru raionul Electronice și Electrocasnice.
1. Reduceri de preț
Această promoție presupune aplicarea unei reduceri de 10% pentru aparatele foto marca
Panasonic pe perioada 10-31 ianuarie.

28
Tehnica Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț
promoțională Bucăți achiziție comercial de vînzare redus
(MDL) (MDL) (MDL)
Reduceri de 10-31 100 5000 20% 6000 5400
preț de 10% ianuarie
din prețul
pentru
aparatele foto
Total 50000 60000 54000

Profitabilitatea: 54000-50000 = 4000 MDL

2. Pachet bonus
Se are în vedere oferirea unui produs într-o cantitate mărită la același preț. Astfel s-a propus spre
oferta ca la 5 mp3 player-uri achiziționate, cumpărătorul va primi unul gratis.

Tehnica Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț


promoțională Bucăți achiziție comercial de vînzare redus

29
(MDL) (MDL) (MDL)
Pachet bonus 05-28 360 200 25% 250 250
(5+1) februarie
Total 72000 90000 75000

Profitabilitatea: 75000-72000 = 3000 MDL


3. Concurs
În scopul stimulării vînzarii pentru mașini de spălat rufe, se realizeaza un concurs unde
toți participanții sunt obligați să prezinte un bon de cumpărături avînd acest produs. Pentru acest
concurs se estimeaza vînzări de 300 bucăți. La acest concurs vor exista 3 produse în suma de
20000 MDL.

Tehnica Perioada Număr Preț Adaos Preț final Preț redus


promoțională bucăți achiziție comercial de vînzare (MDL)
(MDL) (MDL)
Concurs, cu 12-31 300 9000 25% 11250 11250
premiu țn martie
valoare de
20000 MDL
Total 2700000 3375000 3375000

Profitabilitatea: 3375000-(2700000+20000)= 655000 MDL


4. Cupoane de reducere
În scopul stimulării vînzărilor pentru aparatele de ras de marca Braun, s-a dispus imprimarea a
300 cupoane de reducere de 6% pentru acest produs

30
Tehnica Perioada Număr Preț Adaos Preț final Preț
promoțională Bucăți achiziție comercia de vînzare redus
(MDL) l (MDL) (MDL)

Cupoane de 1- aprilie 300 800 21% 968 909.92


reducere 6%

Total 240000 290400 272976

Profitabilitatea: 272976-240000 = 32976 MDL

5. Pachet cuplu
Se are în vedere vînzarea alăturată a două produse. La procurarea unui telefon mobil
Nokia Lumia 820, primești o husă din silicon gratis.

Tehnica promoțională Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț


Bucăți achiziție comercial de vînzare pachet

31
(MDL) (MDL) (MDL)
Pachet Vopsea 10-25 mai 100 5000 23% 6150 16250
cuplu(1 “Superweiss”
+1) Husă din 100 200 23% 246 0
silicon
Total 520000 6396 615000

Profitabilitatea: 615000 - 520000= 95000 MDL

6. Pachet cuplu cu produse din raioane diferite

Această promoție presupune vînzarea împreună a două produse (din raioane diferite) sub
un singur pachet. Pentru aceasta s-au ales un cuptor cu microune Daewoo KOR-8A1R și un
pachet de boabe de popcorn cu aroma de caramen Chio, semipreparat 100g.

Tehnica promoțională Perioada Nr. Preț Adaos Preț Preț


Bucăți achiziție comercial final de redus
(MDL) vînzare (MDL)
(MDL)
Pachet Cuptor cu 01-20 100 4000 25% 5000 5000
cuplu(1+2) microune iunie
Daewoo K
OR-8A1R
Popcorn cu 100 20 20% 24 0
caramel

Total 402000 502400 500000

Profitabilitate : 500000 – 402000 = 98000 MDL


7. Loteria
32
Această tehnică promoțională a fost creată în scopul stimulării vînzărilor tabletelor de
marca Asus. Fiecare client care va achizitiona în perioada 1-31 iulie 2017 acest tip de produs va
avea posibilitatea de a participa la extragere pe data de 10 august 2017. Premiul cel mare va fi
telefonul mobil Huawei P8.

33
CAPITOLUL 4. RAIONUL CONFECȚII ȘI ÎNCĂLȚĂMINTE
4.1 Prezentarea generală a raionului
Raionul Confecții și Încălțăminte ocupă o suprafață de 1188 mp sau 14,85% din suprafața
totală a magazinului. În raion sunt amplasate 3 cabine de probă, cu o suprafață totală de 6 mp.
Raionul se învecinează cu următoarele raioane: în partea de sud- Raionul Electronice și
Electrocasnice; în partea de nord - limita exterioară a hypermarketului; în partea de vest –
Raionul Igienă și Raionul Alimentar; în partea de est- limita exterioară.
Categoriile de mărfuri care se găsesc în cadrul acestui raion sunt:
 Încălțăminte pentru copii, femei, bărbați: sandale, pantofi, balerini, adidași, cizme
 Îmbrăcăminte de sezon pentru copii, femei, bărbați: cămăși, pulovere, pantaloni,
paltoane, malete, jachete, rochii, fuste, bluze, body
 Lenjerie de corp pentru copii, femei, bărbați: slipi, boxeri, corsete, sutieni, lenjerie de
noapte, șosete, halate de baie
 Accesorii pentru pentru copii, femei, bărbați: căciuli, fulare, mănuși pălării, curele, șepci
 Îmbrăcăminte mărimi XXL: pantoloni, fuste, tricouri, pulovere, rochii
 Îmbrăcăminte pentru bebeluși: body, colanți cu botoșei, salopete, căciuli
 Îmbrăcăminte gravide: pantaloni superelastici, tricouri de alăptare, tunici
 Articole sport: colanți de alergare, maiouri, pantaloni de sport, jachetă cu glugă
 Așternuturi pat: pilote, cearșaf-husă, fețe de pernă,
 Cuverturi, plapume: cuverturi gofrate, pături
 Perne: perne decorative, cu umplutură fibre, cu umplutură naturală
 Prosoape: prosoape de mîini, prosoape de oaspeți, prosoape de baie
Mobilierul este alcătuit din următoarele componente:
a. Gondole cu capăt pătrat:
2 gondole cu dimensiunile 12*1 m
8 gondole cu dimensiunile 5*1 m
8 gondole cu dimensiunile 4*1m
2 gondole cu dimensiunile 3,2*1 m
1 gondolă perete cu dimensiunile 35*0,5 m
1 gondolă perete cu dimensiunile 25*0,5 m
b. Gondole rotative
72 gondole rotative cu diametrul 1m
c. Coșuri produse
8 coșuri produse cu dimensiunile 1*1 m
34
4.2 Indicatorii pentru calcularea linearului ocupat în raionul confecții și încălțăminte
1. Linearul la sol
a. Gondole cu capăt pătrat:
2 gondole cu lungimea 11 m
Ls=2*11*2=44 m.l
8 gondole cu lungimea 4 m
Ls=8*4*2=64 m.l
8 gondole cu lungimea 3 m
Ls=8*2*2=32 m.l
2 gondole cu lungimea 2,2m
Ls=2*2,2*2=8,8 m.l.
1 gondolă perete cu lungimea 35 m
Ls=35 m.l.
1 gondolă perete cu lungimea 25 m
Ls=25 m.l
b. Gondole rotative
72 gondole rotative cu diametrul 1m
Ls=72*2*3,17*0,5=226,08 m.l
c. Coșuri produse
8 coșuri produse cu dimensiunile 1*1 m
Ls=2*2*8=32 m.l
2. Linearul la sol total
Lst= 614,88 m.l
3. Linearul dezvoltat
Ld =Ls∗nr , unde Ls –linearul la sol,
Nr-numarul de rafturi pentru gondolă.
a. Gondole cu capăt pătrat:
2 gondole cu lungimea 11 m cu 3 rafturi
Ls=2*11*2=44 m.l Ld=44*3=132 m.l
8 gondole cu lungimea 4 m cu 3 rafturi
Ls=8*4*2=64 m.l Ld=192 m.l
8 gondole cu lungimea 3 m cu 4 rafturi
Ls=8*2*2=32 m.l Ld=240 m.l
2 gondole cu lungimea 2,2m cu 4 rafturi
35
Ls=2*2,2*2=8,8 m.l. Ld=35,2 m.l
1 gondolă perete cu lungimea 35 m cu 4 rafturi
Ls=35 m.l. Ld=140 m.l
1 gondolă perete cu lungimea 25 m cu 4 rafturi
Ls=25 m.l Ld=100 m.l
b. Gondole rotative
72 gondole rotative cu diametrul 1m
Ls=72*2*3,17*0,5=226,08 m.l Ld=226,08 m.l
c. Coșuri produse
8 coșuri produse cu dimensiunile 1*1 m
Ls=2*2*8=32 m.l Ld=32 m.l
4. Linearul dezvoltat total
Ldt =∑ Ld , unde Ld-linearul dezvoltat,
i=1

i=1 , n
Ldt=1305,28 m.l.
5. Aria raionului
Ar=P%*S, unde P%-procentul realocat inițial (include si procentul dat holului de raionul
respectiv).
Ar- suprafața (aria) raionului
S-suprafata magazinului
Ar=17%*8000mp=1360mp
6. Încasări pe raion
Îr=η*Ar, unde η-randamentul mediu global al încasărilor în lei mp/an
Ar-aria raionului
Îr=1360*41200=56032000 MDL/an
7. Valoarea încasărilor pe fiecare grupă/categorie de mărfuri (12 categorii de mărfuri)
Vîj=Pgrj*Îr , unde Pgr-ponderea încasărilor pentru fiecare grupă de marfă
Îr- încasări pe raion
j = 1-12
Ponderea încasărilor pe grupe de mărfuri
Nr. Categorie Pondere
Crt. încasări,
%
1 Încălțăminte 21,1

36
2 Îmbrăcămint 8,75
e pentru
gravide
3 Imbracamint 7,3
e pentru nou-
nascuti
4 Îmbrăcămint 8,75
e marimi
XXL
5 Îmbrăcămint 17,3
e pentru
copii, femei,
barbati
6 Perne 1,54
7 Cuverturi, 3,06
plapume
8 Asternuturi 4,6
pat
9 Prosoape 6,9
10 Lenjerie de 14,8
corp
11 Articole 3,6
sport
12 Accesorii 2,3
Total 100

Nr. Categorie Pondere categorie Încasări pe Valoarea


Crt. de mărfuri, % raion, MDL încasărilor, MDL
1 Încălțăminte 21,1 56032000 11822752
2 Îmbrăcăminte pentru 8,75 56032000 4902800
gravide
3 Imbracaminte pentru 7,3 56032000 4090336
nou-nascuti
4 Îmbrăcăminte marimi 8,75 56032000 4902800

37
XXL
5 Îmbrăcăminte pentru 17,3 56032000 9693536
copii, femei, barbati
6 Perne 1,54 56032000 862892,8
7 Cuverturi, plapume 3,06 56032000 1714579,2
8 Asternuturi pat 4,6 56032000 2577472
9 Prosoape 6,9 56032000 3866208
10 Lenjerie de corp 14,8 56032000 8292736
11 Articole sport 3,6 56032000 2017152
12 Accesorii 2,3 56032000 1288736
Total 100 56032000

8. Valoarea achiziției la grupă de mărfuri


Va=Vîgrj/1+Ac , unde Vîgrj-valoarea încasărilor la grupa de
mărfuri;
Ac-cota de adaos comercial.
Nr. Categorie Valoarea Adaos Valoarea achiziției la
Crt. încasărilor, comercial, % categorie de mărfuri,
MDL MDL
1 Încălțăminte 11822752 19 9935086
2 Îmbrăcăminte pentru 4902800 20 4085667
gravide
3 Imbracaminte pentru 4090336 20 3408613
nou-nascuti
4 Îmbrăcăminte marimi 4902800 20 4085667
XXL
5 Îmbrăcăminte pentru 9693536 20 8077947
copii, femei, barbati
6 Perne 862892,8 20 719077,3
7 Cuverturi, plapume 1714579,2 20 1428816
8 Asternuturi pat 2577472 20 2147893
9 Prosoape 3866208 22 3169023
10 Lenjerie corp 8292736 20 6910613
11 Articole sport 2017152 22 1653403

38
12 Accesorii 1288736 22 1036341
Total 56032000 46678146

9. Marja în valoare absolută pe fiecare grupa/categorie de mărfuri


Mabsgr=|Vîgr −Vagr|
Nr. Categorie Valoarea Valoarea achiziției la Marja în
Crt. încasărilor, categorie de mărfuri, valoare
MDL MDL absolută, MDL
1 Încălțăminte 11822752 9935086 1887666
2 Îmbrăcăminte pentru 4902800 4085667 817133,3
gravide
3 Imbracaminte pentru 4090336 3408613 681722,7
nou-nascuti
4 Îmbrăcăminte marimi 4902800 4085667 817133,3
XXL
5 Îmbrăcăminte pentru 9693536 8077947 1615589
copii, femei, barbati
6 Perne 862892,8 719077,3 143815,5
7 Cuverturi, plapume 1714579,2 1428816 285763,2
8 Asternuturi pat 257747,2 2147893 429578,7
9 Prosoape 3866208 3169023 697185
10 Lenjerie pentru corp 8292736 6910613 1382123
11 Articole sport 2017152 1653403 363748,7
12 Accesorii 1288736 1056341 232395
Total 56032000 46678146 9353854

10. Marja totală


n
M absT =∑ Mabsgr = 9353854 MDL
j=i

11. Ponderea marjei absolute în total marjă


M= Mabsgr/MabsT
Nr. Categorie Marja în valoare Marja totală, Ponderea
Crt. absolută , MDL MDL marjei, %
1 Încălțăminte 1887666 9353854 20,2

39
2 Îmbrăcăminte pentru 817133,3 9353854 8,7
gravide
3 Imbracaminte pentru nou- 681722,7 9353854 7,3
nascuti
4 Îmbrăcăminte marimi XXL 817133,3 9353854 8,7
5 Îmbrăcăminte pentru 1615589 9353854 17,3
copii, femei, barbati
6 Perne 143815,5 9353854 1,5
7 Cuverturi, plapume 285763,2 9353854 3,1
8 Asternuturi pat 429578,7 9353854 4,6
9 Prosoape 697185 9353854 7,5
10 Lenjerie pentru corp 1382123 9353854 14,8
11 Articole sport 363748,7 9353854 3,9
12 Accesorii 232395 9353854 2,5
Total 9353854 100

12. Linearul ocupat de grupa/categoria de mărfuri


Lo=M*Ldt
Nr. Categorie Ponderea marjei, Ltd, m Lo, m
Crt. % lineari lineari
1 Încălțăminte 20,2 1305,28 263,4
2 Îmbrăcăminte pentru gravide 8,7 1305,28 114,0
3 Imbracaminte pentru nou-nascuti 7,3 1305,28 95,1
4 Îmbrăcăminte marimi XXL 8,7 1305,28 114,0
5 Îmbrăcăminte pentru copii, femei, 17,3 1305,28 225,4
barbati
6 Perne 1,5 1305,28 20,1
7 Cuverturi, plapume 3,1 1305,28 39,9
8 Asternuturi pat 4,6 1305,28 59,9
9 Prosoape 7,5 1305,28 97,3
10 Lenjerie pentru corp 14,8 1305,28 192,2
11 Articole sport 3,9 1305,28 50,8
12 Accesorii 2,5 1305,28 32,4
Total 100 1305,3

40
4.3 Tehnici promoționale
Pentru a promova vînzările, hypermarketul nostru a decis aplicarea următoarelor tehnici
promoționale pentru Raionul Confecții-Încălțăminte-Textile:
1. Reduceri de preț
Tehnica Nr. Preț Adaos Preț Preț
promoțională Perioada Bucăți achiziție comercial final de redus
MDL vînzare MDL
Reduceri de preț
de 10% pentru 12-22 300 400 20% 480 432
pantolonii marca februarie
H&M
Total 120000 144000 129600

Profit: 129600-120000=9600 lei MDL

2.Pachet cuplu (1+1)


Această promoție are în vedere oferirea alăturată a 2 produse (din cadrul aceluiași raion)
sub un singur pachet, și anume alăturarea unui halat de baie cu un prosop de mîini
Tehnica Nr. Preț Adaos Preț Preț
promoțională Perio Bucăți achiziție comercial final de pachet
ada MDL vînzare MDL
Pachet Halat de
cuplu baie 10- 25 200 350 20% 420 420
Prosop de martie 200 50 20% 60 0
mîini
Total 80000 96000 84000

Profit: 84000-80000=4000 lei MDL

3.Pachet cuplu (1+1) cu produse din raioane diferite


Această promoție are în vedere oferirea alăturată a 2 produse (din raioane diferite ) sub
forma unui singur pachet, și anume alăturarea unui balsam de rufe de 0,5 L cu o pilotă
(180cm*210cm).

41
Tehnica Nr. Preț Adaos Preț Preț
promoțională Perio Bucăți achiziție comercial final de pachet
ada MDL vînzare MDL
Pachet Pilotă
cuplu (180*210 1- 20 100 300 20% 360 360
cm) mai
Balsam 100 40 21% 48,4 0
de rufe de
0,5 L
Total 34000 40840 36000

4.Reduceri de preț

În scopul susținerii vînzării a lenjeriei de noapte marca Iuvas s-a decis imprimarea a 400
de cupoane cu o reducere de 10% pentru acest produs.
Tehnica Nr. Preț Adaos Preț Preț
promoțională Perioada Bucăț achiziție comercial final de redus
i MDL vînzare MDL
Cupoane de
reducere de 10% 1-18 400 150 20% 180 162
iunie
Total 60000 72000 64800

Profit: 64800-60000=4800

5. Concurs
Pentru a sușține vînzările pentru paltoanele marca Zara s-a decis realizarea unui concurs,
prin care toți participanții trebuie să dețină un bon de cumpărături cu acest produs inclus, în bon.
Prin acest concurs se aproximează vînzări de 400 bucăți. La acest concurs vom oferi un premiu
în valoare de 3500 lei.
Tehnica Nr. Preț Adaos Preț Preț
promoțională Perioada Bucăți achiziție comercial final de redus
MDL vînzare MDL
Concurs în valoare
de 3500 lei 1-18 400 1500 20% 1800 1800
iulie
42
Total 600000 7200000 720000

Profit :720000-(60000+3500)=96500

6. Card de fidelitate
Pentru a fideliza clienții noștri, pentru anul 2017 va fi realizat un card de fidelitate, astfel
beneficind de acest card, clienții vor profita la casele de marcat de o reducere de 2% din suma
totală a bonului.
7. Pachet cuplu (2+1)
Această promoție presupune oferirea alăturată a produselor (din cadrul aceluiași raion)
sub forma unui singur pachet și oferirea celui de al treilea produs gratis. Și anume la cumpărarea
unui așternut de pat și a unei cuverturi se oferă perche de papuci de cameră cadou.
Tehnica Nr. Preț Adaos Preț final de Preț
promoțională Perioa Bucăți achiziție comercial vînzare redus
da MDL MDL
Pachet cuplu Așter 2-18 200 700 20% 840
( 2+1 ) nut de august
pat 840
cuvert 200 100   20%
ură   120

Papuc 200 30 20% 36


i de
camer
ă
Total 166000 199200 168000

Profit: 168000-166000=2000 lei

43
CAPITOLUL 5. RAIONUL ÎNTREȚINERE ȘI IGIENĂ
5.1 Prezentarea generală a raionului
Raionul dat ocupă o suprafață de 1344 mp din suprafața totală a hypermarketului și este al
doilea după mărime dintre cele 5 raioane. Este vecin cu raioanele confecții și alimentar.
Grupurile de mărfuri amplasate pe rafturile gondolelor din acest raion sunt:
 Cosmetice : crem, gel, pudre;
 Parfumuri și deodoranți : apă de toaletă, spray, cologn;
 Detergenți și balsamuri pentru haine : pentru mașini, pentru spălare manuală, balsam;
 Detergenți pentru vase : gel, crem, praf;
 Șervețele și prosoape de hîrtie : șervețele umede, prosoape, șervețele uscate, pentru
epilare;
 Produse pentru baie și corp: crem, gel, săpun, balsam, praf;
 Produse pentru nou-născuți: scutece, șervețele umede;
 Produse pentru îngrijirea părului : șampoane, balsam, săpun, crem, gel, lac;
 Accesorii pentru curățenie : perie, detergenți, prafuri, mănuși, cârpe;
 Produse pentru igiena personală: periuță pentru dinți, pastă de dinți, ață dentară, spray;
 Produse pentru geamuri și mobilă: detergenți, praf, spray, spray detergent;
 Produse pentru îngrijirea tenului: cremă, ulei de corp și față, mască regeneratoare;

5.2 Indicatorii pentru calcularea linearului ocupat în raionul igienă


(Am calculat fără capete de gondolă, am luyat in calcul doar lungimea)
1. Linearul la sol
- 6 gondole cu lungimea de 16 m
Ls=6*16*2=192 m.l. (metri lineari)
- 2 gondole de 12 m
Ls=2*12*2=48 m.l.
- 2 gondole de 10 m
Ls=40 m.l.
- 6 gondole de 7 m
Ls=84 m.l.
- 7 gondole de 6 m
Ls=84 m.l.
- 1 gondola de 4 m
Ls=8 m.l.
- 6 gondole de 3 m
44
Ls=36 m.l.
- 1 gondola de 2 m
Ls=4 m.l.
- 1 gondola la perete de 48 m
Ls=48 m.l.
- 1 gondola la perete de 31 m
Ls=31 m.l.
- 8 paleti cu dimensiunea 1,5*2
Ls=(8+3)*2=22 m.l.
- 4 paleti cu dimensiunea 1,5*1.5
Ls=12 m.l.
- 4 paleti cu dimensiunea 1.5*1
Ls=10 m.l.
- 14 paleti cu dimensiunea 1*1
Ls=30 m.l.
2. Linearul la sol total
Lst= 649 m.l.
3. Linearul dezvoltat
Ld =Ls∗nr , unde Ls –linearul la sol,
Nr-numarul de rafturi pentru gondolă.
- 6 gondole cu lungimea de 16 m cu 5 rafturi
Ls=6*16*2=192 m.l. (metri lineari) Ld=5*192=960 m.l.
- 2 gondole de 12 m cu 5 rafturi
Ls=2*12*2=48 m.l. Ld=5*48=240 m.l.
- 2 gondole de 10 m cu 5 rafturi
Ls=40 m.l. Ld=5*40=200m.l.
- 6 gondole de 7 m cu 5 rafturi
Ls=84 m.l. Ld=420 m.l.
- 7 gondole de 6 m cu 5 rafturi
Ls=84 m.l. Ld=420 m.l.
- 1 gondola de 4 m cu 5 rafturi
Ls=8 m.l. Ld=40 m.l.
- 6 gondole de 3 m cu 5 rafturi
Ls=36 m.l. Ld=180 m.l.
- 1 gondola de 2 m cu 5 rafturi
45
Ls=4 m.l. Ld=20 m.l.
- 1 gondola la perete de 48 m cu 5 rafturi
Ls=48 m.l. Ld=240 m.l.
- 1 gondola la perete de 31 m cu 5 rafturi
Ls=31 m.l. Ld=155 m.l.
- 8 paleti cu dimensiunea 1,5*2
Ls=(8+3)*2=22 m.l. Ld=22 m.l
- 4 paleti cu dimensiunea 1,5*1.5
Ls=12 m.l. Ld=12 m.l
- 4 paleti cu dimensiunea 1.5*1
Ls=10 m.l. Ld=10 m.l
- 14 paleti cu dimensiunea 1*1
Ls=30 m.l. Ld=30 m.l
4. Linearul dezvoltat total
Ldt =∑ Ld , unde Ld-linearul dezvoltat,
i=1

i=1 , n
Ldt=2949 m.l.
5. Aria raionului
Ar=P%*S, unde P%-procentul realocat inițial (include si procentul dat holului de raionul
respectiv).
Ar- suprafața (aria) raionului
S-suprafata magazinului
Ar=19%*8000 mp=1520 mp
6. Încasări pe raion
Îr=η*Ar, unde η-randamentul mediu global al încasărilor în lei mp/an
Ar-aria raionului
Îr=41200*1520=62624000 MDL/ an
7. Valoarea încasărilor pe fiecare grupă/categorie de mărfuri (12 categorii de mărfuri)
Vîj=Pgrj*Îr , unde Pgr-ponderea încasărilor pentru fiecare grupă de marfă
Îr- încasări pe raion
j = 1-12
Ponderea încasărilor pe grupe de mărfuri
Nr. Categorie Pondere
Crt. categorie,

46
%
1 Cosmetice 6
2 Parfumuri 8
si
deodoranti
3 Detergenti 10
si
balsamuri
pentru
haine
4 Detergenti 8
pentru
vase
5 Servetele 5
si
prosoape
de hirtie
6 Produse 8
pentru
baie si
corp
7 Produse 10
pentru
nou-
nascuti
8 Produse 9
pentru
ingrijirea
parului
9 Accesorii 10
pentru
curatenie
10 Produse 10
pentru

47
igiena
personala
11 Produse 8
pentru
geamuri si
mobila
12 Produse 8
pentru
ingrijirea
parului
Total 100

Nr. Categorie Pondere categorie Încasări pe Valoarea


Crt. de mărfuri, % raion, MDL încasărilor, MDL
1 Cosmetice 6 62624000 3757440
2 Parfumuri si 8 62624000 5009920
deodoranti
3 Detergenti si 10 62624000 6262400
balsamuri pentru
haine
4 Detergenti pentru 8 62624000 5009920
vase
5 Servetele si prosoape 5 62624000 3131200
de hirtie
6 Produse pentru baie si 8 62624000 5009920
corp
7 Produse pentru nou- 10 62624000 6262400
nascuti
8 Produse pentru 9 62624000 5636160
ingrijirea parului
9 Accesorii pentru 10 62624000 6262400
curatenie
10 Produse pentru igiena 10 62624000 6262400
personala

48
11 Produse pentru 8 62624000 5009920
geamuri si mobila
12 Produse pentru 8 62624000 5009920
ingrijirea parului
Total 100 62624000

8. Valoarea achiziției la grupă de mărfuri


Va=Vîgrj/1+Ac , unde Vîgrj-valoarea încasărilor la grupa de
mărfuri;
Ac-cota de adaos comercial.
Nr. Categorie Valoarea Adaos Valoarea achiziției la
Crt. încasărilor, comercial, % categorie de mărfuri,
MDL MDL
1 Cosmetice 3757440 25 3005952
2 Parfumuri si 5009920 24 4040258.065
deodoranti
3 Detergenti si 6262400 23 5091382.114
balsamuri pentru
haine
4 Detergenti pentru 5009920 22 4106491.803
vase
5 Servetele si 3131200 23 2545691.057
prosoape de hirtie
6 Produse pentru baie 5009920 22 4106491.803
si corp
7 Produse pentru 6262400 21 5175537.19
nou-nascuti
8 Produse pentru 5636160 25 4508928
ingrijirea parului
9 Accesorii pentru 6262400 23 5091382.114
curatenie
10 Produse pentru 6262400 22 5133114.754
igiena personala
11 Produse pentru 5009920 23 4073105.691

49
geamuri si mobila
12 Produse pentru 5009920 23 4073105.691
ingrijirea parului
Total 62624000 50951440.28

9. Marja în valoare absolută pe fiecare grupa/categorie de mărfuri


Mabsgr=|Vîgr −Vagr|
Nr. Categorie Valoarea Valoarea achiziției la Marja în valoare
Crt. încasărilor, categorie de mărfuri, absolută, MDL
MDL MDL
1 Cosmetice 3757440 3005952 751488
2 Parfumuri si 5009920 4040258.065 969661.9
deodoranti
3 Detergenti si 6262400 5091382.114 1171017.9
balsamuri pentru
haine
4 Detergenti pentru 5009920 4106491.803 903428.2
vase
5 Servetele si 3131200 2545691.057 585508.9
prosoape de hirtie
6 Produse pentru 5009920 4106491.803 803428.2
baie si corp
7 Produse pentru 6262400 5175537.19 1086862.8
nou-nascuti
8 Produse pentru 5636160 4508928 1127232
ingrijirea parului
9 Accesorii pentru 6262400 5091382.114 1171017.9
curatenie
10 Produse pentru 6262400 5133114.754 1129285.2
igiena personala
11 Produse pentru 5009920 4073105.691 936814.3
geamuri si mobila
12 Produse pentru 5009920 4073105.691 936814.3
ingrijirea parului

50
Total 62624000 50951440.28 11672559.7

10. Marja totală


n
M absT =∑ Mabsgr =11672559.7 MDL
j=i

11. Ponderea marjei absolute în total marjă


M= Mabsgr/MabsT
Nr. Categorie Marja în valoare Marja totală, Ponderea
Crt. absolută , MDL MDL marjei, %
1 Cosmetice 751488 11672559.7 6.44
2 Parfumuri si 969661.9 11672559.7 8.31
deodoranti
3 Detergenti si balsamuri 1171017.9 11672559.7 10.03
pentru haine
4 Detergenti pentru vase 903428.2 11672559.7 7.74
5 Servetele si prosoape 585508.2 11672559.7 5.02
de hirtie
6 Produse pentru baie si 903428.2 11672559.7 7.74
corp
7 Produse pentru nou- 1086862.8 11672559.7 9.31
nascuti
8 Produse pentru 1127232 11672559.7 9.66
ingrijirea parului
9 Accesorii pentru 1171017.9 11672559.7 10.03
curatenie
10 Produse pentru igiena 1129285.2 11672559.7 9.67
personala
11 Produse pentru 936814.3 11672559.7 8.03
geamuri si mobila
12 Produse pentru 936814.3 11672559.7 8.03
ingrijirea parului
Total 11672559.7 100

12. Linearul ocupat de grupa/categoria de mărfuri

51
Lo=M*Ldt
Nr. Categorie Ponderea marjei, Ltd, m Lo, m
Crt. % lineari lineari
1 Cosmetice 6.44 2949 190
2 Parfumuri si deodoranti 8.31 2949 245
3 Detergenti si balsamuri pentru 10.03 2949 296
haine
4 Detergenti pentru vase 7.74 2949 228
5 Servetele si prosoape de hirtie 5.02 2949 148
6 Produse pentru baie si corp 7.74 2949 228
7 Produse pentru nou-nascuti 9.31 2949 275
8 Produse pentru ingrijirea 9.66 2949 285
parului
9 Accesorii pentru curatenie 10.03 2949 296
10 Produse pentru igiena personala 9.67 2949 285
11 Produse pentru geamuri si 8.03 2949 237
mobila
12 Produse pentru ingrijirea 8.03 2949 237
parului
Total 100 2949

5.3 Tehnici promoționale


Pentru promovarea vînzării la punctele de vînzare, hypermarketul a decis utilizarea
următoarelor tehnici promoționale pentru raionul : Întreținere și igienă (întreținerea casei;
cosmetică și parfumerie).
1. Pachet cuplu(1+1)
La procurarea cremei de curățat  CIF 500ml LILA FLOWER la preț de 70MDL, se
oferă: mănuși de protecție latex pentru uz casnic,galbene, grosime - 0.4mm, lungime - 31 cm.

Tehnica Promoțională Perio Nr. Preț Adaos Preț Preț pachet


ada Bucăți achiziție comercial final de (MDL)
(MDL) vînzare
(MDL)
Pachet Cremă de 500 60 23% 73,8 73,8
cuplu curățat CIF 15dec.
(1+1) Mănuși de - 500 7 23% 8,61 0
uz casnic 15febr

52
Total 33500 41205 36900

Profitabilitatea:36900-33500=3400(MDL)

2.Reduceri de preț

Este valabilă reducerea de 12% pentru gel de duș pentru bărbați Axe Excite în perioada 15-
25februarie.Pentru această s-a stabilit un stoc de 700 bucăți.
Tehnica Perioada Nr. Preț de Adaos Preț final Preț
promoțională Bucăți achiziție comercial de redus
(kg) (MDL) vînzare (MDL)
(MDL)
Reduceri de 15- 700 40 22% 48,8 42,994
preț de 12 % 25februarie
din prețul
pentru gel de
dus Axe
Excite.
Total 28000 34160 30095,8

Profitabilitatea: 30095.8-28000=2095.8(MDL)

3.Pachet Bonus

Se oferă un surplus de 10% cantitativ pentru detergentul de rufe Ariel Mountain Spring
de7kg.
Tehnica Perioada Nr. Preț de Adaos Preț final Preț
promoțională Bucăți achiziție comercial de vînzare redus
(kg) (MDL) (MDL) (MDL)
Reduceri de 1-31 martie 250 375 23% 461,25 415,125
preț de 10 %
din prețul
pentru det.de
rufe Ariel
7kg.
Total 93750 115312,5 103781,25

Profitabilitatea:103781.25-93750=10031.25(MDL)

4.Pachet cuplu cu produse din raioane diferite

Dovediți și reprezentați ca a fost făcută vînzarea alăturata a două produse din raioane
diferite sub un singur pachet.La cumpararea unui set Normaderm Pachet - Ingrijire zilnică Ten
cu Probleme - Gel Curățare cu Apa 200 ml + Loțiune Tonică Purifiantă 200 ml Vichy și se oferă
Baton ciocolata Milky Way 21.5g pentru îngrijirea sufletului.
53
Tehnica Promotioanala Perioada Nr.Buc Preț de Adaos Preț final de Preț
ăți achiziție Comercia vînzare pachet
(MDL) l (MDL) MDL
Pachet Set 1ianuarie- 200 145 22 % 176,9 176,9
cuplu 1+1 Normader 20 febr-
m Pachet uarie
Ciocolată 200 4,50 23% 5,535 0
Milky Way
29900 36487 35380

Profitabilitatea:35380-29900=5480(MDL)

5.Card de fidelitate

Acest card de fidelitate este obținut automat la sfârșitul unei procurări de minim 1000lei
în raionul Igiena și întrețierea casei. Acesta permite obținerea unor bonusuri oferite de către
hypermarket atunci când clientul cumpără un anumit produs. Astfel el poate obține un procent
anumit de reduceri în dependență de cât de activ acesta este, pornind de la 5% și ajungând la
20%.
Clienții care vor face o cumpărătură în valoare de 5000 lei ,în acest raion, vor primi
deodata card de reducere de 15%.
6.Cupoane de reduceri

Pentru a stimula vînzarea la Scutece Huggies Ultra Confort Giga Pack , 8-14 kg, 80 buc.
s-a dispus imprimarea a 150 cupoane cu o reducere de 6 % pentru acest produs.
Tehnica Perioada Nr.Bucăți Preț Adaos Preț final Preț
Promoționala achiziție(MDL) comercial de redus
vînzare (MDL)
(MDL)
Cupoane de 10ian- 150 320 21% 387 364
reduceri de 31febr.
6%
Total 48000 58050 54600

Profitabilitatea:54600-48000=6600(MDL)

7. Concurs
Pentru a stimula vînzările pentru antiperspirante de marca Dove,se realizează un
concurs, unde toți participanții sunt obligați să prezinte un bon de cumpăraturi avînd acest
produs.

54
Astfel,atunci cînd se prezintă,participantul primește un talon de concurs.Prin acest
concurs se estimează vînzări de 1350 bucăti,iar premiile vor consta în 2 produse în suma de
1000lei.
Tehnica Perioada Nr. bucăți Preț de Adaos Preț final
promoțional achiziție(MDL) comercial de vînzare
ă
Concurs ,cu 3dec.- 1350 53 24% 65,72
premiu în 3martie
valoare de
1000lei.
Total 71550 88722

Profitabilitatea:88722-(71550+1000)=16172(MDL).

55
CAPITOLUL 6. RAIONUL ALIMENTAR

6.1 Prezentarea generală a raionului


Raionul superior al hypermarketului ”Avantaj”, este amplasat într-o zonă rece, și este
unul de importanță maximă deoarece clienții intră într-un hypermarket pentru a se aproviziona cu
diverse produse alimentare. Acest lucru a influențat și amplasarea lui în spatele magazinului
pentru a obliga clientul să parcurgă și celelalte raioane, astfel crescând timpul petrecut de acesta
în interiorul magazinlui și astfel mărind volumul vânzarilor. Raionul este divizat în două părți:
alimentar proaspete și alimentar de bază și se învecinează cu raioanele Electronice și
Electrocasnice, Bazar, Confecții și Igiena, astfel asigurându-se un flux permanent și mare de
vânzări.
Grupele de mărfuri existente în acest raion
 Carne (carne vită, porc, pui, iepure);
 Peste si produse de mare (file, icre rosii/negre, peste afumat, telemar, creveti,
somon);
 Produse lactate (lapte, branza, chefir, smantana, branza topita, cascaval, unt,
margarina);
 Cofetarie si panificatie (biscuiti cu crema , biscuiti simpli, napolitane, paine
alba/feliata, secara);
 Iarturi si deserturi (iaurt cu fructe, iaurt fluid, prajituri, torte);
 Ceai,cafea (cafea naturala, ceai granule, ceai plic, cacao);
 Fructe si legume (bananae, portocale, kiwi , mango, castraveti, rosii, varza,
patrunjel, cartofi, morcovi ,varza rosie);
 Condimente si sosuri (sare, piper, legume uscate, sosuri de rosii, sosuri din
ciuperci);
 Hrana pentru animale (hrana pentru pisici, caini, papagali);
 Mezeluri (salam, crenvrusti, toba, parizer, safalade);
 Congelate (pelemeni, pizza, aluat);
 Fainoase si cereale (paste fainoase, cereale);
 Mancare preparata (salate, sarmale, placinte, pizza, peste cu legume).
 Conserve (gingirică, ananas, mazăre, ton, macrou în ulei, olive verzi, sprote in
ulei).

Tipuri de mobillier de prezentare în acest raion

56
Grupele de mărfuri notate mai sus vor fi prezentate pe diverse tipuri de mobiler,care le va
pune în evidență anumite caracteristici de ordin fizic, economic și de vizibilitate.
3.2 Indicatori
1. Linearul la sol
Ls= nr gondole*2L*
(Lungimea s-a luat în calcul fără capete de gondolă)
Pentru gondole
- 24 gondole avînd lungimea de 6.5 m:
Ls= 24*6.5*2=312 m.l. (metri liniari)
- 2 gondole avînd L=14 m:
Ls= 2*2*14= 56 m.l.
- 5 gondole avînd L=9 m:
Ls= 5*9*2= 90 m.l.
- 10 gondole avînd L= 6 m:
Ls= 10*2*6= 120 m.l.
- 5 gondole avînd L=5.5 m:
Ls=55 m.l.
- 3 gondole cu L=3 m:
Ls=18 m.l.
Pentru vitrine cu aer rece și lăzi frigorifice:
- 6 lăzi frigorifice avînd L=11,5 m, l=1,5 m;
Ls= 6*2(11,5+1,5)= 156 m.l.
- 11 vitrine cu aer rece avînd de L=10.5 m:
Ls= 11*2*10.5=231 m.l.
- 1 vitrină frigorifică pentru vînzare asistată avînd L=15 m:
Ls= 1*2*15= 30 m.l.
- 1 vitrină frigorifică pentru vînzare asistată avînd L=23.5 m:
Ls= 1*2*23.5= 47 m.l.
Coșuri produse
- 1 insula de coșuri produse avînd dimensiunea de: L=6 m, l=3 m;
Ls= 1*2(6+3)= 18 m.l.
- 2 insule deccoșuri avînd dimensiunea de: L=15 m, l=1,75 m;
Ls= 2*2(15+1,75)= 67 m.l.
Paleți:
- 2 paleți avînd dimensiunea de: L=7 m, l=0,5 m;
57
Ls= 2*2(7+0,5)= 30 m.l.
- 1 palete avînd dimensiunea de: L=10 m, l=1 m;
Ls= 1*2(10+1)= 22 m.l.
- 1 palete avînd dimensiunea de: L=6.5 m, l=0.5 m;
Ls= 1*2(6.5+0.5)= 14 m.l.
2. Linearul la sol total
Lst=1266 m.l.
3. Linearul dezvoltat
Ld =Ls∗nr , unde Ls –linearul la sol,
Nr-numarul de rafturi pentru gondolă.
Pentru gondole
- 24 gondole avînd lungimea de 6.5 m cu 5 rafturi:
Ls= 24*6.5*2=312 m.l. (metri liniari) Ld=1560 m.l.
- 2 gondole avînd L=14 m cu 4 rafturi:
Ls= 2*2*14= 56 m.l. Ld=224 m.l.
- 5 gondole avînd L=9 m cu 4 rafturi:
Ls= 5*9*2= 90 m.l. Ld=360 m.l.
- 10 gondole avînd L= 6 m cu 5 rafturi:
Ls= 10*2*6= 120 m.l. Ld=600 m.l
- 5 gondole avînd L=5.5 m cu 5 rafturi:
Ls=55 m.l. Ld=275 m.l.
- 3 gondole cu L=3 m cu 5 rafturi:
Ls=18 m.l. Ld=90 m.l.
Pentru vitrine cu aer rece și lăzi frigorifice:
- 6 lăzi frigorifice avînd L=11,5 m, l=1,5 m;
Ls= 6*2(11,5+1,5)= 156 m.l. Ld=156 m.l
- 11 vitrine cu aer rece avînd de L=10.5 m cu 5 rafturi:
Ls= 11*2*10.5=231 m.l. Ld=1155 m.l
- 1 vitrină frigorifică pentru vînzare asistată avînd L=15 m:
Ls= 1*2*15= 30 m.l. Ld=30 m.l
- 1 vitrină frigorifică pentru vînzare asistată avînd L=23.5 m:
Ls= 1*2*23.5= 47 m.l. Ld=47 m.l.
Coșuri produse
- 1 insula de coșuri produse avînd dimensiunea de: L=6 m, l=3 m;
Ls= 1*2(6+3)= 18 m.l. Ld=18 m.l
58
- 2 insule de ccoșuri avînd dimensiunea de: L=15 m, l=1,75 m;
Ls= 2*2(15+1,75)= 67 m.l. Ld=67 m.l
Paleți:
- 2 paleți avînd dimensiunea de: L=7 m, l=0,5 m;
Ls= 2*2(7+0,5)= 30 m.l. Ld=30 m.l
- 1 palete avînd dimensiunea de: L=10 m, l=1 m;
Ls= 1*2(10+1)= 22 m.l. Ld=22 m.l
- 1 palete avînd dimensiunea de: L=6.5 m, l=0.5 m;
Ls= 1*2(6.5+0.5)= 14 m.l. Ld=14 m.l
4. Linearul dezvoltat total
Ldt =∑ Ld , unde Ld-linearul dezvoltat,
i=1

i=1 , n
Ldt=4648 m.l.
5. Aria raionului
Ar=P%*S, unde P%-procentul realocat inițial (include si procentul dat holului de raionul
respectiv).
Ar- suprafața (aria) raionului
S-suprafata magazinului
6. Încasări pe raion
Îr=η*Ar, unde η-randamentul mediu global al încasărilor în lei mp/an
Ar-aria raionului
7. Valoarea încasărilor pe fiecare grupă/categorie de mărfuri (12 categorii de mărfuri)
Vîj=Pgrj*Îr , unde Pgr-ponderea încasărilor pentru fiecare grupă de marfă
Îr- încasări pe raion
j = 1-12
Ponderea încasărilor pe grupe de mărfuri
Nr. Crt. Categorie Pondere
încasări,
%
1 Carne 0,4
2 Peste si 0,2
produse de
mare
3 Produse 12,4

59
lactate
4 Cofetarie si 12,95
panificatie
5 Bauturi 13
6 Iaurturi si 12,4
deserturi
7 Ceai si 6,75
cafea
8 Fructe si 1,9
legume
9 Condimente 1,9
si sosuri
10 Hrana 4,2
pentru
animale
11 Mezeluri 0,2
12 Congelate 3,5
13 Fainoase si 8,4
cereale
14 Mincare 0,8
preparata
15 Conserve 21
Total 100

Nr. Categorie Pondere categorie de Încasari pe Valoarea


Crt. mărfuri, % raion încasarilor, MDL
1 Carne 0,4 145024000 580096
2 Peste si produse de 0,2 145024000 290048
mare
3 Produse lactate 12,4 145024000 17982976
4 Cofetarie si 12,95 145024000 18780608
panificatie
5 Bauturi 13 145024000 18853120
6 Iaurturi si 12,4 145024000 17982976

60
deserturi
7 Ceai si cafea 6,75 145024000 9789120
8 Fructe si legume 1,9 145024000 2755456
9 Condimente si 1,9 145024000 2755456
sosuri
10 Hrana pentru 4,2 145024000 6091008
animale
11 Mezeluri 0,2 145024000 290048
12 Congelate 3,5 145024000 5075840
13 Fainoase si cereale 8,4 145024000 12182016
14 Mincare preparata 0,8 145024000 1160192
15 Conserve 21 145024000 30455040
Total 100 145024000

2. Valoarea achiziției la grupă de mărfuri


Va=Vîgrj/1+Ac , unde Vîgrj-valoarea încasărilor la grupa de
mărfuri;
Ac-cota de adaos comercial.
Nr. Categorie Valoarea Adaos Valoarea achiziției la
Crt. încasărilor, MDL comercial, % categorie de mărfuri,
MDL
1 Carne 580096 23 471622,8
2 Peste si produse 290048 23 235811,4
de mare
3 Produse lactate 17982976 20 14985813,3
4 Cofetarie si 18780608 20 15650506,7
panificatie
5 Bauturi 18853120 23 15327739,8
6 Iaurturi si 17982976 21 14861963,6
deserturi
7 Ceai si cafea 9789120 23 7958634,1
8 Fructe si legume 2755456 24 2222141,9
9 Condimente si 2755456 24 2222141,9
sosuri

61
10 Hrana pentru 6091008 24 4912103,2
animale
11 Mezeluri 290048 21 239709,1
12 Congelate 5075840 20 4229866,7
13 Fainoase si 12182016 20 10151680,0
cereale
14 Mincare 1160192 24 935638,7
preparata
15 Conserve 30455040 20 25379200,0
Total 145024000 119784573,3

3. Marja în valoare absolută pe fiecare grupa/categorie de mărfuri


Mabsgr=|Vîgr −Vagr|
Nr. Categorie Valoarea Valoarea achiziției la Marja în valoare
Crt. încasărilor, categorie de mărfuri, absolută, MDL
MDL MDL
1 Carne 580096 471622,8 108473,2
2 Peste si produse 290048 235811,4 54236,6
de mare
3 Produse lactate 17982976 14985813,3 2997162,7
4 Cofetarie si 18780608 15650506,7 3130101,3
panificatie
5 Bauturi 18853120 15327739,8 3525380,2
6 Iaurturi si 17982976 14861963,6 3121012,4
deserturi
7 Ceai si cafea 9789120 7958634,1 1830485,9
8 Fructe si 2755456 2222141,9 533314,1
legume
9 Condimente si 2755456 2222141,9 533314,1
sosuri
10 Hrana pentru 6091008 4912103,2 1178904,8
animale
11 Mezeluri 290048 239709,1 50338,9
12 Congelate 5075840 4229866,7 845973,3

62
13 Fainoase si 12182016 10151680,0 2030336,0
cereale
14 Mincare 1160192 935638,7 224553,3
preparata
15 Conserve 30455040 25379200,0 5075840,0
Total 145024000 119784573,3 25239426,67

4. Marja totală
n
M absT =∑ Mabsgr =25239426,67
j=i

5. Ponderea marjei absolute în total marjă


M= Mabsgr/MabsT
Nr. Categorie Marja în valoare Marja totală, Ponderea
Crt. absolută , MDL MDL marjei, %
1 Carne 108473,2 25239426,67 0,4
2 Peste si produse de 54236,6 25239426,67 0,2
mare
3 Produse lactate 2997162,7 25239426,67 11,9
4 Cofetarie si 3130101,3 25239426,67 12,4
panificatie
5 Bauturi 3525380,2 25239426,67 14,0
6 Iaurturi si deserturi 3121012,4 25239426,67 12,4
7 Ceai si cafea 1830485,9 25239426,67 7,3
8 Fructe si legume 533314,1 25239426,67 2,1
9 Condimente si 533314,1 25239426,67 2,1
sosuri
10 Hrana pentru 1178904,8 25239426,67 4,7
animale
11 Mezeluri 50338,9 25239426,67 0,2
12 Congelate 845973,3 25239426,67 3,4
13 Fainoase si cereale 2030336,0 25239426,67 8,0
14 Mincare preparata 224553,3 25239426,67 0,9
15 Conserve 5075840,0 25239426,67 20,1
Total 2523942667 100

63
6. Linearul ocupat de grupa/categoria de mărfuri
Lo=M*Ldt
Nr. Categorie Ponderea marjei, % Ltd, m lineari Lo, m lineari
Crt.
1 Carne 0,4 4648 20,0
2 Peste si produse de mare 0,2 4648 10,0
3 Produse lactate 11,9 4648 551,9
4 Cofetarie si panificatie 12,4 4648 576,4
5 Bauturi 14,0 4648 649,2
6 Iaurturi si deserturi 12,4 4648 574,8
7 Ceai si cafea 7,3 4648 337,1
8 Fructe si legume 2,1 4648 98,2
9 Condimente si sosuri 9,1 4648 98,2
10 Hrana pentru animale 4,7 4648 217,1
11 Mezeluri 0,2 4648 9,3
12 Congelate 3,4 4648 155,8
13 Fainoase si cereale 8,0 4648 373,9
14 Mincare preparata 0,9 4648 41,4
15 Conserve 20,1 4648 934,7
Total 100 4648

6.2 Tehnici promoționale


Pentru promovarea vînzării la punctele de vînzare,hypermarketul a decis utilizarea
următoarelor tehnici promoționale pentru raionul alimentar.
1. Reduceri de preț
Se are în vedere reducerea temporară de preț în valoare de 12 % pentru bomboanele
”BUCURIA”.

Tehnica promoțională Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț


achiziție comercial de redus
Bucăți vînzare

64
(kg) (MDL) (MDL) (MDL)

Reduceri de preț de 12 15-31 150 100 20% 120 105.6


% din pețul pentru ianuarie
bomboanele
”BUCURIA”

Total 15000 18000 15840

Profitabilitatea: 15840-15000= 840 MDL

2. Pachet cuplu
Reprezintă vînzarea alăturată a două produse (din cadrul aceluiași raion) sub un
pachet.Pentru aceasta s-a ales alăturarea unui pachet de cafea ”Jacobs Krönung” Macinată de
500g și un pachet de fursecuri urechiușe.

Tehnica Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț


promoțională Bucăți achiziție comercial de vînzare pachet

(MDL) (MDL)

Pachet Cafea” 10-28 150 120 20% 144 21600


cuplu( Jacobs februarie
1+1) Krönung”
Macinată
de 500g

Fursecuri 150 10 23% 12.5 0


urechiușe

Total 18000 16875 21600

Profitabilitatea: 21600-18000= 3600 MDL

3. Concurs
65
În scopul stimularii vînzarii pentru făinoase se realizeaza un concurs unde toți
participanții sunt obligați să prezinte un bon de cumpărături avînd trecut acest produs. Pentru
acest concurs se estimeaza vînzări de 2000 bucăți. La concurs va exista 2 premii în valoare de
1000 MDL.

Tehnica Perioada Nr. Preț Adaos Preț final Preț redus


promoțional Bucăți achiziție comercial de vînzare
ă (MDL)
(MDL) (MDL)

Concurs, cu 10-31 2000 30 20% 36 36


premiu în martie
valoare de
2000 MDL

Total 60000 72000 72000

Profitabilitatea: 72000-(60000+1000) = 11000 MDL

4. Pachet bonus

Se are în vedere oferirea unui produs într-o cantitate mărită, la același preț

Tehnica Perioada Numă Preț Adaos Preț final Preț


promoțională r achiziție comercial de pachet
Bucăți vînzare

66
(Kg) (MDL) (MDL)

Pachet 14-25 1500 60 21% 72.6 68.97


bonus,5% în aprilie
plus pentru
Şuncă din fileu
de
curcan“Rogob”

Total 90000 108900 103455

Proifabilitate : 103455-90000= 13455 MDL/1500 kg șuncă din fileu de curcan “Rogob”

5. Cupoane de reduceri
În scopul impulsării vînzării pentru ceaiul „Greenfield”, s-a dispus imprimarea a 700
cupoane cu o reducere de 7% la acest produs.

Tehnica Perioada Număr Preț Adaos Preț final Preț


promoțională Bucăți achiziție comercia de vînzare redus
l
(MDL) (MDL) (MDL)

Cupoane de 01-20 mai 500 30 23% 36.9 34.3


reducere 7%

Total 15000 18450 17150

Profitabilitatea : 17150- 15000 = 2150 MDL

6. Testare gratuită
67
Pentru a aduce la cunoștința consumatorilor, despre produsul nou de cașcaval se va face o
degustație pe perioadă scurtă de timp (5-10 mai), suficientă însă pentru evaluarea calităților și
luarea deciziei de cumpărare efectivă. Testarea gratuită este o ofertă rambursabilă.
La promoție vor fi alocate 2 kg cașcaval. Prețul pentru 1 kg-100 MDL

7. Card fidelitate
În scopul atragerii și fidelizării clienților, pentru anul 2017 va fi realizat un card de
fidelitate. Prin intermediul acestui card toți posesorii vor beneficia la casele de marcat de o
reducere de 4 % din valoarea totala a bonului.

68
ANEXE
Schița mare a hypermarketului cu logo și slogan
Schița mare cu toate raioanele și mobilierul de prezentare
Schița raionului Bazar
Schița raionului Electronice și Electrocasnice
Schița raionului Confecții și încălțăminte
Schița raionului Întreținere și Igienă
Schița raionului Alimentar

Bine ați
venit la
Hyperm
arket
AVANT
AJ

69

S-ar putea să vă placă și