Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Gavriliu Ionu
Camar Adrian
Todiracu Irina
Cuprins
1. Elemente specifice ale mediului de marketing...................................................................3
1.1 Descrierea produsului.......................................................................................................4
1.2 Segmentarea pieei............................................................................................................4
2. Cercetare de marketing.......................................................................................................5
2.1 Problema decizional........................................................................................................5
2.2 Obiectivele cercetrii........................................................................................................5
2.3 Metoda de cercetare..........................................................................................................5
2.4 Explicarea ntrebrilor......................................................................................................8
2.5 ndeplinirea obiectivelor...................................................................................................9
2.6 Rezultatele cercetrii......................................................................................................10
2.7 Resurse...........................................................................................................................15
2.8 Anexe..............................................................................................................................15
3. Mixul de matketing pentru produsul: Paste cu arome...................................................15
3.1 Configurarea produsului:................................................................................................15
3.1.1 Atribute....................................................................................................................15
3.1.2 Sistemul de susinere:..............................................................................................15
3.1.3 Diferentierea mrcii:................................................................................................16
3.2 Configurarea preului......................................................................................................17
3.2.1 Strategia de pre:.....................................................................................................17
3.2.2 Nivelul pretului:.......................................................................................................17
3.3 Configurarea promovrii................................................................................................18
3.3.1 Reclama (audienta, mesaj, canale media)...............................................................18
3.3.2 Promovarea vanzarilor (tehnici folosite, descriere)................................................20
3.4 Configurarea distribuiei.................................................................................................21
3.4.1 Extinderea teritorial a distribuiei.........................................................................21
3.4.2 Intensitatea reelei de distribuie i structura canalelor..........................................22
Aromapasta
Firma noastr, SC Aromapasta SRL, nfiinat n anul 2012, cu sediul n Iai, produce
paste finoase cu arom de cacaval.
Barilla
Bneasa
Pambac
Monte Banato
Panzani
Hutton
Macromediul
Mediul demografic este un element ce face parte din sfera macromediului. Firma i
desfoar activitatea ntr-un ora foarte populat, de unde aceasta i poate atrage
clieni,Iasi.Fiind un oras cu foarte multi studenti,iar avantajele produsului nostru sunt
potrivite pentru acest segment de cumparatori.
Punctul de desfacere al produsului sunt hypermarketurile din oras,fiid locul din care lumea isi
achizitioneaza majoritatea bunurilor alimentare.
Mediul economic:Orasul are o populatie activa si este destul de dezvoltat.In plus
pretul mic al pastelor este un avantaj,deaorece este accesibil chiar si celor cu venituri mai
mici precum studentii.Chiar daca ne aflam pe timp de criza,cu o buna campanie de marketing
si cu un pret potrivit vom avea rezultate favorabile.
Mediul tehnologic permite obtinerii pastelor la un cost de productie foarte mic prin
procesul de fabricatie automat,beneficiind de o linei de productie modern si eficienta.
Mediul cultural permite firmei s isi desfasoare activitatea , fara intampinarea unor
constrangeri .
2. Cercetare de marketing
2.1 Problema decizional
Firma Aromapasta doreste sa lanseze un nou produs pe piata si anume pastele
aromate.Pentru a lansa produsul pe piata,am apelat la o cercetare de marketing pentru a afla
CHESTIONAR
Bun ziua!
Noi suntem Todiracu Irina, Gavriliu Ionu i Camar Adrian, studeni la Facultatea de
Economie i Administrarea Afacerilor ,din cadrul Universitii Alexandru Ioan Cuza i
realizm o cercetare cu privire la profiul consumatorului de paste finoase, pentru un proiect
din cadrul disciplinei marketing.
V rugm s ne acordai cteva minute pentru a completa acest chestionar, prerea
dumneavoastr ne-ar fi de mare ajutor.
V asigurm c datele obinute vor fi folosite n scopul menionat mai sus.
4.
Care este preul pe care l platii n mod obinuit pe un pachet de paste finoase?
Sub 3 lei
ntre 4 lei i 7 lei
Peste 7 lei
5.
Puin
important
Indiferent
Important
Foarte
important
Calitate
Pre
Usor de preparat
Gust
7. Care sunt sursele de informare care v ajut s aflai ct mai multe detalii
despre produsul nostru? ( putei alege mai multe variante de rspuns)
Internet
TV
Ziare
Pliante
Direct din magazin
Altele
8. mprii 5 puncte proporional cu preferinele dumneavoastr pentru
urmatoarele arome care ar putea fi introduse pe pia a pastelor finoase (5 fiind
n topul preferinelor dumneavoastr).
Paprika
Chilli
Cascaval
Roii i msline
Curry
Ardei gras
9. Din urmatoarele branduri, de la care ai achizitionat cel mai des paste finoase?
(putei alege mai multe variante de rspuns)
Barilla
Bneasa
Pambac
Monte Banato
Panzani
Hutton
Nu am un brand preferat
10. Ce form au pastele finoase pe care le cumprai cel mai des? (putei alege mai
multe variante de rspuns)
Pene
Spaghete
Melci
Spirale
11.
12. Cumprai mai multe paste atunci cnd acestea sunt la promoie?
Nu
Poate
Da
13. Ce ocupaie avei?
Cstorit/
Divorat/
Vduv/
Numele dumneavoastr: .
Vrsta:
Sex: M / F
V mulumim!
ntrebarea numrul 13 este cu rspuns liber i are drept scop aflarea profilului clientului.
ntrebarea numrul 14 este una de tip filtru i ne ajut la conturarea profilului
consumatorului, iar scala folosit este cea nominal.
Dup cum putem observa majoritatea celor chestionai consum n medie paste de 5
ori pe lun, excepie fcnd cei cstorii care consum paste mai mult de 10 ori pe lun intrun numr mai mare fa de cei necstorii. 38% consum paste de 5-6 ori pe lun, iar 37 de
1-2 ori pe lun i 25% consum peste 10 ori pe lun. De aici ne putem da seama c exist o
frecven mare a consumului de paste.
2. Care este preul pe care il pltii pe un pachet de paste?
Din acest grafic ne dm seama c preul pe care consumatorii l-ar plti este n
intervalul 4-7 lei, i anume 70% dintre acetia. Se pare c venitul nu influen eaz a a mult
preul pe care l-ar fi pltit, ceea ce nseamn c produsul este unul accesibil fiecrei
persoane , daca preul se afl n acest interval. Doar 20% ar da peste 7 lei pe un pachet,
persoane din toate cele 3 categorii de venit, ns cei din clasa 2 i 3 de venituri prefer acest
pre.
3. Cum ai adopta ideea pastelor finoase cu arome?
Din acest grafic ne putem da seama c muli din consumatorii sub 30 de ani ar fi
posibili consumatori ai pastelor finoase i anume 52%, tot n rndul acestora putem observa
c 33% dintre ei sigur ar consuma aceste paste cu arome. Cei de peste 30 de ani sunt mai
reinui n aceast privin ns muli dintre ei au rspuns cu a adopta sau poate. Aadar cred
c ar trebui s adresm produsul nostru persoanelor sub 30 ani, nsa nici cealalt categorie nu
este de neglijat.
4. Ct de importante sunt pentru dumneavoastr urmtoarele aspecte cu privire la
pastele finoase?
39
40
35
32
30
25
20
21
Calitate
Pre
U or de preparat
16
Gust
14
13
15
10
5
0
7
2
0 important
0
0
Deloc
Puin important
7
3
0
0
Indiferent
1
Important
Foarte important
Urmrind acest grafic ne dm seama c pentru consumatorii notri gustul este foarte
important, drept dovad 39 de persoane au scris foarte important i o singur persoan c
este important. De asemenea i calitatea pastelor este important pentru cei chestionai, 32
din persoane au spus c calitatea este foarte important iar 7 important. De aici
rezultnd aspectele pe care noi ar trebuie s ne axm mai mult la produsul nostru, dar nu
trebuie s neglijm faptul c pastele trebuie s fie uor de preparat i la un pre destul de bun.
5. Care sunt sursele de informare care v ajut s afla i ct de multe detalii despre
produsul nostru?
30
25
20
26
15
10
12
11
Graficul ne arat c cele mai multe persoane aleg s se informeze de produs direct din
magazin, dupa este mai important reclama la tv i internet, de unde tragem o concluzie c ar
trebui s facem mai mult publicitate produsului nostru n magazine. S facem n
supermaketuri campanii de promovare.
6. mprii 5 puncte proporional cu preferinele dumneavoastr pentru urmtoarele
arome care ar putea fi introduse pe piaa pastelor finoase (5 fiind n topul preferin elor
dumneavoastr)
180
160
140
120
100
170
80
60
95
40
146
107
87
46
20
0
Paprika
Chili
Ca caval Ro ii i msline
Curry
Ardei gras
Chiar dac noi iniial vroiam s promovm paste finoase cu arom de paprika n
urma rezultatelor ne-a fcut s ne gndim mai bine deoarece aroma cu cacaval a ie it n
topul preferinelor cu 170 de puncte, innd cont ca nota maxim acordat a fost 5, i au fost
40 de chestionare, urmate de roii i msline i ardei gras, ceea ce ne face s ne gndim la
posibilitatea scoaterii pe pia a unu produs cu cacaval, roii i msline sau ardei gras, de ce
nu i un mix ntre aceste arome.
7. Din urmtoarele branduri, de la care ai achiziionat cel mai des paste finoase?
14
12
10
8
14
10
Dup cum putem observa din acest grafic n topul preferinelor se afl brandul Barilla
dar i Pambac i Baneasa, de unde trebuie s reinem c 6 persoane din 40 au scris c nu au
un brand preferat, ceea ce nseamn c sunt poteniali cumprtori ai produsului nostru.
ngrijorator este ca Barilla este pe primul loc, deoarece ei sunt i singurii care au pe pia un
produs similar cu al nostru.
8. Ce form au pastele finoase pe care le cumprai cel mai des? (putei alege mai
multe variante de rspuns)
10
5
5
0
28
Scopul utilizrii acestei ntrebri a fost acela de a afla dac consumatorii no tri au
vreo preferin n ceea ce privete forma pastelor. Dup cum se observ n grafic, exist o
mare preferin pentru pastele obinuite, cele sub forma de spaghete. Din cei 40 de
consumatori chestionai 28 dintre ei au ales aceast form. Pastele sub form de pene au
ocupat locul doi, fiind urmate de melci i spirale.
Paste promoie
25
20
15
10
20
13
7
5
0
Dup cum arat graficul, putem interpreta c promoia nu este o cale de a vinde mai
multe paste deoarece consumatorii cumpr strict ct au nevoie. Totui 13 persoane care au
completat acest chestionar au rspuns c poate, ceea ce nseamn c exist 50% anse s
cumpere i c ar putea fi motivate s cumpere cu ocazia acestor promoii.
Concluzii
n concluzie, n urma realizrii acestui chestionar i cu ajutorul persoanelor
intervievate am putut afla n primul rnd c n categoria consumatorilor int se afl
persoanele cu vrste cuprinse ntre 17 i 46 ani, atat cstorii ct i necstori i, dar trebuie
s inem cont c cei cu vrta sub 30 de ani ar fi mai interesai de produsul nostru dect cei
peste 30 ani. Am aflat c frecvena cumprrii produsului este una bun, ceea ce poate aduce
mari vnzri pe viitor. De asemenea acest chestionar ne-a ajutat s nu lum decizii pripite, n
ceea ce privete aroma pe care am vrut s o scoatem pe pia, ne-a artat alt realitate fa de
ceea ce am considerat noi a fi mai bun, iar n ceea ce privete produsul pe care l doresc
consumatorii va lua forma spaghetelor n pachete de 500 grame.
2.7Resurse
Buget: 30 Ron
Resurse umane: Todiracu Irina, Gavriliu Ionu, Camar Adrian
Timp alocat: - 6 ore
6 ore completarea chestionarelor
4 ore analiza date
2 ore interpretare date
2.8 Anexe
40 de chestionare completate
b) Ambalajul
Produsul nostru va fi ambalat n cutii din carton de culoare ro ie, vor avea un volum
echivalent a 500g de spaghetti. Ambalajul ajut att la pastrarea intacta a produsului dar i la
atragerea ateniei clienilor, prin culoare i design.
c) Eticheta
Eticheta apare pe faa ambalajului nostru, eticheta prezint urmatoarele informaii:
Numele producatorului:AromaPasta;
Aroma pe care produsul o contine;
Date de contact ale companiei;
Fiecare pachet contine o reteta pentru prepararea pastelor;
Sigla firmei
d) Servicii
Serviciile oferite vin odat cu produsul i anume reetele aflate pe ambalajul fiecrui
pachet de paste. De asemenea pe site-ul nostru gsii multe alte reete de spaghetti, chiar i
pentru desert.
3.1.3 Diferentierea mrcii:
Diferenierea mrcii este metoda prin care ne deosebim de mrcile produselor
similare, acest lucru ne ajut s ieim n evident i s fim uor de recunoscut. n acest sens
firma AromaPasta a introdus pe pia un nou produs: pastele cu arom de cacaval, produs
unic.
Totodat i prin metoda de susinere i anume ambalajul, care este unul din carton, de
culoare roie iar ce il deosebeste i mai mult este reeta aflat pe ambalajul acestuia.
Dup cum putem observa din acest grafic, odat cu scderea preului, cre te cantitatea
cumprat, aadar profitul se obine prin cantitatea mare vndut la preul redus.
Sigur c preul nu va fi sczut sub preul psihologic, n medie de 5 lei/pachet, pentru a
nu da impresia c produsul este unul de o calitate slab.
3.2.2 Nivelul pretului:
Pentru a stabili preul produsului ne-am folosit de o cercetare de marketing. n cadrul
acesteia am folosit ca metod ancheta, iar instrumentul folosit a fost chestionarul. Au fost 40
de chestionai iar n urma rspunsurilor lor am observat c preul dorit de acetia este cuprins
ntre 4 i 7 lei. nsa chiar i persoane cu venituri sub 700 lei pe lun au afirmat c ar plti mai
mult de 7 lei pentru un pachet de paste finoase, ceea ce ne face s ne gndim c pentru acest
tip de produs preul nu este foarte important.
vom creea locuri special amenajate pentru ca lumea s poat degusta ceea ce noi
promovm;
realizarea panourilor publicitare amplasate la intrarea n hypermarket dar i la raionul
unde se afl produsele finoase.
astfel, consumatorul nu vede doar publicitatea, el poate interaciona cu produsul i
poate chiar s-l achiziioneze.
Publicitatea produsului nostru nu se va face exclusiv n cadrul hypermarketului, ci
vom adopta i alte metode, cum ar fi:
revistele de specialitate;
spoturi publicitare n autobuze (avnd n vedere c o mare parte din piaa noastr
int sunt studenii, considerm aceast metod una ideal pentru ei, deoarece
studenii frecventeaz rar magazinele, sunt mereu ocupai, grbii dar circul des cu
autobuzul).
panourile publicitare lipite pe autobuz. (reclama va fi difuzat pentru cel puin 5 luni
i dorim s atragem 60 % din piata tinta);
Axul publicitar este unul afectiv, astfel dup natura pieei pe care dorim s o abordm,
utilizm o publicitate adresat persoanelor fizice, iar ca obiective avem informarea i
pstrarea imaginii vie a produsului.
3.3.2 Promovarea vanzarilor (tehnici folosite, descriere)
Se poate spune c promovarea vnzrilor reprezint o component principal a
activitii promoionale a ntreprinderii ce poate fi definit prin ansamblul tehnicilor
specializate, proiectate i realizate de ntreprindere ntr-un anumit interval de timp (de regul
scurt), cu scopul de a determina o cretere a vnzrilor, pe cale att extensiv ct i intensiv.
Cu alte cuvinte promovarea vanzarilor cuprinde grupul de tehnici pe care marketerii l
folosesc pentru a stimula cumpararea imediat.
Obiectivele pe care ntreprinderea i le poate propune vizeaz n special consumatorul
sau utilizatorul final.
Fa de consumatori, principalele obiective urmrite sunt: