Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PROIECT
PENTRU EXAMENUL DE CERTIFICARE A CALIFICARII
PROFESIONALE,NIVEL 3
PROFILUL: SERVICII
DOMENIUL:TURISM SI ALIMENTATIE
CALIFICAREA:TEHNICIAN IN TURISM
INDRUMATOR, ELEV,
CLASA A XII-A D
BUZAU-2014
TEMA PROIECTULUI
UNITATII ECONOMICE
CUPRINS
Argument
Anexe
Bibliografie
ARGUMENT
Prin proiectul pe care l-am susţinut, am încercat sa surprind cat mai bine noţiunea de "
Structura organizatorică " a unei întreprinderi.
Totodată, am reuşit sa fac o clasificare a elementelor structurii organizatorice pentru a vedea, mai
îndeaproape, noţiunile necesare unui specialist sau a unui viitor specialist în acest domeniu.
De aceea, consider ca noţiunile prezentate în acest material, îmi pot fi de folos pe viitor, deoarece
intentionez să-mi continui studiile tot pe aceasta baza, iar aceasta tema vine ca un mic ajutor
pentru mine în atingerea scopului meu.
De altfel, informaţiile culese şi prelucrate, mi-au oferit o nouă viziune asupra acestui domeniu,
asupra modului cum trebuie sa functioneze o întreprindere din punct de vedere al organizării sale
structurale.
Aşadar, acest proiect poate fi considerat ca un bun prilej de studiu pentru toţi cei care doresc să-
şi construiască o cariera în acest domeniu.
Orice unitate economica trebuie sa-I stbilesaca propria structura organizatorica pentru a putea
sa :
Structura organizatorica trebuie sa fie conceputa in asa fel, incat intreprinderea sa se adapteze
rapid la mediul ambient, raspunzand in acest fel eficient si prompt mediului concurential specific
economiei de piata.
Capitolul I
Structura simpla;
Structura complexa.
Acest tip de structura este denumita “structura simpla” pentru ca orice membru
al unitatii economice este subordonat unei singure persoane ce detine autoritatea
manageriala. De exemplu: O agentie de turism detailista care are cinci angajati va
utiliza structura simpla de organizare a activitatii.
Functionala
Divizionala
Tip holding
Matriciala
Hibrida
Structura functionala: Este caracteristica unitatilor mari si mijlocii in care
activitatile pot fi grupate functiuni (productie, marketing, finante, personal), iar acestea
sunt divizate in compartimente. De exemplu: La agentia de turism “Ecotur”, functiunea
marketing este divizata compartimentele: vanzari, publicitate, cercetare de marketing.
Acest tip de structura este eficienta intr-un mediu concurential stabil, iar in cazul
in care apar schimbari in acest mediu unitatea economica trebuie sa-si modifice
structura functionala initiala.
Unitatile strategice de afaceri pot cuprinde mai multe divizii in care exista
legaturi, cum ar fi: produse si servicii similare, aceiasi consumatori sau aceeasi arie
geografica. Acest tip de structura organizatorica permite managerului general sa
formuleze strategii pentru viitorul unitatii, intrucat o parte din sarcini se pot transfera
asupra responsabililor diviziilor subordonate.
Capitolul II
Compartimente operationale;
Compartimente functionale.
Aceasta grupare se realizeaza in functie de specificul activitatii si de modul in
care compartimentele contribuie in realizarea obiectivelor.
Capitolul III
Relatiile de autoritate
Relatiile de cooperare
Relatiile de control
Relatiile de reprezentare
Relatiile de stat major se stabilesc atunci cand unor angajati li se atribue de catre
manager general sarcina realizarii de problem care afecteaza obiectivele unuia sau mai
multor compartimente. Aceste relatii se dezvolta mai ales la inteprinderile mari cu
activitate complexa, care doresc ocuparea unui segment cat mai mare pe piata
mondiala.
Capitolul IV
Obiective fundamentale;
Obiective derivate de gradul I
Obiective derivate de gradul II
Obiective specifice
Obiective individuale.
Plan strategic;
Plan tactic;
Plan operational;
Planurile tactice sunt planuri colective care se intocmesc pentru perioade mai
scurte de timp si cuprind clar acele activitati care se vor realiza pentru infaptuirea
obiectivelor propuse. Planurile tactice cuprind parti din planul strategic si se
concentreaza pe obiective derivate din obiectivele strategice.
Planurile operationale fac parte din categoria planurilor colective si deriva din
planurile tactice. Sunt stabilite pe termen scurt si urmaresc realizarea unuia sau mai
multor obiective operationale. Planurile operationale sunt de tipul: proiecte, programe,
bugete.
Proiectul are un scop bine definit, o durata finita de realizare, bine determinate.
Din prezentarea clasificatii planului, rezulta faptul ca planul strategic este plan
individual (unic pentru fiecare agentie de turism in parte), iarplanurile tactice si planurile
operationale sunt planuri colective.De modul de realizare a planurilor colective depinde
realizarea planului strategic.Pentru perioadele viitoare, planul individual poate fi
inbunatatit in functie de rezultatele evaluarii planurilor colective.
Resurse proprii;
Resurse imprumutate;
Evaluarea rezultatelor
Orice sistem trebuie discutat cu cei implicati avand drept scop o rezolvare in
comun a problemelor si mai putin o “chemare la ordine” in fata superiorului direct.
Auditul calitatii are ca scop evaluarea gradului in care calitatea este conforma cu
o serie de norme, reglementari, standard, pentru a asigura clientilor garantia ca sunt
respectate cerintele in acest domeniu.
Criteria generale;
Calitatii individuale si mai putin pe rezultatele obtinute de angajat.
Modificarea salarului;
Schimbarea postului
Promovarea
Cursuri de performanta
I. Foarte bun;
II. Bun;
III. Mediu;
IV. Satisfacator;
V. Insufficient.
Intervalul de timp;
Prezentarea activitatilor desfasurate si persoanele implicate;
Puncte teri si puncte slabe;
Data redactarii si semnatura persoanei care l-a intocmit;
Propuneri de imbunatatire pentru activitatile de viitor.
La nivel de organizatie:
Utilizarea unor tehnici de organizare a muncii si serviciilor;
Ergonomia locului de munca;
Motivarea angajatiilor
La nivel de resurse:
Achizitionarea unor mijloace moderne de transport conforme cu
standardele international;
Folosirea unor echipamente performante de comunicatie;
Perfectionarea profesionala a angajatilor;
Asigurarea mijloacelor financiare necesare desfasurarii dezvoltarii
activitatilor.
Calitatea organizatiei
Calitatea
umana
Calitatea
organizatiei
Calitatea Calitatea
tehnologica tehnica
Anexa 2
Anexa 3
Anexa 4
RAPORT DE EVALUARE ANUALĂ
Numele şi prenumele angajatului evaluat: ……………………………………………
Funcţia: ………………………………………………………………………………...
Treapta de salarizare:
………………………………………………………………………….
Data ultimei promovări:
……………………………………………………………………….
Numele şi prenumele evaluatorului:
……………………………………………………………
Funcţia: ……………………………………………………..
Perioada evaluată: de la ……………. la …………….
Calificativul final al evaluării anuale
Propunerile evaluatorului privind necesarul de formare a angajatului evaluat:
1.......................................................................................................................
..................................
2.......................................................................................................................
..................................
3.......................................................................................................................
..................................
Comentariile evaluatorului cu privire la perioada evaluată:
Comentariile angajatului evaluat:
Semnătura angajatului evaluat: ............................……………..
Data: ……………………………………….
Semnătura evaluatorului: ……………………………………………
Data: ………………………………………
Bibliografie
Bucuresti, 1994
1999.