Sunteți pe pagina 1din 29

Menopauza

Menopauza este termenul utilizat în mod obișnuit pentru a descrie climacteriul,


adică perioada de viață a femeii în care menstruația încetează.
Este precedată de o perioadă, premenopauza, care poate dura chiar și câțiva ani, în
care ciclul menstrual este neregulat (dar și cu modificări cantitative, mai abundent sau, din
contră, mai puțin abundent) și poate fi însoțit de bufeuri și transpirații nocturne. Următoarea
perioadă este în schimb postmenopauza (sau menopauza adevărată, în sensul celor
descrise în continuare în acest protocol), în care menstruația a dispărut complet ; începe în
mod convențional după (6-9-)12 luni consecutive de absență completă a menstruației.
În general, o femeie este declarată în menopauză atunci când ciclul
menstrual este absent timp de cel puțin 12 luni consecutive. 

(este citat un caz în literatura de specialitate de apariție a unei sarcini, care ulterior a fost
dusă și la termen, la o femeie în menopauză de.... 7 ani !?!)

În general, menopauza are loc între 45 și 53 de ani, dar limitele pot fi de încă 4-5
ani în plus sau în minus față de acest interval menționat. Cazurile în care apare între
vârsta de 40 și 45 de ani sînt definite ca menopauză prematură , în timp ce
înainte de vârsta de 40 de ani se numește o menopauză precoce, iar după
vârsta de 53 de ani vorbim de o menopauză târzie.

Este o raritate în natură ca o femelă mamifer să trăiască încă mulți ani după încetarea
perioadei fertile. Acest fenomen este împărtășit de femelele speciei umane doar cu două alte
specii : orca și balena pilot (globefalus). Femelele acestor mamifere (ca și cele ale speciei
umane) sînt capabile să contribuie astfel eficient la îngrijirea descendenților, reprezentând un
beneficiu pentru copii și nepoți.

Cauze
Menopauza se produce odată cu epuizarea rezervelor ovariene ; fiecare femeie se naște,
cu un număr bine definit de ovocite, care se ¯ constant pe parcursul vieții. Când ovarele, sub
acțiunea hipofizei, încetează să mai producă foliculii ovarieni se termină și producția de
estrogen, un eveniment care corespunde sfârșitului vârstei fertile. Și astfel apar simptomele
menopauzei.
Menopauza are o componentă determinată genetic și prin urmare este previzibilă în mare
măsură în funcție de vârsta la care ea a survenit și la mama doamnei la care s-a instalat.
Dacă însă o femeie naște mai mult de 2-3 copii (7-8-10 sau mai mult) menopauza are șanse
să fie întârziată, iar perioada fertilă să se prelungească cu câțiva ani.
Pentru a monitoriza această fază de tranziție, de regula un dr. ginecolog prescrie teste de
sânge pentru a evalua nivelul hormonilor implicați ; diagnosticul definitiv se face văzînd
valoarea estrogenilor, care ¯ și a FSH, care întotdeauna .
Deși este de obicei un fenomen natural, normal și firesc, menopauza se poate datora, de
asemenea, îndepărtării chirurgicale a ovarelor sau uterului, radioterapiei sau utilizării
medicamentelor, cum ar fi chimioterapia. Chiar și fumatul are capacitatea de a devansa
apariția menopauzei, făcând-o mai precoce.

Simptome comune
¯ bruscă și persistentă a nivelurilor de estrogen produs de corp (fără o compensare cu
alimente bogate în estrogeni) este asociată cu diferite manifestări ale inimii și ale
creierului. În timp pot apărea hipertensiune arterială (HTA) și ateroscleroză (ATS), dificultăți
de atenție, concentrare și memorie, bufeuri, insomnie și manifestări anxioase.
De ce toate aceste manifestări posibile / probabile ?
Tocmai datorită faptului că estrogenul produs de corp (dar și cel din alimente) este al II-
lea MARE factor fixator de Calciu (în oase, articulații, mușchi și creier), iar manifestările
de mai sus sînt 100% generate de un deficit de Calciu (care ajunge să nu
mai fie fixat eficient și constant) în oase, mușchi, articulații și creier !!!

1
În ceea ce privește aparatul locomotor, apare pierderea densității mineral osoase (DMO)
cu rarefierea osoasă, osteopenie și osteoporoză consecutivă, dureri articulare, pierderea de
masă musculară (doar dacă doamna respectivă este și sedentară +/- fumătoare +/-
consumatoare de cafeinice !). 
Deficiența hormonală estrogenică implică de asemenea și reglarea metabolismului bazal
(care ¯), dar și a metabolismului grăsimilor și a glucozei, determinând în timp o  a greutății
(când / dacă doamna e sedentară, pe fondul ¯ metabolismului bazal, cu vârsta) și o
distribuție diferită a grăsimii, concentrată la nivel abdominal.
O consecință mai puțin cunoscută este schimbarea ecosistemului intestinal : estrogenul
joacă un rol și în determinarea cantității și calității secrețiilor digestive. Glandele salivare sunt
mai puțin eficiente, digestia se ¯, gusturile percepute ¯, iar schimbările intestinale
provoacă constipație (în absența unei alimentații corecte), balonări și tulburări de tranzit
intestinal.
Climacteriul vine cu simptome mai mult sau mai puțin severe. În unele cazuri, menstruația
dispare brusc, în timp ce în altele fluxul menstrual ¯ în timpul premenopauzei și apar :
- bufeuri
- hipersudație
- palpitații
- roșeață în față
- oboseală și dureri musculare
- pierderea elasticității pielii
- schimbări de dispoziție și depresie, ¯ memoriei și a capacității de concentrare
- insomnie
- tulburări ale tractului urinar și uscăciunea mucoasei vaginale
- schimbări ale dispoziției / creșterii firelor de păr. Acestea devin mai rare la nivelul scalpului
și mai dese pe față, pe antebrațe (mai rar) pe corp.

Repet : TOATE aceste manifestări (cu excepția ultimelor două) sînt date de
PIERDERILE de Calciu determinate de lipsa celui de-al II-lea MARE fixator
de Calciu din corp = hormonul estrogen ! DACA la această încetare a producției de
estrogen, doamna respectivă nu face compensare alimentară prin alimente bogate în
estrogen vegetal + își mai asigură și un aport substanțial de factori care la rândul lor
determină PIERDEREA de Calciu din corp, dezastrul asupra sănătății sale NU se va lăsa
prea mult așteptat.
Sînt studii care arată că în prima decadă de la declanșarea menopauzei se pot pierde
chiar și 30% din masa osoasă calcică a unei femei ; dar există de-asemenea posibilitatea de
a nu pierde nimic din capitalul calcic al corpului. TOTUL depinde strict de stilul de
viață al doamnei respective și voi detalia CONCRET aceste lucruri în acest protocol.

Pe lângă simptomele fizice, menționate mai sus, menopauza mai aduce după sine și
unele efecte asupra sexualității, motiv pentru care această fază a vieții este adesea
considerată în special în societatea occidentală modernă ca un moment de reducere / lipsă a
libidoului și a plăcerii / satisfacției sexuale, fiind sinonimă cu îmbătrânirea.
¯ estrogenului și a progesteronului este însoțită și de o ¯ a dorinței sexuale . În același
timp, dispariția estrogenilor induce atrofia vaginală, care se manifestă printr-o modificare
progresivă a pereților vaginului care se îngustează, ¯ elasticitatea țesutului vaginal și ¯
lubrefierea. Ca urmare a acestor fenomene, multe femei din menopauză suferă de durere în
timpul actului sexual.

¯ libidoului începe cu ceva timp înainte de menopauză și se datorează ¯ progresive și de


testosteron și de dopamină, un neurotransmițător important pentru activitatea sexuală.
¯ estrogenului determină ¯ nivelului de serotonină, legată nu numai de sfera sexuală, ci și
de mecanismele care reglează somnul și starea de spirit.

Din punct de vedere estetic este posibil să se observe un impact al noului profil
hormonal asupra pielii și părului : ¯ estrogenului determină o ¯ a producției de colagen,
pielea devine mai subțire și mai puțin elastică și tinde spre uscăciune. Acestea sînt modificări
graduale, care devin mai evidente la cinci ani după începutul perioadei

2
menopauzei. Menopauza nu duce neapărat la căderea părului, dar firele de păr pot deveni
mai subțiri și mai puțin voluminoase (și datorită stresului, care adesea însoțește această
perioadă).

Întreruperea fluctuațiilor hormonale estro-progesteronice apărute cu ocazia menopauzei


nu are doar efecte negative, ci chiar și unele pozitive : la unele femei, momentul menopauzei
coincide și cu o ¯ a frecvenței, duratei și a intensității migrenelor.

Menopauza este asociată cu modificări ale sănătății în general și cu riscului de apariție a


anumitor boli : hipertensiune arterială (HTA), dislipidemie (hipercolesterolemie sau/și
hipertrigliceridemie), episoade de hiperglicemie, mergând chiar până la diabet zaharat,
uneori depășirea greutății corporale și osteoporoză.

Prin urmare este necesar ca femeile intrate în menopauză să acorde o atenție sporită
nutriției, practicării exercițiilor fizice, odihnei active / pasive, consumului de lichide, dar și
efectuării de controale clinice periodice + analize de sânge.
Vârsta fertilă garantează o protecție naturală împotriva bolilor cardiovasculare : de
exemplu, înainte de menopauză, riscul de atac de cord este mult mai mic pentru femei decât
pentru bărbați (lucru valabil pentru femeile NE-fumătoare și care n-au diabet zaharat, care
prin cele 2 anterior menționate își neutralizează protecția hormonală pe vasele de sânge).

În timpul menopauzei, pot exista și pierderi de sânge tranzitorii, chiar și atunci când ciclul


menstrual a dispărut. De obicei, aceasta este o tulburare ocazionala, episodică, dar este
întotdeauna bine să aducem în atenția ginecologului o investigație diagnostică prin
intermediul unei histeroscopii și a unui posibil examen histologic (Papanicolau). Ele ar putea
fi, un semn al prezenței unui fibrom sau a unei îngroșări a peretelui endometrului (uterului),
dar pot fi un semnal de alarmă în caz de cancer genital. Investigați ORICE sângerare
genitală apărută în perioada menopauzei și NU o lăsați ne-adusă la
cunoștința unui dr. ginecolog.

La femeile care au ales contracepția hormonală (pilulele anticoncepționale) pe parcursul


perioadei fertile, toate simptomele de premenopauză sînt mascate și ”bunăstarea” durează
mai mult timp. Personal NU recomand contracepția hormonală datorită riscurilor deloc
neglijabile de cancer (de sân / ovarian / uterin) la doamnele care recurg la această metodă.

CONCRET, ce îi recomand FIECAREI femei care este la menopauză să facă,


pentru a se bucura cât mai mult de o stare cât mai bună de sănătate ?

1. Îi recomand trecerea pe o alimentație sănătoasă, preferabil vegetarian


TOTALĂ și DACĂ va face asta, beneficiile asupra sănătății sale vor fi
maxime.

E bine să știți următoarele :


- produsele lactate de orice fel reprezintă CEL MAI cancerigen aliment de origine animală
(dar mai ales lactatele concentrate = brânză, caș, cașcaval, urdă, smântână, unt)
- un ou/zi = 5 țigări în ceea ce privește speranța de viață și longevitatea
- consumul de carne procesată = carcinogen de gr. I (la fel ca fumatul, astbestul și
expunerea la metale radioactive)
- carnea și peștele concentrază de 7-90 de ori mai multe substanțe toxice în ele decât cele
mai stropite fructe și legume.
Știind aceste lucruri, cred ca puteți opta pentru o alimentație sănătoasă din toate punctele
de vedere = dieta vegetarian totală.

Puteţi comanda cartea "RETETE PENTRU SĂNĂTATEA NOASTRĂ" a d-nei


Elena Pridie (comenzi pe elenapridie@yahoo.com sau la 0764643198), carte
care are 500 de retete vegetariene complet + costă în jur de 26 RON, DACĂ
o achiziţionaţi prin comandă directă !

3
Referitor la alimentație e bine să știți următoarele :
- evitați ORICE aliment acru sau acrișor !!!
Scrieți 2 pancarde MARI în bucătărie pe care le citiți de-atâtea ori, până
le recitați și noaptea-n somn, iar apoi le respectați !  CE scrieți pe aceaste
pancarde ? 
* ”DACĂ vreau să fiu sănătoasă NU voi (mai) acri NIMIC, CU nimic și VOI
EVITA TOATE alimentele acre sau acrișoare reperabile gustativ (dar MAI
ALES pe MAMA acrelor : lămâia) !"

** ”TOT ce se prăjește este cancerigen și se regăsește pe vasele noastre


de sânge, înfundându-le, în zeci de minute !” (când am spus ”tot”, asta înseamnă și
pâinea prăjită și cafeaua, care e prăjită și ORICE mâncare pe plită / tigaie cu ulei)

ASTA scrieți în bucătărie ! ...și n-o să mai treceți pe la dr. !


NU vă acidificați organismul !!! ACRU = ACID = chimie de clasa a VII-a =
REGULĂ !!! Gustul ACRU este gustul.... cancerului, căci cancerul se
dezvoltă DOAR in mediu (cât mai) ACID.

a) Cel mai sănătos mod de alimentaţie este cel vegetarian total. Motive :
- Este primul regimul alimentar prescris de DUMNEZEU încă de la Creaţiune speciei umane
(vezi pagina a 2-a a Bibliei în Geneza 1,29) : “Iată că v-am dat orice iarbă care face
sămânţă şi care este pe faţa întregului pământ şi orice pom care are în el
rod cu sămânţă. Aceasta să fie hrana voastră”
- reprezintă sursa de bază şi de cea mai bună calitate pentru organism a tuturor mineralelor,
vitaminelor şi antioxidanţilor necesar funcţionării armonioase a corpului. De-asemenea cei
care trec la o dietă vegană echilibrată NU vor suferi vreo carenţă nici proteică, nici glucidică
şi nici lipidică
- Este singura sursă de antioxidanţi pentru organism. Orice aliment de origine
vegetală conţine cel puţin un antioxidant de forţă şi-ntr-o cantitate
semnificativă. Când spunem „antioxidant” (vezi mai jos „scala ORAC a celor mai
sănătoase alimente”) ne vom gândi la : sănătate prelungită şi la vârste înaintate, longevitate,
protecţie sigură anticancer, efect antiinflamator, antireumatic, piele elastică, organe interne în
cea mai bună stare de funcţionare etc. Pro-oxidarea este exact opusul celor mai înainte
menţionate. Doar unii crustacei marini şi carnea de somon sunt singurele alimente de
origine animală care conţin un antioxidant de forţă slabă spre medie (asteroxantina),
dar într-o cantitate ¯ (alături de cantităţi... enorme de colesterol sau/şi histamină). Coloranţii
pe care i-a pus Dumnezeu în toate alimentele de origine vegetală au efect antioxidant
(anticancerigen) de forţă, cu cât culoarea acestora este mai intensă (negru, maro, roşu,
verde...). Cele mai sănătoase alimente sunt cele care au un nivel antioxidant sau/şi
sînt cât mai colorate sau/şi au un % de apă peste cel al organismului, generând
hidratarea acestuia
- Efect anticonstipant, datorită absorbţiei digestive de 40-60%, având calitatea restului
intestinal mare, umed şi neiritant. 90% dintre persoanele care au sau vor avea cancer au
fost sau sunt în acest moment constipate !!! Evitaţi aşadar cu hotărâre constipaţia ! Cel
mai pro-constipant aliment este brânza, iar cel mai anti-constipant acceptat actual sunt
seminţele de in (NU > 2 linguri/zi). NU consumaţi ulei de ricin, care deşi este un purgativ
EXCELENT, conţine o substanţă toxică hepatică (ricina). Noi ar trebui să avem măcar 2
scaune/zi, de consistenţă moale şi semnificative cantitativ. Dieta vegan conţine suficiente
fibre celulozice care să îndepărteze (să „spele”) toxinele din intestinul gros („detoxifiere”), dar
aceleaşi fibre celulozice determină şi o absorbţie lentă şi persistentă a alimentelor din
intestinul subţire, un nivel glicemic crescut lent şi menţinut cvasi-constant pe parcursul a
numeroase ore după masă. Întâlnim un timp ¯ de evacuare a colonului (16-20 de ore) şi a
substanţelor toxice din acesta. Predomină fermentaţia colonică şi nu putrefacţia, ca în
cazul consumului alimentelor de origine animală
- Corpul utilizează o cantitate ¯ de energie ca să le absoarbă din intestinal subţire

4
- Este o sursă excepţională de Melatonină. Toate alimentele de origine vegetală conţin
hormonul tinereţii (Melatonina). Ştiţi însă care este reversul... medaliei ? Toate alimentele
de origine animală (cu excepţia ouălor) conţin hormonul îmbătrânirii – adrenalina !
- NU conţine colesterol şi cu excepţia nucii de cocos, a margarinelor şi a avocado, NU
conţine nici acid miristic. Alimentele de origine vegetală conţin preponderent grăsimi lichide
la temperatura camerei (grăsimi nesaturate) care menţin curate sau desfundă vasele de
sânge. În toate alimentele vegetale raportul dintre acizii graşi (AG) omega 6 şi cei omega 3
este < 3, cu următoarele efecte : antiinflamatorii, antireumatice, anticancerigene,
anticoagulante şi vasodilatatoare
- NU este deficitară în vitamina B12, cum eronat ni se prezintă pe mai toate posturile media
şi de către aşa-zişi „oameni de ştiinţă”, premeditat interesaţi mai mult ca noi să nu fim
sănătoşi până la vârste înaintate ! Deficitul de vitamină B12 este mai mult mai frecvent
întâlnit la omnivori, iar de-aici putem trage concluzia + s-a demonstrat că acesta este
consecinţa unui deficit de absorbţie din cauza unui atac autoimun asupra celulelor gastrice
producătoare de factor intrinsec. Grupurile mari populaţionale de vegani (călugării tao şi
shaolin) NU au deficite de vitamină B12
- O dieta vegan corectă NU necesită cure de... detoxifiere, căci prin aceasta eu NU mă...
intoxic cu nimic !
- Produsele de origine vegetală NU conţin Histamină (principala substanţă pro-alergică)
în starea lor naturală. Aceasta apare doar în alimentele fermentate, alterate sau murate
(murături, moare, borş de putină) !
- Conţinutul de Na+ este < 50 mg / 100 g produs (cu excepţia spanacului, tomatelor şi a
ciupercilor), însă cu preponderenţa K+ şi a Mg2+. Apar efecte relaxante, calmante,
hipotensoare, anti-aterosclerotice. Raportul K+ / Na+ este în toate alimentele de origine
vegetală > 5 / 1, uneori chiar şi mai mare (25 / 1), ca de pildă în cartofi, banane, susan,
morcovi, smochine
- O suprafaţă mică de teren este capabilă să alimenteze multe persoane, cu costuri mici.
Risc de poluare NUL. Însă uneori costurile alimentaţiei sunt premeditat mai mari, deoarece
produsele de origine animală sunt subvenţionate semnificativ de majoritatea statelor. Însă cei
care adoptă o astfel de alimentaţie vor fi mult mai sănătoşi şi NU-şi vor mai da banii pe
medicamente !!!
- O astfel de alimentaţie induce şi contribuie la menţimerea alcalinităţii (bazicităţii) în
organism. Corpul nostru este bazic (pH-ul sângelui fiind de 7,4 +/- 0,05 unităţi) şi bazic
va funcţiona ori ce s-ar întâmpla ! Dar dacă noi introducem în corp alimente / factori
acidifianţi (vezi mai jos), corpul nostru poate să funcţioneze doar bazic ; drept pentru care ia /
scoate Calciu din oase (sub forma hidroxidului şi a bicarbonatului de Calciu), tamponează
aciditatea, sângele redevine bazic, corpul va funcţiona bazic, dar noi ajungem să pierdem
azi, mâine, decenii... Calciu.

Precizări importante pentru anumite persoane :


- peştele NU creşte în... copac (noi NU zicem „frunze de” peşte, ci „carne de”
peşte !!!), deci şi peştele este un aliment de origine animală, care este bine să fie
evitat, deoarece concentrează din apa în care a crescut metale grele, pesticide şi fungicide.
Concentrarea de substanţe toxice din lacuri, mări, oceane etc. (fenomen numit „bio-
concentrare”) în carnea peştilor este de 25.000 – 1.000.000 de ori faţă de mediul în care a
crescut peştele respectiv.
- icrele sînt tot... ouă, deci sunt şi ele de origine animală
- ouăle de prepeliţă sunt şi ele alimente de origine animală, într-adevăr, de 2-10 ori mai
bogate în unele vitamine şi minerale, comparativ cu ouăle de găină, dar cu un conţinut
similar de colesterol la aceeaşi cantitate consumată ! => înfundă vasele de sânge LA FEL
DE tare ca şi ouăle de găină !

b) Reguli de bază pentru o alimentaţie sănătoasă :


- Primează în alcătuirea unui regim alimentar, ca acel aliment să fie în primul rând sănătos
şi abia apoi gustos ! Cel mai adesea noi ne orientăm strict după gust („ispita gustului”) în
alegerea unui aliment, fără a ne interesa dacă acesta este dezastruos pentru sănătatea
noastră ! Unul dintre cele mai bune „gusturi” îl determină grăsimile saturate +/- fripte, prăjite
sau la grătar, însă cu consecinţe grave asupra sănătăţii noastre pe termen scurt şi lung ;
5
- Alimentele pe care le consumăm trebuie să conţină toate principiile alimentare (proteine,
glucide şi lipide), cât şi minerale, vitamine şi antioxidanţi ;
- O persoană cumpătată ţine la propria-i sănătate şi nu se lasă condusă de gusturi, sau de
pofte, evitând excesele. Dacă vreau să fiu sănătos, voi mânca în primul rând cu creierul
şi nu cu papilele gustative, educându-mi gusturi sănătoase ! Cumpătată este o
persoană care evită orice i-ar face rău organismului, chiar şi-ntr-o cantitate mică,
consumând cu cumpătare cantitativ şi calitativ doar din alimentele /
factorii care fac bine organismului ! Deci NU voi consuma cafea „cu cumpătare”,
nu voi bea un păhărel de vin, ţuică... „cu cumpătare”, nu ma voi droga „cu cumpătare”
şi nici nu voi fuma „cu cumpătare” ! O astfel de „cumpătare” (ghilimele premeditate) este
numai în mintea celui care vrea să-şi scuze un comportament nesănătos, fiind însă departe
de un stil de viaţă sănătos și recomandat !

- Stomacul lucrează până la evacuarea sa completă...


a) 3-4 ore DOAR DACĂ sîntem vegani,
b) 6-8 ore dacă trebuie să digere carne
c) 8-10 ore dacă trebuie să digere ouă şi
c) 10-16 ore dacă consumăm lactate, mai mult pentru lactatele concentrate (unt, caş,
smântână, caşcaval, urdă, brânză de orice fel...), slănină, untură, nucă de cocos, seu,
margarine.
...astfel că DUPĂ o evacuare completă el are nevoie de măcar o oră pauză. După o dietă
vegan, stomacul se goleşte după cel mult 4 ore, măcar o oră va trebui să ia o pauză, pentru
ca noua masă să urmeze la minim 5 ore de la terminarea celei precedente. Acest lucru este
valabil DOAR pentru vegani. Dacă însă stomacul nu este evacuat complet sau/şi nu i se
asigură pauza necesară de minim o oră, acesta fie va lucra continuu, va obosi şi va “cupla”
în creier senzaţia de... foame, existând riscul de a genera supra-alimentaţie şi în greutate.
Un aliment, chiar sănătos, rămas într-un stomac obosit, la 370C, în beznă şi într-un mediu
umed, va... fermenta şi va genera acizi, substanţe toxice periculoase pentru organism, =>
supra-solicitarea + daune aduse ficatului pentru anihilarea lor.

Abuzul alimentar (îmbuibarea) este echivalent cu beţia !!!


- ultima masă, dacă este vegană, va fi luată cu minim 4 ore înainte de culcare, pentru ca
somnul să fie odihnitor
- Dacă vreţi să fiţi sănătoasă, “când vă ridicaţi de la masă, să mai puteţi mânca încă cel
puţin 10-20% cantitativ”. Asta zic eu, autorul acestui material ! ...dar DACĂ ascultaţi ce
spune înţelepciunea populară chinezească (adică «atunci când vă ridicaţi de la masă să
mai puteţi mânca... încă pe-atât») veţi ajunge cu siguranţă... centenari, dacă respectaţi şi
celelalte principii enumerate în acest protocol !
- Alimentele vor fi consumate când şi cât trebuie, cantitativ şi calitativ, într-un timp
suficient, dar nu ultrarapid, dar nici nu vom... adormi la masă ! Excesele alimentare în orice
sens sunt extrem de dăunătoare (excesul provoacă obezitate, în vreme ce deficitul
determină subponderabilitate)

- Singurele procedee termice sănătoase şi admise pentru prepararea alimentelor


sunt cele menţionate şi în cartea de căpătâi a creştinismului (Biblia) unde Cel care ne-a creat
(Dumnezeu) recomandă doar fierberea (dar şi derivaţiile sale : gătitul la abur, sub
presiune) şi coacerea. La fierbere (1000C) şi la coacere (1800C -2200C) au loc
deshidratări inter-moleculare, moleculele alimentelor rămân intacte şi e în regulă. Însă la
prăjire (3300C), frigere (4200C) sau la grătar (6000C-8000C) au loc deshidratări intra-
moleculare, se închid nuclee benzenice, iar “alimentul” (ghilimele premeditate) respectiv
ajunge să devină pro-cancerigen.

Ţineţi mine cât trăiţi că TOT ce se prăjeşte, frige, afumă sau este la grătar
generează nişte substanţe extrem de periculoase pentru corp (acroleină, acrilamidă,
aldehide, cetone şi ozonide...), fiind cancerigen + înfundă vasele + este
sensibilizant respirator ! (adică riscul de a dezvolta în timp astm bronşic). Moleculele
optic active din alimentele de origine vegetariană prin fiert / copt rămân în marea lor

6
majoritate în forma levogiră, similare cu cele ale organismului. Însă alimentele de origine
animală trec în forma dextrogiră greu utilizabilă de către acesta
- Alimentele cele mai sănătoase, de regulă se gătesc şi cel mai simplu, necesitând un timp
mai ¯ pentru preparare (cu excepţia omletei). Din nefericire / nenorocire şi reciproca este
perfect valabilă (cât timp ne ia să facem un tort ?) !

- NU fierbeţi fulgii de cereale integrale pe care îi folosiţi la masa de


dimineaţă !!! Este o mare eroare (promovată de către numeroase persoane cu...
pretenţii de cunoştinţe în ale nutriţiei sănătoase), pe care eu caut să o combat cu hotărâre !
Prin fierberea (fulgilor de) cereale(lor) nivelul vitaminic B1 şi B2 ¯ cu 85-90%, iar cel de B6 ¯
cu 40-50%. Astfel se pierd cantităţi semnificative din aceste vitamine de o importanţă
capitală pentru organism ! Lăsaţi (fulgii de) cereale(le) integrale la înmuiat de seara până
dimineaţa la frigider (dar nu la congelator), iar cantitatea de enzime, vitamine, antioxidanţi va
– vezi mai jos

- Căutaţi să aveţi zilnic o alimentaţie cât mai variată !


- Consumaţi cât mai rar alimente rafinate (dulciuri concentrate, biscuiţi, napolitane, paste
făinoase din făină albă, pâine albă, orez alb etc.)
- Folosiţi cât mai multe fructe şi legume proaspete şi sănătoase (minim 4-5 / zi), având culori
intense, într-o cantitate de minim 400 gr. / zi (ideal > 800 g / zi per persoană adultă)
- Consumaţi zilnic, sau cât de des cu putinţă soia. Evitaţi soia modificată
genetic ! E cancerigenă ! Pentru siguranta puteti folosi boabele de soia NEAGRA. NU
veți consuma soia de nici un fel DACĂ aveți cancer activ sau dacă suferi ți
de vreo boală autoimună ;
- Masa va fi luată... la masă şi nu în faţa televizorului, a ecranului PC, în timp ce fac
altceva, sau pe ritm de muzică !!!
- Există o serie de alimente sănătoase, dar care pot determina prin unii factori pe care-i
conţin inflamarea importantă a tubului digestiv, ¯ semnificativ toleranţa ulterioară şi la alte
alimente sănătoase. Aceste alimente ar fi bine să le evitaţi. Exemple : ridichea neagră,
ardeiul iute, piperul, ghimbirul, hreanul, usturoiul crud în cantitate mare etc.
- “Pâinea albă este una dintre cele mai de temut greşeli ale timpurilor
moderne” (Delbet şi Breteau), aşa că evitaţi-o ! Utilizaţi pâine integrală de grâu sau de
secară (cea mai bună), dar numai la > 24 de ore după ce a fost produsă. Pâinea proaspătă
are încă drojdie activă şi poate produce aciditate la stomac, fermentând şi unele dintre
alimentele întâlnite în cale (aspect nedorit)
- Există o serie de alimente extrem de bogate în hormoni fito-estrogeni, foarte important
de a fi cunoscute, dar şi mai important de a fi consumate. Acestea sunt : soia nemodificată
genetic, frunzele de pătrunjel şi cele de mărar, polenul granule, semintele de susan,
semintele de floarea soarelui, năutul şi salata (dacă e „creaţă” e şi mai sănătoasă, iar dacă e
specia „Lollo” e minunat !). Să nu uităm însă că şi...
a) colorantul negru (resveratrolul) se comportă şi ca un fito-estrogen în corpurile noastre.
Exemple de alimente care conţin resveratrol (cele de culoare neagră sau violet intens
spre roşu vişiniu) : dude, mure, afine, strugurii negri, varza şi ceapa roşie, cireşele negre,
orezul negru, fasolea neagră, lintea neagră, quinoa negru, semințele de chia, cartofii mov....
Există şi o varietate rară de mere de culoare violetă care au resveratrol. Conţine resveratrol,
dar nu are culoarea neagră şi nici violetă, varza de Bruxelles, fiind singura excepţie de acest
gen. Resveratrolul trebuie să ştim că este şi cel mai puternic factor natural antioxidant
(anti-cancerigen) cunoscut !!!
b) colorantul maroniu (lignan) determină şi acesta toate efectele bune ale fito-estrogenului.
Este conţinut în pudra de roşcove (carob, ceratonia), scorţişoară şi seminţele de in.

- Mare atenţie la “regula celor 3” : zahăr, miere, ulei, seminţe de in, nuci, tărâţe
a) NU > 3 linguriţe de zahăr (sau miere) /zi, căci determină depresie imună. Ideal ar fi să
consumăm cât mai rar dulciuri concentrate sau deloc, căci reprezintă principalul factor de
prăbușit apărarea corpului, iar la doamne riscul de noduli la sâni și de fibroame uterine !
b) NU > 3 linguri de ulei / zi, căci corpul face colesterol şi trigliceride din acesta şi ne înfundă
vasele + uleiul de orice fel este cel mai calorigen aliment (930 kcal%) !

7
c) NU > 2-3 linguri de seminţe de in / zi, căci este blocată absorbţia vitaminei B2 din intestin şi
pot apărea probleme de vedere sau fisuri dureroase la colţul gurii (perleş)
d) NU > 3 linguri de tărâţe de cereale / zi, căci în intestinul subţire se formează o reţea aşa
de densă de fibre, încât nu se mai absoarbe nimic (=> deficite de minerale, vitamine,
antioxidanţi, proteine, glucide, lipide), iar la nivelul intestinului gros se produce o puternică
fermentaţie cu balonări consecutive
e) NU > 2-3 pumni de miez de nucă / zi, căci corpul o transformă şi pe aceasta în colesterol
+ există un risc major de îngrăşare (nuca furnizează 650 kcal%)
- Ar fi bine să consumaţi zilnic cel puţin un lider cap de serie : spirulină, soia, măr, grape-
fruit, usturoi, secară, fragi, strugure negru...
- Nu “alimentaţie sănătoasă” în loc de un alt principiu de sănătate, ci alături de acesta !

- Evitaţi guma de mestecat ! Reprezintă un cauciuc impregnat cu „E”-uri, cele mai


multe dintre acestea fiind periculoase pentru sănătate ! Suplimentar, induce reflex secreţie
gastrică acidă, care nefiind prompt tamponată poate în timp să conducă la gastrită / ulcer
gastric
- Utilizaţi alimente care să fie mestecate (mai) mult, căci astfel vă vascularizaţia dinţilor şi
odată cu ea, fixarea de Calciu în aceştia. Consumaţi cât mai multe alimente în stare
crudă !
- Dacă alegeţi totuşi să (mai) consumaţi din când în când şi alimente de origine animală, la o
cantitate dată de astfel de alimente, asiguraţi-vă un aport cel triplu de alimente de
origine vegetală, format în cea mai mare parte din salate de legume !
- Evitaţi alimentele prea reci (de la frigider / îngheţata), dar şi pe cele prea calde (fierbinţi) ;
strică smalţul dentar şi aduc daune stomacului + determină reflux gastro-esofagian !
- Evitaţi combinaţia legume + fructe la aceeaşi masă !

- Evitaţi orice asociere dintre următoarele : lactate + zahăr + ouă + grăsimi


saturate + cacao = combinația mortală (sau oricare 2 dintre cele 5 în alimentaţia
dvs.). Această combinație dezastruoasă de 5 componente o întâlnim în
ciocolate și-n cam toate prăjiturile ! Determină fermentaţie şi acidifierea mediului
intern + sunt cauze de bază de generat acnee (şi mai ales la femei !) ;
- Evitaţi excitantele (cafea, ceai verde, negru, alb, roșu şi rusesc, -cola, băuturile
energizante, guarana...) şi iritantele (ridiche neagră, ardei iute, cantităţi mari de usturoi, boia
de ardei iute, ghimbir, piper, indiferent de culoare...) ; provoacă iritabilitate şi afectează
stomacul. Nu voi folosi spre binele meu orice “alimente” / factori care doar să-mi aţâţe
simţurile şi nimic mai mult !
- evită plantele care nivelul de estrogen : hamei, levănțică, lemn dulce, talpa
gâștii, trifoi roșu, ulei de arbore de ceai, fructe de palmier pitic.

- Evitaţi orice aliment mucegăit ! Se va arunca imediat ! Chiar dacă coaja pâinii a
prins puţin mucegai, aceasta se aruncă, căci conţine deja suficientă aflatoxină (cea mai
puternică substanţă pro-cancerigenă cunoscută !). Dulceaţa, bulionul, brânza (chiar discret)
dacă sunt mucegăite se aruncă, fără a mai sta pe gânduri ! Brânza mucegăită, considerată
pe nedrept de unii ca o mare delicatesă, fiind şi foarte scumpă este de fapt o veritabilă
otravă !
- Masa va fi luată într-o atitudine mulţumitoare, pentru ceea ce mi-a dat Dumnezeu, într-o
atitudine de linişte şi pace sufletească, cerând binecuvântarea lui Dumnezeu asupra
bucatelor
- Consumaţi lichide înainte de masă, cu 15’-30’ şi după 90’-120’ de la ultima masă, dar NU în
timpul mesei !!! Dacă consumaţi lichide în timpul mesei sau mai devreme de 90’ după masă,
acestea vor determina oprirea digestiei până când lichidele vor fi absorbite şi reluarea apoi a
acesteia, cu prelungirea inutilă a digestiei şi obosirea / suprasolicitarea stomacului
(musculară şi chimică)
- Ar fi bine ca să nu depăşim vreodată consumul a 200 gr. de tomate/zi, căci şi acestea
vin în corpul nostru cu foarte multă sare, iar la > 200 gr./zi tomatele vin şi cu cantităţi
importante de acid oxalic ! Bulionul din comerţ poate conţine până la 2% sare în el (şi ca
şi conservant fiind folosită sarea), ceea ce înseamnă... 20 gr. de sare per 1 litru. Ştiţi ce
simplu se poate bea un litru de bulion ? Vă spun asta din proprie experienţă ! Bulionul de

8
casă, în care nu am pus sare (căci unii pun sare !) conţine 1%, adică 10 gr. per litru ! Atenţie
mare că tomatele conţin foarte multă sare în ele însele fără să le mai punem noi !!!
- Să aveţi în vedere piramida alimentaţiei vegane când / dacă doriţi să vă alimentaţi
sănătos !
a) baza alimentaţiei este reprezentată de cerealele integrale. Consumaţi-le după dorinţă
(dar totuşi cu precauţie, nu de alta dar furnizează în jur de 250-300 kcal / 100 g produs !)
b) de-asupra bazei sunt situate legumele, fructele şi sucurile naturale. Consumaţi-le într-o
cantitate generoasă
c) apropiindu-ne de vârf se găsesc leguminoasele şi nucile. Consumaţi-le cu moderaţie
d) la vârf se găsesc alimentele ultrarafinate : uleiurile vegetale, dulciurile concentrate,
grăsimile saturate şi sarea. Consumaţi-le cât mai rar şi-ntr-o cantitate cât mai mică, sau...
deloc (mă refer la ultimele 2) !

- DACĂ vreţi să fiţi sănătoasă să ştiţi că pe lumea aceasta există DOAR 4


uleiuri :
a) uleiul de in alimentar = vârful de lance al uleiurilor
b) uleiul de cătină
c) uleiul de măsline
d) uleiul de rapiţă
Cu primele 2 uleiuri de mai sus NU se gateste, ci doar cu ultimele 2.
ORICE ALT ulei în afara celor menţionate mai sus NU este sănătos, fiind
preponderent omega 6, având raportul omega 6 / omega 3 disproporţionat, adică (cu mult) >
3, producând în corp efecte proinflamatorii, pro-reumatice, pro-cancerigene (indirect), pro-
coagulante şi vasoconstrictoare.
NU depășiti 3 linguri de ulei/zi + nici un fel de ulei NU se ia pe stomacul
gol (+/- dimineața), ci doar în mâncare ! Ţineţi minte următoarea maximă “cel mai sănătos
exerciţiu fizic este înotul, dar nu... înotul în uleiul din cratiţă !”
Eu vă recomand consumul a :
- 1 lingură de ulei de in/zi (în supă, peste felul II de la masa de prânz, sau peste salata de la
masa de prânz)
- 1 linguriță de ulei de catină (în administrare similară cu cel de mai sus)
- 1 lingură de ulei de măsline sau de rapiță la gătit.

- NU gătiţi în vase din :


a) Aluminiu şi nici NU utilizaţi tacâmuri din Aluminiu ! riscul de cancer, de găuri în creier,
alergizant şi de boală Alzheimer !
b) NU utilizaţi vasele cu conţinut (> 10%) de Crom sau Nichel, căci şi acestea predispun la
cancer al tubului digestiv sau/şi la boli alergice / autoimune
c) NU utilizaţi tigăile de teflon (tefal)
...ci gătiţi în vase din oțel inox, în vase smălţuite / emailate, cu smalţ intact, în vase de
pământ, tablă, ceramică, fontă sau din sticlă !
d) NU utilizaţi vasele DELIMANO, căci au Aluminiu sub ceramică ; Aluminiul la încălzire
emite vapori, ceramica este poroasă şi astfel infiltrează alimentele cu Aluminiu !

Alte lucruri importante de reţinut cu privire la alimentaţie :


I. Indic utilizarea uleiului de măsline la gătit, dar şi ca potenţator de efect pentru uleiul
de in. Însă dacă nu cunoaşteţi anumite aspecte legate de compoziţia sa chimică, puteţi
cumpăra un ulei scump şi prost în locul unuia ieftin şi bun calitativ. Astfel :
a) ar fi bine ca uleiul de măsline să fie presat la rece, ţinut în recipiente brune sau de tablă şi
ferit de razele luminoase, dar nu este obligatoriu. (Aceste precauţii sunt însă
obligatorii pentru orice alt tip de ulei, în afara celui de măsline !). Datorită
conţinutului important de acidului oleic (AG mono-nesaturat) din compoziţia sa, el este
extrem de rezistent termic şi la acţiunea luminii ! ;
b) urmăriţi când cumpăraţi un ulei de măsline sticlele de 1 litru, deoarece pe eticheta
acestora scrie în 90% din cazuri ceea ce vă voi spune în continuare. Dacă sticla de ulei de
măsline nu are trecuţi pe etichetă parametri de mai jos, NU o cumpăraţi ! ;

9
c) parametri urmăriţi sunt : mononesaturat (prescurtat cu ”M” de mine),
polinesaturat (”P”) şi saturat (”S”). Raportul M / P trebuie să fie > 6 (cu cât e mai
cu atât mai bine !) şi S < 13 g (cu cât mai ¯, cu atât mai bine !).

II. Exemple generale de mese


Masa de dimineaţă :
Se consumă 250-500 ml de suc de struguri (1-2 căni), sau un amestec din mai multe
sucuri de fructe ne-acre, cu 15-30 minute înainte de masă.
Într-un vas de mărime medie (2-3 litri) se toarnă 250 ml suc de struguri sau lapte de
soia, peste care se adaugă 2 linguri de musli + miezul a 7 migdale + miezul a 7 nuci + 1
lingură de seminţe de susan + 1 lingură de seminţe de dovleac + 1 lingură de seminţe de
floarea soarelui decorticate, ne-sărate şi ne-prăjite + 1 lingură de seminţe de in + 1-2 linguri
de seminţe de chia + 1 lingură de fulgi de drojdie inactivă + 1 linguriţă de pudră de
roşcove (carob) + (cel mult) 1 gr. de scorţişoară + 2 linguri de stafide de Corint (sau coacăze
negre).
TOATE ACESTEA se lasă la înmuiat de seara până dimineaţa la frigider (dar NU în
congelator !). Dimineaţa se scoate vasul din frigider şi se mai adaugă la compoziţia de mai
sus următoarele : 1 banană + ½ măr „Golden” sau „Starkinson” feliat (deci nu un măr acru şi
nici măcar acrişor !) +/- ½ fruct de kiwi +/- ½ pumn de fulgi de porumb.
Toate componentele acestea se amestecă cu o lingură şi apoi amestecul se va consuma
integral !
Dacă cerealele integrale sunt lăsate la înmuiat în lapte de soia sau suc de portocale, de
seara până dimineaţa, împreună cu sâmburii de migdale, nuci, seminţe de susan etc., toate
acestea...
- sporesc de sute de ori în enzime, dar şi-n vitamine din grupul B, devenind mult mai
digerabile
- le semnificativ şi nivelul antioxidant
- nivelul de minerale rămâne constant
- devin mai puţin dure pentru smalţul dentar, dar mult mai masticabile
- se ¯¯ nivelul iritant gastric al scorţişoarei şi al carob-ului
Este ESENŢIAL cuplajul scorţişoară – carob, iar DACĂ o persoană va consuma zilnic
cele 2 condimente, beneficiile asupra sănătăţii sale vor fi MAJORE !
O astfel de masă de dimineaţă determină...
- o saţietate persistentă pentru minim 6-8 ore
- un nivel glicemic cvasi-constant, fără variaţii ore-n şir
- o absorbţie lentă şi persistentă, dar constantă a nutrienţilor şi subsolicitarea organelor
digestive

Exemplu general de masă de prânz :


*Felul I : o supă de legume care va conţine : morcovi, cartofi, paste făinoase integrale (şi nu
albe !), chiar leguminoase în cantitate mică, condimente (+/- legume deshidratate, dar fără
sare sau glutamat monosodic – E 621, dar şi cuişoare, oregano, pătrunjel, mărar, busuioc
uscat..., dar NU piper !). Curcumin-ul sau boiaua de ardei roşu ne-iute colorează frumos
supele de legume şi-n plus dau şi o savoare deosebită, semnificativ nivelul AO al acestora
**Felul II : se împarte cantitativ farfuria în 4 astfel :
- ¼ va fi format din leguminoase (una sau mai multe dintre următoarele : fasole, linte,
mazăre, soia, bob, năut, lupin). Căutaţi în Plafar-uri varietăţile de leguminoase cât mai
colorate sau chiar de culoare neagră (fasole, linte)
- ¼ va fi format din amidonoase : cartofi, orez (preferabil negru sau brun), hrişcă, amarant,
quinoa, porumb, mei...
- ½ va fi format din legume : morcovi, păstârnac, brocolli, ţelină, conopidă, varză, fasole
verde...
Lângă farfuria cu mâncare va exista şi un castron generos cu salată de legume,
format din salată, ceapă verde, castraveţi, tomate, ridichi de lună..., „udate” cu puţin ulei
de măsline, dar NU cu suc de lămâie, din care se va mânca la discreţie ! 2-3 felii de pâine
integrală în funcţie de sex, înălţime, vârstă, activitatea fizică prestată vor întregi acest meniu.

10
DACĂ este absolut necesară o cină, aceasta va fi ¯ cantitativ, fiind formată din 1-2
felii de pâine integrală unse cu pate de soia, sau un baton de cereale, cu fibre +/- un
fruct (măr, pară...)
De la fiecare masă persoana se va ridica de fiecare dată când încă ar mai putea mânca
cel puţin 20% cantitativ şi NU după ce s-a îmbuibat bine cu alimente, chiar sănătoase !!!
Remarca este valabilă mai ales pentru cei supraponderali şi obezi, dar şi pentru ceilalţi !

III. Combinarea alimentelor de bază la o masă : compatibilităţi şi


incompatibilităţi

1. Cer. 2. Amd. 3. Leg. 4. Lgmns 5. Sem. 6. Nuci 7. Fr. 8. Car. 9. Ouă 10. Lact.
1. Cereale + +/- + + + + + + + +
2. Amidonoase +/- +/- + + +/- + - + + +/-
3. Legume + + + + +/- +/- - + + +
4. Leguminoase + + + +/- +/- - - +/- - -
5. Seminţe + +/- +/- +/- + +/- + - - -
6. Nuci + + +/- - +/- +/- + - - -
7. Fructe + - - - + + + - - -
8. Carne + + + +/- - - - - - -
9. Ouă + + + - - - - - - -
10. Lactate + +/- + - - - - - - -
Precizări absolut necesare :
- „+” înseamnă o combinare indicată sau posibilă
- „+/-” înseamnă o combinare acceptabilă în anumite condiţii, sau rezervată, nefiind o
alegere prea înţeleaptă
- „-” înseamnă o combinare ne-acceptabilă sau indezirabilă
- prin „cereale” înţelegem : (pâinea de) grâu, orz, ovăz, secară, mei, cât şi fulgii de cereale
integrale şi pastele făinoase din făină integrală
- prin „amidonoase” înţelegem : hrişca, quinoa, amarantul, porumbul (deci şi mămăliga) şi
toate (produsele alimentare din făină de) cereale(le) decorticate (albe). Deşi botanic este
legumă, cartoful, dpdv nutriţional intră la categoria amidonoaselor
- prin „legume” înţelegem : tomatele, ardeii, castraveţii, dar şi salata, clasa cruciferelor
(varza, conopida, broccolli...), clasa alium (ceapa, usturoiul, prazul) şi pătrunjelul, mărarul...
- leguminoase sunt : fasolea, lintea, mazărea, soia, bob, năut, lupin, arahidele
- seminţe sunt cele de dovleac, floarea soarelui, chia, susan...
- clasa nucilor are ca reprezentanţi : nuca, alune, migdale, caju, fistic, nuca pecan... Deşi
dpdv botanic arahidele sunt leguminoase, dpdv nutriţional ele se comportă ca şi
reprezentanţii clasei nucilor
- carnea este şi cea de peşte, căci peştele NU creşte în... copac
- când spunem „ouă” ne referim şi la icrele de peşte

Ar fi bine să facem o împărţire a leguminoaselor în 4 categorii :


- arahidele. NU vor fi consumate DACĂ vreţi să fiţi sănătoşi !!! Arahidele au o
proteină extrem de alergizantă, conţin > 70% grăsime saturată (care înfundă serios vasele
de sânge), iar contact cu aerul se „lipeşte” de ele un mucegai (Aspergilus), care din secunda
următoare se apucă să facă AFLATOXINĂ (cea mai puternică substanţă pro-cancerigenă
cunoscută). Când am spus „arahide” mă refer deci la TOT ce derivă din arahide, cum ar fi
„untul de arahide”, „uleiul de arahide” etc. ;
- soia şi lupinul. Au un nivel proteic extrem de ridicat (38-42%), motiv pentru care NU
sunt recomandate persoanelor cu cancer şi la cei cu formaţiuni precanceroase, dar
sunt PERMISE la restul populaţiei, însă alături de o cantitate MĂCAR dublă de
amidonoase (care să le „pice” nivelul proteic). Exemple de amidonoase : oricare dintre
următoarele : cartofi, mămăligă, quinoa, amaranth, hrişcă, paste făinoase integrale, cereale
integrale (pâine integrală, paste făinoase integrale, orez negru...), mei, topinambur, cassava ;
NU se administrează în cancer alimente (chiar vegetale) cu nivel proteic de
PESTE 25% căci acestea vor stimula dezvoltarea canceroasă ! Exemple :
seminţele de cânepa (31-33% nivel proteic), soia şi lupinul (38-42%), algele marine (58-71%)

11
- fasolea, năutul şi lintea. Au un nivel proteic mediu (22-24%), motiv pentru care sunt
PERMISE, însă alături de o cantitate MĂCAR echivalentă de amidonoase (care să le „pice”
nivelul proteic). Ar fi bine să fie folosite varietăţile de fasole NEAGRĂ şi linte NEAGRĂ. Deşi
NU face parte din categoria leguminoaselor, aceeaşi precauţie va fi avută în vedere şi la
consumul de brocolli, care are şi ea un nivel proteic de 24% ;
- bobul şi mazărea. Au un nivel proteic redus (< 10%). ACESTE leguminoase vor fi
consumate la masă ALĂTURI DE o cantitate înjumătăţită de amidonoase (vezi mai sus) +
indiferent de cantitate + chiar din fiecare în aceeaşi zi ;
- (deşi se extrage tot dintr-o leguminoasă – mă refer aici la carob – pudra de roşcove poate
fi consumată într-o cantitate de 1-2 linguriţe/zi, aceasta fiind extrasa din tecile de roşcove şi
nu din seminţele de roşcove, care sunt necomestibile).

Asocieri alimentare frecvente, însă dăunatoare / periculoase pentru


sănătate :
a) legume cu fructe la aceeaşi masă
Este de departe cea mai frecventă şi PROASTĂ asociere întâlnită. Aceasta
generează 5 efecte dezastruoase în organism : acidificare corpului (dar şi gastrică), balonări,
“baraj” reciproc de absorbţie pentru minerale, antioxidanţi şi vitamine, reflux gastro-esofagian
şi producerea de secreţii în cavităţile corpului.
Exemplu 1 : noi la o masă facem o salată. CU CE ? Cu salată, tomate, ardei, ceapă verde,
castraveţi, ridichi, pătrunjel. CE SÎNT ASTEA ? Legume ! ...iar pe de-asupra stoarcem o
lămâie !?! CE-I AIA ? Fruct !!! Legume + fructe la aceeaşi masă = dezastru !
SINGURUL fruct care se asociază DOAR cu legume (NU cu fructe) fiind SINGURA excepţie
de dorit a lumii alimentare = avocado ! Permis dvs. căci este un fruct sănătos !
Legumele se amestecă ÎNTRE ELE la aceeaşi masă, iar fructele se amestecă ÎNTRE ELE
la altă masă ! Între ele (fructe-legume) trebuie să fie MINIM 2 ore !!!
Exemplu 2 : facem sucuri de legume. Şi acestea se amestecă ÎNTRE ELE. Facem
sucuri de fructe ; şi acestea se pot amesteca ÎNTRE ELE. Dar NU CUMVA
asocierea măr cu morcov (căci unu-i fruct, iar altu-i legumă !).

b) făinoase cu zahăr
Amidonul din amidonoase (sau făinoase) asociat cu dulciurile concentrate (zahăr, miere....) /
fructe uscate (sau confiate) determină fermentaţie şi “lovirea” / agresarea pancreasului, dar şi
a ficatului.
Exemple : clătite cu gem, cartofi cu dulceaţă (şi unt), pâine cu gem (şi unt), paste făinoase cu
zahăr, tapioca cu gem, cozonaci....

c) proteine animale asociate (între ele sau) cu proteine vegetale


Având în vedere ca proteinele animale sînt acidifiante şi MULT mai greu de digerat, asocierea
celor 2 de mai sus determină ¯ activităţii proteazelor, ¯ semnificativ asimilarea proteinelor,
aciditatea gastrică, iar digestia va fi mult încetinită.
Exemple : carne de porc cu fasole, cârnaţi cu mazăre, caşcaval pane (la restaurantele care nu
ştiu să găteasca vegetarian !?!), brânză cu fasole, brânză cu omletă....

d) lactate cu mezeluri
Nitriţii / nitraţii din mezeluri + acidul lactic din lactate generează nitrozamine = substanţe
PUTERNIC cancerigene. Pe masa unui evreu nu există lactate şi carne concomitent (ceea ce
e de bine).

e) lactate cu fructe
Generează fermentaţie intestinală şi secreţii.
Exemplu : iaurt cu fructe, brânzeturi cu boabe de strugure / felii de ananas etc. Aşa ceva
văzut la un restaurant cu.... pretenţii, indică.... incompetenţa crasă a “chef”-ului bucătar, în
ceea ce priveste nutriţia !!!

f) cacaoa cu lapte

12
Acidul oxalic din cacao + Calciul din lactate generează acidul oxalic, substanţă extrem de
greu de digerat, iritantă + generatoare de diaree + eliminatoare de Ca, Mg, Zn si Fe. În plus,
oxalatul de calciu precipită la nivel intestinal (dar şi renal !) + ¯ acţiunea stimulantă a
cafeinei, teobrominei şi teofilinei din cacao.
Adăugarea şi de unt de cacao, ¯ şi mai mult digestia “produsului” alimentar nou apărut !
Exemplu tipic : ciocolata (= dezastru pentru sănătate), dar şi MAREA majoritate a prăjiturilor !

g) cafeaua cu lapte
Laptele ¯ acţiunea stimulantă a cafelei, necesitând o doză de cafea pentru a obţine acelaşi
efect stimulator !

h) amidonoase cu grăsimi saturate


Reprezintă o asociere catastrofală, determinând forţarea activităţii enzimatice pancreatice,
producţiei de insulină cu risc MAJOR de diabet zaharat.
Exemplu : cartofii cu unt (sau cu smântână, sau cu margarină), pâinea cu unt (sau cu
margarină), pâinea cu lactate concentrate (brânză, caş, caşcaval, urdă, smântâna, unt),
slanină cu pâine, cozonaci.

i) fructe cu carne
Determină fermentaţie gastrică cu formare de acizi, histamină şi toxine.
Exemplu : raţă la cuptor cu... portocale (sau alte fructe).

j) îngheţata de orice fel


Conţine combinaţia catastrofică lactate + ouă + zahăr +/- cacao +....
combinaţie îngheţată ! Combinaţia respectivă (de 3-4 elemente) este PUTERNIC
fermentativă în stomac, dar şi alergizantă. Dacă la aceasta se mai asociază şi îngheţarea
respectivei combinaţii, aceasta determină oprirea stomacului din procesul digestiei până când
stomacul reuşeşte să ridice temperatura amestecului la 36,50C (lucru care are loc în zeci de
minute), persistenţa componentelor nedigerate în stomac care zac efectiv în stomac o
perioadă de timp, iar apoi o supra-acidificare a stomacului ca să evacueze totuşi conţinutul.
Faptul că “aşa am pomenit”, “aşa gătea şi bunica”, sau că “aşa se face” chiar şi la unele
restaurante chiar de 5*, nu înseamnă că acesta este şi un model nutriţional de urmat dacă
vrem să fim sănătoşi !!!

IV. Zahăr = miere !!! Motive :


- zahărul conţine 100% zaharoză, în vreme ce mierea între 78-87% zaharuri simple (glucoză,
fructoză...) şi zaharoză ;
- calea de metabolizare a zahărului este identică cu cea a mierii ;
- zahărul induce aciditate în organism (lucru nepermis), în vreme ce mierea are un pH de 4
(mediu acid)
- într-adevăr, faţă de zahăr, mierea conţine foarte multe minerale şi vitamine, dar într-o
cantitate aşa de mică, încât nu este considerată o sursă demnă de luat în seamă pentru
nici una dintre acestea !
- zahărul furnizează 410 kcal / 100 g produs, în vreme ce mierea 380 kcal% (deci aproape la
fel).
...şi pentru că tot suntem aici : ţineţi minte cât trăiţi că în tot sângele (meu sau al
dvs., deci la un adult) avem fix 1 (o) linguriţă de zahăr !!! Orice altă linguriţă de
zahăr introdusă, produce organismului un mare stres şi daune semnificative. Globulele albe
vor ”trăda” şi în loc să consume bacterii, virusuri, fungi şi celule canceroase, ajung să
consume zahăr. Corpul însă vrea cu disperare să revină la... unica sa linguriţă, drept pentru
care descarcă o cantitate enormă de insulină, „trage” în jos glicemia, „soldaţii” corpului se
apucă de „mâncat” ce trebuie, dar insulina în cantitate mare şi brusc secretată este
factor de creştere
a) a vaselor spre înăuntru, cu risc de ateroscleroză şi hipertensiune arterială
b) pentru tumorile latente din organism, dar şi pentru veritabile tumori (dacă există)
De ce credeţi că la diabetici NU luptă corpul => aceştia fac frecvent infecţii + riscul de
cancer este de 6-10 ori mai ? Simplu : globulele albe, ce-s proaste să mănânce microbi,
când au de mâncat zahăr ? Acest pseudo-”diabet zaharat” va fi aşa de lesne auto-indus,
consumând doar câteva linguriţe ”nevinovate” de zahăr (sau echivalentul în miere,

13
bomboane, prăjituri, ciocolată, băuturi carbogazoase cu zahăr, torturi...) în fiecare zi. Am
spus mai sus ”consumul excesiv”. Dar ce înseamnă un ”consum excesiv” ? Atenţie : ORICE
linguriţă de zahăr, peste linguriţa din sânge se pare că este percepută de către
organism drept un... exces !!!
Îmi place să dau o pildă pacienţilor mei şi să le spun : ”dacă aş pune în faţa dvs. o farfurie
plină cu microbi, una cu celule tumorale şi una cu zahăr, dvs. pe care aţi alege-o ? Orice om
întreg la minte ar alege-o pe cea cu zahăr ! Ei bine, aşa gândesc şi globulele albe ale
sângelui !”. Acestea vor lăsa la o parte bacteriile, virusurile, ciupercile şi celulele tumorale
pentru a se înfrupta cu… zahăr !
Drept pentru care, un copil, care răceşte şi iar răceşte, de-i disperă şi pe mamă şi pe
tată şi pe medicul de familie, în primul rând trebuie mers la cauză : se vor suspenda
dulciurile concentrate şi abia apoi, dacă mai este cazul se vor administra şi
antibiotice. Acest aspect este valabil şi pentru adulţi.
...şi să ne mai mirăm că frecvenţa cancerului, indiferent de localizare
alarmant în ultimii ani la copiii cu imunitatea praf făcută de către nişte
părinţi inconştienţi, care le dau zilnic dulciuri concentrate, pentru că-i
„iubesc” (ghilimele premeditate) ?

V. Dulciurile concentrate :
Reprezentaţi : zahăr, miere, bomboane, prăjituri, ciocolată, tort, fursecuri, gem, dulceață,
cozonac, acadele...
Câteva dintre cele mai grave efecte pe care le determină în corp :
- reprezintă cel mai puternic factor de prăbuşit imunitatea corpului (anti : -
microbiană, -virală, -fungică, -cancer), de departe mai puternic decât oricare şi oricâţi
dintre factorii care stimulează imunitatea
- determină corpul ca pentru normalizarea glicemiei să producă o cantitate de insulină şi
brusc secretată = factor de creştere
- acidifiază puternic mediul intern
- secătuind corpul de antioxidanţi, utilizaţi pentru metabolizarea lor, fac parte dintre pro-
oxidantele majore
- reprezintă alături de grăsimile saturate (grăsimile solide la temperatura camerei) unul
dintre combustibilii preferenţiali ai celulelor canceroase + un factor de a
metabolismului tumoral
- de curând, OMS (Organizaţia Mondială a Sănătăţii) a pus egalitate între zahăr şi... fumat !

VI. Măcar următoarele „E”-uri încercaţi să le evitaţi, dar pentru aceasta


citiţi întotdeauna etichetele produselor pe care le cumpăraţi din comerţ !
Există astfel aditivi alimentari ce...
- produc cancer : E 102, 110, 123, 124, 127, 131, 132, 142, 211, 213, 214-219, 239, 249-
252, 330-334, 620-625, 916-917, 950-954
- afectează vasele de sânge : E 249, 250, 251, 252
- produc boli de piele : E 230, 231, 232, 233
- atacă sistemul nervos : E 311, 312, 621
- pot produce tulburări digestive (indigestie, vomă, colici abdominale ş.a.) : E 338, 339, 340,
341, 363, 465, 466, 450, 461, 407 (din ingheţată)
- distrug vitamina B12 : E 200-203
Menţiune specială : E 621 (glutamatul monosodic - MSG) : potenţator de aromă
extrem de periculos, existent în anumite pungi cu legume deshidratate (Vegeta, Maggi,
Knorr, Delikat...), în unele salamuri (chiar din soia), pateuri etc. Dă un gust înrobitor, foarte
bun, persoana în cauză aproape că nu se mai poate opri din mâncat, cheltuind mult pe
mâncare şi depăşindu-şi greutatea corporală ! Este demonstrat că are capacitatea de a
produce veritabile micro-găuri în creier + are şi efect cancerigen (atât ca şi factor de creştere
pentru tumorile latente pe care le trimite în cancer veritabil, cât şi pentru tumorile maligne,
care devin de nestăvilit în prezenţa acestuia), ¯ performanţele intelectuale, reflexele (atenţie
la şoferi !), atenţia şi memoria. Unele lanţuri de restaurante folosesc acest E 621 ca să-şi
cucerească clienţii, făcându-i mai apoi robii unui gust de care greu se va scăpa. Chinezii l-au
nunit “umami, cel de-al 5-lea gust, periculos de bun”. NU susţin nici pe departe că ar fi cel
mai periculos dintre E-uri, dar este unul dintre cei mai... parşivi ! E 621 blochează în creier

14
semnalul care spune că “am mâncat destul”, iar de-aici şi până la supra-alimentaţie nu mai e
decât un pas. Este şi toxic ocular şi genotoxic. Alterează raţiunea, capacitatea de a gândi /
vorbi, şi cantitatea de insulină din sânge, cu toate consecinţele nefaste ale acestui lucru !
Etichetele au fost scrise pentru a fi citite, dar mai ales lucrurile scrise cu litere mici
sau minuscule ; au fost scrise aşa deoarece producătorul are adesea ceva de ascuns !

Nu cumva să uitaţi că alimentele sănătoase :


- hidratează organismul
- antioxidează şi antiinflamează cât mai puternic
- NU prezintă mirosuri şi nici gusturi intense / aţâţătoare / provocatoare, ci o combinaţie de
arome care le fac unice, fiind echilibrate
- Au culori intense (negru, roşu, verde, galben)
- NU constipă
- Se gătesc de regulă într-un timp scurt, de la obţinerea produsului iniţial de la care se
porneşte (excepţie : omnleta, clătitele)
...cele nesănătoase însă fac exact contrariul !

Alte aspecte importante referitoare la alimentație care trebuie să le ave ți


în vedere :
a). Mesele vor fi regulate, la ore cât de cât fixe, 2-3 la număr, FĂRĂ “gustări” şi e
de preferat să nu se “sară” peste mese. OPRIREA mesei de seară are niște
beneficii teribile pentru sănătate :
- se poate menține MULT mai ușor greutatea corporală
- reprezintă un factor major de ¯ a colesterolului si a glicemiei
- este un factor MAJOR de longevitate și sănătate

b) Reduceţi cât de mult consumul de sare (cel mult 2 gr./zi adăugate întregii
mâncări de peste zi) şi pentru ca să nu...
- faceţi edeme, deci preventiv
- faceţi hipertensiune arterială
- vă pofta de mâncare, având în vedere că gustul dvs. este ¯ cu vârsta
- pierdeţi Calciu (excesul de sare determină pierderi de Calciu)
Evitați sarea iodată !!! (toată pâinea din România este cu sare iodată => vă faceți
pâinea acasă cu sare NE-iodată !). Puteți utiliza sare grunjoasă (din aia care se vinde
toamna pentru murături), sare de salină (pe care scrie explicit ”NE-iodată”), sare de mare
NE-iodată (dar NU de la firma Himalaya !), sau sare din aia DROB (pe care o foloseau
bunicii noștri) !
- alimente extrem de bogate în iod PERMISE dvs. : usturoi, ceapă, praz, leurdă, nuci.
- ionul ”iodat” este alergizant și cancerigen ! NU băgați așa ceva în dvs. !

c) NU veţi creşte în greutate în perioada menopauzei decât dacă sînteți


subponderală ! Este complet greşită şi dezastruoasă expresia : “cu vârsta e normal să
mai punem vreo câteva kg !” GREȘIT ! Cu vârsta e NORMAL să mai dăm jos niște
kg, căci ¯ și în înălțime !!!
DACĂ aveți cumva greutatea depășită, căutați să v-o normalizați cât de
repede cu putință, căci în această perioadă a vieții, depășirea greutății corporale, mai
mult ca niciodată până acum poate efectele nefaste de mai jos :
- Primul şi cel mai de temut lucru de care nu trebuie să se teamă un obez, ci... să se
îngrozească, este că ţesutul gras / adipos în exces … nu stă degeaba ! El se va
comporta ca o (tot mai mare) glandă endocrină îndreptată însă împotriva propriului organism
şi care va produce hormoni cu efect pro-cancerigen (în special sân, col uterin şi prostată, dar
nu numai) şi distructiv articular. Aceşti hormoni vor fi într-o cantitate cu atât mai mare, cu cât
ţesutul gras este mai important. Numai depăşirea greutăţii corporale constituie un factor de
risc independent major şi pro-inflamator de forţă, aducând alterări importante ale sănătăţii
întregului organism ;
- Statusul pro-inflamator + insulino-rezistenţa determinate şi caracteristice
persoanelor care şi-au depăşit greutatea corporală determină stimularea
angiogenezei (formarea de vase noi) în... cancer ;
15
- frecvenţei de apariţie a calculilor (pietrelor) biliari ;
- Depuneri patologice de grăsime sub piele, preferenţial în anumite zone, cu formarea de
lipoame ;
- Limitarea efortului fizic, ¯ forţei musculare şi a ¯ capacităţii de efort ;
- Este blocată absorbţia de către muşchi a acizilor graşi liberi ;
- Persoana cu greutatea corporală depășită transpiră mai abundent la un efort fizic ¯
comparativ cu un normoponderal. Tot ea va obosi şi mai repede, va face pauze mai dese
(“ca să-şi tragă sufletul”), iar activitatea sa fizică va avea un randament ¯ ;
- Distrugerea printr-o presiune mare a cartilajului articular. Acest lucru se
regăseşte şi la articulaţiile de forţă (genunchi, şold, gleznă) şi la corpii vertebrali ai coloanei
vertebrale. Dacă în primul caz consecinţele pe termen lung vor fi reprezentate de şchiopătări
şi mobilizări din ce în ce mai dificile pentru efectuarea unor anumite mişcări, în cel de-al II-lea
caz, vom asista la compresiuni nervoase hiperalgice (foarte dureroase) consecinţa tasărilor
vertebrale, datorate la rândul lor suprasarcinii suportate de corpii vertebrali, raportat la
unitatea de suprafaţă vertebrală, a ¯ rezistenţei vertebrale şi a ¯ înălţimii individului. Aşa
apar artrozele. Sunt generate substanţe pro-inflamatoare de tipul PCR (proteina C reactivă)
şi IL6 cu efecte nefaste îndeosebi pe vase şi pe articulaţii Se pare că totuşi distrugerea
articulaţiilor este primordial şi esenţial generată de către substanţele pro-inflamatorii produse
de către ţesutul gras şi secundar de către presiunea la care acestea sînt supuse ;
- Încărcarea aparatului cardio-vascular şi apariţia cardiopatiei ischemice, a hipertensiunii
arteriale, cu risc potenţial de infarct miocardic şi accident vascular cerebral (ischemic sau
hemoragic). Ateroscleroza apare în general cu 10 ani mai devreme la obezi decât la
persoanele normoponderale, precocitatea ei accentuându-se cu sexul (mai frecventă la
bărbaţi, comparativ cu femeile dinainte de menopauză) şi unele obiceiuri vicioase : fumat,
alcool, cafea (sau asocierea acestor vicii). Tot ateroscleroza, este mai proximală (adică la
originea arterei afectate) la nivelul vaselor coronare de la inimă, mai riscantă şi mai severă la
cei cu supragreutate ;
- Predispoziţie la diabet tip II, ştiindu-se că aproximativ 80% dintre diabeticii de tip II sunt
obezi ;
- Plăgile se vindecă mai greu, iar acestea pot supura. Ţesutul adipos este destul de slab
vascularizat şi din acest motiv el se va apăra greu în faţa unei agresiuni microbiene. Dacă un
microb va difuza aici, va determina relativ frecvent abcese şi flegmoane, a căror rezolvare
necesită intervenţii de mică chirurgie ;
- Abdomenul fiind încărcat cu grăsime („burta”), el va împinge şi diafragmul în sus, iar
respiraţia se va executa cu vârfurile pulmonare şi mai puţin cu bazele cu bazele. Obezitatea
micşorează calibrul căilor respiratorii superioare, prin depunerea de grăsime la nivelul
faringelui, inducând în formele avansate apneea de somn obstructivă (lipsa respiraţiilor
pentru mai mult de 15’’-30’’, repetat pe parcursul nopţii), cu risc semnificativ pentru moartea
subită ;
- Tranzitul intestinal este încetinit datorită grăsimii din cavitatea abdominală care efectiv
apasă şi pe intestine, fapt care predispune la constipaţii (uneori rebele la tratament),
fermentaţii colonice şi balonări ;
- Risc anestezic. Dacă un obez trebuie să suporte o intervenţie ce necesită anestezie
generală, acest procedeu va fi riscant pentru el. Riscul derivă tocmai din faptul că
anestezicele se dizolvă şi se acumulează (stocându-se în bună măsură) în grăsimi, va fi
necesară o doză mai de substanţă anestezică pentru a obţine rezultatul scontat, iar la
revenire, trezirea va avea loc după un timp îndelungat, până se va goli aproape toată
grăsimea de substanţa anestezică. Acest aspect este potenţat şi de faptul că obezul nu
respiră cu toată suprafaţa pulmonară ci doar cu vârfurile (deci superficial), iar eliminarea la o
bună parte dintre anestezice se face preponderent pe cale respiratorie ;
- Varicele şi hemoroizii sunt întâlnite mai des ;
- Crizele de apnee nocturnă (nerespirare în somn), la fel şi sforăitul ;
- Refluxul gastro-esofagian şi esofagita de reflux sînt mai frecvente ;
- în proporţie semnificativă frecvenţa cazurilor de gută ;
- coagulabilitatea sângelui şi de-asemenea riscul de formare al cheagurilor venoase
sporesc, procese accentuate şi de nemişcare ;
- Aproape întotdeauna la un obez suntem în faţa şi a unui profil lipidic alterat ;
- Se ¯ speranţa de viaţă în medie cu un trimestru pentru fiecare kilogram în
plus de supragreutate ;

16
- Tulburări ale procesului de termoreglare, în special în anotimpul cald. Există probleme
serioase în ceea ce priveşte pierderile de căldură datorită faptului că grăsimea funcţionează
ca un izolator, împiedicând corpul să piardă căldura în exces ;
- După ce s-a în greutate cu un anumit număr de kilograme, creierul memorează noua
greutate actuală şi declanşează senzaţia de foame prompt, de fiecare dată când există
„riscul” ca pacientul să…slăbească. Acest lucru face ca să fie destul de dificile tentativele de
restabilire a greutăţii normale ;
- ¯ tonusul planşeului pelvin cu risc de prolaps genital (mai frecvent la femei) ;
- Se formează adesea falsa și păguboasa idee psihică (în legătură cu imaginea de sine) de
“gras şi frumos” şi de-asemenea se poate ajunge chiar la pierderea respectului de sine şi
faţă de un partenerul de viaţă care s-a îngrăşat şi care ajunge să arate fizic dizgraţios ;
- Dacă obezitatea este în stadiul I, după 5-10 ani se poate încărca ficatul cu grăsime şi apare
steatoza hepatică ; dacă gradul obezităţii creşte sau/şi durata de timp a persistenţei obezităţii
se duce la > 20 de ani, putem întâlni o veritabilî formă de hepatită generată de ţesutul gras în
exces şi denumită medical „steato-hepatita non-alcoolică”, stare patologică urmată de ultima
fază a distrugerii ficatului numită... ciroza ! Deci NU NUMAI alcoolul poate genera ciroză sau
hepatită cronică, ci şi... excesul greutăţii corporale !
În urma unor studii riguroase pe loturi mari populaţionale, s-a ajuns la concluzia că ar
exista şi obezi normoponderali. Paradoxal, nu ? În acest sens, s-a dovedit că un important
marker al obezităţii şi a riscurilor legate de ea este şi aşa numita obezitate abdominală.
Chiar la o persoană care se încadrează în limitele 18,5-24,9 pentru IMC, dacă are un
perimetru abdominal mai mare sau egal cu jumătate din înălțimea sa, persoana în cauză se
încadrează în grupa celor cu obezitate abdominală. Măsurarea perimetrului amintit anterior
se execută la ½ distanţei dintre ultima coastă (sus) şi nivelul cel mai înalt al oaselor bazinului
(jos), cam cu 1-2 degete de-asupra ombilicului.

Obezitatea abdominală :
- NU uitaţi niciodată : BURTĂ = BOALĂ şi nu bunăstare !!! NU există „gras şi
frumos”, ci întotdeauna există... „gras şi bolnav” !
- Amplifică riscul cardio-vascular independent de IMC (şi la valori de sub 25) ;
- foarte mult riscul hipertensiunii arteriale şi al diabetului de tip II ;
- Este markerul clinic al insulino-rezistenţei şi al stimulării temporare a secreţiei de insulină
de către pancreas. Receptorii insulinici fiind efectiv „înfundaţi” în periferie, pancreasul va fi
suprasolicitat pentru a produce mai multă insulină (cu efect aterogen marcat). Dar această
suprasolicitare va duce în timp la epuizarea capacităţii secretorii a pancreasului, care este
sinonimă cu diabetul zaharat de tip II ;
- Este însoţită deseori şi de cantităţii de Cortizol din glandele cortico-suprarenale, care va
forţa şi mai mult capacitatea secretorie a pancreasului + pierderile de Calciu ;
- Alterarea profilului lipidic, a testului de toleranţă la glucoză, sau hiperglicemie.
Este interesant de remarcat că >1/3 dintre femeile şi > 1/4 dintre bărbaţii din România au
obezitate abdominală, în vreme ce mai mult de jumătate din întreaga populaie a ţării şi-a
depăşit greutatea ideală, factor ce se întâlneşte mai frecvent la populaţia din mediul rural
decât la cea urbană.
¯ (sau chiar suspendarea) consumului de carne din alimentaţie, ¯ sau
abstinenţa de la băuturi alcoolice şi normalizarea greutăţii la un
supraponderal sau obez, este însoţită întotdeauna cu ¯¯ a riscului de a
dezvolta gută.

d) Să vă achizitionaşi un cântar electronic şi să vă cântăriţi o dată la 2-3


zile (sau chiar zilnic) dimineaţa, înainte de masă şi.... dezbrăcată, pentru a vă
monitoriza permanent greutatea. Orice creștere de peste 2 kg în plus va fi prompt
sancționată de dvs. prin ¯ aportului alimentar și prin duratei și aplitudinii alocată mișcării.

e) Evitaţi ORICE acidificant al corpului (vezi mai departe). În perioada de


menopauză, din cauza ¯¯ a producției de estrogeni, corpul dvs. poate PIERDE cantităţi
importante de Calciu ; DACĂ apar şi alţi factori de PIERDERE de Calciu, în menopauză,

17
corpul femeii va avea foarte serios de suferit (risc de osteoporoză, deficit de contracţie
musculară / cardiacă, depresie, insomnii, cancer, boli alergice şi autoimune etc.).

Acidificanții corpului nostru sînt (de evitat) :


- TOATE alimentele de origine animală
- vitamina C sub formă de pastile sau fiole
- carbogazoasele de orice fel (bere, -cola, ape carbogazoase, sifon). Folositi DOAR apa
plata cu pH intre 7,5 si 9,5 (NU sub, NU peste !)
- ORICE apă plată cu pH-ul sub pH-ul corpului (7,4) folosită la băut / gătit genereaza
acidificarea corpului
- cerealele decorticate = orice lucru făcut din făină albă exclusivă (covrigi, cozonaci, biscuiți,
pâinea albă, pâinea graham, pastele făinoase albe, orez alb....)
- dulciurile concentrate (zahăr, miere, bomboane, prăjituri, ciocolate, tort, dulceață, fursecuri,
cozonaci, șerbet....)
- combinarea la aceeași masă de legume cu fructe
- ORICE aliment acru / acrişor (lămâia, limes, vișine, zarzăre....)
- alimentele cu acid oxalic (măcriș, lobodă, ștevie, sparanghel, spanac, smochine, cacao,
rubarbă, ghimbir, frunze de sfeclă de orice fel, sfeclă roșie)
- alcoolul de orice fel (aici intră și tincturile)
- mișcarea care dă febră musculară
- murăturile, oţetul, ciorbe, borş de putină, moare de varză
- Evitati TOATE sursele alimentare de acid oxalic : macris, loboda, stevie,
sparanghel, spanac, cacao (ciocolata), smochine, sfecla rosie, rubarba, frunzele de sfecla de
orice fel, ghimbirul

CEI MAI MARI eliminatori de Calciu sînt însă sursele cafeinice (cacao,
cafea, ceai verde, ceai negru, ceai alb, ceai roșu, ceai rusesc, băuturi energizante, -cola,
guarana).

Consumul ORICĂROR alimente ACRE / ACRIȘOARE reprezintă....


- cauza DE BAZĂ de generat bufeuri la o femeie în menopauză (fenomen care
NU poate fi tratat / stopat decât DACĂ doamna respectivă înțelege să oprească pentru
totdeauna orice aliment acru / acrișor + sursele cafeinice !) +
- PIERDEREA consecutivă a unor importante cantități de Calciu din oase +
- disconfort important (mai ales, dar nu numai) nocturn generat de
transpirații și tulburări de somn

f) Evitaţi îndulcitorii artificiali (zaharină, ciclamat, aspartam, acesulfam etc.) şi toate


băuturile / “alimentele” care-i conţin ! Sînt cancerigeni, distrug pancreasul și
crează o dorință înrobitoare pentru ”ceva dulce” ! Evitați de-asemenea și
îndulcitorul din ștevie, fructoza ca îndulcitor, siropul de porumb, siropul de arțar, siropul de
agave !

g) NU utilizaţi alimentele extrem de bogate în grăsimi saturate (adică grăsimi


solide la temperatura camerei) şi colesterol : ouă (icre), margarine, organe animale
(creier, rinichi, ficat, piele, stomac / pipotă, splină), “fructe” de mare (moluşte, crustacei
marini şi scoici), lactate concentrate (brânză, caş, caşcaval, urdă, smântână, unt), nucă de
cocos, arahide, ulei de palmier

h) NU utilizati alimente cu FACTORI DE CREŞTERE !!! Reprezinta CEL MAI


IMPORTANT lucru pe care o persoană cu noduli la sin / fibroame uterine
(dar si care NU sufera de asa ceva !) trebuie să-l cunoască, dar şi să-l si
evite, deoarece acestea riscul de cancer indiferent de localizare. Factorii de
creştere sunt :
x) alimentari : lactatele de ORICE fel şi de ORICE animal ca provenienţă
(reprezintă DE DEPARTE cel mai bogat aliment în factori de creştere), germenii de
cereale (sau fulgii de cereale germinate), rădăcina de Ginseng, fructul de Goji, mugurii de

18
orice fel (de brad, de pin....), soia modificată genetic, lăptişorul de matcă, E 621 (sau
glutamatul monosodic – MSG din Maggy, Vegeta, Knorr, Delikat, supe instant, mezeluri),
uleiul de primula, IGF 1 (prin consumul de proteine de origine animală), stimularea ilicită a
creşterii musculare (culturism), carne de pui din complexele de ingrasare a animalelor ;
xx) non-alimentari : insulina în cantitate şi brusc secretată, consecinţa consumului
dulciurilor concentrate (zahar, miere, bomboane, prajituri, ciocolata, prajituri, cozonaci, chec,
fursecuri, gem, dulceata, serbet, compoturi....) şi a fructelor uscate (excepţie aronia),
estrogenul în exces (dar şi cel generat de corp în caz de depăşire a greutăţii corporale,
sau în caz de masturbare la femei, sau de utilizare a anticoncepţionalelor orale, sau
stimularea ovariană pentru a rămâne însărcinată) ;
xxx) ultra-specifici de organ (prostată / uter) : ghimbirul, ardeiul iute, piperul, hreanul şi
muştarul ;

i) Evitaţi constipaţia ! Veţi folosi obligatoriu alimente bogate în fibre (fulgi de


cereale integrale, seminte, fructe) + 1-2 linguri de seminte de in pe zi. DACĂ veţi face aşa
NU va trebui să recurgeţi la laxative (iritante, cancerigene şi cu risc de a genera hemoroizi).
Retineţi că, cel mai....
- anti-constipant aliment se numeşte seminţele de in
- pro-constipant aliment se numeşte orezul alb (dar si cerealele decorticate) şi TOATE
produsele lactate

2. Femeile au nativ mirosul (de 50 de ori) şi gustul mai sensibile decât


bărbaţii, iar în perioada de menopauză mirosul și gustul (mai) ¯ în
intensitate. Motiv pentru care îi recomand femeii în menopauză să :
- nu “năvălească” la mâncare şi mai ales la dulciuri, fiind mânată de.... pofte
- evite zonele cu mirosuri dezagreabile, căci o pot determina să vomite
- aibă grijă la propria igienă, dar şi a familiei sale
- evite alimentele la care ACUM nu le (mai) suportă gustul / mirosul

3. Aveţi grijă de propria igienă, spălându-vă zilnic cu apă şi săpun, inclusiv /


mai ales în zona genitală (chiar de mai multe ori pe zi aici şi astfel veţi preveni infecţiile
urinare / genitale care sînt mult mai frecvente în menopauza, comparativ cu perioada de
dinainte). Să aveţi grijă SĂ NU folosiţi parfumuri intense şi de durată, căci şi
aşa mirosul dvs. este hipersensibil.

Nu omiteţi igiena dinţilor ! Adesea noi uităm că (mai) avem şi dinţi, care la rându-le
trebuie să se bucure de o atenţie specială din partea noastră şi să fie îngrijiţi ! În urma unui
studiu recent, s-a constatat că... 19% dintre români nu se spală deloc pe
dinţi !!! ...aspect extrem de grav şi o mostră cruntă de non-igienă, incultură şi non-
civilizaţie. „Asta e, cu asta... defilăm !” vom spune. Dar DACĂ vreţi să aveţi dinţi sănătoşi
ar fi bine să ţineţi cont de următoarele aspecte :
- consumaţi alimente care necesită să fie mestecate cât mai mult, dar acestea să nu fie
foarte dure. Fulgii de cereale de pildă sunt excelenţi dpdv sanogenetic, dar dacă sunt
consumaţi perioade lungi de timp ne-înmuiaţi vor determina tocirea gravă a smalţului
dentar ; drept pentru care, consumaţi fulgii de cereale după ce au fost anterior înmuiaţi în
lapte de soia sau suc de portocale cu o seară înainte !
- evitaţi dulciurile concentrate şi marii eliminatori de Calciu din oase (cacao, cafea şi
băuturile cafeinice, dar şi orice factor care induce aciditate în organism). Spălaţi-vă
URGENT pe dinţi dacă totuşi aţi mâncat dulciuri concentrate !
- evitaţi fumatul
- spălaţi-vă pe dinţi după fiecare masă, dar şi seara înainte de culcare, chiar dacă seara v-
aţi făcut obiceiul să nu mai mâncaţi ;
- utilizaţi aţa dentară ;
- evitaţi plombele de amalgam când / dacă sunteţi nevoit(ă) să apelaţi la un dr. dentist.
Solicitaţi-i acestuia să vă pună plombe din compozit sau ceramică ! NU omiteţi acest detaliu
extrem de important pentru sănătatea dvs. ulterioară !!! Plombele de amalgam emană
mercur toxic în corpul dvs. !!!

19
- spălaţi-vă pe dinţi, folosind DOAR o periuţă de dinţi SENSITIVE, fugind ca
de... dracu’ de periuţele MEDIUM (şi mai ales de cele HARD) !!! Să NU
uitaţi asta vreodată, căci taman asta NU vă spune nimeni !!! Periuţele de
dinţi MEDIUM (şi mai ales cele HARD) vă „raşchetează” efectiv smalţul dentar,
generând mici şi repetate alterări ale acestuia, locuri din care vor pleca în
lunile / anii următori viitoarele carii dentare ! ;
- înlocuiţi periuţa de dinţi CEL TÂRZIU o dată la 3 luni (dar cel mai bine ar fi lunar !) ;
- spălaţi-vă pe dinţi şi NU vă.... frecaţi pe dinţi !!!
- periajul dentar să nu fie niciodată sub un minut (ideal : 2-3 minute) ;
- atenţie MARE când / dacă apar sângerările gingivale (semn precoce, dar nu obligatoriu de
paradontoză)
- să ştiţi că s-a inventat şi... dr. dentist (stomatolog). Faceţi-i acestuia o vizită
MĂCAR o dată la 2 ani (ideal e o dată la 6-12 luni) pentru a consulta starea de sănătate a
danturii dvs. şi pentru a înlătura eventualele depuneri de tartru din gură (cauză de retracţie
gingivală => risc de paradontoză) ;
- trataţi-vă cariile dentare IMEDIAT + (mai ales) când aveţi deja o
sensibilitate dentară la cald / rece, NU temporizaţi, ci mergeţi URGENT la
dr. dentist pentru rezolvarea promptă a problemei dvs. dentare
- evitaţi alimentele prea reci (îngheţata) sau din contră, prea fierbinţi (supa caldă),
dar şi ORICE aliment acru / acrişor, băuturile carbogazoase (-cola, sifon, bere,
apa carbogazoasă...) şi de-asemenea dulciurile concentrate. Aduc daune grave
smalţului dentar (uneori ireparabile natural), crăpându-l.

4. NU veţi folosi nici un pro-oxidant major : fumat, cafeinice, alcool, dulciuri


concentrate, droguri, mişcare care să genereze febră musculară, fript, prăjit, afumat, grătar,
cuptor cu microunde, radiaţii (ape termale !!!), apa ionizată şi alcalină, tomografii, citostatice /
radioterapie, PET-CT, expunere la plajă la ore de maxim solar în anotimpul cald,
ozonoterapie, sare iodată, nitraţi, nitriţi.

5. Să NU recurgeți la terapie hormonală estrogenică de substituție prin


medicamente, căci acestea vă semnifcativ riscul de a face cancer de sân
și genital (iar asta nu în mulți ani) !!!
Puteti sa folosi urmatoarele suplimente alimentare ca factori MAJORI de protectie impotriva
unor fibroame uterine / noduli la sini, dar și împotriva bufeurilor de căldură, pe perioade chiar
de luni-ani :
a) Black Cohosh pastile de 540 mg, firma recomandată Solaray. Administrare : 2/zi ;
b) Red Clover (de la firma Nature’s way) capsule, 2/zi la masă
c) Vitamina K2, pastile de 100 mcg, 2-3/zi, la mese, de la firma ZENYTH.
d) Ulei de in, 1 lingură/zi, de la firma BIOVITA, comandă la 0740.162.202
e) Pomegranate pastile de 200 mg, firma recomandată Solaray. Administrare : 1-2/zi

Vă indic utilizarea și a următoarelor suplimente alimentare :


e) Coenzima Q10, pastile de 200 mcg, ½ - 1/zi, dimineața, de la firma ALEVIA
f) Ulei de cătină, 1 linguriță/zi, de la firma Hofigal
g) Luteină, pastile de 20 mg, 1/zi, de la firma Walmark.

Bufeurile de căldură înseamnă ieșiri bruște de Calciu din oase și din


dinți, cu eliminarea acestui metal pe cale renală. Aceste bufeuri se combat
prompt și eficient cu ajutorul primelor 3 suplimente alimentare mai sus
menționate, însă aceste suplimente NU vor avea nici un efect DACĂ dvs.
(mai) continuați să consumați cafeinice sau/și dulciuri concentrate sau/și
acidificanți ai corpului !

20
Aveti in vedere ca alimentare ZILNICĂ cât mai multe surse majore de fito-estrogeni în
ordinea cantităţii / 100 g produs sînt : soia, frunzele de păpădie, salata (lactuca sativa),
salata creata, salata Lollo, salata rosie, frunzele de pătrunjel, seminţele si frunzele de mărar,
polenul granule, seminţele de floarea soarelui şi cele de susan, năutul, ceaiul de flori de trifoi
roşu.
(- NU contine estrogen, dar are TOATE efectele BUNE ale estrogenului vegetal,
colorantul negru – resveratrolul – din TOATE alimentele de culoare NEAGRA sau violet
intens : dude NEGRE, mure NEGRE, struguri NEGRI, fasole NEAGRA, linte NEAGRA,
quinoa NEGRU, semintele de aronia, semintele de chia, susanul NEGRU etc.
- NU contine estrogen, dar are TOATE efectele BUNE ale estrogenului vegetal,
colorantul maroniu – lignanul – din TOATE alimentele de culoare MARO : carob - pudra
de roscove, ceratonia -, hrisca, scortisoara, seminte de in)

Însă chiar în exces, hormonul fito-estrogen conferă o protecţie marcată şi sigură


împotriva cancerului de sân, uter, ovar şi nu induce cancer.
Hormonul fito-estrogen nu afectează dezvoltarea testiculelor la băieţi şi nici apariţia
caracterelor sexuale secundare, în vreme ce pe fete nu le feminizează precoce, nu produce
dezvoltarea precoce a sânilor şi nici dezvoltarea caracterelor sexuale secundare înainte de
vreme (pubertate) !
Evitaţi (produsele de) “soia modificată genetic” ! Prezintă risc major
cancerigen !

Evitați masturbările și aveți raporturi sexuale de cel mult 2-3 ori/săptămână, cu orgasm.
Încetarea activității sexuale NU este recomandă la vârsta menopauzei, căcii aceasta
reprezintă crearea și păstrarea unor legături fizice și emoționale normale cu partenerul de
viață, dar reprezintă și o necesitate fiziologică pentru femei.
Având în vedere că lubrefierea vaginală în perioada menopauzei poate ¯ mult vă
recomand utilizarea unei creme lubrefiante în timpul actului sexual (de genul : Hidrocortizon
acetat 1% existentă în toate Farmaciile din România).

6. Să NU (mai) faceti vreodată vreo mamografie ! Traumatizează sânii, este


iradiantă și ”vede” prost. Să faceti ORI DE CÂTE ori doriti o ecografie de sân, căci această
metodă ”vede” MINUNAT, NU iradiază și NU traumatizează sânii. DACĂ doriți să faceți
periodic (să zicem anual) chiar un RMN de sân, n-am absolut nimic împotrivă, căci această
investigație „vede” și mai bine decât ecografia și tot NE-iradiantă este !
În USA sînt deja sute și sute de procese pe rol ÎMPOTRIVA unor doctori care au
recomandat repetat și fără discernământ mamografii, căci această invesțigatie riscul de
apariție a CANCERULUI de sân !!!
Deci NU o dată pe an mamografie, ci ecografie de sân (eventual făcute și
niște analize specifice de cancer de....
- sân : TPA + CA 15-3 + CA 27-29
- genital : TPA + CA 125 + proteina HE4 + scorul ROMA !!!)
Pentru evaluarea stării dvs. de sănătate (deci preventiv), ar fi bine ca periodic (sa zicem o
dată pe an) să vă faceti dvs. niște analize GENERALE de sânge :
- hemoleucograma completă cu formula leucocitară, dar FĂRĂ electroforeză (căci asta NU e
relevantă și numai vă dați banii pe ea DEGEABA) !
- TGO, TGP, GGT, bilirubina TOTALĂ
- uree, creatinina, acid uric,
- Calciul TOTAL (NU mă interesează și NU vă interesează cel ionic !), osteocalcina
- colesterolul total, LDL-colesterolul, HDL-colesterolul, Trigliceridele, glicemia, homocisteina
- un examen sumar de urină
- proteina C reactivă cu valoare exactă numerică
- hemoglobina A1 glicată DOAR DACĂ aveți valori repetate de > 120 mg% ale glicemiei
- analize specifice de tiroidă : T3, fT4, TSH, anticorpii anti-TPO, anticorpii anti-TG si anticorpii
anti-receptor TSH.
Atât și nimic mai mult ! Astea sînt analizele UZUALE de sânge. Mai există și analize
SPECIFICE de cancer, boli autoimune etc.

21
E bine ca periodic (o dată la 2-3 ani) să faceți și un frotiu Papanicolau + o
ecografie transvaginală pentru evaluarea îngroșării endometrului uterin + cam la 2-3-5
ani să vă faceți și un test DEXA pentru evaluarea gradului de osteoporoză și dacă aceasta
există.

7. Doamna aflata în menopauză va consuma ZILNIC 2,5 – 4 litri de lichide


(sub vârsta de 60 de ani) și 2 – 2,5 litri per global lichide (după vârsta de 60 de ani),
formați din apă, supă, ceai, sucuri naturale), pentru a-şi asigura o hidratare suficientă şi
eficientă. Poate chiar mai mult, dacă înălţimea sa este de peste 175 cm, sau ceva mai puţin,
dacă înălţimea sa este de sub 155 cm. Din totalul lichidelor ingerate, minim 1 cană pe zi
(250 ml) vor fi formate dintr-un suc natural de fructe sau legume 100%, fără coloranţi sau
conservanţi. NU va fi folosita apa de robinet si nici cea de fintina pentru gatit / baut / facut
ceai etc., ci doar pentru spalat (rufe, corp, legume / fructe).
Apa clorurată (de chiuveta) determină ¯ cantităţii de vitamină E a corpului (lucru extrem
de nociv şi care trebuie drastic evitat !).
Apa nu va fi distilată ! S-ar pierde astfel un important factor anti-tumoral (siliciul), care-n
apa de băut se găseşte în cea mai mare abundenţă.
Precauţie importantă : persoanelor care au asociate anumite boli la care un consum prea
mare de lichide ar fi contraindicat (insuficienţă cardiacă, hipertensiune arterială cu TAmax de
> 190 mmHg, edeme de diverse cauze, ascită, cancer hepatic cu ascită, pericardită,
pleurezie, dializaţi cronic etc.), consumul de lichide va fi restrâns până la limita la care nu
va accentua retenţia de apă din organism. Doar în aceste cazuri strict izolate, se va ¯ şi
volumul de lichide ingerate, până la limita neaccentuării retenţiei lichidiene (dar nu se vor
suspenda, ci se vor consuma totuşi zilnic între 500-700 ml/zi) !
Există însă şi persoane mai în vârstă, care au consumat pe parcursul anilor cantităţi
zilnice extrem de mici de lichide. La acestea, un aport zilnic crescut „brutal” la 2,5 l / zi şi
peste, poate declanşa în primele zile de consum NORMAL de lichide o veritabilă criză
hipertensivă (prin exces de volum), cu dureri de cap, greţuri, vărsături, imposibilitate de
concentrare, stare de rău, oboseală, sau chiar manifestări din partea aparatului cardio-
vascular şi digestiv. Recomand DOAR personelor din această categorie gradată şi lentă a
aportului lichidian, cu câte 50-100 ml / zi pe măsura toleranţei individuale, ajungându-se ca
abia după 15-30 zile se fie consumate cantităţile de lichide menţionate mai sus.
Dacă totuşi hipertensiunea arterială s-a instalat, sau aceasta se agravează sub
încărcarea de volum, recomand un tratament de scurtă durată (o lună) cu un anti-hipertensiv
din clasa inhibitorilor enzimei de conversie ai Angiotensinei II (QuinaprilDCI, FosinoprilDCI,
BenazeprilDCI). În timp valorile tensionale se vor normaliza fără a mai fi nevoie de vreun
medicament, într-un ritm de scădere 1-2 cmHg pe lună.
Nu uitaţi că în urma metabolismului rezultă chiar şi-ntr-un organism normal substanţe
toxice de genul benzoatului (cancerigen) sau a sorbatului (afectează articulaţiile şi ¯
imunitatea), care sunt capabile să genereze daune în sistem dacă nu sunt eliminate prompt.
Aşadar, beţi lichide !

NU veţi folosi niciodată ceaiurile :


- diuretice : coada calului, coada şoricelului, cozi de cirese, mătase de porumb, creţişoară,
soc, traista ciobanului, rozmarin
- toxice hepatice : vâsc, spânz, brusture, pelin, mărul lupului, rostopască, tătăneasă,
troscot.

Nu vă deshidrataţi inutil ; deci NU....


- faceti saună
- consumaţi cafeinice
- consumaţi ceaiuri diuretice
- petreceţi mult timp în zone cu temperaturi înalte
- faceți plajă multe ore/zi și repetat
În menopauza şi aşa coagularea sângelui este mai + circulaţia sângelui în gambe şi
bazin este mai ¯, motiv pentru care există şi aşa risc de formare de cheaguri (tromboflebită)
de gambă / venele bazinului.

22
8. Veţi face mişcare zilnic, minim 60-90 de minute/zi, într-una sau mai multe
prize zilnice !
Exerciţiul fizic (EF) pe care-l veți face va fi zilnic, obligatoriu, cel puţin echivalentul a 7
km/zi de mers pe jos, în ritm susţinut, mediu, şi-n orice condiţii meteo. Nu pe marginea
marilor şosele cu trafic intens, şi nu... „mă duc până la vecinul ca să văd ce mai face şi ca să
stăm niţel la taifas”. Având în vedere faptul că ¯ temperaturii corpului reprezintă şi un factor
MAJOR de ¯ a apărării corpului recomand din tot sufletul achiziţia de către dvs.
pentru acasă a unor aparate de făcut mişcare ÎN CASĂ (măcar o bicicletă de
cameră sau/şi o bandă de mers / alergat sau/şi un aparat de vâslit sau/şi un orbitreck etc.,
dar NU aparate de vibromasaj, stepper !), căci în anotimpurile intermediare, dar mai ales
iarna aceste aparate sunt excepţionale, determinându-va să faceti mişcare atunci când
doriti / puteti / aveti chef, fără a fi nevoie să iesiti afară din casă în ger, pe polei etc. !

EF ajuta teribil și la sănătatea articulară !!!


În repaus / sedentarism corpul nostru gândeşte cam aşa : voi da creierului 35% din
debitul cardiac, inimii 30% şi rinichilor 25%. 35 + 30 + 25 = 90%. => TOATE celelalte
organe şi sisteme (oase, muşchi, articulaţii, tub digestiv, ficat, pancreas, splină....) vor
primi sânge numai cât să nu moară (adică 10% per global). Aceste organe, văduvite de
sânge, vor genera şi se vor înconjura de produşi de metabolism (toxine) = „plăcerea”
celulelor canceroase, care se dezvoltă în cea mai mare... mizerie. SINGURUL factor care
desface TOATE vasele din organism + drenează prompt toate toxinele + injectează
sânge oxigenat spre toate celulelor se numeşte MIŞCAREA !!! Deci în lipsa mişcării
fizice EFICIENTE, cancerul va aparea / prospera in corpul nostru !!!
Când nu facem MIŞCARE eficientă şi suficientă marea majoritate a organelor corpului
nostru trec pe un metabolism anaerob, generând puţină energie şi cu randament prost. Pe
această cale se generează în corpul nostru cantităţi importante de acid lactic (care acidifică
organismul = factor de stimulare a dezvoltării cancerului) ; anaerobioza prelungită determină
acţiune directă pe materialul genetic, cu alterarea acestuia şi stimularea dezvoltării
canceroase !
Fiecare va fi liber să-şi aleagă tipul de EF pe care-l doreşte, dar pe acesta să-l execute
zilnic. Se pot face : flotări, genoflexiuni, mers pe jos, înot, gantere uşoare în pat, alergări,
fiecăruia cum îi place şi cum poate. NU subestimaţi / neglijaţi / blamaţi / desconsideraţi
efectele mişcării, că veţi caci altfel veti avea numai de suferit !!!
Ar fi bine (deci cu titlu de obligativitate, dacă pina acum ati fost o sedentara sa va
achizitionati o bicicletă de cameră (care să aibă minim 1 an garanţie !), la care acesta
să pedalati zilnic progresiv, măcar echivalentul a 10-15 km (sau mai mult), într-un ritm
echilibrat (nici de concurs, dar nici excesiv de lent), repet progresiv-crescând.
Prin exerciţiu fizic se produc la nivelul creierului şi se descarcă în circulaţia
sangvină cele mai mari cantităţi de molecule ale plăcerii (endorfine, dinorfine şi
encefaline, serotonină, DOPA-mină), substanţe care au un rol extrem de puternic anti-
depresiv, creaza o stare marcata de bine + au si un efect MAJOR anti-cancerigen.
EF nu va fi făcut până la epuizare sau excesiv, pentru că va determina prin consum, ¯
cantităţii de vitamină C din sânge cât şi o ¯ nedorită în greutate. Ideea este ca să faceti
mişcare în limita posibilităţilor dvs., dar spre nivelul superior al toleranţei
individuale, adică atât cât reuşiti să faceti, dar nefăcând totuşi sport de
performanţă / arte marţiale.
Inactivitatea fizică este extrem de periculoasă deoarece conduce invariabil la ”topire
musculară”. Nu vor fi utilizate stimulatoare electrice ale contracţiilor musculare deoarece
generează reacţii eliberatoare de hormoni de stress !
Atenţie !!! EF este o sursă endogenă importantă de radicali liberi şi constituie un potenţial
generator de aciditate la nivelul mediului intern al organismului. De aceea nu va fi făcut
intempestiv, ci cu mult discernământ, însă... va fi făcut ! Orice exces va fi proscris,
existând riscul ca efectele sale adverse să fie mai importante decât cele benefice. Deci mare
atenţie la cantitatea, durata, tipul şi calitatea exerciţiilor fizice !!! NU veti atinge febra
musculară, căci astfel va acidificati organismul şi nu veti face mai mult de 2 ore de
EF pe zi !!!

23
SĂ NU uitaţi vreodată !!! Mişcarea eficientă este MULT mai importantă
ca valoare pentru sănătate comparativ cu utilizarea celor mai sănătoase
alimente, MULT mai important(ă) decât alimentaţia + sucuri naturale +
pastilele cu suplimente alimentare !

Studii recente arată că ciclismul ¯ riscul de cancer cu 45% !!!


=> EU vă recomand ZILNIC minim 10 km de bicicletă de cameră !

Mișcare de nota 10 înseamnă :


- 5-6 zile/săptămână +
- 60-90 de minute/zi +
- pe parcursul efectuării sale mișcarea să vă dea de câteva ori și gâfâială și transpirație și
un puls peste 100 de bătăi pe minut
Asta e mișcarea eficientă de care are nevoie corpul dvs. !
EF recomandate : bicicletă de cameră / șosea, mers pe jos / pe bandă, alergat afară / pe
bandă, aparat de vâslit, dans (+/- zumba), fitness....
...dar asta faceți ZILNIC 5-6 zile pe săptămână !

9. Vă veti asigura un minim de 9 ore de somn din 24 (preferabil nu peste 11), din
care 1-2 ore la prânz. Veţi dormi preferabil pe spate sau pe burtă, deci cu spatele cât de
drept şi nu.... chircită / strâmbă, cu picioarele flectate !
Odihna este....
I) Pasivă : se va dormi nr. de ore mentionat mai sus ; perioada orelor 22 – 2 a.m. este
extrem de importanta ca să va găseasca dormind, deoarece în această perioadă se produc
în creier > 97% din cantitatea de Melatonină şi hormon de creştere (STH sau GH), care au
ca funcţii principale tocmai repararea daunelor celulare apărute peste zi. În timpul somnului
se secretă la nivelul glandei epifize din creier MELATONINA, cu efect marcat
anticancerigen. De-asemenea, secreţia melatoninei este inhibată de lumina puternică (fie ea
naturală, sau artificială) şi-n acest scop recomand să se evite o iluminare intensă (cu mulţi
waţi) a încăperilor în care dvs. locuiti. Melatonina mai este conţinută în cantităţi
semnificative şi de către unele alimente cum ar fi fulgii de ovăz, orezul, strugurii negri, roşiile
şi bananele, sucurile de fructe / legume ;
Pentru somn se primesc 2 note, iar media acestora va constitui „nota
de somn” a persoanei respective :
a) număr de ore dormite din 24 (dar nu > 11 si nici < 8, deoarece si aici intervine
CUMPĂTAREA) = prima notă
b) „nota melatoninei” = procent / 10 din perioada orelor 10 p.m. – 2 a.m. („orele
melatoninei”) care vă prind în pat, cu lumina stinsă şi cu ochii închişi. Exemplu : vă culcati la
ora 22 voi primi nota 10 ; vă culcati la ora 23 voi primi nota 7,5 ; vă culcati la ora 0, veti primi
nota 5 etc. => a II-a notă
c) Se va face media celor 2 note de mai sus şi aceasta va fi nota finală a...
somnului ! Aceasta va trebui să fie minim 8 = „baremul pentru BINE”, insa tentati ca sa
„scoateti” exclusiv pentru sanatatea dvs. un „barem” de „foarte bine” !
II) Activă : se vor efectua numeroase plimbări în aer liber şi lecturi reconfortante. Nu se vor
viziona filme de groază, poliţiste, cu un grad de violenţă extremă, sau care-ar duce la un
grad de implicare emoţională deosebită.
Daca aveti probleme cu somnul va indic suplimentele cu MELATONINĂ, care există prin
Plafar-uri. Melatonina pastile de 5 mg, o pastilă seara la culcare ! Pentru a induce somnul
Melatoninei trebui să i se asigure anumite condiţii, fără de care va avea toate efectele sale,
mai puţin cel de inducere a somnului :
- Se ia pastila de Melatonină, apoi se stinge lumina şi persoana în cauză se pune în pat ca
să doarmă. Deci nu va mai citi la lumina veiozei în speranţa că va veni somnul ;
- DACĂ nu există risc de accidentare în eventualitatea trezirii şi deplasării în timpul nopţii
pentru mers la toaletă, este indicat să nu existe în cameră vreo sursă de lumină ;
- În camera persoanei care a luat Melatonină este bine să fie BEZNĂ şi nici lumina de la
becul de afară să nu intre

24
- Melatonină se poate lua perioade lungi de timp (luni sau chiar ani), iar la oprirea
administrării sale, epifiza pacientului începe să producă melatonină şi mai cu mai mult spor
decât înainte. Fiind un hormon similar ca structură cu cel produs de organism dă un somn
reconfortant, cu vise şi odihnitor ;
- Este bine să se verifice toleranţa individuală a Melatoninei, deoarece la 1% dintre pacienţi
aceasta determină în primele zile – o săptămână de administrare o a frecvenţei cardiace şi o
stare de iritabilitate + nelinişte. DACĂ fenomenele descrise persistă mai mult de o
săptămână (de regulă, chiar dacă apar în primele zile, acestea dispar repede ulterior), sau
se agravează de la zi la zi, NU se va mai administra Melatonină persoanei respective !

10. Aveţi în vedere MARII factori care vă pot prăbuși apărarea corpului :
a) Cel mai puternic factor de prăbuşit imunitatea (mai tare nu există !) se numeşte
consumul dulciurilor concentrate !!!

Dulciurile concentrate = una sau mai multe dintre următoarele : zahăr, miere,
bomboane, prăjituri, ciocolată, fursecuri, cozonac, gem, dulceaţă, compoturi cu zahăr
adăugat etc............

În tot sângele din corpul nostru avem fix o linguriţă de zahăr (la adult !!!).
Atunci când avem o singură linguriţă de zahăr în tot sângele, soldaţii corpului (globulele albe)
îşi fac treaba, iar unele „mănâncă” microbi, altele virusuri, altele ciuperci şi altele celule
canceroase. Însă când nivelul de zahăr din sânge urcă peste „linguriţa corpului”,
soldaţii corpului încep să „trădeze” în masă şi în loc să consume microbi, virusuri,
ciuperci şi celule canceroase, ei încep să consume.. prăjitură (zahăr). Corpul dă în...
disperare (căci pe piele sunt microbi, în nas, gură, sinusuri sunt microbi, dar să vedeţi dvs.
ce de microbi există în intestinul gros !!!) (unii zic că ar fi de 10 ori mai mulţi decât numărul
total de celule ale corpului).
Corpul descarcă o cantitate ENORMĂ de insulină, „trage” jos glicemia la nivelul linguriţei
corpului, soldaţii se apucă de luptat, însă insulina în cantitate mare şi brusc secretată
este un puternic factor de creştere ! Aceasta dacă prinde prin organismul nostru vreo
tumoră latentă, o poate transforma în cancer malign + este un factor de creştere şi al vaselor
spre înăuntru !!! => ateroscleroză prematură / accelerată cu înfundarea consecutivă a tuturor
vaselor arteriale din corp.
Reţineţi deci că atunci când avem în tot sângele din tot organismul...
- o linguriţă de zahăr => e NORMAL
- 2 linguriţe de zahăr => diabet zaharat
- 3 linguriţe de zahăr => diabet zaharat dezechilibrat
- 4 linguriţe de zahăr => de regulă se intră în comă (mai sunt şi excepţii)
- 5 linguriţe de zahăr => de regulă survine decesul (mai sunt şi excepţii)
Consumând dulciuri concentrate zi de zi, noi ne putem induce în
organism un veritabil diabet zaharat !!! ...doborând GRAV şi periculos imunitatea,
pe o perioadă mai lungă sau mai scurtă !
Ce am spus despre diabetul zaharat ? 2-3 linguriţe de zahăr în tot sângele la adult.
Dacă la un diabetic apare o infecţie la un picior, aceasta se poate extinde cu repeziciune şi
ca să fie stăvilită, adesea trebuie să se recurgă la AMPUTAŢIE !!! De ce ? Deoarece „soldaţii
corpului” în loc să mănânce microbi, virusuri, ciuperci şi celule canceroase, ele preferă să
mănânce zahăr, lăsând breşe serioase în apărarea organismului !!! Frecvenţa maladiei
canceroase la un diabetic e de 6-10 ori mai răspândită la un diabetic decât la populaţia
generală !!! Motivul ? Globulele albe, în loc să mănânce celulele canceroase, aleg să
mănânce zahăr !
Consumul fructelor confiate (stafide, curmale, smochine, prune uscate, caise
oscate, goji uscat...) dacă este într-o cantitate semnificativă (> o lingură/zi la adult)
administrate pur si simplu si NU impreuna cu cereale integrale, seminte, nuci... pot determina
şi acestea o depresie imună semnificativă !!!

Zahăr = miere !!! Motive :


- zahărul conţine 100% zaharoză, în vreme ce mierea conţine între 78-87% zaharuri simple
(glucoză, fructoză...) şi zaharoză ;

25
- calea de metabolizare a zahărului este IDENTICĂ cu cea a mierii ;
- zahărul induce ACIDITATE în organism, în vreme ce mierea are un pH de 4 (mediu acid) ;
- zahărul furnizează 410 kcal% (kcalorii per 100 g produs), în vreme ce mierea 380 kcal%
- într-adevăr, faţă de zahăr, mierea conţine foarte multe minerale şi vitamine, DAR într-o
cantitate aşa de mică încât nu este considerată o sursă demnă de luat în seamă pentru nici
una dintre acestea !
Ce am spus mai sus ? Nu cumva să uitaţi / omiteţi / ignoraţi că în tot sângele trebuie
să avem (meu sau al dvs., deci la un adult) avem fix 1 (o) linguriţă de zahăr !!!!!!!! Orice
altă linguriţă de zahăr introdusă, produce organismului un mare stres şi daune
semnificative (globulele albe vor ”trăda” şi în loc să consume bacterii, virusuri, fungi şi celule
canceroase, ajung să consume zahăr), acesta dorind cu disperare să revină la... unica sa
linguriţă !!! Am spus mai sus ”consumul excesiv”. Dar ce înseamnă un ”consum excesiv” ?
Atenţie : ORICE linguriţă de zahăr, peste linguriţa din sânge se pare că este percepută
de către organism drept un... exces !!!
Cel mai puternic factor de „prăjit” imunitatea cu efect imediat în 30-60
de minute şi persistent pe parcursul uneori a zeci de ore) se numeşte
consumul dulciurilor concentrate !!! NU este „normal” să răcim nici vara şi nici
iarna, dacă suntem îmbrăcaţi corespunzător (deci NU „blindaţi”) !
NU înlocuiţi zahărul cu nimic în cancer, dar şi dacă NU aveţi cancer !
Zaharina, ciclamatul, aspartamul şi acesulfamul sunt cancerigene, în vreme ce fructoza
are un metabolism aparte, aducând daune ficatului şi determină producerea de AG saturaţi
care înfundă vasele !
Îmi place să dau o pildă pacienţilor mei şi să le spun : ”dacă aş pune în faţa dvs. o farfurie
plină cu microbi, una cu celule tumorale şi una cu zahăr, dvs. pe care aţi alege-o ? Orice om
întreg la minte ar alege-o pe cea cu zahăr ! Ei bine, aşa gândesc şi globulele albe ale
sângelui !”. Acestea vor lăsa la o parte bacteriile, virusurile, ciupercile şi celulele tumorale
pentru a se înfrupta cu… zahăr !

b) Al II-lea MARE factor de „prăjit” imunitatea se numeşte scăderea temperaturii


corpului.
O viaţă am invidiat raţele, gâştele şi lebedele care plutesc fără nici un fel de probleme pe
lac ore-n şir... chiar şi iarna, cu picioarele-n apă rece de 1-2 0C ; iar după ce pleacă de pe lac
nu-s răguşite, nu le curge nasul, nu tuşesc şi nici nu fac febră !?! V-aţi pus vreodată
problema DECE ? Deoarece aceste păsări au temperatura corpului nativ 41-42 0C. La
această temperatură globulele albe se înmulţesc foarte bine, în vreme ce microbii ca şi
deloc. La om temperatura corpului este de 36,50C (puţin în plus sau în minus). Pentru ca
această temperatură să fie menţinută cvasi-constantă corpul depune un efort excepţional şi
consumă energie, cu atât mai multă, cu cât temperatura exterioară este mai... mică.
¯ temperaturii organismului ca urmare a expunerii acestuia la temperaturi ¯,
determină înmulţirea cu rapiditate a agresorilor corpului (microbi, virusuri, ciuperci), în vreme
ce globulele albe se înmulţesc anevoios sau spre... deloc. Însă la scurt timp, dacă lucrurile
merg aşa, iar organismul riscă să fie agresat de către invadatori, corpul descarcă în sânge
nişte molecule mici (numite „pirogeni”), care determină frisoane, cu consecutivă a
temperaturii organismului la 39-400C, sau chiar şi mai mult. În acest moment lucrurile se
inversează, globulele roşii se înmulţesc cu rapiditate, în vreme ce agresorii foarte puţin spre
deloc. Ce fac însă doctorii când văd că la un pacient începe să-i temperatura corpului ?
Logic ar fi ca, DACĂ aceasta este încă cu „3” în faţă (deci nu a atins 40 0C) să fie lăsată pe
loc, pacientul să fie hidratat corespunzător, iar acest mecanism NATURAL şi FIZIOLOGIC al
organismului de reacţie să fie lăsat să-şi urmeze calea. Însă... stupoare : doctorii prescriu
antiinflamatoare non-steroidiene (aspirină, algocalmin, paracetamol, aminofenazonă,
diclofenac, ibuprofen....), care coboară imediat febra şi dau depresie imună, făcând ca în
atare situaţii DOAR antibioticele să acţioneze, într-un organism lipsit de apărarea sa
fiziologică !!! E corect ceea ce ni se face ? Fireşte că... nu !
Din păcate, extrem de frecvent, pe timp de iarnă vedem pe stradă (mai ales, dar nu numai
!) persoane de sex feminin, mergând cu capul gol (adică exact aşa cum zice românul !),
ca... să nu-şi strice... freza !?! ...fără să bănuiască că organismul PIERDE 75% din căldura
sa la nivelul capului şi gâtului. ...să mă leg şi de persoanele de sex feminin care-n toiul iernii
merg „îmbrăcate” cu fuste mini şi pierd astfel căldură şi la nivelul picioarelor dezgolite DIN
CAUZA (capriciilor) modei ?

26
Astfel de persoane vor PIERDE multă căldură, temperatura corpului va ¯ semnificativ, iar
imunitatea va avea serios de suferit ! Protejaţi-vă extremităţile (palme, plante), dar mai ales
capul şi gâtul în anotimpurile intermediare, dar în secial iarna. NU vă uitaţi la anotimpul
din calendar, ci la temperatura concretă de afară când vă îmbrăcaţi !

c) Al III-lea MARE factor de „prăjit” imunitatea se numeşte : formarea de secreţii în


cavitatile corpului. Generează SECREŢII in organismul nostru :
- produsele lactate de ORICE fel
- sursele alimentare de Histamină**
- TOŢI factorii care determină ACIDITATE în organism
- pro-oxidantele MAJORE
- combinarea la aceeasi masa de fructe cu legume

Secreţii se formează în :
- nas ; noi în nas ar trebui să avem aer, iar DACĂ apar secreţii => microbii din nas se
dezvoltă / multiplică => rinite, sinuzite, otite, amigdalite repetate
- plămâni ; noi în plămâni ar trebui să avem aer, iar DACĂ apar secreţii => microbii de la
acel nivel se dezvoltă / multiplică => bronşite, pneumonii repetate
- intestinul subţire ; periodic de la nivelul intestinului gros, CHIAR DACĂ valvula ileocecală
e funcţională, migrează microbi şi în intestinul subţire. DACĂ aceştia dau de secreţii se
învelesc în / cu ele şi ÎN LOC  ca noi să absorbim minerale, vitamine, antioxidanţi, proteine,
glucide, lipide..., ajung acestea să fie consumate de microbii respectivi, care vor prospera =>
deficite de absorbţie / malabsorbţie sau/şi diaree , dureri de burtă
- căile urinare ; aparatul reno-urinar / excretor nativ se apară prost ; DACĂ însă mai apar şi
secreţii aici, iar DACĂ subiectul este şi femeie, la care anatomic uretra este scurtă, atunci
microbii se vor dezvolta în voie => afectări renale, cistite, uretrite repetate
- căile genitale la femeie ; acestea ar trebui să fie sterile, cu excepţia vaginului. Însă DACĂ
apar secreţii, din vagin migrează microbi, care pot să dea salpingite sau chiar obstruarea +/-
cicatricială a trompelor uterine = cauză importantă de infertilitate feminină +/- risc de sarcină
extra-uterina apoi în anii următori !

Sursele de Histamină alimentare sînt :


- 8 enorme : ton, sardina, anchoa, hering, macrou, vin, bere, otet ;
- 4 mari : lactate, muraturi (dar si moare de varza, bors de putina), carne de porc, cacao ;
- câteva mai mici : arahide, ORICE aliment fermentat sau alterat, organele animale,
molustele si crustaceii marini („fructele de mare”), sângele, măslinele, mezeluri, urzici,
peștele de orice fel, la mai mult de 3 ore de la momentul pescuirii (cu cât mai mult, cu
atât mai rău), indiferent de condițiile de păstrare, ORICE aliment congelat, la mai mult de 6
luni de la data congelării.

12. Evitaţi (pe cât posibil) călătoriile lungi cu mașina / avionul / trenul (de peste 4
ore) şi statul prelungit / fix în picioare. Dacă trebuie să faceți o astfel de călătorie
aveți în vedere că statul fix pe scaun vă mult coagularea sângelui, motiv pentru care trebuie
să fiți puternic anticoagulată, deci vă recomand să folosiți :
- uleiul de in, 1 lingură/zi continuu
- pudra de curcuma, 2-3 vf. de cuțit/zi în mâncare
- în perioadele de pauză ale călătoriei, mișcați-vă, mergând pe jos și NU stați fix în picioare
la discuții + NU consumați cafeinice
- încercați să vă hidratați suficient în călătoria respectivă și semnificativ după încetarea
acesteia
Căutaţi să aveţi permenent atunci când staţi aşezată pe un scaun, un unghi între gambe
şi coapse de peste 900 şi de-asemenea, între trunchi şi coapse de măcar 900. DACĂ este
absolut necesar, staţi şi picior peste picior, însă atenţie la aceleaşi unghiuri la ambele
picioare (gambă-coapsă de peste 900).

13. NU faceţi nici o tomografie (CT), decât dacă “arde”, dar NU CUMVA să
faceți vreun PET-CT ! Ambele metode de investigație sînt puternic iradiante. Aproape
întotdeauna în loc de o tomografie se poate face un RMN, care ”vede” mult mai bine și nu
iradiază !
27
14. Reduceţi durata convorbirilor la telefonul mobil SUB 30 de minute pe zi,
căci vă iradiaţi. Potoliţi-va cu telefonul mobil şi cu statul (pierdutul de vreme)
de pe.... facebook / whatsapp pe internetul de mobil !
Internetul de pe mobil iradiază foarte tare !
Dacă aveți un telefon mobil inteligent, setați-vă rețeaua 3G sau 2G pentru internetul de pe
telefon, în loc de rețeaua 4G sau 5G.
Să nu aveţi antenă de Wi-Fi în camera în care dormiţi şi nici în camera în care vă
petreceţi cea mai mare parte din zi. Antena de Wi-Fi se deconectează noaptea, căci altfel
somnul nu va fi odihnitor + va avea numeroase întreruperi.
Să nu ţineţi laptopul în braţe, ci pe masă, sau pe un scaunel în faţa dvs. !
Nu lucraţi la laptop / PC mai mult de 3-4 ore/zi căci altfel vă iradiaţi și vă mult riscul de
cancer cerebral.
Nu vorbiți decât excepțional la telefonul mobil în timp ce....
- sînteți în mișcare (mers pe jos, cu mașina, trenul), iar dacă o faceți în aceste condiții
convorbirea să fie cât mai scurtă și la obiect. Convorbirile la telefonul mobil în timp ce dvs.
sînteți în mișcare iradiază puternic !
- aveți una sau două liniuțe de semnal ! Cu cât sînt mai puține liniuțe de semnal, telefonul
mobil iradiază mai tare !
Să folosiţi internetul prin fir şi NU prin unde (care e cumplit de iradiant) !
Evitaţi telefoanele puternic iradiante (cele cu taste şi IPhone-urile) ! Samsung-urile iradiază
cel mai puţin dintre telefoanele de pe piaţă (cu excepţia lui Samsung S8+).
Vorbiţi cât doriţi (fără limită) la telefonul fix cu fir, căci acela nu iradiază !
Să nu aveți telefonul mobil deschis noaptea pe noptieră ; acesta va sta la cel puțin un
perete distanță de dvs. în timpul nopții.
15. Vă recomand să purtați o îmbrăcăminte curată, decentă, lejeră, uşoară, comodă,
suficient de călduroasă și adaptată anopimpului (dar mai ales vremii de afară !), iar
încălţămintea va fi cu un toc cât mai mic (sub 4 cm preferabil) şi lat (altfel riscaţi să vă
împiedicaţi şi să cadeţi).
16. Nu faceţi plajă la ore de maxim solar (orele 12 – 16:30 în România) în anotimpul cald.
Dacă deja aveți mai multe pete maronii pe față / umeri / spate, înseamnă că deja corpul dvs.
a ”încasat” o doză prea mare de radiație solară în anii trecuți și ar fi bine să o lăsați mai ușor
cu plaja. Intervalul orar mai sus menționat ca fiind periculos este cu referire la România ; căci
dacă veți coborî mai la sud, acest interval va crește și-ntr-o parte și-ntr-alta destul de mult.
Ca principiu, un indice UV de....
- 1-2 este bun
- 3-4 este de atenție
- inclusiv 7 e periculos
- la peste 7 plecați urgent de pe plajă !!!
Nu mergeți însă la solar / bronzare artificială, deoarece riscaţi un cancer de piele !

17. Consultaţi IMEDIAT un dr. când / dacă apar următoarele :


- scurgeri vaginale sangvinolente
- aveţi febră de peste 38,50C
- aveţi usturimi la urinat sau o urinare frecventă
- vi se umflă picioarele / mâinile
- aveţi dureri de cap
- tensiunea arteriala este de peste 140 mmHg

18. Evitaţi, evitaţi, evitaţi !!!


- camerele / încăperile în care se fumează sau în care există mirosuri dezagreabile
- apropierea de persoane bolnave de gripă, hepatită, rujeolă, rubeolă, varicelă, tuberculoză
(practic de orice boală contagioasă)
- contactul cu substanţe toxice, insecticide, dizolvanţi, vopsele, gaze de eşapament (ateliere
auto)
- vaccinările inutile : antigripale, anti-gripă aviară / porcină etc.
- munca la temperaturi ridicate, zgomot, căldură / frig extrem(ă), ture de noapte, trepidaţii /
vibraţii, sau care implică ridicarea / căratul / deplasarea de greutăţi de >10 kg
28
- contactul cu câini / pisici (ca animale de companie, dar nu numai) : risc de toxoplasmoză
- clorul sub orice formă :
a) NU faceți bai în bazine acoperite, căci clorul din apă se degajă și se acumulează în
atmosfera din jurul bazinului
b) înălbitorii cu clor
c) apa de chiuvetă clorurată

19. În menopauză luați cu MARE precauție ORICE medicament iar când o


faceți să fiți sigură că acela vă este absolut necesar și NU are efecte
adverse riscante / periculoase !
NU recurgeţi la auto-medicaţie în perioada de menopauză, NU luaţi medicamente “după
ureche”, conform reclamelor de la TV sau după ceea ce scrie ” pe net”, ci doar la indicația
unui dr. care mai ține și la sănătatea dvs. și nu doar la firmele de medicamente !

29

S-ar putea să vă placă și