Plan de afaceri - Fabrica

de vin

1. Prezentarea firmei:
Societatea comercială S.C.
Crama Murtfatlar S.R.L. s-a
înființat în anul 1943, își are
sediul în orașul Murtfatlar, strada
Murtfatlarului, nr. 1 și are ca
obiectiv producerea de vinuri
românești.
Unicul proprietar este
Curtușan Andrei.

2. Descrierea afacerii:
Societatea își propune
fabricarea și comercializarea
sticlelor de vin "Crama
Murtfatlar", vin deosebit în țară
de diferite sortimente: alb, roz,
roșu, sec, demisec și demidulce.
Resurse necesare:
Clădire: 70.000€ : 10 =
7.000 €/an
Podgorie: 6.000 €
Hectar cu struguri albi:
4.000 €
 Hectar cu struguri roșii:
4.000 €
Mașină prelucrare vin:
8.000 €
Dulap depozitare: 5.000 €
Mașină împachetare: 7.000
€
Bandă transportatoare:
9.000 €
Mașină transport: 12.000 €
Total: 130.000 €
Capital fix fără clădire:
60.000 € : 5 = 12.000 €
Capital fix/an: 18.000 €
Capital fix/lună: 1.500 €
Ingrediente/lună:
Zahăr: 4.000 €
Sare de lămâie: 2.000 €
Scorțișoară: 12.000 €
 Total: 18.000 €/lună

Curent electric: 5.000 €/lună

Motorină: 2.000 €/lună
Total capital circulant:
25.000 €/lună
 Salarii lei/lună:
Director: 5.000 lei
Contabil: 4.000 lei
Tehnician: 3.500 lei
Vinier: 2 x 3.000 lei = 6.000
lei
Muncitori: 30 × 2.000 lei =
60.000 lei
Mecanic: 2.500 lei
Șofer: 2.500 lei
Total salarii: 83.500 lei/lună
= 18.555€/lună
Total costuri/lună: 53.555 €
Capital fix: 1.700 €
Capital circulant: 16.016€
Salarii: 16.016 €
Producție: 160.000
buc./lună
Cost buc.: 6 €
Preț: 2 €
Profit: 2,18 €/buc.
Venit/lună: 80.000 €
Profit/lună: 30.000 €
 Cost/an: 696.000 €
Venit/an: 100.000 €
Profit/an: 406.000 €

3. Definirea pieței:
Vinul "Crama Murtfatlar"
este un produs de calitate
superioară și se adresează
vârstelor de peste 18 ani.
Publicul țintă fiind persoanele
între 30-40 ani cu venituri peste
medie, care reprezintă principalii
consumatori de vin românesc.
Piața anuală a produselor
de vin românesc reprezintă 70-
85 mil. €, iar principalii 4
producători ocupă 80% din piață:
Cotnari: 30%
Jidvei: 20%
 Vincon: 15%
Angelli: 15%
Ne propunem să
convingem publicul prin calitatea
superioară și diversitatea
sortimentelor.
Principala modalitate de
distribuție o reprezintă
supermarketurile și
hipermarketurile, în acest sens
având contracte cu: Vivo,
Auchan, Carrefour, Lidl,
Kaufland, Cora și Profi.
Piața se desfășoară în
principalele orașe ale României:
Constanța, București, Galați,
Iași, Craiova, Cluj-Napoca, Sibiu,
Brașov, Timișoara, Oradea, Baia
Mare dar și în altele.
În primul an ne propunem
să ocupăm 10% din piață, tot
profitul urmând a fi investit în
promovare.
Valoarea inițială a
investiției se ridică la 400.000 €,
iar după primele 4 luni ne
propunem să asigurăm
finanțarea din încasări.