PIRAMIDA

ALIMENTARA
Proiect elaborat, respectând
regimul și rația alimentară
individuală.
 Ce -Someone
este ea???
famous

“Piramida alimentara reprezinta o schema care cuprinde

proportiile și tipurile de alimente recomandate consumului
zilnic.
Astfel, principiul de bază al piramidei alimentelor consta în
asigurarea unei alimentatii sanatoase prin consumul necesar
de nutrienti, ne referim la proteine, grasimi, carbohidrati,
vitamine si minerale. Acest consum se stabilește în funcție de
varsta, de fizic și de activitatea desfasurata zilnic.”
 În ceea ce priveste categoriile alimentare, piramida
cuprinde următoarele grupe de alimente:
● fructe si legume
● paine, cereale, orez si paste
● lapte, iaurt, branzeturi
● carne, peste, oua
● grasimi de origine animala si vegetala
● dulciuri
● lichide
 -Someone famous

Urmează să abordăm fiecare

"porțiune" a piramidei alimentare,
pentru a vedea care sunt alimentele
cele mai indicate a fi consumate și pe
care trebuie sa le evităm.
 01 Lichidele
În aceasta categorie intra lichidele
care se pot consuma in cantitati mari.
Adică cel puțin 2 litri de apa pe zi,
bauturile neindulcite, infuziile din
plante, etc.
De asemenea, ar trebui sa le evităm
sau sa le consumăm cu moderatie
băuturi care contin cofeina.
02 Fructe, legume
Fiind multe alimente in acesta grupa,
categoria ne permite sa avem de
unde alege. Este recomandat ca în
fiecare zi sa se consume din aceasta
categorie.Fiind o sursa importanta de
fibre, vitamine, minerale si
antioxidanti, intra în categoria
alimentelor pe care le putem
consuma în cantitatile cele mai mari.
 04 Lactate
Produsele lactate sunt alimente care
furnizeaza calciu, proteine si vitamine
(printre care vitamina A si B2).
Chiar si in acest caz, se recomanda
produsele cu un conținut mai scăzut
de grăsimi și a nu se depăși 2-3
porții zilnic.
05 Carne, peste,
oua
Carnea, peștele și ouăle furnizeaza
oligoelemente precum zincul, cuprul,
fierul, proteine și vitamine din
complexul B.
Un regim alimentar corect
recomanda consumul de peste și de
carne slabă de maximum 3 ori pe
saptamana.
06 Grăsi mi
vegetale, animale
Aceste produse oferă organismului
acizi grași esentiali si vitamine
liposolubile.
Grasimile trebuie consumate cu
moderatie si se recomanda in special
consumul grasimilor de origine
vegetala.
 07 Dulciuri
Aceasta categorie de alimente este
pozitionata pe varful piramidei,
intrând astfel în categoria
alimentelor care trebuie consumate
cu multă moderație.
Indiferent de varsta, se recomanda a
nu se depăși o portie pe zi de
alimente precum ciocolata și alte
tipuri de dulciuri, biscuiti sarati,
bauturi indulcite.
Piramida alimentară In ceea ce priveste piramida
alimentara vegetariana, aceasta
pentru vegetarieni cuprinde:

● Fructe ● Cereale integrale

Piramida alimentara vegetariana
● Legume ● Leguminoase
constituie o combinatie între
alimentele de baza, cereale și legume.
Conform nutriționiștilor, o dieta
vegetariana sanatoasa si corecta
trebuie sa contina toți nutrientii
esentiali, într-o cantitate potrivită.
In acest fel se evita excesul alimentar,
dar si unele carente nutritionale. De
exemplu lipsa proteinelor.
Piramida alimentară Nu in ultimul rand, trebuie evitate
grăsimile saturate și dulciurile.
pentru diabetici
La baza piramidei se afla cerealele,
painea, orezul și pastele, deoarece
sunt alimente bogate in
carbohidrati.Legumele trebuie incluse
cat mai des în alimentatie, au un
continut redus de grasimi, dar un
continut ridicat de vitamine, minerale
si fibre. Fructele nu trebuie să
lipsească nici ele din alimentație. se
recomandă consumul produselor
lactate cu un conținut redus de
grăsime sau fără grăsime